1. 最近接到好几家料理厂家电话，兴程的，还有伍氏的。这些料理包厂家都怎么样有保障吗
一般情况下料理包分为冷冻料理包和常温料理包两种！一开始是冷冻料理包先进入市场的，所以相对占主导位置！后来常温料理包解决了不用防腐剂的技术，用高温杀菌加抽真空！二者口感差不多，但由于常温的不用放冰箱，出餐速度又比冷冻的快，杀进市场后受到很多商家的追捧。
冷冻料理包一般是蒸烩煮在主导市场，常温料理包一般是创食记在主导市场！淘宝随便搜一下多的是，手工码了这么多字，要是对你有帮助！就采纳为答案吧！
2. 中式快餐料理包哪个牌子比较好
一般情况下料理包分为冷冻料理包和常温料理包两种！一开始是冷冻料理包先进入市场的，所以相对占主导位置！后来常温料理包解决了不用防腐剂的技术，用高温杀菌加抽真空！两者口感差不多，但由于常温的不用放冰箱，出餐速度又比冷冻的快，杀进市场后受到很多商家的追捧。
冷冻料理包一般是蒸烩煮在主导市场，常温料理包一般是创食记在主导市场！淘宝随便搜一下多的是，只要是做餐饮店的都有内部价，这个需要你自己去咨询了。
不管是冷冻的还是常温的料理包，都要解决卖相的问题，一般都要店主再配点绿叶蔬菜或半个卤蛋之类的，手工码了这么多字，要是对你有帮助！就采纳为答案吧！
3. 常温速食料理包和速冻料理包优缺点各怎样，价格方面呢
冷冻料理包食品保质期长，运营成本低，常温料理包储存简单，但质保期短，从加热后口感上看，个人觉得冷冻的口感要比常温的好些，至于价格方面，因为品牌不同，价格还是有存在一些差异，但从我店里现在用的蒸烩煮冷冻料理包使用情况来看，整体上觉得用冷冻料理包从运营成本上是比较划算的，希望对你有帮助
4. 料理包，常温的好还是冷冻的好
隆泰来味宝食品料理包也很不错，品种种类很多，而且在北京，距离CBD商业街区比较近，可免费送货，在2012至2018年公司与多家快餐企业签订了战略联盟，为的是更好的为快餐店服务，量大可定制OEM。
5. 什么料理包好吃
料理包是烹制食品采用急速冷冻技术加工而成。中西菜肴，八大菜系等主食经过层层处理、环环把控检测，装入微波PET袋密封后急冻，零下18度低温储存、全程冷链配送。速冻食品，营养口感香味可以最大限度的保存下来。
料理包俗称冷冻调理包，也有常温调理包，常温料包在品质、营养、口感等各方面价值不如冷冻料包。
料理包的流通渠道是餐饮行业，大家熟知的餐饮连锁品牌及网红品牌店、外卖店等基本上都采用的料理包，可以说只要保证标准化出餐、半小时内出餐的门店，用的应该就是料理包。所以，料理包的大客户是餐饮行业，终端面向消费者的销售量是少部分。
行业内新美香料理包市场份额算是最大的，招牌是台式卤肉，光这一个菜品就研发出了近十种口味及产品，靠着这一个产品迅速抢占市场份额，并且做到了同行无法企及的出厂价。价格比新美香还低的，品质肯定没它家好；品质比它好的，价格肯定比它家贵很多。
6. 常温速食料理包和速冻料理包哪个好
新鲜的食品一般都是很难保鲜的，如果想要长时间保存，肯定是要加化学剂的，就是常说的食品添加剂。所以说常温速食料理包肯定是靠食品添加剂保存的。速冻料理包保存肯定相对麻烦一点，但是口味绝对会比常温的要好。我们做的杠岗香料理包就是速冻的，很多客户都很满意呢！