⑴ 血浆平板速冻机,有采购过的吗
血浆平板速冻机我们医院以前采购过一次，不过不是很多。我们采购的是澳柯玛公司的，价格还可以。就是看中了其品质有保障，还被中国疾病预防控制中心采购过，你也看看，你们是干什么的
⑵ 速冻的速冻设备
食品速冻工艺的总趋势是低温、快速冻结，冻品的形式也从大块盘状冻结向单体快速冻结发展。目前我国的速冻装置大致可分为强烈吹风连续式速冻装置、隧道式冻结装置、接触式冻结装置、直接冻结装置。
(1)强烈吹风连续式速冻装置 强烈通风速冻装置采用翅片管蒸发器，送风机采用压头较高的离心风机或轴流风机，冷媒用氨泵强制循环，所以具有传热效率高，占地面积小的特点。一般这种装置，空气通过被冻物时的速度为3～6m/s，温度为一40～一30℃，因此其速冻速度比管架式速冻速度快2～4倍，其中的被冻物，可以采用机械间断进出或连续进出，生产能力较大。
(2)隧道式冻结装置 隧道式冻结装置内设有空气冷却器和送风机，被冻物品装在小车上，通过隧道时，吹入冷风使其速冻。隧道式冻结装置，由于它不受食品形状限制，食品在吊轨上传送，劳动强度较小。该装置大多使用轴流风机，风速大、冻结速度快(但食品干耗较大)，蒸发器融霜采用热氨和水同时进行，所以融霜时间短，其特点是风量大，冻结速度快。
(3)接触式冻结装置接触式速冻装置又称平板速冻装置，其工作程序是把食品放在各层平板间，用油把平板压紧，由于空心平板中冷媒蒸发，直接接触速冻，所以传热系数大，速冻时间短，而且可在常温间运行。这种装置可用氟利昂、盐水等作为冷媒，但缺点是结构复杂，不能进行连续性生产，而且对速冻食品的厚度有一定限制。
(4)直接冻结装置该方法要求食品(包装或不包装)与不冻液直接接触，食品在与不冻液换热后，迅速降温冻结。直接接触冻结法由于要求食品与不冻液直接接触，所以对不冻液有一定的限制，特别是与未包装的食品接触时更是如此。这些限制包括无毒、纯净、无异味和异样气体、无外来色泽和漂白剂，不易燃、不易爆等。另外，不冻液与食品接触后，不应改变食品的原有成分和性质 。
⑶ 一吨速冻平板机要配多大机组
1T/批次的卧式平板速冻机的耗冷量30kw（-35/+35℃），可以配置2台比泽尔6he-28-40p的压缩机
⑷ 血浆平板速冻机压缩机开停时间必须间隔多少分钟
一般建议间隔5分钟左右；血浆速冻机本身设置的就有一个自动间隔时间，例如郑州飞龙医疗的国产大容量血浆速冻机就是这样的，主要是为了起到保护压缩机的作用；平时不建议连续开关机操作
⑸ 货拉拉多少钱一公里
货拉拉平台目前是按照公里计费的，收费标准基本上是起步费加超公里费，每个城市每种车型的收费标准都会不一样，已当地城市收费标准为准。
如上海各车型的收费标准为：
小面包车：30元5公里起步，超过5公里加3元每公里
中面包车：45元5公里起步，超过4公里加3元每公里
依维柯：65元5公里起步，超过5公里加4元每公里
中货车：100元5公里起步，超过5公里加5元每公里
小型平板：65元5公里起步，超过5公里加4元每公里
大货车：400元10公里起步，超过20公里加9元每公里
⑹ 为什么平板速冻机速冻时间长了速冻效果不好
1.鼓风式冻结用空气作冷却介质对食品进行冻结，是目前做速冻库应用最广泛的一种冻结方式。由于空气的表面传热系数小，在静止的空气中冻结速度很慢，增大风速可以增快冻结速度。 2.接触式冻结是将被冻结食品放置于两块金属平板之间，由于金属的导热率比空气的大，所以接触式冻结的速度很快；半接触式冻结主要是被冻食品放在金属板上面直接接触，食品上部靠空气强制循环。 3.液化气体喷淋冻结冻结速度快，冻品质量高。
4.沉浸式冻结将被动产品直接浸泡在低温溶液中冻结，因为液体的传热系数更大，所以沉浸式冻结更具爱，但是不冻液要满足食品卫生要求才行。 速冻库选用冻结方式的注意事项。
1、可靠性冻结设备是整个冷冻食品生产线上重要的部分，一般生产线上都只有一套冻结设备，所以他的工作可靠性非常重要。 2、卫生条件冻结设备的清洁、卫生与工作可靠性同样重要，与食品能接触到的部件都要选用耐腐蚀和对食品安全的材料。要有手动或自动化清洗的装置，这对熟食或者半熟食的卫生尤为重要。
3、冻品质量冻品的质量与冻结设备的能级相关，也因食品在冻结过程中的物理变化、微生物的影响及各种化学因素影响有关。 4、经济性冻结设备是食品冷加工生产线中投入最大的设备之一，在选择速冻设备时，要考虑食品在速冻过程中的重量损失，对速冻价值不高的产品时价值影响不明显；但是对冻结贵重的产品，速冻时的产品重量损失就很重要。
⑺ 速冻机的相关知识有哪些
速冻机是在短时间内，把速冻的物品中心温度冻达到-18°，30分钟内快速通过冰晶生产带（0到-5度区间）以达到减速少营养成分流失，原汁原味为目的。速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备。可以有效、经济地冻结放置在速冻机内部的多种多样产品，如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品，乳制品等。速冻机一般可以分为推进式速冻机、往复式速冻机、平板速冻机、流化态速冻机、隧道速冻机、螺旋速冻机、提升式速冻机等。小型速冻机。概述：推进式速冻机是一种小型、节能、高效、多用途、经济型的速冻设备，它适用于中小型速冻食品加工厂的快速冻结水饺、包子、春卷、汤圆、馄饨。等速冻食品。它具有体积小、降温快、节能、易于操作等优点。主要特点:体积小、结构简单、性能可靠。低温快速冻结、保鲜效果好，尤其适合食品超市现场制作。工作原理：推进式速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的；工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动，在移动的过程中，经过一个由风机及导流板的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流，这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换，从而实现快速降温冻结过程。
⑻ 单冻机（速冻机）~~~
1，单冻机是单体冻结，速冻机是快速冻结，严格意义上说不一样，现在有两者结合的，IQF
2，肉制品加工厂有的有单冻机，有的有速冻机，有的两者都有，用途不一样，不一定有没有
3，目前暂时没有民用的，如果你想要类似的，不如自己买个大型冰柜，里面自己加个风扇，这样比较适合你每次只冻几十公斤肉的状况
4，设备就不介绍了，网上一搜一堆
5，工业用的速冻机速冻速度很快，比如平板速冻机上下接触式冷冻，可以在1小时左右把66mm厚的肉中心温度冻到-18度，看设备冷冻方式了