当前位置:首页 » 广州讯息 » 广州哪里吃鱼头好吃
扩展阅读
北京大兴哪里买菜便宜 2025-07-13 15:09:50

广州哪里吃鱼头好吃

发布时间: 2023-01-11 01:49:57

1. 广州市区有哪些美食

广州市区美食有:云吞面,双皮奶,肠粉,煲仔饭等。

1、云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉。是广东省的汉族特色小吃,属于粤菜系。一般以云吞拌面,分为汤面与捞面。云吞面是一种在中国十分普遍的食品。以煮熟的馄饨和蛋面,加入热汤即成。

2、双皮奶是一种着名的粤式甜品,经典的汉族小吃,属于粤菜系。产于中国广东顺德,甘香嫩滑,别具一格。相传双皮奶是1850年由一位董婆婆在顺德大良发明。双皮奶在广东很着名。在澳门,以义顺的双皮奶最为驰名。而在广州,就以在20世纪40年代就开始经营的南信甜品店最为知名。在香港,澳洲牛奶公司是最为驰名。在顺德,则以仁信和民信为最着名。

3、肠粉起源于岭南广州的西关地区的汉族特色小吃,其中以西关布拉肠最为出名,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候,肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称拉肠、卷粉、猪肠粉(因肠粉形似猪肠)。(潮汕地区肠粉和传统广式拉肠不同,潮汕拉肠馅料多配料多,传统广式拉肠往往只有一两种馅料且仅蘸酱油食用,味道较清、纯。)

4、煲仔饭属于粤菜系。 煲仔饭的风味多达百余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭,瓦煲除了指一种盛器,还指一种烹饪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。

2. 大家在广州通常去哪些有特色的地方吃饭

1,餐厅

高档餐厅

与北京、上海的高档餐厅不同,广州的代表至TOP水平的餐厅,并不走贵族化的路子,让你正眼不敢多瞧。贵自然是贵的,但普罗大众偶然也能帮衬得起。即使你一两百块钱买单吧,也不会招致白眼。这正是广州商家的高明之处。

利苑私下里一直觉得,利苑的餐饮服务水平堪称广州典范。比如说,那里的部长可以在你一个月后再次光顾时,准确无误地认出你是某先生或某小姐。又比如在你埋头一个劲点菜时,她们又会在恰当的时候从旁提醒:菜够了。这种境界,可不是一朝一夕修炼成的啊。

这里的菜式和单尾点心相当精致,即使是家常菜式,也能做出你意想不到的效果。一句话,令你吃得很舒服。当然,买单时要有心理准备才好。

凯悦酒家这里是吃高档粤菜的另一上佳选择,由香港职师主笔的餐厅,环境设计舒适又轻松,与此处的菜式一样,可圈可点。印象中,周六、日中午是这里最悠闲的时间,既可点菜,也可喝早茶,每样点心自然也做得中规中矩。总之请客永远是不会失礼的。

新荔枝湾酒家这里称得上是地地道道,土生土长的高档粤菜府,现已有五间分店,很有点行内称霸的意思。各店中,环境最好的自然是二沙岭南会分店。虽然装修贵气有余而品味不足,但还是舒适有加,服务也相当殷勤。顺便还可向外地朋友show一下咱们广州的别墅区。

人气餐厅

不知道为什么,每一时期总有一批食肆特别火爆,虽然知道去了也许又是没位置,但还是愿意在那儿痴痴地等。在信奉“味道是检验餐厅的惟一真理”的广州,这些食坛生力军能够冒起,起码是买通了成千上万人的舌头,我们权且称之为人气超旺派。

澳门街风味餐厅奇怪澳门菜也可做得风生水起,而且现在环市东“澳门街”的这个地头,过去几家餐厅做来做去都做不旺,偏偏它就行。去过几次后发现它的菜式早已融汇贯通:葡国味、澳门味加上粤味,总之一句话,就是“风味”。

蕉叶风味屋泰国菜在广州最成功的个案,莫过于世贸这家去晚点都要等位的“蕉叶”了。吃的东西味道不赖,但其实也不便宜。不过没关系,大家都图个新鲜热闹,来这里吃饭主要是“养眼”:不但菜式够缤纷,band队表演落力,还有不少靓女食客呢。

渔米之香广州的食家们常说,其实广州没什么好吃的,好吃的东西在顺德。“渔米之香”便是经营顺德风味,雪白飞薄的鱼生、外脆内嫩的脆皮鸡,令一众食家找回了感觉。这里无论餐厅还是停车场都够宽敞,还有户外园林。不足之处,是大厅太过人声鼎沸,不宜倾谈公事。

美景餐厅

当美食遇上美景,它的吸引自然所向披靡,这才是真正的清风明月派。

向日葵西餐厅有人说广州的餐厅情调不如上海,那敢情是真的。不过,幸好有“向日葵”,多少挽回一点面子。东风会“向日葵”可算是广州最cool最现代的餐厅之一了,出品的味道和卖相都很酒店化。

雍雅山房打火锅本身算不上风雅,但坐在雍雅山房那绿树浓荫、清风明月下吃鱼头火锅,也算是一桩美事吧。上百个火锅同时飘出香味,将食客通通包裹在幸福的气雾中。这里二十四个小时营业,夜猫子可随时来这里寻找温暖和美食。不过,好象吃来吃去都是鱼头,有点缺乏新意了。

流花粥城从早上到深夜,这里都是人气甚旺,是个吃得随意的大众场所。既名为粥城,生滚粥自然做得一错,粥料还属自助式,几十种任你挑,配上萝卜酥和芋丝饼吃个痛快,两个人一百块钱有找头。

一峰餐厅广州最高的山是白云山,说白云山上的一峰餐厅是广州海拔最高的大排档,不知是否准确?白天在山上闲逛,晚上来这里撮一顿,远眺广州灯火璀璨的夜景,正好。记忆中,这里有做得相当地道的粤式小炒,也有泡茶特别好的九龙泉水。

怀旧老店

对于那些既要品尝美食,又要抽空缅怀历史、唏嘘一番的一人,再没什么比西关老店更贴合他们的主题了。

广州酒家虽然广州老饕们常说老店的菜式太传统,但并不妨碍这里总是宾客盈门。文昌南总店中庭内有一株老榕树,人称发财树。每次来此饮茶食饭,看看老树,看看食客扶老携幼,即使客满“搭台”,也其乐融融的样子,心里总觉得特亲切。一盅两件也好,菊花普洱也罢,更重要的,是这种饮茶的形式。

西关人家广州的小食在精致化的同时,已登堂入室了。到西关逛逛是不会令你失望的,起码有“西关人家”这块黑漆招牌高悬在那里。肠粉、及第粥、双皮奶……所有老广州刻骨铭心的小食,在这里都新鲜滚烫,准备出笼。不过,由于“集约化”的出现,令小食味道好像打了点折扣,不如街边档那么地道啦。

2,广州购物必去的地方
在我眼里广州的一些着名景点,说真的实在是没什么特色。要说自然景观,在南方,广西的桂林是甲天下的,用桂林一导游的话来说就是“在桂林你走到哪,哪里就是一幅水墨山水画”;要说人工景观,深圳那是一绝。世界之窗,锦绣中华,欢乐谷,既可以照相留恋,有能了解各地风俗,还能尽情的玩个痛快。广州的景观与这些相比实在是逊色好多,幸好还有孙中山先生和烈士们在这里留下了奋斗的足迹,才给广州挽回了一点面子。但是广州却是购物者的天堂,商品琳琅满目,应有尽有。不但如此,广州也是美食大都会,也是粤菜地发源地。遍布全城地酒楼餐馆和形形色色地现代与传统美食,使“食在广州”地美誉当之无愧。小弟今天就先对于广州的购物场所做一下介绍。希望各位驴友有好的地方也继续加上。

天河城

天河城是广州最早的综合商城,如今已经是广州一张名片,广州人外地人平时都喜欢逛,不论是节假日还是在平时,这里都是各大商城中人气最旺的地方。里面开设有JUSCO大型超市、天南百货、宏城广场等大型百货购物中心。许多深受白领阶层喜欢的服饰品如“掂”、“莱尔斯丹”、“佛罗伦”等都在天河城设有专卖店,年轻人喜欢的休闲服装“生活几何”等也非常密集。“JUSCO”最有特色的日本寿司和特价商品柜前人气极旺。和天河城一街之隔的宏城广场也集中了众多特色服装店,年轻时尚,价格更为适宜。另外,新近才开放的正佳广场也是娱乐场、购物超市、名牌服饰等应有尽有,大有与天河城拼个你死我活的气势。

王府井百货

逛王府井可以顺带把整个农林下路都逛了。这里集中了众多的服装、鞋、内衣、美容、 美发、婚纱等专卖店。其中广州年轻女孩喜欢的服装品牌“例外”、“天一良品”、“原色”等都在农林下路设有专卖店。

中华广场和流行前线

广州逛街大全

天河城(吃喝玩乐一条线)
天河城已经是广州一张名片,吃喝玩乐一条线,广州人外地人平时都喜欢逛。里面开设有JUSCO大型超市、天南百货、宏城广场等大型百货购物中心。许多深受白领阶层喜欢的服饰品如"掂"、"莱尔斯丹"、"佛罗伦"等都在天河城设有专卖店,年轻人喜欢的休闲服装也非常密集。"JUSCO"最有特色的日本寿司和特价商品柜前人气极旺。和天河城一街之隔的宏城广场也集中了众多特色服装店,年轻时尚,价格更为适宜。

天河城已经是广州一张名片,吃喝玩乐一条线,广州人外地人平时都喜欢逛。里面开设有JUSCO大型超市、天南百货、宏城广场等大型百货购物中心。许多深受白领阶层喜欢的服饰品如"掂"、"莱尔斯丹"、"佛罗伦"等都在天河城设有专卖店,年轻人喜欢的休闲服装也非常密集。"JUSCO"最有特色的日本寿司和特价商品柜前人气极旺。和天河城一街之隔的宏城广场也集中了众多特色服装店,年轻时尚,价格更为适宜。

王府井百货(北方游客的最爱)

逛王府井可以顺带把整个农林下路都逛了。这里集中了众多的服装、鞋、内衣、美容美发、婚纱等专卖店。其中广州年轻女孩喜欢的服装品牌"例外"、"天一良品"、"原色"等都在农林下路设有专卖店。

逛王府井可以顺带把整个农林下路都逛了。这里集中了众多的服装、鞋、内衣、美容美发、婚纱等专卖店。其中广州年轻女孩喜欢的服装品牌"例外"、"天一良品"、"原色"等都在农林下路设有专卖店。

中华广场(寻找个性的空间)

除了名店街,更有不少个性服饰与家居用品店。三楼有"时尚芭沙"、"容易"等广州本土设计师开设的具有独特个性的服装专卖店。六楼的凤凰文化城的特色家居店专卖一些设计古怪前卫的用品,是挑选个性物品的最佳去处。逛完中华广场,同一个地铁出口的"流行前线"也不可不逛,它是目前国内规模最大、档次最高的地铁商业城。

除了名店街,更有不少个性服饰与家居用品店。三楼有"时尚芭沙"、"容易"等广州本土设计师开设的具有独特个性的服装专卖店。六楼的凤凰文化城的特色家居店专卖一些设计古怪前卫的用品,是挑选个性物品的最佳去处。逛完中华广场,同一个地铁出口的"流行前线"也不可不逛,它是目前国内规模最大、档次最高的地铁商业城。

上下九、北京路(传统步行街)

这是两条广州传统着名的商业街,位于广州西关的上下九和第十甫路,800米长的街道两旁,近250家商铺鳞次栉比,货物琳琅满目,吃的、用的、玩的、看的,应有尽有;北京路商业步行街有新大新公司、广州百货大厦、太白商场等大中型百货商场10多座,是广州人喜爱的传统购物地点。逛街之余还可看到"千年古道"地面博物馆。此外,区内还有文德路文化街、经营文房四宝的老字号三轩文化用品商店、全市最大的文化用品零售商店文一文化用品公司、百年老店新以泰体育用品商店。

这是两条广州传统着名的商业街,位于广州西关的上下九和第十甫路,800米长的街道两旁,近250家商铺鳞次栉比,货物琳琅满目,吃的、用的、玩的、看的,应有尽有;北京路商业步行街有新大新公司、广州百货大厦、太白商场等大中型百货商场10多座,是广州人喜爱的传统购物地点。逛街之余还可看到"千年古道"地面博物馆。此外,区内还有文德路文化街、经营文房四宝的老字号三轩文化用品商店、全市最大的文化用品零售商店文一文化用品公司、百年老店新以泰体育用品商店。 宾友赛特(女性主题商场)
解放南路的宾友赛特、农林下路的新百货、北京路上的丽的百货、火车东站的中泰百盛都是以女性为主题的商场,女性服装品牌也很全。这些地方最适合白领人士的中档消费。销售的服装品牌不会太大众化,以香港品牌居多,一些法国的品牌也可以找到,适合中青年女士装扮。而且这些商场经常会举行减价或是换季优惠活动。

解放南路的宾友赛特、农林下路的新百货、北京路上的丽的百货、火车东站的中泰百盛都是以女性为主题的商场,女性服装品牌也很全。这些地方最适合白领人士的中档消费。销售的服装品牌不会太大众化,以香港品牌居多,一些法国的品牌也可以找到,适合中青年女士装扮。而且这些商场经常会举行减价或是换季优惠活动。

友谊商店(世界名牌)

世贸新世界(环市东)、中天购物城(天河北中信)、中酒名店城(中国大酒店)、时代广场(天河北)。无论是品牌还是店铺的装修,这里绝对是一流!不会有到处嚷嚷的"大声公",也不会有人在背后死催你快走,更不用跟别人争衣服。除了服装,化妆品、高档饰物在这里都能找到。当然这里的消费也绝对是"一级"的。广州不少的名人都喜欢到这里来挑选服装。

世贸新世界(环市东)、中天购物城(天河北中信)、中酒名店城(中国大酒店)、时代广场(天河北)。无论是品牌还是店铺的装修,这里绝对是一流!不会有到处嚷嚷的"大声公",也不会有人在背后死催你快走,更不用跟别人争衣服。除了服装,化妆品、高档饰物在这里都能找到。当然这里的消费也绝对是"一级"的。广州不少的名人都喜欢到这里来挑选服装。

越淘越想笑的特色街铺

逛过上档次、品牌全的百货商场,现在再到一些特色街去转转,广州的这些街道小店和其它城市不大一样,它们喜欢扎堆一起,久而久之,居然成行成市形成了规模,有的更是已经名气在外,成了广州人必逛之处。

逛过上档次、品牌全的百货商场,现在再到一些特色街去转转,广州的这些街道小店和其它城市不大一样,它们喜欢扎堆一起,久而久之,居然成行成市形成了规模,有的更是已经名气在外,成了广州人必逛之处。

以服饰、家居类为主

这类小店在广州有不少,一般都开在普通住宅的首层,门面并不起眼,最吸引你眼球的通常是它们的货品或者是大批量的仓底货,或者是店主精挑细选来的衣裤鞋袜,据一位开店好几年的店主介绍说,最初只是三四家开在一起,主要做街坊生意,渐渐地,街上的类似小店越开越多,现在已经成为一个初具规模的专业小市场。

这类小店在广州有不少,一般都开在普通住宅的首层,门面并不起眼,最吸引你眼球的通常是它们的货品或者是大批量的仓底货,或者是店主精挑细选来的衣裤鞋袜,据一位开店好几年的店主介绍说,最初只是三四家开在一起,主要做街坊生意,渐渐地,街上的类似小店越开越多,现在已经成为一个初具规模的专业小市场。 有些店子虽小,但已经有了自己的拥趸,店里入了新货,店主会打电话去通知熟客。一些熟客早有准备,甚至带上小型的箱包来选购,扫货的势头还真够厉害!
个性小店的货品来源 人们喜欢这些小店,还因为它们出售的商品都有共同的特点:款式多,但是市面上少见,而且每种款式通常只有一两件,以后穿着可以减少和别人"撞衫"(碰巧穿到同款衣服)的尴尬。

小店的商品之所以少见,是因为他们货品的来源很特别,一般有四种:一是出口转内销的产品,衣服样式多是日韩、美国或者欧洲的;二是国外进口的,数量不多,主要是男装;三是品牌和专卖店的削价商品,所以一到换季或者换款的时候,这里就变得异常热闹;四是店子自己设计和制作的衣服,但相对数量很少。

小店的商品之所以少见,是因为他们货品的来源很特别,一般有四种:一是出口转内销的产品,衣服样式多是日韩、美国或者欧洲的;二是国外进口的,数量不多,主要是男装;三是品牌和专卖店的削价商品,所以一到换季或者换款的时候,这里就变得异常热闹;四是店子自己设计和制作的衣服,但相对数量很少。

□精彩小街推荐

庙前西街(外贸货) 从署前路往东华东路要经过一片闹中取静的小天地,老房子、绿树荫、小鸟鸣,很有老广州的味道。街上店铺主要集中在马路两头,前半段主要是经营妇女儿童的用品,婴儿小衣袜、成人睡衣、内衣、孕妇装等一应俱全。后面一段集中的是断码的名牌运动服饰和用品,比较适合有个性的年轻人。

华乐路(行政套装) 这里可说是时尚小街的代表,地处花园酒店的背面。一路上集中了两类商铺:名牌特卖场和白领行政休闲服饰。最近新开了几间行政休闲的牌子店,据说部分牌子是从香港过来的。

淘金路(进口欧版服饰) 从花园酒店的隧道过去,是广州早期的住宅小区。这里的小店更隐蔽,开在每一栋住宅楼下。服装店的衣服都是直接从香港进货,有日本、韩国还有欧美的,样式很新。精品价格比市区的饰品店要便宜得多。不少演艺人员都在此购置演出服装。

天河南二路(家品为主) 这里没有天河城及宏城广场一带的繁华,更没有来往公交车辆的喧嚣,透着些许宁静和惬意。这里的精致小店现已有隐居四街之首的势头,小吃店、服装店、家品店,无一不布置得雅雅致致,逛起来很是舒服。
珠江新城广场

珠江新城广场 理由1:平民化的日本风情
位置:3楼391铺 日本菜在广州很风行,但是不少哈日一族因为钱包干瘪不敢轻举妄动。还好珠江新城广场有一个地方可以让哈日一族随意将胃口扩大7倍,因为只要花18-20元就能吃到日本定食套餐,品种包括你喜欢的寿司、三文鱼以及各式日本美食,这种特价套餐只在11:00—17:00供应,正好可以在周末睡个懒觉,然后起床把早饭和中饭一起解决了。

虽说价格很平民化,但是店面装修一点不含糊,满有日本风情呢。门口一溜的和风灯笼特别显眼,干净清雅的环境很舒服。你除了可以吃到日本定食,还可以单点三文鱼刺身、铁板大虾、松坂牛肉、吞拿鱼、天妇罗等等。

虽说价格很平民化,但是店面装修一点不含糊,满有日本风情呢。门口一溜的和风灯笼特别显眼,干净清雅的环境很舒服。你除了可以吃到日本定食,还可以单点三文鱼刺身、铁板大虾、松坂牛肉、吞拿鱼、天妇罗等等。

理由2:家饰风潮

位置:1楼103铺 珠江新城广场最有名的是正对着马路的建筑材料超市,但那些大都是装修时才用得上的东西,如果你想将家里布置得很有情调,就要深入广场内部。比如那家"茗雅工艺珠江店"连锁家饰店,里边除了有传统的工艺品,还有很多意想不到的家饰用品,如来自比利时的超级密度地毯、立体壁画和各种工艺插花等。工艺插花有绢花、欧典花、木片花、干花等,店里的插花师傅还会为你设计其他款式。立体壁画也是这里的一大特色,全部作品都是店里的师傅自己设计出的,独此一家,有传统的中国壁画,也有西洋风格的。

理由3:女性饰品驿站 位置:2楼电梯拐角处
商业旺区最不能缺的就是女性用品,而最能牵动女性的当然是不断更新的各种潮流饰品。珠江新城广场当然不能缺少这类女性驿站。来自意大利和法国的潮流饰品"赛诺"已经率先进驻这里,它们的身影在中信广场、天河北百佳超市里也能找到。如果你正好住在珠江新城广场附近,就不用再跑到中信广场去挑选潮流饰品了。

商业旺区最不能缺的就是女性用品,而最能牵动女性的当然是不断更新的各种潮流饰品。珠江新城广场当然不能缺少这类女性驿站。来自意大利和法国的潮流饰品"赛诺"已经率先进驻这里,它们的身影在中信广场、天河北百佳超市里也能找到。如果你正好住在珠江新城广场附近,就不用再跑到中信广场去挑选潮流饰品了。 店里的许多饰品都是今年最流行的,流苏项链还有多种款式可以选择。那款用布料和绢花做成的项链很讨人喜欢,夏天用来衬V字领的衣服和吊带裙都很不错,还可以在手上绕两圈当手链带呢。

理由:4小溪上的美食 位置:3楼383铺
尽管这里从早上11:00就开始营业,不断有午餐、下午茶、晚餐供应,还可以享受到各国不同风味的西餐和香浓的咖啡,但我还是比较喜欢逛完街正是日落西山华灯初上的时候踏入这家新丽西餐酒吧。

尽管这里从早上11:00就开始营业,不断有午餐、下午茶、晚餐供应,还可以享受到各国不同风味的西餐和香浓的咖啡,但我还是比较喜欢逛完街正是日落西山华灯初上的时候踏入这家新丽西餐酒吧。 因为只有这个时候,才能最真切地感受到店主精心安排的美景。一进门,欢快的瀑布和潺潺的水声足以让你把忙碌了一天的疲劳全部忘掉。进门右侧是一个人工瀑布。这还不是最神的地方,看看脚下,你正踩在一条流着潺潺水流的小溪上,小溪在灯光照射下波光粼粼。不用担心,小溪是用玻璃封闭起来的,你自然不会掉下去。
为了营造足够的大自然气氛,店主还把天花板漆成天空的颜色———蓝天白云,而地毯则是海洋世界———鱼儿在蓝色的海底畅游。部分就餐的桌椅就摆放在小溪上面。没想到吧,大都市里居然还有此番景致。

为了营造足够的大自然气氛,店主还把天花板漆成天空的颜色———蓝天白云,而地毯则是海洋世界———鱼儿在蓝色的海底畅游。部分就餐的桌椅就摆放在小溪上面。没想到吧,大都市里居然还有此番景致。 一定要尝尝这里的招牌美食火局饭,有多种风味,甚至可以来一个火局意粉。晚饭后可以直落喝点酒或者咖啡,有两间包房还可以卡拉OK,或者用酒吧免费提供的电脑上上网,了解一下伊拉克局势。
地铁2号线,逛起街来更方便了,海珠广场、中国大酒店,还有江南大道,想去哪就去哪。在这条线上,既可以淘到便宜的大路货,也可以看到国际一线品牌的最新款式。还有好多卖小玩具小配饰和家饰品的地方,让你不虚此行。

地铁2号线,逛起街来更方便了,海珠广场、中国大酒店,还有江南大道,想去哪就去哪。在这条线上,既可以淘到便宜的大路货,也可以看到国际一线品牌的最新款式。还有好多卖小玩具小配饰和家饰品的地方,让你不虚此行。

■广州火车站:平价批发市场

在这一站聚集着白马服装批发市场、步步高服装批发市场、流花服装市场等大型的服装、箱包批发市场。

在这一站聚集着白马服装批发市场、步步高服装批发市场、流花服装市场等大型的服装、箱包批发市场。 火车站总是人多,走到这就感到更加拥挤,车多人多,提货的人的大包常把人挤得东倒西歪的。一家家档口都是人满为患,好不容易挤进去,要好好看一下也很困难。不过到批发市场买衣服,最大的好处当然就是漂亮的衣服又多价又平啦,一件印花的长衬衫,放在北京路卖,开价肯定起码要一两百元,但在这开价只有八九十元,如果够耐心且巧舌如簧讨价还价一番,五六十元也能搞定。
在路口的牛仔批发市场里,任何一种你想要的款式在这里都可以找到,不论是长裤还是短裤、衬衫、外套,真的可以说走这里一家,就走了别处的百家。连国外的商人都来这里订货呢。只是很遗憾的是有些档口只做批发,磨破嘴皮都不零卖。

在路口的牛仔批发市场里,任何一种你想要的款式在这里都可以找到,不论是长裤还是短裤、衬衫、外套,真的可以说走这里一家,就走了别处的百家。连国外的商人都来这里订货呢。只是很遗憾的是有些档口只做批发,磨破嘴皮都不零卖。 穿衣服还要利用各种配件来装饰。在这里卖配件的档口也很多,围巾啦、腰带啦、鞋啦,款式又多又新。在步步高服装批发市场里,有家店的时髦尖头波鞋竟然开价只要50块,不还价已经够有吸引力了,当然就吸引了好多时髦的女孩子选购,有一个李小姐一口气买了三双,她说,不同颜色可以搭配不同的衣服,而且还可以搭配着穿"鸳鸯鞋",组合在一起就像买了九双鞋一样。
小贴士:这里人多车多,比较混乱,要注意安全,小心扒手。衣服的档次也是鱼龙混杂,有时质地、做工不好的也会叫个高价出来,一定要看清楚。

小贴士:这里人多车多,比较混乱,要注意安全,小心扒手。衣服的档次也是鱼龙混杂,有时质地、做工不好的也会叫个高价出来,一定要看清楚。

■越秀公园站:看看顶级品牌风尚

从越秀公园站的D1出口沿扶梯而上,就看见了中国大酒店。

从越秀公园站的D1出口沿扶梯而上,就看见了中国大酒店。 在中国大酒店驻扎了一些国际知名品牌,如路易威登、FENDY、CHRISTIANDIOR、GUESS、BURBERRY等牌子。这样的大牌即使是一件薄薄的T恤也动辄千多元,不过,绝对是品质与品位的保证,出席晚宴和较高档次的场合,不会失礼于人。在每季换季时,即使是这些大牌也会纡尊降贵,折扣打到三至五折,2000多元的衣服几百元就能买到。
如果不想购置这么昂贵的行头,其实只是看看也不错。这些大牌携带的元素可是世界上最时尚的信息。比如说今年流行的超短、束脚裤、条纹等,再根据这些信息去小商小铺去找,绝对不会落伍。

如果不想购置这么昂贵的行头,其实只是看看也不错。这些大牌携带的元素可是世界上最时尚的信息。比如说今年流行的超短、束脚裤、条纹等,再根据这些信息去小商小铺去找,绝对不会落伍。 小贴士:如果买打折的名牌,最好选择样式简单不易过时的单品,一件简简单单的小背心,明年还可以穿。

■海珠广场站:雅与俗的并立 从地铁站B3出口一出来,直接就到了海印缤缤广场。柔美的音乐环绕在身边,舒服而又安静,购物环境宽敞安静。这里的品牌虽不像中国大酒店一样都是"名门旺族",但国内一些知名设计师的作品同样不俗。去年获得中国十佳设计师的屈汀南、李晓燕,还有香港知名设计师邓达智,都在这里有店。而且广场还经常举办时装秀,带领着广州乃至全国的时尚潮流,偶尔去看一下、受受时尚熏陶也不错。不过,三楼以上的好些店都不零售,价格也并不便宜。
逛累了,可以坐在麦当劳里吃个甜筒、喝杯奶茶,休息一下。然后向一德路进发。艺景园号称是全广州规模最大品种最多的饰品、精品批发市场,在这有上百家的档口,经营的范围有瓷器、毛绒公仔、灯具、文具、装饰品、玩具,要装饰家居,来这里可以又省力又便宜,每家店都做零售生意,态度也很好。不买逛逛也很有趣。

逛累了,可以坐在麦当劳里吃个甜筒、喝杯奶茶,休息一下。然后向一德路进发。艺景园号称是全广州规模最大品种最多的饰品、精品批发市场,在这有上百家的档口,经营的范围有瓷器、毛绒公仔、灯具、文具、装饰品、玩具,要装饰家居,来这里可以又省力又便宜,每家店都做零售生意,态度也很好。不买逛逛也很有趣。 宾友赛特对面有一家叫"聪明儿童玩具"的玩具店,吸引我走进去的就是摆在大橱窗里面的那个可爱的泰迪虎的公仔,这里不仅有各种车模、积木、文具,还有很正、很好看的哆来A梦和小熊维尼公仔,从钥匙扣那么小的到半人高的都有。
宾友赛特向西还有德宝交易广场(经营礼品、文具、纸品、喜庆用品等)、利德多食品综合批发市场、德进小商品批发市场。中意的玩具这么多,可别挑花了眼哦。

宾友赛特向西还有德宝交易广场(经营礼品、文具、纸品、喜庆用品等)、利德多食品综合批发市场、德进小商品批发市场。中意的玩具这么多,可别挑花了眼哦。

■市二宫站:潮流先锋

"我就是贪新鲜!"这是蓝色快线的广告词。开业不久的蓝色快线就建在地铁站上,到这里看看果然

3. 流沙鱼头火锅哪家好

流沙镇白华路红桂坊斜对面第六间(洪阳鱼头火锅)好吃。鱼头火锅是一个非常有料的火锅品牌,它拥有秘制香料、汤料、老油的配方和制作工艺。谭鱼头火锅凭借辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长,而闻名。

4. 大头鱼好吃吗

大头鱼三吃 大头鱼以鱼头最美味。在广州做的最好的那一家餐馆叫“谭鱼头”,前几年在这家店卖的鱼头是75元一斤。 我们在菜市场买大头鱼,可以专买鱼头,也可以整条买。当然以整条买经济合算。 大头鱼越大,鱼头也越大。一般六斤以上的大头鱼就是水库鱼了,水库鱼比塘鱼个头大,味道也鲜美很多,主要是因为水库的水干净。所以我们尽可能去买大的大头鱼,而不要买小的。 将活的大头鱼买回来后,看鱼的大小决定怎么吃。很大的鱼应将鱼头与鱼身体分开来,小一点的鱼,将鱼头、鱼尾、鱼泡、鱼腩跟鱼肉分开,前几项都按鱼头对待,放在一起。 将斩件的鱼洗干净,控干水;鱼肉则用盐、酱油淹起来,封闭好放入冰箱。 先说鱼头们的做法。 用一个平口锅放一大碗水,差不多跟要煮的鱼一样多的水就行了,在火上烧开后,将鱼头放入水中,盖上锅盖烧滚,加入盐(比平时烧菜的盐多2倍)、老干妈豆豉辣椒酱(多放点),关上火。 然后另用火烧红铁锅,放花生油烧滚,加入切好的紫苏叶,没有紫苏就放姜、葱、香菜爆香后浇入煮好的鱼头。 这时的鱼头立即上桌或稍等一会儿上桌都不怕,鱼头十分鲜嫩可口,比在谭鱼头吃的味道更佳。这一道菜的做法要点就是鱼一定要下到滚水里,火要大,鱼烧滚后快速加盐和老干妈豆豉辣椒,然后立即关火,那么爆香料的油锅最好同时烧,鱼头是不能煮太久的,太久就不嫩了。盐也一定不能少放。 上面是大头鱼的第一种吃法。 吃完鱼头,剩下的鱼汤很咸,用来泡饭很好吃,但毕竟太多了,第一餐吃不完就浪费了。但我们有很好的办法吃掉这些鱼汤。从市场买一些粗的红薯粉丝回来,洗净后用开水泡上,很鱼头吃完后将鱼汤放在火上烧开,放入泡发好的红薯粉丝,煮开后食用,那种鲜美保证让你回味三天呢! 这是鱼的第二种吃法。 我们再说鱼的第三种吃法。 剩下的用酱油和盐淹好的鱼肉,因为放在冰箱里,不够新鲜了,再煮或蒸,味道就会差很多。有很多广东人因此不吃。其实这是一种浪费。我们可以每餐用温煎几小块,慢火煎,一直将鱼煎熟后放入老干妈豆豉辣椒酱,再加点水,盖上锅盖闷一分钟后撒上比好的葱花,拌炒后出锅,用来下饭是很香很鲜的美味。 这样一条鱼可以吃很多天而不会浪费一点儿。每餐吃多少做多少。我们算算,二、三个人平均每天花十元钱,每餐都有鱼吃,而且还可以配青菜和瓜菜,以及最好的口口米和鲁花的花生油。

5. 广州有哪些好吃的


1 荔湾酒家喝茶正特价,不知过了没有,要去趁早。
2 上下九第十蒲路的陶陶居,下午茶要过了二点半去喝,点心一律 3.5 元,有几个不错的点心,记不清了,好像是芋头苏什么的。
3 天河城广场旁边的点心城,几百种点心,吃到吐都不能过一遍,想各地风味的小尝一些又不想到处跑就可以去那里,不过价钱不抵。
4 一般日本料理店的日式拉面都实在不敢恭维,如果想试试较正宗的日式拉面,宏城广场的味千拉面是好去处,只是现在 e 龙卡不能打折了。
5 云南过桥米线虽然分店多,名气好一点,其实很贵,上下九有一家过桥米线在二楼, 15 块钱已可以点北极贝过桥米线了。
6 说到上下九,就想起大川料理, 5 点钟前自助回转寿司是 3.8/ 份, 5 点后是 4.2/ 份,虽然我不喜欢吃寿司,但那里有我喜欢的墨鱼仔和八爪鱼。 45 元一斤的三文鱼虽听起来便宜,份量却不足,而且切得很厚。
7 珠江新城广场的八千代虽然有 vip 卡可以全单九折,不过 50/ 斤的三文鱼份量只有以前的 2/3 了,盐烧三文鱼头也缩了水,更离谱,可有以前的一半了,值得一提的是南瓜天妇罗和芋头饼。埋单记得叫老板给张 vip 卡,虽然他表面上很不情愿的说要吃够 150 才有,可是转头还会是给你。
8 南方人才市场对面的皇家酒店海鲜自助中午 68 很抵食,有三文鱼,北极贝,法式局蜗牛等,而且不限制浪费,所以如果去了,注意多拿。相对这里或是巴喜阳光来说,怡景就没什么可取之处啦,除非有人生日,三个人去,或是买套票, 600 元 /20 张,不然我想不出去怡景的理由。
9 说到自助,就要提一提珠江新城广场的蜀香门第啦,自助重庆火锅,男 38/ 位,女 28/ 位,而且三鱼文是 40 元 / 斤
10 石牌村老地方旁边新开的姜太公鲜鱼庄,水煮鱼和酸菜鱼都很好味,不过一次至少要一条鱼,每次至少 2.5 斤以上,不过吃起来感觉就是抵,如果说是暨大 BBS 的站友,可以打扣哦。
11 中大的人比较幸福,下渡村有很多又便又靓的大排档,如千禧的牛肉丸汤很有潮汕味道,唐人佳的美极鸡中翼,都是我的至爱。而且晚上东门的烧生豪是 20 元 / 打,超抵。
12 如果不怕辛苦,机场路的爱之屋号称是全广州最便宜的韩国料理啦,烤五花肉,鳕鱼豆腐砂锅可是很抵吃,具体地址是机场西乐嘉路春暧花园 A23 铺 .
13 东信诚北街小区的瓦片小屋,就是在屋台旁边,是拍拖兼吃意大利菜的好地方,环境情调和食物都称晒拍拖,只是味道和价钱不抵。
14 东山区越秀路南路的香螺馆,环境很不错,听说老板是读广告设计的,果然有两道,这里有各种各样的螺吃,而且价格不贵。
15 丰乐北路有不少大排挡不错,比较喜欢有家湖北菜“红菜苔”招牌菜:心太软,莲藕炖排骨……
16 南岗除了吃蛇,以前狗肉也很有名。
17 棠下那家香辣蟹其实没有天河立交的张记香辣蟹好吃
18 广园东转东莞庄处有好多湛江白切鸡好正
19 天河东炳胜吃鱼生最好,我家湘菜就没有湘村馆地道了
20 体育东的澳门街很有葡式特色,中森名菜号称亚洲最大的日本料理,可以去 FB
21 中信广场四楼吃日本料理自助餐还可以。另外几间西餐厅也行。
22 体育西和黄埔大道交界处的贵州人要比动物园南门的黄果树实惠和味,花江狗肉和酸汤鱼值得推荐
23 喜欢去华侨酒店楼下的东北人坐炕,啃酱骨头
24 赛马场里有家山西面条,让我这不喜欢面食的人也能吃一大碗
25 大南路的陕西大厦凉皮和糖夹肉要比它的招牌菜肉夹馍可口
26 越秀南的兰州拉面,凉拌菜很地道
27 山东人家其实真没什么好吃,但我在那里偷了个喝酒的碗很有水浒武松用过的感觉
28 天河北博斯汤的羊肉串和羊肉汤够味
29 广州大道北的安徽人酒楼好象没吃出什么特色
30 动物园南门真有不少饭馆,江西人瓦罐煨汤很浓,基本上我就为了那碗汤
31 重庆冷锅鱼算有些特色,说到这想起数不清的川菜
32 水荫路口的川国演义火锅不错,特别是菌汤很好喝
33 黄花岗的宗江老川菜比较老牌,谭鱼头觉得算精品,
34 东风路的普利据说是广州最早的川菜馆,味道也还行
35 小洞天是我以前常去的,但现在觉得除了那个川北凉粉,其它麻麻,而且它还由四元涨到六元,没劲
36 三元里有家祥林酸菜鱼,环境很简陋,可是排队人众,每张桌上都是一大盘酸菜鱼,同名的还有站前路的三峡的酸菜鱼
37 童心路的麻婆婆水煮鱼油太多了,连我这肉食动物都怕,便宜的小吃也很喜欢:
38 强记鸡粥总店在东川路,蔡澜曾经推荐过
39 银记的布拉肠历史悠久,可是最好吃的虾米肠要 10 元,真贵
40 东川路元运街口的萝卜牛腩很好吃,每天只五点卖到八点。

6. 容桂东灶鱼头营业时间

容桂东灶鱼头营业时间是11点到22点。
根据企业公示信息平台查询容桂东灶鱼头全年中午11点到夜里22点营业。
东灶鱼头火锅广州棠下店是一家火锅店,位于广州市。

7. 广州哪里有好吃的潮汕美食

迈姨潮州餐厅

迈姨潮州餐厅是在小北附近的一家潮州菜大排档,最想吃的就是金不换炒薄壳,但是不是每个季节都有得吃。

芥蓝炒牛肉、腌虾、潮汕卤水鹅肝、鹅翼、花肉、都是耳熟能详的潮汕 美食 ,而鱼饭蘸普宁豆酱,啖啖鱼肉当饭吃,吃到超满足的说。

汕头鹅肝又软又滑又香浓,入口即溶,就算腻还是会忍不住多吃几片。而迈姨的鹅肝,味道也很不错,鹅肉方面很嫩,而且都去骨了,薄薄的一片,十分好。

海门鱼仔店

如果你想品尝丰盛的潮汕海鲜大餐,那么来这里准没错,超级旺,没到六点已经满座,没有菜单,自己出去外面点。

主要是海鲜,有大虾,海鱼,元贝等,都是冰鲜的,看起来都挺新鲜。腌虾姑螃蟹花甲每次来必点,蘸点醋,懂吃得人爱的要命,不喜欢吃的会觉得重口味。

卤汁使鹅肝完全入味,锁住了鹅肝的脂肪和肉汁,切片上盘,蘸着香醋入口,那味道从来都是霸道的,如此的甘香丰腴,还有连绵不绝的回味,最后留下的淡淡卤香。

汕头荣番薯粥

这里可能是广州最正宗潮汕打冷。生腌血蚶、鱼饭、卤水鹅头、隆江猪脚、虾枣、普宁豆腐、反沙芋、毋米粿、潮式小炒……品种基本有潮汕当地八成。最少不得炒碟麻叶、一盅番薯粥,埋单仲要好平!

地址: 新市汇侨新城黄沙岗市场7-13号(近黄沙岗大街)

物 依

如果是潮汕人,看到“物依”两个字就会很想进店吧,也只有潮汕人才知道什么意思!

都是一些潮汕人在广州难寻的地道潮汕小吃。这里除了粉面,还有其他小吃,例如炒糕粿,猪肠胀糯米,豪粿。喜欢潮汕的糕点小吃,这里的小吃不会让你失望,糕烧芋头,春卷,清心丸,萝卜糕等等都不错,虽然说不会特别出彩,但还算正宗,解馋足够了。

来自网络

晚上11点,百无聊赖地划着朋友圈,突然接收到一波暴击。号称“潮菜小灵通”的小胡发来几条小视频:猛火爆炒的粿条、加入淮山姜薯的豆浆、挂着沙茶酱的潮汕肠粉……莫非这家伙又跑回潮汕去了?

“这可是在广州啊!”小胡得意地说。“诶?”赶紧要来定位,打车直奔而去。到了一看……这泰沙路怎么都不像个夜宵城,只有几家食肆稀稀落落地开着。

“来,跟我走。”在她的指引下拐进小路,眼前出现一家人气爆满的小店,耳边充斥着听不懂的方音乡音,令人仿佛误入一个小潮汕。

“这家店晚上6点才开门,只做夜市,豆浆都是用石磨现磨的。”小胡一边介绍,一边麻利地点好菜,我只要老老实实等吃。

潮汕人喝碗豆浆,花样可真多。除了油条,还可以加淮山、姜薯、薏米、鹌鹑蛋……相当 养生 。豆浆又香又浓,喝上一口就抛弃勺子了,直接端到嘴边大口感受那股浓郁丝滑。

隆江猪脚知名程度堪比兰州拉面,跟它同是来自潮汕惠来的“卷章”却鲜为人知。香芋、白萝卜裹上薄薄一层面糊炸至金黄,切片蘸香葱鱼露汁吃,香酥指数溢出天际。

“粿肉要蘸姜汁蜂蜜,潮汕牛肉丸配这个辣椒酱”,老板娘亲自给每桌指导吃法,即使只卖6块钱一份的小吃,也绝不敷衍。

作为一天吃八顿的潮汕人,夜宵怎么可能只吃一家?小胡决定带我转场到打冷店喝夜粥。

所谓“打冷”,泛指潮汕地区的冷盘熟食。这家店虽然比不上富苑400多个菜的壮观,缓解小胡的思乡之情还是绰绰有余。

看到鱼饭,小胡赶紧招呼店主来一份。其实“鱼饭”不是饭,而是潮汕一种用海水或浓盐水煮熟再冷却的腌鱼,过去是穷苦人家的吃食,蘸点普宁豆酱,再配上一碟麻叶和一碗番薯粥,就是潮汕人最熨贴的夜粥。

“再来份苦瓜汤吧?夏天喝这个最好了。”“好好好”,我点头如捣蒜 ,心早已飘向那碟闪闪发光的卤大肠。肥厚肠头经过卤水长时间洗礼,浸润出迷人的深棕色泽,奇香无比。

吃饱喝足,拍拍像怀孕几个月的肚子,我战斗力已直线下降为零。小胡最后只好自己落寞地打卡了鱼头粥和潮汕肠粉店,回头再看一眼夜宵街,这才是她400公里乡愁的归宿。

【ENJOY TIPS】

位置:导航定位到“兄弟深夜豆浆”,几家潮汕夜宵店都在附近。我们去的是:兄弟深夜豆浆、松记潮汕蕃茨粥、阿毛鱼头粥、兄弟流沙肠粉店,步行距离可达。

人均:几家吃下来人均总共不过50元。

场景:一人食 朋友聚会

豆浆店晚上6点就开门了,其他夜宵店开门时间约为晚上8点。

推荐菜:淮山豆浆、回味广章、普宁豆干、鱼饭、卤大肠。

------

感谢探子:小胡(混迹于大排档与米其林餐厅的潮汕人,江湖绰号潮菜小灵通。)

广州好吃的潮汕 美食 实在太多了,听我娓娓道来

一、华威达牛庄,潮州湛记在广州的分店,低调的藏身于石牌东华威达后门。早在潮汕 美食 爱好者的圈子里偷偷流传许久,亦是暨大学子的深夜食堂,这两年才广为人知。

通常,我判断一碗牛杂汤粿条是否正宗,看有没有南姜。南姜,又名芦苇姜,普见于广东南方,延至东南亚,可祛风、祛腥及提鲜,潮人喜欢在牛杂汤中加之。

店里还有潮州传统小吃,在潮州外很少见的。如猪脚圈,用梗米粉、木薯粉、芋头、红豆制作而成,口感香脆,因外形酷似猪脚圈而得名。

二、益淘盛大师卤鹅,位于天河岗顶南国会三楼。近期,广州开了很多卤鹅店,去了好几家,包括老网红店,这家新晋的网红店我觉得很好吃。尤其喜欢粉肝,粉嫩粉嫩的,入口即溶。

三、潮州石斑鱼粥,在天河北金田花苑百佳超市后面的街道上。普通大排档的风格,城中潮汕人的喜欢的店铺之一,我也是潮州朋友领来的,一吃便是十余年。石斑鱼摆在门口,任君挑选好喜欢的部位,交给店员,坐下等将近半小时就能吃了。我特别喜欢冬天的晚上来吃,可以坐在店外露天吃,冷爽的天气吃着热腾腾的砂锅粥,惬意得不行。晚上时光,车可以停路边,这么多年,没见过交警叔叔来抄牌。

四、潮汕原味肠粉,在员村地铁站出口对面,绕平朋友说是非常正宗的潮汕肠粉。石磨的米浆,米味儿香,蒸出来薄薄有弹性。配料也极具潮汕风味,有香菇丝、虾米、瘦肉、鸡蛋、萝卜干和生菜,作为肠粉爱好者的我来说,非常喜欢。

五、耍牛满,连锁牛肉火锅店。城中最 时尚 的牛肉火锅餐厅,这和老板是帅气的模特有关系,刚开张的时候,蔡先生也有出席。这家店的牛肉采用云贵川一带二三岁的母黄牛,当日现宰,十分新鲜。厨师们的刀工一流,不同部位的肉片厚薄适中。

六、海门鱼仔,潮汕海鲜专门店。最开始的时候,在燕岭开的小小一家店面,爱吃的潮汕人蜂窝而至,生意好得不行。又是我那个饶平的吃货带我去的,不记得多少年前了,当时在附近的球馆打球,刚到下午四点,催着我们停手,赶紧去霸位抢鱼。大概五点前到达,真的如他所言,门口一筐筐的鱼从小货车上搬下来,已经有几个潮汕人在等着点菜了。朋友冲上去,加入了唧唧哇哇的队伍中,抓起塑胶小盘,疯狂抢货,最后又是一阵唧唧哇哇,菜就点好了。果然是潮汕人才知道这么多不知名称的鱼该怎么煮,好吃得不得了,他们自己也不知道当地话转普通话该怎么表达,害我手机里留着几张照片,去到就给店员看,哈哈!这么多年过去了,当时情景历历在目,尽管现在海门鱼仔的分店到处都是,我还是钟爱燕岭这家。在这里,我还爱上了潮汕的“毒药”-----生腌类。

“牛肉火锅”

脖仁、肥胼、吊龙伴、匙仁、胸口朥、五花趾……这是潮汕地区特有的叫法,指代着牛肉的不同部位。据说有不少人试图将潮汕的牛肉火锅带到外地开店,却都无功而返。

汕头的牛肉都是现场宰杀,屠宰分割之后迅速用摩托车运到各家店里,不能经过冷冻,从宰杀到端上餐桌,不能超过4个小时,4个小时之后牛肉就会排酸,味道大不相同。

“手打牛肉丸”

牛腿肉属于不能打火锅的肉,会用来捶成牛肉丸,即便在汕头,手工捶打牛肉丸也已经不多见了。

这需要年轻力壮的小伙子,反复几个小时的捶打,同时还要有诸多手法与经验,才能制成软浆和硬浆两种完全不同口感的牛肉丸。

“粿”

“粿”在潮汕 美食 体系中尤为重要,讲究“时节做时粿”,意思是不同时令做不同的粿。红桃粿是春节期间的粿品,里面有香菇肉末做成的馅,表皮用米制成,加入了植物色素,再在模子中制成寿桃的形状。

除了红桃粿,还有韭菜粿、鼠曲粿(加入鼠曲草)、荷兰薯粿、虾米笋粿、无米粿、鲎粿……足以令人眼花缭乱。

真是想起这些味道就想要流口水呀!

所以,我顺手整理了大广州的潮汕 美食 店,食过都话正!

“大排档”

龙记汕头牛肉店

这家算是开了N久的老店了,从之前小小的粉面店发展到现在的牛肉火锅店。据说口味正宗,不少潮汕人过来帮衬。

如果是偶尔路过想吃牛丸粉或者是净牛丸,只能在入门的几张桌子上入座,如果吃火锅呢就往里面大桌走,位置比较宽敞。

牛丸火锅套餐有不同的价位,可以根据食量大小选择。牛筋丸很大颗,好爽好弹牙,味道很好;其余的例如牛腩和牛肠,很嫩,也很惊艳。

他家的沙茶酱偏甜,但是味道很好。为了多吃点沙茶酱吃了一份粿条这种事,我会乱说?

人均:40元

地址:水荫四横路38号(近十九路军牌坊)

迈姨潮州餐厅

据说是男神古天乐(白古才是真男神!)光顾的一家潮州菜餐厅,很有大排档的气氛,就是位置难找了一点。小北地铁不远,岭南大厦旁边小路进去,看到招牌就是了。

潮汕本地人开的,菜式比较正宗,平日就超级多人过来帮衬,不过可能人比较多,服务就是麻麻地啦~

推荐#炒花蛤#鲜美,份量多;#牛肉丸汤#牛肉丸的口感非常好;#卤水拼盘#配方不错,好入味;#椒盐九肚鱼#外酥里嫩。所有的菜都是平民价,量大料也足。

这里的食材基本都很新鲜,所以不管鱼虾或者是贝类,白灼、煮粥,都非常鲜美~

人均:67元

地址: 麓湖路5号岭南大厦B座首层(近南方电视台)

海门鱼仔店(黄花岗店)

这家海门鱼仔在黄花岗剧院隔离,乘坐地铁区庄站E出口沿着靠右走,大约6分钟左右到目的地。很多人都说海门鱼仔是一家点什么菜都不会不好吃的神店,所以基本不用担心点菜出错。

点菜在门口完成,生鲜看得见。不过最好带上懂吃的朋友,不然真的不知道应该点些什么。

海门鱼仔的蚝烙是必点的,真材实料的蚝仔烙,蚝仔遍布整块蛋饼,肉质嫩滑新鲜。蛋饼松脆可口,完全没有任何厚重感。蚝仔烙咸度适中,搭配了鱼露,蘸了也好吃。

生腌的海鲜也很棒,具体品种看季节。腌花甲虽然不大,但每一只肉质都很饱满有弹性,且极少出现空壳情况,酱汁蒜香味十足。

人均:90元

地址:越秀区先烈中路92号黄花岗出 所旁(近黄花岗剧院)

红头船 美食 坊(新港西路店)

开了多年的潮菜馆,大排档的环境,要求不要太高,不过感觉在广州吃潮菜,大多还是大排档的够味。

卤味很入味,不会太咸,鹅肝很肥很滑很cream口感棒棒的,但是真的容易腻。所以豆腐和爽口的肠就更加耐吃。

生腌海鲜系列,看腌料就知道有多美味了。这里除了腌的海鲜,还有新鲜生猛的海鲜,多个选择哦。

最喜欢的还是砂锅蚝仔粥,份量足,粥底熬得刚刚好,蚝仔还挺大只的,配了冬菜和冬菇条,很好味。

人均:76元

地址:东晓路富力千禧花园金禧路68号(地铁晓港站a出口)

“小吃”

物依

如果是潮汕人,看到“物依”两个字就会很想进店吧。它隐藏在一个转角处,绿树遮盖,是一间带点老木屋气息的潮汕小吃店。

整间店的装修风格很小清新,适合二三好友约饭。餐牌上铺满着各种潮汕特色小食的图片及文字,粥粉面饭任君选择,还有一些小食。

鸭母捻其实是汤圆,里面的花生馅很香,汤汁微甜不腻;鲜虾粽球半边咸半边甜很是特别,不显黏滞;肖米类似烧卖,但是里面是猪肉馅的,皮也更薄;猪肠涨糯米有点腻,但是蘸了甜酱油之后变得鲜口。

人均:35元

地址: 时尚 天河商业广场东区dc012

物条肠粉

走进店里,与普通的肠粉店不同,是小清新的感觉。老板是一位潮汕的小伙子,为了弘扬家乡的 美食 而创业。餐厅的布置花了心思,感觉非常不错。

牛肉肠粉,将牛肉绞碎,加入番茄、生菜、芹菜等配料,再用沙茶酱调味。料好多一看到的时候傻眼了,老板真的好实诚。

最后在来一碗杂锦汤,鱼饺,鱼册,瘦肉,肉饼等10多种汤料搭配在一起,再撒点焦香的炸葱蒜粒,入口那一刻,香,甜,就是家乡的味道。

人均:20元

地址:天河区龙怡路91号A120档

吃茶

这是一家汕尾小吃店。从 体育 西路站B出口过去非常近,直走小段路尽头左转即可看到!木质装潢的店很小,桌椅非常多,所有有点点挤。墙面上贴满关于该店特色食品的介绍,第一次来吃也觉得比较安心。

菜茶是汕尾节日食品,一碗上来有十多种种菜铺底,淋上用猪头骨熬出来的汤,再铺上汕尾炒米。一上桌就听到“兹拉兹拉”的声音,一尝果然是新鲜的体验,菜的味道与骨头汤相融,加上炒米的味道,正~

点了店内的人气三拼,里面有菜粿、肉粿以及小米。菜粿和肉粿外皮柔韧有嚼劲,里面的馅料味道不错,至于小米的口感比刚才的粿类更为Q弹~

如果你不知道怎么才能品尝到汕尾小吃最独特的风味,可以问一下店员,他们会很热情的教你该配上那些酱料,都很热情哦~

人均:26元

地址:天河区 天河南一路28号104铺

约上你来自潮汕的男朋友Or女朋友,

一起去吧~

我不是潮汕人,也没有在潮汕长期生活的经历,但我却是一个潮菜的铁杆忠实粉丝。在广州生活多年,吃了不少潮菜,去了不少潮州馆子,也结交了许多潮汕朋友,对潮汕馆子的熟悉程度让我可以经常在外地朋友面前卖弄一二。在我看来,我觉得潮汕馆子应该分成三大类。

第一类是平民大排档类型。 这一类潮汕菜以砂锅粥打冷等宵夜食品为主。价廉物美,适合吃宵夜喝酒,而最常见的品种便是生腌血蚶和砂锅粥。但问题就出在,生腌的食品极容易感染细菌。

有一次我去一个朋友的老乡,在城中村里面开的潮州砂锅粥里吃了一顿,没想到一口气拉了两天,所以安全是第一位的。即使是砂锅粥,我也担心他在里面放入太多的麦芽酚,香是很香的,但吃多了确实对身体有害。所以一般来讲,我会推荐开店时间比较久远的老字号,比如说海门鱼仔店。

第二类,潮州餐厅是中国高档菜的代表。 潮汕的燕翅鲍店这一类餐厅价格不菲,稍不小心就会遭遇价格屠夫。所以我比较喜欢那些接近套餐属性的,而且口碑较好的私房小店。不是做商务餐,所以没必要在装修上花冤枉钱。这里面我会推荐比较新派的,堪称今天中国创意餐饮业翘楚的“好酒好蔡”,以及相对传统一点的、在汕老乡群中口碑不错的“林记燕翅鲍”。

第三类,就是今天在餐饮创业大潮中非常活跃的专业单品类。 比如说曾经席卷广州餐饮市场的牛丸火锅,一度再次统领广州市场的牛肉火锅以及即将兴风作浪的“汕头卤鹅”。这一类餐厅最大的麻烦事,就是遇到了纯粹的外行开店,做出来的东西牛头不对马嘴,所以一般来说还是要找专业人群来做。比如说吃牛肉火锅,我还是信赖“海记”。

当然说来说去,我觉得吃潮汕菜最好的方法还是去汕头。别的不说,在广州的菜市场里就是买个金不换,也非常的让人头疼。

六合家宴食府
【推荐理由】环境不错,大厅幽雅,包间精致,古色古香,感觉很有格调。潮州菜真材实料,口感也好,该爽的爽,该滑的滑,两个字——正宗。但是价格可能有点小贵,带好钱包再粗门啦~【觅食地点】天河区珠江新城华夏路13号名牌大厦3-4楼
潮皇食府
【推荐理由】潮州菜做得比较正宗,用料精细,口味地道。卤水拼盘可选三样,其中鸭肝最正,入口即化,滑嫩好味。他家茶点品种丰富,虾饺外皮软硬适中,内馅新鲜可口。厅堂装修豪华,值得一试。

【觅食地点】天河区林和西路1号广州国际贸易中心3A楼
交己人潮菜馆
【推荐理由】一家以经营潮式海鲜为主,融汇岭南风味特色于一体的餐厅做家乡美味的“搬运工”。强调食物价值输出,选料讲究,90%的食材由潮汕地区配给。将潮汕传统文化与潮汕菜式相结合,打造最具潮汕文化特色的潮汕餐厅。

【觅食地点】广州市天河区科新路骏景食街食神汇 美食 城二楼
六合茶居
【推荐理由】珠江边的一幢木结构小楼,内部装饰古色古香,包房独立、雅致;室外有不少露天位,风景无可挑剔。做的是潮州菜,味道都几好,尤其潮式鹅头,连骨头都那么入味,千万别错过。

【觅食地点】天河区临江大道506号
潮濠酒家
【推荐理由】超豪气的潮汕酒店。厅堂宽敞明亮,安静幽雅;包房装修很有品位,宴请宾客蛮有面子。出品从开业到现在都保持一致,海鲜新鲜,做法传统。茶点无论卖相还是口感都很好,凤爪每座都点,软硬适中,口味清淡;虾饺分量十足,咬一口超级满足。

【觅食地点】越秀区中山二路18号电信广场3-4楼(近农林下路)
金钻潮庭
【推荐理由】天河北少有的潮州菜馆。环境真是好,装修大气得体。各种小点心都不错;菜品也地道,特别喜欢冻蟹,很新鲜,鱼翅更是上乘——把潮州菜的特点充分发挥了出来。

【觅食地点】天河区天河北路570号帝景广场A、B座3楼
如轩砂锅粥
【推荐理由】环境称得上雅致,用餐时还能听到现场古筝弹奏,颇有韵味。砂锅粥是地道的潮汕风味,鲜甜爽口,绝对没有味精;配料以海鲜类为佳,膏蟹大只,虾新鲜。另外还有茶点可选,其中灌汤包皮薄、馅嫩、汤汁多,味道不错。

【觅食地点】海珠区东晓南路562号
金成潮州酒楼
【推荐理由】是老店了,客村那间差不多有十几年的 历史 。潮州菜做得的确正宗,尤其是卤水拼盘,几乎次次都点;普宁炸豆腐外皮清脆,内里柔嫩可口,蘸上醋,美味绝伦;蚝烙分量很大,蚝仔腻滑鲜美,别有风味。

【觅食地点】海珠区广州大道南客村立交桥脚(广东教育学院西门侧)
金华安大酒楼
【推荐理由】比较正宗的潮州菜馆,开了有些年,水准保持得不错——蚝仔烙鲜美可口;普宁炸豆腐外酥里嫩,真是回味无穷;卤水拼盘可自选品种,吃着好满足。

【觅食地点】天河区员村二横路2号(天河区政府斜对面)
潮中朝
【推荐理由】挺不错的潮州菜。菜式有传统的,也有创新的。盘头中等,地方不大,但装修有气派。海鲜自然贵一点,也可以尝尝其他菜式啦~

【觅食地点】越秀区五羊新城寺右新马路19号长城酒店2楼
潮人食艺
【推荐理由】比较上档次的潮州菜。总体菜式还不错,很多风味小碟都有。东西口感家常又不失原汁原味,特别是卤水类,够正宗。装盘精致,分量挺足。

【觅食地点】天河区粤垦路628号1-3楼
冯记正宗潮州牛肉丸店
【推荐理由】虽无荣字头的潮汕粉档咁出名,但人气都唔差。有特色潮州云吞鲜肉,厚皮,汤煮和油炸风味折然不同。河粉比米粉更好。一碗杂锦汤河,牛肉丸,猪肉丸各三颗,炸云吞一枚,鱼皮若干,再追加一份鱼皮,一份云吞,才14蚊,碗粉已丰盛到爆

【觅食地点】万福路176号
红毛酥面
【推荐理由】飞鹅西人气潮汕粉面店。粉面从8-15蚊不等,肉片,肉丸,肉饼,猪肠,仲有自制叉烧,跟广式叉烧完全不同,沾了特质酱料炸的,很香很好吃,最正系D面,面心稍起骨,咬落有韧劲,吃出日本拉面感觉。

【觅食地点】飞鹅西路12号之7铺(近万丽皮具城)
海门鱼仔店
【推荐理由】盛潮汕海鲜大餐。这里旺得不得了,未到六点已满座。海鲜新鲜运到,138元斤的大海虾爽口有膏,龙利鱼鲜甜肉嫩,墨鱼丸海草汤第一次喝,海草好爽。炒花甲肉很饱满够味。其他好多鱼都不记得名字了。

【觅食地点】燕岭路120号金燕大厦内(近粤垦路)
好灶头潮菜
【推荐理由】传统家常口味,血蚶、炒薄壳、生腌虾蟹、卤水鹅肝、酸菜猪肚炖汤出品尚好,而出彩的是将猪脚冻放进的白糜,随着冻羹的慢慢融化整碗糜立时有了灵魂;油米是益海嘉里供应的,吃得放心,宵夜新地。

【觅食地点】天河区科新路骏景食街139号(大圣客对面)

上下九

8. 广州必吃的美食有哪些有什么美食榜单推荐

建议参考广州滋味榜榜单,2020年“广州滋味榜”更新了广州最值得尝试的美食清单。
(一)越秀区:
1.东江鸿星艺都海鲜酒家——招牌避风塘大虾
2.翠华餐厅(广州揭登店)——翠华奶油猪
3.千简餐室-广味鸡煲
4.阿一鲍鱼(总店)——10头禾麻干鲍
5.广州酒家(越华路店)——炭烧脆皮有米猪
(二)海珠区
1.广州塔晖粤轩中餐厅——招牌金沙鸡
2.松哥油焖大虾(珠影星光城店)——松哥家滴大闸蟹
3.岭南海楼(东晓南店)——至尊三宝
4.山泉公馆(客村店)——海底椰茅根炖响螺
5.广州酒家(滨江西店)——招牌桶子油鸡
(三)荔湾区
1.泮溪酒家——泮塘五秀
2.唐荔园食艺馆(侨美世家)——鲜花椒油浸笋壳鱼
3.悦榕庄(穗盐路店)——经典佛跳墙
4.八合里牛肉火锅(荔湾悦汇城店)——吊龙伴单品
5.广州酒家(文昌店)——广州文昌鸡
(四)天河区
1.捻手食堂传统粤菜(宝泰店)——五柳炸弹
2.好客家私飨——客家煎酿豆腐
3.四海酒家(天源店)——油盐蒸神仙鳊鱼
4.广州酒家(华夏路店)——三头半干鲍
5.三十二锅湖南小炒——招牌小炒黄牛肉
(五)白云区
1.探鱼(白云万达广场店)——鲜青椒烤鱼
2.蛙来哒——紫苏味牛蛙
3.喜悦酒家(汇侨店)——招牌乳鸽
4.巴适锅锅麻辣火锅(凯德旗舰)——店大满足六宝拼盘
5.嘎己喃牛骨牛杂煲(百信东区店)——牛骨牛杂煲
(六)黄埔区
1.山中凤猪肚鸡——猪肚鸡
2.晓粤精致粤莱(优托邦店)——怀旧豉油鸡
3.芝士饭局(大沙地潮楼店)——照烧鸡扒
4.渔舟意——剁椒鱼头
5.海粤荟(百丰汇店)——招牌烧鹅
(七)花都区
1.汾兰牛肉火锅(花都店)——招牌嫩肉
2.东北宏森烤肉(花都店)——烤韩肠
3.悦榕庄顺德菜(花都店)——顺德经典佛跳墙
4.九田家黑牛烤肉料理——风花雪月黑牛肋条
5.广州酒家(机场店)——笋尖水晶鲜虾饺
(八)番禺区
1.番禺宾馆——光皮乳猪
2.道谷西桥(洛浦店)——黑松露焖鸡
3.雍苑食府——独占头松子桂鱼
4.小凤厨顺德鱼坊·经典千层鱼(番禺广场店)——经典千层
5.长隆香江酒店——脆皮韭菜炒蚬肉
(九)南沙区
1.楼茶餐厅(万达店)——香煎鸡扒蛋包饭
2.粤海湾美食——脆皮烧鸡
3.滋粥稻——千层无骨鱼
4.九龙冰室(南沙店)-一口西多士
5.壹潮(南沙城店)——蚝仔烙
(十)从化区
1.从丰酸菜鱼(街口店)——招牌酸菜炉鱼
2.涧涧单单农家菜馆(新城南路店)——香叶乌禁鹅
3.渝水情重庆老火锅(从化店)——招牌毛肚
4.泉水鱼荘——石锅鱼
5.妈妈的味道猪肚鸡农家菜——胡椒猪肚鸡
(十一)增城区
1.纸包不住鱼(东汇城店)——招牌巴沙鱼
2.超级孖记食堂——巨蚝
3.食客来饭店——仙草石斛鸡煲
4.富鸽农庄(朱村店)——自制鲍汁豆腐
5.椰润四季主题餐厅——椰子鸡

9. 请问广州有谭鱼头火锅店吗在那儿

广州谭鱼头火锅店

地址:先烈中路102号华盛大厦一楼
电话:020- 87610088
价 位 :20-50元
可否刷卡 :不可以刷卡
车 位 :有
所在地区 :东山区