① 甲状腺结节饮食禁忌都有哪些
甲状腺结节手术后的饮食护理对恢复至关重要。福州鼓楼医院专家建议在饮食上应注意以下几点：
1. 增加蛋白质摄入，如肉类、蛋类和牛奶，以支持术后身体修复。
2. 调整热量摄取，甲状腺机能亢进会提高新陈代谢，需适当增加每日所需热量。
3. 碘元素摄入需适量，甲状腺素需要碘，但过量会干扰治疗。一般成年男性需120-165微克，女性100-115微克，孕妇和哺乳妇女需额外增加。海带、海产、绿叶蔬菜、肉类、蛋类、乳类和含碘食盐是主要来源。
4. 维生素B群需求增加，应补充富含维生素的食物，如木耳、香菇、猕猴桃等。
5. 选择消结散肿食物，如菱、油菜、猕猴桃，有助于结节的减小。
在饮食禁忌方面，务必做到以下几点：
- 避免情绪波动，保持心情愉快。
- 饮食应清淡，远离辛辣和油腻食物。
- 忌烟和酒。
- 避免肥腻和油煎食物。
- 切勿过量摄入含碘食物，如海蜇、海参等。
- 避免辛辣刺激性食物，如花椒、辣椒等。
遵循这些原则，有助于甲状腺结节术后患者更好地进行饮食管理和恢复健康。