① 一般市场有牛腩卖吗
有。农贸市场是农副产品生产者与消费者双方直接进行买卖活动的场所。农贸市场超市肉铺等，都有卖牛腩。农贸市场也指农村中临时或定期买卖农副业产品和小手工业产品的市场。到农贸市场去赶集。
② 都知道广州美食出名，国庆节去大家有什么推荐的吗
萝卜牛腩：萝卜牛腩是广州有名的传统小吃，以白萝卜、新鲜牛腩，配以佐料长时间炖制而成。在一些繁华的路段如北京路、上下九路等地，萝卜牛腩的清香飘满街。在街上，你会常见到端着碗吃着萝卜牛腩逛街的人，特别是少男少女们。 云吞面：是广州人对馄饨的俗称，在上下九路、西华路、人民路一带都很多这种卖云吞面的小吃...
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问：广州有美食车卖？
答：这种车广州还没有卖的地方
答：有啊，就是不知道你要那种啊？
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问：广州的美食有哪些呢？
答：由于此品汤味浓郁，云吞皮薄馅多，蛋面有弹牙之感，因而成为广州人早餐、小点的美食
美食/烹饪1个回答推荐
问：美食
答：火锅 火锅，搞起来着
答：你好，有叉烧，冰糕，冰皮月饼，还有藕粉和皮蛋瘦肉粥
美食/烹饪1个回答
问：最近广州哪里有美食？
答：陈家祠东广场
答：11月29日至12月8日，2013年广州国际美食节，在番禺大道美食广场举行。
美食/烹饪2个回答
问：广州的景点美食有什？
答：城市网络景点美食文化人物历史自然建设学校快速导航旅游预测中文名称广州外文名称Guangzhou，Canton，Kwangchow别名穗、花城、羊城、五羊城等行政区类别地级市[4]所属地区华南地区下辖地区越秀、荔湾、海珠、天河、白云等11个市辖区政府驻地越秀区府前路1号电话区号（+86）020邮政区码...
其他社会话题1个回答
问：广州地王美食在哪里啊？
答：是地王广场么？在烈士陵园那边
美食/烹饪1个回答
问：广州国庆节哪里有美食？
答：但团购网上看你想要吃的东西吧团购一个比较方便。
答：展会名称：2013中华老字号博览会暨国际手信展 中华老字号统一标语：“韵承千载·魅力羊城” 展会时间：2013年9月26日至10月7日(合计12天) 展会地点： 广州市广百世贸流花交易中心有限公司(即旧交易会)室外
美食/烹饪2个回答
问：广州美食？
答：广式早茶咯~
美食/烹饪1个回答
问：广州必吃美食有哪些？
答：到了广州, 要去吃广州酒家(文昌总店)、炳胜品味(海印总店)、惠食佳(滨江店)
美食/烹饪2个回答
问：广州美食
答：你可以先从早茶开始尝起,紫菜卷,菠萝包,艇仔粥等等..还有白切鸡,烧鹅,叉烧,各种炖汤也不容错过(想想自己都流口水)
美食/烹饪1个回答
问：广州有什么美食？
答：来四川吧。。。四川美食多
度假旅游1个回答
问：广州的美食基本在哪个的？
答：老字号的都在荔湾区,海珠区
美食/烹饪1个回答
问：广州的美食基本在哪个的？
答：老字号的都在荔湾区、海珠区
美食/烹饪1个回答
问：寻广州美食街？谁知道拉
答：广州美食街 广州市旅游局公布 每个区、县、市都有规划，其中沙面、泮塘路、惠福东属于老广州饮食风味最浓厚的地区。 增城市荔乡美食街 特色：客家菜 地址（范围）：荔园路至荔兴路 从化市 温泉美食街 特色：农家菜 地址（范围）：温泉镇 花都区 花都美食街 特色：粤菜 地址（范围）：新华镇站前路 番禺区 1...
美食/烹饪1个回答
问：广州有神马好吃的？
答：广州饮食文化历史悠久,是广府菜的发源地,粤菜三脉的集大成者,今日之广州,融汇国内八大菜系,引进世界美食三大系列,"食在广州"享誉全球.广州的小吃也闻名八方,有虾饺,肠粉,艇仔粥,猪肠露,云吞面,奶黄包,马蹄糕等.广州的必吃美食有:白切鸡,肠粉,虾饺,广州靓汤,艇仔粥,猪肚煲鸡,马黛茶,松鼠桂鱼,烤鱿...
美食/烹饪1个回答
问：广州有什么出名的美食？
答：海鲜 老鼠 蛇 果子狸 ....好多好多
答：艇仔粥、鲜虾云吞面、双皮奶、姜撞奶芋角、咸水角、萝卜牛杂、蛋散、伦?]糕、萝卜糕、马蹄糕、芋头糕、蛋挞........ 很多诶！
美食/烹饪3个回答
问：CC这次去广州有什么想尝试和一定要吃到的美食吗？
答：肠粉！！还有昆虫！？~
娱乐休闲1个回答
问：广州哪里有美食？
答：微博 我发过很多关于广州特色的美食，大多都是老字号 大众化的 都是我们广州人的最爱具体评论我再回复给你 广州是个美食天堂啦 哈哈
美食/烹饪1个回答
问：广州博格达美食乐园可以吃到哪些美食？
答：不少喜欢穆斯林菜的朋友说新疆大厦这里的菜味道比较正宗。东西味道不错，小菜是奶酪和珍珠葡萄、干杏，都是在别处吃不到的。特殊烤制的羊肉方包味道特别，这儿的汤品也都是用瓶装纯净水煲制的，因此味道也觉得很不一般。晚上有舞蹈表演，有时舞蹈员还会邀客人一起跳，跳完送新疆帽。等位的人也多，但比别的地方舒服，因为可...
③ 广州有哪些特色的牛杂档
1.阿婆牛杂：阿婆牛杂是广州牛杂界的流量之王，也是老广们曾经共同的回忆，现还申请成为非物质文化遗产小吃。自熬的牛杂老汤，并用油兑上花生酱加入锅里，放入大块的红糖，慢慢和牛杂的鲜甜味一起渗出，这是几十年来的配方，引得大家边吞口水边排队。牛膀，是牛杂的灵魂，阿婆做的牛膀，口感极佳，火候刚刚好。整体吃下来，能感受到这一碗牛杂的心血所在，汤汁浓厚，配料华丽。
2.容意发牛杂店：这家牛杂摊已经开了37年了，拿着5毛钱就可以买到一碗的时光已经不再，但那碗牛杂的味道却依旧不变。这里的牛羊杂汤也是店家的招牌，汤底浓郁，牛羊杂处理的很干净，没有臊味，加点胡椒粉十分暖胃。牛杂和萝卜都大块、软而不烂，卤水的药材香料味重，微甜，这就是容意发牛杂店带来的时光的味道。
3.肥记牛杂：藏在北京路附近巷子里的牛杂推车档，别看它虽然无招牌无铺面，但是人家已经在大众某评上收录了5年，还是北京路小吃口味榜的前五名。里的牛杂汤汁色水深，都是用牛骨、桂皮、八角、花椒等熬出来的精华。卖的牛杂都是经典部位，还能加生菜、大白菜、河粉、猪肠粉……汤汁略带点甜味，吃起来带有浓郁的药材香。牛肚煮得软淋入味，咀嚼起来一点都不费力。
4.阿叔车仔牛杂：号称广州最酷的牛杂档，只收现金，不准拍照，老板看心情出摊，一言不合就开怼，即便如此，依旧天天食客盈门、人气爆棚。阿叔的牛杂藏在建设三马路附近的一个小区门口。一般是下午4点到晚上7点出摊，从排队点餐到吃完走人，档口面前的人都没停过。虽然阿叔脾气火爆，但牛杂还是值得肯定的，牛杂煮得很软淋，很入味。每一块肉都充分吸收了汤汁的精华，是经过长时间炖煮才有这样的口感。
5.好好面店：好好面店藏在市桥旧住宅区的一颗树下，门面伪装成一家士多店，店名却叫面店。而且这里的牛杂种类非常多，目测有十几种。牛腩、牛软骨、牛膀、牛板筋、牛小肚、牛肺……全部一整块放满锅中炖。除了各种牛杂，配菜也是非常丰富。萝卜、海带结、包菜、面筋、鱼蛋、猪肠粉……荤素随意搭配、即点即剪、按斤算价。
6.牛佬牛杂汤：这家牛佬牛杂汤，是西华路的街坊吃了20多年的老店，无论什么时间过去，都是那么多人在帮衬着。他们的网红牛杂汤10次有9次都要排队。每天新鲜熬制，香而不骚。香浓的牛骨汤加上浓郁的胡椒和酸萝卜吊味，奶白色的汤头醇香浓厚，牛羊杂也是爽脆鲜嫩。喝下去指头暖粒粒，满满药膳味。
7.裕苑：这家牛杂可以说是牛杂店的米其林级别了，店面5平米都不到，但环境好，很有走鬼档的街边风格，老板每天只开半天，非常任性。面筋牛杂的分量很足，里面有牛肺、牛展、牛肠，面筋是现煮现剪的，充分吸收了牛杂酱汁的精华，牛杂偏甜，所以搭配辣椒酱更赞。
8.苏记牛杂：一家开了70多年的老字号，秘制汤底都是熬制了好几个小时，汤汁好喝、牛杂入味，颜色鲜艳饱满。香辣惹味，牛肚爽口，牛筋软糯，牛肠一点异味都没有，还越嚼越香。
9.钟村牛杂老字号：番禺钟村人最爱的牛杂老字号，至今开店已有几十年，每到饭点必定会排起长龙，不少街坊还会自带饭盒过来装，可见他的人气有多高。来的人都是奔着牛杂锅来的，点足30元，就可以自动升级为牛杂煲。牛杂锅端上来的一瞬间，肉多到吓人。还可以免费选一份新鲜的配菜，人均15吃到撑。
10.黄毛牛杂：藏在大石东联市场旁边的黄毛牛杂，真正贯彻了大隐隐于市的信念，虽然开在市场旁边，但却非常难找。而且这家连招牌都没有的牛杂店，据说已经开了30多年。每天还只营业2小时。这家在大石人心里有着无可替代地位的黄毛牛杂，是我吃了这么多的牛杂里，牛筋做的比较韧但同时又非常入味的，吃起来口感还很弹牙。再蘸一下黄毛大叔自制的微辣辣椒酱，一口下去充满惊喜。
11.好味牛杂屋：店面不大，甚至有点旧，这间牛杂屋在员村一开就是几十年，而且便宜料又足，街坊邻居们都习惯过来这里吃早餐甚至打包带走。牛杂汤汁浓郁，面筋牛肺完全吸收了汤料的精华，味道非常地道传统，而且10块钱就可以买到一碗，完完全全就是小时候的味道！
12.阿叔牛杂：阿叔在自家门口做生意，没有铺面，只有一架车仔，但是阿叔至今已经在这条巷子里开了20多年。在附近的2所小学、1所中学上过学的孩子，无一不是这里的熟客。阿叔的牛杂以牛肺居多，萝卜炖的十分软糯，甜香可口，汁水很饱满，牛杂软淋入味，街坊们都说这个味道20年来从没变过。
广东人将吃的吃出五花八门，哪怕是一种简单青菜都有炒的煮的焖的炖的等等做法。
牛的一身全是宝，牛肉，牛杂的做法更是不计其数，卤牛杂，五香牛杂，红烧牛杂，清汤牛杂，其中我最喜欢的是化州剪牛杂，化州糖水闻名全国，化州剪牛杂似乎除了当地人以外似乎鲜少有人知晓，今天给大家分享一道化州名小吃—化州剪牛杂。
给大家强荐全广州最好吃的化州剪牛杂！！！
地址：南沙区裕顺街13号
店名：化州仔牛腩档
哪怕没去过化州，这家“化州仔牛腩档”也能领教到化州牛杂的阵势，毕竟在化州当地抢绝风头的特色小吃就是这道剪牛杂了。
幼时，妈妈曾带我和弟弟去过化州 旅游 ，印象里的化州是白色的飞马雕塑和那一档档牛杂。一个小牛杂档子，一辆小推车，一个蜂窝炉，一个大大的炖牛杂铁锅，锅盖上一把大大的剪刀，当地的牛杂都是现卖现剪的。档主们揭开烫手的大锅盖，炖泡足时的满锅牛杂香气马上冒上来空气中夹杂着清香的牛杂香。与广州的牛杂不同，广州的牛杂以软烂入味为宜，化州的牛杂以清淡为主，非常讲究火候，炖出来的牛杂清香但必须带嚼劲，咬下去不偏软不偏硬，不偏浓也不非常偏淡，一切都是刚刚好，并且可以完全满足嗅觉想要的香度，味蕾所要的味度，牙齿要的质度这些恰好都是刚刚好。
化州的牛杂是用剪刀剪切起锅的，客人可以看着锅里的牛杂，随意点，点了什么，档主就剪什么，因为牛杂的韧度够，带嚼劲，剪刀下去的时候也讲究牛杂的大小，这里面已经充分考虑到客人的口感问题了，还有更贴心的，档主们准备了两种酱料，分为辣和不辣，指天椒水和秘制酱料，完全尊重了客人们的口味。一份牛腩粉，加几串剪牛杂，老板撒上葱花，淋上一勺浸泡在铁锅里的炖盅里的指天椒水一勺秘制酱料，浇上大铁锅里清香扑鼻的牛杂汤，手工制作的化州河粉，切得大小合宜，小呈透明状，一丝丝油油的，吃起来很滑，不是太大须是化州本地的。
一口牛杂，坚韧清爽，香而不腻。
一口粉，丝滑香软。
一口牛杂汤，热乎乎，加入辣椒的牛杂汤还有一丝指天椒的香气，唇齿留香。
④ 广州哪有加工好的牛腩卖
不知道呢，
买加工好的牛腩？也就是速冻熟食？不知道的人还吃着开心，知道了是速冻的就...了吧?
这年头人们不是喜欢吃新鲜的吗？
首先简单介绍一下牛腩粉里的【广式牛腩】也就是【广东，广西两地常用的牛腩粉牛腩】
这种牛腩虽然在网络上有简单的配料，做法，一般人跟着这些方法做出来，谈不上有浓厚的广式牛腩香味，比较淡，还能吃。
牛腩的做法，工序比较多，耗时，配料方面也是精益求精，几乎常见的不常见的调味料都放了，包括一些比较贵的调味料，等于【工序+香料+调味】这三个有一点不完美就影响了牛腩的口感，更不会有那种独特浓厚的香味了。
在商业上，牛腩粉的牛腩做法是个商业机密，关乎店面利益，所以一般都是自己采购原料，自己熬制，而且大部分面店都会做牛腩，至于为什么做法没有流传出来？原因你知我知。
店面自己熬制，除了个人风味秘方，还能节约成本，如果去采购【加工好的牛腩】来销售，那么自制牛腩和采购加工牛腩的差价，还有利润等方面综合考虑，要么是店家不会熬制牛腩，要么是【加工牛腩】很便宜，比自己熬制划算多了，便宜应该是原材料成本低，加工后销售价格跟店家自制的代价相差不多，
在传统上，牛腩粉的牛腩是一门技术，吃饭的家伙，避免不了人的私心，不会轻易教会别人，很有教会徒弟饿死师傅的旧习，所以，民间难以流传开真正的制作工序。
建议：
想吃了跟店家买两斤，也就百来块钱，就算被人赚光了也就百来块，不多，何况还满足了口yu，肚子也饱了。
想自己做好牛腩的话，靠天分和网络配方，估计很玄。
万一真有师傅愿意手把手教的话，包括学会流程，下调味料，最后到试味，有两三次就可以学会了，不算太秘密的事情，配料和工序只要一遍就可以记住，最难的是试味，也就是尝试底料的味道，靠味觉来调好底料【汤底】，当你会调出这个味道后就可以出师了。
说了这么多，其实，我想说，我也不会哟纯手打，望采纳...
⑤ 广州哪里有有名的小食店地址和最好吃的东西是什么
宝华路：陈添记艇仔粥、鱼皮，在十五甫。
宝华面店，我个人觉得价格好贵。猪手面和牛三星不错
顺记冰室，芒果雪糕和椰子雪糕是一个老师傅亲手磨出来的。得过奖
强记鸡粥，我反而觉得一般般
恒宝广场旁边的（多宝路）有一间潮州鱼蛋粉面的，很多人吃。看真正的潮州人怎样评价啦
另外潮州粉面对面还有开记甜品，汤圆是一大特色
近第十甫路那里有汤圆王
十甫路：南信双皮奶
珠玑路对着的西关名食家（十甫路邮局斜对面），集中了欧成记云吞面等3家小 吃。
十甫名都下面的琳琳牛杂，很好吃。据说老板发了达而且分店越开越多了
莲香楼每逢不知道星期几，有蛋散卖（不是过年吃的那种哦）。甜甜腻腻的，软软的
陶陶居点心部卖的绿茶奶挞，好滑好香
下九路：皇上皇腊肠
荔湾广场4楼西关人家，集中了许多西关名小吃，不过要BOOK 位哦
上九路：上九东有银记拉肠，豉油皇牛肠拿过奖的。不过现在已经越来越不好吃了。卖的只是名气
另外介绍一下附近的小吃店，希望大家都能找着哦：
1）珠玑路转弯有间卖猪肠粉的，牛腩和猪肠都挺不错的。沿着和平路一齐走，有一间卖竹升面的（一根大竹压那些面，吃起来就比较爽）
2）长寿 东路的坚记面店，3块只有一小碟，我觉得好贵啊，不过好吃嘛，没办法啦。可以经从上九路经由光复西路走过去。
3）长寿西路的成达美食。其实它的肠粉也是拿过奖的。我最喜欢吃鲜虾肠和牛腩肠。上杂粥也不错
4）沿着长寿西路一直走，来到大笪地，然后向右转，一直走向华贵路。走吃华贵路转右手看见了伍湛记粥店，最出名的是及第粥
还有同福东路的芬芳甜品店,糖不甩、锦卤云吞、布丁
惠福西路有专卖花生糖、核桃糖等的，城市特搜都报道过
希望不要去吃福建XX的云吞，含硼砂，吃多了对人体有害
⑥ 广州有什么好吃的地方
1、北京路和中华广场商圈
北京路是广州城建之始所在地，是历史上最繁华的商业集散地。聚集了大量广州实力派的餐饮企业，如欢聚满堂大酒楼、太平馆西餐厅等，还有达杨原味炖品、银记肠粉这样传统小吃店，在这里可以找到各个口味的美食。
2、广记美食
位于万福路汽车站往西行80米，广记是一间老字号的餐厅，最为人津津乐道的是这里的掌亦煲，鹅掌亦胶质丰富，越吃越入味，加入一盘手打瑶柱肉丸，别具风味。
3、达扬、伟记炖品
达扬炖品位于广州越秀区文明路160号，伟记炖品位于越秀区文明路144、156号。达扬和伟记都是老牌的炖品店。三伏天都有人群在排队购买炖品进补。
4、风味馆
位于越秀区越秀南路161号。传说中能做出广州最好味牛三星（牛润、牛心、牛腰）的店子，虽然近年有走下坡路的趋势，但牛三星的水准还是无容置疑的。
5、糖糖私房甜品
位于越秀区惠福东路588号。是一家新派甜品店。里面的甜品都很有新意，价格又合理，极受年轻人欢迎。 推荐美食 腰果露、芒果水晶卷、杏仁豆腐花、蔓越莓蛋糕。
⑦ 广州西关珍珍牛腩粉在哪里
广东省广州市海珠区西后街。广州西关珍珍牛腩粉位于广东省广州市海珠区西后街，该店采用新鲜的牛腩，来制作牛腩粉，在当地受到了许多市民的喜爱与支持。
⑧ 牛腩哪里有卖
肯定是去卖牛羊肉的摊位买了！