㈠ 福建除了闽南语和福州话还有哪些方言
福建省是汉语方言最复杂的省份之一。全国各大方言区中，福建占着5种。分布最广的是闽方言。福建境内的闽方言又分为5个区：
闽东方言区：分布在闽江下游的福州、闽侯、长乐、福清、平潭、永泰、闽清、连江、罗源、古田、屏南等11个县市的是为南片，以福州话为代表。分布在福安、宁德、周宁、寿宁、柘荣、霞浦、福鼎等7个县市的是北片，以福安话为代表。
莆仙方言区：分布在莆田、仙游、涵江3个县市(区)，以莆田话为代表。
闽南方言区：分布在泉州、厦门、漳州3个市，包括：厦门、金门、泉州、晋江、南安、惠安、永春、德化、安溪、同安、大田、漳州、龙海、长泰、华安、南靖、平和、漳浦、云霄、东山、诏安以及龙岩、漳平等地，共 23个县市。以厦门话为代表。泉州、漳州和龙岩3种口音都有些差异。
闽中方言区：分布在永安、沙县、列东、列西等4个县市(区)。以永安话为代表。
闽北方言区：分布在建瓯、松溪、政和、南平、顺昌(东南部)、建阳、崇安、浦城(南部)，以建瓯话为代表。
在福建省的中部戴云山区，尤溪县和邻近的永安东部、大田中西部和沙县南部，是介于闽南、闽中、闽北和闽东之间的过渡区。
赣方言分布在邵武、光泽、建宁、泰宁4个县市，邵武话比较有代表性。
客家方言分布在闽西的宁化、清流、长汀、连城、上杭、永定、武平，以及闽南的平和、南靖、诏安的西沿，以长汀话为代表。
在闽、客、赣3种方言之间，明溪、将乐、顺昌一带也可以说是过渡区，因为那里的方言兼有3种方言的特点。
浦城县的中北部和浙江省连界，那里说的是和浙江的处衢方言相近的吴方言。
在南平市区和西芹一带以及长乐县的琴江村，有两个官话方言岛。
此外，闽方言和客方言，也都有在区外相互穿插分布的。闽南话在闽中、闽北、闽东都有方言岛。客家话在闽北、闽东也有不少小方言岛。在武平县的中山镇通行的“军家话”是比较接近赣方言的方言岛。
居住在闽东的福安、罗源、宁德等地以及闽北的建瓯、建阳、昌等地，闽中的永安、漳平等地的畲族同胞所说的话是一种也还保留着一些本族语言的、和客家话比较相近，又吸收了一些当地闽方言成分的带有混合性质的语言。通常也称为畲语。
福建省境内的方言不但品种多，而且内部差异很大。像连城、尤溪、顺昌等地，一个县内就有几种、十几种不能相通的话。
㈡ 福建有几种方言
福建省是汉语方言最复杂的省份之一。全国各大方言区中，福建占着5种。分布最广的是闽南话，但不是所有福建人都说。福建境内的闽方言又分为5个区：
闽东方言区分布在闽江下游的福州、闽侯、长乐、福清、平潭、永泰、闽清、连江、罗源、古田、屏南等11个县市的是为南片，以福州话为代表。
分布在福安、宁德、周宁、寿宁、柘荣、霞浦、福鼎等7个县市的是北片，以福安话为代表。
莆仙方言区分布在莆田、仙游、涵江3个县市(区)，以莆田话为代表。
闽南方言区分布在泉州、厦门、漳州3个市，包括：厦门、金门、泉州、晋江、南安、惠安、永春、德化、安溪、同安、大田、漳州、龙海、长泰、华安、南靖、平和、漳浦、云霄、东山、诏安以及龙岩、漳平等地，共 23个县市。以厦门话为代表。泉州、漳州和龙岩3种口音都有些差异。
闽中方言区分布在永安、沙县、列东、列西等4个县市(区)。以永安话为代表。
闽北方言区分布在建瓯、松溪、政和、南平、顺昌(东南部)、建阳、崇安、浦城(南部)，以建瓯话为代表。
在福建省的中部戴云山区，尤溪县和邻近的永安东部、大田中西部和沙县南部，是介于闽南、闽中、闽北和闽东之间的过渡区。
赣方言分布在邵武、光泽、建宁、泰宁4个县市，邵武话比较有代表性。
客家方言分布在闽西的宁化、清流、长汀、连城、上杭、永定、武平，以及闽南的平和、南靖、诏安的西沿，以长汀话为代表。
在闽、客、赣3种方言之间，明溪、将乐、顺昌一带也可以说是过渡区，因为那里的方言兼有3种方言的特点。
浦城县的中北部和浙江省连界，那里说的是和浙江的处衢方言相近的吴方言。
在南平市区和西芹一带以及长乐县的琴江村，有两个官话方言岛。
此外，闽方言和客方言，也都有在区外相互穿插分布的。闽南话在闽中、闽北、闽东都有方言岛。
客家话在闽北、闽东也有不少小方言岛。在武平县的中山镇通行的“军家话”是比较接近赣方言的方言岛。 居住在闽东的福安、罗源、宁德等地以及闽北的建瓯、建阳、昌等地，闽中的永安、漳平等地的畲族同胞所说的话是一种也还保留着一些本族语言的、和客家话比较相近，又吸收了一些当地闽方言成分的带有混合性质的语言。通常也称为畲语。
福建省境内的方言不但品种多，而且内部差异很大。像连城、尤溪、顺昌等地，一个县内就有几种、十几种不能相通的话。
语言学角度看，福建是方言最复杂的地区，不是之一。今天福建地区的方言分类，在改革开放之前，不是按现在行政区划划分，而是依据语言特性划分，主要归为4大类，即福州话，闽南话，兴化话，客家话。兴化即今天莆田仙游，民俗学上属于闽南民系，语言特性上有不同。闽南人走四方，到处都有闽南后人，也在各地留下了很多小方言村镇，又称做方言岛，如闽东，闽北，甚至与福建交界省都有。 福建的客家分数在福建境内山区，方言自成一家。有意思的是，客家人普遍通闽南话。福州话包括福建其他地方的方言，只是大归类，现实中，闽中的东西南北相互间，方言几乎听不懂。如古建州地域，不仅包括今天闽北全部，还包括今天闽中的三明地区的沙县等地，闽东的宁德地区屏南古田等地，地处南来北往通道，方言交汇，都统一归类于福州话。今天说方言的标准，是建国之后为了统一广播宣传，行政硬性指定，以大都市为标准，不涉及音韵审美，如厦门话成了闽南话标准。没有广播宣传需要，即没有标准，例如闽北话，古建州的建安，清代被屠城，建安解体，民国并入欧宁，取名建瓯；欧宁是从建阳、建安、浦城析地而来；闽北中心在地图上一目了然，所有县市接壤之地在建阳；原来的建安是不是跟欧宁话一样，或者说，今天的建瓯话依据什么可以成为闽北话标准？闽北自古以来是出入福建交通要道，方言被同化的比较多，音韵上不及福州话和闽南话复杂。
福建人的“话”真多！
这是对福建语言多的调侃！
福建语言主要有：
1、以福州为代表的闽东话。
2、以建欧为代表的闽北话。
3、以永安为代表的闽中话。
4、以泉州为代表的闽南话。
5、以莆田为代表的兴化话。
6、以汀州为代表的客家话。
一方水土养一方人，有人这样区分福建话：
以闽江流域为代表的，闽东、闽北、闽中为同一语系。
以九龙江流域为代表，闽南话与兴化话为同一语系，统称河洛语系，闽西的龙岩人(新罗、漳平)归为这语系。
以汀江流域为代表的，以古汀州府为主的客家方言。
由于福建是丘陵地貌，山势交错，就拿三明地区来说：闽中话为主，夹杂着闽南话、客家话、闽东话、兴化话，语言上主体一样，但交杂着原驻民与外来人的交汇，每个地方方言都有一点点变化。
我个人认为闽南话影响最大，漳州、厦门、泉州是闽南语系的主要区域，三明的大田县、尤溪县，龙岩的新罗区、漳平市都是闽南语系，闽南语影响到外省的主要有广东的潮汕地区，浙江的温州地区，海南省的文昌地区，在台湾地区闽南语可是主要语言，在东南亚地区使用闽南语的人也不在少数。
由于福建省还有许多小众语言，只限于该村范围之处，影响力不大，所以就没有细评。福建语多到无法细叙，不足之处，欢迎您来补充。
福建有9个地市，讲着不同的方言，有厦漳泉的闽南语，福州和宁德的闽东方言，莆田的莆仙方言，闽西的客家话，还有闽北方言…同样是闽南语，厦漳泉又各有不同，同样是闽东方言，福州话和宁德话又有些差别，就同样是福州话，五区八县又分为好几个语调…
语言的形成和演化往往是在一系列语言“滚雪球式”的运动中实现的。在“雪球”滚动过程中，不光融掉一些表面的东西，同时又吸收或生成了更多的东西，使“雪球”越滚越大。
但做为方言的语言叫母语。是随山脉水系而稳定，随迁移融合而变音的。而叫什么方言，只不过是人为地去区分并命名出来的。
首先我们得知道， 福建有9个地级市，以省会福州为基点绕一圈，其他8个地级市分别是莆田、泉州、厦门、漳州、龙岩、三明、南平、宁德（而也是福建机动车车牌字母的排列顺序，比如福州为闽A，莆田是闽B，泉州是闽C，以此类推），分布着闽语、客家语、赣语、吴语等方言。
其中厦门、漳州、泉州以及龙岩部分地区讲闽南语；福州、宁德讲闽东方言；莆田讲莆仙话；南平的建瓯武夷山等地讲的是闽北话；三明的永安沙县则讲闽中方言；而这些统属于闽方言。
此外，还有吴方言分布在南平的蒲城；赣方言分布在南平的邵武，三明的泰宁将乐等地；而闽西的龙岩地区除新罗区、漳平市之外的其他县则普遍讲客家话。
因此，福建可谓是方言集聚，而多山的地势又让其产生十里不同音的现象，即使一个福建人碰上另一个福建人，可能都不一定能听懂对方的话。 “h、f”不分，“福建”读作“胡建”？真不是每个福建人都这样
㈢ 福建的方言有多少种
福建境内主要有闽语和客话两种方言，其中以闽语影响最大。 闽语又可以分为五个主要次方言：（１）以福州话为代表的闽东方言；（２）以厦门话为代表的闽南方言；（３）以莆田话为代表的莆仙方言；（４）以永安话为代表的闽中方言；（５）以建瓯话为代表的闽北方言。其中又以闽南方言影响为最。 闽南方言又叫闽南话，也有人叫它河洛话或福佬话。它早期以泉州话为代表，现在以厦门话为代表。但泉州话的影响仍然很大，闽南早期剧种梨园戏，至今仍以泉州音为标准音。 闽南方言有狭义和广义之分。狭义指福建南部和台湾一带说的闽南话；广义指福建南部和台湾一带及其以外一些地区、国家说的闽南话。全世界操闽南方言的有6000多万人，分布于省内外和国内外许多地区和国家。可见，闽南话是一个超地区界、超省界、超国界的一个汉语方言。
㈣ 福建有几种语言
5种。
分别是：闽方言，客方言，赣方言，吴方言，官话方言。
闽南方言分布在闽南二十四县，台湾及广东的潮汕地区，雷州半岛，海南省及浙江南部，以厦门话为代表。
客语集中分布在粤东，粤北，闽西，赣南，并被广泛用于中国南方及新马泰等国华人社区。
赣方言使用人口多数在江西省境内，主要分布在赣江中下游、抚河流域及鄱阳湖流域以及周边、湘东和闽西北、皖西南、鄂东南和湘西南等地区。另外在浙江、，陕西还有少数赣语方言岛。
吴方言在中国分布于今浙江，江苏南部，上海，安徽南部，江西东北部，福建北一角，使用人口九千多万。
官话在江苏省苏州市吴江区的菀坪镇、福建省南平市的延平区以及福州长乐航城街道的琴江满族村等地也以方言岛的形式出现。
闽南语主要分布
福建泉州、漳州、厦门、龙岩新罗区的大部分和漳平市大部分。
三明地区大田大部分，尤溪部分，宁德市的福鼎，霞浦小部分，蕉城区小部分。
福清部分地区：福清市渔溪镇的部分自然村，一都乡的王坑的部分自然村，上迳乡，音西乡，阳下乡，东张等镇，宏路镇的龙塘，圳边，周店等村。
泉州的回族和满族，蒙古族也会使用流利的闽南语，不在回族乡的泉州回族也会闽南语
以上内容参考：网络-福建、网络-闽南语
㈤ 福建话有几种
福建方言主要区分为闽语、客家语、赣语、吴语和官话，闽语下列细分为闽北语、闽南语、闽东语、闽中语、莆仙语。
闽语主要成型于唐朝，虽然早期吴越时代就有行政规划，但其人口未能广泛分布，经过五胡乱华衣冠南渡，晋朝士大夫避难于闽地，给福建地区带来大量人口。
偏居一隅的福建人口大量增长就大致形成了闽语，因闽地多山交通阻隔不变，就根据几大盆地地形形成了以福州沿海平原地带的福州话，莆田沿海平原的莆仙话，泉州漳州沿海平原的泉漳话等三大分支，因其基础都是闽语，如果沿海以相邻的两个镇之间交流的话都能做到畅通无阻。
闽南语主要分布在福建和台湾
闽南语主要分布福建泉州、漳州、厦门、龙岩新罗区的大部分和漳平市大部分、三明地区大田大部分、尤溪部分、宁德市的福鼎、霞浦小部分、蕉城区小部分、福清部分地区。
福清市渔溪镇的部分自然村，一都乡的王坑的部分自然村，上迳乡、音西乡、阳下乡、东张等镇，宏路镇的龙塘，圳边、周店等村。泉州的回族和满族，蒙古族也会使用流利的闽南语，不在回族乡的泉州回族也会闽南语。
除了福建外，闽南话流行最广的是台湾，台湾会说闽南话的人口大约占全台的80%。
㈥ 福州的方言有哪些
左谢no（做什么）
拱趴（说大话 有的地方叫聊天）
醒应蛮（神经病）
写bun 第三声（吃饭）
控恐（睡觉）
控恐命（用于小孩子睡觉）
偷居（读书）
口偷居（去上学）
miang（命 一般长辈很爱小孩子就是说“miang啊”）
颠趴（男疯子）
颠破（女疯子）
nong（第一声）央（傻瓜）
这些是比较常用的词吧....
㈦ 福建方言有几种
福建方言有六种。
一、闽东方言分布于唐代的福州，宋代的福州、福宁州，明代的福州、福宁二府；又大体按这两个府分为南北两片。南片是闽江下游流域，以福州话为代表；北片是交溪流域，以旧府城福安音较有代表性。
二、闽南方言分布在唐代中期后的泉州、漳州，明朝泉州、漳州等；清朝的兴泉永道，下辖泉州府五县、兴化府莆田、仙游两县和永春州，汀漳龙道除去客家县外的漳州各县大部分和龙岩州，南北两片不同口音正好分布在晋江流域和九龙江流域。
三、闽中莆仙方言分布在莆田市区、莆田市仙游县、泉港北部、东部、本来属于莆田县的新厝乡在1956年被从莆田县划到福清、渔溪镇西部本来属莆田县，称为苏田里，东张乡西部也本来属莆田县，称为安香里。
四、闽北方言主要分布于唐代的建州，明清的建宁府，分布在除了邵武市、光泽以外的南平大部、寿宁，全境属建溪流域，以旧府城建瓯音为代表。建溪上源和崇阳溪两支流正好把闽北方言分为东西两片口音。东片以建瓯音为代表，西片以建阳音为代表。
五、闽赣方言区就是宋代的邵武军、明清的邵武府，属于富屯溪流域和建溪上游，邵武市、光泽、建宁、泰宁、将乐，以府城邵武口音为代表。其附属的过渡片（将乐等县）原是南剑州及后来的延平府（今永安、沙县、三明部分、1970年划给三明的尤溪部分），属于建溪流域。
六、永安方言区是原来的南剑州（今三明大部）、延平府，分布在永安、沙县、三明部分、尤溪部分，沙溪贯穿其中。永安、沙县分别为南北两种不同口音的代表。
㈧ 福州县市方言分布
福州话主要通行于中国福建省的闽江流域中下游（包括其支流大樟溪和古田溪流域）至入海口一带，涵盖11个县市，古属福州府，分别是福州市区、闽侯、长乐、连江、永泰、闽清、罗源、福清、平潭、屏南和古田（海外福州华侨组织称之为福州十邑），覆盖面占福建省面积五分之一。
台湾所辖的“连江县”（马祖）也使用福州话。但闽东一带不以福州话为方言的地区，方言接近福州话，有许多共同之处。今宁德地区所辖的部分县市（寿宁、柘荣、霞浦、福鼎）能听懂福州话。至于闽北地区如尤溪、建瓯、沙县、顺昌、将乐等，则以福州话为第二方言。
从福州方言区出去的华侨更是把福州话传播到世界各地。福州话通行于东南亚和美国的许多华人社区中，成为在海外影响力颇大的汉语之一。