❶ 谁会广东凉茶怎么做好吃
首先准备材料：夏枯草、鸡骨草各20克
桂圆肉、红枣各20克（记得要去核的）
胖大海、杏仁5克
罗汉果1/2个、枸杞10克
甘草1克、糖125克、清水4至8斤
以上这款凉茶适合长期在办公室里坐的人群，因它有疏肝、祛痰、镇咳、平喘等功效。
凉茶虽好，但也不宜多喝。
注意事项
❷ 在广州天气热要在家煮什么凉茶喝好
1．陈皮茶：将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
2．桑菊茶：将桑叶、白菊花各10克，甘草3克放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖，桑菊茶制成了。常饮这种桑菊茶，可散热清肺润喉，清肝明目，对风热感冒也有一定疗效。
3．荷叶凉茶：将半张荷叶撕成碎块，与中药滑石、白术各10克，甘草6克，放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁，放入少量白糖搅匀，冷却后饮用，可防暑降温。
4．西瓜皮凉茶：很多人吃完西瓜将皮丢弃很可惜，可将外皮绿色的那一层利用起来，洗净后切成碎块，放入适量的水煮半小时左右，去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀，去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了。
5．薄荷凉茶：到中药铺买回薄荷叶、甘草，每次各取6克，加水1000克左右，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀。常饮此凉茶提神醒脑。
桑叶、菊花各5克，薄荷3克，苦竹叶、白茅根各30克洗净，放入茶壶内，用开水泡10分钟即成。代替茶水随时饮用，辛凉解表，适用于风热感冒 .
❸ 广东凉茶都有哪些
自制凉茶有讲究
常见凉茶有以下几个:
1、王老吉：
由10味中药组成：以岗梅、淡竹叶、五指柑清心火、解热毒；配以山芝麻、布楂叶、金沙藤、金樱根、木蝴蝶利湿通淋，除肠胃之火；再以金钱草、火炭母冰血去淤，疏肝和胃。这些中药是天然植物，能有效地去除人体的毒素，提高免疫力。
2、夏桑菊茶：
集夏枯草、桑叶、菊花等植物，味道甘甜，气味芳香，清热解毒，清火明目。秋冬防肺燥，春夏祛暑湿。
3、邓老凉茶：
包括金银花、菊花、蒲公英、霜桑叶等中药，具有清热解毒、疏散风热，抗病毒、解热、抗炎等作用。板蓝根：板蓝根颗粒的主要成分为板蓝根。板蓝根具有明确的抗菌、抗病毒作用。其水浸液对多种致病菌如枯草杆菌、金黄色葡萄球菌、八连球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、贺志氏及费氏痢疾杆菌、肠炎杆菌和A刑脑炎球菌均有抑制作用，是用于治疗温病发热、热毒、咽喉肿痛等病的良药。
4、清开灵：
由金银花、黄芩、板蓝根、栀子、水牛角、动物胆酸、珍珠层粉等8味中药组方制成。该药具有抗病毒、清热毒、醒脑开窍、抗菌等功能。对各种病毒(热毒)性感冒、上呼吸道感染等有显着的预防和治疗效果。
5、金银花茶：
主要成份为金银花、山芝麻、菊花具有清热解毒，凉血消暑、降火利咽、生津止渴、清除风热感冒、热血毒痢、痛肿疔疮、温病发热等功效。
6、五花茶：
主要成份为金银花、菊花、槐花、葛花、木棉花。选用纯中药精制而成，具有清热解毒、生津止渴、解酒去湿、健胃消滞等作用。
DIY夏季保健凉茶
1、陈皮茶：将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣。
❹ 在广东生活，什么凉茶能祛湿
广东凉茶主要有祛湿功效，而北方相对比较干燥，恐怕就不太适宜喝凉茶了。
在北方生活的人，不妨喝点适合北方人的凉茶。1.酸梅汤：取乌梅10颗、干山楂片40片、甘草9克、陈皮10克、冰糖50克。先将乌梅、山楂片、甘草和陈皮放入清水中浸泡2分钟，洗净沥干，倒入锅中大火煮开后，调中火煮20分钟。最后放入冰糖，搅拌后关火。2.西瓜皮凉茶。将西瓜皮洗净后切碎，去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀，有祛暑、利尿、解毒的功效。
❺ 正宗广东凉茶的配方
配方：有金银花、野菊花、鸡蛋花、木棉花洗净后5碗水褒成一碗水，即可。
广东凉茶药材清洗后加水熬制、过滤、滤液、真空压缩、酒沉、回收酒、真空浓缩、稠膏+水+蔗糖、凉茶液、过滤、120摄氏度瞬间高温灭菌、冷却、入盒、封口、装箱、入库。
单店存贮模式多采用保温瓶存贮，以确保凉茶味道不会散失，短期内质量不会变坏；连锁店或加盟店采用固定的塑料容器从生产场地运送至门店，然后放进冰箱冰藏保管，售卖时再根据客人的需求冷饮或加热饮用。
传承价值：
关于凉茶的历史典故、民间传说在岭南和海外广为流传，经久不衰。数百年来，林立于广东、香港、澳门的凉茶铺，形成了一条岭南文化的独特风景线。
时至今天，凉茶仍然是广东、香港、澳门地区人们日常生活中不可或缺的生活元素。
王老吉凉茶、黄振龙凉茶、廿四味凉茶、石岐凉茶、葫芦茶、金银菊五花茶等品种在街头遍地开花，几块钱便换得一杯或苦或甜、配料不同的凉茶，在炎热的气候下换来清凉的愉悦，品尝到他们务实的生活态度和独特的生活情趣。
以上内容参考网络---凉茶
❻ 广东凉茶有哪些
1、白云山凉茶
白云山凉茶是中国凉茶的知名品牌，其配方由天冬、麦冬、金银花、玄参、甘草等多味药材组成，属功能饮料。
2、邓老凉茶
邓老凉茶，根据广州中医药大学终身教授、国家级名老中医邓铁涛先生行医御药七十多年的历炼宝方研制。
3、清心堂凉茶
清心堂凉茶是广州市清心堂凉茶连锁有限公司旗下的主力品牌，始创于1906年，由名中医詹泰来老先生创立，在两广地区具有较大的影响力和较高的知名度。
4、平安堂凉茶
平安堂凉茶是一家专卖新鲜凉茶的店，创于1951年在广州西关宝华路金星电影院对面。
5、黄振龙凉茶
黄振龙凉茶的创始人是黄振龙先生。上个世纪四十年代中期，黄振龙在广州仁济路原北平酒店（现北京旅店）开设了他在广州地区的第一家凉茶铺。
❼ 广东有名的凉茶有哪些
杏林春的凉茶比较出名，广东人应该都知道吧！一般是5块钱一杯，而且服务态度是出名的好，服务员很耐心，把症状告诉她，她会告诉你适合喝什么凉茶！接着黄振龙的凉茶也不错，本人较喜欢和喝黄振龙的椰汁，但喝凉茶，我就选择杏林春，因为感觉比较有效
❽ 广东有名的凉茶有哪些
凉茶是岭南人民根据本地的气候、水土特性,在长期预防疾病与保健的过程中以中医养生理论为指导,以中草药为基础,研制总结出的一类具有清热解毒、生津止渴等功效的饮料总称。
❾ 秋冬季比较适合喝什么凉茶
三鲜茶。虽然立秋已到，但三伏天并没有结束，推荐一款适合这个天气的饮品：鲜藿香、鲜佩兰、鲜薄荷各30克。将原料切碎，稍煎煮，取汁代茶饮。消暑清热，和胃解表。鲜佩兰能清暑化湿，和胃解表，为夏季常用的解表清暑要药，再配薄荷，可加强本药茶发散祛邪，清热祛风的功能。
二子茶。二子茶是由决明子、枸杞子泡制而成，有益肝滋肾、明目通便的功效，适宜于高血压引起的头晕目眩、双目干涩、视物模糊、大便干结等症状。将决明子略炒香后捣碎，与枸杞子、冰糖共放茶壶中，冲入沸水适量，盖闷15分钟代茶频频饮用，每天1剂。
桂花茶。很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，经常喝喝桂花绿茶或桂花乌龙茶，也可起到缓解作用。多喝桂花茶能消除口臭，维持口腔健康。用少量桂花在水中冲泡，水温不可太高，保持在85度左右即可。
(9)广州冬天煲什么凉茶喝扩展阅读
喝茶禁忌
1、过浓不饮：浓茶会使人体的“兴奋性”过度增高，会对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾病者在饮用浓茶后可能会出现心跳过速、心律不齐的现象，易造成病情反复。
2、睡前不饮：这一点对于新茶客尤为重要。很多人睡前饮茶后，入睡会变得非常困难，甚至严重影响次日的精神状态，有神经衰弱或失眠症的人要特别注意。
3、餐前不饮：进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍，但若大量饮茶或饮用过浓的茶，则会影响很多常量元素（如钙等）微量元素（如铁、锌等）的吸收。需要特别注意的是，在喝牛奶或其他奶制品时，不要同时饮茶。
❿ 请问广东凉茶二十四味要怎么煮
一般二十四味凉茶主要由菊花茶、矛根、淡竹叶、金银花、葛根、鱼腥草，山药、栀子，决明子、薄荷、茯苓、桑叶、蒲公英等二十四味中草药组成，有的还加入百合、银杏、陈皮、大枣、甘草、荷叶、黑芝麻、鲜芦根、白果、桔红、红花、蔗糖、可溶性玉米食用淀粉、麦芽糊精。 x0dx0ax0dx0a常见凉茶的配方 x0dx0ax0dx0a1、王老吉： x0dx0a由10味中药组成：以岗梅、淡竹叶、五指柑清心火、解热毒；配以山芝麻、布楂叶、金沙藤、金樱根、木蝴蝶利湿通淋，除肠胃之火；再以金钱草、火炭母冰血去淤，疏肝和胃。这些中药是天然植物，能有效地去除人体的毒素，提高免疫力。 x0dx0ax0dx0a2、夏桑菊茶： x0dx0a集夏枯草、桑叶、菊花等植物，味道甘甜，气味芳香，清热解毒，清火明目。秋冬防肺燥，春夏祛暑湿。 x0dx0ax0dx0a3、邓老凉茶： x0dx0a包括金银花、菊花、蒲公英、霜桑叶等中药，具有清热解毒、疏散风热，抗病毒、解热、抗炎等作用。板蓝根：板蓝根颗粒的主要成分为板蓝根。板蓝根具有明确的抗菌、抗病毒作用。其水浸液对多种致病菌如枯草杆菌、金黄色葡萄球菌、八连球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、贺志氏及费氏痢疾杆菌、肠炎杆菌和A刑脑炎球菌均有抑制作用，是用于治疗温病发热、热毒、咽喉肿痛等病的良药。 x0dx0ax0dx0a4、清开灵： x0dx0a由金银花、黄芩、板蓝根、栀子、水牛角、动物胆酸、珍珠层粉等8味中药组方制成。该药具有抗病毒、清热毒、醒脑开窍、抗菌等功能。对各种病毒(热毒)性感冒、上呼吸道感染等有显着的预防和治疗效果。 x0dx0ax0dx0a5、金银花茶： x0dx0a主要成份为金银花、山芝麻、菊花具有清热解毒，凉血消暑、降火利咽、生津止渴、清除风热感冒、热血毒痢、痛肿疔疮、温病发热等功效。 x0dx0ax0dx0a6、五花茶： x0dx0a主要成份为金银花、菊花、槐花、葛花、木棉花。选用纯中药精制而成，具有清热解毒、生津止渴、解酒去湿、健胃消滞等作用。 x0dx0ax0dx0aDIY夏季保健凉茶 x0dx0ax0dx0a1、陈皮茶：将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。 x0dx0ax0dx0a2、桑菊茶：将桑叶、白菊花各10克，甘草3克放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖，桑菊茶制成了。常饮这种桑菊茶，可散热清肺润喉，清肝明目，对风热感冒也有一定疗效。 x0dx0ax0dx0a3、荷叶凉茶：将半张荷叶撕成碎块，与中药滑石、白术各10克，甘草6克，放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁，放入少量白糖搅匀，冷却后饮用，可防暑降温。 x0dx0ax0dx0a4、西瓜皮凉茶：很多人吃完西瓜将皮丢弃很可惜，可将外皮绿色的那一层利用起来，洗净后切成碎块，放入适量的水煮半小时左右，去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀，去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了。西瓜皮凉茶 将西瓜皮绿色的那一层外皮，洗净后切成碎块，放入适量的水煮半小时左右，去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀，去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了。 x0dx0ax0dx0a5、薄荷凉茶：到中药铺买回薄荷叶、甘草，每次各取6克，加水1000克左右，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀。常饮此凉茶提神醒脑。 x0dx0a桑叶、菊花各5克，薄荷3克，苦竹叶、白茅根各30克洗净，放入茶壶内，用开水泡10分钟即成。代替茶水随时饮用，辛凉解表，适用于风热感冒 . x0dx0ax0dx0a香兰凉茶 将藿香9克与佩兰9克洗净后，和茶叶6克一起放入茶壶中，用500毫升开水冲溶，盖上盖闷5分钟，再加入冰块冷却，即可饮用。这种调配茶可解热祛风，清暑化湿，开胃止呕。 x0dx0ax0dx0a二十四味凉茶 x0dx0a配方：枣片、金银花、杭白菊、玫瑰花、乌龙茶、黄山贡菊、腊梅花、枸杞、黑芝麻、金菊花、白芝麻、麦冬、胖大海、茉莉花、山楂、甘草、莲心、果干、薄荷、毛峰茶、银菊、玫瑰茄、银杏叶、冰糖。 降火、清热祛湿、清热解暑、去湿消滞、生津止渴、提神醒脑或养颜护肤、保健止渴等作用 x0dx0ax0dx0a四时感冒茶 x0dx0a1藿香 3钱 止呕 x0dx0a2连翘 3钱 疏风 x0dx0a3牛蒡子 3钱 利咽散肿 x0dx0a4荆芥 3钱 祛风解表，医治感冒 x0dx0a5防风 3钱 祛湿止痛 x0dx0a6桔梗 3钱 开宣肺气，祛痰 x0dx0a7甘草 1钱 调和药性 x0dx0a8菊花 5钱 明目 x0dx0a9生姜 3片 祛风，止呕，止咳 x0dx0a10北杏 3钱 止咳平缓 x0dx0a11川弓 3钱 活血行气 x0dx0ax0dx0a煎法：清水3碗煎存1碗温服。 x0dx0a功能：四时感冒，鼻塞头痛，咽喉不利，痰多咳嗽，消暑利湿。 x0dx0a禁忌：一般皆可饮用。 x0dx0ax0dx0a清热祛湿茶 x0dx0a1.金银花 5钱 清热解毒 x0dx0a2.夏枯草 5钱 清肝火,散郁结,降血压 x0dx0a3.棉茵陈 5钱 利湿 x0dx0a4.白菊花 5钱 舒风清热,解毒,明目 x0dx0a5.川萆_ 3钱 祛风湿 x0dx0a6.土茯苓 3钱 解毒，利关节 x0dx0ax0dx0a煎法：清水3碗煎存1碗温服。 x0dx0a功能：清热除湿。 x0dx0a禁忌：虚寒人士或孕妇忌服，胃寒者可以加生姜2片，陈皮1钱同煲。 x0dx0a适合人群：小便赤痛，舌偏黄白，口舌生疮。 x0dx0a银花解毒茶 x0dx0a1.金银花 5钱 清热解毒 x0dx0a2.夏枯草 5钱 清肝火,散郁结,降血压 x0dx0a3.蒲公英 5钱 利湿 x0dx0a4.白菊花 5钱 舒风清热,解毒,明目 x0dx0a5.生地 3钱 清热凉血,养阴生津 x0dx0a6.鱼腥草 3钱 清热解毒，除湿通淋 x0dx0ax0dx0a煎法：清水3碗煎存1碗温服。 x0dx0a功能：清热解毒，养阴生津。 x0dx0a禁忌：虚寒人士或孕妇忌服，胃寒者可以加生姜2片，陈皮1钱同煲