❶ 福州的永和鱼丸多少钱一斤还有同利肉燕一斤多少
永和鱼丸一斤20元，种类包括鲨鱼丸、鳗鱼丸、鱼汤和鱼卷。它的总店是南街大众影院旁边斜坡下去的那一家。br/
同利肉燕皮新鲜的（当天吃）一斤22，干的（可储存很久）一斤装28。肉燕，忘记了，好像是22还是23。
❷ 福州国棉永辉超市冰带鱼多少钱一斤
冰带鱼价格，每斤18至20元。
带鱼食谱
红烧带鱼
用料
带鱼两条
生抽3勺
老抽1勺
蚝油1勺
香醋1勺
料酒1勺
白糖10克
花椒八角干辣椒如图
葱姜蒜适量
面粉30克
步骤
带鱼清洗干净后，切段用葱姜蒜 料酒腌制一段时间，最少20分钟
盘里放面粉，带鱼双面粘粉
锅里放适量油，小火煎制双面金黄，盛出备用
碗中放入生抽三勺，老抽1勺，一勺香醋，一勺料酒，一勺蚝油，一小勺糖（或3颗冰糖）混合均匀
少许油煸香葱姜蒜
放入大料花椒干辣椒 煎好的带鱼
倒入碗中配料汁、翻拌均匀
倒入没过带鱼的热水，盖盖转小火炖制十分钟左右
开盖大火收汁上色即可。
香煎带鱼
用料
带鱼2条
葱丝20g
花椒5g
盐4克
料酒或白酒1勺
十三香2g
姜丝10g
步骤
带鱼去掉鱼鳍以及内脏，头切掉，洗净攥干水分或者用厨房纸巾给它擦干水分。
放入盆里加入腌制配料，姜葱，盐，花椒 ，十三香，白酒用手抓拌均匀，丢冰箱腌制三个小时或一夜。
腌制好把辅料挑出来备用，盆里倒点面粉把带鱼裹上面粉上下也裹一下 ，抖一抖抖掉多余的干面粉，放盘里备用。
锅里放入油比炒菜稍微多一点，把辅料小火炒制微黄，挥发出香气捞出扔掉
然后用锅里的油温度稍微高一点再放入带鱼，可以更好定型，放入带鱼中小火慢慢煎制两面金黄，切记不要老翻动带鱼，越动越碎。
干炸带鱼
用料
带鱼2条约2斤
盐8g
黑胡椒粉、花椒粉、鸡汁少许
姜片
广东米酒
薯仔淀粉
步骤
带鱼处理干净切段，尽量去除表面银皮
加上姜片、盐、黑胡椒粉、花椒粉、鸡汁及广东米酒腌制3小时以上
裹粉版
鱼块裹上薯仔淀粉，抖掉多余淀粉
锅内稍微多放油，用油炸带鱼不容易碎，油烧至8成热，调中小火，下带鱼炸制金黄即可捞出
左边为裹粉带鱼，右边为未裹粉，鱼腌好、油热下鱼，不管裹不裹粉鱼是不会碎的，区别在于裹粉的带鱼肉会嫰一点，不裹粉的带鱼肉会干香一些。
因为后面我会做成糖醋带鱼，所以剩下的鱼块都没有裹粉，如果裹粉带鱼再进行烧制的话，外面的酥皮会糊到汤里面，就不好吃了
另外关于盐的分量，因为要烧成红烧带鱼，所以只是码了底味，如果大家直接吃的话可以适量再多加点盐
清蒸带鱼
用料
带鱼中段
花雕酒1勺15毫升
盐适量
姜50克切片切丝
香葱2根
洋葱丝10至20克
干辣椒4块
花椒10至20粒
小米辣1个切丝
蒸鱼豉油 1勺15毫升
步骤
带鱼去鳍，去鱼腹内脏黑膜
按自己喜好选择，去表皮银脂或者不去银脂。
加香葱丝和姜丝，一勺15毫升花雕酒/料酒，根据带鱼重量加盐。盐一定要放够，“咸鱼淡肉”，不然不好吃。
再加一些洋葱丝
腌制1个小时左右。着急就多加些盐。
蒸锅烧水备用。
蒸盘中铺姜片
在姜片上摆好腌好的带鱼，
再重新切姜片和葱段，摆好
水开把带鱼摆上蒸屉，
蒸8分钟，再关火焖3分钟。
带鱼蒸好后，倒掉盘里的水，拿掉上面的姜丝葱段，
重新在上面摆好小米辣辣椒丝和葱丝
干辣椒4段、花椒10至20个左右，姜丝放在一个干净的小碗里备好
另用小锅加少量炒菜油，大火加热至油快冒烟后，关火。
把姜丝辣椒等加入小油锅里
这时，先在带鱼上浇一勺15毫升蒸鱼豉油，
再把烫辣椒和姜丝的热油浇在带鱼上即可。
❸ 草鱼.大头鱼和生鱼一斤分别多少钱
大鱼头一斤18，鱼肉一斤8元。生鱼一斤15元。草鱼8元左右一斤，这是广州的价格，希望能够帮到你！！！
❹ 在福州市场卖25元一斤,非常像鲤鱼,但不是鲤鱼,而且鱼肉较硬,煮不烂的鱼是什么
6家
五四北泰禾、软件园、首山、紫阳大润发、台江万达、宝龙附近
❺ 现在福州鲈鱼多少钱一斤
十几块钱！
❻ 福州鱼丸现在多少钱一斤
永和鱼丸好像是15一斤的.大概好像有30个
❼ 黄姑鱼650克的多少钱
黄姑鱼是一种比较普通的经济鱼类，其品种不同价格也不一样，广东省广州市白云区黄姑鱼价格13.5元每斤，福建省宁德市蕉城区黄姑鱼价格12元每斤，福建省福州市罗源县黄姑鱼价格16元每斤，江苏省连云港市赣榆区黄姑鱼价格12元每斤，江苏省苏州市太仓市黄姑鱼价格16元每斤。
每斤等于500克
❽ 近期福州一些市场很多鲈鱼，一斤才8块钱，是哪里来的，不会有问题吧
有淡水鲈鱼还有海鲈鱼，我在烟台买的海鲈鱼只有8块钱一斤，在扬州买淡水鲈鱼是15块一斤
❾ 鱼肉价格表今日价格
您好，根据您的问题为你解答如下，根据农村农业产业部全国农产品批发市场价格信息系统显示北京鱼肉价格今日批发价是。昂立于23块钱一公斤，白鲢5块8一公斤，白鲢活鱼10.77元一公斤，罗非鱼28元一公斤，泥鳅28.75元一公斤，白鱼30元一公斤，小黄花鱼38.75元一公斤。希望这个答案对您有所帮助，祝您生活愉快。
❿ 小黄鱼 价钱
手指长的那种4-6元一斤，再大一点10块，一斤多的大黄鱼是30左右吧。这是江苏的价格，各地不一样啦。