Ⅰ 福州有什么好吃的美食
仙兴馆(老店) 地址:福州鼓楼区乌山路乌茂泰大楼12号 推荐:槟榔芋泥、马蹄糕、七彩尾梨糕 仙兴馆创办于清光绪二十四年(1898年),创办人夏鼎文。 同利肉燕(老店) 地址:澳门路3号(林则徐纪念馆对面) 推荐菜: 肉燕、燕丝 同利肉燕老铺创始于一八七六年,至今已传承五代,是福州一家创业一百二十多年、制售燕皮的“中华老字号”。 双喜肉燕(老店) 地址:鼓东路27号 推荐菜:肉燕、燕丝 “双喜”肉燕铺至今已有165年的悠久历史,世代祖传,如今,手艺传到第五代,“双喜”已经成为福州肉燕业制作大户之一。“双喜肉燕”选用新鲜猪腿肉配以上等番薯粉,通过精细加工及档陆复杂的工序制作而成,其成品薄如白纸,其色如玉,口感软嫩,韧而有劲,入口鲜香,营养丰富。 地址:花巷肉松 推荐菜:肉松、油酥肉松 三坊七巷里的肉松被称为肉制品中的一绝。色泽鲜艳,入口自溶,味道清醇鲜美,酥香可口,有油香味,却不生油腻感,风味独特,食后满口留香。现在花巷内有三家福州老牌的肉松店,分别为品日有、立日有 、鼎日有。另外还有个鼎鼎肉松和花巷郑氏也是福州的老品牌。 醉仙楼(老店) 地址:乌山路35号茂泰大楼A座11间遍 推荐菜:芋泥、八宝饭、马蹄糕、年糕 永和鱼丸(老店,鱼丸店还有其他的,我个人不是很喜欢永和,虽然他最老) 没牙花生汤店 地址:老药洲路 推荐菜: 花生汤拦雀、芋泥 很久以前,有一个女儿,她的父亲很喜欢喝她煮的甜甜的花生汤,但是,父亲慢慢老去,牙齿也一颗又一颗地光荣下岗了,为了让年迈的老父亲再喝到行衡顷他喜欢的花生汤,她就把花生煮得很软很烂,即使是牙齿掉光的老人也可以品尝。于是,就有了没牙花生汤。没牙花生汤的特色就是花生绵软,入口即化,汤水香甜滑润。店的芋泥也不赖,有着浓浓的芋香味,糯米饭中规中矩,也是不错的选择。 英德元宵店(老店) 地址:苍霞新城嘉华园20号(苍霞街道办事处对面) 推荐: 元宵、汤圆、白丸子等 福州老字号,供应元宵、汤圆、白丸仔、芝麻榯、茶叶蛋等。元宵肉馅咸淡恰好,有油却不腻,多汁又有嚼头,最主要的是皮不粘牙,口感可算是一流的。可以选择在店里吃,也可以买他们包装好的速冻元宵,一包16元,有24粒。
Ⅱ 福州老字号美食店铺推荐
福州美食真的是好吃到令人无法自拔,而来到了福州除了欣赏当地独有的风景以外,当然要去尝试一下本地的老字号美食店铺,下面小编就来推荐一下当地老字号美食店铺,一起来寻找老街巷里最地道的福州老味道吧。
1、福信鱼丸
交通路福信鱼丸。这家店的前身,是当年鼎鼎大名的茶亭路口老字号,那是不少老福州心里最好的鱼丸店。鱼皮蛮特色的,去的晚,一般吃不到。鱼汤比鱼丸好,粉少肉实,吃起来有点Q。汤头比一般鱼丸店浓厚,好喝。鱼丸鱼汤价格都在6元(这五年来只涨价1块钱)
,有堂食有外带,生意很好。
地址:交通路和八一七路交叉口
2、聂记烧鸭
聂记粤菜馆以烤鸭闻名,已经是福州老店了,刚到福州没多久一个福州的老朋友就带我买过一次,一只鸭子大约50多元称重的,鸭子皮油滋滋的
肉质非常嫩!!酥软的连骨头都可以嚼碎了吃很香哦,一次打包可以要半只大约30块钱的样子,当然也可以在店里吃,不过小店生意太好了经常满座
老板娘每次都数钱数的满头是汗,一边数钱还一边跟切鸭的师傅喊:“烤鸭半只打包,叉烧10块钱,2号桌再来一份烤鸭,生意这么好~就是不开分店,喜欢吃烤鸭的这家店强烈推荐。
地址:鼓楼区鼓西路84号(新民路口)
3、兵_粉干
福州传统粉干中,咸鱼的地位更是不可撼动,判断是否正宗福州粉干的标志就是有没有加咸鱼干。这是福州少有的一家24小时营业的粉干店,店里环境真是不能差到再差了,但是翻台率依旧很高!很多人说这里的卤味比粉干好吃,但是光吃卤味又觉得少了什么,所以来这里要上一盘卤味和一碗咸鱼粉干是必点的!
隔壁就是没牙伯,吃完可以到对面喝一碗甜汤。
地址:台江区老药洲街(没牙花生汤对面)
4、老鸭汤面馆
不得不说这家店真心是离市中心太远了,靠近鼓山。导航的话位置还算好找,晚上7点多来店里的鸭翅、鸭胗都卖光了,只能吃鸭肉了。生意挺好的,客人一坐下来菜单都不看“老板来一碗10块钱粉干,10块钱鸭肉”。
地址:老鸭汤面馆,位于福光南路和前屿东路交叉路口,和谐大酒店附近
5、久久元宵
吃过福州多家元宵店唯独这家深的我爱,馅料的紧实度,皮子的厚度,咸淡度都恰到好处。近年来重装过,环境比其他家舒适、干净许多,但是价格依旧很便宜5,6块钱一碗,有元宵、糍粑、丸子、汤圆、粉干。
地址:台江区延平路8号店面福四中附近。
小编评语
以上是部分福州老字号店铺,还有很多很多等待你的解锁。
Ⅲ 福州美食推荐餐厅
福州美食推荐餐厅如下:
1、聚春园大酒楼
“聚春园”始创于清同治四年(1865年),是福建省现存年代最悠久的历史名店,驰名中外的“佛跳墙”就源局察于聚春园。1996年、2010年,其两次被国家商务部授予“中华老字号”,第一批福建老字号。
Ⅳ 请朋友吃饭去在哪家网站网购美食比较好,有打折的
大众点评网不错,美食类的优惠劵、团购劵很多
Ⅳ 福州最受欢迎的美食店铺有哪些
福州是很多人旅游时会选择的一个热门城市,当然选择这里不仅仅是因为风景迷人,很多游客也是为了这里的美食前往的,所以今天小编就给大家推荐一下福州的一些特色美食餐厅,赶紧来看看吧~
1、壹贰素素食坊
这家美食餐厅在福州非常有名气,所以每次也是需要提前预定的,订餐的时候有两种价位的套餐可以选择,一般配菜都是由店里自己搭配的,服务非常周到,通常能满足每一位消费者的口味和需求,再加上舒服优雅的用餐环境,一定能让你的旅途心情更加愉快~
推荐菜式:壹贰素沙拉、哈密瓜油条、燕麦南瓜、踏雪寻梅
地址: 东二环泰禾广场写字楼3号楼2129室
2、兜大烧一番
兜大烧一番也是福州十分有特色的一家烤肉餐厅,算是比较高端的烤肉店,里面的装修风格非常的日式,榻榻米的座位和包厢,进去需要脱鞋,用的是碳火,烤起来比较有感觉,但是也要注意掌握好火候,不然一不小心就会糊掉~值得一提的是,里面的肉质都非常好,吃起来口感紧实,性价比很高。
推荐菜式:上等厚切牛舌、大虾、极上眼肉、京葱牛小排
地址: 新权南路金福商厦一层
3、茄子时光西餐厅
在福州有着各式各样的西餐厅,在这其中最受欢迎的就是茄子时光西餐厅了,非常有特色,一家小小的店面,但是非常好看又清新,属于小众的汉堡店,但是很适合旅游的朋友们前去拍照,而且里面的汉堡更是非常美味又平价,有着很好的口碑,受到很多人的欢迎。
推荐菜式:牛肉双层堡、培根猪肉堡、黑胡椒奶油鸡肉堡、薯仔泥
地址: 西洋路64-6号
4、璞月中华意境菜
说到福州的特色美食餐厅,这家店一定是能上榜的,在福州也有着很高的人气,位置比较好找,招牌非常醒目,装修的风格以中国风为主,比较有古典气息,里面的菜品大多都是以清淡为主,有一种中国风的意境美。去到福州的小伙伴一定要去这家店尝尝,绝对是物超所值。
推荐菜式:奇妙虾球、北京烤鸭、樱桃鹅肝、玛卡炖鲍鱼、海鲜姿造
地址: 湖东路187号城市之光1至5楼
5、陶乡
福州有很多特色的小火锅,而陶乡就是比较有代表性的一个台式小火锅店铺,里面主要经营的是一人吃的小火锅,比较干净卫生,也很适合一个人前去旅游的小伙伴,不用担心一个人吃什么,去到这家店就可以了,荤素搭配,一个套餐根本吃不完~
推荐菜式:精选肥牛套餐、肉燥饭
地址: 浦上大道爱琴海购物公园东百商场6楼观光梯出口旁
福州的特色美食店铺多如牛毛,而且很多都有着台式餐厅的风格,喜欢吃福建菜的小伙伴一定要去尝一尝,肯定能收获到意想不到的惊喜~
Ⅵ 福州哪个网站人流量比较多
福州家园网http://www.ihome99.com/:有点类似于小型的天涯,一般都是交流的 福州胜利网http://fz.v17go.com/:卖东西买东西的人比较多,交流量也还算可以。不过基本都是做生意的 福州78美食网www.78fz.com:福州本地的美食网,论坛人流量挺大的,不知道去哪吃饭就看这个网站啦~ 以上都是休闲,泡论坛的人呆的BBS.其他的教育网什么的就不用说了.
Ⅶ 麻烦大家推荐几个美食网站!谢谢!
1.
美食天下
http://www.meishichina.com/
不过网站里面的内容比较杂,但是优点是具有众多的食谱!
2.
天天美食
http://www.ttmeishi.com/
理由也是同绝烂上
3.
中华食神网
http://www.eatsun.com/
优点是设有一个商贸区,可以交易。
4.
广州美食网
http://www.meishigz.com/
一个地区性美食网站,偏向于地方口味
5.
17美食网(
www.17meishi.com
)是一个最近新办的网站
站长小食是一个90后,网站里面包括家常菜谱,异域美食,点心,厨房小常识以及美食文章,这些都是站长挑选的,比一些网站更加精致一些。缺点:因为站长还是一个高中生,而且这个网站是个人网站,所以文字量相比其他网站就显得比较少。但是站长小食是一个很好的孩子,很随和,很容旁宏雹易和他成为朋友,或许你推荐给他的文章也可以运帆出现在17美食网(
www.17meishi.com
)上和大家分享哦!
注明一下:我现在就是小食的朋友!
Ⅷ 福州美食推荐餐厅+福州美食攻略
福州是一个大型的东南地区的城市,拥有非常悠久的历史和文化底蕴,由于历史上的衣冠南渡,这里出现了很多古代的汉人文化遗址,是一个不折不扣的美食之城,成为旅行者们较为向往的旅游目的地,下面给大家分享福州着名的美食餐厅和特产。
老福洲徐记(东百mini店)+闽师傅
徐记是必吃的福州菜,有各种福州的小吃菜品,荔枝肉、芋泥、海蛎饼等等,东百这家店在一个开放的美食广场,还有很多家福州小吃,顺便还吃了闽师傅家的蚵仔煎,也蛮好吃的。
旺达小吃店(温泉支路)
也是一家必吃的福州菜,这家的味道我都很喜欢,鱼丸肉燕汤、芋泥、脆皮大肠,还有各种海鲜之类的,都好吃!不过觉得他家的芋泥做的有点油。
小吃篇
三坊七巷里的永和鱼丸(南后街店)和同利肉燕老铺(南后街店)
在东百对面的福鼎肉片一定要吃。
南公金旺卤味店搏局历的荔枝肉最好吃。
试一下正宗的林记沙茶面,一定要加油条。
新加坡小吃狮诚记,我很爱肉骨茶和海南鸡。
早点篇
去福州一定要吃捞化,后街捞化(衣锦坊店)的料真的超多,海蛎、大肠、罗汉肉等等。
有面有扁肉的玲记拌面扁肉,花生酱拌面特别香
锅边也是一大特色,我是去回头客连江锅边吃的,格外喜欢配锅边的虾酥
早点篇
华塑小区??这个小区里面腊塌隐藏着超多东南亚特色小吃。下午不开)
阿宝越式粉店印尼小吃摊和阿川牛肉面基搜都是墙裂推荐。
甜品篇
这两家店是我在福州最喜欢的两家甜品。
大吃这家店吃了好几次!各种冰饭是真心好吃!冰冰凉凉的糯唧唧口感
红叶蛋糕是福州老字号甜品了,真心推荐咖啡卷和核桃卷,好好吃。
甜品篇
去福州当然要吃芋泥??尝一下叶家花生汤的芋泥和花生汤。
非常有名的老字号耳聋伯(达明美食街店),第一次吃肉元宵的北方人表示很好吃!特别香~还有糯唧唧的糍粑。
刘小姐の古早味车轮饼真的好喜欢!刚出炉的味道太香了,尤其是芋泥馅。
买芋头饼可以去艾尚板栗饼(达明路店),他家很早就开门。
作为烤麻薯狂魔,每家的烤麻薯我都想尝一下!东百里的麦上初见(东百中心店),还有离我民宿很近的JULLY面包&奶酪家的麻薯都很好吃。
饮品篇
饭可以不吃!奶茶不能不嚯,福州可以说是走两步就是一家好喝的奶茶店,还能加芋泥!(北方宝宝哭泣)
推荐我超爱的
涨茶芋泥奶茶
厝内小眷村(达明店)绢豆腐奶茶+芋泥
KOIThé(福州东百元洪店)蛋糕冰淇淋红茶+小芋圆
1点点(三坊七巷店)阿华田+冰淇淋+燕麦
喜茶(福州东百中心店)我万年爱的芋泥波波
还有各种网红奶茶店,#奈雪の茶(东百中心店)、#汴京茶寮(仓山万达店)等等。
Ⅸ 福州美食攻略福州小吃有哪些
福州的汤圆是甜的,但是包肉的咸的叫元宵,外面都是细腻的糯米皮。估计很多人又得开始南北甜咸之争了。福州是个很爱甜品的城市,甜品种类也很多,几乎大街小巷随处可见。下面给大家介绍一下福州的美食和小吃。
福信鱼丸
这家店的前身,是当年鼎鼎大名的茶亭路口老字号,那是不少老福州心里最好的鱼丸店。鱼皮蛮特色的,去的晚,一般吃不到。鱼汤比鱼丸好,粉少肉实,吃起来有点Q。汤头比一般鱼丸店浓厚,好喝。
地址:交通路和八一七路交叉口
百年老字号依嫩猪血捞化
据传依嫩猪血化的鼻祖,十几岁就挑着担子,四处吆喝,售卖自制的猪血化,食客大老远都能闻见担子里,猪血化的香气,很令人怀念,直到上世纪八十年代,才开了店面,如今已经传到了孙子辈,广受好评。
猪血捞化,是本店精品,铁碗装盛的猪血化,浓郁的私家汤底,切片猪血块,细葱,以及筋斗的捞化都令食客食欲大增。
地址:台江区群众路89号市体育馆对面
同利肉燕
同利肉燕老铺创始于清光绪二年(一八七六年),至今已传承五代,历经三朝,是福州一家创业一百二十多年制售燕皮的“中华老字号”。听已执掌“同利”的陈君凡说,他的父亲,第三代传人陈存谈,现年七十多岁,是从十二岁时开始打制燕皮,至今已有六十多年。要买正宗上好的燕皮,还得到福州南后街澳门路3号的同利肉燕老铺,正所谓“百年同利,中华燕皮”。
地址:福州南后街澳门路3号的同利肉燕老铺
连江回头客锅边
锅边糊是福州当地的一种美味小吃,它取材自米浆、海蛎、花蛤、蛏干、葱花、香菇等,配以油条、油饼、馒头等罩迟配食。小编推荐这家锅边店叫做连江回头客锅边。这家店在庆城路上,价格有5块的,8块的,10块的,15块的。这家店的锅边汤头做的不错,料也挺足,锅边不碎,大块大块的,全部是一碗碗现煮的。
地址:鼓楼区庆城路上,省立医院后面那条街。
光_麻_
麻_里面不是甜腻的花生酱或者粉,就是一粒一粒大颗的花生粒,咸咸的反而更好吃,也不腻。还有奶香芋麻_,老板娘说就是福建产的芋头,糯糯黏黏的,要开就能闻到香芋的味道。老板娘说她们家的麻_是纯手工制作,保质期最多也就2~3天,所以我们不用买太多,想吃了再来买!
地址:茶亭街道浦尾巷66号荷塘月物睁李舍6#楼04店面
芋泥
福州人特爱吃甜的东西,芋泥就是款甜食,作为宴席上的常菜,一般以“压轴”形式上桌。芋泥是将槟榔芋头蒸熟后压制早清成泥状,以碎红枣、瓜子仁、樱桃、冬瓜糖等做辅料。色泽灰暗,虽然不冒热气,但尝起来却烫口无比,香郁甜润。
地址:随便街边找一家都很好吃
永泰老蔡葱饼
隔得老远就能闻到葱饼的香气了。烤炉内全都是明火,一个炉子可以烤数十个葱饼,掀开烤炉的一瞬间请脑补王祖蓝的表情,实在是太香了!如果运气好的话,可以吃到刚出炉的,外皮还咔滋咔滋脆的。咬开的一瞬间就吃到酱香多汁的内馅了,吃起来有点辣辣的,一口气吃几个完全没问题。另外老蔡葱饼还有卖传统礼饼,就连里面的肥膘肉吃起来都不会腻,反而很清甜。
地址:鼓西路201号
耳聋伯元宵
福州人叫包肉的为元宵,裹甜的叫汤圆。始创于1906年清光绪年间的耳聋伯元宵,一百多年过去了,历经四代传人,人称“耳聋伯”的林桂芳,最初挑着扁担走街串巷卖元宵,现在在福州鼓楼、台江总共有三家店。一大碗芝麻汤圆很腻的时候就想着它们要是咸的该多好呀,不过尝一尝觉着这油花还是蛮美好的
咬开糯糯的皮,里面的肉馅咸咸甜甜的,很地道的福州味,鱼丸、煎包里面的馅都是这种口感,咸味里面带着甜甜的感觉很提鲜。
地址:道山路207号
福州还有很多地道的美食小吃,比如八宝饭炒糕鱼丸锅边糊荔枝肉油饼(里面海蛎紫菜陷的)年糕马蹄糕......
Ⅹ 推荐几个美食论坛或者网站
最好的美食论坛,贝太论坛!!!超多的烹饪好友们发帖子,几乎都带步骤图片。中西餐都有,还有烘焙。