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广州哪里有鱼饭买

发布时间: 2022-08-11 09:55:38

㈠ 请问广州哪里高端鱼丸买

广州荔湾区不是有海河国际水产市场么

㈡ 潮汕鱼饭简介

一智者曾说:世界上最好吃的是米饭,因为它不会吃厌。潮汕人挂在嘴上的鱼饭,是不是和扬州炒饭或西班牙海鲜饭一样,会是让人垂涎欲滴的“鱼+米饭”的组合?答案是NO。鱼饭其实就是海鱼,在粮食金贵的旧时,渔民出海几日不归,就靠这些耐放的熟海鱼充饥,船上最主要的食物就是鱼饭,“以鱼当饭”实属无奈。

到了今天,在港澳地区、广州、深圳及珠三角一带,鱼饭也被称作“潮州打冷”,以品种丰富和风味独特吸引外地人。而在潮汕地区的菜市,经常看到不少摊档在售卖鱼饭,最常见的是把鱼叠成菊花状或者并排摆放,容器则多为竹篓子。鱼饭的种类也很多,一般有几十种,且根据时节而转换,常见的有巴浪、乌头、竹签、大眼鱼、马面鲀、马鲛、那哥鱼、鲷鱼等等,皆用盐水煮熟,煮到鱼眼睛爆出即收火。即使在夏天,鱼饭也能保存好几天。

在胃口不佳时,很多人用鱼饭醒胃,潮汕人则喜欢蘸着咸菜汁吃,配着粥喝相当爽口。外地人初到潮汕,他们见到菜谱上写着黄墙鱼饭,乌鱼饭、巴浪鱼饭……还以为是白米饭上放一两尾下饭的鱼,常常出现误会。当他们经过了解后才知道鱼饭是潮人对海鲜进行特殊烹制后,成为打冷鱼的一种特殊的称呼,是潮州菜中一道必不可少的菜式,它与日本海鲜刺身相似,均要冻吃。热的话肉质较软不够结实,也会失去鱼鲜的风味。

现在,广州一些大型肉菜市场也出现了售卖鱼饭的摊档,虽然品种才十几个,但已能使喜欢鱼饭的旅穗潮汕人过过口瘾,后来我发现广州人和外省人买它的也不少,说它便捷、实惠,最适合没多少时间弄晚餐的双职工——买回家就可以直接上餐桌,讲究一点的用微波炉对它消消毒,而且鱼饭最大的特点是一道很好的下饭菜。

朋友甲最讨厌做饭,但又不可能天天上馆子。于是在天气转暖的时候,她三天两头买鱼饭回家,滚一个汤,炒几条青菜,不用半小时就做好晚餐,老公还吃得胃口大开,本是湖南人的她把鱼饭和腊肉并举,当作快手菜和下饭菜的首选。

㈢ 广州的特色小吃在哪里买

宝华路:陈添记艇仔粥、鱼皮,在十五甫。
宝华面店,我个人觉得价格好贵。猪手面和牛三星不错
顺记冰室,芒果雪糕和椰子雪糕是一个老师傅亲手磨出来的。得过奖
强记鸡粥,我反而觉得一般般
恒宝广场旁边的(多宝路)有一间潮州鱼蛋粉面的,很多人吃。看真正的潮州人怎样评价啦
另外潮州粉面对面还有开记甜品,汤圆是一大特色
近第十甫路那里有汤圆王
十甫路:南信双皮奶
珠玑路对着的西关名食家(十甫路邮局斜对面),集中了欧成记云吞面等3家小 吃。
十甫名都下面的琳琳牛杂,很好吃。据说老板发了达而且分店越开越多了
莲香楼每逢不知道星期几,有蛋散卖(不是过年吃的那种哦)。甜甜腻腻的,软软的
陶陶居点心部卖的绿茶奶挞,好滑好香
下九路:皇上皇腊肠
荔湾广场4楼西关人家,集中了许多西关名小吃,不过要BOOK 位哦
上九路:上九东有银记拉肠,豉油皇牛肠拿过奖的。不过现在已经越来越不好吃了。卖的只是名气

㈣ 广州哪里有好吃的酸菜鱼

在广州大道北的一哥酸菜鱼是广州最出名啊
我已经多次尝试
不错不错
位置就在广州大道北的乐购超市对面
哪里有一间麦当劳
麦当劳隔壁有一条路你走进去就看见了

㈤ 广州哪里有好吃的潮汕美食

鲜肉云吞、鱼饭、肠粉、隆江猪脚……听到这些潮汕菜是否让你垂涎三尺?想吃美味的潮菜又不知道去哪里找?下面我就给大家介绍几种比较好吃的潮汕美食。


1、老字号潮汕菜馆


可以说是在广州开潮州菜馆的老店了,分店多有十几年的历史。潮州菜做得的确正宗,尤其是卤水拼盘,应该是来这里吃饭的人的必点菜;炸豆腐外皮清脆,内里柔嫩可口,蘸上醋,美味绝伦;蚝烙分量很大,蚝仔腻滑鲜美,别有风味。环境也是特别好,性价比高。


综上所述,以上就是我推荐的一些广州的潮汕小吃,我个人最喜欢吃肠粉了,比较爽口。

㈥ 广州哪里有有名的小食店地址和最好吃的东西是什么

宝华路:陈添记艇仔粥、鱼皮,在十五甫。
宝华面店,我个人觉得价格好贵。猪手面和牛三星不错
顺记冰室,芒果雪糕和椰子雪糕是一个老师傅亲手磨出来的。得过奖
强记鸡粥,我反而觉得一般般
恒宝广场旁边的(多宝路)有一间潮州鱼蛋粉面的,很多人吃。看真正的潮州人怎样评价啦
另外潮州粉面对面还有开记甜品,汤圆是一大特色
近第十甫路那里有汤圆王
十甫路:南信双皮奶
珠玑路对着的西关名食家(十甫路邮局斜对面),集中了欧成记云吞面等3家小 吃。
十甫名都下面的琳琳牛杂,很好吃。据说老板发了达而且分店越开越多了
莲香楼每逢不知道星期几,有蛋散卖(不是过年吃的那种哦)。甜甜腻腻的,软软的
陶陶居点心部卖的绿茶奶挞,好滑好香
下九路:皇上皇腊肠
荔湾广场4楼西关人家,集中了许多西关名小吃,不过要BOOK 位哦
上九路:上九东有银记拉肠,豉油皇牛肠拿过奖的。不过现在已经越来越不好吃了。卖的只是名气

另外介绍一下附近的小吃店,希望大家都能找着哦:
1)珠玑路转弯有间卖猪肠粉的,牛腩和猪肠都挺不错的。沿着和平路一齐走,有一间卖竹升面的(一根大竹压那些面,吃起来就比较爽)
2)长寿 东路的坚记面店,3块只有一小碟,我觉得好贵啊,不过好吃嘛,没办法啦。可以经从上九路经由光复西路走过去。
3)长寿西路的成达美食。其实它的肠粉也是拿过奖的。我最喜欢吃鲜虾肠和牛腩肠。上杂粥也不错
4)沿着长寿西路一直走,来到大笪地,然后向右转,一直走向华贵路。走吃华贵路转右手看见了伍湛记粥店,最出名的是及第粥

还有同福东路的芬芳甜品店,糖不甩、锦卤云吞、布丁
惠福西路有专卖花生糖、核桃糖等的,城市特搜都报道过

希望不要去吃福建XX的云吞,含硼砂,吃多了对人体有害

㈦ 广州市花都区哪里有海鲜卖

比较大的菜市场都有的,雅瑶市场,不过专门卖海鲜的还是花都湖这边的汇丰海鲜市场

㈧ 广州哪里有吃鱼的好地方

重庆冷锅鱼 地址: 越秀区环市东路475号动物园南门旁 87627477 特色: 冷锅鱼 番茄汤 鸳鸯火锅
区庄的鱼头王!

味湘来洞庭鱼头王(龙口东店) 地址: 天河区龙口东路10号红楼酒店2楼 87538593 特色: 剁椒鱼头 鱼头 大鱼头

大家乐酸菜鱼(江南大道南店) 地址: 海珠区江南大道南367号 84478773 : 酸菜鱼 水煮鱼 毛血

㈨ 广州哪里便宜的三文鱼吃。或是便宜的自助餐有三文鱼任吃的

建议去“八仟代”,在黄埔大道珠江新城广场的老店、北京路原来名盛广场的5楼、环市东路区庄立交旁的华粤大厦首层、长寿西路恒宝广场都有分店。

㈩ 广州哪里有好吃的鳗鱼饭

俗话说人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,我们现在的条件也是越来越好了,那么我们如果选择去广州打工一定要吃一下我们最爱吃的鳗鱼饭,那么广州哪的鳗鱼饭好吃呢,下面让我来给大家介绍一下,让我们有更多好吃的地方可以选择,让我们衣食无忧。

总之:这就是我们喜欢吃的餐厅,我们可以去广州这个地方吃饭,让我们领略这个地方的美丽的,还可以吃饭,让我们有个美好的心情可以吃饭。