‘壹’ 福建有名的小吃有哪些
福建省位于中国东南沿海地区，拥有悠久的历史和丰富的饮食文化。福建小吃以其独特的风味和精湛的制作工艺而闻名于世。以下是一些福建省内比较有名的小吃：
福州鱼丸：福州鱼丸是福建省福州市的特色传统名点，选用鲜鱼肉为主要原料，经过精细的剁、搅、打等工序制成。福州鱼丸口感细腻，味道鲜美，营养丰富，深受人们喜爱。
厦门沙茶面：厦门沙茶面是福建省厦门市的特色小吃，以面条为主料，搭配沙茶酱、猪肉、虾仁、豆芽等多种食材，味道鲜美，独具特色。
泉州肉包：泉州肉包是福建省泉州市的特色小吃，选用优质面粉和猪肉馅为主要原料，外皮酥脆，内馅鲜美，深受人们喜爱。
莆田卤面：莆田卤面是福建省莆田市的特色小吃，以面条为主料，搭配红烧肉、豆腐、卤蛋等多种食材，味道鲜美，营养丰富。
龙岩泡鸭掌：龙岩泡鸭掌是福建省龙岩市的特色小吃，选用优质鸭掌为原料，经过精心炖煮，味道鲜美，肉质酥烂，深受人们喜爱。
三明砂锅粉：三明砂锅粉是福建省三明市的特色小吃，以粉丝为主料，搭配猪肉、豆腐、蔬菜等多种食材，味道鲜美，营养丰富。
漳州土笋冻：漳州土笋冻是福建省漳州市的特色小吃，选用优质土笋为原料，经过精心炖煮，味道鲜美，肉质酥烂，深受人们喜爱。
南平建瓯米粉：南平建瓯米粉是福建省南平市的特色小吃，以米粉为主料，搭配猪肉、豆腐、蔬菜等多种食材，味道鲜美，营养丰富。
宁德福鼎白茶糕：宁德福鼎白茶糕是福建省宁德市的特色小吃，选用福鼎白茶为原料，经过精心制作，味道清香，口感糯软，深受人们喜爱。
泉州蚵仔煎：泉州蚵仔煎是福建省泉州市的特色小吃，选用新鲜蚵仔为原料，搭配鸡蛋、豆芽等多种食材，味道鲜美，营养丰富。
总之，福建省内各地都有其独特的小吃，这些小吃不仅美味可口，而且富含营养，深受当地人民和游客的喜爱。如果有机会到福建旅游，不妨品尝一下这些美食，相信会给您带来不一样的味觉体验。