❶ 广州的特产有哪些
广州的特产有:
1、广式饼类(成珠小风饼、老婆饼、核桃酥、嫁女饼、蝴蝶酥、鲍鱼酥......)
❷ 广东特产水果有哪些
广东特产水果有哪些
经常有很多来广东旅游的朋友问我,广东特产水果有哪些啊?下面我为你介绍几款广东特色水果,希望你能喜欢!
广东特产水果
1、增城挂绿荔枝
增城挂绿荔枝,国家地理标志产品,是荔枝最佳品种之一,主产于广东增城。增城挂绿外壳红中带绿,四分微绿六分红,每个荔枝都环肉质特别爽脆,清甜有微香,品质极优,果实较耐贮藏。
2、黄皮果
潮州特产水果,黄皮果,又名“黄皮”,“黄枇”,“黄弹子”,“王坛子”。果色泽金黄、光洁耀目,根据性味,可分甜、酸两个系统,有些品种甜酸适口、汁液丰富而具香味,是色、香、味俱佳的水果,可与荔枝并称。
3、油甘
油甘多产于两广,热带亚洲地区,有成片种植的,也有野生天然的。成熟的主要季节在八月,每到中秋暮夏初秋,油甘果就结满树杈枝叶之间,很多山岭都能采到,也有在年底成熟的。
4、三华李
三华李,别名大蜜李、鸡麻李、山华李,是广东地区最誉盛名的名优、特色水果之一,三华李果红皮红肉,色质艳丽,个大肉厚,肉质爽脆等,风味品质极佳,营养价值高,既是鲜食的上好果品,又是加工果脯的上好原料。
5、鹰嘴桃
鹰嘴蜜桃也叫“鹰嘴蜜桃”,而广东连平有一种桃子叫鹰嘴桃,知道鹰嘴桃的人不多,能吃上鹰嘴桃的人更少,鹰嘴蜜桃属硬肉毛桃,果实成熟时呈短圆形
广东冬季水果特产有哪些
广东冬季水果特产有荔枝、龙眼、香蕉、菠萝、木瓜、杨桃等。
广州水域面积7.44万公顷,占全市土地面积约10%。从化一带有丰富的地下温泉,水温摄氏50℃-70℃,含有丰富的矿物质。粮食作物以优质籼稻为主,一年两熟。经济作物以蔬菜、水果、花卉等为主。广州是“水果之乡”,广州的花卉和盆景远近驰名,以阴生观叶植物、高档盆花、鲜切花、岭南盆景为主。阴生观叶植物占全国市场一半以上,红掌、蝴蝶兰、一品红等盆景已成为全国性的生产基地,盆景远销欧美等。
广东特产世界最奇特的25种水果
1、猫屎瓜
在云南昭通地区这种猫屎瓜又叫级肠子。果实成熟后,呈蓝紫色,多浆汁,形状很像猫儿拉的屎,这是一种很有开发价值的野生经济植物。果实营养丰富,果肉中富含糖类、蛋白质、脂肪、果胶、维生素和矿物营养。味甜如蜜。
2、羊乃子
又名黑瞎子果、山茄子、蓝果。浆果味酸甜,含7种氨基酸和维生素C,可生食,又可提供色素,还可酿酒、做饮料和果酱。花蕾、果、嫩枝可入药,清热解毒。
3、猴面包果
顾名思义,就是猴面包树的果子。它的钙含量比菠菜高50%以上,含较高的抗氧化成分,维生素C含量是单个橙子的三倍。因此它也被称为“超级水果”。
4、九爪木
被称为“果中之仙品,世上之奇卉”,雅称“金佛手”。有种触手怪的既视感,其实味道甘甜,还算不错!有种秒秒钟上演一场千手观音大戏的错觉。
5、五月茶
产于江西、福建、湖南、广东、海南、广西、贵州、云南和西藏等省区,生于海拔200-1500米山地疏林中。名字很好听,不知道的人第一次听到可能会以为是五月份的茶叶,但是实际上和茶叶一点关系都没有。
6、红瓤番石榴
番石榴是热带水果,在我国主义产自云南、广西、广东、台湾等地,东南亚比较多。
7、醋栗
看样子是不是觉得是热带水果呢?其实不是,恰恰相反,它的温带水果,或者说它其实是长在寒冷地带的水果。目前这种水果主要产自芬兰、俄罗斯等地,中国的栽培历史并不久,大约八十多年。主要是在内蒙、黑龙江等地有产。
8、科科纳果
听名字就知道不是产自中国的,这种水果产自南美洲的秘鲁,吃过它的中国人实在是不多。
9、鹅莓
果实躲在茂密的绿叶底下,披着细毛,长在大量针刺的枝茎之间,采摘不易。维生素C的含量高出大多数水果几倍甚至上百倍,同时生物黄酮的'含量很高,具有软化血管、降低血脂和血压、补钙和增强人体免疫力、抗癌等作用。
10、蛇皮果
果肉是白中带黄色,但是咬下去是很爽脆的感觉,蛇皮果果肉含对人体皮肤有益成分,印尼本地姑娘经常将它作为美容水果食用。它是水果中钾含量最高的品种之一,果胶含量也很丰富,对人脑十分有益,有“记忆之果”的美誉。
11、酸角
野酸角果肉富含钙、磷、铁等多种元素,尤其是钙的含量极为显着,号称“果中钙王”。云南的酸角主要以野生为主,加工成酸角糕,酸角汁,酸角糖,酸角片等。
12、刺梨仙人掌
这种可以吃的仙人掌茎形如梨,长满粗刺,开出鹅黄的花朵,花谢后结出紫红的果实,有“仙人果”之称,是墨西哥人喜爱的水果,有酸、甜两种,甜的可鲜吃,酸的加糖制成果酱,风味可佳。
13、菠萝莓
草莓的品种,外形酷似草莓,果肉呈白色,外面覆盖着红色斑点,与草莓的基因构成相同。又因其味道与菠萝出奇的相似,故称为菠萝莓。在吃过肉或油腻食物后,吃些菠萝莓对身体大有好处
14、番荔枝
味道甘甜,云南产的比较多,也是热带的水果。以前同事家里就有种植,不过番荔枝肉很少,一大个番荔枝能吃的其实也就一口,非常的少。外面和松果差不多,味道类似于荔枝。
15、黄龙果
看起来像不像火龙果?其实它和火龙果同属一个科目,只是结果不一样。黄龙果要比火龙果味道更加甘甜,因此价格要高很多。
16、姑娘
也叫哥伦比亚龙珠果,这种水果原是茄果类稀特蔬菜,“娘家”就是中国。外有灯笼状外皮包裹,果实分红黄二色,多籽。果皮薄而韧,果肉甘甜如樱桃大小,秋天成熟后可食用,它还是一种中药材,清热解毒。
17、人心果
因其外形长得像人的心脏,故因而得名人心果。除了可做水果生食外,人心果也可做蔬菜食用,无论是烹、炒、炸,还是拌凉菜等,都清凉爽口。
18、椰枣
这是只产于阿联酋沙漠中为数不多的几个绿洲中的椰枣,和其他地区椰枣不同,它是当成鲜果食用的。据知其甜度很高,只需生吃十个轻易达到3000卡热量!
19、癞葡萄
医书上说癞葡萄"治丹火毒气,疔恶疮结毒,或遍身已成芝麻疔疮疼难忍。泻六经实火、清暑、益气、止渴。"
20、蒲桃
在我国主要种植在南方地区,它的主要功效有:凉血,收敛。主治腹泻,痢疾。外用治刀伤出血。
21、古布阿苏
气味混合巧克力和菠萝,口感像梨和香蕉的结合体,也是难以想象。
22、哈拉果
口感应该是甜的,它有一个内核和数百个突起的条状果肉,吃法和吃甘蔗类似,就是咀嚼完果肉的后汁水吐掉。
23、曼密苹果
美洲曼密苹果产量很少,我国只有云南曼密苹果,而且也非常少,因此大部分人根本就没有见过。
24、仙人掌果
我们知道仙人掌喜欢长在沙漠地带,但是这种结果的仙人掌并不长在沙漠,而是长在热带地区,目前我国只有云南、广西、海南有产,其他地方没有。
25、刺角瓜
产自非洲,目前我国没有种植,里面和黄瓜差不多,味道偏酸。因为生长是沙漠边缘地带,因此成为了当地重要的水源之一,很多非洲人因为没有水喝,就会以此来解渴。
;❸ 广州水果特产有哪些
广州水果特产有哪些
广州是一座国际大都市。广州特产有很多,大家随口就能说上几个。但是很多人并不清楚广州特产水果有哪些。下面为大家列举广州特产水果。
番石榴
原产美洲,引入广州有200多年历史。主要分布在海珠区、番禺和增城市等地。品种有下?种、早熟日、宫粉红、金红、出世红、七月熟等。果多成葫芦形,青色或浅黄色,清爽香甜,风味独特。既可鲜食,也可制成石榴汁罐头或软包装饮料。着名的有大塘番石榴。
杨桃
杨桃,又名“阳桃”、“羊桃”,学名“五敛子”,又因横切面如五角星,故国外又称之为“星梨”。是素负盛名的岭南佳果之一。杨桃果实形状特殊,颜色呈翠绿鹅黄色,皮薄如膜,肉脆滑汁,甜酸可口。除含糖10%外,还含有丰富的维生素a和c。其主要品种有“崛督(平顶)甜杨桃”、“尖督(尖顶)甜杨桃”、“酸杨桃”三种。而最负盛名的当数芳村区花地所产的杨桃。
芒果
芒果是漆树科芒果属,享有“热带果王”的美称。芒果树是常绿乔木,树高10-20米,主根粗大,树冠圆头形。果实呈球状或肾脏形,淡绿或淡黄色。其果肉汁多味甜,可鲜食或制成果脯、榨制芒果汁。广州芒果品种主要有紫花芒‘桂香芒、串芒、绿皮芒、土芒等。其中,白云区石井镇夏茅村出产的“夏茅香芒”,是驰名中外的优质芒果品种。
白榄
增城还出产白榄,可以制成各种凉果小食,如我们平日爱食的甘草榄,化皮榄,桂花榄和卫生榄等,就是用盐渍,用糖腌,或加上香料与食用色素等,经一系列工序加工而成的。
乌榄
乌榄和白榄合称橄榄,是增城市的`特产。
乌榄是“增城四宝”之一(另三宝是挂绿荔枝、丝苗米、凉粉草),其中以西山、羊角、黄肉、鹅膏、三方、油榄仔最为着名。
万顷沙的香蕉
香蕉是岭南四大名果之一。栽培中数量仅次于柑橘、荔枝、菠萝。
香蕉是芭蕉科多年生常绿大型草本果树,每株抽蕾结果一次,每株香蕉生十余梳,每梳果实10一15只。其果肉软甜可口,独具香气,有润肠通便、降低血压、防止血管硬化等功效。番禹万顷沙的香蕉产在沙质泥土上,其果具有浓郁的香味。广州名水果中,同属蕉类还有大蕉,万顷沙除盛产香蕉外,也盛产大蕉,其“红嘴绿鹦哥大蕉”是大蕉名贵品种之一。
潭州白蔗
番禺市盛产甘蔗,有“糖都”之称,而潭州镇所产的白蔗更是驰名中外。潭州白蔗色泽青白,皮薄肉脆,汁多清甜,纤维少,可作水果食用,具有清热解毒,生津止渴的功效。
石硖龙眼
龙眼,正名叫做桂圆,是多年生常绿乔木植物,春天开花夏日结果。其果球形,壳淡黄色或褐色,果肉白色透明,汁多味甜。是岭南佳果之一。连壳的龙眼还可加工焙晒成龙眼干(即桂圆肉),是一种具有镇静、滋补功能的药材。
其中尤以海珠区新沼镇小洲村出品的石硖龙眼最为出名。
木瓜
又名番木瓜,又名万寿果,是岭南四大名果之一,素有“岭峭南果枉王”的称号。
木瓜是番木瓜科常绿软木性乔木,与香蕉、菠萝同称为“热带三大草本果树”。广州所产较好的品种有岭南种、穗中红、泰国红肉等,品质以岭南种为最佳。其果鲜食,口味美好,营养丰富;还可炖食,冰糖炖木瓜可清心润肺,医治喉炎等疾患;未成熟的木瓜可糖渍,作蔬菜煲汤食用,或掩制成“咸酸木瓜”等。
柑橙
柑、橘、柠檬、橙与抽子是水果中的一大类。柑橙是广州名果之一,在广州广为栽培。
柑橙是一种常绿灌木或小乔木,春末、夏、秋开白色花,果扁圆,红或橙黄色,味甜酸。盛产我国,有4000多年的栽培历史。广州地区柑橙类主要的优良品种有:暗柳橙、蕉柑、检柑、大红柑、四会柑、蜜柑、年楠、新会甜橙等。
荔枝
有“果王”之称的荔枝,盛产于广州从化、增城二市和市内几个城郊结合区。其果形别致,颜红悦目,果肉状如凝脂,清甜浓郁。优良品种有糯米糍、妃子笑、挂绿等,而以淮枝数量最多,大约占总产量的七八成。荔枝是亚热带珍贵水果,岭南四大名果之一。旧以“笔村糯米糍”、“罗岗桂味”、“增城挂绿”号称“荔枝三杰”。
糖心菠萝
“糖心菠萝”属沙捞越种。沙捞越种又名“夏威夷”,果实重两三公斤,果眼大而浅,一般削皮后即可食用。其果形端正,果肉柔滑多汁,甜酸适中,是鲜食和制罐头的优良品种。“糖心菠萝”中,尤以广州黄埔区黄登村出产的“黄登菠萝”为最佳,
增城挂绿
“增城挂绿”外壳红中带绿,四分微绿六分红,每个荔枝都环绕有一圈绿线,果肉洁白晶莹,清甜爽口,挂齿留香,风味独特。
菠萝
原名凤梨,原产巴西,16世纪时传入中国,有那多个品种岭南四大名果之一。
菠萝是凤梨科多年生常绿草本植物,每株只在中心结一个果实。其果实呈圆筒形,由许多子房和花轴聚合而长成,是一种复合果。菠萝果皮有众多的花器(俗称果眼或菠萝鸡),坚硬棘手,食用前必须削皮后挖去。
菠萝一年有三次结果期,品质以6至8月成熟为最佳。鲜食以果色新鲜,果形端正,果身坚实,熟度八成的为好。菠萝常见品种有神湾种、巴厘种和沙捞越种三种,而以近年广州果农精心培育的“糖心菠萝”为最佳。
;❹ 广州有什么特产水果
广东特产水果有橄榄、番荔枝、梅县金柚、河源猕猴桃、德庆贡柑、连州水晶梨、郁南无核黄皮。
一、橄榄,又名青果,因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。橄榄又称谏果,因初吃时味涩,久嚼后,香甜可口,余味无穷,比喻忠谏之言,虽逆耳,而于人终有益。
❺ 广东有哪些春夏应季水果
1、菠萝,一年有三次结果期,品质以6至8月成熟为最佳。鲜食以果色新鲜,果形端正,果身坚实,熟度八成的为好。菠萝常见品种有神湾种、巴厘种和沙捞越种三种。
2、木瓜,番木瓜科常绿软木性乔木,与香蕉、菠萝同称为"热带三大草本果树"。广州所产较好的品种有岭南种、穗中红、泰国红肉等,品质以岭南种为最佳。
3、荔枝,桂味以肉脆清甜诱人,而糯米糍则以核小肉厚汁多味浓着称。旧以"笔村糯米糍"、"罗岗桂味"、"增城挂绿"号称"荔枝三杰"。
4、香瓜,夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。据测定,香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜。
5、李子,果肉脆嫩,酸甜适度,李子品质的好坏,与它的成熟度和采后放置时间的长短有关。手捏果子,感觉很硬,带有涩味的则太生;感觉略有弹性,脆甜适度的,则成熟度适中。