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福州密桃酒吧台费多少

发布时间: 2023-01-20 14:51:50

⑴ 只考虑环境,你愿意定居在哪个城市

选择定居城市先要考虑环境:干净的街道,舒适的温度,让人有留下来慢慢享受的冲动。交通不要太拥挤,竞争不要太激烈。生活需要一张一弛,紧张的时候快,放松的时候慢。也好有时间感受生命的过程。如果喜欢,一个理由足矣。

成都,不仅有安静可以喝茶的公园,也有到处都是网红小吃的街巷,有清朝时期遗留下来的古老名居,有民国时期建成的别致小洋楼。总之,不管你是喜欢现代风格,古代风格,还是喜欢清静一些的偏向自然的风格,成都这个城市他都可以给你,更为关键的是,平均房价仅1万3的成都到处都弥漫着“慢”生活的气息。与其他快节奏的城市相比,成都简直就是人间天堂。

大连,风景优美,气候适宜,医疗条件很好,房价不高,居民素质相对较高,人文环境也很好,非常宜居。

大连的地理位置甚好,虽然在经济上发展较缓,但今后一定会有大发展的。滨城大连是一座宜居城市,美丽而又浪漫,而大连和青岛的气候有些异曲同工之妙,同样是一方美妙的水土。

昆明,气候是他适合居住的一个十分有力的竞争因素,它一年四季都保持着十分温暖的状态,每天都如沐春风的感觉就让人很是向往了。这里的民族特色十分丰富,如果想了解各民族的生活,其实来昆明倒是不错的一个选择,这里还和缅甸十分的接近,异国风情十分浓郁。在昆明有时会觉得伸手就可以摸到云层,空气没得说,我觉得昆明是一个十分养人的地方。

厦门,生活节奏不算快,不像北上广这类国际大都市,有压力的时候就看看海吧,你会发现看着大海,自己会显得特别的渺小,看着一望无际的大海,似乎一切都不是问题了。如果自己的心胸能和大海一样广阔,那么许多造成自己不开心的事情都显得没那么困惑人了,相信,厦门这座城市,是一座很不错的养老城市。

⑵ 东阳蜜桃酒吧营业时间表

晚上6点至次日凌晨2点。东阳蜜桃酒吧位于金华市东阳市世贸大道,其营业时间是晚上6点至次日凌晨2点。东阳,浙江省辖县级市,由金华市代管,地处浙江省中部。东阳为浙中交通枢纽,甬金高速、诸永高速在境内交叉而过。

⑶ 如何认识各种啤酒,如何在酒吧点酒

酒吧大约可以分成 Club,Pub,Dining Bar,Bar 这四种,各自的情况不一样。所以,你需要弄清楚这四种 ' 吧 ' 的区别,才能知道点什么酒。
1、弄清楚你去的是什么 ' 吧 '
Club
Club 就是音乐吵闹、有 DJ 打碟、各种走秀和表演、一群人摩擦摩擦着魔鬼的步伐在跳舞的那种场子。低档的场子通常就直接点啤酒;高档的则点整瓶的烈酒,以干邑白兰地及调和威士忌为主,土豪一点的直接开香槟。点啤酒和香槟都没什么好说的,因为都是净饮;点干邑白兰或威士忌时,夜场通常会附赠些软饮什么的让你们兑着喝,威士忌兑绿茶、脉动、柠蜜之类的潮流就是这样诞生的。
你可以注意一下,女孩太多的时候就别点着名的尊尼获加黑牌了(也有人叫黑方),这个酒烟熏味很重,口味比较男性化;其次,要体现逼格,你的酒里就别兑任何含糖软饮,因为这就是杀人不见血的刀子,让你感觉不到酒精,一杯接一杯,喝大了都不知道,而且糖越多你第二天的宿醉感和头疼越严重。那兑什么呢?就兑白开水,加些冰块,仍然有酒精感,时刻提醒自己喝了多少。

另外,卖假酒的 Club 实在太多了,而且手法隐蔽,现在流行的方法就是第一瓶给你真酒,等你喝得七荤八素舌头发麻了,点第二瓶就给你上假酒。怎么破呢,教你怎么分辨都没用,那种情况我都不一定分辨得了。所以,你看好今晚如果人很多,一瓶肯定不够,那一上来就点两瓶(或更多),让店员一起给拿上来,一起开了各尝一下;另一个方法是,喝完第一瓶不尽兴的话,别点第二瓶,转去别的场子玩吧。

Club 也会提供鸡尾酒,但别对那里的调酒师水平期望太高。中国有个别顶尖调酒师出身于 Club 的吧台并不能掩盖绝大部分 Club 调酒师水平一般这个事实。
Pub
Pub 大概就是 ' 乡村餐吧 ' 的意思,会提供可以填肚子的正餐以及下酒小吃,酒水以啤酒为主,也会提供少量葡萄酒、苹果酒、鸡尾酒、烈酒等。很多 Pub 还身兼运动酒吧这个身份,即提供飞镖、桌球、可以看球的电视等。国内的一些精酿啤酒吧,本质上也就是个 Pub。
如上图,Pub 会提供大量的 Draft Beer(国内也称 ' 生啤 '),即装在桶里,直接从吧台的啤酒水龙头里倒出来的啤酒,它们通常也是这家 Pub 的主打啤酒。你如果对啤酒品牌不熟,可以咨询店员他们的生啤有哪几种,各自风味怎么样,然后从最淡的喝起,比如小麦啤酒。尤其如果你是啤酒菜鸟,千万别跟精酿啤酒圈的人去起哄喝什么 IPA,那个不是给菜鸟喝的。

好的 Club 一定会提供苹果汽酒(Cider),这是以苹果为原料发酵的汽酒,酸酸甜甜的,酒精度和啤酒差不多,是给那些不喜欢啤酒的苦味的人准备的(比如软妹子们)。如果妹子说自己不爱喝啤酒,你就懂该给她点什么啦。

Dining Bar
Dining Bar 与上面的 Pub 相比,食物和环境都会更精致一些,提供的酒水会以葡萄酒、鸡尾酒为主,差不多就是 ' 餐吧 ' 的意思。可以说,Dining Bar 就是西式的 ' 居酒屋 ' ——在这里还是喝酒为主,食物只是其次。
如果你对葡萄酒不熟、喝得不多,又需要在 Dining Bar 点整瓶葡萄酒的话,我的秘诀是——白葡萄酒点雷司令(Riesling),红葡萄酒点梅洛(Merlot),不用整太贵的,它们各自就是白、红葡萄酒里最适合中国人大众口味的尤物品种,尤其适合入门者。不满足于这样的,当然也可以咨询店里的侍酒师,把你的要求说清楚,再让对方来推荐吧。

至于鸡尾酒,比较好的餐吧通常会在酒单上有几款主打的鸡尾酒,数量不多,但会覆盖各种鸡尾酒的类型–长饮(可以在较长时间里喝完,比如 10 到 15 分钟)、短饮(需要在较短时间里喝完,5 到 8 分钟)、静态的、带气泡的、水果味的、草药味的、甜的、不甜的……

把你的要求说清楚(对于菜鸟来说,尽量点适合长饮的、酒精度低的吧),让调酒师给你推荐吧。尽量不要点酒单以外的鸡尾酒,因为酒吧经理不可能做每一杯酒,而酒单里的酒是吧台里其他小弟都能做得最熟练最不会出错的款。
Bar
在国内,主流的、比较上档次的 Bar 有两种,一种以鸡尾酒主打,也提供一些适合净饮的单一麦芽威士忌;一种以单一麦芽为主打,也做一些鸡尾酒。
先讲怎么点单一麦芽威士忌,如果是第一次去,啥都不懂的话,记住这几个名字:苏格登(Singleton)、格兰莫雷(Glen Moray)、格兰威特(The Glenlivet)、白州(Hakushu),点它们最便宜的来尝试。这些都是最适合入门、口味偏清淡,又各自有点个性的单一麦芽。
喝单一麦芽,不要加冰,一冰冻,酒体的香气都收敛起来了,浪费了。你就净饮,如果嫌太烈,问酒保要一杯没有味道的水放旁边。加几滴进去,稀释酒精度,还能帮助你闻香。
点鸡尾酒,又分两个情况–有酒单的和没酒单的。如果有酒单的酒吧,和在 Dining Bar 的做法一样,看酒单,在店家力推的酒中选一款适合你口味的,尽量要长饮的吧。如果是没有酒单的 Bar,那就把你对酒的偏好告诉调酒师,让他来给你推荐酒。千万不要让他根据你给人的感觉/你今天的心情来调一杯酒!

这种桥段大概是只会在文学作品或者漫画中才会奏效的,现实中如果你让调酒师这么做,就跟抛硬币差不多,你得到一杯好喝或不好喝的酒的几率是一样的。因为你给人的感觉、你的心情都是抽象的、不客观的;而酒的味道则具象和客观得多,没法真正地对应。

给调酒师提要求时,一定是越具体越好,甜的,酸的,苹果味的,橘子味的,草药味的,姜味的,酒精度要高还是低……等等,这样他才能根据你的要求做出尽可能让你满意的酒。

至于我推荐给入门者的鸡尾酒,当然还是长饮、中低酒精度、水果风味较多的款,比如:

大都会(Cosmopolitan):酸甜平衡,果味丰富。
莫斯科骡子(Moscow Mule):淡淡的姜味和青柠味的结合。
汤姆柯林斯(Tom Collins):酸甜平衡,口感清爽活跃。
嗨棒,也叫 ' 高球 '(High Ball):最适合威士忌爱好者。
贝里尼(Bellini):蜜桃味丰富,适合女孩。
新加坡司令(Singapore Sling):既适合入门者又适合老鸟,复杂平衡,又不失菠萝带来的热带水果香。
2、高逼格术语:
还有一些可以提高逼格的术语,模仿着说那么一两句:
纯饮:neat 只用倒入酒水即可,不加冰,不进行调制。一般针对 whiskey 居多,毕竟纯饮金酒这种行径还是英国人干的比较多。通常纯饮的客人,都会为其备一杯清水。在英语中叫做 'back'。
加冰:on the rocks 也是针对纯饮而言,冰块可以让酒体慢慢稀释,酒香慢慢散开。冰球也是出现在这时候。
Dry,very dry :martini,manhattan 中会出现 dry,sweet,perfect 的不同做法,dry 并不是指口感上的干,而是指酒中干味美思分量。干一点,干味美思就少一点。
dirty martini中的 dirty 并不是 ' 脏 ',而是因为有橄榄汁液在其中,让 martini 这杯酒有了浑浊之态。
所以,下次你去酒吧的时候,如果你想要一杯 ' 伏特加马提尼,味美思少一点,没有冰,哦哦,还要一点橄榄。' 就可以说 'ketel one martini,干一点,两颗橄榄 '。或者,' 不加冰的 whiskey,再给我来杯水 ' 就可以说 ' 美格,纯饮 ' 逼格秒升有没有。

3、关于预算的事情:

对于大多数短饮酒吧,每杯普通酒或鸡尾酒的价格是 100 人民币左右,但如果是特殊桶装酒、年份酒或者很罕见的酒类,那么价格可能就会翻上几倍。话说回来,酒吧与夜店不同,不是用大价钱摆排场的地方——酒吧在结账时都会把账单用皮夹盖住悄悄递给你,不会让同伴看到金额——所以如果你对自己的钱包深度担心的话,或是怕喝到了太贵的酒,那么在一开始的时候,就请大胆地跟酒保说清自己今晚的预算如何,酒保也好做到心中有数。
4、最后给你几句忠告:
1. 手机钱包钥匙等物品不要离身。随时检查一下在不在身边。
2. 带够钱。三个人及以下去 club 一般人均 300 的消费。现金建议带五百。三个人以上消费会相应降低。但是也在两百多左右。卡座会有最低消费。大卡的最低消费一般是 1200。
3. 能不去 club 就不去 club(比较乱且假酒多)。想嗨其实可以去 pub。bar 一般比较安静。后两者卖假酒的可能性较小。
4. 学会一些玩骰子或者类似十五二十的小游戏。

5. 夜场周边除了超市卖的烟以外所有的烟都别买。

6. 别和人起冲突。喝了酒的人啥都干得出来。
7. 酒量不好就喝兑的洋酒并让服务员兑少点。酒量好随你飞想飞哪飞哪……
8. 买之前问价格。
9. 别信酒吧里搭讪的男男女女。不然你的钱包只剩包。
10. 别穿得太正式别穿得太随意。休闲装。

最后,欢迎你成为一名明白 ' 如何在酒吧里喝酒 ' 的绅士。■

⑷ 芒果水蜜桃印度尼西亚这首歌是什么歌的歌词

《咖喱咖喱》

歌曲原唱 :牛奶咖啡

泰国 新加坡 印度尼西亚

咖喱 肉骨茶 印尼九层塔

做SPA 放烟花 蒸桑拿

Coco Pineapple Mango Mango(椰子,菠萝,芒果)

沙巴 芭堤雅 阳光热辣辣

香瓜 啤酒花 风景美如画

夜市下 海鲜架 泳池趴

嘟嘟 嘟嘟 干嘛干嘛呀

咖喱 咖喱 轻轻一加

咖喱 咖喱辣

咖喱 咖喱 香蕉木瓜

榴莲臭臭配香茶

咖喱 咖喱 摩托皮卡

咖喱 咖喱呀

咖喱 咖喱 夜市酒吧

热情奔放火辣辣

咖喱咖喱

泰国 新加坡 印度尼西亚

咖喱 肉骨茶 印尼九层塔

做SPA 放烟花 蒸桑拿

Coco Pineapple Mango(椰子,菠萝,芒果)

沙巴 芭堤雅 阳光热辣辣

香瓜 啤酒花 风景美如画

夜市下 海鲜架 泳池趴

嘟嘟 嘟嘟 干嘛干嘛呀

咖喱 咖喱 轻轻一加

咖喱 咖喱辣

咖喱 咖喱 香蕉木瓜

榴莲臭臭配香茶

咖喱 咖喱 摩托皮卡

咖喱 咖喱呀

咖喱 咖喱 夜市酒吧

热情奔放火辣辣

咖喱 咖喱 轻轻一加

咖喱 咖喱辣

咖喱 咖喱 香蕉木瓜

榴莲臭臭配香茶

(4)福州密桃酒吧台费多少扩展阅读:

《咖喱咖喱》是电视剧《欢乐颂2》的插曲,由着名音乐人董冬冬作曲,陈曦作词,由牛奶咖啡主唱kiki演唱,发行时间是2017年5月10日。

《咖喱咖喱》曲风欢快活泼,牛奶咖啡组合主唱kiki轻松、跳跃的嗓音,很容易就把思绪带到风光旎丽的东南亚,把度假的好心情诠释一览无余,夏日清爽扑面而来,烦恼忧愁全部丢掉。

《咖喱咖喱》点缀着旅游国度、当地美食的歌词,在剧中作为安迪和小包总在泰国度假时出现的插曲,十分应景;而清甜少女的声线,配合安迪小包总时不时撒下的狗粮,更是少女心全开,高甜到心窝。

⑸ 酒吧里的鸡尾酒的酒精度是多少啊 要是对酒很了解的话,介绍一下酒的类别

不同的鸡尾酒有不同的度数,看你想喝多高的了。 酒分为很多种, 6大基酒分别为 伏特加 特基拉 金酒 白兰地 威士忌 朗母酒。最常见的伏特加(斯米诺,蓝天,绝对等)特基拉(懒虫银 奥美加等)金酒(哥顿)白兰地(很少用 只知道有个樱桃白兰地)威士忌(杰克丹尼,帝王,黑牌,百龄坛)朗母酒(百加得白 )。
还有利口酒,说几个常见的就是 绿薄荷,蓝橙,甘露咖啡,百利甜。

⑹ 明星利用自己的名气开餐馆,这些餐馆究竟怎么样

基本都还不错吧, 盘点一下:

1、平安天悦饺子馆

老板:孙悦

孙悦开的饺子馆在天通苑可是远近闻名,吃客不仅喜欢那里物美价廉的饺子、东北菜,更喜欢孙悦一家人忙里忙外的“家庭式”服务氛围。三层1000多平方米的店面常常客满,几乎都是十来人一桌、从老人到小孩的家庭聚会,大厅里欢声笑语熙熙攘攘。体现的,就是东北人的热情劲儿!

2、梅花家人饺子馆

老板: 韩庚

因为地段的缘故,这是个外表丝毫不起眼的小店。如果不是店面墙壁上挂满韩庚以及其他明星的照片,完全没办法联想到这是一家明星餐馆。随着韩庚人气的提高,梅花饺子馆也渐渐被粉丝们“包围”,最终成为全国庚饭来北京 旅游 必须光临的“景点”,甚至还有学生庚饭在假期主动来店里义务“打工”,充当“服务生”。当然,在这里遇到明星的几率那是相当大的,据说,只要韩庚来北京,肯定会招呼他的圈内好友们来这里吃顿热腾腾的饺子宴。

3、柠檬叶子

老板: 吴奇隆

北京的霄云路上,街边的餐馆鳞次栉比,在这条汇集东西南北各路佳肴的食街里,霹雳虎吴奇隆“掌勺”的泰式火锅店――柠檬叶子也“混迹”其中,甚是惹眼。提起柠檬叶子,熟悉泰国菜的食家肯定不会陌生,这可是称得上是泰餐中一味不可或缺的绝佳香料。所以要想吃到正宗的泰式火锅,那就来这里饕餮一番吧 ~除了火锅,清蒸柠檬鲈鱼、辣炒椰汁鸡等也是吴老板”隆重推荐的招牌菜哦 ~而且,这里也是个名副其实的“明星店”,许多明星都经常光顾:王菲、那英、陆毅、羽泉……据说,他们坐固定的位子,最常吃的是这里最经典的泰式火锅。

4、郭家菜

老板: 郭德纲

“非着名相声演员”郭德纲在 2009年岁末开了郭家菜。中式装修富丽堂皇,集天津菜和鲁菜口味为一家。招牌菜多为老郭自个独创家常菜。最有特色的莫过于他家的打卤面了。中间一盆面,几分卤,外加十几种的菜码可谓是将打卤面做到家了 !推荐菜:郭家摔丸子、师娘打卤面、师父炸酱面。

5、烹大师火锅达人

老板:曾志伟

烹大师火锅达人是曾志伟进军上海餐饮的第一站,是一家食尚、精致、好吃的火锅料理店,走到门口就能看到曾志伟的头像。环境简洁大方又不失创意。这里最独特的地方当然是小火锅的沾酱啦!因为这里是上海第一家用冰淇淋旋转台来呈现八款秘制沾酱的火锅店,您可以透过精致 时尚 的冰淇淋旋转台,挖取您所点选的冰淇淋主沾酱,然后搭配您喜欢的小料,搅拌均匀后您就可以尽情享用 健康 美味的“冰淇淋沾酱”了。

6、蜀地传说

老板:任泉

如果从众多开店的明星老板中评选出一个榜样,那肯定是任泉。由他经营的“蜀地传说”饭馆自从 98年第一家开业以来,十多年一直生意兴旺,如今,已然成了食客们饕餮的好地方。其实,“蜀地传说” 的前身是蜀地辣子鱼,因为在上海的店一到用餐时间便高朋满座,排队用餐的队伍也一直排到店面外,一时成为街头巷尾的餐饮业传说。所以 2003年 3月在北京的第一家店开业时命名为“蜀地传说”,而这个名字,据说也是任泉的好朋友李冰冰起的。现在,“蜀地传说”在全国已有多家连锁店,而且并不如大部分人想象中全是川菜,而是各有不同,比如东莞的店主营广东菜,上海店都做川菜,北京三家店一家川菜、一家东北菜,和一家杭州菜,而且,来这里享受 美食 的有超过 90%都是回头客呢!怎么会这么有人气呢?您还是自己去感受一下这个“传说”吧 ~


7、齐辣

老板:齐家三兄妹(齐鲁、齐豫、齐秦)

齐家三兄妹爱吃火锅,于是索性就开了个火锅店与朋友们一起分享。店面主要由大哥齐鲁打理,齐秦有时候也会出一些创意。店里除了现场演奏民乐,就是放齐豫、齐秦的歌,完全是一种家族式的完美组合。齐辣以创意菜为主,兼营火锅和炒菜。尤其是“胡椒海鲜麻辣锅” 、“ 胡椒螃蟹锅”相当出名。他们的麻辣宣言是:“不麻不辣――人生无味 ;又麻又辣――恍然大悟 ;奇麻奇辣――四大皆空 ;齐麻齐辣――活在当下”。齐辣火锅店给人的感觉似乎和目前上海大多数吵闹有余的火锅店不同,近千平方米的店堂给人的第一印象是:优雅。所以,到这里来的朋友大可安下心来——这里是一个可以斯斯文文,规规矩矩地边吃火锅边谈事情的地方。

8、三千院

老板:张信哲

店的入口处高高地挂着张信哲的海报,大厅透明的玻璃上写满了食客祝福的话语及评价,其中包括庾澄庆、齐豫等大腕的名字。尽管这是个餐厅,却也是个能够修身养性的安静场所。张信哲是个迷恋古董的人,正因为这个兴趣爱好,筑就了三千院浓郁的古朴气息,在店内的各个角落,随处可以找到一些古董的痕迹,深邃安静,韵味十足。

9、 孙楠

都太国际连锁海鲜寿司自助

孙楠与前妻买红妹斥资2亿元在蓝色港湾开设了都太海鲜寿司自助餐厅。餐厅的环境自然不在话下,宽敞明亮,气派十足,结婚宴请或是公司宴会都很适合。店内主打鱼生海鲜及日式寿司,当然也提供韩餐、意餐、粤菜、东南亚菜系等各式餐饮,选材和出品的质量相当有保证。鱼生寿司的新鲜美味程度自不必说,而大部分食客也是冲着乳猪、鲍鱼及阿拉斯加雪蟹去的,但上述几种美味只有在晚餐时段才会供应。其他食品如:西冷牛排、鹅肝、生蚝更是抢手货。印度餐区的出品亦都值得推荐,尤其是咖喱烤虾。说到自助自然少不了甜品,这里的时令水果新鲜多汁,棉花(资讯,行情)糖充满幼时的甜蜜回忆,巧克力喷泉、焦糖布丁、各色蛋糕果派也是应有尽有。

10、梁天

梁家菜

梁天的餐馆位于北京东四环外高碑店地区的盛世龙源,餐馆四周都是酒吧,“梁家菜”算是独树一帜。“梁家菜”的创意源于梁天的母亲——作家谌容。“梁家菜”的部分招牌菜有:葱爆全腰、黄豆炒猪皮、酱爆三丁、虾酱炒鸡蛋、梁家小炒肉、梁家烧丸子、梁家炖排骨。“宁弯不折卖身不卖艺,笑里藏刀 宰它不宰你”、“谁敢自己说好,唯此梁家菜肴”

11、方力钧

茶马古道

茶马古道”借力于艺术家和全新的概念设计,在世界上渐渐出名,美国的《时代周刊》曾把“茶马古道”评为亚洲最佳餐馆。当然,餐厅并不是艺术馆,还要求经营到位。方力均说:“我的搭档在云南有两家餐厅,云南菜的原材料由他来供给。北京的 ‘茶马古道’都是由我来做。餐厅交给管理公司来管理,他们要比我们职业得多,比如控制成本什么的。我们三方面各司其职,合作得非常好。由于加入了艺术的因素,所以我们做得并不像常规的餐厅,完全是另类的概念和运营方式。”

12、高明骏

为人民服务

或许是因为有了这个名字,才成就了这家餐馆,但是老板却说“开餐馆就是‘为人民服务’啊,再说哪家餐馆不是呢?”这样说来,“为人民服务”是否是家泰国餐馆倒变得没有那么重要。出名的原因一方面可能是因为台湾艺人高明俊是这家餐馆的股东之一,他对泰国菜的独到理解及合伙人对泰国菜在北京的前景一致看好,催生了“为人民服务”—这家如今城里名号最响的泰国餐馆之一。

13、刘元

森帝爵士咖啡吧

农展馆旁边的CD酒吧在音乐圈里大名鼎鼎,原先的老板刘元,是中国最早玩爵士的人,现在他还不定期在CD有演出。CD也是老崔的主要根据地,罗大佑专程跑来给他捧场。这里传说是北京最好的蓝调酒吧。

14、 李亚鹏

夜色酒吧

14、 李维嘉

咖啡之翼

李维嘉和杜海涛一样也是一位不折不扣的“隐形富豪”,主持也就是个副业,人家的“咖啡之翼”连锁店已经到了上百家,李维嘉还专门上过求职节目,为咖啡店招人。除此之外,还投资房产、高档酒吧、理发店,商演代言、主持着书拍电影,能涉足的都涉足了,可谓全面开花,收入自然不菲,看来主持界的隐形富豪还不少呢。

15、 杜海涛

海吃海喝

杜海涛还是在大家看来在《快乐大本营》里一个可有可无的角色,一个憨厚老实的大胖子。如今已经摇身一变,变成了N多家店的大老板。据消息,杜海涛已经自己低调创业很久了,其名下的公司也有很多,也跨了很多的行业。在长沙开办了自助餐厅以及主题餐厅外,还开设了自己的家居品牌实体店。此外,他主理的传媒公司已经开始运营,杜海涛还打算开设一家视觉包装公司。实在是人不可貌相,屌丝逆袭变董事,杜海涛你赢了。

15、 陈赫

贤合庄

3月20日上午,陈赫在微博为自己主理的火锅店打广告,贴出三张试营业的宣传海报。海报中,陈赫、叶一茜和朱桢等主理人亲自亮相做宣传。

据海报,该火锅店是由陈赫、叶一茜和主持人朱桢共同主理,地点位于陈赫的家乡福建福州,定于3月21日正式试营业。

15、 薛之谦

上上谦

薛之谦火锅店的地址在哪里,上海市(10) 深圳市(1) 南京市(1) 重庆市(3) 南昌市(2) 温州市(2)

姚餐厅

位于美国休斯敦西城区最繁华的高档餐饮街威斯海默街9755号

虽然姚餐馆不属于姚明,是他的家人以及朋友合资控股,但是姚明在休斯顿时曾把这里当作一个宴请朋友的“私人会所”,而且由于他在休斯顿的影响力,所有人都理所当然的为了这个“姚”字慕名而来。

孟非的小面

由着名主持人孟非投资开设的重庆小面馆“孟非的小面”创立于2014年末。店内的一大特色便是郭德纲赠送的对联:“三杯老酒早晚方便,一碗小面老少咸宜。”

上上谦火锅店

在薛之谦还没有再次红起来之前,他的串串店名声已经快要大过他了,开了近10年还分店不断扩张中,环境比较街头串串香高大上!

明星扎堆开餐厅 孟非的面馆要买黄牛票才进得去

孟非开了小面馆

张嘉佳 “梅茜的小店”

梅婷 米法西餐厅

韩寒 “很高兴遇见你”

明星开店生意如何

目前,南京本地名气比较大的明星餐饮店,除了作家韩寒的“很高兴遇见你”餐厅、主持人孟非的重庆小面馆,还有演员梅婷的米法西班牙餐厅和作家张嘉佳的“梅茜的小店”酒吧。这些店的生意如何呢?

得靠黄牛票进店

有的热火朝天

得靠黄牛票进店

和孟非的小面馆一样,刚开业的韩寒餐厅南京旗舰店,也正处于“爆棚期”。16日、17日开业头两天,每天的顾客都近千人,门口从早到晚排起的长队,俨然成了一幕街景。

有的冷冷清清

该餐厅的一名经理表示,因为是工作日,店里冷清。如果遇到情人节、圣诞节等节日,店里会坐满来过节的年轻人。“在店外排队等候的现象,几乎不怎么有。”

他们开店的理由:不谈钱

明星涉足餐饮行业,有人认为,有的是真投资,有的只是明星在靠自己的名气捞金。因为店开起来后,明星都会委托他人打点生意,谁见过明星来店里算账、烧菜?那么,对此南京的这几家餐厅是如何回应的呢?

孟非:为了家乡味

今年11月1日,现代快报曾报道,近一年来,孟非“强烈推荐”的重庆小面,已在南京开了五六十家。据孟非的朋友、如今替他打理店里生意的余女士介绍,孟非开面馆,很大程度上缘于他对那碗从小吃到大的小面,有种无法割舍的感情。

余女士说,小面馆是孟非自己投资的,更多的是一种个人爱好,“就是希望开在家门口,随时都可以吃到故乡的味道。”当然,目前来看,孟非回店里吃面的难度太大了,“他来一次,好几个小时的营业时间就没了,我建议他不要来。”

张嘉佳:供朋友们闲聊

梅婷:喜欢西班牙菜

如果说孟非开小面馆除了有种家乡情结,也带着些吃货的自我追求,那么,梅婷和韩寒开餐厅的意图,就基本可以界定为—因为爱吃,所以开店。“梅婷喜欢吃西班牙菜,而我又经常来往于西班牙,所以我们合计着开了这家餐厅。”据梅婷的哥哥、餐厅负责人梅海涛介绍,开业这一年来,梅婷回来过6次,每次必吃一些喜欢的菜。梅海涛称,餐厅开业以来,有粉丝慕名而来。但排长队的盛况从没出现过。“妹妹提出的要求很简单,那就是保证菜品正宗,这才是餐厅的竞争力。”

韩寒:为了正宗的食物

算一算

孟非的小面,年营业额可达千万

一些业内人士认为,比起普通人开店,明星们的号召力令人艳羡。那么,明星开店,到底能赚多少钱呢?南京餐饮界业内人士称,以孟非的小面馆为例,小面馆可同时容纳60-68人就餐,按照现在一天发650个号,那么粗略算作一天有800个人就餐。至于客单价,因为最便宜的一碗小面要28元,而根据消费者心理,排队排那么久,肯定不会都只点一碗面,所以人均算作40元,一天的销售额在3万元左右。

因为小面馆在营业时间内始终处于满台状态,因此也可以换一种算法:一批食客进餐时间在45分钟左右,按照一批食客60人计算,他们的消费额可达2400元,小面馆一天营业超过10个小时,约翻台13次,就是3万多元。除去过年等节假日的休息,一年中营业时间在330天左右,这样算下来,一年的销售额近千万。

那么,如果不是孟非开的店,只是普通的小面馆,销售额如何?这位业内人士表示,南京一家比较知名的面馆,一天的营业额平均是8000元左右,最好的一天营业额做到过18000元,但普通的面馆一般一天的营业额只有5000元。

问一问

火爆场面能持续多久

当然,上述数字是在餐厅顾客“爆棚”的情况下,算出来的。结合外地一些明星餐厅轰动开业,悄然关停的现象,有人不禁要问,这种火爆场面,会持续多久?

孟非小面馆的余女士表示,如果按照目前的经营状况来看,年销售额可达八九百万,如销售额低于这个数字的一半,他们或将亏损。同为重庆人的余女士说,未来如何,不好预估,但他们对自己的产品有信心。

梅海涛则称,与靠明星轰动效应经营的路子不一样,他们追求的是稳扎稳打、大众化运作。“有些回头客是冲着我们这里的性价比高、招牌菜来的。”他还称,将来会在新街口开第二家店。

韶两句

多位明星开的餐厅已关门

今年8月,北京商报报道称,2013年餐饮业遭遇寒潮,但也就从这一年开始,不少明星进军这一行业,“其赚钱的目的不言而喻。”可是,反观上世纪90年代那一批明星开的餐厅,情况并不乐观。

孙楠、刘嘉玲、韩庚、郭德纲等明星的餐厅,还有姚明在美国的一家餐厅均已停业。

味道比老板更重要

对于明星开店,江苏省餐饮行业协会秘书长于学荣首先给出肯定意见。他说,一些明星的店,以经营地方特色风味小吃为主题,这具有一定的特色和生命力。

“很多明星没时间也没经验打理餐厅。消费者审美疲劳,再加上他产品一般,价格不低,那还去干吗?”于学荣非常认同一名网友的观点,即味道比老板更重要。他说,猎奇心理不应是餐饮发展的新常态,要专业的人做专业的事。


明星开餐厅,粉丝齐捧场,甚至出现了买黄牛号才吃得上的事,周董开的就这么火爆,当然周董不是第一个,也不是最后一个。

火锅店、家常菜、饺子店、甜点店,小面馆,大明星小吃货,通过自身影响力的先天优势,开业一炮而红是情理之中。

记得周董的餐厅开业,满眼尽是人人人,排队排到姥姥家,比世博会人还多,四面八方的杰迷们,想来扫地的,准备北漂的,不要钱做兼职的大把大把的。

这种“情怀溢价”,看得圈内圈外人大喊葡萄酸酸葡萄不要吃啊不要吃,不过,别酸了,胃酸都酸出来,也改变不了明星餐厅人气爆棚的事实。粉丝连臭脚都心甘情愿捧,何况美味佳肴?吃的不只是胃的满足,还有心灵的愉悦,吃的是回忆,是感觉,别的餐厅就是耍着双节棍,摆满青花瓷,美味佳肴性价比一流,咱还就不去,怎么着,吃的就是一个喜欢。

吃不着葡萄的人说风凉话啦,味道比明星更重要,质次价高的明星餐厅,“打江山容易,守江山难”, “人无百日好,花无百日红”,别看现在人山人海,多少人是第一次去吃,也是最后一次去吃。

孙楠的海鲜自助餐厅,刘嘉玲创意厨房88,韩庚梅花饺子馆,郭德纲郭家菜不都歇菜了么?不过,帅哥靓女未必就花心大罗卜,歪瓜裂枣未必就忠心不渝。好味道和大明星不是冤家对头,大明星经营得法,一样可以成为餐饮业的味道明星。

走过粉丝追捧的爆棚效应,走过审美疲劳,打败七年之痒,就能顺风顺水一路向前了。

任泉无辣不欢的火锅就红红火火那些年,以及这些年。成功秘诀就是不当甩手掌柜,不做挂名老板,事必躬亲。

明星周边经济的兴起是大势所趋,所谓得粉丝者得天下。而且,就说周杰伦这种不差钱的明星,尽管他在台北开的意法厨房一直在亏钱,但燕雀安知鸿鹄之志,人开店的目的不是赚钱,只为完成想开餐厅的梦想,只为有个聚会的地方。

所以啊,粉丝体验经济,不好吃也要吃吃吃,黄牛票也要买买买!周瑜与黄盖,真轮不上旁人瞎操心。有批评的闲心,不如给自己的粉丝做个私房菜。

答:仅仅是个人看法:我觉得这些餐馆不会怎么样、主要是钱盘活了、不至于死死的放在银行里一年一年地遭受贬值。

明星挣了钱之后,最简单的投资方式是买房子,实在是没什么房子买了,就开始开餐厅和酒吧。

高圆圆:蜜桃餐厅

在北京有两家,分别在朝阳区SOHO尚都西塔3楼和朝阳大悦城6楼。

但女神的店曾经一度生意不太好耶

因为爱好做菜,高圆圆两年前和朋友一起合开了一家餐厅,“是家贵州菜餐厅,名字很女性化叫蜜桃,和高中的同学一起开的,有两年了。”但是高圆圆却把自己开餐厅形容为是一个鲁莽的决定,“做了才知道原来那么不适合做,我很讨厌把精力放在那个上面,要想怎么让大家过来吃,怎么才能让大家知道我的餐厅。所以生意一直不太好,开了两年也还没到分红的时候。”

思考了下原因,大概是女神没有经营的心思……不过也可能是当时女神还不红

现在状况好多啦,五星评价

但南方也有个蜜桃餐厅,很多人吃错了餐厅还艾特给高圆圆

女神的正版餐厅,微博粉丝300多

同名餐厅,7000多粉丝

同名餐厅开了七八家分店在南京苏州无锡

圆圆女神按开了6年餐厅仍然只有两家店……

邓家佳:Hi辣火锅

最有名的一家在簋街,现在朝阳大悦城通州望京全部都有了

邓家佳开餐厅也蛮有名的,开业半年回本

据说每家店门口都排队……

邓家佳还掺和进了米兰世博会,号称要“挺进米兰,Hi翻全球”

所以真的是选在簋街的生意比较容易火嘛?

任泉黄晓明李冰冰:热辣壹号

三里屯有一家,全国一共五家

任泉是公认的有商业头脑,黄晓明和李冰冰基本上不用操心,吆喝就够了。

餐厅广告跟电影海报似的

和老板海报一样高大上的火锅店

任泉的目标是50家店……

在任泉的计划中,每家“热辣壹号”的投资大约为500万元,今年北京将会开三家直营店,后年可能会扩充到50家。这是从一开始创业任泉就定下的目标:快速复制、规模化、打通明星资源。李冰冰和黄晓明的加入加速了这个过程。

真·霸道总裁

再来看看上海

薛之谦:上上谦火锅

全上海一共五家,中山公园万体馆什么的都有。

薛之谦曾经写过好悲情的宣言:

我做了女装....开了火锅店.... 我可以每天睡五小时...我可以努力赚钱来补贴做音乐..... 因为我怕没有机会来证明自己了..... 我不是商人... 我是歌手.... 等待着解开束缚的一天..... 谢谢所有还在听我的歌的人.....如果你爱过..相信你会懂.....

但是生意超级好,火速就折腾到第五家,薛之谦的第五家分店开业宣言:

他说开饭店挣钱出唱片是真的……最近出了一张……

再来看看经营不善的明星们……

酒吧是有多难做,连霸道总裁任泉也把酒吧改成火锅店了。看一下明星酒吧惨痛经营史

2004年,李亚鹏、王学兵及一位姓齐的朋友合伙,在北京三里屯南街泰悦豪庭开了一家叫做“夜色”的酒吧……2015年二月份已经暂停营业,至于是否还会再开业,目前尚不清楚。

而曾经非常有名的LOGOS锦衣玉食酒吧,是摇滚歌手郑钧所开,也早已关门。

王朔、姜文等的“非话廊”酒吧也不知何时消失得无影无踪。

臧天朔的“有戏”酒吧,秦齐的“芥末坊”酒吧、陈冠希的“5F”等,也都纷纷关门歇业。

就是在餐厅经营方面十分在行的任泉,曾经经营的“1969吧”不到一年就改为了火锅店。

这年头做生意是个技术活,买脸卖面子的时代过去袅,不能一拍脑袋都跑到三里屯开酒吧,当然要失败。

任泉那一挂霸道总裁现在最信奉互联网思维~~

最近度娘新出了个大数据选址的幺蛾子,原理是:根据你的食客、粉丝搜索数据,判断出谁是真喜欢吃你卖的东西,谁是冲着看看你的脸来的,根据这些需求再判断店址,不要随便只奔着闹事去使劲。

如果生意不太行的明星都大数据一下,是不是就能发达了?

明星也是人。在他们认为有条件、有能力的情况下从事其他行业,无可厚非,包括开餐馆。明星开餐馆的最大优势是"名人效应",有的还有很广的人脉。其劣势在于"隔行如隔山"和不能全身心投入打拼。因此,明星开餐馆的实际收益也大相径庭。有收获成功喜悦的,也有"昙花一现"难以为继的。这些,都是正常现象。在市场经济条件下更是如此。

别太把所谓的明星当回事,给普通创业者一些机会和希望吧。他们可是上有老下有小的一群人呐!

那些明星们,你即便不去锦上添花,他们依旧过得风光。

明星跨界经商并不是什么稀奇事,很多明星都有自己的大店或小店。有的明星经商相当成功,已经退居幕后,比如袁泉;有的仍然活跃在屏幕上,生意也风生水起,比如吴奇隆、赵薇、黄晓明等等;甚至有的生意做的好,补贴自己的歌唱业,就是薛之谦。总之,明星做生意的理由各有不同,但他们比普通人创业都有着先天的优势。 优势一.人脉广

做生意,人脉是相当关键的。普通人可能要花费几年甚至几十年才能积累相当宽广的人脉,而明星却没有这么困难。他们参加各种活动,认知各种知名人士,特别是商界人士,既可以向他们请教商业方面的知识,更可以和他们打好关系,为自己将来的事业铺路。

在一点,店铺开张,会有各界人事光顾,店面相当有人气!

优势二.知名度高

一般人开店,最苦恼的事情之一就是打开店铺知名度,需要花费大量的人力、物力、资金宣传店铺。而明星大概只要发一发微博,让朋友、粉丝帮忙转转微博、发发朋友圈,就会相当有知名度了,这可是一般人做不到的。

优势三.活跃度高

明星开店,会经常有朋友,特别是粉丝光顾,店铺比普通的店铺都要吸引人;就算不是粉丝,一般人也想进去看看,消费消费,看看明星的店有什么不同。

当然明星的人气只能吸引顾客,店铺的实力才是留住顾客的关键。只有产品好,价格合理,才是店铺生存的长久之道!


初时会好,但寿命不会太久。

⑺ 餐饮创业计划书模板

创业计划书是一份全方位的商业计划,其主要用途是递交给投资商,以便于他们能对企业或项目做出评判,从而使企业获得融资。以下是我为您整理的烤鸭创业计划书,供你参考。 篇一:唐烤鸭餐饮店创业计划书 滑板公园酒水餐吧创业计划书 一、经营定位: 根据市场需求,以运动为主的休闲运动场所,附近为大面积的住宅区域。餐饮定位一般走时尚大众路线。通过市场调查研究,确定该店定性为已滑板为主题的酒水餐吧,打造一个具有特色的酒水餐吧。 二、经营目的: 1、利用体育公园的客流资源,以滑板为主题,结合18岁至25岁之间人群的口味形成本区域消费者聚餐的首选; 2、拓展整个体育公园的消费人群,截留过路客,形成区域大众特色酒水餐吧的口碑; 3、就酒水餐吧的特色,形成区域绿色窗口。 三、经营投资: 1、创业资金8万; 2、经营面积100平方米左右(就餐区域80平米,吧台区30平米,清洗区域15平米); 3、店铺装修布置的成本控制在2万以内,为节约成本,请设计公司定装修风格,自己找施工队装修; 4、购买餐具厨具、设备的预算是5万。 5、余下资金全部用作酒水餐吧的食品及原材料的购买。 四、经营目标: 1、设置就餐卡座16个约50人(前堂80平方米,吧台面积30平方米,) 2、人均消费20元;1餐/日 五、人员配置: 1、餐厅经理:1人 合计3000元/月 2、服务吧员:3人,1800元/人 ,合计3600元/月 3、保洁:1人合计1450元/月 合计:6850元/月 六、经营核算: 1、毛利率50% 2、月销售额:30000元/月 3、毛利:30000元/月*50%=15000元/月 4、人员工资:6850元/月 6、水电气耗费占营业收入的5%,30000元/月X5%=,1500元/月 7、不可预计费用500元/月 8、消耗品费用3%,30000元/月X3%=900元/月 七、经营利润: 毛利—人员工资—水电耗费—不可预计费用=15000—6850—1500—500=6150元/月 八、经营风险: 1、上座率不够; 2、管理不善(主要是人力资源的风险); 3、同性质酒吧在附近开业,导致本店客流量下降;同样的会导致利润的流失; 4、 因卫生或服务问题引发的信誉危机;这是最严重的问题,有可能使餐饮店走入死胡同,难以翻身。 篇二:肉鸭养殖创业计划书 肉鸭养殖创业计划书 摘 要 我国有2000多年的养鸭历史,积累了丰富的养鸭生产实践,同时创造了形形色色的传统美食,如北京烤鸭、两广烧鸭、腊鸭、盐水鸭等,同时出现更精细加工,出现鸭舌、鸭脖、鸭肠、鸭爪等美食。世界上禽肉消费水平占肉类消费比例在30%左右,且不断上升趋势。我国作为世界上经济发展最快的国家,人口大国,禽肉消费不及世界平均水平的一半,而且鸭肉物美价廉,市场广阔,所以家禽类行业国内市场的潜力大。我国广大农村人口众多,经济正快速发展,禽类消费水品明显增多,目前市场上鸭肉供不应求,养鸭有着良好的市场前景。养鸭成本低,养殖技术要求相对低,场所备臵不高,资金收转快,养鸭是农民致富好途径。我们拟在东兰县武篆镇那论村发展肉鸭生态养殖业。 一、 项目概况 (一) 项目名称:肉鸭养殖 (二) 经营范围:肉鸭、蛋鸭 (三) 项目地点:东兰县武篆镇那论村 (四) 项目负责人:容祖祥 经过半年的市场调查和分析,决定投资1万元在武篆镇那论村发展一个小规模的肉鸭养殖基地。自己掌握雏鸭培育技术和病疫防护技术,购买雏鸭苗进行养殖,采用园区放养成批规模出售。以“自五谷杂粮为主,喂以少量的饲料为辅”。养殖时间为3个月以上。 二、项目可行性分析 (一)、市场分析 1、需求分析 我国作为世界上经济发展最快的国家,人口大国,禽肉消费不及世界平均水平的一半,而且鸭肉物美价廉,市场广阔,所以家禽类行业国内市场的潜力大。我国广大农村人口众多,经济正快速发展,禽类消费水品明显增多,目前市场上鸭肉供不应求,养鸭有着良好的市场前景。养鸭成本低,养殖技术要求相对低,场所备臵不高,资金收转快。 2、竞争分析 目前生态养鸭养殖基数小,规模小,还处于起步阶段,不能满足日益增长的消费需求。一个有一定规模的生态养鸭场,源源不断的提供货源,满足消费者需求,一定会市场竞争中处于不败之位。 (二)、资金可行性 启动资金小,资金回收快,利润可观。 筹资:先个体筹集,积累养殖经验,待形成一定规模后,申请政策和资金的支持。 (三)、管理可行性 结合传统养殖经验,加强自行学习专业知识,走访同行,掌握专业的育苗、养殖、防疫技术,对鸡的整个生长期间易发生的常见疾病具有可控性。目前鸭市场供不应求,销售不愁。 (四)、运行可行性分析 有资金,有技术,有市场,有销售渠道,有政策扶持。 三、项目实施 (一)、选址 肉鸭养殖选址在武篆镇那论村丘莫屯。在这里自然环境优美,气候适宜,交通便利,有自然河流,水源充足,边缘有滩池,杂草丰腴,昆虫繁多,远离村庄,村内无屠宰厂或其他养殖场,易防预瘟疫。靠近家园,便于管理。 (二)货源 选择一家质量好,信誉度高,品种纯正、无传染病的正规、大型的孵化场进行鸭苗进购。自家种植或从村民出购买丰富的充足的有机粮食,供应鸡场。 (三)前期准备 1、场地(前期) 前期选址于小河源头水坝下缘右侧,从引流洞边缘起,用石头砌或网将小河分开一部分,与河堤边缘,形成一个月100平方米的鸭池,将靠近土地长约2米河堤挖掘铺成倾斜20度斜面,以便鸭子上岸,岸上用我们的土地换用别家土,相对应建成50平方米陆地运动场,运动场对侧建立50平米鸭舍。因周围环境老鼠猖獗,袭击禽畜严重,鸡舍建构要严密,同时通风好,门窗加铁丝网。 2、技术 结合传统养殖经验,通过书本、光盘自行学习专业知识,走访同行,初步掌握专业的育苗、养殖、防疫技术。(容祖益、韦利英协助) 3、政策支持 学习有关的政策法规,寻求政府政策支持和资金补助(寻求容伟支持帮助) 设施设备 雏鸡场地和成鸡养殖桑园的设备设施建设,和喂养工具的购臵。 四、实施 1、首批进购200只雏鸭进雏鸡培育场进行进一步培育,进购200斤粮食(玉米或谷子),糠麸200斤。疫苗、消毒粉等。间隔2月后,再购进第二批200只雏鸡。 五、项目预算 1、场地投资预算 说明:投资预算按一年的时间计算。 (1)场地围栏建设费:500元 (2)鸡舍:育雏室1间与成鸡舍1间:3000元 (3)料罐,水槽,电线等其他杂费500元 总共投资:约4000元。 2、养鸡成本预算 雏鸭成本:4元/只 首批:800元 成鸭饲料成本:20元/只 首批20*200=4000元 病疫防控成本:1元/只 首批200元 管理成本: 成鸡1.5元/只 首批1.5*200=300元 养鸭固定成本:5100元 3、收入 、毛利 成鸭(雏鸡喂养3个月后)收入:每只约重2.5千克*200只*20元/千克85%(成活率)=8500元 成鸡毛利润:8500- 800(雏鸡成本)-4000(饲料成本)- 200*1(病控成本)- 200*1.5(成鸡管理成本)- 1(销售成本)*200=3000元 4、第一年:第一次总投资:4000(场地投资)+5100(养鸡成本)+900(其他)=10000元; 第一批抵消成本投入。间隔2个月后购进第二批;再间隔2个月后购进第第三批。第一年养殖3批,在勾出其他1000元,第一年:纯利润约8000元。 5、第二年:养殖技术成熟,成本降低,成活率提高,过大规模(每批300只,共4批)。 每批总投入:1200(雏鸭成本)+5000(饲料成本)+ 300(病控成本)+ 450(成鸭管理成本)+ 1(销售成本)*300=7250元 每批收入:每只约重2.5千克*300只*20元/千克*85%(成活率)=12570元 每批利润; 12570元-7250元-500元(其他)=5000;第二年总收入:5000*4=20000元。 六、市场营销 1、营销策略 大户与散户相结合,寻求收购大户,增加小贩数量,逐步扩大市场,最终打造品牌。在销售过程中,主要目标是个大农贸市场和特色餐馆、农家乐,和部分中间商,并和这些客户建立稳定长久的合作关系。尽量满足客户需求,为顾客提供优质服务,扩大、留住顾客,与建立良好长久的合作关系。在武篆镇设立一个乌鸡销售点,进行零售和批发联系以及宣传工作。 2、营销方式 (1)熟人推荐:利用熟人介绍。 (2)公关营销:利用合作社关系,由合作社推广营销。 (3)宣传推广:到各乡镇、城市综合市场进行宣传推广工作,特别是城市里主要的综合市场的宣传。 (4)酒店宣传:到酒店、餐馆、农家乐等地方宣传。 (5)电话热线:接受电话销售业务。 (6)人员推销:直接推销。 (7)街道设点:在主要综合市场设立销售点,进行直接销售。 七、项目发展前景 在项目有了一定的规模和取得可观利润后,积累一定经验后,可以扩大养殖规模,计划两年后以河边为界,以住房为中心,承包所有周围土地,利用土鸡粪便种植果园,林地与池塘结合,增加鱼、鸡类养殖,综合开发利用,形成循环绿色经济圈。五至十年后逐步开发承包后山土地,以山林、果园、池塘为依托,建立果园、养鸡、养鸭以及其他家禽多样化综合发展模式,形成更大绿色综合生态养殖园林。 八、风险预测 1、经营风险 (1)选择经营场地的地理位臵是否合理; (2)蛇鼠等害物的侵袭;周围环境老鼠猖獗,袭击禽畜严重. (3)鸡苗是否高数量存活; (4)疾病的防治是否到位(最关键); (5)销路是否畅通; (6)饲料等物品的价格是否低廉,实际投资是否超出预算; (7)管理制度是否完善。 (8)前面1-2作为经验积累,很可能亏损。 2、控制办法 (1)选择经营场所必须进行实地考察,多选几个点,多提几个方案,请专家评价选最佳方案。 (2)鸡舍设臵合理,牢固、严密,场地进行蛇鼠防御工作。 (3)采取优质鸡苗,提高工作人员育雏技术,建立科学、高质量的育雏室。 (4)聘请专业土鸡疾病防治技术人员,将疾病防治工作放在重要位臵。 (5)建立合作社,扩大影响力,打开销路。 (6)囤积饲料,多家比较,合理购买,对每次投资要进行经济核算,在预算时要宽松或上下互补。 (7)采取先进的管理制度。 鸭厂规划布局图: 篇三:创业计划书 创业计划书 1.企业介绍 1. 1 企业名称: 有一家烤鸭店 1.2 企业类型及经营范围: 本企业为服务行业,零售及服务为一体的企业,自己进购原料加工成产品,再自行销售,本企业以西乡塘市场为定点销售,销售人群面向西乡塘市场附近所有人群. 1. 3 企业销售的产品或服务 本企业主要经营以烤鸭为主体,烤鸭以及烤鸭周边产品,比如鸭脖等,满足消费者的不同需求.本企业的服务质量高,态度好,做到品质扎根,微笑立足,对待顾客做到”微笑服务",我们的产品及服务都离不开”健康,美味,优质”的宗旨.同时,达到指定消费额度,本企业有送货上门服务,为工作忙绿的上班族或者阴雨天气不便出门的顾客以及学校的宅男宅女提供便利. 1. 4 企业的服务对象 本企业的店面设在西乡塘地区的西乡塘市场,主要服务对象为西乡塘市场周边广大市民居民以及学生. 1. 5 企业可解决并满足顾客的需求 西乡塘市场周边固定居民人口众多, 每日外来人流量也大,工人上班族居多,大多数家庭喜欢吃烤鸭及周边产品,西乡塘地区学校众多,很多学生也都喜欢吃烤鸭及鸭脖等周边产品.但是西乡塘市场一些烤鸭店只售烤鸭,而忽略了烤鸭周边产品的需求. 1. 6 企业的选址与布局设计 1. 6. 1 选址与布局设计 本店选址在西乡塘市场内,因为人流量客流量大,汇集各种店铺,周边居民固定,有利于集中客源,交通业方便. 本企业是小规模企业,成本有限,所以店内陈设简易,但给人一种整洁明亮、优雅舒适的感觉,店内设备设计位置独特,给人眼前一亮的感觉。 1. 6. 2 企业的设施与设备 店铺租金2000元每月。店内设有顾客用的桌椅2套,300元.烤鸭炉1个,2000 元.煤球炉1个,200元.冰箱1台,1200元.烧水锅2个,200元,卤水设备1套,300元.砧板2套,200元.菜刀组合套装1套,150元.电子称1台,80元.塑料袋200元.摆放出售烤鸭的柜台及桌子1套,400元.烹制烤鸭所需调料 500元.保温箱1台,200元。共计:5150 .作为生产时设备。宣传单广告费 200元(只需文印费)。装饰店铺粉饰费及电扇安装 250元,隔离门窗:500元,服装:200元,灯管3条,40元。共计1190元。摄像头一套:1400元;作为安全设备 2.企业的市场分析 2.1企业的市场机会 周边有稳定的消费者群体,本店市场占有率预计为50%-60% 2.2企业的顾客分析 主要针对广大的消费者群体。食物是所有人的需求。目前居民整体消费水平提高,各种酒、店、餐厅都有很好的发展前景,而南宁市人民对美食的推崇由来已久,而且对于饮食的需求具有很强的时代性,人们更多的关注饮食文化,因此开创独具特色的饮食文化成为餐饮业的发展趋势。 2.3企业具体的竞争力和赢利能力 2.3.1 有一家烤鸭店自身资源分析 我们自身的资源相当丰富,不仅拥有庞大的创业队伍,还拥有相对充足的资金,而且我们的创业人员还掌握了一定的创业知识和技能,可以使我们的创业之路更平坦。 2.3.2 与其他烤鸭店的差异分析 我们的烤鸭店与西乡塘市场的其他的烤鸭店有很多不同。我们精选生长在海边吃海鲜长大的优质海鸭。我们还有家传的独门秘制酱汁。我们的烤出来的烤鸭外酥里嫩,口味好,有绝对的质量保证。 2.3.3 有一家烤鸭店的自身特色 我们的特色主要是产品和服务,“绿色、健康、美味、优质”是我们产品的一大特色,绝不缺斤少两,宁愿多给也不少给是我们的服务方略,“微笑”是我们永远的待客之道,这些特色都为我们能够牢牢的锁住顾客奠定了基础。 2.3.4 赢利能力分析 优势:①精选优质海鸭加上独门秘制酱料,口味更佳 ②产品新鲜,价格合理 ④服务态度好 ⑤选址在人流集中地区较为合理,顾源较广。 劣势:①规模小,资金实力弱 ②产品刚投入市场,还无稳定顾客 ③经营和管理经验不足 ④抗风险的能力较弱。 市场机会:我们优越的选址使我们拥有更多的市场机会,竞争对手的技术有限,产品不够新鲜,服务不到位等缺点使我们更有机会争取到市场份额,而且竞争对手不多,这些都为我们提供了良好的市场机会 。 威胁:本店由于是以鸭子为原材料的,所以受甲型流感、传染病的影响大,对采购方面造成 一定影响,其次供应商变更价格,不按时供应也是威胁之一,还有竞争对手改进技术,改变服务态度和扩大规模等对本企业的威胁更大。 企业的营销计划 一、销售的产品 烤海鸭、烤饲料鸭、卤鸭掌、鸭心、鸭肾等 二、产品价格 成本:精选优质海鸭11元/斤,大约44元一只 三、销售方式 本店是生产制造企业,将把产品销售给最终消费者。 因为本企业是的规模较小,人员和资金有限,还不能达到提供产品给批发商的规模,而直接把产品提供给最终消费者,可以减少转经批发商、零售商的中介费,回馈的利润大。促销活动计划 四、促销活动计划 (1) 开业前的广告宣传 宣传目的:在开业之前通过各种媒体对该店的广泛宣传,在短时间内提升本店的知名度,使消费者产生消费意向,增加开业初期的客流量,努力营造有一家烤鸭店的良好形象,为开业后拓展市场打下良好基础。 宣传方式:纸质媒体广告、微信或美团网等发布商业广告 打折:开业三天全店产品8折 活动:每天前10名客人可赠送卤鸭掌一份 服务:五公里以内提供外卖服务,送货上门 三、销售预测 投入期:1~2月,建立知名度,推广产品 成长期:3~5月,销售量趋势呈上升状态 稳定期:6月之后,销售量控制在稳定水平线趋势发展 4.企业的管理 4.1企业的组织机构 法律形态:合伙企业。 总经理:吴晓(五组组长,男,全职,1500底薪+季度分红,有一定组织能力,统筹员工安排和审核员工)。 采购员:黄昭,陆燕燕(五组组员,女,全职,1200底薪+季度分红,细心谨慎,负责店里的原材料燃料佐料等采购, 加工员:吴晓,玉泽海(五组组员。男,全职,1200底薪+季度分红,年轻有冲力,负责店里烤鸭的烤制卤制和创新)。 销售员:覃阳安,陈楚滢,农馥蓉(五组组员,女,全职,1200底薪+季度分红,性格开朗,负责店里烤鸭的销售) 4.2企业的日常管理要求 上班要求签到规定,公司据此计算员工出勤与薪资(注:早上只签到一次) 每周六工作日休息一日,早上8:30上班;中午12:00下班;下午14:00上班;晚上20:0 0下班。 本企业要求每个员工都必须严格遵守企业的规章制度。每个员工都勤恳工作,认真负责,需有敬业精神。如有违反规定的行为就给予相应的处罚。同时企业日常运营中有可能存在着盗窃,火灾等风险,所以我们会带领企业的员工一起学习应急知识,掌握相关的应对措施,提高员工的素质,从而把风险降到最低。 管理激励制:我们企业对于工作表现突出的员工采取一定的奖励办法,激励他们能更好地为企业服务,我们会制定相应的管理激励制,例如给予员工提高工资,免费旅行,发放奖品等 工作程序:经理制定采购和销售计划——采购员负责采购原材料——原材料加工成产品——销售产品——销售记录和汇总 4.3企业管理的基本费用预测 企业管理的基本费用预测(六个月) 1.管理人员工资:52000元 2.办公费:100元 3.差旅交通费:600元 4.固定资产使用费:17250元 5.工具用具使用费:200元 6.劳动补贴费: 0元 7.工会经费:1044元 8.职工教育经费:780元 9.财产保险费:70元 10.劳动安全卫生检测费: 145元 11.财务费: 10元 12.税金:0元 13.其他:920元(业务招待费:300元。绿化费:200,广告费:200卫生管理费:20元,)