A. 通化红烧肉在饭店多钱一盘
通化红烧肉35元
材料
五花肉300g，鹌鹑蛋10个，姜1块，葱1截，八角2个，香叶2片，红烧酱油2大勺，糖1小勺
做法
1.锅烧热，加少许油，油热后放入五花肉
2.煸炒至五花肉变色，加入红烧酱油
3.翻炒均匀，加入糖；炒至糖融化，且均匀包裹肉块
4.将炒好的五花肉倒入炖锅，加水没过肉
5.大火烧开，放入葱、姜、八角和香叶，转小火炖半小时
6.放入鹌鹑蛋，继续炖10分钟左右，大火收汁即可
B. 味极鲜是红烧酱油吗
味极鲜不是红烧酱油，红烧酱油属于老抽的一种，加入了焦糖色、颜色很深，呈棕褐色有光泽的适合上色，味极鲜可以直接就着吃适合凉拌调味味道很鲜，味极鲜颜色浅，味道鲜，红烧酱油颜色深，适合做红烧肉，炖大菜，炖鱼，好上色，味道浓香。
酱油的介绍
酱油是我们日常烹饪时经常会用到的调味品，记得小的时候，家里的酱油都是老妈自己做的，吃着特别香，后来老妈越来越忙，便没有时间做了，有时做菜时才发现没有酱油了，便会给我两毛钱打发我去村里的小卖部打酱油，那时的酱油不是成品一瓶瓶卖的，都是散装的，一大桶一大桶的，提着自家的酱油瓶子去装，2毛钱能装一瓶子。
那时所谓的酱油便只是酱油，只有这一种，不像现在，超市调味区摆放的酱油琳琅满目，什么生抽、老抽、味极鲜，价位从几块到上百，品牌更是几十种，让你看了一脸懵，不常做菜的人看了都不知道应该买哪一个。
C. 厨邦 酱油价格，多少钱
看你要多大瓶的咯，一般五六块一瓶的也有十几块的咯。。。
D. 哪一个牌子的酱油做红烧味道最好
海天，李锦记，加加JIAJIA，淘大，厨邦-岐江桥，金狮，味事达这些都不错呀，都是超市卖得多的牌子的，还都是上榜买购中国10大品牌网上的酱油十大品牌排行榜的牌子，我敢肯定也都是你所熟悉的牌子，我家买的多的是海天和加加JIAJIA这两个牌子的，我觉得它们都很不错，味道都很不错，你可以考虑下。买的时候要注意：酱油的颜色不是越深越好，酱油不是越鲜越好，价格越高并不代表酱油等级越高，专家认为，优质酱油澄清、无沉淀、无浮膜、色泽呈红褐色，比较粘稠，细闻有酱香味和酯香味。在酱油的外包装上必须标明质量等级和氨基酸含量。
E. 无限极的李锦记酱油多少钱一瓶
李锦记酱油有好几种，我上次买了一瓶大的生抽好像是18元
F. 酱油品牌排行榜前十名
酱油品牌排行榜前十名：
1.龟甲万
该品牌成立于1630年，是一个源于日本的品牌，它的产品在日本以及美国是非常畅销的，色泽浓郁，口感纯正，上色效果也是很不错的，色香味一应俱全。
2.海天
该品牌成立于1995年，它也是2021陈醋品牌排行榜之一，海天经过多年的稳固发展，在该行业也是打造了半边天，有非常多的酱油系列，比如草菇老抽、金标生抽等。
3.李锦记
该品牌成立于1988年，也是2021蚝油品牌排行榜之一，也是该行业比较有名堂的品牌，酱油的系列也是非常多，比如蒸鱼豉油、味极鲜、精选生抽等，口感也很浓郁。
4.古龙
该品牌成立于1997年，隶属于厦门古龙食品有限公司，采用传统的酿造工艺，打造了很多不错品质的产品，也获得了不少消费者的信赖，口感也很纯正。
5.山字牌
该品牌成立于1645年，它也是一个源于日本的品牌，口感香醇，比较畅销的系列有寿司酱油、山田酱油等，价格也适中，但是它在我国目前没有售卖渠道。
6.欣和
该品牌成立于1992年，也是2021米醋品牌排行榜之一，通过精心酿造的产品获得了众多消费者的青睐，比较受欢迎的酱油系列有红烧酱油、特级酱油等。
7.千禾
该品牌成立于1996年，也是2021香醋品牌排行榜之一，在酱油的诸多品牌中，千禾也是享有着不错的知名度的，产品色彩亮丽口感香醇，售价大概在15左右。
8.厨邦
该品牌成立于1989年，也是2021料酒品牌排行榜之一，它家的酱油在市面上还是很常见的，比较热销的系列有厨邦酱油、淡盐酱油、纯酿酱油等，上色效果佳。
9.致美斋
该品牌成立于1608年，是一个非常有历史的一个品牌，凭借优质的产品以及独特的酿造工艺驰名海外，经过多年的发展，产品远销全国各地，性价比很高。
10.金兰
该品牌成立于1960年，隶属于金兰酱油食品股份有限公司，在台湾等地该品牌是非常的受欢迎的，是大部分家庭的首选酱油品牌，口感醇香，价格也很实惠。
G. 红烧母子酱油母子酱油有区别吗
红烧母子酱油，母子酱油是有区别的，两者的酱油成分是不同的，就像生抽和老抽的区别，一个比较清淡一点，一个比较重一点，所以两者用来红烧的话都需要加一些。
H. 投资一个酱油、醋厂子大概要多少资金
投资一个酱油厂需要20万的资金。
卖酱油的利润空间是非常大的，因为酱油的配料都是大同小异的，从厂家出来的价格都是一样的，根据每个城市的消费水平不一样，定的价格也就不一样，这个视情况而定的。开办一家酱油厂一般需要20万元左右，这个要根据投资者的所要代理的酱油品牌为主，
品牌不一样，价格自然也就不一样。酱油一个调味品是生活中必不可少的，是众多贤内助掌勺的必需品，好的调味品可以准出一桌好的饭菜，而饭菜又联系大家的感情，酱油不仅制作出的美味，还可以给消费者带去健康和睦的家庭氛围，投资者开办一家酱油厂，有着非常丰厚，合理的利润空间。
(8)福州红烧酱油多少钱扩展阅读
我国酱油行业在90年代以前，由于酿造工艺不完善，主要以本地的酱油厂生产的其他散装酱油为主；90年代时，淘大黄豆酱油进入内地市场，很快就代替了当地的散装酱油；90年代后期以海天为代表的广式酱油进入内陆市场，逐渐在全国打开市场，目前使用频次逐渐高于老抽。
而近几年功能性酱油如儿童酱油、红烧酱油、鲜味酱油等由于能满足消费者差异性需求逐渐受到消费者的欢迎，其中鲜味酱油由于含盐量低，鲜味十足，能提升菜肴的风味，成为生抽和老抽的升级产品，目前正迅速的发展。
I. 一瓶酱油的成本是多小
专家称：“高档酱油”靠“添”要高价
我们每天做菜都离不开酱油，过去，家家用的都是从粮油店里买的1元一袋的酱油。酱油只有一种，炒菜也放，拌凉菜也放，吃饺子也放。如今，随着生活水平的提高，酱油的种类多了起来，还分起了功能。那么，该如何区别这些打着不同“招牌”的酱油，选到适合自己用的酱油呢？
主打“功能牌”
种类五花八门
记者走访了哈市部分商场超市发现，市场上的酱油种类繁多，从1.50元的袋装到十几元的瓶装。酱油从功能上细分的品种更是琳琅满目。在哈市南岗区某超市，仅酱油一种调味品就占据了超市的一整节柜台，有海鲜酱油、红烧酱油、凉拌酱油、饺子酱油、浓汁酱油、头鲜酱油、火锅酱油、蒸鱼酱油、汤酱油、天然加铁红醇酱油、宴会酱油、有机酱油、鲜味生抽、珍鲜生抽、野生菌生抽、黄豆老抽等20余种。
一对来购买酱油的老夫妻在柜台前徘徊了10余分钟，但是还是拿不定主意到底该买哪种好。最后，在老伴儿的催促下，老大娘随手拿起了一瓶酱油放在购物车内，嘴里还嘟囔着：“随便选一瓶吧，也看不出来到底有什么不同。”和这对老夫妻相同的市民还有很多，面对琳琅满目的功能酱油，市民们一头雾水。市民张女士告诉记者，她家厨房一共摆放了三四种酱油，做红烧肉的时候放红烧酱油，做凉拌菜的时候放凉拌酱油，但是具体这些酱油有什么区别，她也不知道。
价格参差不齐加“料”就敢卖高价
除了种类琳琅满目外，酱油价格也参差不齐。拿瓶装酱油为例，记者看到超市柜台上有一种700毫升桶装黄豆酱油价格为1.80元，平均每升2.57元；而另一种瓶装160毫升的有机酱油价格为8.48元，平均每升53元。两者相差了20倍，这相差的20倍到底是什么东西呢？
在道里区某仓买店，记者随手拿起了一瓶某品牌容量为500毫升的老抽酱油，市场售价为4.50元。而该品牌同样容量的海鲜酱油，市场售价为7.50元。为了弄清楚两者的不同，记者对比了一下两者的成分，老抽酱油的成分有水、黄豆、小麦粉、食用盐、白砂糖，而海鲜酱油的成分只多了干贝。附近小区的居民赵女士纳闷地说：“就多了一样干贝，一瓶酱油就贵了3元，难道说这海鲜酱油里放了3元的干贝吗？”“酱油这些调味品是吃到嘴里的东西，我们都想买放心的、性价比高的产品。可让我们纳闷的是，那些价格高的酱油真的值吗？”赵女士问。
记者算了一笔账，一瓶普通酱油的价格为2.00元，在市场上的价格为3.00元，厂家和经销商有1.00的利润。在添加了一些高档配料后，配料的成本不会太高，但由于有了所谓的高级配料“噱头”后，市场上的价格就可以大幅提升，厂家和经销商的利润自然也高了很多。这么一算，许多厂家宁可放弃低档品种而去激烈角逐于高档酱油市场也就可以理解了。
一瓶酱油里最多有8种添加剂
你吃的酱油里都有啥？面对记者的询问，大部分市民都摇了摇头。记者在酱油商标上看到，除了水、黄豆、小麦粉(或面粉或麦麸)、白砂糖、食用盐，大部分酱油里还有苯甲酸钠、山梨酸钾、安赛蜜、谷氨酸钠、尼泊金脂、焦糖色、呈味核苷酸、肌苷酸二钠等一些以化学名称出现的食品添加剂。为此，记者询问了相关人士得知，“苯甲酸钠”、“尼泊金脂”或“山梨酸钾”是防腐剂，“焦糖色”是一种色素，“谷氨酸钠”是增味剂，“呈味核苷酸二钠”是增鲜剂、“安赛蜜”是甜味剂……
记者随机采访了七八顾客，所有市民都不知道这些东西是什么。当听说“苯甲酸钠”是防腐剂时，几名市民目瞪口呆。今年52岁的杨女士说：“我们这些上了岁数的人就图个身体健康，调味品是入口的，我希望买到不含添加剂或者添加剂少一些的东西。酱油上面的成分说得是很详细，但是我都看不懂。商家可以加入食品添加剂，可总得给我们消费者选择的权利，让我们知道酱油里面到底都有哪些添加剂，加了多少，都是什么用途吧？”
功能酱油多是噱头
哈尔滨正阳河调味食品有限公司营销公司的副总经理徐志国告诉记者，从工艺上，酱油分为酿造酱油和配制酱油。酿造酱油是以大豆、小麦或麸皮为原料，经微生物天然发酵制成的；“配制”酱油，是用50%以上的酿造酱油经添加水解植物蛋白液制成。酿制酱油又可分为生抽和老抽，老抽是在生抽中加入焦糖，经过特别工艺制成的浓色酱油。酿制酱油在过滤过程通常要经过三次过滤，第一次过滤出来的酱油是一级，第二次过滤出来的酱油是二级，第三次过滤出来的酱油是三级，等级越小，酱油质量越好。在南方，人们叫一级生抽酱油就叫做头抽，二级生抽酱油叫做二抽。从营养成分上看，酱油里氨基酸态氮含量越高，酱油的质量就越好。根据国家强制性标准规定，每100毫升酱油中氨基酸态氮含量不得低于0.4克。
针对酱油产品纷纷打出“功能牌”，徐志国称，随着市民生活水平的提高及生活节奏的加快，一些调味品细化成了必然的趋势。比方说，凉拌酱油对微生物的指标要求比烹调酱油严格，用于佐餐凉拌的酱油每毫升检出的菌落总数不能大于3万个，而对烹调炒菜所用的酱油的菌落总数是没有强制性标准要求。因此，市民们做凉拌菜时常选择凉拌酱油。但是，部分厂家为了吸引消费者的眼球，在产品功能和概念上进行“包装”。在酱油里添加了一些所谓的“高级”材料或增鲜剂，价格就提高了好几倍。
近年来随着人们生活水平的提高，市面上出现的调味品种类也丰富了起来。比较过去只能在粮油店里、毛驴拉的小车上买到1元一袋的酱油、醋，现在市民的选择可太多了。
酱油就能分为20多种，有海鲜生抽、红烧酱油、凉拌酱油、饺子酱油、草菇老抽等；醋分为陈醋、香醋、麸醋、米醋等；连盐和味素也都推出了不少新种类。不仅如此，同类调味品的不同品种价格也相差甚远，一些号称“高档”的调味品的价格往往比普通的同类产品贵出十几倍甚至几十倍。这些“高档调味品”都有些什么成分？真具备各种“保健功能”吗？为什么价格差距如此之大？
为此，市场版将连续推出“揭秘调味品”专栏，请专家和业内人士帮我们分析这些调味品精美的包装里装的到底是什么“药”。