㈠ 目前最火的网红小吃
网红小吃有：
1、摔碗酒
摔碗酒也叫壮行酒，是古代士兵上战场之前喝的，借以壮胆，士兵们喝完酒，将酒碗摔下，表示视死如归、奋勇杀敌的志向，比如荆轲刺秦王就是这样的。
2018年1月前后，西安永兴坊美食街一家店铺推出了“摔碗酒”，生意并不好，但有人拍摄了短视频，传到网络上，随后被很多人观看，快速传播，很多人都想前来体验一下摔碗的豪情。生意逐渐火爆，一天能卖出几千碗。随着摔碗酒的走红，西安也成了网红城市。
㈡ 北京有哪些必去的热门小吃街
去北京，这些热门街边小吃是必须打卡的。1.前门大街。2.王府井小吃街。3.食宝街。4.簋街
一，前门大街
地址：前门大街位于北京中轴线上，从月亮湾起，到天桥路口完。大街长845米，这里有许多老字号，各种小吃琳琅满目，两只眼睛根本看不过来。从大街的西口进入向北，扑面而来的便是：
2、独一味万州烤鱼
烤鱼是我最喜欢吃的，味道不同于我们平常吃的那种烧烤味，是有种微甜，入口绵绵，非常有嚼劲。
价格：120元
簋街有很多着名的小吃，像卤煮火烧、爆肚、羊蝎子等等，几年内，簋街又兴起了一条以麻辣小龙虾为特色的饮食链。馋嘴蛙和重庆烤鱼则又一次成为了簋街饮食的主角。
㈢ 昌平有什么好吃的地方
中国地大物博，光是小吃就有成千上万种。原来这些一吃根本停不下来的各地小吃，昌平能吃到这么多！下面就是我整理昌平好吃的地方，一起来看一下吧。
李记烧饼铺
烧饼夹肉、羊杂汤
▲烧饼夹肉，火烧外焦里嫩芝麻香酥，夹肉吃就更香了，胶原蛋白满满的都冒出来了，羊杂里料都很新鲜软嫩，味道不咸不淡，不愧是百年老店。
人均：19元
地址：昌平东关龙水路（近昌盛园二区）
秦门陕西菜
肉夹馍、凉皮
▲超喜欢陕西菜，他家量很足，味道很好。肉夹馍、秘制凉皮，每次必点，细细品味一下，馍够香脆，肉肥瘦相宜，又不会很腻人，咬一口汁水四溢，非常满意！服务态度特别好！
人均：50元
地址：南环路悦荟万科广场6层
巴依老爷新疆美食
大盘鸡、烤馕
▲大盘鸡的薯仔很软，很入味，肌肉也很嫩，汤汁很香哦~
▲又酥又脆，烤馕烤的很酥脆哦。每次来都是必点烤馕！
▲他家烧烤也是一绝，配上好喝的酸奶，快来尝一尝。
人均：75元
地址：南环路花样年华商铺26-1号
杜中记酸辣粉
酸辣粉
▲最重要的`是干净，超级好吃！粉质很好，不含食用胶，一夹就断。
▲一大份焖面，量特别大，每次都会剩，还有鸡肉饭等，想想都流口水……
人均：20元
地址：冠庭园8号（回龙观西大街）
重庆小面
▲入口就是小面该有的味道，油而不腻，看似味厚，吃起来又轻口，味道正宗，辣的香，麻的正！一碗小面，让你的味蕾跳动。
人均：15元
地址：龙腾街与文华路交叉口
江南鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤
▲爽朗的老板娘，热情招呼客人，主打的粉丝汤是改良过的，粉丝用的的是劲道的红薯粉，超级香，鸭血，鸭肠，鸭肝等都是新鲜的，配上烧饼吃，味道更好。汤浓粉多鸭血足，暖暖一碗，最适合冬日里驱寒。
人均：14元
地址：府学路24号（国泰西胡同水榭明珠小吃城）
阿三生煎
生煎
▲生煎很有名气，咬一口会喷出汁水，小心脏到衣服。口感有丝丝甜味儿，肉很碎，皮炸的很有质感，撒上芝麻显得很用心。另外虾仁芝士生煎也是料足实惠，满口芝士、还有完整大虾，刚出锅时候吃最腻害~
人均：26元
地址：沙河地铁科技经管学院底商
㈣ 昌平有什么好吃的特色小吃或饭馆
新世纪后门那块，有个重庆麻辣烫，那里边的酸辣米线非常好吃！并且麻辣烫等也很不错！！！
西街里面有一家百味小吃 环境不错 价格也不贵！！！
福建沙县特色小吃(昌平教工幼儿园东南)
鑫巴属的水煮鱼，当然地公认，其它的也不错。
钱塘湖，水煮鱼在特价，只有十二元，环境相当地好。服务也不错。很干净的一个小店。
稻香村里的东西很好吃，我喜欢那 里的碗豆黄和小豆更。
新新公寓底商下面的老家肉饼，还有个他边上的小饭馆，东西还很全，石锅拌饭拉面煎鸡饭等等。
大厨房，羊嘟嘟，大都，小肥羊都很不错呢！
还有世纪联华附近有很多家店铺，你都可以去看看的！
㈤ 昌平区都有什么特色小吃
去阳光西面，有一家麻辣烫，巨专业！！同学请我去的，我没吃够，虽离着远又去了一次，太好吃了！！呵呵~~
特色嘛，好像都是外地小吃，没本土的。
㈥ 网红小吃有哪些最火爆
1. 汉堡皇后，鸡蛋汉堡火遍全国，吸引了全国各地的人开车而去吃这一口鸡蛋汉堡。以物美价廉而出名。
2. 郭阿姨家月亮馍，名声响彻南京，月亮馍份量大，实价格惠。
3. 阿婆五香蛋，在南京卖了几十年的阿婆五香蛋，不用剥壳，超级入味。
4. 哑巴蛋饺一群无声的人，制作出了最美味的食物，每个圆鼓鼓的石角透露着他们的善意。
5. 日式蛋包饭，做法具有观赏性，鲜滑嫩黄的荷包蛋包住香甜软糯的炒饭，可口诱人。
拓展资料
酥香门弟在成都小吃排行榜排第几酥香门弟锅盔+凉粉是成都大众点评小吃排名第一的锅盔店，最开始是严太婆锅盔，自酥香门弟上市以后，就很少在看到严太婆的消息。酥香门弟用独特的口感和实惠的价格稳稳地站在了成都小吃排行榜第一名现在有哪些网红小吃店值得加盟现在有哪些网红小吃店值得加盟琅琊薯仔 还有烤红薯都是不错的选择全国各地有哪些特色小吃?要名字全国各地的小吃那就太多啦。 小吃是最能代表一个地区，一个民族特点的食品。换句话说名小吃是食品的精华，没有几十年，甚至上百年的历史积累，成为不了名小吃的。 一： 各地名小吃简介： 中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器石代，当时已有石磨，可加工面粉，做成粉状食品。
到了春秋战国时期，已出现油炸及蒸制的面点，如蜜饵、酏食、糁食等。此后，随着炊具和灶具的改进，中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等；南方的烧麦、春卷、粽子、圆宵、油条等。此外，各地依其物产及民俗风情，又演化出许多具有浓郁地方特色的风味小吃。 比如: 北京的焦圈、蜜麻花，豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。 上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。
天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉。 太原的栲栳、刀削面、揪片等。 西安的牛羊肉泡馍、乾州锅盔，兰州的拉面、油锅盔。 新疆的烤羊肉、烤馕、抓饭。 山东的煎饼。 江苏的葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦。 浙江的酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭。 安徽的腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭。 福建的蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊。
台湾的度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉。 海南的煎堆、竹简饭。 河南的枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷。 湖北的三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼。 湖南的新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐。 广东的鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等。
广西的大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫。 四川的蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉。 贵州的肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑。 云南的卤牛肉、烧饵块、过桥米线等。 此外，还有大量的少数民族特色风味食品，极大的丰富了中国烹饪文化的内涵。 二： 北京的名小吃： 不要以为我有偏见啊，我是北京人，自然重点介绍北京的名小吃啦，(*^__^*) 嘻嘻，，，不过，我还是比较喜欢南方的小吃，南方的小吃品种更多，更丰富，，，， 北京着名小吃 豆汁 绿豆经筛选、淘洗、浸泡、磨糊、点浆、发酵、滤粉、沉淀、煮沸等9道工序加工制成。色灰绿，汁浓醇，味酸且微甜。
热食为宜，佐京产辣咸菜丝配芝麻烧饼和焦圈。已有千余年制作历史。 相关的着名企业： 小窝头 玉米面、黄豆面加白糖、糖桂花蒸制而成。色泽金黄，形似宝塔，小巧玲珑，甜香细腻，500克面可制出小窝头100多个。 相关的着名企业： 芸豆卷 芸豆经磨碎、煮烂、抹压、卷馅、切段等5道工序制成。馅心有芝麻糖馅、豆沙馅或配金糕成鸳鸯馅。入口即化。清代前期已出现于民间，清末成为御膳。
相关的着名企业： 肉末烧饼 由发面空心炭火烤成。食时将烧饼切一小口，取出面心，夹入热猪肉末。外酥里嫩，香味浓厚。 相关的着名企业： 爆肚 鲜羊肚或牛肚按不同部位切成条或片，用沸水爆熟，蘸芝麻酱、酱油、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末和葱花等调料食用。清鲜脆嫩，味醇不腻。 相关的着名企业： 炒疙瘩 可荤可素。炒好后，疙瘩颜色深黄，配上绿色青菜，黄绿相间，食之绵软而有韧劲，滋味醇香。已有60余年制作历史。 相关的着名企业： 驴打滚 即豆面糕，因过去售时，随切随将炒熟的干黄豆面撒于糕上，犹如毛驴就地打滚时扬起的阵阵黄土，故名。
分为两种，一种为将蒸熟的江米面团沾上炒熟的黄豆粉擀成片，卷入豆馅，切成小块，撒白糖食用；另一种为将红糖和熟黄豆面拌匀，卷在蒸熟的黄米面团里，切块后浇红糖水食用。 相关的着名企业： 焦圈 为油炸食品。和面时注意盐、碱、矾3种调料比例，炸时控制油温，至色泽深黄、油亮即成。 相关的着名企业： 烧麦 北京的烧麦皮薄如纸，四周有折皱的花边皮，包馅收紧口，花边聚在一起，象一朵花。馅心除猪肉、海参、虾仁外，随季节变化制作蟹肉烧麦、翡翠烧麦，一般以猪肉为主，配白菜、青韭、茴香、南瓜、大葱、西葫芦制成。以都一处饭庄所制最着。
相关的着名企业： 仿膳豌豆黄 碗豆经磨碎、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。色泽橙黄，细腻甜润，清凉适口。原为清宫膳房制作。 相关的着名企业： 艾窝窝 糯米经泡透、蒸熟、捣烂、晾凉、分剂、包芝麻仁、核桃仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖等馅料。粘软柔韧，酥松甜香，清凉适口。元代已有制作。
㈦ 北京有哪些特色小吃和美食
提到北京有名的小吃，你会想到什么？豆汁？不过这老北京喜爱的豆汁一般外地人接受不了。我记得我第一次喝这玩意时，差点没吐出来。实在不习惯。虽然朋友说再多喝两口，你就会爱上它。但是我总觉得这是一段孽缘，还是不要开始比较好。不开玩笑了，言归正传，北京作为一个国际大都市，自然有来自世界各地的 美食 ，这些我就不介绍了，给大家介绍一些北京传统小吃。
一、熏鱼儿
这熏鱼儿是极好的下酒菜。虽然被叫做熏鱼儿，其实和鱼一点关系也没有。老北京人喜欢把猪头肉煮熟后再熏上一番。熏制过后，这颜色也变得颇为好看，入口呢，却没有一般猪头肉的那种腻。
二、炒肝儿
这是一道极具民间特色的小吃，为什么这么说呢？搁古代，那个贵族吃内脏啊。这都是“下等人”才吃的食物。不过这并不妨碍它的美味。以猪的肝脏和大肠为主料，再用淀粉勾芡，辅以蒜泥等配料。这道小吃其实极考验厨师功力，因为用猪大肠做过菜的人，处理不好，别说好吃了，恐怕你都不愿意吃第二口。
三、炸酱面
记得很早之前看《家有儿女》的时候，刘星的姥姥经常给他做炸酱面。我是南方人，面食在日常生活中并不多见。我们主要还是吃米饭，所以根本不知道炸酱面是啥物，但是总感觉很好吃的样子，作为北京的传统小吃之一。炸酱面算是一款深受大家喜爱的 美食 。一般最常见的炸酱面是猪肉丁炸酱。当然什么酱这完全取决于你的口味，在加上当季特有的各种面码儿，可以多吃两碗。
四、豌豆黄
豌豆黄是北京传统小吃，将豌豆煮烂后，加入白糖，桂花等配料熬成糊状。和豆腐的制作过程还有点类似，都需要点石膏。最后冷却后切成方块即可食用了，不过我比较喜欢放入冰箱中冻上一会，再吃。夏天吃的时候不要太舒服。
篇幅有限，不能给大家一一介绍，欢迎大家留言补充哈。
Cola
我把冠绝京城的黑窑厂糖油饼包场了，还有谁？！
原创 沈一点北京 2017-03-26 17:38
糖油饼，作为老北京早点里特有的小吃之一，一碗豆浆加俩儿糖油饼是50年前老北京早点摊上的标配，是独属于80年代前的重要记忆，当年遍布大街小巷的炸糖油饼早点摊儿，热情的吆喝声，现炸现吃的糖油饼、油条，美味的豆浆，都是记忆里的味道。不知何时起，清晨遍布大街小巷的糖油饼摊贩越来越少，那样熙熙攘攘的人群，热热闹闹的景象都不复存在。
为了一尝这记忆中的老北京美味，今天胖花特地去寻味传说中冠绝京城的黑窑厂糖油饼，据说每天早上能卖出上千份，甚至好些人从北城、昌平为了吃上这一口，大清早的赶过来排队。
都说混北京若没有吃过黑窑厂的糖油饼，怎能算圆满。所以，胖花今日冒雨和寒风，特地七点多早起去拔草这家店，尝尝北京排队排到哭的南城黑窑厂糖油饼的味道到底有多迷人。
坐公交到陶然亭北门，下车后向东走近100米，看到陶然亭公园北门在马路对面的巷子，过马路，沿着巷子一直走，就能看到左手边的黑窑厂路牌，继续直走，你就能看到那家传说中的老北京炙子烤肉，没错他家就是黑窑厂糖油饼的店。
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你经历过吗，吃完一顿早饭，走出店外，发现整个世界都变了，难道黑窑厂的一个糖油饼，可以让我穿越时空吗？要知道，前一会进门前的世界可是这样的啊！
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可是万万没想到，胖花硬生生把每早座无虚席，排满长龙般队伍的爆火小店，吃出了包场的感觉，享受了VVIP的高星级待遇。胖花内心微微有点小惶恐、小忐忑。
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看吧，胖花一到店，原本想把每样早点各叫一份来为大家好好测评一番，可是老板说没有那么多了，所以胖花赶紧要了一份白油饼，一份糖油饼，一碗羊杂汤，一碗豆浆。回头看看后面的队伍，只怕稍稍晚一点，就啥也没有了。
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Contents
黑窑厂白油饼
黑窑厂糖油饼
黑窑厂豆浆
黑窑厂羊杂汤
湖北油饼
黑窑厂油饼的由来
-大合照-
黑窑厂白油饼
亲测：外表焦香酥脆，内里偏软厚实，撕开时，有筋道，吃起来带点嚼劲，口感不错，但，就个人喜好来说，味道偏淡了点。
推荐指数：☆☆☆☆
适宜人群：清淡爱好者
黑窑厂糖油饼
亲测：因为是要的单糖，所以只有一面有糖衣，被胖花打开压在了下面，从照片上打开的那面看起来跟白油饼外表色泽一样，其实挂上糖衣的那一面色泽暗红偏黑，因为油饼太香，因为天气太冷，忍不住就赶紧吃了一口，简直美味，厚实的面饼上挂着甜脆的厚厚糖衣，爱的简直无法自拔！
刚出锅的糖油饼，内里松软厚实，外面的红糖衣焦脆，吃起来外酥嫩，搭配的刚刚好。听拼桌的阿姨说，他们都是这儿好多年的老顾客了，每天早上就爱和叔叔来这边吃上这一口，而且，还可以多加一点钱，在油饼上挂两面糖。唉~赶紧冲出去说再来一个加双面糖，被告知，没有了。好吧，下次赶早！
推荐指数：☆☆☆☆☆
适宜人群：除了戒甜食的普罗大众
黑窑厂豆浆
亲测：正宗老豆浆，豆味十足，相比于现在外面卖的那些现磨豆浆，我还是更怀恋这口童年的老味道，醇醇的豆子香味，加点糖，喝上一口，仿佛回到了儿时，每天上学都会早点摊前买上一碗，5毛钱，喝的心里暖暖的。最爱这口，再配上一根刚出锅的油条，蘸着豆浆吃，别提多美味了。所以，忍不住。。。。
是的，你没看错，胖花忍不住用糖油饼蘸了豆浆，这味道妥妥的。别跟我说糖油饼应该卷牛舌饼，我偏爱这样！也别问我为什么？我不会告诉你，我就是叛逆！
推荐指数：☆☆☆☆☆
适宜人群：就爱这款豆浆者
黑窑厂羊杂汤
亲测：满满一大碗，羊杂丰富的快要溢出来，分量十足，撒上一把香菜，来勺麻酱，在这雨夹雪的天气，来上一口，简直倍爽。前几口鲜香，吃了一半，有点开始腻味，回味一般。
推荐指数：☆☆☆
适宜人群：对羊杂汤里的羊杂分量极度强迫症者
湖北家乡油饼
没图，我没图，亲手画的，将就着看看吧。
吃完这黑窑厂糖油饼，喝完他家豆浆，突然有点怀恋家乡的油饼了。离家快一年了，就算回家过年也只待了七天，紧迫的行程，都没好好尝一口家乡的油饼和米饺。
家乡的油饼相较于北方的油饼，没有那么的厚实，薄薄的面饼中间夹着些许榨菜、韭菜还有肉沫，入锅炸的两面金黄，在油锅的架子上滤掉多余的油分，微微冷却。油饼的两面焦酥，中间夹馅丰富，小时候最爱吃的油饼里面的榨菜粒，还时常和小伙伴比赛，谁能够一口吃到油饼里的夹馅！哈哈，虽然幼稚，可透着纯真的快乐。
还有那米饺子和团子，说不下去了，再说就该哭了。
黑窑厂油饼的由来
陶然亭公园北门对面的黑窑厂街清真早点铺：黑窑厂糖油饼，只此一家！老板说，当初2001年开业的这家小店，原本是做老北京炙子烤肉，早点做糖油饼也只当做是副业，没想到一来二去名气传开了，大家纷纷过来购买。所以，这家店的大招牌是老北京炙子烤肉！营业时间周一到周五，6:00~9:30；周六到周日，6:00~10:00。
总有一个人在坚守，总有一种味道让你记忆犹新。
感谢黑窑厂糖油饼店里的店员们，在我忘情的品味 美食 的时候，纵使收了摊，那么疲惫，也没有出声打扰我，谢谢，非常感谢，下次外出采访，不会这么迷迷糊糊啦~
如果你有什么 美食 故事，期待你与我分享，欢迎来稿，我是胖花~
人间有至味 最馋在北京
你好：很高兴回答你这个问题，北京小吃太多了，比如，北京烤鸭，卤煮，炒肝，豆汁，焦圈，爆肚，冰糖葫芦，护国寺小吃等等…
我主要说一下：豆汁胶圈和面茶两个吧。豆汁胶圈是绝配，一般人喝不惯，因为豆汁是豆腐的渣子发酵做成的，豆腐的渣子以前都是老北京的穷人才喝。所以说，民间的饮食文化才是源远流长的。豆汁胶圈和咸菜丝是老北京的老百姓的早餐，目前年轻人不怎么喜欢这口了，上了岁数的人喜欢这口。面茶我去吃的时候虽然大家都有在喝。但是，喝的这种文化已经没有了。喝面茶不能用勺子，嘴留着碗边喝。其实在传承下来饮食文化有的没有全都传承下来
北京的小吃太多了，如果说最具特色的也是非常多。
首先北京的小吃有个特点，就是把普通的食材精细加工，比如卤煮火烧，炒肝，炸灌肠。在旧 社会 都是下水，味道都比较大。权贵阶层根本不会吃，也是北京独特的 历史 背景造成的，两朝古都太多的达官显贵，和皇族。造成普通老百姓物资的匮乏。所以各种平时不被关注的下水或者边角料也被精细加工成为流传百年的经典 美食 。
下面是几种北京非常有特色的小吃，水爆肚，门钉肉饼，烧饼夹牛肉， 炸灌肠。
一天菜谱
早餐：焦圈豆汁，炒肝包子，
午餐：北京烤鸭，北京烤肉，
晚餐: 老北京炸酱面，水爆肚。
最后，小吃推荐去牛街，那里比较全。烤鸭可以去四季民福，还有一个在故宫里开的，就是得排队。剩下一般都可以味道差不太多。
北京的 美食 ，首先我会想到炸酱面，烤鸭，卤煮小肠，爆肚，涮火锅豆汁，炒肝，等等很多，个人认为什么是 美食 ，首先自己喜欢的就是 美食 ，别人说的再好自己不喜欢也没有关系对吧。
北漂周一为您介绍下北京的特色 美食 和小吃
北京特色小吃有北京烤鸭、卤煮、驴打滚、老北京炸酱面、炒肝、爆肚、涮羊肉、面茶等等。
我不是北京的，但我知道北京有北京烤鸭，还有就是早餐非常有特色，有焦圈和豆汁。
㈧ 北京哪些网红甜点真的好吃
这题适合我答，爱吃甜食的我，不会放过任何一家看起来好吃的店，网红甜品我可没少光顾，自认对美食还算有点鉴赏能力，我来给你总结一下真正好吃的网红店吧。
兔爷VV
NUDAKE
味从山海
姆们MSweetieCake
富华斋饽饽铺
推荐理由：
因为杨幂来拍过照，所以成了网红店。北京的老字号，点心也是京味儿十足的宫廷糕点，坚持传统工艺手工制作，想不好吃都难，再搭配一壶茶，真的能好吃到上天。价格也不算贵~几块钱到十几块一块，都是真材实料~绝对不会让你失望的甜品店。
空间布置：
店里面装饰十分考究，一进门就是满满都宫廷风~描花骨瓷盖碗，红木八仙桌，老式花瓶，古董钟表，美轮美奂的宫灯，大厅甚至还有一张软榻。古典皇家气氛烘托的超级到位~让人恍恍惚惚仿佛穿越回了清朝。店内有透明公开的厨房，可以看到面点的制作过程，还是很不错的！
甜品分享：
❣️如意芸豆卷：招牌必点！第一次吃这么细腻的传统点心，外层的糕体绵润细腻~山楂花生和微微的桂花味道被细腻的芸豆外层包裹~甜度也是刚刚好~
❣️孙尼额芬白糕：奶香奶香的，我觉得小时候好像吃过类似味道的糕点，但是一点也不妨碍我觉得这款很好吃！奶味爱好者可以冲！
❣️奶酪果子冰：满族人是游牧民族，奶制品的甜食真的好吃~奶酪清爽丝滑，配上干果和草莓沙冰提味~吃上去是极好~
人均消费：50元
营业时间：周一至周日9:00-21:00
餐厅地址：北京市西城区护国寺街85号护国新天地一楼底商(星巴克旁边)
㈨ 北京最地道的小吃街，好吃还不贵
老北京有句俗话：
“北京的小吃在宣武，宣武的小吃在牛街”
牛街
一条行走异常“艰辛”的街道
每走一步都要强咽口水…...
伊宝荷叶甑糕、白记年糕、大顺斋糖火烧
吐鲁番餐厅、洪记小吃店、聚宝源涮羊肉
... ....
不吃点什么，
你的良心不会痛吗！
1、白记年糕
人均：28元
地址：输入胡同牛街清真牛羊肉超市内（牛街清真寺旁）
大名鼎鼎的白记年糕，应该算得上是北京最好吃的年糕了，逢年过节必排队。作为牛街的老字号，白记年糕在清真超市内和输入胡同口处各有一家。
他家的年糕有江米、紫米和江米面的3种。豆馅儿甜而不腻，仔细吃还能吃到带颗粒的红豆！口感软糯有嚼劲，一定要配着上面的清甜微酸的山楂糕一起吃，口味超和谐的！
他家的年糕有江米、紫米和江米面的3种。豆馅儿甜而不腻，仔细吃还能吃到带颗粒的红豆！口感软糯有嚼劲，一定要配着上面的清甜微酸的山楂糕一起吃，口味超和谐的！
2、满记烧饼
人均：13元
地址：输入胡同3号
满记烧饼种类最少，招牌的麻酱和椒盐两种，总是最先售罄。刚出炉的烧饼，皮酥而不碎，芝麻轻拍不掉，掰开来看，椒盐、麻酱、五香粉、均匀揉进每层，趁热一口吃掉两个，依旧欲罢不能。
但其实烧饼不只是他家的重点，他家更好吃的是炸鸡腿，足有巴掌大的鸡腿，裹着面衣炸到起鳞酥脆。撒上辣椒粉和孜然，咔嚓一口咬破外皮，鸡腿肉的油汁滋的一下冒出来。味道比肯德基麦当劳的强多了。
3、宝记豆汁
人均：20元
地址：牛街输入胡同27号
豆汁儿是咱老北京独具特色的传统小吃，养胃、解毒又清火，标配焦圈，地道北京味儿，生豆汁可以买来直接喝，刚发酵好的豆汁会有点回甜，而且味儿也没有熬好的重，适合刚接触豆汁的朋友。宝记豆汁店作为一家老字号，东西量大又实惠，而且24小时营业，错开高峰期就不会排长队了。
豆汁儿的好，需要懂的人来体会，但炒红果和炒草莓的美味，是有口皆知。
4、祥云轩
人均：59元
地址：牛街教子胡同法源寺西里5号楼
到他家必点门钉肉饼，刚出锅的肉饼，还冒着热气，咬一口后，还有些许汁流出来，流油但是却不腻，没有吃过的一定不要错了。
还有小白菜烧豆腐，小白菜的清香和豆腐的嫩香，搭配起来简直美味，酱香的口感，不会太咸，刚合适~
5、姚记肚包肉
人均：75元
地址：牛街西里二区11号楼107号
北京仅此一家的肚包肉，在居民小区的一层，还是手写的门牌，但是味道绝对不会令人失望
这家的肚包肉分羊肉、牛肉、羊杂，羊肉和牛肉，吃起来都一样的嫩，老板厨艺高超，把肉处理的没有一点膻味，肚条汤特别筋道，而且汤底很浓，特别香！味道层次上也很丰富
6、穆益轩羊蝎子
人均：90元
地址：牛街4号 牛街十字路口东南角
这北京小吃自然少不了羊蝎子，我推荐的是小锅微辣，羊蝎子完全没有羊肉的膻味，肉质细嫩，吃起来真的是十足的过瘾，每一块都进味了，好吃！
爆肚最爱之一，切好的爆肚蘸上香菜麻将，那味道，香极了。凉拌皮蛋也是一道不错的凉菜，皮蛋很Q弹，量也蛮多的。
7、洪记小吃
人均：44元
地址：牛街12号（牛街清真超市对面）
网评很棒的牙签肉，裹上芝麻炸过的，里面有一些肥肉，但肥而不腻，适合当零食吃。牛肉的肉质也很棒。
炸糕是每个人来了必点的，不过也是真的好吃，外皮酥脆可口，里边的红豆馅很新鲜，炸的火候恰到好处，所以几乎感受不到那层年糕的存在，建议一定要趁热吃！
8、清真大益烤鸡
人均：41元
地址：牛街春风小区圆意轩餐厅内
这家藏在小区里的烤鸡，让很多人都跨越城区，慕名而来，被网友亲切称为“京城第一八珍烤鸡”
烤鸡腿挺大的，最好当场买当场吃，不然烤的脆皮会软掉，口感会大打折扣，烤鸡肉吃起来肉比较厚重，但是一点都不柴，而且价格也很划算，推荐！
9、奶酪魏
人均：25元
地址：牛街清真超市1楼桂顺斋旁边
北京最正宗的宫廷奶酪，牛奶醇而新鲜，还带着糯米酒的清冽醇香，所有味道会与众不同，酪里面有瓜子仁儿，别有一番风味。
店里除了各种奶酪，还有奶卷、果子干、炸鲜奶、炒红果等小吃。
10、伊宝荷叶甑糕
人均：35元
地址：牛街5号（近输入胡同）
他家是帝都网红甑糕店，满满的红枣泥加上软糯的糯米，吃起来不粘牙，入口就能感受到甜香的口感，我建议一定要现买现吃吃，凉了的话口感会变差。
黑芝麻馅的芸豆糕也很赞，全部真材实料，是很多人去牛街必买的小吃之一。据说整个北京城只有在他家才能买得到这正宗的芸豆糕。
㈩ 北京网红美食有哪些
北京是我国首都，正所谓首都是一个国家中心，各个方面都是发展的特别好，美食方面也并不例外，北京的美食也是多不胜数，之前提到北京的美食我们都会想到北京烤鸭、驴打滚、豆汁等等之类，现在又出现好多与众不同的网红美食，比如高脚冰淇淋、网红玫瑰碎蛋糕、蝴蝶饼，这些是比较出名。
蝴蝶饼，正如这个名字所说，它的形状像极了蝴蝶，好像蝴蝶在翩翩起舞一样，蝴蝶饼是最外层焦但同时带有香味内层柔软的一种烘烤面点 ，让人联想到一个词语，外焦里嫩。