❶ 陈村粉就是没肉的肠粉吗
在广东人的眼里，珍藏在他们舌尖上的美食，肠粉毫无疑问占据了一个名额。广东人对粉的追求，无异于豆浆油条之于中国人，清晨，端上一份粉才是打开广东人味蕾的正确方式。
❷ 有哪些在一个地方很普遍的美味，其他地方知道的人却不多，或者不能接受的
美味的食物我们称之为美食，已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。中国美食文化绵延千年，每个地域也有它独特的风格和特点；世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。然而在我国有一些食物，因为口味的特殊，只有当地人们喜欢吃，外地人到这里旅游的时候，吃过一次就再也不想吃了，因为完全吃不惯，都有哪些食物呢？
芒果蘸辣椒
武汉也是个非常受欢迎的旅游胜地，尤其到了樱花盛开的季节外地游客就多了起来。到了武汉很多人就想去尝一尝武汉久负盛名的热干面了，但很多人吃过之后却没有给予好评，理由就是吃不惯，口味偏重吃起来会腻，而且吃完后喉咙不舒服。但热干面在武汉人的心中是不可代替的地位，大多数武汉人的一天就是从早上一碗热干面开始的。之前有个梗，武汉人问北京人人：“你们北京人天天吃烤鸭吗？”北京人：“当然不是，难道你们武汉人天天吃热干面？”武汉人：“嘿！你还真的说对了，天天都吃。”
❸ 你有吃过肠粉吗有什么想说的
潮汕肠粉应该是食材最丰富的一个了，因为靠近海边的缘故，所以潮汕人民喜爱的肠粉更是少不了鲜美的海鲜了。一份简单的肠粉吗，就能尝出潮汕海鲜的滋味。
❹ 哪里可以批发到泡沫箱装的肠粉
药行。被发到。泡沫箱装的肠粉。淘宝和拼多多上都有。至于价格。要从上面查才知道
❺ 做肠粉用的水磨米粉、粟粉、澄面、生粉、马碲粉分别是什么品牌的最好
生粉最好用木薯生粉；水磨米粉东北大米即可。粟粉是甘栗粉好；马碲粉没用过，我到我家厨房看了一下粟粉是海天的；生粉澄面是味美的；我感觉哪个品牌的好像区别不大。不过我还是比较喜欢自己做的，干新鲜。水磨米粉就可以自己做的。粟粉、澄面、生粉、马碲粉也都可以买加工的。看不到的一定就好吗？最起码自己加工的没有添加剂。
PS：我们这可以看这加工，也可以买加工好的。我就是在他们那买了干辣椒然后让加工成辣椒粉。辣椒粉在加油钱的话，他们可以做成辣椒油、酱等东西。可以买东西然后免费加工，也可以带东西付加工费。全程观看，吃着放心肯定没有苏丹红什么的。就是放不了太长时间，毕竟没防腐剂、去潮剂等东西。
❻ 广州和潮汕地区都有肠粉，两个地方的肠粉有什么区别
其实不止北方人，很多广东人对于潮汕肠粉和广式肠粉都傻傻分不清。潮汕肠粉其实起源广州），因为海鲜丰富而且民风朴实，潮汕人用自己强大的改良能力，把简单的一条斋肠，丰富成了饱满浓郁的本地肠粉。肠粉在潮汕地区病毒式传播，从此翻身做主人。还根据自己的地域特性有了不同的派别。相同的是，潮汕人见面都会说 “有空一起吃肠粉啊”，革命友谊也建立起来，肠粉在潮汕的正宫地位也就慢慢不可撼动了。
这个是潮汕肠粉
潮汕肠粉为了包裹住大量的配料，米皮厚重，加上他们用的是纯米浆，一口下来，这种黏腻感会让舌头丧失了灵活度。
潮汕肠粉料配料虽然丰富，但层次真的比不上。软滑的米皮配上蚝仔等身体柔软的海鲜（不时还带点渣），再夹片牛肉，以为很爽。但吃起来感觉就是团建吃火锅，首要目的是把嘴巴塞满，其他另说。这时嘴巴里味道就很错综复杂了，根本不知道咬到的是个啥，或者满嘴都是酱汁的味道，本来鲜美的海鲜有些浪费了。
广州肠粉对外观的要求比潮汕肠粉要高，所以，我们在广州去高档的茶楼吃肠粉，面皮都是光滑透亮的，里面的食材若隐若现，美观大方。同时，馅料的单一也是和潮汕肠粉的区别之一。广州肠粉通常是只有一种主材料，最多不超过两种，材料不多肠粉才容易晶莹透亮。总的来说，广州肠粉精致小巧，味道清，纯。
❼ 海肠好吃吗
人不可貌相，海水不可斗量。海肠外表看起来吓人，吃起来却是无上美味。海肠的产地主要在烟台海区，别的地方可吃不到，所以啊，到烟台来，可不要错过。
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话说海肠的生长也有点挑剔呢，最好的生长环境是上面黄沙、下面黑泥的滩平海域。要说我们中华民族对食物的发展那可是天下第一号的，以前被当做鱼饵的海肠，最终变成了桌上珍馐，因为不可养殖，价格是一路攀升，贵的时候一斤鲜海肠可以卖两斤鲜海参的价格呢。不过现在科学家们已经攻克了难题，海肠也正在尝试养殖，对普通老百姓来说，那可是一件大好事。
烟台海肠脆嫩柔滑，含有很多蛋白质和氨基酸，它的美味主要体现在，鲜美！你以为这就够了吗？海肠还有壮阳、温补肝肾的作用呢（好吧，这些词已经用乱了）。从海肠中提取的多肽，经研究对肝癌细胞有抑制作用，可以提高胸腺指数等指标，增加免疫力。
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关于海肠，还有个故事呢。话说烟台福山，那个最早出现甲骨文的地方，是鲁菜的发祥地。从前那疙瘩有个姓卢的老板，在京城开饭店。隔壁老王家的饭店跟他的规模差不多，可是客人总也没老卢家的多。老王是地头蛇，百撕不得姐，就半威胁的要派个伙计到老卢家学艺。老卢也不敢惹，就从了。学艺的伙计倒也认真，老卢怎么做菜，他就跟着一模一样的做，可是不管怎么做，就是没老卢的菜鲜美。令人惊奇的是就算伙计做的菜，只要经老卢的手端上饭桌，立刻就变得鲜美异常。没办法，都说老卢长了一双仙手，这个学不来。直到老卢赚了大钱，打算退休颐养天年了，才揭开了谜底。原来，这秘密就在海肠身上。每年过年回家，老卢都要收购大量海肠子，焙干研粉，带回北京城。他把这些细粉末藏在腰间大毛巾里，往上端菜的时候就瞅空撒上一点儿。这海肠粉可比味精鲜多了，况且那时候哪有味精啊，那菜能不好吃嘛。所以，这做买卖就得出奇制胜不是。
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说了这么多，到底海肠怎么吃呢？其实它的烹调方法很多，最着名的就是配以头刀韭菜做的“韭菜海肠”，那可是经典啊。
另外肉末海肠、烤海肠、海肠饺子，个个不俗，都好吃！所以，来到烟台，一定要品尝品尝才不枉此行啊。
❽ 海肠粉多少一斤
几十块到几百块不等，表达能力一般，所学知识有限，尽心尽力回答希望能够帮助到您！