⑴ 广州有哪些外来的地方菜推荐
广州是一个包容性很强的城市，除了典型的粤菜，也有许多地方菜系的小饭馆扎根于此。这份攻略整理了来自全国各地特色地方菜。
1.四川——四川豆花：这家叫四川豆花的川菜馆，就在地铁五羊邨C出口步行约200米的地方，口味评分高达8.8分，一到饭点就爆棚。菜单就两面，凉菜热菜一应俱全。最亮眼的还是排头的豆花。豆花对于四川人来讲，是指磨的比较粗的那种，配着辣油一起吃才最美味。看着很辣，但吃上一口就觉得很不错。豆花哧溜的溜进了嘴里，中和了辣椒油的辣，嘴唇还有一点麻麻的感觉。棒棒鸡就是我们平时说的口水鸡。本以为下面垫着的都是蔬菜，没想到拨开一看全是鸡肉，大多以鸡胸肉和鸡腿为主，配上辣椒油味道绝对一流。还有最最经典的麻辣兔头，兔兔辣得很上头，吃起来入味至极，是很正宗的四川味。
2.贵州——贵州餐厅：在贵州流传着一句俗语：“三天不吃酸，走路打窜窜”。酸汤鱼是贵州苗族的特色菜，至今已有数千年历史。而它的灵魂，就是秘制红酸汤。贵州的酸不是醋酸，野生番茄、生姜、木姜子经多道处理工序后入坛发酵3个月以上才能开坛使用。搭配手工糟辣椒调和，酸味醇厚，香气浓郁。江团鱼刺大而少，每一片鱼肉都切得厚薄均匀，久煮不柴，嫩滑鲜美，在酸汤中翻煮后更是入味。这道酸菜炒汤圆我要为它正名，真的不是黑暗料理，不同于传统的煮汤圆，它外皮酥脆，内馅香甜。轻轻咬开，芝麻馅立刻溢满口腔，咸与甜两种味道的碰撞丝毫不冲突。米豆腐是贵州的特色小吃，在广东很少见。加上蒜泥、辣椒、姜末和葱花等各种佐料，口感软滑细嫩，清爽酸辣中夹杂着淡淡的米香味。这家店开在贵州省驻广办事处的二楼，店里有180多道菜，全是贵州地地道道的。听说，平时也有不少贵州食客光顾，来安慰一下自己的思乡胃。
3.北京——在前门·北京烤鸭专门店：广东人偏爱烧鹅，但其实酥而不腻的北京烤鸭一点都不会逊色。食材选用的是最正宗的北京填鸭，出自业内享有盛誉的北京金星鸭场，跟国宴上的烤鸭是同一个食材供应商。刚烤好时是最佳的赏味期，整只烤鸭饱满油亮。鸭前胸部位是最精华的部分，只蘸一点白糖食用，感受鸭子丰腴的皮脂在口腔中爆发的感觉，相当妙美。老汤酱肘子，下饭神器非它莫属。肥瘦相间的肘子肉香而不腻，酥烂绵软，入口即化，那种满足感不是语言可以形容的。驴打滚和宫廷豌豆糕的经典程度简直直逼烤鸭，饭后来两道甜点，才是这顿北京美食之旅正确的结束方式。
4.湖南——好呷八大碗：上大众点评一搜这家店，评分果然不差，位居越秀区湘菜热门榜的第三名，连湖南人都说正宗，这里上菜速度非常快，菜都是拿碗装的，直接还原湖南风味。湖南朋友必定知道，去哪都要点的农家一碗香。瘦肉、鸡蛋、青椒大火爆炒，把猪肉的油香煸出，每一口都是香气十足。分量一点也不差，猪肉和鸡蛋切成小块，装得满满。一口下去，辣味直出，超级爽。石湾脆肚是一道衡东名菜，用当地盛产的贡椒，加入切成细丝的猪肚，爆炒至刚断生即刻离锅。火候的把控很讲究，不宜过久。猪肚的口感非常爽脆，用了大量的辣椒和生蒜，透着浓郁的香味，极力推荐。
5.陕西——陕西大厦传统风味餐厅：别看这餐厅其貌不扬，人家可是广州最早能吃到陕西菜的地方之一。作为陕西省政府驻广州办事处的饭堂，厨师班底那是正宗得很。吃陕西菜，必须试试他们的牛羊肉。堆成肉山的西安酱牛肉，肉里包筋，慢慢咀嚼能感受牛肉本身的咸香与鲜甜，就算不喝酒，空口吃也相当有味。比起酱牛肉，干锅手撕羊肉的受欢迎程度更高。羊肉撕成细细一条，拌上满满的佐料，远远就能闻到那股香气。口感与风干羊肉很相似，越嚼越香。除了这两个招牌菜，关中驴肉、羊肉串人气也很高，布满红油的驴肉，很薄很嫩，吃着没有很重的骚味。羊肉串同样鲜嫩至极，轻轻撕开能尝到油脂香，与孜然粉配合得超好。来这怎么能轻易放过油泼面，里头的面是现扯的，很有劲道。面条上撒入辣椒粉、蒜蓉、香葱，再浇上一勺滚烫熟油，那焦香的味道，第一口就能尝到。
6.新疆——馕来了·新疆美食：“馕来了”是广州新疆菜网评第一名，五个网评榜中，就占据了四个榜单之首，可以看出，人气一点都不低。在新疆，烤包子几乎是家家户户每周都会吃的美食。以牛肉和羊肉为馅，搭配洋葱、孜然、羊尾油等原料烤制，烤出来皮色黄亮，味鲜油香。6块钱一个的烤包子，小小的身材，大大的惊喜。油汁从破开的表皮中渗出，光是看着就馋哭我了。轻轻掰开，能看到里面塞满了肥瘦相间的牛羊肉。入口外皮酥脆，肉汁四溢，其中散发出浓郁的洋葱香气，让人每吃一口都好满足。12块钱的肉馕，尺寸比我的脸还要大！它和烤包子不同，扁平的外形，不让肉味内藏，而是随着烘烤过程肆意挥发出香味，刚出炉时真绝了。沿着金黄的边缘撕开，里面藏着大块大块的牛羊肉，表皮焦香酥脆。就着馕吃，味道松软香甜，油而不腻，食量小的吃半个就能饱。
7.海南——闻见·中国海南菜：曾获得广州米其林餐盘奖的“闻见”，成为目前中国唯一一家海南菜米其林餐厅。致力于将海南菜发扬光大，每道菜从食材、做法到颜值都极为讲究。作为海南四大名菜之一的白切文昌鸡，可以说是判断一家海南菜是否正宗的标准，进店必点。“闻见”的幕后大老板是土生土长的海南人，在广州经营海南菜已经26年，他家的文昌鸡向来自供自给，从90年代开始就直接从海南空运过来。他家的白切鸡皮爽、肉滑、味鲜、骨头香，尤其是鸡皮，脂肪含量低且极为爽口。广州人吃鸡惯配姜蓉，海南人吃鸡则少不了小青桔，而这里通通都有。酸甜咸辣，无论你好哪一味都能满足。
8.福建——莆田阿仙饭店：据闻长寿路附近有不少福建人，所以一些福建餐厅都扎根在这边。在陈家祠的一条小巷深处，藏了一家不起眼却有着独特风味的莆田菜馆，点评只有11条，却日日坐满人。荔枝肉是莆田市的特色传统菜，里脊肉经油炸后因外型像荔枝而取这名，适合喜欢吃炸物的朋友。荔枝肉外表炸得金黄酥脆，还伴随着浓浓的油香味。咬开后是嫩口的里脊肉，肉质不柴带点汁水。蘸上店家秘制的辣椒酱油醋，酸辣开胃，还能解腻。蛏子蒸酒是莆田地区常用的做法，上桌就能闻到浓郁的酒香味。从莆田运过来的蛏子，个头偏大、肉质饱满，再加以花雕酒现点现蒸，每一个都充满醇厚酒香，超鲜甜。蛏子肉轻轻一拉就能离开壳，吃的时候再蘸点酒汁，散发着鲜香却不会呛喉，吃完之后还有酒的余香在口中回荡。
9.东北——星炉牌东北烧烤专门店：说起做烧烤，东北人绝对是认真的。星炉使用炭炉明火烧烤，用铁签烤串，让烤肉的香气更加浓郁。鸡翅是烧烤中最普遍的食材之一了，但要控制好火候，使得外皮微焦内里依旧柔嫩而带有肉汁却不是件易事。推荐这里的经典原味鸡翅，鸡肉外焦里嫩、咸甜恰到好处，好吃到我能连撸5串。最爱他家的原味羊肉串，羊肉全是羊肋骨间的肉肉，吃起来不韧不硬但略带嚼劲，口感很好。主烤裸虾用新鲜的活虾现烤，微辣，吃起来虾肉爽口有弹性。而且重点是已经剥去了虾壳，拿上手就能吃，简直是懒癌星人的福音。还有粒粒都足有1公分厚的烤牛舌，孜然等香料味已经略略渗入其中，咬下去口口生香，吃起来很有弹性。
⑵ 番禺莲花山附近有哪些斋菜馆好的，推荐一下。还有哪些广州吃斋菜好的地方呢
广州素菜馆很多，推荐几个给你：1、北京路大佛寺地下室自助餐；2、番禺区亚运大道花花世界直入100米生机蔬食。
⑶ 甘肃天水特色菜有哪些甘肃天水的朋友进~（最好是在广州的）
天水的面皮,擀面皮,玉米面片片,浆水面,面鱼都超好吃的,一说我这口水就流个不停,全国各地可能都有天水小吃,但极少的,最主要的是味道差十万八千里呢,有机会去一趟天水,去尝尝正宗的吧,我也是天水的.....
⑷ 广州黄花岗附近吃饭的地方、餐厅、美食推荐
大家去广州旅游，在广州黄花岗如果小吃美食，大家乐餐厅是一个非常不错的去处，这里是一个连锁的快餐店，环境非常的干净简洁，这里的食品是非常齐全的，早中晚都有，早餐主要是以粥和面为主，营养非常丰富，午餐内容就比较丰富了，这里还是一个非常适合喝下午茶的地方，奶茶咖啡都是应有尽有，而且这里的价格也是非常实惠的，有时还会有半价优惠活动。
花园酒店宴会厅位于广州黄花岗附近，这里是一个中餐和西餐合并的地方，所以可以满足不同人群的需要，这里的整个餐厅的装饰非常豪华而且非常气派的，给大家推荐一下店内的清蒸多宝鱼，味道非常的鲜美，清蒸的方法又很好地保持了鱼的营养成分，这里的烤乳猪也是店里的特色美食，吃起来软软的，但是一点油腻的感觉也没有，对于女性朋友有很好的美容效果。
溢桶香木桶饭位于广州黄花岗附近，这里的木桶饭是主打，他们的木桶饭的品种非常齐全，原料都是采用非常精致的糯米和白米这种而成，吃起来软软糯糯的，非常清香，除此之外这里的菜品大家也可以去品尝一下，这里的交通是非常便利的，如果大家想去的话，在市内也可以乘坐公交车195路或者是乘坐公交车209路以及808路等多条公交路线，是都非常方便可以到达的。
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⑸ 广州越秀区美食攻略
广州越秀区有什么好吃的，广州越秀区美食推荐
①惠福东风味食街(亚运美食街)
【简介】岭南传统特色美食和东南亚风味美食，以中档消费为主。一条街都是美食，各种口味，各种连锁店和传统广州老店云集，总有一款合你胃口！
【推荐餐厅】银记肠粉、大头虾越式餐厅、泰地道泰式料理店、山窿粉、越茗苑等。
【位置】以禺山路 - 惠福东路为核心的一带。
【交通】坐地铁到公园前下车，D 口出
②东都大世界美食街
【简介】美食街全长 600 米，在这里可以吃遍中外美食，有几十家餐厅可供选择，涵盖世界名菜。据说可以媲美台湾士林夜市，非常值得一去！
【推荐餐厅】香兰印尼餐厅、黄果树(门票)酒楼、板桥日本料理等。
【地址】越秀区广州环市东路 475 号（动物园南门）
【交通】
1、地铁 5 号线在区庄（向东走）或动物园站（B 出入口下，向西走）；
2、乘坐 542、26、550、517、518 路公交车在 "羊城晚报社站 "下车步行至东都国际美食街。
③沿江路西餐酒吧街
【简介】集合众多西餐酒廊和高尚消费场所。
【推荐酒吧】名酒屋、苏荷酒吧 SOHO、BABY FACE 等。
【交通】地铁到 2 号线海珠广场站下车
④流花美食街
【简介】街区包括东风路、人民北路、流花路、盘福路和解放北路。菜品以中档特色美食为招牌，酒家的菜式以岭南传统佳肴和高档菜式为主，中高档食肆较为集中。
【推荐餐厅】新泰乐、仁山人海等。
【位置】流花湖公园和越秀公园的东风路、人民北路、流花路、盘福路及解放北路一带。
【交通】地铁 2 号线至越秀公园站下车，D1 口出，沿流花路西走。
⑤环市东商务美食区
【简介】荟萃韩国、日本等外国及国内南北美食，以中高档消费为主。
【营业时间】11:00- 凌晨 2:30
【推荐餐厅】新荔枝湾、潮濠酒家、蕉叶风味屋、利苑酒家、澳门街、桃园馆等。
【位置】以环市东中央商务的核心区，麓湖路至农林上路之间区域为主轴，建设六马路、淘金路为两翼的区域。
【交通】地铁5号线, 在 "区庄站 "下车（E 口出）
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⑹ 求助，我要在广州吃甘肃菜
我是地道的甘肃人，旅居广州5年之久未曾尝到家乡菜肴。其因有三：1.南方人喜清淡,甘肃人好肥腻.2.广东羊为绵羊,牛为水牛,原材料很差.3.我们甘肃的实力较差,无人问津
⑺ 甘肃天水特色菜有哪些甘肃天水的朋友进~（最好是在广州的）
水果：桃子，苹果特色菜：擀面皮，呱呱，凉粉，浆水面
，打卤面，面鱼当然在天水可以吃到正宗的牛肉面，前不久回家吃了麻辣烫和关东煮也不错我就是天水人
⑻ 请问，广州哪里有吃甘肃菜的地方啊
楼主，你都吃成猪了。
大罗卜坐飞机还要冒充进口大苹果呀，唉呀
还非要让人说你那给人踢碎的嗓子唱歌像他妈（阿杜）？
哈哈，你只演电视剧里的一陀屎，小鳖三，不理你，哼！
⑼ 广州的美食都在那里
1、西华路美食街：在这里可以看到各种好吃的小店，还有美味的传统老字号美食，来到这里可以感受到老广州的特色风情，从头吃到尾没问题。
2、北京路商业步行街：北京路商业步行街在广州的市中心，非常的热闹，也是广州当地最繁华的商业街区之一，据说北京路商业街已经有上百年的历史了，北京路商业步行街有十多个大型的百货商场，还有娱乐场所，所以来这里玩的人很多。北京路商业街也是美食的天堂，数不尽的老字号美食，快餐店、小吃、粥粉面食都有
3、上下九步行街：上下九步行街在荔湾区附近，也是广州最繁华的三大商业中心之一，这条步行街很有特色，建筑风格比较有情调，中西合璧，相当好看。步行街里面大大小小的美食店相当多，有着名的陶陶居，还有西关名小吃，甜品、面食、西北美食都有，传统和现代的结合。
4、惠福路美食花街：惠福美食花街的美食店不少，有很多好吃的美食店，广州美食几乎都汇聚在这里，这是一条中西结合的美食街，在这里可以吃中餐、西餐、韩餐、日本料理，东南亚美食等等，不仅如此，这里的本土美食也很有名，走进这条美食街，就能感受到这个城市的美食文化。
5、同福路：同福路已经有90多年的历史了，这是一条很有特色的小吃街，两边都是中式骑楼建筑，给人满满的岭南气息。这里也是广州人比较喜欢去的一条美食街，基本上美食从街头到街尾，还有很多地道广州美食，有老广州人难以忘却的味道。
6、文明路：文明路虽然在商圈附近，但是比起其他的广州特色小吃街，显得很低调，这里是正宗的美食街，全部都是美食，能吃到地道的广州老字号美食，还有创新的新派美味，对于喜欢吃的小伙伴来说，绝对是不可错过的地方。
7、宝业路美食街：宝业路是一条专门吃宵夜的美食街，位于江南西商圈里面，现在已经是广州最有名的美食街之一了，这条美食街长800米，这里的小吃很多，分布在街道的两边，这是一条商业街，有美食，同时也有休闲娱乐场所，有的吃有的玩
8、体育东商务美食街：广州体育东商务美食街一直都是以最地道好吃的粤菜和丰富的异国风味美食为主，相当受欢迎，吃地道粤菜，来这里就对了。除了好吃的粤菜，还有湘菜和川菜可以吃，对于当地人来说，这里可以选择的美味很多。
9、龙口西风味美食街：龙口西在石牌村北，对于当地人来说，这条美食街很有名，全国各地风味菜都在这里可以吃到，这里是当地人都会推荐的地道广州小吃街，虽然不算很大，但是在人气方面绝对不输其他的美食街，美食丰富多样。
10、祈福食街：祈福食街汇聚了几十家好吃的美食店，这条美食街菜肴丰富，包括了粤、川、湘、浙、鲁等知名菜肴，中国八大菜系都有，还有很多人喜欢吃的泰国菜，韩国菜和日本料理，还有港澳美食，台湾特色，餐厅众多，中西口味的结合，相当受欢迎。