‘壹’ 发糕几多钱一斤
1元的样子吧
‘贰’ 发糕一斤多少钱啊
我这广东卖六到八块一斤左右
‘叁’ 发糕和鸭儿粑的区别
发糕用米粉、面粉等发酵做成的糕,有的还加糖、枣儿、青丝等。
宜宾市高县的鸭儿粑是川南闻名的风味小吃之一,因其口味鲜嫩如雏鸭而得名。传说高县鸭儿粑是1900年出生的侯龙玉大娘创制的,她选用糯米作原料,几经浸泡,再用石磨磨成粉制作包皮;包心分盐、糖两种:盐包心用肥瘦适度的新鲜猪肉,剁成细细的末,再加上宜宾芽菜、盐、花椒、味精、葱花等香料炒熟;糖包心取含苞待放的玫瑰、芙蓉瓣、加上冰糖、白糖等制成蜜饯,拌上芝麻、核桃仁、生猪油等配制成馅。包皮包上馅后,再用双手搓成椭圆型,外面包上良姜叶,犹如一个个肥胖的小鸭子在碧波上游玩,这就是“鸭儿粑”名字的来历
‘肆’ 发糕蒸好后没孔
会爆。因为蒸发糕保鲜膜没有扎孔会导致空气不能流动,温度不断升高后会将保鲜膜胀破,只有将蒸发糕保鲜膜扎孔才能做出美味可口的发糕。
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蒸发糕保鲜膜没扎孔会爆吗
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‘伍’ 紫薯发糕一块五块钱贵吗
紫薯发糕五块钱一块,要看有多大了,二百克还是可以的。五十克肯定是贵了。
‘陆’ 16元一斤的发糕买了2块钱有多少克
你好,16元是500克,那么一元有500除以16等于31.25克,2元也就是2个31.25就是62.5克
‘柒’ 乌根白壁村小海鲜几点钟在海边卖
乌根白碧村小海鲜8点在海边卖。
‘捌’ 这种发糕是食堂的一块钱一个,我想知道是用什么做的,热量又是多少谢谢!
一般都是主材料再加上白糖(或红糖)、发酵粉,搅匀后放入的蒸笼内蒸的,热量不高。
‘玖’ 一斤米糕有多少利润
卖米发糕利润一般去掉人工和成本,一般利润可以达到一倍以上。
营业利润=营业收入-营业成本-营业税金及附加-销售费用-管理费用-财务费用-资产减值损失+公允价值变动损益(-公允价值变动损失)+投资收益(-投资损失)。
营业收入:是指企业经营业务所确认的收入总额,包括主营业务收入和其他业务收入。
营业成本:是指企业经营业务所发生的实际成本总额,包括主营业务成本和其他业务成本。
大米发糕的做法:
1、大米洗净泡3-5个小时。
2、捞出沥干,用干净的毛巾吸干水分。
3、放在研磨机里打成粉状。
4、在过一遍筛子,这样就出来比较细的米粉了。加入面粉,倒入一小袋椰子粉,加入一勺白糖及适量的发酵粉。放上黄油,慢慢加入温水,搅拌成为很粘稠的面糊糊。
5、模具里抹点油,放入切好的椰枣。将面糊倒入,表面抹平,放在温暖处发酵。