福州小作坊面积要求多少

⑴ 家庭小豆腐坊国家规定场地面积多少平米

面积至少7平方米以上。
家庭小豆腐坊属于小作坊，而我国小作坊的面积至少7平方米以上，否则工商局不给予开出生产经营许可证。
豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。豆腐主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。