⑴ 福建福州特产有哪些
福州特产:橄榄、福桔、龙眼、闽姜、芙蓉李、茉莉花茶、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器等。 泉州特产:各种瓜果、名木花卉、德化瓷器、惠安石雕、安溪乌龙茶(安溪铁观音)、老范志万应神曲、永春老醋、源和堂蜜饯、泉州木偶头、永春漆篮、人造花等。 漳州特产:水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、柚子、菠萝等“六大名果”;还有各种海产干货、片仔癀、八宝印泥、片仔疫、珍珠膏、珍贝漆画饰板、水仙花牌风油精,漳州布袋戏等。 厦门特产:各种亚热带瓜果、馅饼、鱼皮花生、菩提丸、青津果、厦门珠绣、漆线雕、厦门彩塑、厦门瓷塑、香菇肉酱、厦门药酒、海产干货等。 南平特产:盛产笋干、香菇、 武夷岩茶、建瓯板鸭、建莲、北苑贡茶、闽北柑橘、根雕、竹木工艺品、政和功夫茶、建盏、锥栗、灵芝、南孚电池等。 莆田特产:荔枝、龙眼, 金沙薏米,仙游皮蛋,扁食,炝肉,莆田鲁面,兴化米粉,漆木碗,仙游木雕等。 龙岩特产:八大干系列. 、河田鸡、山麻鸭等。 三明特产:红菇、沙县小吃、沙县夏茂冬酒、沙县郑湖板鸭、永安小吃,明溪肉脯干,尤溪管前金桔,宁化老鼠干、将乐擂茶、建宁莲子、大田骨头小吃系列等。 宁德特产:芙蓉李,古田食用菌、竹编,茶 叶,红 曲,剪 刀等。 每个地方都会有,说不完的,不过最有名的就应该是福建八大干: 长汀豆腐干 上杭罗卜干 连城地瓜干 永定橛菜干 武平猪胆干 宁化老鼠干 明溪肉脯干 清溪笋干 供你参考参考
⑵ 正宗的福州特产有哪些
1、寿山石雕
福卅寿山石雕,具有1400年历史,与脱胎漆器、软木画合称“榕城三绝”。 寿山石雕,因选材于福州北郊寿山乡的寿山石而得名。寿山石,质地脂润,色彩斑斓,温润如玉,晶莹剔透,为历代藏石家所珍爱,是进行石雕创作的上等原料。寿山石品种繁多,主要有田坑、水坑、山坑三大类。田坑石、产于溪边水田,产量极少,石质最佳。田坑石按其颜色可分为“田黄”、“田白”、“田红”、“田黑”等品种,其中以“田黄”为上品,有红、黑、青等数种颜色,相互交错成自然斑纹。寿山石雕的表现技法主要有圆雕、浮雕、矮雕、薄意、印钮、镂空和镶嵌等。寿山石雕是我国着名的工艺美术品之一,远销北美、西欧和东南亚。
2、脱胎漆器
脱胎漆器是福州工艺三宝之一,至今已经有200多年的历史,它是清朝干隆年间福州髹漆大师沈绍安在继承和发扬传统漆艺基础上,经过改进创新创造出的一种工艺独特的漆器。
福州脱胎漆器,具有质地坚固、轻巧、装饰性强,色泽鲜艳,结实耐用的特点,经受温度冰点到沸点均不变形脱漆。产品种类繁多、规格多样,既有可供观赏的佛像、人物、花果、鱼虫、屏风、花瓶,也有居家实用的家具、茶具、餐具、文具等等,古朴典雅,具有独特的民族风格和浓郁的地方特色。
3、软水画
软水画始创于1914年。以欧洲西班牙、葡萄牙等国进口的栓树皮层为材料,削取薄片,用薄利快刀作笔,精雕巧镂,粘结成形态各异的树木花草、亭台楼阁、回廊水榭、栈桥船舶和人物,又用通草作成白鹤、孔雀等鸟兽,配制成半立体或立体镂雕的画面。借鉴我国园林“框景”艺术手法,构图新颖别致,画面层次分明,色调纯朴典雅,形象逼真动人,是福州独特的工艺美术品之一,也是很好的旅游纪念品。
4、角梳
福州是中国头梳的三大产地之一,制梳行业源远流长。福州制梳业讲究技术和质量,选料只选质地坚实、不易弯裂、不伤皮肤的水牛角,选蹄只取生性水牛蹄。福州的角梳造型美观,结实耐用,温润不挂发,去垢而不沾,解痒而不痛。被称为‘福州三宝”之一,多次在国际上获奖,远销东南亚和欧美。
5、福州纸伞
福州纸伞与脱胎漆器、角梳合称“福州三宝”。福州纸伞选料考究,做工精细,品种繁多,主要有花伞、明油伞、丝棉纸伞、蓝绿棚伞、绢印彩画花伞、绢印套色童伞等等,具有装饰观赏效果,琳琅满目、美不胜收。
6、磨漆画
磨漆画是以漆作原料,运用漆器工艺技法,特别是福州脱胎漆器的装饰手法,逐层描绘和研磨而制作出来的画,是福州独有的工艺美术品。其制作方法是:先以生漆和瓦灰按脱胎工艺技法在木板上上漆打底、磨制光滑,然后用调配好的色漆在底板上层层描绘出各种纹样。利用漆的厚薄不匀,使画面产生富于变化的明暗调子,从而具有立体感。福州磨漆画的制作形式有挂框、挂联、屏风、套盘等室内装饰工艺品,还有适合于厅堂馆所悬挂和陈列的大型壁画和小型屏风等,具有质地坚固耐久、耐腐耐热,揩拭方便、历久常新等特点。
7、福州木雕
木雕是我国传统工艺美术品,渊远流长,誉满中外。名闻遐迩的有江苏红木雕,上海黄杨木雕,江西漆木雕,福州龙眼木雕,泉州彩木雕,天津金木雕,等等。
福州是传统木雕制品的荟萃之地,始于唐宋,盛于明清,人才辈出,种类繁多。解放后发展甚快,在国内外享有盛誉。福州木雕厂生产的“长寿”龙眼木雕和福州象牙宝石厂生产的“双福牌”黄杨木雕,于1982年双双荣获国家轻工业部优质产品奖。除此,还有首山金木雕、屠氏树根雕、金峰漆木雕、象园榕树雕等,均为出口创汇主要品种。福州木雕厂龙眼木雕尤受外商青睐。龙眼木雕受欢迎的原因是材质和工艺。它选用南国佳果树龙眼木,其质地坚实,纹理细密,色素淳朴,形状古拙;作者因材施艺,依势凿斧,刀技千变万化,造型千姿百志。有圆雕、镂雕、悬雕、浮雕、透雕、嵌雕;题材广泛,有人物、动物、植物等,千种不雷同,并具“古董”味。
8、茉莉花茶
茉莉花是福州的市花,是1700多年前由波斯附近引进中国的。福州茉莉花茶的产量及出口量居全国之冠。福州是我国茉莉花茶的发祥地和主产区,其商品性生产已有100多年的历史。福州茉莉花茶以其窨制经验丰富,工艺精湛,品质优良,畅销国内外,遍及5大洲的40多个国家和地区。
茉莉花茶既有绿茶特有的清香,又有茉莉花的优雅芬芳,茶汤滋味醇厚,香而不浮,爽而不浊,是各种花茶中的佼佼者。福州生产的“闽毫”、“名前绿”、“外事礼茶”等茉莉花茶,曾分别荣获全国名茶、文名保茶及部优产品等荣誉称号。
9、福桔
被誉为福州市果,福州话“桔”与“吉”谐音,因此“福桔”便成“福州吉祥”的象征。福桔属我国桔类中的上品。呈扁圆形、鲜红美观、皮薄汁多、甜酸可口。
10、橄榄
福州一大特产。橄榄品种很多,主要有檀香、惠圆、长营、羊矢等十余种。橄榄吃起来先涩后甜,回味无穷,具消食清肺利喉之功效,大受游客喜爱。
11、李干
永泰县盛产李果,其果实色泽丰润,味甜鲜美,既可鲜食,又可制成李干加工成蜜饯、果酱、果酒和罐头等。永泰李干广传盛名,深受海内外顾客青睐。
12、肉松
福州传统的佐餐佳品。最早也是最有名的肉松牌子是“鼎日有”,至今已有130多年的历史。肉松是由瘦猪肉、白糖、红糟、酱油、熟油等制成的细丝状肉绒。食之酥脆可口,油而不腻,入口自溶。
⑶ 福州有哪些特产
1、福州茉莉花茶
福州茉莉花茶:福州是茉莉花茶的发源地,已有近千年历史。茉莉花是佛教四大圣花之一,秦汉时随佛教传入东南佛国福州,福州逐渐成为茉莉之都。由于宋代香疗的普及,中医对茶及茉莉花的保健作用充分认识,福州茉莉花茶在此环境下产生,宋朝许多史料都记载了福州茉莉花茶采摘、制作、品赏的过程。清咸丰年间,福州茉莉花茶作为皇家贡茶,开始进行大规模商品性生产。
连江鲍鱼:连江县地处福建东部沿海,属中亚热带气候,气候温和。全县海岸线长238公里,海域面积为3112平方公里,海岸线曲折,港湾和岛屿众多,近海地形平坦开阔,潮流通畅,为连江渔业生产尤其是鲍鱼养殖创造了得天独厚的条件,是我国在同一海区养殖来自不同地理带和不同国家鲍种的最适宜地区。
长乐漳港海蚌:海蚌是我国海产品中珍品,肉质脆嫩,色白透明,蚌壳略呈三角形,壳很薄,仅在淡咸水交汇处的海水细沙中生长,以长乐漳港所产的质量最佳。与意大利之蚌齐名,驰誉中外。长乐漳港海蚌为地理标志保护产品。
福桔:年产量近10万吨,约占全市水果产量的-半。福桔上市期在农历春节前后,由于色泽艳红、果美汁甜,又与“福、吉”谐音,备受群众喜爱。福桔产地多分布闽江下游两岸。深秋初冬时节,闽江两岸层层绿树,枝头缀满红果,色彩斑斓绚丽,人们誉之为“闽江枯子红”。
⑷ 福州有什么特产(吃的东西)
传统特色小吃有:鱼丸、芋泥、锅边糊,芋果、九层果、光饼、肉松、葱肉饼、燕皮、线面、春卷。在“味中味”小吃店,可以品尝到福州的各种传统名点。但福州街头最多的小吃店为沙县小吃,沙县是福建的一个地名,沙县小吃就是由该地方的人带来的,主要经营拌面、炖罐、鱼丸、馄饨以及各种卤味。
⑸ 福州 特产
我狂顶楼上的。
在这里我要提出一个是,如果你想要福州特产的话,同利肉燕是最有名的。CCTV1的报道过。福州的特产都是一些吃的熟食,比如荔枝肉啥的,你要想带酒用胃去装吧。。。
如果是福建特产的话,就分散在福建各地了……那个建瓯光饼我感觉比福清的好吃啊,是薄脆夹心,外脆里香,在黄村最有名了。
还有武夷岩茶,安溪铁观音啥的,福州倒是可以买。都是中国名茶啊!!这个你在福州都能买到,有很多“天福茗茶”的连锁店,里面还有茶点----小食,都是可以带的。
如果你想知道肉燕皮哪买,可以留言给我哈。在鼓楼区我最熟了~
⑹ 福州最着名的小吃和特产有哪些
闽菜常列为国宴之一,福州人的口味偏甜、酸。当地的风味小吃有鱼丸、扁肉燕、虾酥、蛎饼、光饼、鼎边糊、春卷、炒粉、福州线面等数十余种。
主要游览景点有鼓山、乌山、于山、三坊七巷、西禅寺、闽王祠、林则徐祠堂、西湖公园、江滨公园、华林寺、海峡国际会展中心(会展岛)、平潭岛等。名山有鼓山、旗山、青云山、于山、乌山、屏山。名墓有王审知墓、李纲墓、林则徐墓。名园有福州西湖、南公园、烟台山等。名塔有白塔、乌塔、罗星塔、瑞云塔、三峰塔。名桥有万寿桥、回龙桥、龙江桥。名居有林翰尚书故居、林则徐故居、严复故居、郑振铎故居、陈绍宽故居、林觉民故居、冰心故居、萨镇冰故居。 福州特产:有橄榄、福桔、龙眼、荔枝、芙蓉李、茉莉花茶、寿山石雕、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器、牛角梳。
⑺ 福州特产有什么
福州特产
福州十邑十个县的特产名产丰富,有“茶笋山木之饶遍天下”、“鱼盐蜃蛤匹富齐青”、“两信潮生海接天,鱼虾入市不论钱”(《福建通志》)之称。拥有龙眼、荔枝、柑桔、橄榄、芙蓉李、茶叶、香菇、竹笋、莲子,鱼、虾、螺、蚌、麂、雉、鹧鸪、石鳞、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕等特产或名产。福州软木画、寿山石雕、脱胎漆器、平潭贝雕,其中寿山石雕、脱胎漆器、软木画被誉为“榕城三绝”。脱胎漆器与北京景泰蓝、景德镇瓷器并称为中国传统工艺的“三宝”。
⑻ 福州特产有哪些
1、茉莉花茶
福州是茉莉花茶的发源地,已有近千年历史。干茶外形条索紧细匀整,色泽黑褐油润,冲泡后香气鲜灵持久,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀柔软,滋味醇厚鲜爽的特点。
⑼ 福州的特产有哪些土特产
福州的特产有很多,下面列举一些:
永泰葱饼
永泰葱饼是福建永泰的汉族传统名点之一。香脆可口,让人回味无穷。刚出炉的葱饼,片刻之后就酥脆无比;咬一小口,葱香、肉香、芝麻香唇齿留香。
永泰柿饼
永泰柿饼是福建省名特优农产品,系采用当地特产珠柿制作而成,所产的柿饼品质优异,且有清热润肺,生津止渴,健脾化痰的功效。
平潭蝴蝶干
平潭特产蝴蝶干就是贻贝干,也叫淡菜干,俗称厚壳贻贝,古时誉称"东海夫人",产于平潭深水礁屿,体大肉厚,去壳晒干,形似展翅的蝴蝶,,因些得名。其肉厚味美,营养丰富,为天然滋补品,具有滋阴、补虚、壮身、益神等功效。
福清海蛎饼
海蛎饼,以新鲜海蛎为主要原料,搭配上紫菜、包菜还有肉肉,然后裹上稠稠的米浆,入油锅炸透即成福清人的特色海蛎饼。
福清光饼
光饼是在福州麻饼的基础上改良烤饼,是福建福清传统的汉族风味小吃之一。福州人称之福清饼,其色、香、味俱备。
闽清糟菜
闽清糟菜采用地产芥菜,经晒成七成干,配以糯米酒糟、食盐,按传统工艺经发酵、陈放在酒坛中腌制而成,明朝郑和下西洋时,曾将闽清糟菜随船带往海外,随后即源源不断地出口东南亚各国。
平潭紫菜
平潭是我国坛紫菜的原产地,平潭的紫菜以牛山岛、塘屿的紫菜最为出名。其营养丰富,味道甜美,生长于浅海礁石上,尤以“海坛天神”处所产的为最。
⑽ 福州特产有哪些土特产可以带走
福州可以带走的特产有:
1、福橘
福州市的市果,为我国橘类的上品,皮薄汁多,久负盛名。