‘壹’ 过期的瓜子能吃吗 一般保质期是多久
先跟你谈谈瓜子有没有保质期.任何食品都有保质期的,时间放久了就会边霉,不知道你说的是什么瓜子,袋装熟的话就按出厂日期来算 ,如果是散装熟的话肯定不可以吃了的,如果是散装生的话你肯定要在太阳下面晒过才可以的.你认为呢?
在跟你说一下瓜子的资料吧!
在中国人的零食袋里，瓜子一直备受青睐——朋友聚会、外出效游少不了它；看电视、喝茶聊天，嘴巴也常嗑着它；逢年过节，它更是很多家庭的必备之物。而且，随着技术的发展，瓜子也变得五彩缤纷起来：黑的、白的、绿的、大的、小的，摆在货架上，无不吸引着人们的目光。
但许多人不知道，这小瓜子里面，却可能藏着大隐患，不知不觉地伤害着人们的健康。
今年3月，国家质量监督检验检疫总局发布《炒货产品质量国家监督抽查质量公告》称，个别产品的二氧化硫残留量、食品添加剂—甜味剂使用量、酸价均超过了强制性国家标准；4月，广州市工商局在对炒货进行抽查时，发现某着名品牌的绿茶瓜子也用上了违禁物；同月，宁夏工商局对宁夏第一季度食品质量检测结果显示，由银川东环批发市场玉华瓜子厂2月3日生产的散装大板瓜子，菌落总数超标900%。
散装瓜子卫生没保证
4月27日，记者在北京市朝阳区某大型连锁超市看到，虽然货架上放着不少由正规厂家生产的袋装瓜子，但大多数顾客还是在选择散装货。一位陈女士告诉记者，虽然袋装瓜子的生产日期、保质期都写得很清楚，“可我还是不放心。现在以次充好的东西太多，不亲眼看到样子，不亲口尝尝味道，根本不敢买。所以，我宁愿相信散装的。”
散装瓜子的这一“优势”，让人们将诸如生产日期等基本信息抛诸脑后。当记者用同样的问题询问售货员时，立刻遭到了售货员鄙夷的目光：“我这卖的瓜子差不多一两天就空了，谈什么保质期？”可当记者问他，是否知道瓜子上架前或在批发商那里存放了多久时，他却闪烁其辞、支支吾吾起来：“我只管卖，这个我怎么知道呢，反正肯定不会太久就是了……”
当然，也有些顾客对散装瓜子的卫生提出了疑问：“直接放在外面，想想就够脏的”，而且“有些人抓一把，吃两颗，又扔回去；下一个人继续，这么传播细菌，不得病才怪”。
彩色瓜子“花活”很多
如果说超市里的散装瓜子已经让人犯起了嘀咕，那市场里零售商贩们玩出的“花活”则更让人触目惊心。
记者在东城区一些农贸市场看到，大部分瓜子都装在极其简易的塑料袋中，上面已经落满了灰，可见摆放时间已经不短。可问价时，商贩一准会告诉你，“这是现炒现卖的”。至于烘炒瓜子的作坊则更让人惊讶，简陋的条件和设备如出一辙，有的后面就是垃圾场，院子里又脏又乱，不时地还能看见几滩污水，工作人员根本不穿工作服，基本是裸手工作。
最让记者感到新鲜的，莫过于瓜子缤纷的色彩了。据摊贩介绍，所有瓜子中，彩色瓜子最好卖，尽管它们的价格要比普通瓜子高一倍左右。当记者质疑这些瓜子是不是色素染成的时，摊主辩称“红瓜子”是刚培育出的新品种，本身就是红色的；“绿瓜子”是和绿茶一块炒出来的；“玉米瓜子”则是把玉米面放在上面烘烤出来的，因此味道更香更脆！
“小瓜子”藏着“大猫腻”
可事实真的如此吗？中央电视台《每周质量报告》和一些媒体都曾撰文披露过“彩色瓜子”的真相，有记者曾当场进行了试验：将彩色瓜子放入水中，两个小时后，泡瓜子的水分别变为了“深红”及“深绿”，摊主所谓的新品种——“红瓜子”褪色后变为灰白（黄）色，成了普通的西瓜子；而所谓的“绿茶瓜子”，此刻早已褪为灰绿色。对此，中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任何计国教授为记者指点了迷津。
彩色瓜子加了色素。何计国称，那些颜色鲜艳的红瓜子，其实是加了胭脂红。“硫磺和胭脂红都属于食品添加剂，在国家规定的范围内使用是安全的。但如果添加到炒瓜子中，就属于‘超范围使用’了，有可能会对人体造成一定危害。”记者暗访时，也有摊主直接供认不讳：彩色瓜子之所以与众不同，就是因为加入了明矾、硫磺等对人体有害的工业原料。
二氧化硫漂出白瓜子。小摊上“看着干净”、“好卖”的白瓜子，则是加了二氧化硫的。中国营养学会理事、北京疾病控制中心营养与食品卫生所主任医师徐筠指出，虽然二氧化硫处理是国家允许使用的，但乱用的情况也很普遍。二氧化硫进入人体后，会生成亚硫酸盐，氧化后生成硫酸盐，通过正常解毒后最终由尿排出体外。小剂量接触二氧化硫，会导致嗅觉迟钝、慢性鼻炎、肺通气功能和免疫功能下降。
滑石粉、石蜡、矿物油为炒瓜子“抛光”。采访中，不时有小贩告诉记者：“瓜子看着有光泽，买的人才多”。实际上，为了使瓜子变得光滑，有的小作坊在炒制时会加入大量滑石粉；为了使瓜子色泽光亮，他们会用矿物油和石蜡打磨。徐筠表示，虽然石蜡（即食用白油）是国家允许使用的食品添加剂，但一些不正规的私人作坊可能存在添加剂过量的情况。而矿物油进入人体后，会刺激人体的消化系统，轻则出现头晕、恶心、呕吐等症状。大量嚼食含矿物油的瓜子，会有嘴麻、对烟敏感、易咳嗽和咽喉痛等症状。
‘贰’ 白瓜子的食疗功效
南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫（如蛲虫、钩虫等）治疗前列腺疾病的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫病的首选食疗之品。 美国医学会研究表明，当男性血液中缺锌时，前列腺就会肿大、增生。正常情况下，在前列腺中锌含量比人体其他器官都高，这是因为男性雄激素的合成需要锌这种矿物质。所以每天坚持吃一把白瓜子，可防治前列腺肥大，前列腺患者甚至会突然发现阴囊潮湿的症状消失了，但吃辛辣太咸或过于油腻以及喝酒后，然后会引起前列腺炎症再次复发，所以服食期间应禁食辛辣太咸油腻和酒，此外（南瓜子）白瓜子增进性功能。此外，研究还证明经常吃南瓜子(白瓜子）不但可以预防肾结石的发生，还可以促进患者排出结石。更重要的是，（南瓜子）白瓜子中的活性成分和丰富的锌元素，虽然没有加盐的白瓜子（即南瓜的子）效果更佳，但相比之下白瓜子随处可以买到，而且食用携带更方便。但如果你是患有肠胃疾病的患者，那我劝你直接购买南瓜子或是南瓜子加工制作成的茶瓜子，市场上到处可以批发到，因为茶瓜子也可以起到治疗前列腺疾病的食疗作用，而且不会象白瓜子太咸引起肠胃疾病发生而导致便溏（拉稀、脱肛、腹胀痛、胃消化不良）。
需要指出的是，前列腺虽然可以通过食用白瓜子（南瓜子）治好，但有些患者以为前列腺引起的遗尿或尿线细也可以消除就完全错了，那些是尤于肾虚引起的，吃一些地黄丸、五子衍宗丸之类的补肾药可以治好前列腺引起的排尿困难，或神经性遗尿（没有感觉的自动滴尿），因为肾气不足是肾气不足，前列腺只是负责让男性的阴茎冲血胀大的重要性器官的老大，同时有负责排除精液的作用，而精液里面的锌元素主要是靠前列腺与睾丸一起在储存的，所以服食白瓜子后可将前列腺疾病引起的精液稀少的问题解决。
前列腺增生是中老年人（不包括女性，前列腺属男性生殖器官）经常发生的一种疾病，也是必须经过的一个阶段（所有男性中老年都会有前列腺肥大，前列腺疾病患者据统计超过1亿5千万，但只要不发生证状就是没有病）根据医学文献报道，60岁以上的老人半数以上有前列腺肥大的情况，患有此病的中老年人也为此苦恼不堪。 其实，在我国民间有一个简单的治疗方法，中老年朋友不妨试一试。这个方法就是服用炒熟的南瓜子，每天50克当作零食不定时地吃，不少老人都反映这个方法确实有效。
无独有偶，德国的医生也发现，某些经常吃白瓜子（南瓜子、茶瓜子也同样效果）的民族中，很少有人患前列腺肥大。据说，这是因为南瓜子含有一种影响男性激素产生的物质，与我国这个民间单方真是不谋而合。
现代医学研究认为：一些前列腺疾病就是因为缺磷元素造成的。 1、气候条件：无霜期在110天以上，积温在2300℃以上，喜欢高温少雨的天气，夏季不宜多雨多雾，连阴雨、连雾天，这样影响坐瓜率，后期生长也很大影响。
2、土壤条件：选择砂壤土、壤土，酸性黑黄土都可以栽培。白瓜子抗旱能力强、怕涝，应选择地势高、排水好、通透性好、不易内涝的土壤。 白瓜子是一个高效经济作物，选地是关键，要合理轮作，前茬作物以禾本科为好，如麦茬、玉米茬等；豆茬也可以。轮作周期3至5年，不能与茄科作物轮作。
PS：还要注意，选地时要选择上年没有施过普施特、豆磺隆等长残效留农药的地块。对于喷施胺草醚的地块，只要每公顷不大于两公斤就可以。
附带：长残留农药施药后种植白瓜子间隔时间表 农药名称 普施特 莠去津 烟嘧磺隆 含量 5% 40% 4% 商品用量（公斤/公顷） 1.5 2.5 1.5 间隔时间（月） 40 24 18 农药名称 氯嘧磺隆 咪唑磺草酮 甲氧咪草烟 含量 75% 80% 4% 商品用量（公斤/公顷） 20克 75克 1 间隔时间（月） 36 26 9 农药名称 氟磺胺草醚 甲磺隆 氯磺隆 含量 25% 75% 80% 商品用量（公斤/公顷） 1.5 10克 20 间隔时间（月） 18 24 24 2,4-D药害：叶柄卷曲,嫩茎变粗并弯曲，新叶翻转，老叶变黄早枯。
氯嘧磺隆残留药害：幼根缩短变粗，子叶和真叶皱卷变小，植株萎缩，受害严重时叶片变黄，变褐枯死，植株生长停滞或死亡 白瓜子是一个高效经济作物，在种子选择上要严把关，一旦种子出了问题，它决定的将是我们这一年的经济效益最主要的因素，高不高产、丰不丰收，增产、增效选择好种子是第一途径，应选择产量高，品质好、抗病性强的优良品种，雌花较多，座果率高，单瓜产籽多，粒大色白，板大板厚，皮薄仁厚的品种。
首先要精选，播前应进行种子清选，除去瘪粒和畸形种子，种子质量标准：净度大于99%，水分小于9%，白瓜种子单粒横径宽12-12.5毫米，发芽率大于85%以上，每亩地准备种子2斤即可，播前在晴天一定要将种子暴晒2——3天，以增强种子的生命活力，唤醒种子的休眠期，催促种子快速发芽，这样播到地里不宜粉籽，因为春季播种时土地湿度大，低温，种子长时间在地下休眠，导致粉籽，如果有条件最好拌上种衣剂，种子包衣可以防病、防虫、防鼠，但是播种时不宜下籽，就得专门配上一个人勤敲输种管，使种子按照要求播到地里。 1、可采用土壤处理，噻吩磺隆加金都尔。
2、间苗、定苗，出苗以后，第一片真叶放开时，即可定苗，定苗宜早不宜晚。定苗时保留生长健壮的瓜苗。淘汰病苗、弱苗和无生长点、子叶发育不好或叶片黄化的苗。定苗时，用锄头铲掉，不要用手从根拔起，造成保留的苗根系损伤，通风透气，影响壮苗生长，每穴保留一颗健壮的苗，间苗、定苗可以和除草同时进行，每公顷一般用人工2个，对于杂草基数大的要进行二次铲地。
3、中耕灭草，在白瓜子出苗后即可进行第一遍中耕作业，深松放寒，深度20厘米以上，增温放寒、蓄水保墒、灭草。在封垄前再进行两遍中耕，第一遍除草运地，第二遍用培土铲封垄。如田间杂草基数大，进行拔大草。
4、防虫、防病害及喷施叶面肥，瓜类在生长的过程中都有阶段性的病发生：
立枯病：症状苗期发病，子叶发黄，幼苗萎蔫，茎部褐变，但无水浸状木栓化斑。随病情发展，茎基部变为淡褐色，有时出现褐色裂痕。严重时真叶萎蔫，湿度高时，萎蔫部位生出灰色绒状霉层，茎腐烂，植株枯死。
枯萎病：症状 苗期、伸蔓期至结果期都可发生，以开花坐果期和果实膨大期为发病高峰，果实开始成熟时病害又趋于稳定。其典型症状是萎蔫。幼苗发病，子叶萎蔫或全株枯萎，呈猝倒状。开花结果后发病，病株叶片逐渐萎蔫，似缺水状，中午更为明显，早晚尚能恢复，数日后整株叶片呈褐色腐烂，稍缢缩，茎基部纵裂，裂口处有时溢出琥珀色胶状物。在潮湿环境下，病部表面常产生白色及粉色霉状物，即病菌分生孢子。
白粉病：南瓜在苗期至收获期均可受到白粉病的侵害，叶片受害最重。偶尔也为害叶柄和茎蔓。叶片受害时，最初在叶面或背面出现白色近园形的星状小粉点，以叶面居多。后向四周扩展成边缘不明显的连片白粉，严重时，整张叶片布满白粉，病叶枯黄变脆。在秋季，病叶上还可产生黑色的点状物，此即病原菌的闭囊壳。
对于病害做到提前预防为主，主要用药：甲基托布津、多菌灵，结合喷施叶面肥一并喷施，主要选用巨能钾、二氢钾等，在团颗期、坐果期、果实膨大期或雨季来临之前喷施，后期喷不进去，最好利用航化作业，保证作物的正常生长。
5、蜜蜂授粉，白瓜子是虫媒花，需要昆虫来授粉，如，所地块方圆3公里有养蜂的，就不用担心授粉，如果没有养蜂的要专门引蜂到地头，确保坐果率。
6、追施氮肥，原来我们种植白瓜子不敢追施氮肥，怕不保花和保果和后期烂瓜，通过这几年的经验，追施氮肥效果要好于不追施氮肥，所以在最后一遍封垄时用精量点播机去掉播种体亩施氮肥14斤一同进行。最好是施两遍氮肥在团颗期和果实膨大期亩14斤分两次施入。 1、收获时期，在9月初开始，当有许多小瘤状凸起，用指甲掐不进瓜皮时，即可采收。
2、打瓜方法，用铁锹将瓜蔓铲掉，最好保留瓜柄，将瓜扔到一趟上，便于后期打籽作业，开始困瓜10天左右，这样瓜子上的饱满，增容重和产量。
3、收获方法，用依兰产的白瓜子分离机进行脱籽，用四尺叉子将瓜喂入机器即可。记住打籽时要看好天气预报，打完最好是晴好天气，便于晾晒。 1、采用纱窗晾嗮法，那样就得搭架子，这样晾出来的瓜子品质好。
2、采用苫布晾嗮法，这样晾前要把苫布清扫干净，避免脏板，在苫布上晾晾的不宜过后，晴好天气两天内不要翻瓜子，等瓜子都绷皮了再用木做的多尺扒进行翻嗮，避免滑板。晾嗮时一定要避免冻板。
3、晾晒的标准，晾晒是很关键的，水分小于9%，无脏板、无滑板、无冻板、无瘪粒，杂质小于0.4%。这样就可以卖出好价钱了，但是一定要避免冻板，收购商很忌讳冻板的，价钱差距很大。 打瓜完毕后，待瓜蔓干好了，用四轮车背深松铧，将白瓜子秧子捞到地头，待防火期过后点烧干净，不要影响下年种地，或者是时间允许的话，待瓜秧子干透了，直接用联合整地一次作业，但这一定要看好天气，这样还可以做到秸秆还田了。
‘叁’ 南瓜子的营养价值有哪些
南瓜的嫩瓜和老熟瓜均可食用，其营养非常丰富，嫩瓜富含维生素C，老熟瓜含丰富的胡萝卜素、糖分及淀粉。据测定，每100克鲜果实含水分81.9～93.7克（老熟瓜低，嫩瓜高），碳水化合物1.3～15.5克。老熟瓜含如此高的糖类及淀粉，使其可供能量居瓜类蔬菜之首，因此可代粮食用。含蛋白质0.7～0.9克，胡萝卜素0.57～2.4毫克，钾181毫克，磷40毫克（老熟瓜比嫩瓜高2倍）。还含有瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺嘌呤、甘露醇、果胶和酶、可溶性纤维、叶黄素、镁、锌、硅等微量元素。近代营养学和医学研究表明，多食南瓜能提高人体免疫能力，对高血压、糖尿病、肝脏病变等有很好的辅助防效。
‘肆’ 乌鲁木齐市最好最大的干果批发市场在哪里
场克拉玛依西路，北园春批发市。
干果，即果实果皮成熟后为干燥状态的果子。干果又分为裂果和闭果，它们大多含有丰富的蛋白质，维生素，脂质等。我们生活中常见的干果有很多，例如板栗、锥栗、霹雳果、榛子、腰果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、开心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木 、夏威夷果等。
功效
1、霹雳果主要功效为改善记忆力、调节血脂、延缓肌体衰老。
2、霹雳果中富含单不饱和脂肪酸，对胆固醇有明显降低的作用，经常食用可降低患冠心病的风险，有效地保护心脑血管系统，防止动脉粥样硬化。
3、霹雳果中的单不饱和脂肪酸能降低血压、调节并控制血糖水平、改善糖尿病患者的脂质代谢功能，尤其对餐后血糖水平的降低更加明显，在临床上比标准配方的营养制剂更能适合于糖尿病患者的营养需求。
4、单不饱和脂肪酸可以有效降低血清总胆红素、直接胆红素、谷丙转氨酶和谷草转氨酶的水平；
5、增强心肌细胞线粒体内琥珀酸脱氢酶的活性；
6、保持心肌细胞线粒体膜、核膜和肌丝结构的完整性。
7、霹雳果中含有大量的镁元素，也对心脏具有良好的作用。
8、因为霹雳果中的脂肪为一种植物良性脂肪酸，可促进肠道蠕动，润肠通便，消除慢性便秘。
9、霹雳果中所含的丰富油酸能促进人体对钙、磷、锌和其他矿物质的吸收，防止钙元素流失，提高骨质密度。
‘伍’ 南瓜子免税吗
批发和零售环节的南瓜子是免税的。
批发和零售的种子、种苗、化肥、农药、农机免征增值税。因而，批发和零售环节的南瓜子也是免税的。
‘陆’ 正林瓜子有问题吗
广州市工商局近日公布了炒货质量抽查情况，兰州着名品牌——正林瓜子，批号为“2006-05-25”180g装的绿茶白瓜子因为二氧化硫超标登上了黑榜。广州当地媒体报道称，“正林瓜子二氧化硫超标，长期食用会引起中毒”。为了解该事件的真相，西部商报记者昨日前往兰州正林农垦食品有限公司进行了采访调查。
检验报告只对单品负责
针对广州市工商局此次抽检结果，正林深圳分公司的张先生介绍，经过甘肃省食品质量监督检测站的检验，“2006-05-22”180g装的产品所有指标均合格。某质检行业的资深人士表示，正林公司出具的“2006-05-22”180g装的绿茶白瓜子在出厂时为合格的检验报告，仅仅只表明企业送检的部分样品是合格的，最多只能判断该批次的产品是合格的。
抽检不合格的批号明明为“2006-05-25”，正林公司却出具一份批号为“2006-05-22”的检验报告。并称该抽检报告与广州市工商局抽检不合格的报告并不冲突。
“绿茶白瓜子”去年5月上市
昨日，兰州正林农垦食品有限公司董事长秘书郝静接受记者采访时表示，正林目前有黑瓜子、白瓜子、葵花子三大类共80多个产品。每年将产品送当地质检部门检验两次，并且相关部门会不定期进行抽查。正林瓜子在2000年已获得质量认证，到目前为止一直在执行这个标准，国家质检总局的质检人员每年也到厂里进行监督检查。绿茶白瓜子是公司去年5月份专门针对南方消费者的口味而生产的新产品，北方地区暂时还没有销售。
二氧化硫超标可产生毒性
据专家解释，二氧化硫进入体内后生成亚硫酸盐，并由组织细胞中的亚硫酸氧化酶将其氧化为硫酸盐，通过正常解毒后最终由尿排出体外，因此少量的二氧化硫进入机体可以认为是安全无害的。其毒性主要表现为经职业接触所引起的急慢性危害。急性中毒可引起眼、鼻、黏膜刺激症状，严重时产生喉头痉挛、喉头水肿、支气管痉挛，大量吸入可引起肺水肿、窒息、昏迷甚至死亡。小剂量接触空气中的二氧化硫，会导致嗅觉迟钝、慢性鼻炎、支气管炎、肺通气功能和免疫功能下降。严重者可引起肺部弥漫性间质纤维化和中毒性肺硬变。经口摄入二氧化硫的主要毒性表现为胃肠道反应，如恶心、呕吐。此外，可影响钙吸收，促进机体钙丢失。
厂家承诺召回不合格瓜子
郝静表示，广州市工商局近日公布的二氧化硫超标的正林绿茶白瓜子是批号为“2006-05-25”180g装的，他们已于上周向甘肃省食品质量监督检验站送去了相关样品，专门就二氧化硫是否超标进行专项检验，检验结果预计下周一才能出来。如果产品合格，他们将通过行政复议的方式予以解决。如果不合格，正林农垦食品有限公司将会在全国范围内召回所有同一批号的瓜子。
‘柒’ 河南郑州这边在什么地方可以批发到低价质量好的瓜子
一般的瓜子 （不是西瓜子） 4.5元 白瓜子5.5元
‘捌’ 西安规模最大的干果批发市场在哪
西安最大的干果批发市场：朱雀农产品交易中心地址：电子正街与丈八东路十字路口（东南口）；胡家庙农产品交易中心地址：轻工东北方向，胡家妙十字路口向东；朱宏路农产品交易中心地址：朱宏路北2环南800米路东。
干果又分为裂果和闭果，它们大多含有丰富的蛋白质，维生素，脂质等。我们生活中常见的干果有很多，例如板栗、锥栗、霹雳果、榛子、腰果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、开心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木 、夏威夷果等。
(8)广州白瓜子批发市场在哪里扩展阅读：
食用注意事项：
1、大量磕瓜子会严重耗费唾液，久而久之会影响人的口腔健康甚至影响消化。瓜子一次不宜吃得太多，以免上火、口舌生疮。
2、在人们生活中是不可缺少的零食，葵花子更是瓜子中的佼佼者。葵花子不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料。
3、由于葵花子是植物的种子，含有大量的油脂，故葵花子还是重要的榨油原料。葵花子油是近来深受营养学界推崇的高档健康油脂。
4、丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素使葵花子具有防止发生贫血等疾病的作用。葵花子是维生素B1和维生素E的良好来源。
‘玖’ 南瓜子的作用有哪些在哪儿能买到较好的南瓜子
简介：白瓜子，即南瓜子，生吃、熟吃都可以。它有杀虫的治疗前列腺疾病的食疗作用。 功效：南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫（如蛲虫、钩虫等）的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫病的首选食疗之品。美国研究发现，每天吃上50克左右的南瓜子，可较为有效地防治前列腺疾病。这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用。南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。 适合人群：一般人都可以食用。生活在卫生条件较差的地区的人可以经常食用以驱虫。男性适宜经常食用。 适用量：每次50克。 温馨提示：一次不要吃得太多，因为曾有过多食用南瓜子而导致头昏的报道。胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。 可以在淘宝中找，有个陕北特产批发商的掌柜，南瓜子不错。