Ⅰ 请问从福州市区 到 福清市沙浦镇东盛村 具体怎么坐车到！越详细越好！本人不胜感激
从福州各车站都有车到福清水南车站，票价25元左右。从福清水南坐车到高山（福清至高山5分钟一班。），票价8元。从高山坐，（高山至东陈）的班车，告诉随车售票说东盛下车。票价2元。
Ⅱ 五一打算去福清的目屿岛玩，从福州闽侯县大学城这边，怎么坐车最便宜
福州闽侯县大学城先转车出来白湖亭 应该3块就可以了。然后白湖亭到福清水南，再转车到高山，再转车到沙浦镇牛头尾，再坐渡船上岛。有你累的。坐车就一条路。。。没最便宜。。。过夜有地方，也可以租帐篷，30一晚上。
Ⅲ 福建有那些海岛适合野外生存挑战极限活动
1.福建五岛之野马屿
目屿岛，又名野马屿，是福建(福建新闻,福建说吧)省福清市沙埔镇的一个滨海小岛，东望海坛，南眺湄洲，岛山陆地面积3.09平方公里。因岛形平面为一匹骏马，东部山峰海拔106米，形成马头高昂破浪游向陆岸，故称野马岛；又因该岛古代曾为监海哨位，故又称目屿。从福州图库乘车到福清高山镇至沙浦镇牛头尾，再坐渡船上岛，约莫2个小时路程。岛陆间牛头门水道宽1.5千米，水深22米以上。
野马屿风光，妙在天然。岛内东、中、西“三山”竞秀，奇岩怪石层层叠叠、争奇斗胜，或状物拟人，或如禽似兽，惟妙惟肖。拥有风动石、海狮浴日、石猫窥印、乌龟迎客等百余景。东山南图库麓为悬崖，陡崖下浩瀚大海，惊涛骇浪，浪花激溅，极目远眺，无涯无际。在岛内山上观景是综合性的，不仅看近处岩石，而且放眼大海，阴晴云雨皆成景。“三山”植被绒绣，苍松挺立。
余脉延伸，岸线曲折，有大小澳口36个，其中拥有沙滩12个，金沙雪浪，夏日海水沐浴，冬天海滨信步，涛声阵阵、海风习习，令人陶醉。野马岛周边小岛礁星罗棋布，有蛇岛、牛耳屿等30多座，海域盛产石斑鱼等鱼、蟹类数十种，是赶海垂钓的休闲去处。目前野马屿尚未对外开放！
2.福建五岛之“海上仙山”东门屿
从铜陵镇往东，距风动石景区800米的海面上，“海上仙山”东门屿，就如一座巨大的天然山水盆景，静卧于碧海绿波之中。
东门屿自然风光秀美，人文景观众多，与厦门鼓浪屿、温州江心屿、台湾兰屿并称中国四大名屿。东门屿不大，也不高，面积只有1平方公里，最高的山峰海拔也只有91米。
屿上因海岸独特，奇石众多，再加上优美的自然风光，吸引了一批又一批影视工作者，至今已有 20多部的电影、电视剧在这里拍摄。
我国首部科幻影片《珊瑚岛上的死光》中的“马太博士岛”就是东门屿。《西游记》《海之恋》《八仙过海》等电影、电视剧，也都是将东门屿作为外景的拍摄基地。东门屿如此吸引电视、电影艺术家的，是她的自然景观，是神韵天成，不需任何雕饰的天然美景。东门屿因此也被称为“天然影棚”。
东门屿整岛呈“工”字型，分为南段、中段、北段三个部分。
东门屿南段由几座小山丘组成，是屿上景观最丰富、最集中的地段。以天然的礁石形成的、形态各异的奇石怪洞景观，散布其间，移步换景，满眼皆美；有众多的人文景观，点缀其中，内涵丰富。屿上的绿化率极高，树木青翠，海风吹来，带着淡淡的泥土气息，沁人心脾。自然景观主要有鹰嘴岩、渔翁垂钓、神龟迎客、壁虎戏象、蛤蟆望天、鸳鸯耍猴等。人文景观主要有东明寺、文峰塔、云山石室、文昌阁、种德居等。
东门屿中段是连接南段和北段的纽带，主要是一段长约200米的条形沙滩，中间一条防风林带将沙滩分为东西两部分，东边的沙滩叫“北澳尾”，西边的沙滩称 “大澳底”，东西两个沙滩都是游泳戏浪的好去处。米黄色的沙滩，略显弧形，拱着一湾洁净的海水，恰成一巨大的“X”形。
刮风时，别处是海浪汹涌，而这里只是微波细浪；微风之时，别处是细浪逶迤，而这里的水面却是波平如镜，是良好的天然海滨浴场。中间的防风林带已开辟成林场，引种了大量的果树，如柑桔等；栽培了各种的花卉，如三角梅，夹竹桃等。玩海之余，可以品尝水果，欣赏花卉，也是一种不错的享受。
东门屿的北段称“佛澳”，沿海滨的四周是礁石和小沙滩，中间有几座小山丘，山上植被绿化，以防风防沙和抗碱树种为主，如木麻黄、相思树等。在该段南海滨，有一座始建于明代的东明寺，原来只是一座小庙，近年来海内外信众募集巨资进行扩建，建成了万佛宝殿、天王殿、卧佛坛等庙宇，共计六千多平方米，形成了一个颇具规模的佛教寺庙群。
寺的南面有小沙滩、礁石、洞穴，并有众多的石刻碑刻点缀其中。周围自然景色秀美，山林郁郁葱葱，幽静宜人。
3.福建五岛之大屿、鸡屿岛
大屿岛位于厦门西港南部，距厦门岛1.9km，距鼓浪屿仅1.1km，岛西南面与海沧嵩屿仅隔0.3km，陆地面积0.186平方公里，岛上最高点海拔62m，岸线长2.3km。鸡屿岛位于九龙江口海域，距厦门6.3km，距鼓浪屿4.4km，北面距海沧1.5km，南面为龙海市。鸡屿岛陆地面积为平方公里，岛上最高点海拔67.9m，岸线长3.3km，总面积为2.17平方公里。
1995年10月30日，福建省政府批准成立厦门大屿岛白鹭自然保护区，范围包括大屿、鸡屿的全部陆域和最低潮位线以上滩涂，包括滩涂，两岛直线距离4.4km。
白鹭是世界珍稀、最具魅力的海滨观赏鸟类，是湿地环境好坏的重要指示生物，厦门自古以来称为"鹭岛"，是世界白鹭的重要栖息和繁殖地，是黄嘴白鹭（又称中国白鹭、唐白鹭）的模式种产地，在动物分类学和动物区系学上具有重要意义。
4.福建五岛之嵛山岛
嵛山岛古称福瑶列岛，意即“福地、美玉”。
嵛山岛位于福鼎东南海域，距大陆最近处仅3海里多，是闽东最大的列岛。由大嵛山、小嵛山、鸳鸯岛、银屿等十一个大小岛屿组成，陆地面积28.3平方公里，海岸线长30.12公里。嵛山岛山场宽广、海域辽阔、气候宜人、景色秀丽。
岛上有丰富的花岗岩、优质矿泉、草场资源等，海上盛产鳗鱼、带鱼、毛虾、虾苗、七星鱼和鳗鲡等多种海生物；自然景观有“南国天山“的天湖山万亩草场、绝顶之上具有神秘色彩的大小天湖、大使岙百倾金沙、鸟岛、红纪洞等；文物古迹有：大使宫、妈祖宫、天福寺，福瑶列岛的自然景观已被国家建设部确定为国家级太姥山风景区四大景观之一。
嵛山岛地理位置特殊，扼闽浙海路之咽喉，是南来北往船只的必经之道，战略意义重大。明朝时期为抵御倭寇搔扰，1389年明政府在嵛山岛设置军事要塞，归北路福宁卫烽火寨管辖，1592年改守备为参将、节制水陆，改中军为嵛山游。清代中叶，嵛山列岛是蔡牵海上起义活动的重要根据地。辛亥革命先驱朱腾芬先生也在此组织义军抗清。
大嵛山岛直径5公里，面积21.22平方公里，最高处纪洞山海拔541.3米，为闽东第一大岛。在海拔200米处，有大小两个湖泊。湖周围群峰环拱，其状似盂，嵛山岛也有由此得名，大天湖面积1000多亩，小天湖200多亩，两湖相隔1000多米，各有泉眼，常年不竭，水质甜美，清澈见底。湖畔多有野生乌龟出没。湖四周山坡平缓，是有“南国天山”之誉的万亩草场。
在这里恍若置身于“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”的大西北草原，你很难想象，在碧波万顷的东海之上竟有如此神奇的意境！小嵛山岛为一无人岛，面积3.28平方公里，沿岸因被海水冲刷风化，基岩裸露，礁石林立，海蚀地貌十分突出，构成奇特的景观；岛屿面积0.3平方公里，海拔仅50米，岛上植被茂密，栖息着成千上万只海鸥和其他候鸟，乍然飞起，十分壮观！
5.福建五岛之南日岛
南日岛古名南匿山，因山隐大海而得名。宋、元时属崇福乡奉谷里，明、清时属六区奉谷里，明初为防御倭寇，于此设水寨，民国五年设县佐，继设岛务局直辖本省，1933年设区，1934年划为福清县九区，1935年改为省辖特种区，仍属福清县四区。1940年划回莆田县，建国后，1949年属十三区，1952年属二十四区，1955年成立南日区，1957年称乡，1958年建立南日人民公社，1993年改为南日镇，2002年划归秀屿区。
南日岛地形呈现“哑铃”状，陆域总面积52平方公里，由111个岛礁组成，面积在0.1平方公里以上的岛礁有18个，素有“十八列岛”之称，海岸线总长664公里，是福建省第三大岛。所辖17个行政村(其中小日、鳌屿、罗盘、赤山为4个小岛村)，总人口55165人。岛上气候属亚热带海洋性气候。全年最高气温35℃，最低气温2℃，年平均气温19�2℃，全年无霜，空气中富含负离子，海水理化因子稳定，周围无工业污染。
【旅游全攻略】
去福建海岛游玩可直飞福州，五座海岛完全可以花7天时间“一网打尽”：
D1
从福州出发，在福州汽车站每天有十多班汽车可以搭乘，大约两个半小时抵达平潭岛。享受海鲜之后，下午可以游览半洋石帆、仙人井、南寨石景，当晚可以住在平潭县城临海的宾馆里。
D2
前往塘屿看海坛天神，钱便澳码头每天从9：20开始有四班船到塘屿，一般来说过了中午就没有船了；从塘屿回钱便澳码头的船最迟一班大约为14：30。然后返回到平潭或莆田住宿。
D3
前往湄洲岛游览，湄洲岛票价25元/人。进妈祖庙朝圣不再购票，但是进妈祖公园要另购票，票价5元/人。湄洲码头距鹅尾山神石公园8.5公里，坐车沿环岛公路只要十几分钟就可抵达。当晚入住宾馆，这里的住宿比较便宜，标准间的价格都在100-200元之间。
D4
前往林进屿，宜从莆田市转车，莆田汽车站有到漳州的班车，车程两个半小时，建议游客在漳州逗留一夜，漳州亦是文化古城，有南山寺等名胜可以顺便领略一番。
D5
去林进屿可直接从漳州打车去，也可以先从漳州坐56公里的公交车到漳浦县城（票价12元/人），再打车去江口湾。游览林进屿大约要两个小时，接着可以到离江口湾3公里的龙海古火山口玩。午餐后，建议打车到赵家堡看宋朝末代皇亲国戚的沧桑家园。晚上回漳浦县住宿。
D6
乘公交车先奔古雷镇的杏仔码头，大约需要1个半小时，租船前往红屿，回程时大约中午时分,可以在杏仔渔家餐馆饱饱口福，然后回漳浦县城，转车到东山县城。
D7
东山岛的着名景点铜山古城、马銮湾、澳角海滩各相距10公里左右，景点间有出租车、机动三轮车可以搭乘。在东山岛游览后经汕头或厦门后返京，东山岛到汕头和厦门大约都需要两小时的车程。
Ⅳ 福清好玩有什么好玩地方
石竹山AAAA
位于福清宏路镇西25公里处，因“石能留影常来鹤，竹欲摩空尽作龙”而得名。山上有胜景石竹寺、狮子岩等128处，现为福建省十大风景区之一。石竹山素有雅胜鼓山之誉，为福建省道教名山。山间有紫云洞、桃源洞、通天洞、日月洞、摘星台、化龙窝、鹤影石、鸳鸯石、棋盘少、龟蛇石、蟠桃石、洞天等奇岩怪石、天然石景。石竹山风光以石竹寺为中心，石竹山的石竹寺又名九仙阁，相传在汉武帝刘乇时，在福州市于山-的何氏九兄弟在此得道成仙，后人建筑九仙阁，以资纪念。九仙阁始建于唐大中三年(公元849年)，宋、明重修，1979年又重……[详细]
推荐2
福清南少林寺
福清南少林寺南少林寺风景区座落在福清东张镇西部戴云山脉九山环绕，状似莲花的山坳盆地之中，规划面积约13平方公里，景区以海拔668.3米的嵩山为主，景区属亚热带季风气候区，腊冬温暖，炎夏清凉。景区内山高谷深，雨量充沛，大部分覆盖着原始次森林。植被覆盖率为98%，林相整齐，群落完整，这里层峦叠嶂，有险峻的天柱峰、逶迤的五老峰等峰峦22座，此外还有寺庙、蹬道、古桥、古墓、古窑、磨崖石刻、溪边水礁，与变幻莫测的日出、云海、松涛、佛光等组成一幅瑰丽奇特的立体画卷。少林寺遗址北山面溪，朝东偏南。寺东面的五老……[详细]
推荐3
天生林艺园
天生林艺园福清天生林艺林木花卉开发有限公司地处324国道福厦线72.5公里地段，座落于福清市新厝镇棉亭洋福建省高科技农业示范区内，占地面积为1023亩。您想游览农业自然风光，请来天生示范园。您想了解农林发展历史，请进天生农展厅。您想欣赏闽南故土乡音，请上天生闽故街。您想荡舟钓鱼快乐人生，请到天生碧波湖。您想大饱眼福增长见识，请到天生十大园。福清天生独特游览区空气新鲜、环境优雅、景光秀丽、绿色世界，既有独特的林木山水景光，又有让人欢心的游乐设施，还有增长见识十大园区，是居家休闲渡假，单位组团观光，……[详细]
弥勒岩(瑞岩山)风景区
弥勒岩(瑞岩山)风景区弥勒岩，别名瑞岩山，位于福清市海口镇瑞岩山，距县城约10公里，古称“瑞岩丹洞”，是一人文与自然景观兼胜的风景游览区。弥勒岩有嶙峋的岩峰或卧或悬，或离或合，幽姿万千，令人赞叹不已。弥勒岩山麓，有一高大石佛盘膝而坐，这就是名闻遐迩的弥勒石雕造像。石佛像动工于元朝，成于明代，高9米，宽8.9米，厚8…….[详细]
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一都后溪漂流景区溪漂道为我省第三好漂道，全长六公里，漂流时间近三个小时，途经一都后溪与永泰县交界外的观音潭，河道落差达二十八米，无暗礁、漩涡，水流湍急，两岸碧水丹山，风光旖旎，空气清新，山高林密，秀木修竹漫山遍野，郁郁苍苍，令人叹为观止，流连忘返，让你切实体验与自然相拥的快意与动感魅力，是理想的旅游、休闲好去处。一…….[详细]
黄檗山风景区
黄檗山风景区黄檗山位于福清市渔溪镇，因古时盛产黄檗而得名，享有“有地皆旖旎，无处不烟霞”的美誉。黄檗山万福寺始建于唐贞元五年（公元789年），历代高僧辈出，是中国禅宗主流宗派临济宗的发源地。清顺治十一年（1654年），黄檗寺主持隐元禅师受郑成功之助，率弟子东渡日本，创立黄檗宗，被日本天皇奉为国师。目前在日本有近三千…….[详细]
东壁岛旅游度假区
东壁岛旅游度假区东壁岛旅游度假区位于福清市龙田镇东壁岛的海滨村，地处亚热带海滨沙质海岸线地区，具有海滨的四“S”旅游资源——阳光（sunshine)、沙滩(sand)、大海(sea)、海鲜(seafood),是当今重要的休闲度假旅游资源，开发的项目有海上观光、九使山风光、广场休闲、“不死海”浴场、购置万吨油轮和游艇…….[详细]
黄阁重纶坊
黄阁重纶坊黄阁重纶距瑞云塔仅100米。建于明崇祯元年（公元1628年），是叶氏家族为纪念其祖叶相高于成历和天启两度入阁，首辅朝政的殊荣而兴建。全坊用精雕细琢磨黛白色花岗岩构成，石刻两面透空，人物栩栩如生，是一件艺术精品，全坊分三层高10米，面宽11米，进深2米，八条主柱挺拔而上，十分壮观。…….[详细]
灵石山国家森林公园
灵石山国家森林公园在东张镇三星村西南，古木参天，郁郁葱葱。峭拔的山势，形成各种自然胜景。着名的有九叠峰、留雪峰、报雨峰、香炉峰、弹峰、仙人岩、碧仙油、戏龙潭等。其中九叠峰更是挺拔峻峭，宛如一柄利剑直刺云端。山上还有一块石头，传说能鸣，且久晴鸣必雨，久雨鸣必晴。在通向灵石寺的林荫石道旁，有一块岩石，上刻“香石”二字。…….[详细]
戚公祠
介 绍 戚公祠位于于山白塔寺东，在补山精舍之侧，为祭祀抗倭名将戚继光而设。浙江参将戚继光（1528～1587年），明代杰出军事家，字符敬，号南塘，山东蓬莱人。嘉靖四十一年（1562年）率兵支援福建抗倭，在宁德横屿、福清牛田、莆田林墩打了三次大胜仗，给倭…….[详细]
五虎山
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万福寺
万福寺位于福清市渔溪镇黄檗山上，距福州约70公里，为全国重点寺庙。始建于唐贞元五年（公元789年），寺初名“般若堂”，后改“福建禅寺”，唐德宗帝赐额为“万福禅寺”。现寺建有法堂、观音殿、斋堂、隐元纪念堂等。万福寺在日本影响很大，清顺治十一年（1654年），该寺隐元禅师东渡日本，在京都宇冶建寺，亦名黄檗山万福寺，使隐…….[详细]
福州崇福寺
崇福寺又称崇福院，位于福州市新店象峰南麓，为福州五大禅寺之一。始建于宋太平兴国二年（公元977年），后废。明万历四十七年（1619年）跬存和尚在该院旧址创建“养母堂”，辟地基时发现“崇福禅院”石额，遂发愿重兴，最初仅建小屋3间。崇祯五年（1632年）在鼓山涌泉寺永觉禅师赞助下募缘续建大殿、法堂。清康熙三十三年（16…….[详细]
莲峰滨海旅游区
莲峰滨海旅游区位于福清市东瀚镇莲峰村，是具有优美山海自然景观和人文景观特色，以海滨度假、水上休闲体育运动为主的休闲、娱乐、度假旅游区。球尾沙滩，天风海涛，碧波万倾，退潮时沙滩宽度达120米以上，总面积在0.52平方公里以上，可容数千人游泳休憩。从球尾至目屿岛，沿途还有莲蓬海滩、小麦岛、东壁岛等天成海景，是福清南部的…….[详细]
目屿岛
目屿岛，又名野马屿，是福建省福清市沙埔镇的一个滨海小岛，东望海坛，南眺湄洲，目屿岛山陆地面积3.09平方公里。因岛形平面为一匹骏马，东部山峰海拔106米，形成马头高昂破浪游向陆岸，故称野马岛；又因该岛古代曾为监海哨位，故又称目屿。从福州图库乘车到福清高山镇至沙浦镇牛头尾，再坐渡船上目屿岛，约莫2个小时路程。目屿岛陆…….[详细]
灵石寺
灵石寺位于福建省福清市东张镇的灵石山麓，坐落于磅礴百余里、其势插天、峰峦九叠的灵石山主山芙蓉峰下。创建于唐大中元年（八四七年）。初由林、赵二姓舍地，由常诵“七俱胝咒”的元修和尚修建为庵。唐大中四年（八五○年），始修建精舍名为“翠石院”。唐懿宗敕赐“灵石俱胝院”，有庵堂三十六个，僧众二千多人，田地千亩，山林万亩。宋朝…….[详细]
大化山风景区
大化山风景区位于福清市镜洋镇，与闽侯县交界的地区，属戴云山脉的支脉，规划面积约22.8平方公里。这里峰峦叠翠，万顷林涛，保存了不少珍惜树种，如红豆杉、银杏、楠木、油杉、香樟等随处可见，密林深处除植物茂盛，更有珍禽异兽出没其间，堪称生物多样性保护的典范。与本地区其他景观相比较，大化山的山水风光资源具有较高的独特性，为…….[详细]
Ⅳ 怎么去目屿岛
目屿岛，又名野马屿，是福建(福建新闻,福建说吧)省福清市沙埔镇的一个滨海小岛，东望海坛，南眺湄洲，岛山陆地面积3.09平方公里。因岛形平面为一匹骏马，东部山峰海拔106米，形成马头高昂破浪游向陆岸，故称野马岛；又因该岛古代曾为监海哨位，故又称目屿。从福州图库乘车到福清高山镇至沙浦镇牛头尾，再坐渡船上岛，约莫2个小时路程。岛陆间牛头门水道宽1.5千米，水深22米以上。
野马屿风光，妙在天然。岛内东、中、西“三山”竞秀，奇岩怪石层层叠叠、争奇斗胜，或状物拟人，或如禽似兽，惟妙惟肖。拥有风动石、海狮浴日、石猫窥印、乌龟迎客等百余景。东山南图库麓为悬崖，陡崖下浩瀚大海，惊涛骇浪，浪花激溅，极目远眺，无涯无际。在岛内山上观景是综合性的，不仅看近处岩石，而且放眼大海，阴晴云雨皆成景。“三山”植被绒绣，苍松挺立。
余脉延伸，岸线曲折，有大小澳口36个，其中拥有沙滩12个，金沙雪浪，夏日海水沐浴，冬天海滨信步，涛声阵阵、海风习习，令人陶醉。野马岛周边小岛礁星罗棋布，有蛇岛、牛耳屿等30多座，海域盛产石斑鱼等鱼、蟹类数十种，是赶海垂钓的休闲去处。目前野马屿尚未对外开放！
坐车路线：高山—福州—福清—沙埔-目屿岛 车费不知道多少哈
Ⅵ 福清有什么特色美食推荐的吗
福清十大美食和那么多小吃，全吃过才算福清人！
福清美食家
2017-06-23
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如果说美景是一个城市的外表，美食就一定是一个城市的灵魂，话说咱们福清虽然不大，但好吃的东西也不少。说起家乡的菜，最先在你脑海里出现的美味佳肴是哪一道？
这位福清阿姨把福清各地的美食都唱出来了↑↑↑↑
关键词：福清十大美食
来过的你，在福清的你，想来福清的你，或是福清人的你，都吃过这十大美食吗？排名不分先后的哦，美食是没有办法分出高低的！
◆◆◆
金针炖高山羊
主要原料为高山羊并添加金针、枸杞等其他辅料进行炖煮。其中高山羊是我省地方优质羊种，生场地在原福清县高山公社，故而得名。高山羊肉质鲜美、膻味轻，具有和胃、补虚、壮身、消炎、愈合伤口之功效，有“羊肉之冠”的美称。
◆◆◆
石竹湖砂锅鱼头
石竹湖砂锅鱼头寓意丰年足雨，富足有余。选用获颁国家《无公害农产品标志证书》的东张水库（石竹湖）红鲢鱼作为主料。每天早晨四五点钟，渔夫从石竹湖里捕捞三至四斤之间的头大身小的野生红鲢鱼，并未每条鱼制作一张“身份证”。经过特定工序，放入砂锅，采用石竹山上流下的天然泉水，加上秘制的调料，经过长时间熬制而成。
如此独具匠心,成就的美味也自然香气浓郁,令人垂涎不止。乳白色的汤汁可口又滋补，鱼肉肉质细腻，鲜而不腥，肥而不腻，轻咬一口便感腴嫩汁浓，绵延的滋味回味无穷，满足之喜悦溢于言表。
◆◆◆
江阴油炸海苔
海苔原料中纤维含量很高，含有各种有益于促进肠道消化和抗癌的糖类，热量很低，几乎没有令人发胖的风险，乃以淀粉包裹，加入调料，放至热油中炸制酥脆，咸鲜可口，是一道老少皆宜的街头美食。
◆◆◆
玉屏海蛎饼
把大米、黄豆浸泡到一定程度，洗净沥干，加适量水，磨成细腻稠浆，卷心菜洗净切碎，海蛎和肉洗净切片，肉片腌渍上味，加上好紫菜，是为蛎饼馅。把特制的蛎饼瓢搁在锅里（长柄朝上），放油烧热后取出，在蛎饼瓢里抹上一层浆，加上调好的馅，再涂一层浆在上面，下油锅烹炸，待自动“脱瓢”浮上油面，翻动至两面黄熟，捞出，稍凉即可食用。
◆◆◆
清炖南岭牛仔肉
南岭牛仔肉产自南岭草原黄牛，黄牛刚出生就放养在草原上，一年四季除了冬季回栏，其余三季都在山上，大约生长两年牛肉就可食用，每头牛净重可达200余斤。
清炖南岭牛仔肉采用牛身上最好的牛排条肉，配以南岭特产地瓜烧，肉质鲜嫩，肉汤鲜香甘甜，让人回味无穷。
◆◆◆
龙田番薯丸
番薯丸，又称地瓜丸，福清龙田特产小吃。外形圆圆的，代表全家团团圆圆。其外皮是用淀粉加上去皮的番薯，揉搓而成，有时为了增加粘稠度，也会加入些许的芋头，内部的馅则是由剁碎的猪肉、葱，和紫菜、牡蛎组成。番薯丸的用料简单，但口感却非常好，外皮虽然软，却有嚼劲，再加上内部鲜美的馅，吃起来叫人欲罢不能。番薯丸在福清十分有名，但又以龙田的番薯丸为最。番薯丸的食用方法多样，可以用水煮，加上花蛤、米粉、青菜调味；也可以直接放蒸笼上蒸，或者用油炸，都别有一番风味。
◆◆◆
新厝红菇豆腐汤
清朝康熙年间，康熙皇帝同镇殿大将军和李太监微服私访，调查江南腐败问题，他在福建巡视完毕，因银子花光，决定到福州府借银回京。当他路过福清光贤（新厝）坂顶街时，肚子饿得慌，决定在坂顶街上点心店用晚餐，康熙帝命李太监到一家名叫黄为善的点心店歇息吃饭。
红菇豆腐汤是用红菇、卤豆腐、新鲜猪肚、蛏干、各种调味料煮成的汤，搭配光贤炒焖面，即麦面、海蛏、虾仁、牡蛎、茴香豆、韭菜、芹菜、大白菜等原料搭配调味，用武火炒文火焖成。康熙皇帝盛赞口味极佳，超过御厨。
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东张紫菜光饼
传统的福清光饼制做法，已经有400多年的历史，主要程序包括：和面、贴饼、烘烤、起炉。传统的福清光饼为无馅光饼，东张紫菜光饼在传统光饼的基础上演变出来的有馅光饼。主要程序包括：和面、包馅、贴饼、烘烤、起炉。东张紫菜光饼以精面粉为主要原料，配以适当的食盐和碱，加水揉成面团，捏成饼状，以紫菜、肉等做馅，拍上芝麻，中间打孔，稍醒发后，放入事先烤红的特制的饼炉内，再用当年新采的松针点燃烘烤到酥脆再铲下。
东张紫菜光饼至今仍采用传统的手工方法制，因为有包馅，在每道工序上比变通的福清光饼制作有着更加严格的工艺要求，对人工贴饼的技术以及烤饼的温度上有着更高的讲究。
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港头蛏滑粉
港头蛏滑粉采用独特的做法，将港头镇当地产的特色港头蛏生剥取肉，保持了蛏的鲜味，肉质鲜美。汤中加入了酸笋丝，鲜嫩适口，非常美味。
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龙江光饼
龙江光饼以精面粉为主要原料，配以适当的食盐和碱，加水揉成面团，捏成饼状，拍上芝麻醒会，随后在饼中间戳一个小孔放入事先烤红的特制的饼炉内，烘烤到酥脆后铲下。光饼价格低廉，食法多样。“光饼夹”的吃法，是对光饼的再加工，就是把烤熟的光饼剪成两面，搁上猪肉或韭菜、紫菜、油豆腐、贝类、小鱼、虾米等馅料后捏紧食用。
“光饼夹”被誉为“中国的三明治”。此外，制造光饼时，加入适量猪油做成的“猪油光饼”，香酥可口，且耐贮存，经旬不霉不变。光饼便于携带、便于就食、便于保存，因此很多华侨在省亲后重回海外时，常带光饼给旅居海外的华人，让他们尝尝乡味，稍解思乡之情。
关键词：福清风味小吃
芋馃
坊间大众化小吃类糕点，几乎人人尝过。其作法过程是：芋去皮洗净切块蒸熟捣烂，大米洗净浸泡后磨浆，加入芋、虾油、盐、味精后整块倒出并待其凝固。食用时切割成薄片呈三角形，放入热油锅猛火炸至馃皮黄酥，口味不错。
米馃
以3：7或4：6的大米、糯米比例量，洗净、浸泡后，混磨成浆，以浆袋（白棉布制成）盛之，榨干水分，取出加入食糖(有时也加入一些番薯，使馃体更蓬松可口)、酵母，经充分发酵，衬之以“馃叶”，入笼蒸熟后，松软、香甜。
鼠曲馃
以草本植物鼠曲草为主料，故名。野生于田野的鼠曲草，叶小有分叉，开黄色小花，于清明前采集。将该草洗净煮透捣为泥浆状，加入磨好的糯米米齐，制成馃皮，包进馃馅，搓捏成圆筒形长约5厘米。其馅多样，较为普遍的是以“番薯钱”馅为多，还有豇(豌)豆、糯米、豆沙馅等，入笼蒸熟即可食用。
糖馃
即年糕的别称。在年糕中加入花生米、芝麻、红枣甚至五香粉之类，视各人所好而蒸制。因有本地产的一种“馃叶”衬托，其风味更具香甜。
豆丸圆
以糯米和大米按一定比例磨浆榨干，搓成小圆丸煮熟，外裹以炒熟的黄豆研成粉末，加研碎的熟花生米、食糖、芝麻等即成，类似北方小吃“驴打滚”。豆丸圆为吉庆食物，民间结婚、生子、建屋落成等喜事，事主多有分发四邻以示吉利。
番薯饺
又叫菜伯。番薯去皮切块蒸熟，加入适量薯粉捣烂为皮，馅为炒熟花生米研细，加食糖、芝麻、适量猪油、葱花，包成饺形，油炸或入笼蒸炊均可。
面饼蛏卷
与端午节有关。此季节恰值小麦收成，也许古人一为庆丰收，二为过节日，三为青黄不接时饥饿所迫，故形成家家户户煎面饼食俗。把面粉调成浆，成条状摊煎于锅，海蛏洗净去壳，佐以葱、蒜或豆芽菜调味后，置于面浆上卷成薄方形，煎熟即可食用。蛏卷口感甚佳，男女喜好。
鱼丸
鱼肉去骨、皮刮浆，加适量薯粉、水充分搅拌，内包肉馅，手工包裹成丸，煮熟加香葱、胡椒粉、醋、味精、盐、肉骨汤即可食用。味道极美，烹制独特，老少咸宜，为国宴名菜。
肉丸
鲜甘薯蒸熟，去皮，与干甘薯粉混合，揉匀，再加入切碎的熟五花肉和芹菜、大蒜叶等佐料，继续揉匀，然后掰成一小块一小块，再捏成扁圆柱形，入锅蒸熟即可食用。
扁肉
即馄饨，俗称扁食。用方或圆形薄面片包肉馅做成，为坊间较为普遍、广受喜爱的小吃，佐以光饼，既可果腹充饥，亦是美餐，为市民所津津乐道。
炸芋丝
芋头和面粉调配炸制，将芋头切成细丝，拌入调好的面糊入锅油炸，口感酥脆，齿颊生香。
香酥鸡卷
古早福清味，所谓"鸡卷"，其实配料里面并没有鸡肉，而是猪肉。也许是因为苦日子里的人们更愿意借取名之际寄托对未来生活的期望与渴求吧，所以为它贯名为"香酥鸡卷"。
马蹄糕
茶黄色的马蹄糕采用糖水和马蹄粉蒸制而成，配以新鲜马蹄。呈半透明状，软、滑、爽、韧，回味香甜。
豆腐夹
取炸好的油豆腐干侧划扣，填入瘦肉、包菜、马蹄等馅料后入锅炸，外表酥脆，内容丰富。
鱼饼
手工精制而成的鱼饼呈不规则的圆球形，色泽微黄富有弹性，夹杂着马蹄独特的清新口感，再配以胡萝卜丁以及葱花，外形鲜亮百吃不厌。曾有人戏称，日食鱼饼三百颗，不辞长作福清人！
这些家乡最平常的菜，却是我们无法忘记的味道
我们对于家乡的感情，有一部分就是因为食物的记忆吧