1. 居民楼下开饭店噪音扰民怎么办
居民楼下开饭店噪音扰民可以到当地的城管执法部门，或是环保部门投诉。居民楼下开饭店的声音太大，相关部门查明事件确实达到扰民程度的话，将会处警告，要是该饭店受到警告之后还是不加以改正，会直接处两百元以上五百元以下的罚款。噪声扰民即只要产生了与环境不相适应的噪声排放，而且也产生了居民被干扰的后果，即可认定为噪声扰民。无论夜间还是日间的噪声排放标准，其与认定噪声扰民存在相关但是并不一定必要的关联。根据相关规定住宅区的噪声标准为白天45分贝、夜间35分贝。居民、文教区的噪声标准为白天50分贝、夜间40分贝。一般商业与居民混合区的噪声标准为白天55分贝、夜间45分贝。工业、商业、交通与居民混合区的噪声标准为白天60分贝、夜间50分贝。工业集中区的噪声标准为白天65分贝，夜间55分贝。交通干线两侧的噪声标准为白天70分贝、夜间55分贝。超过以上分贝数的声音属于噪音。
《中华人民共和国治安管理处罚法》 第五十八条 违反关于社会生活噪声污染防治的法律规定，制造噪声干扰他人正常生活的，处警告；警告后不改正的，处二百元以上五百元以下罚款。
扰民投诉找哪个部门
施工噪声属当地行政区的环保局管，可以拨投诉。社会噪声可直接报警，找公安局。夜市、商业噪声要找城管局。投诉电话各地不同。拨打110报警电话，民警会对其口头警告，拒不听取的，可以让公安机关以治安管理处罚条例对其进行罚款乃至拘留。受到环境噪声污染危害的单位和个人，有权要求加害人排除危害；造成损失的，依法赔偿损失。赔偿责任和赔偿金额的纠纷，可以根据当事人的请求，由环境保护行政主管部门或者其他环境噪声污染防治工作的监督管理部门、机构调解处理；调解不成的，当事人可以向人民法院起诉。当事人也可以直接向人民法院起诉。
2. 居民楼做餐饮找谁投诉
法律分析：当然可以投诉，在城市经常遇到这样的情况，居民楼里开餐馆，会有噪音大，油烟大等问题，给居民造成不小问题。餐馆造成的噪音、油烟污染等问题是属于环保问题，不是向工商局投诉，应该是向环保部门投诉。餐馆无证经营可以向市场监管部门进行投诉。环保举报热线应当使用“12369”特服电话号码，各地名称统一为“12369”环保举报热线。
法律依据：《环保举报热线工作管理办法》 第二条 公民、法人或者其他组织通过拨打环保举报热线电话，向各级环境保护主管部门举报环境污染或者生态破坏事项，请求环境保护主管部门依法处理的，适用本办法。
环保举报热线应当使用“12369”特服电话号码，各地名称统一为“12369”环保举报热线。
承担“12369”环保举报热线工作的机构依法受理的举报事项，称举报件。