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福州哪里有黑暗料理

发布时间: 2025-07-11 07:29:45

A. 有什么看起来毫无关系的食材,搭配在一起却意外的好吃

吃惯了家常便饭,也见过很多饭店餐馆,网友们追求更多样的味蕾刺激和美食搭配,各式各样的黑暗料理涌现了~不过在这其中,也有很多广受好评的美味搭配,了解一下:

一:盐水毛豆+冰雪碧

在吃饭的时候,来上一盘毛豆,喝上一点啤酒,其味道特别好,毛豆纤维含量丰富,对人体有好很大的好处。在之前,很多人都以为芹菜杆的纤维含量最高,其实毛豆才是当之无愧的第一名。福州一带,俗称重阳节为毛豆节,清曾文炳 《长汀县志》卷三十:“重阳,家蒸栗糕,采田中毛豆相餽,谓之毛豆节。”重阳节时,毛豆丰收,福州人会从田中采毛豆相互赠送,也是传递丰收的喜悦与希望。邻里间聚在一起剥毛豆、煮毛豆、吃毛豆,其乐融融,也少一些对远方亲人的相思。雪碧是很多人夏天解暑必备追剧必备,小吃和碳酸饮料搭配起来,也别有一番风味。

二:茉莉花+手撕鸡,茉莉花炒蛋

《本草再新》有记载:能清虚火,去寒积,治疮毒,消疽瘤。《随息居饮食谱》:和中下气,辟秽浊。治下痢腹痛。茉莉花蒸着吃,配菜吃喝生吃都已经见怪不怪了,搭配手撕鸡,搭配将炒蛋,可以减少油腻感,茉莉花茶搭配手撕鸡也解渴消暑促消化。

三:臭豆腐+榴莲

天津街头多为南京臭豆腐,为灰白豆腐块油炸成金黄色,臭味很淡。南方街头的臭豆腐多以“长沙臭豆腐”为招牌,但制作方式并不相同,是用铁板浇油煎,中不空并且为淡黄色。

发酵出来的臭豆腐搭配臭味家族的榴莲,不仅不会影响味道,反而更加香气逼人,喜欢榴莲的人一定会喜欢这种:“臭味”搭配~

还有什么美味的奇葩搭配,以后知道了会补充推荐哦~

B. 世界汉堡品牌哪些性价比高

世界汉堡性价比高的品牌:麦当劳、肯德基、德克士炸鸡、华莱士、比克利、拉亚汉堡餐厅、汤姆之家汉堡。

1、麦当劳:是国际知名餐饮品牌,在全球拥有超过35,000家餐厅,每天为119个国家和地区的7,000多万名顾客提供高品质的食品与服务。全球超过80%的麦当劳餐厅是由当地的被特许人持有及管理。

2、肯德基:隶属于全球很大的餐饮集团之一——百胜餐饮集团。

5、比克利:上海鼎然餐饮管理有限公司旗下品牌,是一家国际连锁企业,

6、拉亚汉堡餐厅:是森邦集团跨足海外发展的优先个品牌,2011年6月在上海浦东成功展出首店,以餐厅高规格标准,完备筹划各项服务。

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D. 福建美食有什么小众冷知识

福州人设宴或家饮,不喜欢用白酒、红酒,而是用本地的青红酒。


-END-

如果说佛跳墙里的那些山珍与海鲜,代表了福州人的山海盛情,这是福州菜的骨骼,那么红糟一定就是让福州菜成为盈盈美人的血肉肌肤。

一勺红糟入菜,那赤红油亮的色泽,和糟香四溢的口感,足以让远行的游子瞬间泪下。