Ⅰ 旅行途中你吃过最好吃的菜是哪个
我吃过最好的菜是川西坝子的铁板烧豆腐，豆腐里面还夹有烂肉。非常好吃，又细又嫩，口感特好。
自从退休后时间多了起来，对于喜欢旅行的我当然是求之不得的，每年平均在外旅行的天数达90天左右吧，这几年走过国内外不少地方，每到一处去寻觅当地 美食 也是我旅行中的一大乐趣，就聊聊去年6月的北疆之旅吧。
去之前总听朋友说，到新疆一定要去吃烤包子，心想不就是包子吗，会好吃到哪里去？那天在乌鲁木齐去大巴扎，在二道桥车站下车，桥下就有一排 美食 店，进了一家大众点评比较旺的网红店，吃到了正宗的烤包子，首先品相就很诱人，黄橙橙的面皮烤的金光闪闪，咬下去，肉质鲜香，回味无穷，好吃的恨不得把舌头都吞下去。还有那里的烤羊排，真没吃过这么香的，那味道现在想来都还流口水，确实服了。
还有在新疆博尔塔拉蒙古自治州，着名的枸杞之乡精河县，探得这儿有一道很有名气的菜一一肉饼子，那家店名就叫《奔跑的肉饼子》，嘿嘿，胃口马上被吊起来，店的名气很大，无论哪儿来人的客人，只要提去“奔跑”二字，当地人都能给你指路，店面不大，门面更加普通，但店内客满，末到饭点就已显拥挤。肉饼子现烤立等，外酥内香，纯牛肉馅，相当好吃。真想知道这肉饼子啥时候才能奔跑到福州，原汁原味的，哈！
另外这家店还有一道好吃的就是肚包肉，一口咬下去瓷实Q弹，嚼来满口香，特别有满足感。现在想起来还会不自主地砸吧砸吧嘴，意犹未尽啊！
还有一个小菜， 必须提一提，那就是用新疆特有的品种白洋葱制作的凉拌菜，那是在一家小店吃手抓饭时免费上的小蝶，吃在嘴里清甜嘎嘣脆，还以为是凉拌萝卜丝，一点没吃出洋葱的刺鼻冲劲和辣味儿，经老板提醒才知道是洋葱，对于我们来说确实感到很惊奇，这洋葱品种若引到南来能种植成功就好了。
当然新疆还有许多好吃的，比如说新疆的馕有各种各样的口味，百吃不厌，限于篇幅，还有的 美食 这里就不一一介绍了。
你好！我是小喵！我来分享一个旅行中让我非常难忘的一道 美食 。那一年去福建游玩，当地的朋友带我们去吃一家非常有特色，用新鲜鱼肉和食材纯手工现场制做的鱼丸店。
鱼丸店在福清的一个市场内，市场外面是新盖的公房，墙面上贴着细碎的白色瓷砖。市场入口处，贩卖水果的，以及批发牛奶的，所有的纸箱井然有序地堆叠在地上，进去后不远的左手边就是一家鱼丸店。店面再质朴不过，铁质的栅栏，到了晚上就被拉起，白天打开。门口摆放着一个木板桌，上面的竹篾中盛着刚做好的鱼丸，几乎都不怎么圆，大部分灰色的鱼丸上面有一个自然呈现的小小尖角或凸起，那是因为手工捏制鱼丸的时候，连勺子都没有用，每一颗鱼丸都以最纯粹的姿态滚入沸水中凝结。这里全无多余的装饰，所有的器物和摆设都有其实用性。
师傅的鱼丸早些年还是靠人手搅打，如今上了年纪也改用机器，但是只搅鱼浆，其余一概亲力亲为。我们吃的是用马鲛鱼做的，而且必须用宽腹马鲛鱼。那时候正是马鲛鱼的季节，收获颇丰，渔船满载而归。师傅杀鱼，或片鱼肉，另一个年轻力壮的则轮流搅和鱼浆。那活蹦乱跳的鲜美鱼肉，当下打成的鱼丸，即便不加猪肉馅，即便是没有任何调味，就那一碗清汤鱼丸，弹性十足，鱼味绵长，这味道一辈子都忘不掉啊！
时隔多年还是想再去那里吃上一次鱼丸！
薯仔泥，炸排骨，酸菜炖肉
#好吃的凉皮# 十几年前去聊城进货的时候，凉皮是我吃过的最好吃的凉菜。
那时候早上五点多就得出发，早上太早不愿吃饭，到聊城就十点了，就先吃点东西垫垫。
我会买份薄薄的凉皮，老板会把面筋、盐、蒜末、花椒水，(因为嫌辣，但没辣味还不香我会少要点辣椒油)、花生碎、香菜放入凉皮碗中，然后倒入切好的黄瓜，绿豆芽，香醋拌好端饭面前。
看着香味俱全的凉皮，肚子开始叫了，好像叫着凉皮快点进肚。先用筷子翻一翻拌匀，用鼻子闻一闻，醋味辣味香味全都出来了。
像吃一根根的面条，薄薄的凉皮，劲道的面筋，香菜的香味，让人吃了还想吃。[捂脸][捂脸]那几年如一日的忠实于凉皮，只要去聊城就吃凉皮
那时候我都是要两份的，吃不没留着回家再吃。好像一直没吃够过，现在凉皮已经成了街头小摊的一种特色。
#这几年夏天我自己也做凉皮#
但好像再也没吃到过在聊城吃的凉皮好吃。
从北京王府井吃到广州香江大酒店！中国八大菜系，各有千秋！不分上下
这个问题我觉得没有标准答案，毕竟人的口味千差万别，只回答我自己吃过的觉得最好吃的。
1.一三年十一期间跟同事去成都，因为买不到票跟了团，不谈玩的尽不尽兴，至少吃的，我觉得是我旅途中吃的最好吃的饭菜，都是普通的旅行团餐，甚至都是很小很偏的小店，但就觉得超级好吃，连苦荞茶都觉得好好喝，以至于离开成都我买了一大袋子苦荞茶回家。
2.还是这次旅途中，自由活动时间，到住的酒店附近的一个火锅店吃火锅，我俩都是超级爱辣的，所以只叫了全辣锅，店里配备的调料，我看别桌都是一点点家，我俩配料全部搞起吃，就是全辣锅加全辣料，那是我吃火锅吃的最爽的一次，途中肚子疼，去上个厕所回来继续吃，后来又吃了不计其数的火锅（我爱吃火锅，可以一个星期吃四五次那种），再也找不到那次的味道了，后来再去重庆吃火锅也没有那个味道了。
以上是我觉得旅途中吃的最好吃的经历，国内远近也去了不少地方了，但都没有那一次对吃的体验感这么深刻，所以特别想再去一次成都，再去重新感受一次，看看还有没有记忆中的味道了[耶]
题主你好，现在的通信交通很方便，什么 美食 各个地方基本都有，但是让涵妈印象最深的有几个
第一个，重庆的小面，第一次去重庆的时候我就知道要去吃串串，火锅，我还不知道重庆小面是什么，在逛街的时候，有时候可以看到店铺门口有挂横幅"重庆小面排名第几"这样的字，好奇，去吃了一碗，就爱上了，后面几天基本每天都会去吃个小面，后来回到浙江福建，还会时不时想吃，街边开的重庆小面店也慢慢变多了，要不然就是面不好吃，要不然就是味道不够，都比不上在重庆的味道
2.重庆火锅，一说重庆，第一个想到的就是火锅，做为一个饮食相对清淡的南方人，第一次吃重庆火锅，看到一锅红彤彤的红油汤底在你面前，会怕辣的不行，出乎意料，第一次吃，就迷上了这个火锅味道，食材也特别新鲜，基本在重庆的几天也算顿顿火锅了，后来回来，同样的火锅品牌，如秦妈火锅，不知道为什么味道就是没有当地的好，不知道是不是食材的问题
3.西安的biangbiang面，不爱吃面食的我，一顿吃了两碗，把涵爸惊呆了，面条麦香味十足，劲道，辣油很香
4.西安的肉夹馍，特别是外面的面饼特别好吃，很酥脆，很香
别的 美食 就没有很特别的感觉，可能还有大半个中国没走，以后还会有惊艳的 美食 在没去过的地方等着我！
一直很好奇，为啥不管哪儿都一定有这样一个热门景点。标配是“一看就是翻修出来”的假•古建筑，“号称本地特产，其实大家都知道是义乌批发”的各种高价小商品和小吃，就差在街口明晃晃地写上“坑外地人”四个大字。最可怕的是，每次去完这种“景点”，都发誓再也不来第二次，结果下次去别的地方，却还是似曾相识。一样的建筑，一样的人山人海。每次都以为我穿越了，我的心和钱包都好痛……
西安 · 回民街
根据多年被坑的经验，这种各路小吃店的霓虹灯招牌过于密集的街，潜台词都是“人多钱傻速来”。
上海·城隍庙
几乎每一个来上海的中国人都要准备去这里，接受一下这种劣质商品的服务。看着楼还挺令人惊叹的，不过里面的人群密集程度也会令你惊叹。着名的南翔小笼包排队时间基本都是半小时起。
杭州·河坊街
河坊街商业化严重，商品完全没有特点，满街2元店、10元店，和一些古镇必有的“特色商品”……
成都·宽窄巷子&锦里
据说老成都人看到锦里或者宽窄巷子喝茶吃成都小吃的外地人，都会在心里感叹一句：外地人真有钱呐。
重庆·磁器口&洪崖洞
相当于成都宽窄巷子之类的地方，道路不宽，人超多。里面的卫生间都是私人的，1块钱1次。
桂林·西街
看到这，有没有发现上面所有出现的“坑人路”真的长得都很像……
厦门·中山路&鼓浪屿
乍看好像很有当地特色，认真一看其实卖的都是美特斯邦威优衣库之类哪都能买得到的牌子，你唯一能获得的“特色体验”就是人特多。
南京·夫子庙
到了夫子庙，就是看人头，当地人开玩笑说夫子庙的地标建筑就是贡院街那边对门而立的肯德基和麦当劳啊。
长沙·火宫殿
湖南小伙伴表示火宫殿拥有全长沙最难吃的臭豆腐和牛肉粉。
武汉·户部巷
湖南湖北一家亲，武汉小伙伴表示户部巷拥有最难吃的热干面。而且还吃啥吃啊，看这人潮我就饱了……
拉萨·八角街
连雪域拉萨都不放过，如此圣洁的信仰，如此糟糕的商业文明。
青岛·劈柴院
起这么个性的名字居然依旧是卖臭豆腐，臭豆腐果然是“坑人街”的王牌产品啊！
天津·古文化街&南市食品街
放眼望去，居然没有天津的古文化街和南市食品街，这题我不服。这名字一看就是用来忽悠游客的，耿直度我给一百分。
北京·南锣鼓巷
南锣鼓巷，一个永远都人山人海的地方……
如果心中充满爱，吃什么都是美味佳肴！
本人去旅行也挺多的，之前一年都去几次的短途内地旅行，去的多，见识的多，吃的也多，觉得来来去去都是那几道菜。但是有一次去肇庆的时候，改变了我的想法，下面介绍一下我吃过我觉得最好的菜。 原来肇庆也是有很多 美食 的，首先是满街满巷都是裹蒸粽、还是几个味的，我最喜欢的就是传统的绿豆和肥肉馅的。 对于广东人的我，吃惯了广东菜，今天就介绍一下我们的广东菜吧。首先我想介绍的就是这是肇庆椒盐脆鳝鱼，一试难忘，脆脆的鳝鱼，加点柠檬汁和香叶，现在还在留恋当中，觉得这个菜非常好吃。 然后就是肇庆莲藕猪骨煲，千万别小瞧它，当时上菜的时候我瞧都不瞧一眼。觉得和家里煲的一样，谁知道我老公夹了一个给我，我咬了一口，那莲藕好粉，说真的我第一次吃到这么粉的莲藕。吃完之后我还特意的问了接待我们的工作人员，她说是她们本地的莲藕，原来肇庆莲藕闻名国内外。 最一个介绍的就是牛奶香芋南瓜鸡头米煲，芋头的粉，生鸡头米（不是晒干的）的糯，加上南瓜的香味，不咸也不甜。说它是甜品它又不是，说它是汤它又不咸，反正这就是它的特别之处。有机会我也要做给大家试试。 原来肇庆市星湖及其周边的池塘和低洼地，土壤肥沃，气候温和，雨量充沛，给莲和鸡头米又名茨实的生长创造了良好的条件。因而肇庆生产的莲藕粗壮、肥厚、浑圆，外皮呈黄褐色，肉白色，微甜而质脆、生吃，松脆爽口，味美香甜；煲熟，细嫩香滑。而鸡头米别名（刺莲藕、湖南根、鸡米莲、鸡米头、鸡头荷、鸡头莲、芡实、假莲藕）也非常有特色。
Ⅱ 平潭岛有什么好玩的 平潭岛在哪里
平潭岛这个地方适合现在去玩，由于台风的影响，那边的天气现在不热，去玩一下还是很棒的。所以呢，又没哟收拾好你们的行李，现在可以出发了。开始吧。
一个土生土长在山里长大的人，好像对海 有种不可言说的情节。来到福建工作 问最喜欢福建的什么 答 一定是海。想趁这两年 把福建好玩的海岛都走一遍，之前去了东山岛 一样很美很震撼，只是东山岛交通不是很方便 去之前以为会有电动车出租 结果到了被告知没有 所以遗憾没有玩痛快。平潭岛一直在计划中，只是 人嘛 懒 不行动，刚好趁放假 从工作的地方到平潭 再到长乐 回家 好像是顺理成章的事情，所以 就这么踏上了旅程。之前查攻略 有人推荐 说“最好坐到福州的下一站 福清”，其实是的 绕到福州好像反而会远。动车—福清站，出站门口就有到汽车站的公交，901路 票价2元。(之前还担心怕自己一个人找不到路 其实 一路都很顺畅，在此提醒 最好提前准备好零钱 我没有 所以 感谢司机师傅帮我收票)
没几站 坐大概半小时左右，到水南汽车站。(这站下车的人多 所以不用担心坐过站 而且司机会提醒)水南汽车站 进站 买票 上车，到平潭!票价23元。
(好吧多久我忘了 7.9号去的 现在才整理 脑子不好使 哈哈哈) 一路基本睡过去的 直到过一个桥，应该是福清与平潭连接处，隔着车窗就能看到外面的海 那一刻我就发微信告诉小伙伴说“我看到平潭的海啦”是期待与兴奋!
去的时候 正值修路，在即将到达长江澳风力田的时候 限行 车辆不允许通过，好在一位修路的好心大哥 告诉我可以从旁边村子绕过去，他说他也不是本地人 只是来负责修路的 他还担心我在村子迷方向找不到路...怎么说呢 短短的两天出行 真的遇到了好几位好人，感谢他们!所以我也说 有时候一个人上路 并不难。(好吧 勿喷 最近女性频频失联 独自出行还是小心为妙) 第五站，长江澳风力发电田。传说中拍婚纱照基本都会去的地方，也是在修建中 所以可能有点点不好找 网络地图上 是“长江澳什么什么度假村吧”，沿环岛路走 看到路边一个小牌牌 拐进去就是，也是 不要怀疑 往里走，可能你以为你进到了哪个嘎啦 一个施工现场，但 没事的 再往前几步 就是它。长江澳没有太多惊喜，想象中的风车也没有那么漂亮，但值得一提的是 这里的海 是湛蓝色 很平静 觉得格外的开阔。傍晚 会有成批的附近居民来挖蛤蜊 应该是蛤蜊吧，其实我也没看到他们是怎么挖 但就是觉得 很有趣 当然 也很辛苦。
其实当晚 还在平潭住了一晚，第三天还有半天的时间 本来考虑要不要去海坛古城 但两天下来有点累 而且下午要赶飞机，所以 赖床到自然醒。
很快乐的两天，很喜欢平潭。下次还会去!其实平潭还在开发中 很多还不完善 有见环岛路上在修公交站什么的 相信不久后会通车 会变成另一个‘厦门’，其实有些美 渴望被大家看见 但又担心会被破坏掉 所以 在它没有变得那么商业前 去吧 去看海 平潭蓝!
其实还有几个景点 比如上面提到的坛南湾 还有半洋石帆 还有一些非着名小村子...希望有机会可以补上。
另，不得不提，第二天玩了一整天 傍晚从长江澳回青旅的路上，一路交给导航 只管骑，(不是走的环岛路 是沿着县道 穿过几个村子)迎着落日 迎着来来往往的村民 还有两边陌生但又独具特色的建筑 你会觉得 这才是“味道”一个城市的味道。
还有 真的要感谢遇见的几位好人，感觉整体平潭人还是很友好善良的。
注意事项：
1.关于出游时间：如果想玩的轻松点、深入点，需要2-3天。如果只是想到沙滩上游泳、挖沙子，福州来回一天也够了。最近这段时间确实很热，9月底10月应该会不错。有条件避开周末，尤其是周六，沙滩人好多，车也不好停，住宿比工作日贵上40%多。
2.关于交通：强烈建议自驾游，几个沙滩和景点之间公共交通不是很方便，非常浪费时间。如果是选择公共交通出行的，平潭很多摩托车或者三轮车之类的，的士比较不好打。
3.关于住宿：可以选择住在县城、海坛古城或者澳前镇磹角底村、北港村等都可以，直接在携程上提前订好，尤其是旺季周末。流水镇或者澳前镇等当地较多石厝民宿，可以选择住上一天，不过有些价格不菲啊，600多一晚。如果有车的话住县城也是可以的，到周边景点也就十几公里。坛南湾或者龙凤头海滩也有帐篷可以出租，就是本人不知道条件如何啊，我不喜欢住帐篷，毕竟以前住过几次都失眠，所以不想为难自己。睡眠质量会直接影响第二天的旅行质量哦。
4.关于防晒：防晒还要是做好，防晒霜、遮阳帽、墨镜都带上吧，毕竟除了防晒，也可以当拍照道具哈，太阳那么毒，眼睛睁不开的时候，一个墨镜轻松搞定。
5.关于衣着：想要拍照好看的妞，带上几条裙子肯定不会错咯，白色、红色，和蓝天沙滩很配啊。带小孩的，最好给宝贝多备点衣服，下水、挖沙子、捡贝壳，动不动衣服全部湿了。对了记得带上拖鞋哈，还有注意安全。。。。
6.其他建议：今年夏季真的太热了，最好上午玩到十一点左右，然后吃午饭，回酒店午休或者开个钟点房，休息到下午3点在出门玩。