1. 广州十大特色
1、广州拉肠粉
拓展资料
广州是中国十大美食之都,民间有“食在广州”的美誉[139]。广州菜是粤菜的主体和代表,用料广博,选料精细,技艺精良,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。口味上以清、鲜、嫩、滑、爽、香、脆为主,追求原料的本味、清鲜味。既符合广东的气候特点,又符合现代营养学的要求,是一种科学的饮食文化。[140]
广州着名的菜点有:白切鸡、烧鹅、烤乳猪、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、上汤焗龙虾、清蒸石斑鱼、白灼虾、干炒牛河、广东早茶等。广州特色小吃有萝卜牛腩、牛杂、云吞面、及第粥、艇仔粥、布拉肠粉、猪肠粉、荷叶包饭、钵仔糕、鸡仔饼等。广州饮食业由“四园”为代表,分别为东园酒家、南园酒家、西园酒家和北园酒家,再辅以诸如广州酒家、泮溪酒家、莲香楼、陶陶居等有上百年历史的老字号。
2. 广州周边游有没有玩的好吃的好的地方
一、好玩的
1、花城广场
花城广场在珠江新城,这一带也是广州的商业中心和文化中心,广东省博物馆、广州图书馆、广州大剧院都在这个地方,不仅外地游客喜欢来,本地人也喜欢来。花城广场是观赏广州塔“小蛮腰”的最佳位置,可以看到小蛮腰的全景。
逛饿了,可以去地下商城花城汇吃东西,晚上也可以住附近,这里是广州写字楼和五星级酒店的聚居地,晚上小蛮腰开灯,写字楼也开灯,灯火辉煌,是广州看夜景的好去处。
2、沙面街和新河浦
这两个地方不近,但是风格相似,都是历史遗留下来的旧欧式建筑,既可以欣赏建筑,又适合拍文艺照。
3、北京路和上下九步行街
北京路和上下九是广州的小吃街和步行街,非常热闹,很多游客到广州都必去,这两条街离沙面不是很远,三公里左右,逛这两条街的时候可以顺便去一德路的圣心大教堂,这是广州最大的天主教堂。
4、长隆
如果是带小孩旅游的,适合去长隆欢乐世界,这里有各项适合孩子玩的机动游戏,适合家庭或者情侣出行。
5、陈家祠
陈家祠是清代的宗祠建筑,比较有文化和历史性,在陈家祠附近是西关,可以逛老街,吃美食!
6、珠江夜游
坐船游珠江也是看广州夜景的一个好方式,在北京路附近可以去天字码头和西堤码头,在沙面可以去黄沙码头,票可以现场买也可以网上买,网上买便宜一丢丢,尽量买七点半以后的票,天黑一点更好看。
二、好吃的
广州好吃的太多了,前面提到的步行街那里都有好多好吃的,推荐一些我比较喜欢的店给你。
1、早茶
来广州一定会去喝早茶的,广州比较出名的早茶餐厅有点都德、广州酒家、广州花园酒店的荔湾亭餐厅、白天鹅的玉堂春暖餐厅,这四家味道都很好,我更喜欢荔湾亭,两个人吃大概三百左右。
2、陈家祠附近小吃
腾元生煎、合兴小食店、富记鱼蛋粉、苏记牛杂、银记肠粉、泉记叉烧粉等等,广州人总说食在西关,在大众点评那里找推荐的店就可以。
3、甜品牛杂等小点
裕苑牛杂、庆云居竹升面、仁信双皮奶、南信牛奶甜品、陈添记、宝华面店、达扬原味炖品、食盈碗仔翅等。
4、吃正餐的餐厅
惠食佳,这个滨江西路那家店是米其林一星的。海门鱼仔店,这家海鲜一绝。富临食府,贼多人,上次去排队两小时,但是真的好吃得要哭,强推脆皮猪手。其他还有大哥餐厅、陶陶居、莲香楼、柏悦悦景轩等等。
广州好吃的太多了,每次去都恨不得长几个胃,以上推荐的我基本吃过,真的都好吃,还有好多没列出来的,跟着大众点评去吃就行,广州也有好多米其林餐厅和五星级的餐厅,比如利苑酒家、炳胜、愉粤轩等等,但是贵,我还没去吃过,搜索去吃就可以。
3. 求广州民风民俗资料
广州的春节花市
广州的春节花市广州美称“花城”,其一年一度的迎春花市,已为世人所瞩目。春节前夕,广州的大街小巷都摆满了鲜花、盆桔,各大公园都举办迎春花展,特别是除夕前三天.各区的主题街道上搭起彩楼,共起花架,四乡花农纷纷涌来,摆开阵势,售花卖桔,十里长街.繁花似锦,人海如潮,一直闹到初一凌晨,方才散去,这就是广州特有的年宵花市。
广州种花为业,已有100O多年的历史。早在五代南汉时代,珠江南岸庄头村一带,就有许多素馨花田,南汉王刘怅的宠姬素馨就是庄头的种花女。每天早上,花农们采摘鲜花,在五仙门渡口过江上岸,到老城门下出售,那是平日的花市。一年一度的花市,是19世纪6O年代初才形成的。那时的花市在藩署前,即现在省财政厅一带,后迁到双门底,除卖鲜花外,还卖古董、杂架、年宵品等。
辛亥革命后,老城拆除,藩署前一带更加开阔,游人更多,还扩展到十八甫、高第街一带。所卖花卉除素馨花外,还有水仙、吊钟、芍药、山茶、菊花等。许多商号、酒楼、茶居食肆,也都定购四时花卉。西关一带,还出现了花贩,专为大户、店铺送花。随着商业经济的发展,花街更加繁荣了。
广州人春节爱插桃花,所谓“一树桃花满庭春”。一株靓桃花插在厅堂里,满树星红,持上节日彩灯,披上绿绸杏带,确是增添了不少春色,所以不但居家喜爱,各大宾馆酒楼,届时必以一株大桃花装点门庭。桃花成了广州的春节“圣诞树”。
金桔象征“大吉大利”。其实,现在人们所喜爱的,是它那小巧而丰硕的造型:一棵三四十公分高的小树上,硕果累累,金光灿灿,还有那青枝绿叶相扶,,确实逗人喜爱,置于几座之上,确可玩味。与金桔同类的四季桔、金蛋果、朱砂桔等,同样能起到这个作用,所以一般家庭只选购其中一种。与其相类似的还有代代果,寓意代代繁昌:佛手果,形似指掌,有如信徒虔膜拜,飘逸肃穆,深为善男信女所垂青。
春节还要插供水仙花。每年腊月初,市面上便有从福建漳州运来的大批水仙头,人们买回后,精心培植,通过对水温和日照的调节来控制花期。水仙花似乎也能解人意,常常就在除夕合家吃团圆饭时,或在正月初一的爆竹声中依次开放,这情景给人们带来无穷的乐趣。俗语说,“花开富贵”,这正巧取了个好兆头。加上水仙花外形清秀、亭亭玉立,香气袭人,所以家家必备。
近年来,随着商品经济的发展,新出现了不少象征富贵与财运的花木。例如,那青枝绿叶的“发财树”,以仙人掌嫁接的“福星花”、“鸿运当头”等,甚至标价的数码,也与发财致富有关。如一棵发财树标价168,正与广州话“一路发”相谐;一株桃花标价88元,意即“发了又发”;38元,即又生又发(广州话“3”与“生”音近)。广州的花卉语言,已经在民俗生活中已占有相当的位置了。
潮汕的春节风俗
除夕
农历年的最末一天称岁除,这天晚上称除夕,潮汕习俗谓之“过年”。
除夕前人们便忙碌张罗备办各式年货了:买鸡、鹅、鸭、鱼肉;添制新衣饰;新购家具、器皿;选购年画、春联等。尤其要买柑桔、青橄榄等水果作象征吉祥如意和迎送亲友的佳果。旧俗过年前,男必新理发,女必“挽面”,现女子多为剪发美容。
农历十二月二十四日是“神明”上天“述职”之时。是日起,家家户户大扫除,用物和被帐都行清洗,谓之“采囤”。
除夕前一二天,家家户户制作各式粿品,以备过年之用。
除夕日外出家人都得赶回家团聚。除夕夜全家围炉吃团圆饭。饭后大人们给孩童、子女给父母上辈,分发“压岁钱”。是晚农家水缸要贮满水,米缸要填满米,灯火不能熄灭,以象征“岁岁有余”、“年年不断炊”的好兆头。
过年夜守岁之俗十分普遍。守候新春来临,新年钟声敲响,家家户户鸣放鞭炮。
春节
农历正月初一日称元日,为新岁之首,春天之始。天方拂晓喜炮声声,家家户户厅中大桌上,红盘盛满大吉(即柑,柑大于桔,故称大吉)、青橄榄及各式精美糖果,门前张灯结彩,晚辈向上辈敬茶祝福。这天多数人家要吃素,最少是早餐不吃荤。早餐后大人携小孩带上大吉到亲友家拜年,主客互致新正如意,恭贺发财添福等吉利话;主人请客以大吉、槟榔(古俗敬槟榔,今用青橄榄代之),共品工夫茶,客人赠上大吉贺主人吉祥如意,主人要以大吉回赠,俗谓转敬式换吉,意在回敬美好祝愿。
初一早,不少舞狮班及英歌队敲锣打鼓到各村各户参拜贺年,主人燃放鞭炮以迎。还有手摇万年青叶(俗谓摇钱树)或手执书有“招财进宝”等吉利句小红纸贴于人家门上的;或是吹唢呐、敲竹板、唱歌谣、做四句、说吉利话挨家贺年的,都趁着讨点赏钱。初二、初三日乡村圩镇多组织有庆新春文娱活动,除搭戏棚演潮剧、山歌剧、做皮影戏外,还有大锣鼓队、虎狮队、英歌队、舞龙队等沿街挨村寨游行表演。今还有映电影、赛球、书画展、猜谜语等。白天夜晚人们成群结队尽兴游赏观看,一片迎春的热闹喜乐气氛。
吃团年饭
家家户户的住宅打扮得焕然一新后,除夕将至。于是,主妇们便忙着准备做一年之中最丰盛、最富意义的团年饭。团年饭,顾名思义,是一家在过年时欢聚在一起吃饭,连故去的老祖宗也不忘记的。因此,家家户户做好团年饭之后,首先必须“拜老公”(祭祖宗)。祭祖时,应该将代表祖宗的香炉从神龛上请下来安放在供桌上,然后焚香祷祝,请祖宗用餐。然后长幼依序跪拜,这充分表现出潮人慎终追远、百善孝为先的传统美德。祭毕,将祭祖用的饭菜重新热过,设大桌于大厅,一家人团团围坚,这是每个家庭大团圆的美好时刻。一家人不论平时天各一方,或者平时有多少疙瘩,这个时候也应该欢声笑语,不能说伤心事或吵闹。 用过晚餐,家中主妇就忙着收拾饭桌,于是,一场大清扫活动便开始了。这一次清扫不用很讲究,纯粹是为了清洁卫生而已,不像年底的那一场,必须用松枝掇草扫刷。然后便生炉起火,开始准备明天祭神的供品--斋菜。斋菜的种类很多,有芋头做的,有番薯做的,也有的是用枣子做的,有的则是用花生米、芋头与番薯合起来做的。做斋菜的料都应该在下午时就准备完毕,让其晾干。炸斋菜时,等炉火生好的时候,放上一口铁锅,注上大量花生油。等油沸时,用这些料子拌以粉浆往锅里一放,它就在油锅里吱吱地冒气泡。熟时,黄澄澄、香喷喷地格外诱人。这时,家中若有客人,女主人就会献上新炸斋菜一盘,再泡上香醇的工夫茶,让你尝尝遐迩闻名的潮汕小食的美味。
送压岁钱
送压岁钱是潮汕春节习俗中重要的一项,长辈要分钱给后辈,能挣钱的后辈也要送钱给长辈。这些钱不能直愣愣地送,而要很讲究地装在一个利市包中,或者用一块红纸包看。这俗称为“压肚腰”,意谓一年从头到尾,腰包里都会满满实实、富富裕裕。特别有趣的是,小孩临睡前,父母必将一张大面值钞票放在小孩肚兜中,睡醒后即将钞票取回。
拜年,送大桔
拜年,又称为“拜正”。初一一早,人们起床穿好新衣后,第一件事是自家对拜,往往是后辈先祝福长辈,然后长辈再给后辈晓以期望。早饭后,就各自向自己的亲朋好友拜年。潮汕俗谚说:“有心拜年初一、二,无心拜年初三、四。”说的是拜年越早越见其诚意。故此,有的人起床后就立刻向亲戚朋友拜年去了,回来后才吃饭。 拜年的人,无论带了多少礼物,其中大桔(潮州柑)是不可少的。大桔取其谐音“大吉”,带多带少都没有关系,但是不能是奇数。拜年者进了亲友的门,应该看不同对象说不同的祝语。对老人说“新春如意”“寿比南山”,老人会咧开没牙的嘴笑;对有工作的人则说“工作顺利”、“新年进步”,听的人会觉得十分顺耳;如果是做生意的人,最中听的莫过于“新年大赚”、“发财利市”了;如果是正在读书的小孩,他们最希望的莫过于新年学习进步、成绩突出。送他们这种祝语,他们会对你十分友善。落座后,主人会殷勤沏上闻名遐迩的潮汕工夫茶待客。临走,主人便会从来者的礼物中留下两个大桔,然后取出自家大桔交换,意在互赠吉祥。有好诣诙谐者新正出门给人拜年,往往只在裤兜里装上两个大桔,一一拜年后,裤兜里依然是装着两个大桔不变。因此,民间有善诣者称年初的拜年礼俗为“换柑运动”。
回娘家
正月初二、初三,嫁出去的女儿们便纷纷带着丈夫、儿女回娘家拜年。女儿回娘家,必备办一大袋的饼干、糖果,由母亲分送邻里乡亲,一如过年的情景。如果家中有多个女儿的,而这些女儿又不在同一天归来,那么,就要来一个分一次,礼物颇薄,四块饼干而已。然而,它反映的情意却甚浓,真正的是“礼轻情意重”,它表达了姑娘对乡亲的切切思念。姑娘回到家中,若家中有侄儿,当姑母的必须再掏腰包,尽管在初一日给压岁钱时已经送了,可这一次意义不同。这习俗,潮汕人称为“食日昼”。顾名思义,仅仅是吃中午饭而已,女儿必须在晚饭前赶回婆家。
潮汕地区春节禁忌
因为正月是一年之始,潮汕人往往将它看作是新的一年年运好坏的兆示期,因此过年的时候“禁忌”特别多。言语方面,凡是“破”、“坏”、“没”、“死”、"光”、“鬼”、“杀”、“病”、“痛”、“输”、“穷”等不吉利的字眼,都禁忌说出口来。也忌婴儿啼哭,因为啼哭是“没头彩”,兆示疾病、凶祸。故这一天即使小孩惹了祸,也不能打他或呵斥他,以免他啼哭不休。行为方面,端杯、盘、碗、碟要格外小心,不能打坏,不慎打坏时,在取水一俗已经徒有形式而已。禁扫地这一习俗也正在慢慢被淘汰,因为春节期间燃放鞭炮,人来客往,地上纸屑、垃圾特别多,不打扫一下的确有碍大雅。因此,从讲究卫生出发,不少年轻人也就对这些传统禁忌习俗不怎么讲究了。
这一天债主不许上门讨债,因为人们认为这一天讨债对借贷双方均不吉利。也忌从别人口袋里掏东西,人们认为,正月初一的口袋让人掏了,可能导致一年都被“掏空”的危险。
忌死人,也忌办丧事,因为这将给家里带来不祥。同时,忌该天理发,因为人们在这一,天总喜欢把理发同办丧事联系起来。这一天甚至忌杀生,杀生被认为会导致刀灾、兵灾、血灾等灾祸的发生,但是,现在人们生活水平提高了,吃东西图个新鲜,为了口腹之快,也就没什么顾忌了。
饮食方面,这一天严禁吃药。否则,被认为会导致一年从头到底病疾缠身,吃药不断。初一早饭忌吃荤,有几种说法:一种是这一顿吃斋,其功用等于一年;另一种是暗喻指勤俭治家,不可铺张浪费。
西江水上人家春节风俗
在粤西北的西江肇庆段“小三峡”水面上,至今还生活着一些以船为家的“水上人家”。这些渔民有些是世世代代在船上生活,他们大多在船上做饭,大多依然烧木柴。渔民们还喜欢在江岸边空地上种上番薯、油菜、葱、蒜苗等,补贴生活。
过春节了,渔民们在住处贴上了吉祥祝福的红幅,他们喜欢在船头贴上“一帆风顺”,在船舱上贴“万事顺意”和“老少平安”,还有独特的金钱剪纸图案的“红钱”,此外还要在船头放鞭炮、祭祖先,在岸上祭神,保佑自己平安幸福。祭品主要是腐竹(福禄)、芹菜(勤劳)、大葱(聪明)、生菜(生财)、桔子(吉祥)、苹果(平安)和马蹄、慈菇(皆寓生育)等等。
湛江的春节
同全国其他地方一样,春节是民间最隆重、内容最丰富的传统节日,但湛江的春节也有本地的特色。农村春节,一般从准备到结束约一个月时间,农历十二月中旬开始作准备,内容包括整修房子、购置家具、添换新衣裳、采办各类年货等。年货有蔗糖、糯米、年画、对联、糖果、饼干、炮竹之类,一年所挣之钱大部分用于春节。
年二十九或三十日最热闹的场面是宰猪、捉塘鱼、赶年晚圩,男女老少齐出动。傍晚家家户户贴"年红",既有新年画,也有传统的"门神",对联大多与福财之类有关,军烈属则在大门贴上由民政部门发的"发扬革命传统、争取更大光荣"的对联,厨房、猪、鸡栏则贴"足食"、"六畜兴旺"等横批。团圆饭后则是分压岁钱。12时正,家家户户鞭炮齐鸣,送旧迎新。
大年初一,农村一般流行三忌:忌杀生、忌倒水、忌扫地,部分农村尚习惯吃斋。年初二开始走亲串友,你来我去。此期间大部分村庄和乡镇均有舞狮、游神、飘色游行、做大戏、武术表演、球赛等,各种民间活动应有尽有,一直延续半个多月。
深圳与各地一样,保留着较为丰富的传统文化遗产和传统习俗。从历史看,6000多年前已有先民在此开拓,1700多年前,东晋王朝在此设立郡县,600多年前南头古城和大鹏所城在此兴建,300多年前大批客家人在此定居繁衍,深圳的前身宝安县,本土居民广府和客家两大民系兼而有之,还生活着部分家人。改革开放20多年来,深圳以海纳百川的胸怀,吸引了来自天南海北、塞外江南数百万的建设大军,从而带来了全国几乎所有区域的文化。这就造成了深圳五彩缤纷、丰富多彩的民间习俗,因而,深圳过年习俗也就显得极其别致而多样。
本土传统习俗
跟全国一样,深圳原住民也称春节为过年,农村进入农历腊月中旬便作准备,如舂年糕粉、做新衣裳、买新鞋新帽、理发等。23日至25日叫“入年卦”,为送灶君上天庭之日,家家户户在灶君神位前烧香点烛,有的还备糖饼、茶果恭送,委托灶君向玉皇大帝报告一年来善恶行为,并代为本宅祈求赐福。妇女们开始忙着摘茶果(糕点)叶、洗家具等。这一天起,有许多禁忌,如不准说粗话、撒谎等。
年三十(除夕)下午开始过年,贴门神、春联、接灶君入宅,宰鸡杀鸭,用三牲(鸡、鱼、猪肉,下同)、白米饭几碗(配以筷子)、茶、酒等,插上香烛,拜祭天地、祖先。晚餐一家吃团年饭,外出家人无要紧事都要回来团聚吃饭。外人则不会接受请吃。是晚,全家洗澡要洗“大吉水”(用桔皮、柚叶等),边洗边说几句大吉大利的话,洗完后,长辈要给晚辈压岁钱。入夜家家户户开始点年光灯,日夜不熄,直至年初三。
年初一(正月初一)午夜零时,各家要到祠堂烧头香,放鞭炮,迎接新年的到来。上午饭吃素,以粉丝、红枣、腐竹等为菜肴,生菜肯定是要吃的,过去有钱人家还吃发菜,取谐音发财。这一天严禁杀生,不拜神,还忌送钱物给别人。
年初二,称“开年”,开始开戒宰杀三鸟。同宗族的亲友、邻居等互相串门贺新年,给小辈们派“利是”。舞狮队、麒麟队也开始出动,到各村参拜,进行武术表演。
年初四,是探亲日,出嫁妇女纷纷回娘家探亲。
年初五,“出年卦”,虽然还弥漫着新年气氛,但高潮已过,人们开始新一年的工作或农事。
年一直过到元宵。元宵节俗称灯节,农历正月十五这天,有做汤圆(糖丸)吃的习惯。在农村,各家各户入夜在大门上挂灯,孩子提着各式各样的彩灯穿街走巷玩耍。上一年生了男孩的人家还将特地举行添灯仪式,在祠堂挂彩灯至正月尽,叫“点灯”。有的地方选在正月上旬。建国后此习俗取消,80年代末又有所恢复。
游艺民俗
老深圳住民尤其是原宝安县住民春节期间,会举办各种民间舞蹈,主要有狮舞、麒麟舞、龙舞、鱼灯舞等,分布在各个乡镇。其中以狮舞、麒麟舞和龙舞较为普遍,也最具地方特色。狮舞和麒麟舞是以语属而分布的。粤语属的新安、福永、沙井、松岗、公明等地多兴狮舞;客语属的观澜、龙华、龙岗、横岗、坪山、坪地、石岩、葵涌等地则以麒麟舞为多。
狮舞、麒麟舞寄托着带来吉祥如意,驱除妖魔邪恶的愿望。表演队伍庞大,配以大锣大鼓,又兼有刀、枪、剑、戟武术场面,声势浩大。每逢过年过节,喜庆吉日,醒狮、麒麟队穿村过户,或在空旷场地表演,或在村中逐家挨户相邀上门舞拜。狮舞在表演上分“文狮”和“武狮”两种。“文狮”主要表现狮子的温驯神态,有酣睡、舔毛、抖毛、搔痒、打滚等稳静动作;“武狮”表现狮子的勇猛性格,有跳跃、跌扑、走梅花桩、采青、踩球等高难动作,形神酷似、惟妙惟肖。
麒麟舞的表演动作与狮舞极为相似。按传统舞法的下山、采青、嬲花园过程中,均采用酣睡、苏醒、搔痒、抖毛、舔毛、腾跃、跌扑、上竿、戏耍等动作,其神态生动逼真。
龙舞分“布龙”和“火龙”两种。“布龙”流行于布吉、平湖、观澜、石岩、公明、龙华等镇。“布龙”身长4丈余,全身用布和铁丝制作而成,身腹设有持杖,一般由8人至12人持杖,表演龙的各种腾跃、翻滚、俯拜等舞蹈动作,活灵活现。这种龙舞,人们视为能带来吉祥佳兆,所以多在春节期间表演。“火龙”(又叫草龙)只流行于宝安东部南澳镇的渔民区。清末民国之初,由于地方上发生霍乱病,无法医治,不少渔民丧生,因迷信思想所致,认为冲撞了邪魔,要请龙王驱邪除魔。故用稻草制成龙形,长约4丈,分成十数节,每节有一持杖为表演者使用,龙眼置以发光电灯泡,龙身遍插香火。每年正月初二晚进行表演。火龙活动时,各家各户点燃炮竹、烟花,火龙凡经各户大门前则三大拜,然后往一开阔场地表演各种龙舞姿态及武术,火龙翩翩起舞、处处火树银花,十分热闹壮观。随着“巨龙”游动,乐队敲锣打鼓,穿街过巷。龙身舞动之时,上下闪闪发光,犹似一条火龙在翻腾动荡。舞草龙是南澳渔民极为喜爱的一种活动,舞龙者的豪气、观舞者的热烈,构成了一幅宏大、欢腾的画面。
过年新民俗
五六年前,每到过年,数百万的深圳新移民和打工大军纷纷回老家团圆,深圳市区内一片冷清的气氛,没有过年的味道。时至今日,随着城市的发展,新移民和打工者对这座城市的认同感的加强,这种状况有了根本改变,到今年为止,已有近七成的人选择在深圳过年。而深圳人口结构和文化结构五方杂处、兼容并包的特点,使得深圳的过年慢慢地形成着一种新民俗的特质。
大家乐。市青少年活动中心每年都要举办“深圳是我家”文娱活动,通过“除夕大拜年”、“千人饺子宴”、“化妆舞会”、“新春文艺大汇串”等活动,为留深过年的打工者提供一个舞台,深受打工者的欢迎,已经形成深圳一个颇具特色的新民俗文化。
逛花市。作为一座地处岭南的城市,深圳过年逛花市的习俗并不比广州、香港逊色。深圳迎春花会到今年已经举办了21届。花街是花的海洋人的世界,热闹非凡。新移民和打工者们也将大年除夕逛花市当成了必选的项目。
年夜饭的风俗。各大小酒楼食肆离过年还有几个月就已经在吹风造势、大作广告,使出各种招数吸引人们提前订位。至于菜谱,统统吉祥如意,“金玉满堂”。
旅游过年。在外地观光旅游度春节,是不少深圳人尤其是年轻人的选择,国内的黑龙江、西藏、云南、新疆、香港、澳门,国外的新马泰、日本、韩国乃至欧美,到处都有深圳人的足迹。年轻人似乎对于一家人团聚在一起吃年夜饭、聊天、看电视、逛花市兴趣不大,平常工作紧张、生活节奏快,春节长假给了他们一个休闲放松观光旅游的好机会。据有关部门统计,每年大年初一至初四期间,都会有四五万人搭乘民航班机外出旅游。
大盆菜。随着香港回归祖国及与内地交往的日益频密,到深圳和内地过年的香港同胞和海外侨胞越来越多,近几年春节期间经罗湖口岸入境的旅客都达三四百万。为了欢迎港澳台同胞和海外侨胞回深圳过年,深圳有些村、镇每年都专门举办联谊活动,向大家拜年,舞龙舞狮、锣鼓喧天。深圳下沙黄氏,宋代时候从中原迁移至此,于今已有800多年历史,子孙遍及国内和世界各地。每年都会有数以千计的华侨和港澳台同胞回来过年。春节期间,下沙村委会通常会选一个日子在“黄氏宗祠”广场摆上几百张桌子,几千下沙海内外黄氏子孙,共尝最具有南粤传统风味的“大盆菜”,推杯换盏,叙旧话新,气氛热烈,场面壮观。这是传统与现代、乡土与海外的结合。
网上拜年。拜年是春节的一项传统民俗。深圳人在流行贺卡拜年、电话拜年、 B B机拜年、手机拜年之外,近几年开始热门网上拜年。民俗节庆跟高科技找到了契合点。
当然,深圳过年的新习俗尚在形成的过程中,不断会有新的内容和形式出现。在本土风俗与内地习俗、传统文化与外来文化的碰撞与融合中,在这座目前中国最具活力的移民城市文化形态的创造性转化中,可以相信,深圳有朝一日会成为中国过年习俗的动态博物馆。
74回答者: 不可中的一世 - 一级 2009-2-25 18:30
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4. 广州城址历史变迁
公元前214年,秦朝分军五路统一岭南后,在岭南地区设置了南海、象、桂林3郡,原秦军统帅大将任嚣就任南海尉,他在南海郡治番禺(非现今番禺区)筑城,世称任嚣城,这便是广州建城之始了。其时,任嚣城规模很小,其位置在今中山四路北面旧仓巷以西一带的高地,约是今文德路、北京路向北延伸线、省财厅一带。当时珠江江岸在今西湖路一带,任嚣依山傍水筑城,亦有防御外敌作用。
公元前208年任嚣过世,随其出征的秦将赵佗继任其位。秦朝灭亡后,公元前204年,赵佗兼并桂林郡和象郡,建南越国。执政后,赵佗将任嚣城扩大为周长十里的大城,俗称“赵佗城”。今北京路基本处于“赵佗城”中心轴线位置,位于北京路北段的南越王宫博物馆就是依“赵佗城”的遗址为基础而建成的。
公元前111年,汉武帝灭南越国,在南越国原有属地上设置九个郡,直接归属汉朝,自此,岭南地区正式纳入汉朝郡县版图。
东汉末期,岭南已属吴国。建安二十二年(217年)交州刺史步骘把交州郡治迁到番禺,进而控制了岭南形势。步骘重修番禺旧城,并扩大赵佗城,后世称之为步骘城,其南门在番、禺二山之间,中间为南下海边大道,即今北京路到西湖路段。为了加强对岭南的行政管理,吴黄武五年(226年),交州分为交州与广州,广州之名由此开始,番禺也成了广州的郡治。
至唐代时,《唐大和上东征传》记广州“州城三重”,唐代三城一为以今北京路为中心的主城,另一为甘溪故道(今仓边路)以东的南越城东部残垒,第三座城可能是“蕃坊”。蕃坊范围在今光塔路怀圣寺一带。这三城均未超出今越秀区范围,仍以今北京路为中心。
唐代天祐末年(907年),岭南的最高权力者清海军节度使刘隐,下令凿平番山、禺山扩城,拓展了城区商业中心。刘隐逝世后,其弟刘岩在岭南建立政权,史称“南汉”,把广州改名兴王府,为南汉国首府,并作了规模空前的都城建设。
当时广州城分内城与郭城,内城包括宫城与皇城。宫城位于今中山四路以北的“南越国宫署遗址”文物保护区一带,乃皇族居住区及皇帝处理政事的地方。宫城之南是皇城,大约在今中山路以南、西湖路以北,并以北京路为中轴线,高级官衙即设于此。
皇城以南是郭城,范围大约是今西湖路以南、文明路至大南路以北的北京路区域,商铺布列于左右(称“左街”、“右街”),乃商业繁华区,今大南路一线为当时珠江的河岸。南汉兴王府的西城内外有皇家园林及私家园林。东城即赵佗城东部一带,乃官僚贵族的居住区。
宋朝时期,兴王府复名广州。在广州的城建史上,宋代是一个辉煌时期,表现在建三城及雁翅城(均在今越秀区范围内)等。北宋庆历五年(1045年),朝廷批准广州修筑高级官衙所在地的子城,范围大约包括今吉祥路至仓边路(东西向)、中山路至越华路(南北向)一带,仍以今北京路为中轴线。
熙宁元年(1068年),朝廷拨巨资修广州东城,东城位置由子城之东至今德政路稍西的范围。熙宁四年(1071年),又开始兴建广州西城。西城比子城、东城的总和还大,工程进行了十个月,终于落成。范围约包括今吉祥路以西、东至人民路、北至百灵路、南至大德路一带。嘉定三年(1210年),又新筑东西雁翅城,即从东、西两城的南城墙向江边延伸,以保护南临珠江的新城区。
明代广州的城垣有了很大变化,这就是三城合一。大约在明洪武十年(1377年)前后,除了拆去中城与东、西城之间的城墙外,还扩大了城区范围,向北跨到越秀山之上,向东亦有所扩展。到嘉靖四十四至四十五年(1565-1566),又在城南加筑外城。
晚明时人称明初筑的为“老城”或“旧城”,嘉靖年间筑的为“新城”。老城南界为今大德路、大南路、文明路,新城南界为今一德路、泰康路、万福路。新、老城的东界为今越秀路,西界为今人民路。明代的城墙至清代仍然未变。但明末珠江北岸已南移数十米,故清初顺治年间,官府增修东西两翼城墙,直至珠江边。此后广州城墙只有修缮,未有扩展。
从历代广州古城范围的变迁,可知两千多年间广州城区中心的位置变化不大,均基本在今越秀区范围之内,一直以来北京路都处于广州城市的中轴位置。
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广州古城内的十座历史建筑
1、镇海楼
1380年,广州城扩建,于城北越秀山上修筑五层高楼的红色墙体,因当时珠江河道宽广似海而得名镇海楼。近千年来,为广州城制高点。
2、中山纪念堂
建于1929年,广州旧中轴线上的八角形宫殿式建筑。纪念堂院子的北门有广州有记载的最古老的木棉树,树龄349年。
3、光孝寺
未有羊城,先有光孝。光孝寺最早为南越王赵建德之故宅,三国时期,吴国虞翻后人舍宅为寺。
寺中存留各朝代古迹甚多,有大菩提树一棵,是中国最早有记载的移植的菩提树。传说六祖惠能于此树下,见僧人辩论:风动耶?幡动耶?以一句“非风动,非幡动,仁者心动”语惊四座。
4、六榕花塔
梁大同三年,沙门昙裕法师从扶南请得佛陀舍利,于宝庄严寺大殿前修建舍利塔。
六榕寺塔高57米,八角九级,里面十七层,沿梯级登至塔顶,可俯瞰全市景色。塔的外形华丽壮观,檐角都悬挂吊钟,整个塔好像是花朵叠成的一根花柱,又名花塔。
5、光孝堂
光孝堂,建于1920年代,广州最大的基督教堂之一。外观是中西结合的宗教造型,整个教堂最具特色就是2楼硕大的彩色玻璃窗。上午的阳光直射过来,透射在教堂内部的光线绚丽无比。
6、怀圣光塔
贞观元年,阿拉伯人远赴重洋,到达东土大唐,于广州修筑伊斯兰怀圣寺及邦克塔。广州作为海上丝绸之路进入中国的第一个港口,珠江边数十米高的光塔一直都是外国商船的指路明灯。
沧海桑田,如今珠江水岸已南退数里,珠江浅海湾也冲击出了三角洲,或新或旧的现代建筑密密麻麻地拔地而起,独剩千年光塔遗世独立于楼群之中。
7、岭南第一楼
位于惠福西路五仙观内,是广州市现存为数不多的保持着木结构形式的较为完整的明代城楼式建筑。
岭南第一楼又叫禁钟楼,二楼正中悬挂一口明代青铜大钟,此钟是作为遇火警非常事故时召救之用,无事禁止撞击,因名“禁钟”。
8、圣心石室大教堂
1856年,英法联军攻陷广州,将两广总督行署夷为平地。之后历时二十多年,于这一旧址上修建了这一石结构的哥特式天主教堂。在每年的平安夜晚上,教堂迎来每年一度的亮灯,向世人展现这座十九世纪建筑的全部光辉。
9、鲁迅纪念馆
建于1920年代的黄色钟楼式建筑。原来是国立中山大学钟楼,鲁迅任教期间曾居住于此,是中山大学校徽的原型建筑。同时也是中国国民党第一次全国代表大会会址。现今是广州鲁迅纪念馆。
10、爱群大厦
1937年落成于沿江西路,高64米,共18层。被当时新闻界誉为“开广州高层建筑之新纪元”,作为“广州第一高楼”的地位保持了整整30年。是沿江西路作为广州“外滩”的历史见证。
5. 中国十大服装批发市场是哪些
杭州四季青服装批发市场、沙河服装批发市场、十三行服装批发市场、动物园服装批发市场、白马服装批发城、虎门富民服装批发市场、七浦路服装批发市场、汉正街服装批发市场、即墨服装市场、石狮服装城。
1、杭州四季青服装批发市场
不但是最大的服装批发市场之一,它还被称作最值得信赖的外贸货源之一,因为它是老牌的服装批发市场。
2、沙河服装批发市场
由于它的特色经营和装修方式让它鹤立鸡群,主卖女装男装、牛仔服饰、还有儿童服饰,但是不方便的是车在这里并不能通行。淘宝网上的很多店铺都是从这里批发而来的,很多低价促销服装,源头都是从这里来的。
3、十三行服装批发市场
这个市场较为专业,一直享有国内韩版女装发源地的美誉。主要销售中高档女装和男装,也深受全国各个城市二级服饰经营者的青睐,淘宝网店主也是常客。这些年十三行的商铺也逐渐迈出实体店的老套路,走向网络批发的道路。
4、动物园服装批发市场
它算是北方最大的服饰批发市场了,毕竟这里也是时尚达人的聚集地,比如明星、名模、服饰设计师,人气当然不言而喻,所以它当之无愧被称为最受欢迎的外贸货源地。
5、白马服装批发城
此批发城在广州一直享有一哥的称号,虽然形式和装修都比较老旧,但也算得上当今最大的服装批发市场,毕竟瘦死的骆驼比马大,它的地位决不可轻视,也拥有很多值得买进的外贸货源。
6. 中国有几大着名古楼
十大,湖北武汉黄鹤楼、湖南岳阳岳阳楼、江西南昌滕王阁、山西永济鹳雀楼、山东烟台蓬莱阁、云南昆明大观楼、江苏南京阅江楼、湖南长沙天心阁、陕西西安钟鼓楼、浙江宁波天一阁。
1、黄鹤楼
黄鹤楼位于湖北省武汉市长江南岸的武昌蛇山之巅,濒临万里长江,是国家5A级旅游景区,中国十大文化名楼之一,江南三大名楼之一,自古享有“天下江山第一楼“和”天下绝景“之称。黄鹤楼是武汉市标志性建筑,与晴川阁、古琴台并称“武汉三大名胜”。
黄鹤楼始建于三国时代吴黄武二年(公元223年),三国时期该楼只是夏口城一角了望守戍的“军事楼”,晋灭东吴以后,三国归于一统,该楼在失去其军事价值的同时,随着江夏城地发展,逐步演变成为官商行旅“游必于是”、“宴必于是”的观赏楼。
唐代诗人崔颢在此题下《黄鹤楼》一诗,李白在此写下《黄鹤楼送孟浩然之广陵》,历代文人墨客在此留下了许多千古绝唱,使得黄鹤楼自古以来闻名遐迩。
2、岳阳楼
岳阳楼位于湖南省岳阳市古城西门城墙之上,下瞰洞庭,前望君山,自古有“洞庭天下水,岳阳天下楼”之美誉,中国十大文化名楼之一,江南三大名楼之一。1988年1月被国务院确定为全国重点文物保护单位。
岳阳楼主楼高19.42米,进深14.54米,宽17.42米,为三层、四柱、飞檐、盔顶、纯木结构。楼中四根楠木金柱直贯楼顶,周围绕以廊、枋、椽、檩互相榫合,结为整体。
岳阳楼作为三大名楼中唯一保持原貌的古建筑,其独特的盔顶结构,更是体现古代劳动人民的聪明智慧和能工巧匠的精巧的设计和技能。北宋范仲淹脍炙人口的《岳阳楼记》更使岳阳楼着称于世。
3、滕王阁
滕王阁,中国十大文化名楼之一,江南三大名楼之一,位于江西省南昌市西北部沿江路赣江东岸。
始建于唐永徽四年(公元653年),因唐太宗李世民之弟——滕王李元婴始建而得名,又因初唐诗人王勃诗句“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色”而流芳后世。
唐贞观十三年(公元639年),唐高祖李渊第二十二子、唐太宗李世民之弟李元婴被封于山东滕州,为滕王。他于滕州筑一阁楼名曰“滕王阁”(已被毁)。
唐显庆四年(公元659年),滕王李元婴调任江南洪州(今江西南昌)都督,因其思念故地滕州,修筑了着名的“滕王阁”。滕王阁因王勃的《滕王阁序》为后人熟知,成为永恒的经典。
4、鹳雀楼
鹳雀楼,又名鹳鹊楼,因时有鹳雀栖其上而得名,中国十大文化名楼之一,位于山西省永济市蒲州古城西面的黄河东岸。
始建于北周 ,由于楼体壮观,结构奇巧,加之周围风景秀丽,唐宋之际文人学士登楼赏景留下许多不朽诗篇,以王之涣《登鹳雀楼》最富盛名。
1997年12月,该楼的复建工程开始,2002年9月26日,新鹳雀楼落成并开始接待游人。新建的鹳雀楼为仿唐形制,四檐三层。
5、蓬莱阁
蓬莱阁位于山东省烟台市蓬莱市,是一处凝聚着中国古代劳动人民智慧和艺术结晶的古建群。
蓬莱阁的主体建筑建于宋朝嘉祐六年(1061年),素以“人间仙境”着称于世,其“八仙过海”传说和“海市蜃楼”奇观享誉海内外。
蓬莱阁历经风雨沧桑,如今已发展成为以古建筑群为中轴,蓬莱水城和田横山为两翼,四种文化(神仙文化、精武文化、港口文化、海洋文化)为底蕴,山(丹崖山) 、海(黄渤二海)。
城(蓬莱水城)、阁(蓬莱阁)为格局,登州博物馆、古船博物馆、田横山、合海亭及黄渤海分界坐标等20余处景点为点缀,融自然风光、历史名胜、人文景观、休闲娱乐于一体的风景名胜区和休闲度假胜地。
参考资料来源:网络——中国十大文化名楼
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8. 广州有什么玩的
想吃广州小吃的话.
如果你有一整天的时间,从早上开始吃,就当然应该找个茶楼坐下来体验一下广东人的饮早茶的文化啦.有各式各样的广式点心可以吃.广式点心精致闻名,而且随你自己的量拿(有推车推出来和到餐桌拿的).建议你点一壶普洱茶,然后拿一笼蟹子烧卖和一碟蛋挞.广州最出名的茶楼的话,应该数陶陶居.陶陶居创建于清光绪六年(1880年),原名葡萄居,后改现名,寓“乐也陶陶”之意。地址:荔湾区第十甫路20号.不过人挺多的,可能要等位.喝茶吃点心一般都不急,可以一直喝到中午时分,看你自己的安排.
午饭的话,可以试一下清平饭店的“清平鸡”.(如果你不惧怕禽流感)“清平鸡”是“广州第一鸡”,也是很有名的广东主菜.清平饭店原来是位于广州市清平路的一家小饭店,原名雄心饭店,创建于20世纪60年代,1979年改为清平饭店。它现在在广州市上九路109号.
如果你下午想逛一下街并顺便尝一些小吃做下午茶的话,可以到状元坊.那里专卖年轻人喜欢的潮流时尚品和服饰.并且在横的小巷里有一堆小吃摊店.可以试一下碗仔翅(其实是粉丝,不要误会),钵仔糕,糍饭等等.状元坊在人民南路.状元坊是一条古老的内街巷,已有700多年历史,因宋代状元张镇孙故居于此而得名。
晚饭如果还是想吃广州地道的菜的话,可以去尝一下烧鹅.听说妹记鲜先仙环市东路东兴分店的不错,在环市东路488号东兴大厦2、3楼.恒福路金苑酒家的好象也不错.这两间都是大店.如果你想省点钱,也可以到大塘烧鹅店吃,到处都有分店的,也很地道.人多的话当然可以点多一点菜,如果人少呢,也可以叫一碟例牌烧鹅,分量较少也比较划算.
如果晚上时间还很宽裕的话,还可以去试一下炭烧生蚝.我的经验,沿江路的圣彼得酒吧的不错.还可以找个临江的位置坐下,顺便看珠江夜景.这个店好象到9点才开.而且在海珠区,所以要看你的时间安不安排的过来.
9. 我五一的时候想去番禺玩,请问有那些好玩的地方啊
广州番禺区莲花山
莲花山是珠江三角洲的一座名山,位于珠江口狮子洋畔,是狮子洋西岸的制高点;占地2.33平方公里,最高峰海拔108米,距广州市区30公里,距香港60海里,水陆交通十分方便,是一个溶古代粗犷和现代秀美于一体的国家4A级旅游景区,广东省风景名胜区。“莲峰观海”2002年被广州市政府列为新世纪羊城八景之一。莲花山历史文化积淀非常深厚,它是一位历史老人,是番禺2200多年历史的见证者。番禺区内的历史文化遗迹很多,其中莲花山上的古迹最为集中和具有代表性。它拥有国内罕见的、具有2000多年历史和保存得最完好的古采石场遗址,有建于明代万历年间的“省会华表”莲花塔,有清代康熙年间建造的莲花城以及新建的世界最高的箔金观音立像。到岭南来旅游,千万不要错过到莲花山观光的机会。
关于莲花山名称的由来,这里流传着一个神话故事。据说,很久很久以前,南海有一条孽龙,在珠江口兴风作浪,作常淹没田地,颠覆舟船,沿岸居民饱受其害。适逢南海观音云游此地,眼见孽龙为祸,生灵涂炭,便大发慈悲,于是将其乘坐的莲花掷向水中,镇住孽龙。这朵莲花则化为巨石,永镇山中,成了今日莲花山南天门边的莲花石。莲花山由此得名。
古采石场遗址是全国重点文物保护单位,广州市爱国主义教育基地。
莲花山由48座红色砂岩低山组成,属丹霞地貌的地理构造。正所谓“山不在高,有仙则灵”。莲花山这座由观音菩萨的莲台化成的小山,确实不同凡响。它的奇、特、异。秀、灵吸引着四面八方慕名而来的人群。莲花山的红砂岩石质优,密度高、砂质细,古人用它来作为磨刀石,所以莲花山又叫“石砺冈”。这些红砂岩也是做墙基的好材料。据专家鉴定,建于2100多年前的南越王墓,墓穴所砌的12种石料中,有8种采自莲花山。当年在这里开采的石块是从水路运到广州象岗山的。莲花山位于狮子洋之滨,当年,石块就是用船只沿珠江运到广州城。从西汉时期起,历代先民在这里开采石料,因此,在山的东部地区形成了逶迤数里的石林与岩洞,遗留下无数雄伟壮观的红色砂岩悬崖、险峰和石柱,形成了国内罕有的“人工无意夺天工”的莲花山石景区。这里石壁陡峭,如斧砍刀削,石壁上钎痕累累,凿迹斑斑在目。置身于古石场里,犹如走进了历史,耳畔不时仿佛响起凿石的叮当声,先民们艰辛而冒险的悬空作业的景象又浮现在眼前。
游莲花山古采石场,游人不可不看燕子岩、飞鹰崖、观音岩、狮子石这几个景点。因为它们是千姿百态的莲花山石景中的典型代表。
燕子岩是古采石场的精华所在。区内峭壁嵯峨,巨石横空,或形成一线鸟道,或形成一穴深洞,半出人工,半如天成,雄伟壮观,气势巍然。从崖下向上仰望,只见四面崖壁连环对峙,奇峰突屹,广阔的天空被缩成一方天井,嵯峨巨石摇摇欲坠,令人惊心动魂,神摇目眩。在燕子岩景区,细听岩上滴水声,看着盘旋飞舞的燕子,静中有动,如诗如画。岩石上的攀藤植物,有如一堵绿色的墙壁,每当春夏之交,花开朵朵,宛如一幅色彩斑斓的水彩画。这里风景秀丽,山水相衬,成为许多电影、电视导演们首选的外景拍摄地。
这些奇形怪状的巨岩,有些像刀削似的,断面十分平整;有些石壁深陷,像个巨大的神龛;还有些屹立水中,直指蓝天,仿如擎天巨柱。这些并非大自然的鬼斧神工,而是先人斧凿刀劈而成。古代石匠们使用的工具十分简陋、粗笨,但他们却非常聪明,而且经验丰富,他们根据石头的纹理走向,在岩石上打三个石眼,顺次轮流敲凿,石块就会沿纹理轰然断开。千百年过去了,至今石壁上的纹理仍清晰可辨,风化程度极低,可见这山上的红砂岩石何等坚硬。
穿过美莹洞天,来到百福廊。站在廊中放眼望去,一堵石壁迎面而立,上刻有100个福字,排列整齐,每个福字的字体各不相同。在此拍照留念定会令你与百福同在。
观音岩原是一处采石遗留下来的石室,在莲花山,像观音岩这样的石室有许多。观音岩原是尼姑庵,供奉观音菩萨,堂内仰望,依稀可见石头壁上有“雍正七年”字样,但目前尚未找到有关这四字的来由。
狮子石,位于莲花山的东麓。一石酷似雄狮,盘踞山崖,面向东方,状似向着珠江口吼叫,所以莲花山也被称“狮子山”,面前的珠江河段被称为狮子洋。据考古学家分析,莲花山原只是海面上的一个小岛,千万年过去,沧海桑田,海水退去,陆地抬升,莲花山成为陆地的丘陵,海底也变成了陆地。狮子石原来是小岛边上的一座岩石,千万年来受海浪和海风的不断拍击、侵蚀、风化而成今天的形状。它像莲花山的忠实守护者,日夜守护着莲花山。它也是莲花山沧海桑田变化的最佳见证。
穿过深造的飞鹰隧道,来到飞鹰崖。飞鹰崖景观与燕子岩一上一下,正好相反,在崖上凭栏远眺,只见阡陌纵横,良田万顷,浩渺珠江,婉蜒东流,南国风光,尽收眼底。回首俯视,但见一支支直指云天的石柱、石笋,巍然而出的石屏风历历在目。这些景观的形成是2000多年来,历代先民延续不断地劈山取石,一凿一钎地“雕琢”而成。真是“人工无意胜天工”,当年谁也不会想到会出现这样巧夺天工的奇景。
莲花塔矗立在莲花山主峰,始建于明朝万历四十年(1612年),已有近400年的历史,是省级文物保护单位。莲花塔外9层,内11层,外呈八角形,砖木结构,设有螺旋楼梯,可直达塔顶。在塔的各层有大小不一、造型各异的门洞。塔高50米,是莲花山上的最高点。自古以来,从伶汀洋进珠江的船只,均以莲花塔为进入广州的航标,故有“省会华表”美誉。
莲花塔曾历尽沧桑,在1938年广州沦陷时,曾受日军炮火轰击。塔身弹痕累累,千疮百孔。1981年和1997年,在港澳同胞资助下,对莲花塔进行了重修。
登上莲花塔,远望东面的狮子洋,烟波浩渺。昔日海上丝绸之路起点航线上那种千帆竞发百舸争渡的繁忙景象仿佛重现在你眼前。
在莲花山东北角,有一座城堡,这是广州爱国主义教育基地“莲花城”。城堡始建于清康熙三年(1664年)。面积达万余平方米,城作不规则椭圆形,城墙内外都是用石块和砖块砌成,有10多米高。城堡地势险要,居高临下,远控虎门,近制狮子洋,故有“府城捍山”之说。自康熙年始,这里一直是兵防营地,1841年1月26日英军强占香港,27日义律在此胁迫琦善承认,琦善不敢允诺。一年零七个月后,清政府与英军签订《南京条约》,香港正式被割让。
莲花城高耸的城墙和墙上的雉堞仍保持着原貌。登上城墙,可以望到北面的广州黄埔港,向东可以望到东莞市。城内树木森森,军帐座座,分八旗军展览厅、莲花城原貌展览厅、议事厅、将军帐、夫妻帐、娱乐帐等,向游客详细展示了有关清皇朝八旗军的编制。还有装扮成红翎戎装的清代将士列队大门外,让游人遥想当年钦差大臣林则徐在此驻军设防时,铁炮昂首、钢枪映日、旌旗猎猎的壮丽而威武的情景。
从莲花塔下步入观音圣境,笔直宽广的朝境大道一直延伸到一个青石铺砌的广场,一座宝相庄严、慈颜善目、金光耀眼的望海观音宝像屹立在广场中央。举目瞻仰,湛蓝的天空中一朵朵白云飘浮天际,衬托着观音菩萨好像腾云驾雾,彩霞披身。观音像高40.88米,用120吨青铜铸成,外贴纯金180两,是目前世界上最高的箔金观音铜立像。观音宝像面向东南,遥望浩瀚的狮子洋,“望海观音”因而得名。
观音造型美观,神态庄重慈祥,甚得善男信女和游客的尊崇。每逢观音诞辰或农历初一、十五以及重大节日的晚上,在射灯的照射下,望海观音会放出万道金光,照耀方圆数里,形成霞披狮海,光泽南天的祥瑞气氛。望海观音由何厚铧自倡,何贤社会福利基金会和各方人士襄助,于1994年10月23日建成开光。每年农历正月甘六以及九月初九重阳节海内外朋友都蜂拥而来,摩肩接踵,盛况空前。
位于观音室像旁边的观音阁雄伟庄重,气势恢弘,古色古香,建于1997年10月20日(农历九月十九观音诞)。观音阁是一件建筑艺术精品,用料精良,手工精细,阁中所有木雕,包括门窗、斗拱、神龛、供案等都是用名贵的红木制成:地砖是专门研制的仿古阶砖,墙壁全部用水磨的青砖旧料,阁内装饰3362个精细描绘的天花藻井。
观音阁建筑面积3872平方米,殿堂宏大,收藏和供奉的各种造型的玉雕、木雕、铜铸、彩瓷观音圣像共1000尊,是名副其实的“千佛阁”。大殿首层正中的千手千眼观音,由香樟木雕刻而成,像高12米,盘脚而坐,容貌安详。千年千眼寓意广大圆满而无所障碍地普度众生。一般庙宇的千手观音只有42条手臂,而本阁的这座观音,是实实在在的千手千眼,有兴趣的游客不妨亲自数一数。
首层两边山墙的神台上,分别供奉有18尊形态各异的木雕观音化身像,是以中国佛教“三十六观音”的形象为基础,吸取历代观音造型艺术的精华雕刻而成的。它们以端庄、俏丽、慈祥形态示人,大大缩短了人与神之间的距离。
观音阁第二楼两侧供奉青铜铸造的观音立像,像高1.7米,共18尊。其中有十三变相观音和送子观音。想早生贵子的旅客不妨抚摸一下送子观音,它是本间内惟一可供游落抚摸的佛像。
观音阁第三楼,正中是汉白玉观音佛像,高2.5米,是观音阁的镇阁之宝。两侧排列着形态各异,神圣而亲切的18尊彩瓷观音立像。
观音阁各层均有外廊,是最好的观景台,凭栏眺望,珠江口风光尽览无遗,风吹送爽,烦嚣尽散。
观音阁前方是一个大花园,一座高三层的朝圣亭与观音阁相互呼应。园内放生池中有一只6米长的大石龟,大石龟背上和旁边还有5只活泼可爱的小石龟,分别代表“福”、“禄”、“寿”、“全”、大龟是“大寿”之意。据说,如果你用硬币掷中龟头,则会交上好运。池的东西两面草坪上分别有用花卉砌成的巨型“佛”字和“南无阿弥陀佛”六字。花园整体环境与望海观音、观音阁融为一体,充满浓郁的佛教气氛。
莲花山有两个主要与花有关的节庆活动,那就是着名的莲花节和桃花节。莲花山旅游区每年6~8月在观音圣境内都举办规模盛大的莲花节。那时候,4000多缸、100多个品种的莲花把整个观音圣境装点得更加华美、超凡、圣洁。莲花出污泥而不染,卓然自立,是佛教的圣花。在展出的众多品种中,不乏从全国各地精选出来的极品,是难得一见的莲花盛会。每逢春节,莲花山观音圣境与莲花塔下桃花源里的千树桃花便迎春怒放,姹紫嫣红,美不胜收。此时正是莲花山上一年一度的桃花节。大小桃花,貌似娇滴,却能傲风披霜,带给人无限春意。
番禺南沙天后宫
天后林默,(公元 960 年—— 987 年)民间称之妈祖,是沿海百姓崇祀的海神。她是宋代福建湄洲屿的一个奇女子,暂短的生命留下了许多行善济世,救助海难的动人传说。历来备受治国者的褒封。人们逐渐把她奉之为神,顶礼膜拜。据资料显示,现今世界上约有一亿多人信奉天后,有二十多个国家和地区建有天后宫,足见其影响的深远。
明代,南沙鹿颈村曾建有天妃庙一座,为南沙天后宫的前身。清干隆年间,经重修定名为“元君古庙”,后被日夷炸毁。一九九四年,国家政协副主席,着名实业家霍英东先生倡议并捐资重建南沙天后宫,于一九九六年农历三月二十三日(天后诞辰)举行了隆重的落成庆典。
重建的南沙天后宫坐落于南沙大角山东南麓,面对烟波浩淼的伶仃洋。 1.5 公顷的广场上,矗立着美丽善良的巨型天后圣像。建筑的特点则集北京故宫的风格和南京中山陵的气势于一体,其规模是现今世界同类建筑之最。这里草木葱茏,繁花吐艳,还有杨柳依依的池塘,高耸的南岭塔,雅致的小山亭。暧日晴烟,凉风习习。树上的鸟儿自由歌唱,花间的彩蝶翩翩起舞。一派祥和景象,令游客留连忘返。
景区内更有大角山炮台多座,与东莞的沙角炮台相守望。当年鸦片战争,硝洇滚滚,写下了中国人民抗击英帝国主义可歌可泣悲壮的一页。现今炮台内弹痕残壁,依稀可寻。国家已将其列为重点保护文物。逐渐成为爱国主义教育基地,更是值得青少年参观学习和缅怀的好地方。
黄阁麦家祠 媲美陈家祠
在南沙区黄阁镇莲溪村,记者昨日(15日)发现这里竟还隐藏着一座鲜为人知的大型宗祠建筑群———麦氏宗祠,其规模和建筑布局、用料、工艺等在当时堪称一流,在广州地区四大名祠中,仅次于陈家祠和沙湾留耕堂,位居第三。当地政府和村委表示,不久他们将投入资金,在宗祠对面修建广场,并对祠堂进行修复重建,以保护这一难得的岭南文化遗产,届时,它将可与市内陈家祠的建筑规模相媲美。
麦氏大宗祠始建于宋代
麦氏宗祠位于南沙区黄阁镇莲溪村宿国新街,从附近的市南路拐入不到一里路,穿过两个栽满荷花,不时有鱼儿跃起的池塘便到了,南沙未开发之前,由于道路不便,广州市内少有人知。麦氏宗祠共有三座,坐南向北,分别为麦氏大宗祠、继宗麦公祠、瑞辉麦公祠,也被称作大本堂、崇德堂和光裕堂,连同一座子平麦公厅,在街道边建筑群成一横线排列,总面积达2000多平方米,其规模在广州祠堂中实属罕见。据记载,麦氏大宗祠始建于宋代,明代曾修葺,瑞辉麦公祠建于清同治元年(1861年),但继宗麦公祠建筑年代不详。
据文物人员考究,该祠堂群建筑是黄阁镇麦氏家族开村先祖麦必达及其后人的公祠。必达公为麦氏始祖铁杖公第十六代传人,他原籍广东南雄,官至广西提督,南宋咸淳九年(1273年),因珠玑巷“胡妃事件”与兄必荣、必秀、弟必端、必雄同携家眷南徙至黄阁定居。因考虑日后子孙发展,其他兄弟移居东莞、南海、广州芳村、新会台山,而麦必达独居黄阁,后来他的三个儿子又分别来到黄阁镇大井村、东里村和莲溪村,繁衍后代,并开发慢慢形成了黄阁镇如今的雏形。记者了解到,目前大井村、东里村也有麦氏祠堂,但唯有莲溪村祠堂最为壮观、建筑成群,保留较为完好。
而在莲溪村目前仍保留的宗祠中,又以麦氏大宗祠保存最为完整。它与市区内陈家祠岭南建筑风格非常相似,墙面以青砖砌成,顶梁和横梁都为木结构,并融有石柱,天面均为琉璃瓦,屋脊形式为龙舟脊,其上为鳌鱼,有灰塑,吉祥鸟兽坐镇,两边为“茶桶耳”形建构。
宗祠的建筑风格为三进式,头门进去,就是中堂和后堂,但两室之间有宽阔的走廊,原来每到堂内还有台阶和石栏,如今已经被破坏。
梁木来自缅甸数百年不腐朽
该宗祠中梁柱尤为高大粗壮,直径均在30厘米~60厘米左右。据当地老人介绍,这些木料叫着坤甸木,当时黄阁镇周边就是大海,这些木材都是从缅甸运过来,木质坚硬结实,数百年来未被白蚁咬食过,保存至今没有腐朽。
由于当地村委以前经济拮据,宗祠从上世纪80年代一直作为村委办公地点,原有建筑结构未做大的改动。据该村麦书记介绍,目前他们已经委托华南理工大学建筑学院制定了麦氏宗祠的复原设计及环境保护规划方案,将宗祠内村委会搬出,并建一个面积达1300多平方米的广场,保留祠堂两边的莲池,同时将投入资金重新修建继宗麦公祠,恢复原有麦氏宗祠的原貌
长隆欢乐世界
进入欢乐世界,直接去感受欢乐的氛围。地板上五彩缤纷,两旁的花草正开得灿烂,周围的建筑和装饰品同样充满童话色彩,一些礼品屋里正在出售各种卡通的小公仔。走过各种游乐项目时,有时候传来阵阵笑声,有时候却惊叫声不断,而无论笑声还是叫声,欢乐是一样的。
欢乐世界里一共有近七十个游乐项目,即使完全不用排队等待,也需要四五个小时才可以玩遍。当然,我们不妨选择自己喜欢的项目,爱好刺激的年轻一族,肯定会满足于十环过山车、摩托过山车、龙卷风暴或大摩神带来的心跳;喜欢童话世界的人,也会沉浸在哈比王国、开心乐园的童趣之中;而旋风岛上洋溢着复古传奇,同样给人独特的感觉;另外还有五千平方米的室内恒温儿童游乐场——开心乐园,这里是年幼的小朋友们的天堂,他们可以不受天气影响,安心游玩。
香江野生动物园
禺香江野生动物世界坐落于番禺大石镇的香江野生动物世界,是我国目前唯一由私营企业投资管理大大型野生动物园
番禺万顷沙原野庄园
万顷沙原野庄园,是番禺区钟村镇原野庄园品牌的又一延伸。
万顷沙原野庄园,占地 600 多亩,她座落于风景如画的万顷沙镇十二涌。一堤之隔是浩瀚的珠江出海口,雄伟的新龙大桥飞架东西,交通便利。
万顷沙原野庄园,秉承了钟村原野庄园一贯服务于青少年工作的宗旨,利用沙田水乡特有的自然资源,精妙地布局,创造了一个既适合团队训练,又是一个回归大自然的好去处。
这里有全新的理念,可以让人在这里学会团结、沟通、自强、自信。能提高整体凝聚力,打造一支绩效的团队。
动:您可以在挑战刺激的水上活动、钓虾、钓蟛蜞、摘菜、泛舟等;
静:可以在别致的水乡建筑的水上餐厅上品尝沙田美食、荣获专利的灵芝鸡、一年三熟的石硖龙眼 ……
在这里 还可以观大海、赏荷、露营、野炊、烧烤等等。 庄园还配套了大型停车场、大课室、营房等等。