1. 广州旅游有哪些必吃,必玩的地方为什么呢
广州长隆、广州塔、白云山等是广州旅游必去的地方,肠粉的粥是人们必吃的特色美食。
广州是一个现代化的大都市,也是南方有名的旅游城市,之一去广州旅游,那里的长隆旅游度假区是必须的一个好地方,这是一个集旅游景点和酒店餐饮以及娱乐休闲于一体的大型旅游度假区,属于国家5a级景区,人们选择去广州长隆吃喝玩乐都都能在这个景区完成,会给自己的广州之行留下美好的记忆。
三、广州旅游必吃美食
去广州旅游,除了那些标志性的景点,必去游玩以外,还有些当地特色美食,也不应该错过肠粉和粥,就是去广州旅游时必吃的特色美食之一。肠粉是广州有名的特色小吃,在这座城市的大街小巷都能看到比较实惠的肠粉店,有时间可以多品尝几家,他们做的肠粉虽然滋味略不同,但各有特色,都特别好吃。去广州旅游,当地的州一定要品尝一下,当地有各种各样的养生粥,特别是艇仔粥极为有名,它是以鱼片和炸花生等多种食材为主要原料,经长时间煲煮而成的粥,这种粥的味道特别鲜美,而且容易消化,除此以外状元及第粥也值得人们品尝,它是用猪肉猪肝和猪粉肠等多种食材一起煲煮成的粥,不但名字好听,滋味也特别好。
上面介绍的这些是去广州旅游时必吃的美食与必玩的景点,因为它们都有很强的代表性,能让人们更好的了解广州,也能给人们的广州之行留下美好的记忆。
2. 去广州旅游,适合带哪些特产
广州的特产很多,包括荔枝、木瓜、石硖龙眼、乌榄、白榄、芒果、杨桃、番石榴、万顷沙的香蕉、糖心菠萝、增城挂绿、菠萝、柑橙、潭州白蔗、岭南盆景、广州木雕、广州玉雕、广州牙雕、广彩、绒绣、粤绣等。广州十大特产为广式腊味、广式饼食、广州工艺品、广州土特产品、广式月饼、广式调味品、广式汤料、岭南药品、广州凉茶以及广式糖果。
推荐你带这几款特产。
1.西关鸡仔饼:说道广州特产,众所周知的就是西关鸡仔饼。广州名饼鸡仔饼,原名“小凤饼”,据说是清咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制。其成为名饼却在半个世纪之后,广州河南成珠茶楼因中秋月饼滞销,制饼师傅急中生智,把制月饼的原料按小凤饼的方法制作,并大胆地用搓烂的月饼和猪肉、菜心混合为馅料,再调以南乳、蒜茸、胡椒粉、五香粉和盐,制作出甜中带咸、甘香酥脆的新品种“成珠小凤饼”来,因其异味香脆而受到顾客青睐。
2.杏仁饼:杏仁饼其实是从绿豆饼发展而来的,主要原料是绿豆粉,只因外观像杏仁,所以才叫杏仁饼。最初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉,再制成杏仁状的饼,在饼中间夹一块糖腌猪肉,经烘烤后制成绿豆饼。杏仁饼也以它的外形而得名,现在经过改良,己变成圆饼状。也有很多不一样的口味,包括素吃口味等。
3.猪油糕:又名脂油糕,早在清代就已着名。一般消费者有种错觉认为猪油糕是用猪油做的,其实不然,猪油糕是采用上等植物油及葡萄配料,用低温柴火连煮四小时,自然冷却后通过自动机械包装,使得每粒猪油糕软可口,适合潮流。
4.沙河香米饼:此饼在清初已享誉南粤。主要以香米粉、鲜鸡蛋、花生仁等制成。
5.从化荔枝干:鲜荔枝加工干制,历史悠久、成品肉厚、味香甜,历来为自尝及送礼佳品,远销国内外。
6.沙湾姜埋奶:姜埋奶驰名省港澳,获得国家专利发明证书。姜撞奶是以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品,它源于珠江三角洲,味道香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。
7.乌榄:乌榄和白榄合称橄榄,是增城市的特产。乌榄是"增城四宝"之一(另三宝是挂绿荔枝、丝苗米、凉粉草),它全身是宝,榄肉制榄角、榨油。榄仁可作菜肴,又是点心的上好配料。榄核是着名工艺品榄雕的原料,已有300多年的历史。乌榄共有30多个品种,其中以西山、羊角、黄肉、鹅膏、三方、油榄仔最为着名。
3. 去广州旅行的时候,有什么美食最能代表当地特色
在珠江入海口,经常捕捞的他们三餐离不开海鲜,所以 “不时不吃,不鲜不食”就成了他们的传统。尤其是在南沙的十四涌,这里可是藏了家超美味的疍家妹疍家菜馆,鲜美的食物让很多游客慕名而来,不辞舟车劳顿也要尝上一口“鲜”。
在疍家妹疍家菜馆,大家放心吃,这里的性价比很高。除了鲜美的海鲜,这里还有特色的小吃,姜撞奶啦,芝麻糊等等都是不容错过的。总而言之,当大家来到疍家妹疍家菜馆的时候,就会打开鲜美世界的大门。看了贺贺的介绍,准备去南沙游玩的朋友们,是不是对这家“不鲜不食”的菜馆充满兴趣?
4. 去广州旅游,一定要尝的美食与小吃有哪些
必须要吃广式早茶、肠粉、顺记冰室、老火靓汤、广式烧腊等有名的小吃。
最后一个就是老火靓汤,大家都知道广东人很喜欢喝汤,宁可食无菜,不可食无汤,这就是广东人对汤的重要性。火靓汤的品种比较多,用不同的汤料和不同的烹饪手法,做出来的汤口味也各有不同。广东人爱喝汤首先会推出老火靓汤,这也是广东人最有特色的汤品的。烧腊是广东的一道特色菜,广州的烧腊和内地的烧腊有所不同,广东烧腊主要以酱香、辣香、酒香味为主,色则比较鲜艳,咸甜味道适中,吃起来美味可口,而九爷鸡和胜记烧腊是吃烧腊的最好选择。其实广东的美食品种比较多,甚至广州当地人都很难把它吃完,还有很多美食常在老城区的每个角落,广州美食的魅力让人惊叹。
5. 吃货提问! 广州有什么好吃或好玩的地方推荐
导语:广州--美味的食城。俗话说:“食在广州!”,那广州的美食更是名副其实的了。当你走在繁华额商业街上,各种各样的美食小吃随处可见。下面就让小编为大家介绍一下广州的几种美食吧。
广州美食:
1、炸蛋散:蛋散是蛋馓的俗称,最早是广东的贺年油炸小吃,是以面粉、筋粉、鸡蛋和猪油搓成形后落油镬炸,炸到浅黄色时便捞起,搭糖浆食用。吃的时候一定要淋上蜜糖或蘸麦芽糖吃!后来这种小方块也被改良,人们加入芝麻、南乳等其他配料,在小方块中间下一刀,卷起做成麻花样子,更加香酥有趣。
这松软又不失酥脆,入口化渣但又不软绵的口感是炸蛋散独有的,所以没有吃过的人难以想象,也难以形容它的奇妙。配上蜂蜜,趁着热气入口,那一份美妙和满足,如坠云端。
2、煎焗鱼腩:珠三角水系丰富,当地人也非常喜欢吃鱼,但千万别以为广州人只吃清蒸鱼!去到饭店,这道煎焗鱼腩,或者鱼嘴,都是老广非常喜欢点的菜式。鱼腩被煎得香脆可口,只要好吃,热气一点没问题!
3、煎面:谁说南方不吃面呢?广州人不仅吃面,而且能玩出花来!不光是煮面,还可以拿来煎!这道煎面也是一道非常传统的老广小吃了,面身经过煎炸之后,非常香脆可口,这道锦卤煎面上面淋上了酸甜的酱汁之后,更加酸甜可口。
4、煲仔饭:顾名思义,就是用小煲仔煮的饭。广州有许多卖煲仔饭的小店,一般是开在路边,一排灶头上摆满冒着热气的煲仔,煲饭师傅带着厚实隔热的手套来回巡视,看着火候到了,或是揭盖下料,或者熟透出炉,自成一派街头景观。
5、蛋黄莲蓉酥:有一种莲蓉,清甜不腻,口感细腻嫩滑,含在嘴里,上颚与舌头轻轻一压,即化成绵密细软的清膏,从喉咙滑入食道。用它做成的酥饼,外酥里嫩,牙齿从酥脆的外皮中穿过,陷入绵软细腻的莲蓉中,咬得一口莲蓉与酥皮柔和,简直酥软到骨子里。这,才是莲蓉本来的模样!
6、南信双皮奶:双皮奶注重选材,因而颜色和口味都显得端庄纯正。许多不食甜品的人,却可以接受双皮奶,也许就在于它口味中的那种仿如昔日“西关小姐”般的温柔和郑重吧。双皮奶有不少口味能够选择,可以吃热的,也可以吃冰镇的,可以吃纯正的双皮奶,也可以吃加了红豆、莲子、窝蛋、提子、姜汁等等的配料双皮奶。
7、姜撞奶制成就没双皮奶那么多道工序,但讲究现做现吃,放久了就泛水变老,不过它绝不简单,考究对温度的把握,先备好姜汁一汤匙在碗里,甜的水牛奶煮到八十度左右,倒撞进碗,翻腾中混匀了姜汁,瞬间凝固成豆花状,吃进口却是浓浓的奶香和微辛的姜味,生姜要取老姜,微凉的雨天吃,别有一番风味。
8、伦敦糕:伦教糕看着像白糖糕,但比白糖糕更细腻,单用发酵过的米浆蒸熟而成,味道清甜,咬起来有点弹韧却又细腻,细嚼有点像白饭慢嚼时的微酸,说不上多好吃,但喜欢吃它的都是因为情怀,物资短缺的年代,把无味的米饭,不用其他材料,摇身一变就是一道小吃,解了那个年代的馋。
9、布拉肠:布拉肠还有一个更广为人知的名字——肠粉。广式肠粉是属于市井的美食,每个人都能享用,广式肠粉的重点一是在皮,轻薄通透爽滑细腻;二是肠粉豉油,好的豉油,应该咸中带甜,尽管看起来跟普通的酱油一样,但一般都是店家特别调制的。
10、艇仔粥:艇仔粥是广州着名的美食,相传艇仔粥是在漂浮于河上的艇仔上制作的,甚至必须在艇仔里面吃,因此而得名。一些好唱口的船家边摆船边唱歌:艇仔粥,艇仔粥,爽口清香唔使焗,一毫几分有一碗,好味食到耳仔郁~
以上就是小编为大家介绍的几种广州美食,不知道大家有没有吃过呢?喜欢的话可以收藏哦,欢迎大家评论区留言!
6. 去广州旅游,有哪些不能错过的经典美食
煲仔饭、肠粉、马蹄糕、虾饺、叉烧包、双皮奶、叉烧饭、盐焗鸡、葱油鸡等等。如果去广东那边旅游的话,一定不要错过当地非常正宗的煲仔饭,像现在我们全国各地都可以看到做煲仔饭的饭店,但是真正的去广东吃正宗的煲仔饭还是非常少的机会。叉烧饭真的是超级推荐,在我们大学有一家广式叉烧饭店,每天的生意都非常的火爆,而且不知道具体是怎么做出来的,反正它口感非常的好,仅仅一勺汤汁就能够让一碗普通的米饭变得非常的下饭。叉烧饭在我心目当中也是属于广东特别出名的美食。盐焗鸡,我第一次吃到的时候是我室友的一个广东朋友寄过来的特产,当时的是用鸡翅做的盐焗还不是一整只,但是那味道实在是太好了,所以我们只用了一餐,就把几包给干掉了。并且强烈的让我那位室友的朋友给我们带广东的特产。葱油鸡,我认为也是非常不错的选择肉非常的嫩,而且没有太多的调料味非常推荐!
7. 去广州旅游,有比广东肠粉更好吃的广州本地小吃吗
广州的小吃其实挺多的,但是有些可能一下子吃不惯,如果能接受海鲜粥的话,可以推荐几个,还是比较不错的。
一、艇仔粥。广州艇仔粥是真材实料煮出来的。艇仔粥底正式来讲要由一粒米煲到开花,至少明火要煲两小时,但有些现代粥店,为了节省成本,改用了粥粉,识货之人除了看粥底够不够绵,还会看看米是否开花,用料有猪皮、碎牛肉、鱿鱼丝同鱼片等。真的喜欢吃粥那种口感的话,个人会喜欢艇仔粥,喜欢吃海鲜的话,就选砂锅粥。
豉汁凤爪蒸得到了火候,脱骨的凤爪拿豉汁煨了,特别入味,很好吃,另外奶黄包和各种粥也很好吃,粥比较清淡,保持了食物特有的鲜味,肠粉感觉比较一般,不太推荐。
8. 广州有什么地方特色小吃旅游景点
广州塔 白云山 荷叶包饭 猪肠粉 都是广州当地特色
9. 在广州旅游想带点特产,好吃的回家能推荐一下吗谢谢
方便带走的广州特产有这些:
1、西关鸡仔饼:相传此饼已有一百多年历史,是广州有名的特产。
主要成分:精面粉、花生、猪肉等。
2、猪油糕:猪油糕当初创名时取其软滑、滋润之意,实质不含点滴猪油。
主要成分:葡萄糖、淀粉、花生。
3、沙河香米饼:此饼在清初已享誉南粤。
主要成分:香米粉、鲜鸡蛋、花生仁等。
4、从化荔枝干:可作口果,也可与鸡、鸭、鹅、猪等肉类煲汤,也可煲粥、浸酒等。
5、老婆饼:老婆饼又名冬茸酥,由广州莲香楼独创。
主要成分:面粉、芝麻、椰茸、冬瓜茸。
6、杏仁饼:始创于1918年,因其外形似杏仁得名。
主要成分:绿豆粉、鲜鸡蛋、杏仁。
(9)广州旅游带什么好吃扩展阅读:
广州旅游资源丰富,其中以花城广场、广州塔、白云山、长隆旅游度假区、珠江夜游、陈家祠、宝墨园、沙面、圣心大教堂、岭南印象园、沙湾古镇、越秀公园、南越王博物馆、中山纪念堂、黄埔军校、南沙湿地公园、海珠湖国家湿地公园、从化温泉等景点最为盛名。
广州的文物古迹众多,截至2010年,已公布的国家、省、市三级文物保护单位共322处。其中,国家级文物保护单位24处,省级文物保护单位45处,市级文物保护单位253处。南越王墓、光孝寺、六榕寺、怀圣寺等都有1000多年的历史。此外,还有始建于隋朝的南海神庙,明朝的五仙观、镇海楼、莲花塔,清朝的陈家祠、余荫山房等。近代革命历史纪念地有毛泽东同志主办的农民运动讲习所旧址、广州起义烈士陵园、黄花岗七十二烈士墓、黄埔军校、中山纪念堂、洪秀全故居等。 广州传统有波罗诞庙会、广府庙会等节日。
10. 你觉得去广州旅游,必打卡的美食有哪些
一、虾饺
虾饺始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼,已经有百年历史。传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的,馅料有虾,有肉,有笋。鲜美爽滑,美味可口。
八、艇仔粥
艇仔粥是广州的一道传统小吃,属于粤菜系,该菜品是由昔日珠江三角洲的水上游民——疍民(又称水上人家)创造的,其后又在广州发扬光大。艇仔粥的配料有生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝、浮皮、海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝和鱿鱼等。烹制时将滚烫的粥底倒入配料中烫熟即成。艇仔粥以粥底绵滑、味道鲜美、口感丰富而闻名于世。