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广州东山口美食有哪些

发布时间: 2023-01-11 13:53:22

① 羊城记|那些年我在地铁1号线吃过的美食!

广州有多少美食就我就不过多赘述了,就连我这个土生土长的广州人都不能吃遍广州。

但好在,而今广州交通线路发达,尤其是广州地铁更是贯穿广州东西南北。

正所谓“地图在手,美食我有”!只要手握一张地铁线路图,广州美食不在话下。没有你找不到的美食,只怕一个胃不够吃!那今天就先说说最经典的广州地铁1号线上,有哪些美食吧!

注:本文仅代表个人口味,如果不喜请轻喷。有些店是经常吃或者以前吃过的,自己没有拍下照片,以上。

广州地铁1号线是广州历史最久的一条地铁线路,从东往西一共贯穿天河、越秀和荔湾三个区,一个经济中心区和两个传统老区。

其中站点是: 广州东站 →体育中心→ 体育西路 →杨箕→ 东山口 → 烈士陵园 → 农讲所 → 公园前 →西门口→陈家祠→ 长寿路 → 黄沙 →芳村→花地湾→坑口→西朗(东西向)。

这么多地方,我也没走完,更没吃完,所以我今天只能先分享一部分我吃过的美食给大家。

广州东站作为广州的火车站之一,不仅交通便利,购物和美食也因东站应运而生。广州东站除了有大家熟知的宜家家居,还有东方宝泰广场。

可想而知,这里的人流量也十分密集。而这里的美食种类十分繁多:日本料理、粤菜、川菜等等,都可以在这里找到。

热府骨汤冒菜

这家店其实有点像麻辣烫的感觉,自己挑选菜肴,丰俭由人。

我喜欢这家店有几个原因:一是比较干净,不像很多路边的麻辣烫店那么脏;二是价格很实惠,像我图中这碗大概20+;三是汤头浓郁,因为毕竟是主打“骨汤”,虽然不指望真的会是大骨熬制的汤头,但整体吃起来,味道完全不会寡淡,感觉非常香。

地址:广州市天河区林和中路63号POPARK东方宝泰购物广场B1

火垂火居酒屋

不知道为什么东站这边有特别多窄小的居酒屋。有一段时间迷上番剧《和歌子酒》,就决定去居酒屋一探究竟。其实在日本本土,居酒屋一般是男生才会去的,不过我觉得在广州,当然可以试一试呀。

这家店我喜欢它的烧烤,也就是俗称的“烧鸟”,很适合配酒吃啊。

地址:紫荆1近宜家家居退换处斜对面(嘉逸豪庭酒店对面)

点都德(和兴楼店)

这家就是广州有名的粤菜点心店,在广州也有很多分店。

它的特点一是全天候都有的吃早茶点心,二是旧款新做,比如三文鱼挞、花旗参鸡汤四色虾饺、豉油皇小麦凤爪等。现在在珠江新城店还有点都德旗下的“毕德寮”(形同粤语“不得了”),也是以菜式特别而闻名。不过这个算是网红酒家,褒贬不一。

如果想去尝试传统广式早茶,可以去 白天鹅宾馆、广州酒家、北园酒家、陶陶居 等。

地址:林和中路148号(嘉逸豪庭酒店旁)

体育西路站被大家戏称“地狱西路”,因为实在是太多人啦。但这里是毕竟是广州最繁华最热闹的地方之一,所以美食也超级多。我吃过的店有:

吃茶·汕尾特色美食

因为外公老家在汕尾,所以我对汕尾美食有蜜汁热爱。其中汕尾菜茶和咸薄饼我吃了都觉得很新鲜,马鲛鱼丸粿条稍显普通。还有擂咸茶我一直很想尝试,但因为分量较大,所以机会要留到下一次。

地址:天河南一路六运28号104铺

从前的小酒馆

顾名思义,也是很适合和朋友一起去小酌一杯的小酒馆。我发现我真的很爱酒耶。有很多下酒菜,我喜欢 干煸四季豆、川味串串、冒肥牛、巴蜀肥肠 ,还有就是每回必点的甜甜的 山楂酒 。没有尝试过的朋友,可以去这家网红酒馆打个卡唷。

地址:体育西路50号

一起吃小龙虾

在体育西路那边有一条 体育西横街 ,整条街都是吃的,其中就有我很喜欢的小龙虾店,夏天配啤酒吃最爽了!虽然价格贵了一些,不过胜在方便。

地址:体育西横街78号

东山口这里是我最喜欢的地方,因为景色实在是太美啦。在恤孤院路附近有很多旧时的别墅,我之前也有文章写过。那现在还有不少老别墅改建成很有格调的咖啡厅,环境满分,很适合和朋友喝个悠闲的下午茶。我去过:

逵园1922艺术馆

已经有96年历史的旧楼房,一楼是艺术馆,定期有展览,二楼就是咖啡厅啦。里面的装修很舒服,最关键是旧时的楼梯和木扶手都还保留着,妈妈看到都说很像以前住过的东山老房子。

地址:恤孤院路9号

水木笙蔬食

也同样是一家很有格调的店,现在在北京路广百也有开分店。

不过专门是吃素食的。吃惯了大鱼大肉,不妨吃一次健康的素菜吧。

这家特色是菜式比较有创意和特色,虽然价格有点小贵,但自从最近我发现一家更贵的素食店“ 天水 ”(东方文德内)以后,我发现水木笙真的不算什么了……

地址:农林下路东山锦轩现代城4楼405室

老班长手工灌汤包(想吃)

一直都很想去吃的灌汤包,但一直都没机会去。这家店现在也在越秀区很多不同地方开分店了,印象中珠江新城也有一家。不过东山这边我记得是总店,所以总想去吃看看。

地址:农林下路37号广百百货3楼

熟悉的地方,说说我吃过的店:

摩打食堂

这家店可以说是我的“深夜食堂”了!一是离家近,二是味道好,三是价格低。其中盖饭一般是40-60/碗,而刺身套餐才75元,感觉很划算!也是有很多分店,尤其在北京路,不过我只去过这一家。

地址:中山三路71号

佳叔汤丸王

汤丸其实就是汤圆的粤语读音,这家店就是吃各种汤圆的,就在摩打食堂附近,很好找。

但是因为传统的汤圆都吃腻了,所以我最喜欢它家的咸汤圆。这家店也算是烈士陵园这边的老字号了,大家不妨试一试。

地址:中山三路77号

寿司皇

这家店我知道在中华广场有,但我一直没吃过,第一次吃反而是在珠海吃的。四洲集团旗下的店,不过在日本料理中我觉得挺赞的。

地址:中山三路33号中华广场3楼3002B号铺

秘密旅行

环境很美腻的一家下午茶店,在天河和江南西也有分店,但我只来过烈士陵园这家。因为也是小洋楼改建的,环境特别好,很适合小女生来。

地址:中山三路仁兴街18号

最熟悉的地方,也是盛产美食的地方!一定一定一定要来!

这里的美食大多集中在农讲所A出口,德政中路和文明路就是每一个老饕都会去的地方啊!

我吃过的觉得很好吃的并且一去再去的 :

达扬原味炖品 :

最爱的椰子鸡!因为之前这家店在文明路,位置太少,我都是打包回家吃,因为是整颗椰子带回家的,我会把椰子也挖来吃!还有汤很好喝,里面的乌鸡肉也很好吃!以前我不吃乌鸡肉,就是因为这家店才吃的!

现在达扬在德政中路也新开了一家店,环境还挺舒服,可以舒服地坐着吃!冬天吃真是爽呆了!

地址:德政中路304号首层/文明路160-1号

咏春葱油饼:

这家店超夸张的,每天下午五、六点就会起码二三十人在排队,以前我刚去的时候,就内心OS:不就一个葱油饼吗?有必要排这么长的队伍吗!可是吃了以后啊,我发现我再也看不上其它地方的葱油饼了!

不过大概是因为葱油饼是现做的,所以特别香脆热乎!用粤语说就是“卜卜脆”!而且价格真的超级良心啊,我一个人一般买3-5元,就能吃得超级开心!

还有一个很崩溃的,就是大家都买好多!20元30元的买,我感觉我每次买3元简直是一股泥石流!很多时候,排了20分钟,终于快轮到我了!这时候,前面那个人买了30元!!!于是,我只能苦苦地等待新一轮煎饼。

现在我一般大早上才敢去买,因为早上一般只有4.5个人在排队!

地址:德政中路298号

佰搭果:

说来惭愧,去过很多吃,每次都是吃饭或者芒果班戟,最近终于和佰搭果中的果搭上了关系!很好吃!也是我晚上散步喜欢去的一家店。水果甜品最出名。

地址:德政中路276号

我吃过觉得还好的:陶园美食煲仔饭(虽说也很多人,大概因为是传统煲仔饭吧);百花甜品(这家简直不能再出名,款式也是无极多,就是我每次点的总是觉得太甜,所以我个人不是很喜欢,不过我本来也对甜品还好,所以这一点可能也有影响)九爷鸡(传统烧腊店,个人更喜欢东山那边的庙栈烧腊,但这家优点是有座位可以坐着吃)

没吃过据说很好吃的:婆婆面、容记猪脚姜、清远鸡粥(中山图书馆旁边)、食翅赢。

还有在农讲所D出口有一家 永盈茶餐厅 ,据说是广州第一家港式茶餐厅,在我大概4岁左右就已经开了,也就是距今20年了!在东山口那边也有一家,我时不时也会来这家,毕竟有怀念的情怀在其中。

地址:中山四路130号

熟悉的地方!我就不推荐哪家店了!因为这里就是美食天堂 北京路 所在地!当然也可以坐6号线北京路站过来。反正来到北京路,千万不可以错过一条叫做 “惠福东路美食街” 的街道,这里就超多美食了。

什么 旋转千层薯仔(不知道是不是这个名字,我自己取的)、传统的萝卜牛杂、还有我不那么喜欢但是超级多人吃的杂锦水果和银记肠粉店……还有我很喜欢的大头虾泰国料理和仁信双皮奶也在这条街!

总之就是你们来吃就对了!不过毕竟是着名景点,价格有点贵贵,所以本代为了省钱,更经常去附近的文明路吃!那里也有很多网红美食店啊!比如 饭聚 和 肥豚肉骨茶!

大家都知道的“上下九步行街“就在这里!你说吃的多不多!不过这里更多的西关传统美食,有一些我已经是很久以前去吃的啦,因为最近都没有怎么过去混,不过我还是知道那么一些,想要尝试西关美食的朋友不能错过!

广州酒家

来广州不能不吃的酒家了吧!算是不太贵,很适合一家子去吃的。广州酒家在广州也有很多连锁,不过上下九路这家是总店,所以尤为出名。它家除了味道不错以外,造型也相对精致一些。

地址:文昌南路2号

陶陶居

陶陶居其实经过易主以后,味道和当年风光无限的招牌已经不再有了,听一位老街坊说,其实当年要改名”幸运楼”的,不过因为陶陶居名号比较大,所以就没有改名。而且这家店据说和天河正佳那家陶陶居其实是不一样的。

那么味道吧,我觉得还好,尤其是早茶,真的还好啊,没有很惊艳。不过晚饭还不错啦,价格不贵,而且味道也好吃,传统的粤菜酒家,可以试试。

地址:第十甫路20号

陈添记鱼皮

其实呢,我没有来上下九吃过这家店……但是这家非常出名,所以有一次广府庙会时在北京路举行美食嘉年华,陈添记有在摆摊,我就吃了,味道还是很不错的。

地址:宝华路十五甫三巷内进第二档

荔林食店(想吃)

还没吃过,但是是一家网红汤粉店!材料任选,价格也是丰俭由人。除了生蚝等等基本海鲜,连大龙虾都有!这个真的夸张了!

地址:西华路165号

终于说到最后啦。这三家都是我想吃的,被同事各种安利的店!

白天鹅宾馆·玉堂春暖餐厅

五星级酒店,环境和味道都很不错,里面的餐厅也刚被评选为米其林一星餐厅。

地址:沙面南街1号白天鹅宾馆3楼

火车头西餐厅

格调很不错的一家老牌法国西餐厅,价格也合适,同事经常去!

地址:沙面北街1号之1

黄沙海鲜水产交易市场

这个水产市场在广州也是蛮出名的,可以在这里当场买海鲜,请老板为你加工。不过人多才比较划算啦,如果一两个人去一般吃不到什么。

地址:市场三街黄沙海鲜交易

终于写完啦,虽然1号线我都没说完,店我也没全吃完,但是都已经写了这么长篇大论了。以后我会继续吃吃吃,并把这些店安利给你们的!

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我是阿代,一个努力吃遍广州的小饕❤

② 广州美食有哪些

1、广州拉肠粉

肠粉作为广东特色食品,是广州人最为常见的早餐。远近皆知的银记肠粉,是许多老广记忆里儿时的西关味道。甜甜的酱油、滑滑的肠粉、细滑的瘦肉,还有它家的粥,也是鲜美好喝。一份肠粉,一碗粥,简直就是标准广式早餐的最佳选择

2、广州靓汤

广州人爱煲汤是出了名的,无论是在家里还是到酒楼宴客,首先考虑的不是上什么菜,而是上什么汤。在宴席上汤永远是唱主角。老火汤尤为有名。

3、荔湾艇仔粥

广州人称小舟为艇仔,艇仔粥就是这些以小艇为生,专营供应水边及船上顾客的小商贩所经营的粥品,主要集中在荔湾和东堤西濠口。光绪年间,在荔枝湾开始流行扒艇(划船),舟穿树影,画舫纵横,有粥艇在其中为游客供应特制的鱼生粥。

如果岸上或另一艇上游客需要,粥艇上主人便一碗一碗地把粥品递卖过去,很受欢迎。渐渐地,连陆上的小食店也出售这种叫做荔湾艇仔粥的粥品。

4、烧鹅

烧鹅是广州传统的烧烤肉食。烧鹅源于烧鸭,烧鹅色泽金红,味美可口。广州市面上烧鹅店铺众多,最为有名的是长堤的裕记烧鹅饭店的烧鹅和黄埔区长洲岛上的深井烧鹅。

5、煲仔饭

煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东广州地区的特色美食,属于粤菜系。种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、咸鱼香肉饭等。

6、云吞面

云吞面,是广州人对馄饨的俗称,在上下九路、西华路、人民路一带都很多这种卖云吞面的小吃店。由于此品汤味浓郁,云吞皮薄馅多,蛋面有弹牙之感,因而成为广州人早餐、小点的美食。

③ 广州特色美食有哪些

广州特色美食:

1、广州早茶

喝早茶是广州的特色餐饮文化,已成为老广们生活中不可缺少的一部分,所以茶楼也是遍地可见,三五个好友坐在一起,泡上一壶茶,点上几个茶点,谈天说地。广东早茶吃得点心具有精致,美味,新颖,小巧等特点,品种繁多,不仅好吃,也很好看,绝对是让你大饱眼福和口福。所以来广州不体验一下广式的早茶,那都不算来过。

④ 广州有什么好吃的小吃

广州好吃处
一甜品类:
1 岗顶的仁信的双皮奶可是拿过金奖的,着实不错。
2 中村的凤凰奶糊是最正宗的。
3 敦和路的钟村和记的各种甜品非常便宜,而且品味可以,如果去客村体育馆打波,记得一定要去吃。
4 下渡路 1 号的聚欢堂甜品做得很有特色很好吃,杨枝甘露和心连心布丁一定要去试试
5 虽然凉茶店多而杂,但还是最喜欢黄振龙的龟龄膏。
6 佰搭果的芒果布丁很正, B 仔布丁最多可以要求他走三种水果,比如圣女果,海底椰等
不喜欢的水果,就不要了。吃饭的话只有印尼炒饭炒得很香,还有海鲜捞饭还可以,其它都比较难吃,所以别去那里吃饭。
7 水果捞当然要去水果捞才好吃,中华广场过去就有。
8 生果捞在花园酒店站就有,装修不错,价钱跟同类比较贵,跟水果有关的东西,我都想去吃吃。
9 仙踪林的蓝莓珍珠奶茶很正点,加上吊椅很有 feel ,可以去拍拖,不过很多分店都倒闭了,江南大道那家还在,烈士陵园新开了一家,三层,装修不错。
10 圣安娜西饼店巧克力蛋糕太甜,不要吃,不要错过椰香蛋糕。中山六路,体育东,中山医附近都有分店。
11 中华广场七楼卡多夫西餐厅(其实只是一家小档)的提拉米苏很好吃,只是价钱较贵。
12 中山八路的提拉米苏店的提拉米苏很香, 15 元的芝士蛋糕套餐很抵很好吃,环境不错,不过雪糕火锅就难吃了,还是省点钱,去哈根达斯吃吧。
13 下渡村的三十七度二不要以为只是西餐,有很不错的黑森林蛋糕和提拉米苏,还有很大只装的那种,人多了分开吃价钱抵,套餐的奶茶之类比自己单独叫的小杯太多了。我总得我去的时候总是叫冰奶茶走冰的,咔咔,现在天气热了,有机会不走冰了,却没什么机会去吃了。
14 如果在沙面拍拖散步,别忘了去白天鹅面包屋吃红豆绿茶蛋糕,每次路过沙面,我都会去吃,很好吃,加上那里的环境,真是舒服。
15 如果想试试另类雪糕,天河城的意大利雪糕 -- 芭克闪冰很值得一试,推荐芒果味,真的像在吃芒果一样。

二其它杂类补充:
1 荔湾酒家喝茶正特价,不知过了没有,要去趁早。
2 上下九第十蒲路的陶陶居,下午茶要过了二点半去喝,点心一律 3.5 元,有几个不错的点心,记不清了,好像是芋头苏什么的。
3 天河城广场旁边的点心城,几百种点心,吃到吐都不能过一遍,想各地风味的小尝一些又不想到处跑就可以去那里,不过价钱不抵。
4 一般日本料理店的日式拉面都实在不敢恭维,如果想试试较正宗的日式拉面,宏城广场的味千拉面是好去处,只是现在 e 龙卡不能打折了。
5 云南过桥米线虽然分店多,名气好一点,其实很贵,上下九有一家过桥米线在二楼, 15 块钱已可以点北极贝过桥米线了。
6 说到上下九,就想起大川料理, 5 点钟前自助回转寿司是 3.8/ 份, 5 点后是 4.2/ 份,虽然我不喜欢吃寿司,但那里有我喜欢的墨鱼仔和八爪鱼。 45 元一斤的三文鱼虽听起来便宜,份量却不足,而且切得很厚。
7 珠江新城广场的八千代虽然有 vip 卡可以全单九折,不过 50/ 斤的三文鱼份量只有以前的 2/3 了,盐烧三文鱼头也缩了水,更离谱,可有以前的一半了,值得一提的是南瓜天妇罗和芋头饼。埋单记得叫老板给张 vip 卡,虽然他表面上很不情愿的说要吃够 150 才有,可是转头还会是给你。
8 南方人才市场对面的皇家酒店海鲜自助中午 68 很抵食,有三文鱼,北极贝,法式局蜗牛等,而且不限制浪费,所以如果去了,注意多拿。相对这里或是巴喜阳光来说,怡景就没什么可取之处啦,除非有人生日,三个人去,或是买套票, 600 元 /20 张,不然我想不出去怡景的理由。
9 说到自助,就要提一提珠江新城广场的蜀香门第啦,自助重庆火锅,男 38/ 位,女 28/ 位,而且三鱼文是 40 元 / 斤
10 石牌村老地方旁边新开的姜太公鲜鱼庄,水煮鱼和酸菜鱼都很好味,不过一次至少要一条鱼,每次至少 2.5 斤以上,不过吃起来感觉就是抵,如果说是暨大 BBS 的站友,可以打扣哦。
11 中大的人比较幸福,下渡村有很多又便又靓的大排档,如千禧的牛肉丸汤很有潮汕味道,唐人佳的美极鸡中翼,都是我的至爱。而且晚上东门的烧生豪是 20 元 / 打,超抵。
12 如果不怕辛苦,机场路的爱之屋号称是全广州最便宜的韩国料理啦,烤五花肉,鳕鱼豆腐砂锅可是很抵吃,具体地址是机场西乐嘉路春暧花园 A23 铺 .
13 东信诚北街小区的瓦片小屋,就是在屋台旁边,是拍拖兼吃意大利菜的好地方,环境情调和食物都称晒拍拖,只是味道和价钱不抵。
14 东山区越秀路南路的香螺馆,环境很不错,听说老板是读广告设计的,果然有两道,这里有各种各样的螺吃,而且价格不贵。
15 丰乐北路有不少大排挡不错,比较喜欢有家湖北菜“红菜苔”招牌菜:心太软,莲藕炖排骨……
16 南岗除了吃蛇,以前狗肉也很有名。
17 棠下那家香辣蟹其实没有天河立交的张记香辣蟹好吃
18 广园东转东莞庄处有好多湛江白切鸡好正
19 天河东炳胜吃鱼生最好,我家湘菜就没有湘村馆地道了
20 体育东的澳门街很有葡式特色,中森名菜号称亚洲最大的日本料理,可以去 FB
21 中信广场四楼吃日本料理自助餐还可以。另外几间西餐厅也行。
22 体育西和黄埔大道交界处的贵州人要比动物园南门的黄果树实惠和味,花江狗肉和酸汤鱼值得推荐
23 喜欢去华侨酒店楼下的东北人坐炕,啃酱骨头
24 赛马场里有家山西面条,让我这不喜欢面食的人也能吃一大碗
25 大南路的陕西大厦凉皮和糖夹肉要比它的招牌菜肉夹馍可口
26 越秀南的兰州拉面,凉拌菜很地道
27 山东人家其实真没什么好吃,但我在那里偷了个喝酒的碗很有水浒武松用过的感觉
28 天河北博斯汤的羊肉串和羊肉汤够味
29 广州大道北的安徽人酒楼好象没吃出什么特色
30 动物园南门真有不少饭馆,江西人瓦罐煨汤很浓,基本上我就为了那碗汤
31 重庆冷锅鱼算有些特色,说到这想起数不清的川菜
32 水荫路口的川国演义火锅不错,特别是菌汤很好喝
33 黄花岗的宗江老川菜比较老牌,谭鱼头觉得算精品,
34 东风路的普利据说是广州最早的川菜馆,味道也还行
35 小洞天是我以前常去的,但现在觉得除了那个川北凉粉,其它麻麻,而且它还由四元涨到六元,没劲
36 三元里有家祥林酸菜鱼,环境很简陋,可是排队人众,每张桌上都是一大盘酸菜鱼,同名的还有站前路的三峡的酸菜鱼
37 童心路的麻婆婆水煮鱼油太多了,连我这肉食动物都怕,便宜的小吃也很喜欢:
38 强记鸡粥总店在东川路,蔡澜曾经推荐过
39 银记的布拉肠历史悠久,可是最好吃的虾米肠要 10 元,真贵
40 东川路元运街口的萝卜牛腩很好吃,每天只五点卖到八点。
41 惠福东路路口的香港东成记的粉面用料足,附近有间小庙,门口有卖桂林米粉,猪脚粉最好吃,但其实我觉得最好吃的在德政北路的那家,门口挂着牌子说得过什么广州美食节金奖,但我却真的爱它。有时我怀疑自己去图书馆是为了吃这碗粉,
42 文明路的醉佳烧鹅,鹅腿饭 12 元,好逮
43 广州百货大厦后面的大马站风味街有猪脚酱,腊味饭,牛腩粉,很便宜
44 状元坊的钵仔糕 1 元有两件
45 上下九的名小吃就更多了,有家老字号的冰室现在还是传统的经营方法,最喜欢那里的红豆冰。妇女儿童商店旁有条小吃一条街,及第粥,盐锔濑尿虾都可向外地亲友推荐
46 以前中山二路有家顺德风味的文信老铺,现在好象搬到东川路了,江南大道中也有一间
47 其实河南远了点,有不少大排挡又便宜又好味,特别以江南大道为首,延伸至滨江路,江南西,荔福路,比较有印象的是新兴涮羊肉,江南食府,海印桥脚
48 晓港公园有家蛇王彪,但我却觉得只是地方大味道和价钱都普通,洪德路女人街的小吃适合边逛边吃,革新路和敦和路晚上的烧烤一直很有名
49 绿茵阁太多了,泛滥成灾,只喜欢天河城那家,因为可以做陶艺,现在家里有个水杯就是一个人过生日时,在那亲手做成的
50 惠福西有家西部牛扒晚上的歌很好听,味道也可以
51 石牌自由空间东西不好吃,歌也普通,但很喜欢它的名字
52 中山医对面的昔士风有段时间是饭堂,其实好便宜,因为有老火靓汤任饮,就和一同事每天中午只叫一个咸鱼鸡粒炒饭, AA 后一人才 8 元,然后喝多几碗汤,叹着空调看电视
53 建设六马路的森美是巴西烧烤,除了比旁边的拉丁餐厅好吃,还有几个巴西乐师演奏得好棒,前年的圣诞节,被两个女友强拉去环市路,每家都满员,只有这家新开有位,拿着一杯啤酒和他们聊了几句,然后他们又弹又唱,还拉着我们一起跳,好开心,
54 巴黎春天五楼有法国大餐吃,曾经宰过一个不怀好意的家伙,然后偷溜再也不理他了(虽然违背我的做人原则,不过对坏人不能心软啊)
55 世贸的泰国焦叶屋等位太难,还不如去麓湖的广视宾馆分店,好吃且好玩,外籍厨师和服务员载歌载舞,如果你跳过了竹竿舞,还可以打八折。麓湖路口的韩国金旺庄好贵,但下午有自助餐划算些,不过一月去了东北后,就觉得再也不会去吃这家了
56 沙面网球场也有家,咖喱饭,冬荫功汤都让我挺怀念的
57 好象最爱吃的还是三文鱼刺身,如果每月 28 去一本寿司,带上优惠卡就可以打半折
58 东山口有家小小的日本拉面馆,我总觉得价钱要比中国大酒店的总店便宜太多
59 63 层的水车屋因为老板是个朋友的朋友,沾了点光,免了五星级的 15 服务费
60 华南大桥下的香江酒店,平时中午有 68 元的自助餐,三文鱼和北极贝,鲑鱼刺身都是新鲜任吃,就是没车不方便啊
61 长隆酒店的自助餐,平时 128 ,边吃边看外面白老虎在溜达,享受啊,但我想我自己是不舍得去吃的
62 员村四横路有一家吃雀的,那里的百鸟归巢价钱比较实惠,味道不错。
63 中山大道民族学院旁有家雪城饺子馆,那里的东山菜不错。
64 石牌西路有一家小店卖粉面的,其中的潮州肉丸好吃。
65 石牌东路的三天什么店,吃食用菌,比较有特色。
66 天河北嘉怡苑一楼的江南渔村的鸡炖翅顶绝。
67 中山大道的唐苑酒家也是便宜的吃翅好地方。
68 花园酒店顶层的旋转餐厅中午是 198/ 位,晚餐是 228/ 位,味道一般,西餐。但是景色绝美,适合和心爱的人去。
69 东山区烟墩路十号的 TEN CAFE 环境布置很特别,很豪华,有英国的罐装啤酒喝,咖啡也是很香醇, ten cafe 绝对是贵族风格,装修豪华,华丽的西式家具表现出咖啡浮华的本质
70 龙口东路洞庭鱼头王的分店。味道确实不错。老板姓汤。订座电话:棠下店: 85661538 龙口东店: 87538593
71 丰乐北路差不多到姬堂有间用竹搭的大排档,那里的烧鸡脆、香,好好味;离我们最近的大观农庄里有道‘口水鸡’,不错;
72 广园东路转入东莞庄路右手边有间吃客家菜的有道菜叫‘水晶鸡’,用很多药材来蒸鸡,香喷喷的,清甜的鸡汤,嫩滑的鸡肉,啊,什么时候再去呢? :
73 黄埔老港码头旁(丰乐南尽头向东转)有间店出名的是‘叫化鸡’
74 员村天河公园对面的小山包上有一家宏奇王品西餐厅,牛排一流,景致一流,套餐分量很足,适合约会。
75 广州大道南客村附近的大塘伟记:在敦和一路进去大概 500 米,原来就是一间普通的饭店,现在扩张的很厉害,楼上楼下左右街坊都打通了,有停车厂,环境就一般,但是菜的味道很不错,特别是癞蛤瘼粥,清甜可口,美极大肠头,而且价钱便宜!
76 吃惯谭鱼头,川国,觉得五羊新城小肥羊真是鲜嫩无比,只是冬天过去了……
77 共和路靠达道路口处有间“手拉手”湖此风味店,有热干面、莲藕汤、红菜苔等;
78 中山二路中山医科大学正对面有间“ 1+1+1 山天”食用菌火锅城,专食各种食用菌。
79 流花路西郊大厦往里的一条胡同里,有一家红辣椒火锅店,生意好得不得了,以吃青蛙着名,而且十分难找,典型的“洒香不怕巷子深”,味道没得说!不过,来吃的人好像都是着奇装异服的,男男女女都是。就数我们几个最本份。不过,那个味道真是,哎,真是太好了。从流花路有个大马路转过去 , 入了再左转 , 直去看见有间买水果档口那条胡同 , 川菜一打街 , 大大小小川菜馆很多间 , 入去一路都闻到 ...... 哈秋 , 顶不住了 ..
80 五羊新城珠江宾馆后的西北郎的肉夹膜和拌凉皮味道不错 ;
81 体育西后的乌江鱼味道好又便宜 , 就是服务差一点 ;
82 空军医院旁边的九头鸟食府湖北小吃很地道 ;
83 珠江宾馆对面有个河南郑州烩面馆 , 小馆子 , 但牛肉和豆腐很好吃 , 又便宜 , 卫生条件差一点 .
84 广大路的老友记我比较喜欢 , 印尼炒饭又好味又实惠
85 番禺洛溪新城胖子妈 , 川菜馆 , 东北粉皮 6 元 , 士豆丝 6 元 , 大碗抵食 .
86 番禺花园里面有间海怡阁 , 食鸡 , 海鲜正 , 靠海边 , 好风景 , 价格适中 , 人流大 , 但要开车。订座电话 :34502109 。
87 番禺迎宾路靠市桥上广珠东线路口有酒档 , 记不起名字了 , 招牌菜 : 红葱头蒸鸡。
88 祈福新村一条食街 , 骨头馆 , 江西菜 . 等 , 各取所需 , 味道不错
89 番禺沙溪村 , 牌坊直入有间最大酒楼 , 狮子头 , 牛肉丸 , 远近闻名 .
90 梅东路和中山一路交界的吉林大厦的羊肉泡馍,应该比陕西大厦正宗。
91 广州太和镇 , 太和中队路牌指示直入 , 有个果园 ( 荣达烧鸡场 ), 烧鸡 30 元一只 , 鸡杂饭 ( 大 20) 足六人食 , 美味青菜 . 每月去一次 , 一车面包人 (12 人 ), 也只需百来块 .
92 花都新花镇三东大道石岗路口有间岗南餐厅 , 食烧鹅一流 , 我至爱 , 最值得推荐。电话 :86975151
93 广州向群饭店多个分店 , 老字号 , 蒸鸡 , 小炒味道不错 , 价钱适中 , 龙津店 ;81885146, 家林下路店 :87752818 汇侨新城北一区店 :86263706 海珠区同福东路 632 号 :84424797
94 澳门街 , 德国咸猪手 , 鸡碎骨 , 澳门风味 , 比大排档价钱贵一些 , 环境一流 , 环市路珠江大厦分店 :83889703, 体育东路金利来大厦首层 ;38781319
95 珍味馆 , 大漫风沙肉 , 珍味鸡 ( 食过包叫好食 ), 碳烧肉 , 味道一流 , 价钱都不算贵 . 环市路西部大酒店 :83866138 广州大道天龙酒店 3 楼 :87589988
96 芳村海景酒楼 , 者者鱼肠 , 菜汁包 , 小餐包 , 平价海鲜 . 大件抵食 . 过年过节我首选 .

⑤ 东山口美食攻略

东山口作为广州的一个老城区,这里的街道、小别墅,还有美食,总是给人们留下特别的印象。下面这份东山口美食攻略送给大家,约起来吧!

东山口觅食路线推荐:

东山锦轩现代城(4楼餐厅、影院)——农林下路(商业街)——烟墩路——东华东路——龟岗大马路

篇幅所限,这次就主要介绍东山锦轩现代城,因为里面有影院、美食、冷气…最重要是就在地铁口旁边,交通方便。其他街道多老广小店,适合边逛边吃,网上攻略很多,大家可以自行搜索。

东山锦轩地址:广州越秀区农林下路4/6号,东山口站C出口旁。

①水木苼:意境融合蔬食料理

人均:80元

开店一个月就在大众点评“最受欢迎素食料理”中排名第一,人气飙升的五星好店,是以健康和生态为概念的素食料理餐厅,烹饪考究。 实木桌凳 原竹灯、鸟笼、树枝、陶瓷罐、花岗岩石材……装修尤其独特美丽。

招牌菜:翡翠布袋 。 视觉惊艳,工艺复杂,味道丰富,可惜一天最多做20份。咬开布袋,里面是金耳、蜜豆、菌菇等,汤汁是番石榴汁,给人清淡甜蜜的回味。

花开富贵,腐皮包着紫菜,再夹着豆制品,丰富的三层口感,轻轻咬下,香口松脆又有微微的嚼劲。

②鼎盛蜀坊:连汤都可以喝的酸菜鱼

人均:68元

重庆江湖菜,是指一般没有经过正规培训的江湖厨师自创的菜式,味道地道而有特色。这家重庆江湖菜餐厅装菜的器皿豪气万分,菜品的份量也多到吃完扶墙走!麻味缱绻萦绕在不同层次的辣中,豪放爽朗堪比侠骨柔肠的江湖儿女!10+道经典大菜都是重庆大厨自家秘制的酱料烹调,酸菜鱼、烤鱼、香辣虾蟹…食材新鲜用心,一到饭点就是满座。

酸菜鱼的汤底是用筒骨、老母鸡、老鸭熬制10个小时而成的,味道很鲜。酸菜是自家腌制的“私伙嘢”,新鲜卫生又健康,搭上必备的粉丝,超级酸爽!为保证出品,酸菜鱼每天只卖100份。

炒这盘虾的师傅,是把麻辣香锅带进广州的第一人,香辣虾的锅底就用了30+种香料,其香辣十分出众,用1斤45头的虾,整只入口也没问题!虾身炸至金黄,除去背部的虾线,不仅食得放心,而且下锅油炸时,使肉质更加紧韧爽脆。

点单率高达98%的猪手烧田螺,King Size的田螺比瓶盖还要大,螺肉爽口入味,而且没有泥腥味,正到爆!

③新芝客:女生最爱的芝士年糕火锅

人均:40元

这两年来分店越开越多,每家都排队的芝士年糕火锅店的新芝客,味道稳定,学生消费水平的价钱,每次想吃点热乎乎的特色韩料的时候,只能想到它。新芝客在岗顶、龙洞、江南西等地都有分店,想吃的话可以去团购网站搜索一下。

牛肉海鲜芝士年糕火锅,芝士、南瓜、紫薯三色夹心年糕软软糯糯,肥牛和鲜虾吸收了辣辣的汤汁。海鲜火锅清淡鲜甜,营养还丰富,搭配好吃劲道的辛拉面,面条吸收足了汤汁的滋味,在夏天吃很开胃。而且韩料火锅不上火,炎炎夏日也想吃火锅,年糕火锅是很不错的选择。

芝士爆棚,拉丝夸张!

韩式小吃套餐价钱从29到69元都有,炒年糕、芙蓉虾等风味小吃,适合两个闺蜜聊天下午茶的时候慢慢吃。

④黄恩记:咖喱做得很好吃的.白领饭堂

人均:32元

开了5年的茶餐厅,是附近上班白领的固定饭堂,这家是新店,人气依然高涨。黄恩记必点的不止奶茶士多,正宗的澳门咖喱值得一试再试。凭电影票来吃有9折。

午餐时候一份A餐,有鸡扒意粉多士炒蛋和一杯奶茶,营养均衡只需32元。

澳门咖喱牛肋皇饭,用4种咖喱粉混在一起的独门配方,像是葡式咖喱和印度咖喱的混合,偏辣,香味浓烈。

澳门猪扒包,猪扒用柠檬和香料腌制后口感特别嫩滑,吃完齿间留香,以后再不想吃快餐店的汉堡!

⑤尚鼎火锅:特色的青辣椒重庆火锅

人均:60元

红艳艳的重庆火锅原来也可以辣得很清新,青辣椒锅底适合夏天,因为吃了不上火,配嫩滑的巴沙鱼肉,将重庆火锅吃出了粤式风情。水果小菜免费自助。

虾滑Q糯、弹牙,吃进嘴里没有负担;从锅中捞起,去油降温,虾滑超级符合夏天的调调!

红锅、绿锅,颜色就引起食欲。反复摔打十多分钟的虾滑、地道的巴奴毛肚、 鹅肠,夏天吃辣胃口正开。

清甜的椰子鸡煲也让人备有好感,鲜鸡鲜椰子和水灵灵的马蹄刚好下火。

去东山口玩耍,除了要有好胃口,还要记得带上相机,很多好风景值得用相机记录下来细细回味。

⑥ 广州有什么地道的深巷美食可以推荐

东山口庙前直街某小巷里的流动牛杂摊,两位阿姨一人一车。看了几个答案都是马路面的档口,这个绝对是真·深巷小吃。正所谓肉香不怕巷子深,这不知道一家还是两家的牛杂能在掘头巷卖牛杂还生意兴隆。经每天放学行过的七中培正学生认证,安全不好说,口味有保障。毕业好几年,最近听说不在了,不知道是不是真的。相信附近一定有人知道这个地方,欢迎补充。
此前我曾作为公众号【边度】的一枚美食侦探,参与了跟广州市荔湾区政府合作的“味在西关”寻味活动——这并非仅仅是一个噱头,只是在渐浓的商业气息下,那些最具西关风味的小吃店被喧闹声掩盖,让人多少次路过,却浑然不觉。这些广州老字号依旧带着岁月沉淀下来的故事,等待着被寻找与知晓。就让我们,用六条探访难度层层递进的线路,带大家用最少的钱和时间,探访真正该去的西关小吃。线路一:宝华向南,初识西关难度 ★☆☆☆☆特意起早赶去长寿路站,出地铁走出恒宝广场直达宝华路,沿此路南下而行,乃是西关最为人熟知的美食路线,几间盛名已久的老字号美食吸引着南来北往无数宾朋。一直向南行落去,远远就可见右手路边飘扬的“味出西关”金色锦旗,此行的第一站就在眼前。(1)顺记冰室
上世纪20年代,由小贩吕顺创办至今的顺记冰室,已成为西关的地标。这么多年来顺记价格水涨船高,但食客依旧,想必所求不过这份多年陪在路边的甜美。同在文明路。也有达扬这样专注炖汤的老店(1983年开业的)。确切地说,达扬是在旁边的德政中路(文明路、德政中路挨得很近),也在文明路美食街的辐射范围。达扬的代表美食:原只椰子炖竹丝鸡、花旗参竹丝鸡、海底椰杏仁猪展(即猪腿上的肌肉,也叫猪腱子肉,广府这一带喜欢称呼为猪展肉)等。

⑦ 广州最地道的小吃是什么

多呢,我说给你听哈

1、油器类(油炸食品):即油炸小吃,以米、面和杂粮为原料,风味各异;咸的有油条;甜的白糖沙翁、笑口枣、脆麻花;咸甜相杂的有咸煎饼等;这类小吃,季节性不强,常年供应,但以冬季最盛,食时,一般与粥品相配,使之稀稠相辅。
2、粥品类:名目繁多,其名大都以用料而定,也有以粥的风味特色而称的;有艇仔粥、“伍湛记”及第粥、瑶柱白果粥等。
3、粉面类:以米、面为原料,大都是煮熟而成的。有云吞面(“欧成记”为代表)、沙河粉(可制成炒粉或汤粉)、猪肠粉、桂林米粉、濑粉等。
4、糕点类:以米、面为主,杂粮次之都是蒸炊至熟的,可分为发酵和不发酵的两大类。有萝卜糕、马蹄糕、伦教糕、松糕、棉花糕、钵仔糕、面糕、芋头糕等。
5、甜品类:指各种甜味小吃品种,不包括面点、糕团在内,用料多为蛋、奶、植物花、果、仁等;各种红豆沙、绿豆沙,以及糯米麦粥、八宝粥、芝麻糊、杏仁糊、汤丸等,尤其以双皮奶和姜汁撞奶糊最为有名。
6、粽子类:有甜粽和咸粽两种。
7、杂食类:凡不属上述各类者皆是,因其用料很杂而得名,以价格低廉,风味多样而着称。包括炒田螺、猪红汤、牛骨汤、酸辣瓜菜等。

艇仔粥
旧时广州西郊,河道两旁遍植荔枝树,叫做荔枝湾,古羊城八景之一的"荔湾晚唱"便指这里。每逢夏日黄昏,不乏文人雅士及各方游客来此游玩,游河小艇穿梭往来。其中有小艇专门供应"艇仔粥"。如果岸上或另一艇上游客需要,粥艇上主人便一碗一碗地把粥品递卖过去,很受欢迎。渐渐地,连陆上的小食店也出售这种叫做荔湾艇仔粥的粥品了。
艇仔粥以新鲜的河虾或鱼片作配料,后来还增加了海蜇、炒花生仁、凉皮、葱花、姜等,吃前当即煮粥滚制,芳香扑鼻,热气腾腾,十分鲜甜。无论在街头食肆,或如白天鹅宾馆那样的五星级酒楼,都可品尝到这种广州特有的粥品。

炒田螺
田螺与石螺不同,它的特点是壳薄肉厚。与一种叫紫苏的芳香草同炒一镬,便会产生一种香中有辣,辣中带甜的怪味。这一怪味,不但南方人喜欢,连北方人、港澳同胞以及外国朋友都十分喜欢,常常在街头小食档(也可在高级宾馆酒楼里),围着小木桌津津有味地品尝紫苏炒田螺。炒时,还可放上辣椒、葱或蒜、豆豉、盐等调味料品,使其味道更佳。

蒸肠粉
一种米制品,又叫布拉蒸肠粉。以广州最负盛名的"银记"肠粉为例:该店坐落在文昌路,专营豉油皇牛肉肠粉,以薄韧香滑着称。解放初期由吴银经营,她得名师传授,学会了蒸制拉肠粉专门技术,其肠粉"白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口"。肠粉亦称卷粉、猪肠粉(因形似猪肠),xx战争时期由泮塘荷仙馆创制,现小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。它是将米浆置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮,分别放上肉类、鱼片、虾仁等,蒸熟卷成长条,剪断上碟。加以上原料的叫牛肉肠、猪肉肠、鱼片肠和虾米(仁)肠;不加馅的则称斋肠;米浆中加入糖的叫甜肠。

沙河粉
沙河粉是广州一种大众化的米制品。因此粉最早出自沙河镇而得名。其做法取白云山上九龙泉水泡大米,磨成粉浆蒸制,切条而成。沙河粉有百多年历史。其粉洁白薄韧,食法有干炒、湿炒、泡(汤粉)食、凉拌等。沙河饭店专门有沙河粉专席,除咸食、甜食外,还加以各式果蔬榨汁制成彩色沙河粉,色彩缤纷,味道各异。

双皮奶
据说当年顺德一位叫河十三的农家子弟,在清晨烹制早餐的时候,不小心在水牛奶里翻了个花样,不久有个识货的老朋友买去了配方,开了间食档,这顺德双皮奶便吃成了传统,这位老友就是如今文信老铺吴老板的祖先,而双皮奶也便由清末流传至今。
将清晨新挤的水牛奶煮开,趁热倒在碗里,热气会使鲜奶表层结出奶皮;待到牛奶完全冷却之后,再留皮去奶,而后再在倒出的牛奶里添加细糖和蛋白质,放到火上去炖,不久就又可以结出一层皮来;把炖好的牛奶倒回原来的碗中,由此定名为双皮奶。要吃的就是牛奶的香甜之外的另一层滑爽厚道。浓郁的香气令双皮奶成了广州人的至爱,你看天河宏城广场旁的文信老铺川流不息的人群,就知道它多受欢迎了。
文信老铺的双皮奶注重选材,因而颜色和口味都显得端庄纯正。新炖的一碗热气腾腾地端将上来,香气都温润得好像二十刚出头的江南小媳妇;吞进一口去,更是清甜不腻,又端端像极了那小媳妇的细皮红唇,可以给你温柔渴望美妙人生梦想的。许多不食甜品的人却可以接受顺德双皮奶,也许就在于它口味中的那种温柔和郑重吧。文信的双皮奶有不少口味能够选择,可以是纯正的双皮奶,也可以是加了红豆、莲子、窝蛋、提子、姜汁等等的配料双皮奶,在炎炎盛夏,多一种选择,就是多一重好心情嘛。
广州人爱讲求的是清热解毒,所以吃甜品不能够没有龟苓膏,最好是加着甜甜红豆沙的龟苓膏:豆沙粗甜、龟苓滑苦,相得益彰。文信的龟苓膏属于总店配好、分店发送,不过豆沙还是有说头的:选用易于熬煮的大粒红豆,大火去壳,小火炖肉,慢慢熬煎,直至两个时辰之后,水与豆沙已成均匀糊状,再加细白糖调味,所以吃起来的时候不会有水的清涩气,豆沙也会细匀,不会有青黄不接的硬气。

南信姜撞奶
姜汁撞奶首创于番禺县沙湾镇,沙湾是鱼米之乡,养水牛产奶是当地农民副业。这里产的水牛奶浓度高,含脂肪多,可以制成多种奶制品小吃,其中姜汁撞奶最为有名,传遍广州、香港、澳门食肆。按中医论说,牛奶性甘味寒,功能补虚羸,而姜则性辛微温,功能散寒暖胃,去痰下气。因此,姜汁撞奶在寒冷天气食之,顿有通身暖和之感,可谓配合巧妙。南信牛奶甜品专家自80年代后重新挖潜加以研制,使之具有姜香奶清的特点,又有驱寒健胃镇咳之效,不少日本、美国客人都慕名专程品尝,一些老主顾还经常买外卖回家吃,其风味道颇受消费者青睐。

果蒸棕
这是当之无愧的广东特产!据说,它的起源在肇庆,那些正宗的果蒸棕体形无比巨大(当然是比起我们平时能买到的那些)。而流传到广州,广州人把它推陈出新,发展到现在,已经有了好多新品种:瑶柱棕,菠箩棕,豆沙棕...... 但是,就我而言,我还是喜欢最传统的果蒸棕。
在冷冰冰的冬天,拿着一个烫手的棕子,一层层的拨开它的皮,你会闻到一股浓浓的糯米香和豆香。猛地咬下去,那种感觉,就象有一股暖流从单田往各个方向奔流,又好象有一个武林高手在帮你打通各大穴道!一口一口地细嚼,混着五花肉的甘味,冬菇的鲜味,简直就是人间极品,它的独特之处在于,棕里面的豆很绵,很软,很好吃啊!

和味牛杂萝卜
和味牛杂萝卜据说是光绪年间一个居住在光塔寺附近的回族厨师发明的。光塔寺是一座历史悠久的清真寺,附近一带曾是信奉伊斯兰教的回民聚居地。出于宗信仰,伊斯兰教教徒都不吃猪肉,故一个回民厨师就想到在光塔寺附近开了一家牛香店。他用牛肠、牛膀、牛肺、萝卜用加了花椒、八角等五种味料的酱汁慢火炆好几个小时,等牛杂炆透了,而萝卜又吸慢了加入牛杂味的酱汁后,再剪开小块,用小竹签串着醮辣椒酱吃,曰为和味牛杂萝卜,入口回味无穷。此味一出,果然吸引附近的回民甚至非回民都来光顾。于是,善食的广州人都纷纷仿效,和味牛杂萝卜一味流传至今了。

萝卜糕
民间小食,每逢过年时节,各家各户都有蒸制。制作时先将萝卜刮去粗皮,刨成丝,下锅炒软,加入腊肠粒、虾米粒、香菇粒、芹菜粒,和入适量味精、精盐、胡椒粉,同米浆、薯粉拌匀,然后入蒸笼内(先用布垫于笼底)蒸熟,以筷子插入不粘为熟。食用时将萝卜糕切块,下平底锅用油煎至呈金黄色即成。外酥内嫩,味道清香而不甜腻。

欧成记上汤鲜虾云吞
云吞(北方人称馄饨)和云吞面是深受广州人喜爱的风味小食。清代何淡如有一副着名的“无情对”(上下联字字对应,但意思毫无关系),“有酒何妨邀月饮,无钱那得食云吞”。可见那时云吞和云吞面都是大众向往的美食了。位于西关有“食街”之称的第十甫路127号“欧成记”制作的上汤鲜虾云吞堪称其中的佼佼者,自1956年以来获历届“名小食”称号。其汤料是用虾仔、大地鱼、猪细骨等原料精心煮制;云吞馅则采用鲜猪肉、鲜虾仁、鲜鸡蛋拌制,用碾得薄薄的云吞皮包裹、煮熟。熟后的云吞成粉红的肉色,玲挑剔透,香味诱人,故有“玻璃云吞”之美誉。1997年更荣获全国首届“中华名小吃”称号。

顺记椰子雪糕
荔湾区宝华路79号顺记冰室制作的椰子雪糕是驰名远近的西关历史名牌小食。上世纪20年代由小贩吕顺首创,选用肥厚结实的椰肉作原料,加工成鲜椰丝后榨成椰汁,再配上新鲜的水牛奶和鸡蛋、白糖,独特的制作使雪糕格外软滑可口,椰味浓郁,别具风味。五六十年代一些外国元首、贵宾如柬埔寨西哈努克亲王等都曾慕名品尝并津津乐道。自1956年以来均获历届评比的“广州市名牌美食”称号。

开记绿豆沙
绿豆沙是极受广州人喜爱的甜品。位于荔湾区龙津东路889号“开记”甜品店制作的“陈皮脱壳绿豆沙”,则以其香滑清甜、清热解暑、别具一格的风味而独树一帜,饮誉羊城。老板叶健开还因此被人戏称为“豆沙开”。开记绿豆沙选用颜色新鲜、品质优良的绿豆为原料,再加人适量的香草、陈皮,佐以白糖黄糖调味,以适当的火候熬制,将绿豆堡至起“沙”,去“衣”(脱壳)而成。

龟苓膏
广州人爱讲求的是清热解毒,所以吃甜品不能够没有龟苓膏,最好是加着甜甜红豆沙的龟苓膏:豆沙粗甜、龟苓滑苦,相得益彰。文信的龟苓膏属于总店配好、分店发送,不过豆沙还是有说头的:选用易于熬煮的大粒红豆,大火去壳,小火炖肉,慢慢熬煎,直至两个时辰之后,水与豆沙已成均匀糊状,再加细白糖调味,所以吃起来的时候不会有水的清涩气,豆沙也会细匀,不会有青黄不接的硬气。

⑧ 东山口有什么传统美食

广州记忆丨人均30元吃遍东山口人气美食,还有洋楼里的咖啡店~

艺术三星周末牛肉建筑

在广州,

素有“有钱住西关,有权住东山”的说法。

相信很多人都很熟悉东山口,

每次坐一号线总可以听到地铁报站“东山口”,

你是否也一直听说那里有故事,却未曾踏足。

小编对东山的印象无非是龟岗大马路、庙前直街、东山百货等等等,很多人都以为东山口只有红砖洋房,只适合闲逛和外拍,其实那里不止有大街、洋房、骑楼,更是美食的聚集地。

东山口,这一带的建筑饱含历史文化沉淀,保护完整且别具风格。

不仅吸引了游客们的脚步,

也有不少文艺小资范的特色小店悄无声息地扎根在这里。

小编挖出的这些特色小店,绝对让你抱负扶墙走……

丨肥佬牛杂丨

在东山口地铁站附近有档牛杂,每每走过都要买。从原来的推车走鬼档搬到店内,从没任何名气到现在的粉丝慕名而来,为的就是那份萝卜牛杂!

这里的牛杂没放过多香料,牛杂本身味足,感觉不用蘸甜酱也依然棒棒哒!牛心牛肺弹性十足,也很干净,萝卜则是炖的刚刚好,腩汁满满的,吃起来特满足!关键是够饱肚呀~

地址:庙前直街12号(东山区少年宫对面) 人均:12元

丨老上海食惠里小笼包面馆丨

但是小编每次都是为了那碗咸蛋黄鲜肉馄饨云吞,每颗馄饨都很大,咸蛋黄也不少,最重要是其价格和口味上的平衡,难怪附近很多街坊都视之为食堂。

地址:龟岗大马路13号(近东山百货)

人均:20元

丨林华牛羊蛇杂屋(东华东路店)丨

只此一家有牛羊蛇杂的牛杂店林华铺子,滋补三蛇杂汤,各种蛇肠、蛇肝、蛇肺等肉料,吃起来很软,汤味鲜浓,加了胡椒粉很暖胃。

从7块吃到14块,老街坊都爱的味道。在冬天来一碗牛羊杂汤暖暖身子,值得一试。

地址:越秀区东华东路618号

人均:13蚊

丨风味馆丨

只有广东人才会懂牛三星有多好吃,这家老店,每次去必点牛三星汤加辣,还有陈村粉,分量超级足,牛三星烫得爽口脆嫩、火候非常好,而汤底下有韭菜、酸萝卜、吃起来整个汤很是开胃。

小斋陈村粉,最喜欢上上下下满满的一层酱,陈村粉搭配牛三星,真是绝配。

地址:越秀区越秀南路161号(芬兰浴馆对面)

人均:15蚊

丨成隆行(东山店)丨

喜欢他们家的蟹粉小笼包,鲜美香甜,汤汁非常饱满,汤包皮很薄,泛着黄黄的蟹膏黄油花。但是价格却不便宜。

一年吃蟹也就几个月,总是不能错过,每年都吸引了一批吃蟹爱好者,吃完大闸蟹记得喝姜茶,暖暖的,瞬间感觉很完美。

地址:庙前直街31号(近农行)

人均:150元

丨常来饭店丨

“常来饭店”走的则是平实住家菜路线,秘制的豉油皇鹅肠、碌鹅等点击率最高,还有镬气十足的粤式小炒令师奶们都要臣服。

满满的传统味道,很多街坊经常帮衬的食堂,深受街坊欢迎。

地址:龟岗大马路金韵茶业旁(近龟岗步行街)

人均:50元

丨老班长丨

东山口店也是20年+的老店了,这里的灌汤包,永远那么多人,永远的新鲜美味。

还有凉拌卤牛肉,清香透鼻。凉菜和凉皮也是这家店的一大特色,很受欢迎。

地址:农林下路81号南侧(王府井对面)

人均:40元

丨云上咖啡·艺术会馆丨

充满艺术气息的会馆,正宗的英式下午茶。很有维多利亚时期的风格,一片怡然自乐的静谧感。店主还在门口还养了很多只可爱的龙猫,来这里享受宁静下午茶时光是不错的选择喔!

地址:东山口启明一马路4-1号(近东山百货)

人均¥ 46

丨逵园1922画廊&Cafe丨

1922年建的老房子,一楼会定期展出不同的艺术作品,楼梯曲折通幽。二楼是一个阳光小天堂。由于阳台是骑楼设计,所以坐在这里一整天都是那么的安逸舒适,建筑总是承载着一座城市的人情记忆,也许你也会喜欢这午后的一米阳光。

地址:越秀区恤孤院路9号逵园内(近中共三大会址)

人均¥62

东山的小洋楼众多,当然美食也不止这些。在这里,时不时会遇上一些花儿,给生活增添一些色彩,生活就充满了活力。

这些广州老味道隐藏在东山口这里,

有时间去走一走吃一吃真的很不错,

⑨ 广州有什么好吃的

1、粤菜:
粤菜以广州菜作为代表,广州菜是在汇集我省各地优秀民间美食的基础上不断地吸取我国各大菜系之精华,借鉴西方食谱之所长,融汇贯通而成一家的。广州菜用料广博,选料精细,技艺精良,善于变化,品种多样。1956年“广州名菜美点展览会”上介绍的莱品便有5447个。与菜品有渊源关系的点心815款,小吃品数百个。广州菜是粤菜的主体和代表。广州菜的烹调方法有二十一种之多,尤以炒、煎、焖、炸、煲、炖、扣等见长,讲究火候,制出的菜肴注重色、香、味、形。口味上以清、鲜、嫩、脆为主,讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。时令性强,夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁。较为常见的广州菜色有白切鸡、白灼海虾、明炉乳猪、挂炉烧鸭、蛇羹、油泡虾仁、红烧大裙翅、清蒸海鲜、虾籽扒婆参等。
2、早茶:
“饮茶粤海未能忘。”广州人喜爱饮茶,尤其爱饮早茶。早上见面,其他地方的问候语大多是“吃了吗”,广州人则往往是“饮咗茶未啊?”(喝茶了吗?)。广州人所说的饮茶,实际上指的是上茶楼,不仅饮茶,还要吃点心,一盅两件,优哉游哉;不仅饮早茶,还要饮下午茶、夜茶;不仅填饱肚皮,还顺便传播新闻、叙说友情、洽谈生意。由此可见,饮茶在一定意义上已经超越了单纯“茶”的范畴,已经成为社会交际方式的一种。饮茶构成了岭南文化别于其他文化的一个显着特质。广州老字号的茶楼有:陶陶居、陆羽居、怕香居、南园、北园、泮溪、大同、惠如、三如、多如、巧心、得心、正心、福来居、西华居、美珍居等。
3、岭南佳果:
广州的水果品种有500多种,其中以荔枝、香蕉、木瓜、菠萝分布最广,产量最多,质量最好,被誉为岭南四大名果。此外,还有芒果、杨桃、石榴、龙眼、白榄、乌榄、黄皮、杨梅、菠萝蜜、三华李、西瓜等。 广州地处亚热带,热带亚热带水果品种繁多,一年四季都有鲜果上市,故有"水果之乡"的盛誉。广州果树栽培历史可追溯到汉代,史书载,当年汉武帝便向岭南征贡"御橘",三国吴交址太守士燮向孙权进献的"瑞橘",指的都是甜橙,而非今日通常讲的柑橘。 据调查,广州的水果有40个科、77个属、132个种及变种、500多个品种,其中引进国内外优良品种33个。着名品种有增城挂绿荔枝、黄登菠萝、罗岗甜橙、石硖龙眼、芳村花地甜杨桃等。近年培育了细核淮枝、八月熟荔枝、红江橙、大果龙眼、穗中红番木瓜、翠宝西瓜等品种。
4、特色小食
广州名饼“鸡仔饼”,原名“小凤饼”,据说是清咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制,其成为名饼却在半个世纪之后,广州河南成珠茶楼因中秋月饼滞销,制饼师傅急中生智,把制月饼的原料按小凤饼的方法制作,并大胆地用搓烂的月饼和猪肉、菜心混合为馅料,再调以南乳、蒜茸、胡椒粉、五香粉和盐,制作出甜中带咸、甘香酥脆的新品种“成珠小凤饼”来,因其异味香脆而受到顾客青睐。小凤饼形状像雏鸡,故又称鸡仔饼。其后,又进一步改进,务求精制巧作,并改进包装,罐装或盒装,远销东南亚。