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福州食品工厂要求厂地多少平米

发布时间: 2022-07-28 19:22:17

Ⅰ 办食品加工厂对厂房有什么规定吗

对厂房的要求一、远离污染源(这是必要条件)二、平面图(各个区域的功能以及是不是符合要求类似厨房的粗加工区域和细加工区域)三是有实验室。等等

办理食品生产企业基本手续流程:
1、学习《食品安全法》、《食品生产许可管理办法》
2、确定生产产品种类;
3、确定对应种类产品执行标准;
4、熟悉《食品生产许可审查通则》、对应产品审查细则;
5、确定产品生产工艺流程图及操作规程;
6、设计厂区平面图和设备布局图;
7、施工与安装调试设备、化验室设备检定;
8、试生产产品并进行检验;
9、准备申请资料、各项制度和对应表格。
相关规定如下:
根据《食品生产许可管理办法》第十条 申请食品生产许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。
企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。
第十一条 申请食品生产许可,应当按照以下食品类别提出:粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品,饮料,方便食品,饼干,罐头,冷冻饮品,速冻食品,薯类和膨化食品,糖果制品,茶叶及相关制品,酒类,蔬菜制品,水果制品,炒货食品及坚果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡产品,食糖,水产制品,淀粉及淀粉制品,糕点,豆制品,蜂产品,保健食品,特殊医学用途配方食品,婴幼儿配方食品,特殊膳食食品,其他食品等。
国家食品药品监督管理总局可以根据监督管理工作需要对食品类别进行调整。
第十二条 申请食品生产许可,应当符合下列条件:
(一)具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
(二)具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
(五)法律、法规规定的其他条件。
第十三条 申请食品生产许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:
(一)食品生产许可申请书;
(二)营业执照复印件;
(三)食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图;
(四)食品生产主要设备、设施清单;
(五)进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
申请人委托他人办理食品生产许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
第十四条 申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可,还应当提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件。

Ⅱ 申请小型食品加工厂需要多大面积卫生监管部门有对面积的 具体要求吗

小型食品加工厂在流程上:
1、管理相对人在申请办理由区卫生局审核发放的食品、公共场所、生活饮用水卫生许可证时,应向区行政服务中心卫生局业务受理窗口提出卫生许可申请,并提交有关资料;
2、卫生局业务受理窗口在收到卫生许可申请书后,进行申请登记,并由行政服务中心专人将有关资料移交监督所监督管理办公室,由对资料进行受理审查,给予“受理”、“补正申请”或“不予受理”的答复;
3、受理申请后,申请人组织从业人员进行健康体检及卫生知识培训;
4、受理申请后,依照法律、法规、规章、规范性文件和卫生标准、卫生要求的规定,指派2名以上卫生监督员对申请人提供的材料进行审核,并根据需要进行现场卫生审查,提出审核意见。
5、区卫生局卫生监督所审核符合要求的,报区卫生局审批,发放卫生许可证。
小型食品加工厂申请卫生许可证所需材料:
材料目录:
1、法定代表人或者负责人资格证明(董事会决议、章程或任命文件、身份证复印件)一份;
2、生产经营场地场所的使用证明(房屋产权证明和租赁协议);
3、生产经营场所场地平面布局图一份(应标明比例尺,房间面积、用途,设备名称及配备数量和位置,可自行手绘或电脑绘制);
4、生产经营场所地理方位示意图一份(应表明方向、街道名称和周围相邻单位的关系);
5、卫生制度一份;
6、法人或负责人食品卫生知识培训证明;
7、卫生许可证申请书一份(填写要求见示范文本);
8、申请单位在工商管理局取得的《企业名称预先核准通知书》复印件或《工商营业执照》(或副本)复印件一份;
9、卫生行政部门认为有必要提交的其他资料。
食品生产加工企业应补交以下材料:
1、产品或试产样品全项目卫生检验报告和产品质量标准(含企业标准);
2、产品配方、生产工艺流程图和说明,产品包装材料、标签、说明书样稿。
3、企业卫生管理的组织和制度、质量保证体系剂质量控制的相关文件;
4、实验室设置情况和可检测项目;
5、食品的委托加工还需要提交委托加工合同和受委托加工企业卫生许可证,且受委托企业卫生许可证项目中应含有与委托加工产品相同工艺的产品;
6、如果小型食品加工厂要生产加工学生营养餐的企业还需提供以下资料:
(1)制定学生营养餐的依据及标准;
(2) 学生营养餐的合理营养配餐资料;学生营养餐的营养素、热量、蛋白质、脂肪、钙、 铁、锌、视黄醇当量、维生素B1、维生素B2、维生素C的设计计算资料,根据营养成分计算的配料资料,根据食物配料编制食谱;
(3)合理烹调,防止营养素损失的措施;
(4)保证学生营养餐卫生安全的管理措施及食品留样制度;
(5)生产经营学生营养餐的送餐企业应提供企业标准,食品包装上应标明厂名、厂址、主要营养成分最低含量、装盒时间、食用时限;
(6)营养工作人员资料(营养师资格证明);

Ⅲ 小型工厂一般占地多少平方米啊

要看你做什麽呀!我自己的经验是最小200平米,包括厂房和工人住的地放,但也不是越大越好,适合的才是最好的。

Ⅳ 建立一个食品厂需要多少钱

建立一个食品厂最少需要法律规定的营业执照上面的最低的注册资金,3万。

开食品加工厂,需要办理“食品卫生许可证”、“个体工商户营业执照(当然你可以申办企业形式的营业执照)”、“组织机构代码证”、“食品生产许可证”、“税务登记证”。

食品卫生许可证在当地卫生局办理(同时办理健康证),个体工商户营业执照在当地工商局或工商所办理,组织机构代码证、食品生产许可证在当地质量技术监督管理局办理,税务登记证在当地国税局办理。必须一个一个挨次序办理。但是无论如何,第一步必须先到工商局,为你的店子核准一个名称,核准通过的话工商会出具一份《名称预先核准通知书》,然后你才能去办其他证照。

办理食品卫生许可证所需手续如下:
1. 经营者的有效的身份证的复印件
2. 经营者的一寸照片一张
3. 经营场所的场地租赁合同
4. 《名称预先核准通知书》复印件
手续备齐后填表办理即可。

办理营业执照所需手续如下:
1. 经营者的有效的身份证的复印件
2. 经营者的一寸照片一张
3. 经营者的有效的计划生育证的复印件
4. 经营场所的场地租赁合同备案
5. 经营场所的食品卫生许可证的复印件
6. 《名称预先核准通知书》原件
手续备齐后填表办理即可。

办理组织机构代码证所需手续如下:
1. 营业执照复印件
2. 营业执照法人代表的身份证复印件
3. 营业执照法人代表的一寸照片
手续备齐后填表办理即可。

办理食品生产许可证所需手续如下:
1. 经营场所的营业执照复印件
2. 经营场所的营业执照法人代表的身份证复印件
3. 经营场所的食品卫生许可证的复印件
4. 营业执照法人代表的一寸照片
5. 组织机构代码证
手续备齐后填表办理即可。

办理税务登记证所需手续如下:
1. 营业执照法人代表的身份证复印件
2. 营业执照法人代表的一寸照片3张
3. 营业执照副本
手续备齐后填表办理即可。

个人小型食品厂一般程序:
一、到工商办理厂名查询;
二、需到卫生防疫部门办理卫生许可证、到环保局办理环保批文、个别地方还要到消防局办理消防批文;小型食品厂员工还需办理健康证;
三、提供身份证、租赁合同或自有房产证明、计划生育证明、个体工商户登记表及以上批文、到工商部门办理执照;
四、如需刻章须公安局审批;
五、如需开帐号须办理企业代码卡;
六、办理国、地税务登记
七、择吉日开业
办理流程:
1、租房、办理租赁合同;
2、办理小型食品厂名称查问询;
3、可以同时办理消防、环保和卫生审批;
4、办理营业执照;
5、办理刻章、企业代码、税务登记

Ⅳ 食品厂应该建在什么位置

食品工业布局涉及一个地区的长期规划,与当地及周边地区的资源、交通、环保、农牧业发展状况、经济实力、电力、市场等因素密切相关。在食品工厂设计中,厂址的选择是否合理十分重要。厂址选择工作应当在当地城建部门的统筹下进行,会同主管部门、建设部门、规划部门和基层政府,经过调查研究、讨论、筛选和比较,综合考虑后拟定初步方案,经过批准最终选择具体建厂地址。厂址选择的合理与否,对工厂的建设速度、产品质量、生产管理水平、产品销售、经济效益、员工的劳动环境等都有非常重要的影响。
食品工厂厂址选择的基本要求如下:
(1)食品工厂的厂址应由当地城乡规划部门统一规划,以适应当地发展的统一布局。如果加工原料为农、林、牧、副、渔产品,则选择厂址时应尽量靠近原料产地,以减少原料运输成本及运输途中有可能造成的原
料变质和污染。
(2)食品工厂设计要考虑节约用地,尽量不占或少占良田,为了便于产品销售,并有效地利用城市学校、住房、医院、商场等各种生活资源,一般可建在大中型城市的郊区。
(3)地质条件和环境条件可靠。厂址应远离流沙、土崩断裂层,放射性物质、文物风景区、污染源存在的区域,易发生洪水和滑坡地带,传染病医院,有严重粉尘灰砂或昆虫孳生的场所。

(4)厂区标高特别是主厂房及仓库标高应高于当地历史最高洪水水位,自然排水坡度应在4/1000~8/1000之间。
(5)水源充足且水质符合生活饮用水国家标准,若采用地下水或江水、河水、湖水,须建立水质监测和水质处理系统。同样,为避免造成新的污染,食品工厂生产中所产生的污水、废水也要建立相应的处理系统,经处理达到国家环保部门规定的排放标准后方可排放。
(6)食品工厂厂址选择的重要条件还有交通运输一定要方便 ,食品工厂应尽量靠近铁路、公路或水路,便于工厂原料和产品的输人和输出。
(7)食品工厂设计动力时要有充分保证,电力负荷足够和电压正常平稳才能保证工厂冷库等24h连续运转设施的电力需求。
(8)有足够面积用来美化工厂环境,在食品工厂四周及厂区内采用树木花草进行充分绿化,可有效改善周边的微小区域气候,净化空气,降低噪声,杜绝生产过程中产品污染。

Ⅵ 生产食品的车间一般有多少平米,长宽比例怎样,价值多少

要看你的生产规模有多大,有多少设备,设备的大小,一般来说设备占用车间面积的4分之一,宽度设备占用3分之一,膜片因该有40米*20米*4米就可以了吧总面积800平米。建设费用18万左右。

Ⅶ 食品制造企业选址方法有哪些

根据GB 14881-2013 《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》,食品加工厂选址如下要求:
3.1 选址
3.1.1 厂区 不应 选择 对食品有 对食品有 显着 污染的 污染的 区域 。如某地对食品安全和 如某地对食品安全和 如某地对食品安全和 如某地对食品安全和 如某地对食品安全和 食品宜用 食品宜用 食品宜用 性存在明显的不利影 存在明显的不利影 存在明显的不利影 存在明显的不利影 存在明显的不利影 响,且无法通过采取措施加以改善应避免在该地址建厂。 响,且无法通过采取措施加以改善应避免在该地址建厂。 响,且无法通过采取措施加以改善应避免在该地址建厂。 响,且无法通过采取措施加以改善应避免在该地址建厂。 响,且无法通过采取措施加以改善应避免在该地址建厂。 响,且无法通过采取措施加以改善应避免在该地址建厂。 响,且无法通过采取措施加以改善应避免在该地址建厂。 响,且无法通过采取措施加以改善应避免在该地址建厂。 响,且无法通过采取措施加以改善应避免在该地址建厂。 响,且无法通过采取措施加以改善应避免在该地址建厂。 响,且无法通过采取措施加以改善应避免在该地址建厂。 响,且无法通过采取措施加以改善应避免在该地址建厂。
3.1.2 厂区 不应 选择 有害 废弃物 以及 粉尘、有害气体放射性物质和其他扩散污染源 粉尘、 地址。
3.1.3 厂区 不宜 择易发生洪涝灾害的地区, 择易发生洪涝灾害的地区, 择易发生洪涝灾害的地区, 择易发生洪涝灾害的地区, 择易发生洪涝灾害的地区, 择易发生洪涝灾害的地区, 难以避开 难以避开 难以避开 时应设计必要的防范措施。 应设计必要的防范措施。 应设计必要的防范措施。 应设计必要的防范措施。 应设计必要的防范措施。 应设计必要的防范措施。
3.1.4 厂区周围 厂区周围 不宜 有虫害大量孳生的潜在场所 大量孳生的潜在场所 大量孳生的潜在场所 大量孳生的潜在场所 大量孳生的潜在场所 ,难以避开 难以避开 时应设计必要的防范措施。 应设计必要的防范措施。 应设计必要的防范措施。 应设计必要的防范措施。 应

Ⅷ 在没!我想建个食品厂对土地有什么要求

首先你需要拿到你工厂土地的使用权或者所有权的证明。
其次,去工商办理名称的预核准登记。
再次,去当地县区级食品药品监督管理局咨询有没有特殊要求。如果没有特殊要求,去省一级或者市一级食品药品监督管理局网站下载《食品生产许可申请书》,按照要求准备材料,填报表格,去你们市一级的行政许可受理中心提出申请,缴费。

Ⅸ 开个食品加工厂大概需要多大面积,比如像那个酥烧饼那样的食品厂

150平以上。