⑴ 福州的特产有哪些土特产
福州的特产有很多,下面列举一些:
永泰葱饼
永泰葱饼是福建永泰的汉族传统名点之一。香脆可口,让人回味无穷。刚出炉的葱饼,片刻之后就酥脆无比;咬一小口,葱香、肉香、芝麻香唇齿留香。
永泰柿饼
永泰柿饼是福建省名特优农产品,系采用当地特产珠柿制作而成,所产的柿饼品质优异,且有清热润肺,生津止渴,健脾化痰的功效。
平潭蝴蝶干
平潭特产蝴蝶干就是贻贝干,也叫淡菜干,俗称厚壳贻贝,古时誉称"东海夫人",产于平潭深水礁屿,体大肉厚,去壳晒干,形似展翅的蝴蝶,,因些得名。其肉厚味美,营养丰富,为天然滋补品,具有滋阴、补虚、壮身、益神等功效。
福清海蛎饼
海蛎饼,以新鲜海蛎为主要原料,搭配上紫菜、包菜还有肉肉,然后裹上稠稠的米浆,入油锅炸透即成福清人的特色海蛎饼。
福清光饼
光饼是在福州麻饼的基础上改良烤饼,是福建福清传统的汉族风味小吃之一。福州人称之福清饼,其色、香、味俱备。
闽清糟菜
闽清糟菜采用地产芥菜,经晒成七成干,配以糯米酒糟、食盐,按传统工艺经发酵、陈放在酒坛中腌制而成,明朝郑和下西洋时,曾将闽清糟菜随船带往海外,随后即源源不断地出口东南亚各国。
平潭紫菜
平潭是我国坛紫菜的原产地,平潭的紫菜以牛山岛、塘屿的紫菜最为出名。其营养丰富,味道甜美,生长于浅海礁石上,尤以“海坛天神”处所产的为最。
⑵ 福州特产有哪些
福州特产有橄榄、福桔、龙眼、荔枝、芙蓉李、茉莉花茶、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器等。槟榔芋泥、马蹄糕、七彩尾梨糕 肉燕、燕丝 肉松、油酥肉松 芋泥、八宝饭、马蹄糕、年糕 元宵、汤圆、白丸子等
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⑶ 福州有哪些特产
1、福州茉莉花茶
福州茉莉花茶:福州是茉莉花茶的发源地,已有近千年历史。茉莉花是佛教四大圣花之一,秦汉时随佛教传入东南佛国福州,福州逐渐成为茉莉之都。由于宋代香疗的普及,中医对茶及茉莉花的保健作用充分认识,福州茉莉花茶在此环境下产生,宋朝许多史料都记载了福州茉莉花茶采摘、制作、品赏的过程。清咸丰年间,福州茉莉花茶作为皇家贡茶,开始进行大规模商品性生产。
连江鲍鱼:连江县地处福建东部沿海,属中亚热带气候,气候温和。全县海岸线长238公里,海域面积为3112平方公里,海岸线曲折,港湾和岛屿众多,近海地形平坦开阔,潮流通畅,为连江渔业生产尤其是鲍鱼养殖创造了得天独厚的条件,是我国在同一海区养殖来自不同地理带和不同国家鲍种的最适宜地区。
长乐漳港海蚌:海蚌是我国海产品中珍品,肉质脆嫩,色白透明,蚌壳略呈三角形,壳很薄,仅在淡咸水交汇处的海水细沙中生长,以长乐漳港所产的质量最佳。与意大利之蚌齐名,驰誉中外。长乐漳港海蚌为地理标志保护产品。
福桔:年产量近10万吨,约占全市水果产量的-半。福桔上市期在农历春节前后,由于色泽艳红、果美汁甜,又与“福、吉”谐音,备受群众喜爱。福桔产地多分布闽江下游两岸。深秋初冬时节,闽江两岸层层绿树,枝头缀满红果,色彩斑斓绚丽,人们誉之为“闽江枯子红”。
⑷ 福州特产有哪些呢
福州特产有连江鲍鱼、福州福桔、福州茉莉花茶等。
福州茉莉花茶,福建省福州市特产,中国国家地理标志产品。
福州是茉莉花茶的发源地,已有近千年历史。福州茉莉花茶特点:福州茉莉花茶是用经加工干燥的茶叶,与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶,通常以绿茶为茶坯,少数也有红茶和乌龙茶。其香气鲜灵持久,滋味醇厚鲜爽,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀柔软。
2009年9月24日,原国家质检总局批准对“福州茉莉花茶”实施地理标志产品保护。2019年11月18日,入选中国农业品牌目录。2021年,入选国家知识产权局第一批地理标志运用促进重点联系指导名录。
产品荣誉:
2012年6月,在2012中国农业品牌发展推进会上,福州茉莉花茶荣获“2011最具影响力中国农产品区域公共品牌”称号,位列全国第11名,茶叶类第4名。
2014年,在意大利罗马举行的联合国粮农组织全球重要农业遗产理事会和研讨会上,福州茉莉花种植与茶文化系统入选“全球重要农业文化遗产”。
2021年12月,福州茉莉花茶入选国家知识产权局第一批地理标志运用促进重点联系指导名录。
⑸ 福建福州有什么特产
福州鱼丸是用鳗鱼、鲨鱼或淡水鱼剁茸,加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物,是富有福州地方特色的风味小吃之一
福州鱼丸是以鱼肉做外皮的带馅丸子,选料精细,制作考究,皮薄均匀,色泽洁白晶亮,食之滑润清脆,汤汁荤香不腻。
⑹ 福州特产有什么
福州特产
福州十邑十个县的特产名产丰富,有“茶笋山木之饶遍天下”、“鱼盐蜃蛤匹富齐青”、“两信潮生海接天,鱼虾入市不论钱”(《福建通志》)之称。拥有龙眼、荔枝、柑桔、橄榄、芙蓉李、茶叶、香菇、竹笋、莲子,鱼、虾、螺、蚌、麂、雉、鹧鸪、石鳞、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕等特产或名产。福州软木画、寿山石雕、脱胎漆器、平潭贝雕,其中寿山石雕、脱胎漆器、软木画被誉为“榕城三绝”。脱胎漆器与北京景泰蓝、景德镇瓷器并称为中国传统工艺的“三宝”。
⑺ 福州特产有哪些土特产可以带走
1、芙蓉李,永泰芙蓉李又名夫人李、浦李、永泰李,系福建省名牌农产品,属蔷薇科、李属。芙蓉李又名中国李,是福建省特产,有700年的栽培历史。
⑻ 福州的土特产有哪些
橄榄、福桔、龙眼、荔枝、芙蓉李、茉莉花茶、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器等。
便于携带的:
福州角梳是中国传统的名牌产品,曾在巴拿马、芝加哥、加拿大举办的“万国博览会”上展出过,荣获金牌奖和金盾奖。福州角梳采用中国南方水牛角和北方的绵羊角为原料。角梳的加工,工艺精细。一把角梳从原料制成产品,需经过二十五道工序,使每支角梳都色泽莹亮,光润如镜,现又增加了新品种,在制成的角梳上运用传统漆画工艺技法,精心绘制了虎、豹、狮、象等10多种飞禽走兽和南国花草的图案花样,画面生动,永不褪色,深受国内外顾客的欢迎。
橄榄:福州名果之一,有丁香、惠圆、长营等名品,果面青绿、肉色黄白、味甘质脆。可加工成拷扁橄榄、甘草橄榄、五香果等,深受游客欢迎。
福州纸伞是福州三宝之一,历史悠久。这种纸伞做工十分的精细。工人们采用油画、彩画喷花和绢印等方法,在纸伞上绘制了花鸟、山水、人物等图案,十分雅致美观。一把优质的纸伞可在撑开、收回一万多次后仍不变形,在水里浸泡二十四小时不变质,在近五十摄氏度的高温下不变质。福州纸伞除畅销国内市场外,还畅销于世界许多国家和地区。
⑼ 福州有什么比较好带而且比较好吃的特产
你吃素吗,不吃的话可以尝尝肉燕、鱼丸 有兴致的话再问问店家制作工序,嘿嘿,有三十多道呢, 南方人在吃食上是很能下功夫的。 东街口有个聚春园是百年老店(据说),可以去试试。 原来也建议人吃海鲜的,现在算了,吃海鲜杀生太多,常常是一锅就煮掉几百条命。 小吃里还有鼎边糊和光饼,值得一试。 还有,鼓浪屿馅饼很好吃,一定要买点尝尝。 拷扁橄的味道也很好。 这个季节去,刚好还来得及吃荔枝,再迟就没有啦。 现在北京也有卖,可那都是提前n久摘下来,鲜味终归差一层。 对了对了,还有杨桃,福州一中健园前有两株杨桃树, 结的杨桃偶吃过最好吃的,怀念ing, 中学时时时去偷吃,嘻嘻,学校最可恶,宁可让果子烂在树上,也不许学生摘,哼唧。 五四路都是用芒果树做道旁树,这阵子芒果也该熟了,跳一跳就能够着。 再说说寺院吧,城东福州大学旁是西禅寺,里面有宋朝的荔枝树, 弘一法师在西禅寺呆过呢。 城东鼓山上有涌泉寺,是一代大德虚云老和尚出家的地方, 寺里有两株铁树,年年开花,这时候去,兴许能见着。 城北的森林公园不错,是国家级的,里面有一株大榕树, 是偶见过的最大的了,树冠有两亩多。 福州又称榕城,就是因为城中遍植榕树。 森林公园在往北一些是龙潭瀑布,没什么名气,可是风景清幽,很值得一去, 南方的山胜在秀美,在山路上蜿蜒行走,树影斑驳之间听着潺潺水声, 这般景色自到了北方后再不曾见,sigh。 龙潭那还有极大的凤尾蝶,蓝绿色的翅膀飞舞之时真真让人惊艳。 西湖的景色也还凑合,“约略西子未嫁时”写的好像就是福州西湖。 园中柳枝依依,轻拂悠悠碧水,甚是妖娆婀娜,不似北方的柳树,总是太过刚硬。 东街口那有一幢清朝时的民居,林觉民和冰心曾先后住过,巧吧? 脱胎漆器做的果盘之类的东东,既可用于装饰,又有实用价值。 还有角梳,买来玩玩也是极好的。
⑽ 福建的福州有什么特色
福州是中国优秀旅游城市,山青水秀、风光绮丽,名山、名寺、名园、名居繁多,独具滨江滨海和山水园林旅游城市风貌。