⑴ 月子餐培训班怎样收费
按月收费,收费金额要跟你的地区来大概统计的,东莞一般在2000-3000,靠近市区包括品牌服务号的,相对来说收费会贵几百块钱的,月子餐的价格跟月子餐培训的内容有关系的,学得多的价格也差500元左右。
⑵ 下奶的月子餐食谱
下奶食谱
鲜鲤鱼汤
原料:鲤鱼1条,盐、姜片各适量。
做法:将鲤鱼洗净,去鳃及内脏,用沸水焯过。在沙锅注水烧开,放入鱼、姜片及盐少许。用小火煮15~20分钟,至鱼熟即可。
应用:鲤鱼含丰富蛋白质、脂肪、铁、钙及维生素A、B族维生素等营养成分,具有可以益气健脾、清热解毒,滋养开胃的作用。对妈妈们来说,鲤鱼汤热量低,可以帮助促进乳汁分泌,是常用的下乳食品。
羊肉汤
原料:羊肉400克,当归20克,生姜片、盐、料酒、酱油各适量。
做法:把当归洗净,切成片。羊肉剔去筋膜,剁成小块放入沸水中焯去血水。在沙锅中加入适量清水,放入当归片、羊肉块、生姜片、料酒,用大火煮沸,去浮沫,改用中火煲至羊肉熟烂,加盐调味。
应用:当归性温,有滋阴补血,润肠通便的作用。羊肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及B族维生素。适合妈妈们分娩后血虚乳少,恶露不止等症状。
乌鱼
原料:乌鱼(又称黑鱼)1条,通草3克,葱、盐、料酒等各适量。
做法:将乌鱼去鳞及内脏,洗净,将通草和葱、盐、料酒、水适量一起下锅炖熟即可。
应用:通草味甘、淡,有清热利湿,通经下乳的功效,是常见的通乳食材,可在中药铺买到,乌鱼富含优质蛋白,并具有促进伤口愈合的作用,适合身体未完全复原的妈妈吃。
⑶ 月子餐羊肉汤的做法
羊肉汤是一种非常滋补的食物。产妇在生产过后,身体是缺少各种各样的营养的。羊肉汤对于产妇来说非常适合。因为羊肉汤还有各种各样的营养,对于产妇来说是能够消化和吸收的。产妇在吃羊肉汤的时候。应该要注意好每天食用的量。
产后月子羊肉汤的做法
胡萝卜焖羊肉 材料:羊肉500g、胡萝卜150g、马蹄150g、黄酒适量、酱油适量、白砂糖适量、豆瓣酱适量、盐适量、蒜适量、姜适量。 做法: 1、把所有材料准备好。 2、马蹄洗干净,去皮,切成块。 3、胡萝卜洗干净,去皮,切成块。 4、香蒜洗干净,切成段。 5、姜去皮,切片,蒜瓣掰去蒜衣备用。 6、羊肉洗干净,切成块。 7、锅洗净,加入适量清水,大火煮开,加进羊肉,继续煮10分钟,逼出污血和浮沫。 8、用流动的清水冲洗去浮沫,沥干水分备用。 9、热锅下油,油烧至六成热时,放进姜片、蒜瓣、一部分蒜段,中火逼出香味。 10、加入沥干水分后的羊肉。 11、翻炒,直至炒干水分,羊肉呈干爽状时,加入黄酒。 12、快速翻炒均匀,使每块羊肉都能均匀地裹着黄酒的香味时,加入豆瓣酱。 13、翻炒均匀,加入马蹄、胡萝卜块。 14、翻炒几下,加入砂糖、酱油。 15、翻炒均匀后加入适量清水。 16、盖上锅盖,焖20--40分钟(高压锅焖20分钟,普通锅40分钟或更长)。 17、焖到羊肉熟透,加入剩余蒜段。 18、翻炒至蒜段断生后按个人口味适当加入小许盐,翻炒均匀即可。 19、色泽浓郁,羊肉味足软香。 20、不要担心羊肉的羊膻味,只要处理好,焖好的羊肉只有香没有膻。
产妇应该怎么吃羊肉:山药羊肉汤 材料:羊肉500g、盐适量、山药1根、胡萝卜1根、葱适量、姜片适量、料酒适量。 做法: 1、将羊肉切成小块。 2、胡萝卜切滚刀块,山药切滚刀块(这次用的是铁棍山药,没有去皮)。 3、将羊肉入冷水锅中,焯水后捞出。 4、另起砂锅加入开水,下入焯过的羊肉和葱段、姜片、料酒,大火烧开后小火慢煲1小时左右。 5、加入山药、胡萝卜和适量盐,继续煲20分钟。
产妇应该怎么吃羊肉:当归红枣羊肉汤 材料:羊肉500g、当归20g、红枣20g、桂圆肉10g、枸杞10g、姜适量。 做法: 1、把所有材料准备好。 2、羊排洗干净,切成块。 3、放入煮开的水中焯一下,撇去浮沫。 4、取出备用。 5、姜去皮,红枣去核,当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净。 6、把所有处理好的材料放进汤锅中,注入适量清水,大火煮开转中小火煮1.5—2小时即可。 7、喝的时候,按个人口味加点盐。
⑷ 营养月子餐做法大全
产后月子餐该怎么吃?月子餐怎么吃有营养?月子餐的吃法比较多,我们之前推的要么是单纯素食,要么是单纯一个食物的吃法,今天给大家分享一下荤素搭配这种吃法,因为这样吃才能保证产妇均衡营养的需求。
一. 杂蔬鸡蛋面
食材:面条一把、鸡蛋1个、西红柿1个、卷心菜1瓣、香菇3个(根据妈妈口味选择蔬菜)、橄榄油、盐、葱
制作过程:
1. 所有蔬菜洗净备用:西红柿顶部划十字,烫水去皮后切成碎丁状;香菇切薄片;卷心菜切条状;香葱切碎。在炒锅中加入适量橄榄油,中火煎蛋。
2. 铲出鸡蛋后(应该还剩些油),倒入西红柿碎丁翻炒,煸出汁水。再倒入香菇、卷心菜翻炒一会儿,然后加入清水。汤水煮开后,放入面条一起煮。
3. 可以比平时多煮会儿,让菜面更软烂些。最后装盘,放上荷包蛋,撒上葱花。有酸酸的西红柿汁儿衬着,好吃开胃哦。
月子小知识:有些新妈妈生完宝宝后的头两天比较虚弱,肠胃功能较差,饮食要稀软清淡些。如:粥、面条、馄饨、煮烂的肉菜等就比较容易消化。剖宫产的妈妈,手术后要吃流食一天,之后再给予半流食1~2天,然后转日常饮食。
二. 生滚肉丝粥
食材:大米60g、小米20g、胡萝卜1个、山药1段、秋葵4个、猪瘦肉100g、香油、生粉、盐
制作过程:
1. 将大米小米淘洗干净,放入锅中,加水。先开旺火,不断搅拌(防粘锅)。煮沸后及时转小火,盖上锅盖(不要全部盖严,防止溢出)。煮粥的同时,将胡萝卜、山药、秋葵洗净切片备用。
2. 将瘦肉切成细细的肉丝,用少许生粉和盐腌制一下。依次往锅中放入配菜:难熟的食材先放,易熟的食料后放。如:先放胡萝卜和山药,煮烂些(适合刚生完的产妇)。
3. 等胡萝卜和山药煮熟后,快速滑入肉丝,放进秋葵。所有食材煮熟后,淋上香油,撒点盐,稍加搅拌,装盘开吃。
月子小知识:月子里酒酿也是不建议吃的哦。真的要吃,也只能偶尔、少量地吃,并且要避免在食用2小时内喂奶。然转变长辈的老观念有点难,但为了宝宝的健康,还是尽量避免吧。
三. 莲藕玉米排骨汤
食材:排骨1斤、玉米1个、莲藕2个、盐、枸杞(也可不加)
制作过程:
1. 将所有食材洗净备用。枸杞浸泡十分钟左右,再清洗。排骨放入锅中,加冷水。先大火煮沸,撇去浮沫,然后转小火慢炖。炖排骨的同时,将莲藕削皮、滚刀切块,玉米切小段。放入锅中,盖上锅盖,一起慢炖。
2. 给产后妈妈吃,肉尽量炖烂些(我炖了3个小时,嚼起来一点不费力)。过程中多撇几次浮油,拒绝油腻浓汤。所有食材煮熟烂后,加入少许枸杞,盖上盖再炖一会儿。装盘开吃。
月子小知识:不要为了催奶喝太油腻的汤。多喝水或清汤就行啦。太浓、脂肪太多的汤,不仅影响妈妈食欲或徒增肉肉,还容易引起宝宝腹泻。喝汤的同时要吃肉。汤水的营养密度很低,大部分的营养都藏在肉里呢。
四. 五彩肉丁
食材:玉米半个、胡萝卜1个、菜椒1个、茭白1个、香菇4个、瘦肉200g(里脊肉比较嫩)、淀粉、盐、糖、橄榄油
制作过程:
1.所有蔬菜洗净。玉米剥粒。胡萝卜、茭白、香菇、菜椒切成一厘米见方的小颗粒。瘦肉切丁,用少许生粉腌制片刻。锅中倒入适量橄榄油,待锅热后,倒入肉丁,快速翻炒。炒至变白后盛出备用。
2.再在锅中添点油,锅热后,将胡萝卜丁、茭白丁、香菇丁、菜椒丁、玉米粒一并倒入锅中,翻炒一分钟后加入肉丁。然后加入调料(盐、糖),以及少许清水,煮两分钟。最后,开大火,淋入水淀粉,快速收汁。装盘开饭啦~
月子小知识:果蔬中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维……母乳妈妈应该吃得营养均衡哈。不过有些妈妈产后牙齿比较脆弱,咬不动硬食物,可以尽量挑软的水果吃,或者把水果煮熟吃也无妨。
五. 素丁河虾豆腐羹
食材:河虾150g、豆腐300g、胡萝卜半根、西红柿1个、豌豆100g、红薯粉、盐、芝麻油
制作过程:
1.所有蔬菜洗净。红萝卜、西红柿去皮切丁,毛豆剥壳。河虾去头去壳去虾线。豆腐切丁后,焯水2分钟,捞出浸入冷水中备用。锅中倒入适量芝麻油,锅热后,倒入西红柿翻炒至出汁。
2.随后倒入红萝卜丁、毛豆一起翻炒片刻,加入清水,闷煮10分钟左右。再加入豆腐丁。等所有食材煮熟后,放入河虾煮一分钟,然后倒入用水调匀的红薯粉,撒点盐,轻轻搅拌均匀。一分钟左右,即可出锅。
月子小知识:哺乳期间,妈妈通过乳汁为宝宝输送钙质。同时,妈妈体内的雌激素也会减少分泌。两个因素加起来,会使妈妈流失大约3%-5%的骨量。
但幸运的是,哺乳期出现骨质疏松的情况非常少,骨量流失也是暂时的,会在断奶后6个月内得到恢复。所以妈妈们可以放宽心哈。
⑸ 月子餐羊肉汤的做法
今天给大家分享一个月子餐羊肉的做法。熬好的羊汤非常鲜美,还特别的营养好喝,一次炖一大锅,全家人坐在一起吃羊肉、喝羊汤,那味道绝了!
1、还好我们这边的羊肉、牛肉的价格都不是很贵,牛羊肉是1斤35元-38元,一副羊骨架是40块钱。我买了2斤羊肉,一副羊骨架,总共花了110块钱。买羊骨架最好让卖肉的老板帮忙剁短一些,不然锅里放不下。羊肉买回来后,和羊骨头都放入一个大盆子里面。然后往盆里倒入冷水进去,刚好淹没羊肉浸泡2个小时。这样做是为了拔出羊肉和羊骨里的血水,让熬出来的羊汤更鲜美、没有腥味,熬的汤也不会浑浊。
2、羊肉浸泡够2个小时后,把盆里泡出来的血水倒掉,再多清洗两遍。洗干净后再准备熬羊汤。
把洗过的羊骨头和羊肉全都放进一口大锅里面,然后一次性往锅里倒入足够多的凉水进去。水最好一次性就加够了,中途不可添加水。这里不用盖锅盖,先开大火煮,把羊肉里残留的血水逼出来。
下来准备一小块生姜,把生姜切成2半,用刀拍碎;准备一小块洋葱,把洋葱切成小片;再切点葱段备用。
等锅里大火煮开后,再把锅里的血沫都捞出来。这个血沫腥味比较大,一定要捞出来,不然影响汤的口感。
然后往锅里加入葱段、洋葱片和拍碎的生姜片,再加入十几粒花椒进去搅一搅。盖上锅盖转中小火炖1个半小时。
3、炖1个半小时后,锅里的羊肉已经炖的很软烂了。这个时候的锅里先不要加盐,等最后吃的时候再加盐。先把锅里的这些羊肉捞出来放凉。锅里面还有很多骨头,再继续炖半个小时。
等羊肉稍微晾凉后,再把羊肉全部切成小块或者小片都可以。
羊肉上有肥肉和瘦肉相间的肉最好吃,吃着香。
羊汤熬好了,锅里还有很多的羊骨头,一会加上盐稍微煮上几分钟,就可以啃着吃了。骨头上还有很多肉,还有脆骨,啃着很过瘾。
4、由于刚才切的羊肉都已经凉了,另取一口锅,把锅烧热后,把羊汤直接倒入这个锅里面。锅里烧开后,再把碗里的羊肉倒进去热一下。由于刚才熬羊汤的时候锅里没有调味,现在往锅里加入盐调味,根据自己的口味加入白胡椒粉,搅匀后关火盛入碗里了。
在碗里加点葱花和香菜,吃的时候再搭配俩饼子吃,简直是绝配。
咱们这碗热气腾腾、香气四溢的羊肉汤就做好了。熬羊汤从头到尾里面没有加其他多余的调味料,只在最后加了盐,喜欢加胡椒粉的也可以。只有这样炖的羊肉汤味道鲜美,非常的营养好喝。
⑹ 深圳福田月子中心多少钱一月
深圳福田中高品质的月子会中心的收费是根据房型、地段交通、月子膳食、园内设施等多方面来综合决定的。就拿房型环境来说,福田中高品质的月子中心可以根据市场消费需求设有一室一厅、两室一厅(带有次卧)、有些高端的月子中心甚至还有独栋别墅这种房型,收费价格从6万多、8万多、十多万元、二十多万元跟三十多万元以上都是有的,完全可以满足不同宝妈的消费需求。
妈妈们在选择月子中心时,不能盲目选择价格便宜的品牌,应当在提前3到6个月的时间进行实地考察,对环境,设施,护理人员,月子餐,功能房以及各类服务进行参观。福田品质服务好的月子中心从强身健体、月子病预防、瘦身美容等多个方面帮助妈妈疏通经络,调节气血,更利于产后妈妈的身心恢复。
月子中心的收费标准也是跟妈妈们的居住时长相关的,坐月子一般是以28天为一个周期,福田中高档次的月子中心居住28天的收费价格普遍是在60000元起。无论哪一种房型也都配有一对一服务的贴心管家,24小时待命,体验感觉非常好,如果您想了解更多信息可以咨询爱帝宫月子中心。
⑺ 婆婆反对儿媳住8000元月子会所,月子餐只给两个鸡蛋,你怎么看
女人什么时候最脆弱?显而易见,是生完孩子之后。
那时候女人的身心发生巨大变化,无论是内里激素分泌还是外在改变,都需要女人具有极强的适应能力。
中国人讲究坐月子,一来是希望产妇能够好好的恢复身体,二来是为了孩子有充足的母乳吃,基于这两点考虑,大部分的家庭,会有在此期间从饮食、生活环境等各个方面加以改善。
⑻ 上海月子餐配送价格一天多少钱
上海月子配餐送价格,这种情况要看你选择什么套餐吧,一般也有5千到6千的,也有7千到8千的,要看你自己己决定
⑼ 我和大姑姐同时生孩子,看完婆婆做的月子餐,亲妈为何忍不住哭了
女人十月怀胎真的很辛苦,不过我总算熬了过来,马上就要进产房了,心里却打起了鼓。这是我和老公的头一胎,听姐妹们说生小孩是个非常痛苦的过程,我心里发怵。
家里是双喜临门,因为大姑姐和我的预产期差不多,她也准备待产,不过是住进了条件更好的另一家医院。我躺在床上闭幕休息的时候,听到婆婆小声的给大姑姐打电话,说自己不能去伺候大姑姐生产了,要全身心的照顾儿媳妇,言语之中透露着对我的关怀。我很感动,因为婆婆在这几个月里对我照顾的很周到,不允许我动任何家务,连出门遛弯都怕有闪失必须亲自陪同。我很庆幸遇上这么慈祥体贴的好婆婆。
我知道妈妈面子上抹不开,可是我们是亲母女,有什么矛盾能够阻挡我们之间的血脉关系呢?看着妈妈悔恨的哭泣,我赶紧劝她可别这样,如今都是当姥姥的人了,好日子才刚刚开始。
妈妈说:“是啊,我一直以为让女儿找个条件好的家庭就是对孩子好,如今看来是我错了,只有婆家真心对孩子好才是最重要的。不像你大姐,她现在和那个家伙正在闹离婚呢。”
大姐的事我也清楚,姐夫家是做企业的,手里有些钱,姐姐嫁过去之后却经常闹矛盾,如今姐夫在外面有了别人,目前正在闹离婚。看着大姐的婚姻走到这一步,我在伤心之余,也庆幸自己没有步大姐的后尘,而是找了位疼我爱我的男人,虽然他只是个平凡的老百姓,却有一颗对我忠诚的心。
⑽ 江苏一男子每天变花样为妻子做月子餐,你羡慕这样的老公吗
为什么有很多的女性在生产之后都会抑郁,大多数都是因为没有得到家人和爱人足够的关爱,如果说你真正遇到一个爱你如命的男人,那么又怎么会抑郁呢。就像在江苏一男子每天为妻子做月子餐一样,本来丈夫为了妻子的身体健康是要定月子中心的,但是妻子不想多花钱所以就在家里面坐月子,为了能够更好的照顾妻子,所以自己每天都会为她做月子餐,行动之间都是对妻子满满的爱意,只能说都是别人家的老公了。
一:真心的爱护妻子。
有很多的家庭都是在妻子生产之后都围着孩子转,完全忽视了产妇的想法,要知道这个时候的产妇是非常脆弱的,不管是从身体上还是心理上都需要好好的恢复。而这位丈夫是真心的爱护自己的妻子,知道她为了给自己生孩子非常不容易,虽然说生子之痛自己不能代替,但是自己力所能及的事情一定会做到的。
所以说结婚生子并不可怕,可怕的是你遇到了错误的人,只要遇到真心对你好的人,结婚生子那都是非常幸福的事情。