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广州哪里吃羊肉

发布时间: 2022-07-21 14:32:16

1. 广州哪里的羊肉或羊肉火锅最好吃

这个有讲究。分清汤和浓汤两种。
前进路的新兴吃羊肉最出名。
要是想地道,就去水荫四横路干休所对面的大排档,砂锅的浓汤羊肉,回味无穷。

2. 广州哪有吃涮羊肉的

五羊新城的臭水沟旁边有一家,名字叫老北京饭庄。

3. 广州哪里的羊肉好吃

宁夏羊肉口感好
内蒙羊肉色泽好
其它的就不知道了,
我们经常吃的宁夏羊肉,水厂路那有一家宁夏厂家,羊肉很不错的,
买冻羊肉便宜的不能买,不是纯羊肉(里面打水再冷冻、掺杂其它肉当羊肉卖)
个人观点,仅供参考

4. 广州哪里有烤全羊

广州前进路的新兴羊肉馆吃了羊肉餐...这餐馆人气非常旺,羊肉味道很好,价格中等.卫生也不错,值得一试一条大羊腿38块,一条小羊腿7块,其实一人一条小羊腿比较合算,椰子炖鹌鹑,7块一位,也不错,其他各式菜色一般都是28或者32一例牌.

5. 广州哪里有专门吃狗肉或者羊肉的地方啊

去大学城附近那个
(在水一舫)食市看看,那里很多人开车去吃的。
吃羊肉狗肉特色专场看来还是顺德多

6. 广州吃羊肉最好的地方

羊肉煲的话在芳村有几家羊庄都很出名的,至于烤全羊,貌似广州没几家做这个

7. 广州哪里有好吃的羊肉煲

羊肉煲,很难说哦。一般的农庄都很好吃。靠近广州芳村,在南海穗盐路的丰和羊庄,很好吃,每年只开几个月,只做羊肉相关的。
楼上,小肥羊是火锅,不是羊肉煲。

广式羊肉煲做法

1、羊肉买时已叫卖家斩件处理好,回家洗净,沥干水。

2、马蹄、胡萝卜去皮、竹蔗去皮,洗净,胡萝卜切块、竹蔗剖开斩小条。

3、大蒜洗净后卷起打结。姜切片,香料洗净。

4、烧锅开水将羊肉飞水后洗净沥干水。

5、锅内烧干水先不放油,将羊肉入锅炒干水后推至一边,加适量油烧热,大火爆香姜片、八角、适量柱候酱,再与羊肉一起翻炒均匀。

6、加适量老抽、生抽调味上色,炒匀后,再加清水没至羊肉,放入马蹄、胡萝卜、竹蔗、大蒜叶、香料,烧沸后,濽适量米酒,盖好盖转小火焖至羊肉变焾。

7、放入炸支竹,焖5分钟左右,待支竹变软充分吸收肉汁后,大火将汤汁收浓,试下味,可根据个人口味加适量盐调味,将羊肉盛入煲内,将煲煮热后上桌。