Ⅰ 请问去哪拿猪大肠最便宜
咨询记录 · 回答于2021-10-13
Ⅱ 福州批发市场有哪些
三桥敖峰路上有 糖果批发，蔬菜批发，粮食，肉类，鱼产品，禽类产品，干货批发等大的市场。
台江有机电批发市场；台江农贸，中亭街服装鞋帽童装小商品批发市场。
大利嘉有电脑电子市场。
五里亭的茶叶市场
三县洲大桥那边有林产品批发市场
连江路那边有建材批发市场
茶会那边有石材批发市场，福新东路有亚太汽配市场
……还有很多，记不起来了
Ⅲ 哪里批发猪下水最便宜
摘要 您好，很高兴为您解决问题，您的问题我已经看到了，正在整理答案，请您稍等一下
Ⅳ 卤食店里的猪大肠特别好吃，具体的卤制方法是什么
成本大致是这个样子：生肠批发价格8元每斤，经过漂洗择净，毛熟成卤材料，每斤生肠一般只剩3两。卤肉店会尽量保持在半斤左右。保重诀窍很简单，清洗生肠不撕去肠油。猪大肠属于猪下水，在古代，高官贵族是嗤之以鼻的，所以缺吃少肉的贫苦人民才能用以饱腹解馋，味道就没有过高要求了。
Ⅳ 有知道福州马尾海鲜市场的朋友么
这个的话在海鲜市场上，现在墨鱼生的话基本上是五块钱到六块钱1斤。嗯，电玩的话有可能贵一点，十块到15块左右。
Ⅵ 请问猪大肠属于猪下水，可卤食店里为什么卖的比较贵呢
猪大肠这种食材在猪的各部位当中地位很有趣，就好比是水果中的榴莲一样，喜欢这口儿的人是垂涎三尺，不喜欢的人是一口都不愿意吃。
不过在很早之前猪大肠之类的“下水”卖不上什么价钱，而现在可就不同了，在卤味食品店里价格卖到四五十也很常见。那到底是什么原因导致这前后如此大的区别，这次我们就来解答一下这个问题，到底猪大肠这种“下水”凭什么那么贵？
有些朋友可能会听过“头蹄下水不算肉”的老话，这里面的“下水”就包括猪大肠，所以就觉得猪大肠应该是很便宜的东西啊。
确实在最初这句话说的是“头蹄下水”这些部位不如肉、不值钱，但是到了现在这句话虽然也能用，但它的意思就不太一样了。现在可以理解为“头蹄下水”这些部分有一些已经比猪肉都贵了，它们当然也不会算做是一般猪肉的价格去卖了。
而且猪肠本身处理起来就比较麻烦，从原料到成品又会折损、缩水掉至少一半以上，所以熟食店里的卤猪肠卖40一斤还真难说它贵。
Ⅶ 哪里有批发猪大肠的多少钱一斤
一般家禽类批发市场有卖，七元一斤
Ⅷ 冷冻猪大肠在多少钱一斤
批发8元
Ⅸ 熟猪肠在有些超市比较便宜但熟肉店却比较贵，有什么不一样吗
猪大肠其实不仅仅有熟猪肠，还有生肠、氽水肠等，价格都是不一的，熟猪肠经过卤煮处理，分量一般会缩水一倍，再加上卤料等费用，价格一般被生猪肠贵了3倍左右，好比目前生大肠市场价是10元一斤，那么卤大肠就会卖40-50元一斤，店家也会赚一部分钱。
卤肉店熟猪肠50元一斤，超市13元一斤，为何差价这么大？综合上面所说得这么多因素，就是价格有差别的原因了，正所谓一分价钱一分货，我想这个道理是百年不变得，大家觉得呢？
Ⅹ 熟猪肠在有些超市比较便宜但熟肉店却比较贵，这是为什么
同样是熟猪肠，超市和熟肉店之所以差价这么大，这除了进价、加工程序、进货渠道不同外，我想着重从这三个方面来分析一下二者之间的价格区别。首先是味感上的区别。我是比较喜欢吃猪肠的，超市和熟肉店的都买过。但食用之后，我认为二者的口感明显不一样，熟肉店的猪肠味感非常浓郁、厚重，而超市的猪场味感相对寡淡一些。显然，熟肉店的猪场在制作配料过程中，下了一番功夫，这是熟肉店价格高的原因之一。
也不一定就某些超市将熟猪肠卖得便宜，超市多是合作经营，即商户缴纳一定的租金、水电费、管理费等进驻超市，或者超市按照销售额提点，商户自主经营、自负盈亏，与在门店经营并无实质差别。据我所知，一些熟食批发市场更为便宜。当然，便宜亦有便宜的理由：其一，选用进口猪肠，原材料来源便宜。其二，卤煮得比较生硬，折称少。其三，在配料上偷工减料，味道不好。其四，据说一些加工厂采用机械揉搓、低温加工技术，猪肠上的花油不用去干净，每斤生猪肠可以加工熟肠6两左右。其五，定价较低，薄利多销，多中取利。