❶ 家里要去福州旅游,福州有没有什么特色美食呢
到了一个新的旅游地,我想每位游客除了看景拍照留影外,还要做一件事情,那就是:美食打卡!
小吃逛完,还是要吃个正餐,在朋友力荐下,我们来到了这一家店:阿楷渔家小寨,起初以为不好吃,哪里知道味 道真 心不错,感觉是请的川菜师傅当大厨,味 道真 是麻辣鲜香,非常地道的川菜味!
烤羊排,真的是要竖起大指姆赞一个,肉质外焦里嫩,一点都不柴,咬一大口都很容易吞下去,重点要说这烤羊排的味道,居然是我们家乡的味道,川味十足啊,辣味麻味比较正宗,还有各种恰到好处的香料味,融合在一起,真的是让人大呼过瘾!
烤羊排都那么好吃,其他的烧烤串当然也很好吃了!爆炒海鲜也行,炒菜里面最牛逼的当属酸辣薯仔丝,好吃的快要吞掉自己舌头!
❷ 福州好吃的粽子店
福州哪里可以吃到好吃的粽子?哪里有肉粽卖?下面我就给大家介绍,一起来看看吧!
1、东兴牛肉王
据说这里的肉粽是福州最正宗的泉州烧肉粽,闽南人开的,所以很多餐品跟在泉州吃的基本没啥差别。来这边点餐的标配一定是肉粽+牛肉汤+红烧牛排,牛排软而不烂香带嚼劲,人均20元内妥妥搞.定。
东兴的肉粽就是非常传统的泉州肉粽,各种配料都要溢位来,破开里面,也是满满当当的食材,肥瘦相间的五花肉,花生,香菇干,虾仁,干贝,鸡蛋...糯米米粘而不烂,口感十分丰富。另外值得说的,还有他们家的酱料,甜面酱***甜不辣酱***跟芝麻酱,花生沙茶甜辣酱的合体,两者一凯困定要混着蘸,绝对是这款肉粽的精华~
选单上有两款肉粽个,一个8元,一个12元。两者区别其实就在于12元的肉粽内加了干贝,大小其实没有多少区别。
推荐:肉粽、牛肉羹、红烧牛排
地址:元帅路95号
人均:10-20元
2、漳州小吃
他们家的肉粽,7元/粒。酱料也是配了甜辣酱跟花生酱,原本以为是配了沙茶酱,有点失望。肉粽的紧实度还不错,端上来的时候老板已经帮我们对半切好。
相较于东兴的肉粽,漳州小吃家的肉粽就比较内敛了。烧肉还算大块,里面就是一些零星的香菇干跟小虾米。糯米比较黏口,而且味道比较偏甜,比较偏向福州人口味。
推荐:通湖路39号西湖影剧院对面
地址:通湖路39号西湖影剧院对面
人均:15-25元
3、马东灰汤粽
吃惯了闽南肉粽、福州碱粽的吃货,一定要去试试看。灰汤粽最主要的特点就是用特制的灰汁拌到糯米里,经过煮,煮出来就是糯、滑、香,吃起来口感就是不一样。
豆沙粽,4元/粒。非常非常Q,非常非常劲道,这款豆沙粽简直会ang ang ang的,你知道吃QQ糖什么口感么?嚼起来就是这么Q弹。里面的豆沙馅绵绵糯糯,而且切开里面塞满满的豆沙,十分满足。
排骨肉粽的糯米相对豆沙粽会松软一些,里面的大块排骨肉也是扎实而饱满。轿孙森里面包的排骨肉大致有研制过,有股熏肉的口感,但是咸香味适中,不会让人产生油腻感,很棒。
推荐:达明路47-2号***枫叶咖啡旁***
地址:排骨肉粽、双蛋黄肉粽、豆沙粽
人均:4-8元
4、东街钟楼肉粽
说到东街钟楼肉粽,很多闽南人跟吃货一定不陌生,福州第一家加盟店也悄悄的开起来闭亩了。店内被分割层上下两层。最特色的应该是他们家的咸饭跟肉粽了。不过个人觉得这家东街钟楼肉粽跟泉州的那家相差很多,让人不免觉得是不是盗版货。
大肉粽,8元/粒。米饭太过软烂,黏不住。一戳就散掉了。对比起在泉州吃的钟楼肉粽,显得不是那么的地道。
配料还算是足够。酱料可以根据自己的喜好自己新增。左边是花生酱,简直稀得够够的,跟水一样。甜辣酱还算正常。
推荐:八宝肉粽,干贝肉粽
地址:
茶园店:茶园小区环北二村6号楼17号店面
福新店:福新东路181-6号
人均:20元
❸ 福州有哪些好玩的地方和好吃的东西
福州的旅游景点众多,金牛山公园、沙滩、鼓山、江滨大道、西湖公园、森林公园、新动物园以及三坊七巷,是游客们不可错过的景点。在购物方面,津泰路、宝龙城市广场、万象城、东街口(南街)、六一路特艺城、元洪城和闽都古街是购物的好去处。
福州的小吃种类繁多,井大路的比比香对面的大食馆,水煮田鸡、拍黄瓜、酸辣粉,味道极佳。水煮田鸡需沾特制调料。朱紫坊的蹄膀店,尽管名气不大,却是当地居民的心头好。东泰路郑记重庆米线店的重庆米线口感极佳,配上一碗冰粉更添风味。东泰路香香川菜馆的桑拿田鸡、蚂蚁上树也备受推崇。
福州的特色餐馆同样丰富。苗家酸汤鱼火锅的鱼肉鲜嫩,汤味独特,但价格稍高。鼓东路上的苗家酸汤鱼火锅,鱼肉鲜嫩,汤味独特,但价格稍高。别有天茶艺居的萝卜酥饼,口感极佳。红叶蛋糕的波士顿派口感极好,价格实惠。屏东东方红附近的“榕树下”猪腰卤面,面条甜,口感极佳。
福州的美食街区也值得一探。东泰路的香香川菜馆的桑拿田鸡、蚂蚁上树,味道不错。东泰路的福新菜场门口的小吃店的拌猪腰,味道独特。达明路的“食顶天”,价格适中,味道不错。达明路的忠惠小吃,卤鸭肠特别美味。中亭街的桥亭活鱼小镇,水煮鱼、水煮鸭血、盐煎肉,味道鲜美。
福州的夜市同样热闹。乌山路的醉仙楼小吃,八宝饭、芋泥、烧卖、马蹄糕、糯米糕等,正宗地道。通湖路的食鼎记,特色纸火锅、一桶天下。乌山路的醉仙楼小吃,正宗地道。利嘉城和长安饭店中间的小路,猪血大肠化,味道不错。鼓西路的傅记,绿豆汤、花生汤、虾酥、锅边,味道极佳。
福州的甜品店也值得尝试。鼓东路的五月香粽子,味道独特,经常排队。道勇小吃店,拌猪腰、鸭胗、捞化,味道极佳。天天过年饺子馆,生意一直很好。亚太汽配城对面的牛罗锅,味道不错。
福州的饮品店同样令人期待。达明路老福州对面的水舞功夫奶茶店,功夫茶味道可口。天然居筒骨店,火锅味道好。师大学生街,路边串烧一条街,美食众多。
总体而言,福州虽小,但其独特的文化、美食和夜市,足以让游客流连忘返。无论是品尝地道小吃,还是探索特色餐馆,都能找到满足味蕾的选择。