A. 广东有哪些中秋习俗
八月十五中秋节,有许多有趣的活动,如:拜月娘、荡秋千、游“月娘”、燃烟堆、烧瓦塔、观神、剥鬼皮。
荡秋千,预先在空旷的草地上搭起高达两层楼的单双座秋千和“十”字秋千。棚顶四周拉起一道道绳子,挂满五颜六色的绸花彩带。
当银盘样的月亮(俗称“月娘”)升上中天,穿着节日盛装的少男少女便纷纷聚集到秋千前。按这里的风俗,女的不能荡秋千只能观看。能大显身手的,就是小伙子们了。他们争着荡秋千,比赛谁荡得高,转得快。
在围观者的欢声笑语中,单座和双座秋千向月娘抛出一道道彩虹,“十”字秋千腾空飞旋箍着一个个花环。荡得最高转得最快的便是少女心目中的英雄好汉,从而获得她们的爱情。等到来年元宵,有的已双双上街观灯,成了恩爱的小夫妻了。
天真无邪的童男童女们,自从讶讶学语,就缠着奶奶讲月娘的故事。月娘成了孩子们金色的梦。于是到了中秋节,大人们就用竹子劈成材蔑,扎成了脚盆大小的骨架子,用毛边纸糊成一轮满月。中秋夜,孩子们就在“月娘"肚子里点上蜡烛,扛在肩上,手舞足蹈悠游在朦朦胧胧的深巷中。老远看去俨然是月娘落下凡间。金色的梦变成童男童女们捉得住摸得着的现实,这就是有趣的游“月娘”。
这天晚饭后,妇女们沐浴更新衣,忙着在能望见月娘的天井、门楼、厅前摆起桌子,扎上绣满祥禽瑞兽富贵花卉的床裙,把洗干净的水果、云片糕、月饼摆上去;男人在一旁用红纸剪成各式各样吉祥物,一一贴在糕饼、水果上面。一切停妥之后,就点上红蜡烛,焚上高香,开始恭候月娘升上中天。
入秋之后,成熟的柚子、青皮梨、红梨、菠萝、香蕉、林檎、龙眼、杨桃、红柿、牛心柿等竞相上市,琳琅满目的水果自然就成了中秋拜月的佳品。因此中秋节又被人们称为“水果节”、“斋节”。
月饼主要有二种:一种拌猪油称作朥饼;一种拌花生油称作清油饼。朥饼以潮州市郊意溪镇烤制的为上乘。意溪镇又以“范合盛”号的朥饼为
最着名。范合盛号的绿豆沙,据说要盛于陶制大水缸埋于地下,“退火”至隔年方取上作馅。意溪朥饼皮薄而脆,馅滑腻清凉;包装也很有特色,用陶钵盛 装,上面用印有金字商号的大红纸封口,显得格外古朴,人人喜欢把意溪朥饼当作拜月的佳品。一到中秋前夕,除了商店,大街小巷到处摆摊设点卖朥饼,街上的行人,无论篮里盛的、袋里装的差不多都有朥饼。从前穷人省吃检用也要买上几块,实在买不起的会感到羞愧难当,拜月娘时泪流满面,再三请求月娘恕罪。供品除了水果、糕饼,还必须供蒸熟的芋头。
除了拜月娘,有的农村还要烧瓦塔、燃烟堆。早晨,孩子们起床之后,到处拾瓦片、砖头,然后抬着、挑着、抱着送到长辈指定的晒谷场上集中,由富有经验的大人把这些瓦片、砖头砌成一座空心塔。塔高一丈余,塔围一人不能合抱,下面还留出塔门,只是上面没有造塔刹。然后把各家各户派来的稻草、劈柴、青金树叶填进塔里。月上中天,当村里妇女们在案前对月祷祝、火化元宝时,一位长辈就在塔门点起了火,慢慢地,塔顶蹿出了一串串火舌。为了助燃和增加色彩,人们不时你一把我一把地往塔里撒食盐,爆发出一阵辟哩啪啦的响声,不一会,火舌变成了火龙直冲霄汉,映红了半个天边。孩子们绕着火塔又唱又跳,大人们喝茶吃糕饼,谈古论今,直到瓦塔烧成了通体透明闪闪发光的金塔。至于燃烟堆,就是各家各户把稻草、劈柴分别在村里几个地方堆成小山似的柴草堆,拜月结束时,也象烧瓦塔一样把柴草堆点燃。
中秋之夜用意溪朥饼、芋头拜月娘,烧瓦塔,燃烟堆,都是这里古老的传统活动。据说它有一番不凡的来历,这要追溯到元代。那时,潮州人把元兵称作元番或胡人。传说元兵攻进潮州城之后,为了巩固其统治,实行联户制三家一保,每三家人供养一个元兵,只准养胖不准养瘦。还规定三家人晚上不得关门,任由元兵随意上哪家睡觉。更不能容忍的是谁家娶媳妇,新娘头天晚上只准与元兵同房睡觉。百姓受尽欺凌忍无可忍,就在八月十五那天,家家户户拜月娘的供桌上都多了一盘朥饼和一个蒸熟的芋头。原来这是起义者事先安排好的,朥饼底下垫着一小块四四方方的白纸,乍看似乎是防止油渍出来,其实上面写了个“杀”字,暗中传递消息,约定拜完月娘请元兵吃朥饼时,一见“杀”字,男女老少一齐端起烛台、香炉、棍棒、菜刀痛杀元兵。结果—夜之间,十恶不赦的元兵全被斩尽杀绝。农村因为村落分散,为了便于统一行动,只好以烧瓦塔、燃烟堆为号。芋头取“芋”字与潮州话的“胡”字谐音,拜芋头是鼓舞百姓树立砍下胡人头颅打败元兵的信心。中秋节杀鞑子后,便以其头祭月,后来改以芋头代替。至今广东人剥芋皮时仍称为“剥鬼皮”。
中秋节,在广州有种富有情趣的传统风俗,叫“树中秋”。每逢中秋节,各家要用竹条扎灯,灯的开头多样,不果品灯,也有鸟兽、鱼虫灯,也可砌成字灯。到了夜里,就在灯内燃烛,下面再联结许多小灯,用绳系在竹竿上。然后将竹竿插在房屋高处,如平台、屋顶或高树之上。入夜,满城灯火,如繁星点点,和天上明月争辉,以此庆贺中秋,也叫“竖中秋”。
B. 广州中秋节哪里有灯会
广州中秋节云台花园和文化公园有灯会。
1、广州云台花园在花展的基础上,每年中秋国庆期间举办的大型灯会亦成为了云台花园的标志性活动,如今的云台花园已在市民游客中拥有了自己独特的概念:“春节赏花、中秋赏灯”。
2、广州文化公园中秋观灯赏月“中秋灯会”始于1956年,于每年中秋期间举办,深受市民喜爱,曾以“千盏花灯、百万观众”传为美谈。文化公园的彩灯色彩鲜艳、工艺精巧,融汇四川、佛山制灯工艺技术,可谓形、色、光、声、动俱全。
中秋灯会由来:
中秋节习俗众多,有着许多的游戏活动,其中就有玩花灯。早在北宋《武林旧事》中,就记载了中秋夜节习俗,其中就有将“一点红”灯放入江中漂流玩耍的活动。
虽然中秋是我国三大灯节之一,但是中秋节的花灯会并不像元宵节灯会那样的大型,而且中秋玩灯的活动也主要在家庭、儿童之间进行。
C. 广东人在中秋节有啥习俗呀、越详细越好,
1、树中秋:在广州,有“树中秋”的习俗,树亦作树,即将彩灯高挂起来。“树中秋”离不开扎灯笼,孩子们在大人们的帮助下,用竹纸或水果皮扎灯笼,最简单的是柚皮灯。
2、烧塔:在广东尤其是潮汕地区,中秋有烧塔祈福的民俗。它是稻谷节节饱满,家里红红火火,亲朋平平安安的象征。
3、舞火狗:在惠州龙门蓝田瑶族乡,每年中秋佳节都要举行“舞火狗”活动,以感谢狗对瑶族人的贡献。据说已有三百年历史了,相传瑶族峒主年幼丧母,他的父亲是用狗奶将他喂大的。所以每逢农历八月十五,村寨会举行舞火狗活动来感谢狗的养育之恩。
4、照月:古时在东莞流传“月老为媒”的说法,家中如有男未婚女未嫁,便会在中秋三更夜时,于月下焚香燃烛,乞求月老为其撮合。
5、舞火龙:在佛山南庄,流传了上百年的舞火龙习俗,寓意年年都好,身体健康,这一夜比过年还要热闹。村民将近百米的龙身,高高举起,金龙直欲腾云冲天。而后醒狮压阵,摇头晃脑、闪扑腾挪,栩栩如生,极具当地特色。出游时,炮竹和锣鼓为火龙开路,近百米的龙身被众人举起,翻腾起舞,场面热闹非凡。
D. 中秋节的庆祝活动、方式、习惯、风俗有哪些
1、吃月饼
中秋节美食首推月饼,其起源说法多种。元代末年,江苏泰州的反元起义领袖张士诚利用中秋民众互赠圆饼之际,在饼中夹带“八月十五夜杀鞑子”的字条,大家见了饼中字条,一传十,十传百,如约于这天夜里一起手刃无恶不作的“鞑子”,过后家家吃饼庆祝起义胜利,并正式称中秋节的圆饼为月饼。
2、走月
中秋节之夜还有一大特色赏月活动叫“走月”。
皎洁的月光下,人们衣着华美,三五结伴,或游街市,或乏舟秦淮河,或登楼观赏月华,谈笑风生。明代南京建有望月楼、玩月桥,清代狮子山下有朝月楼,都是游人“走月”时的赏月胜地;而解放后建的莫愁湖公园之抱月楼,则成了市民赏月的新景点。
旧时南京人“走月”还有一种特殊之举:凡没生儿子的已婚妇女,要去游夫子庙,随后再跨过一座桥,相传即可有“梦熊之喜”(意生男孩)。中华门外窑湾街的上码头有座涧子桥,中秋之夜,尚未生育的家庭男主人则来此往桥下摔瓦罐,据说能使妻子怀孕。久而久之,这座桥也讹称见子桥。
3、中秋祭月
祭月,在我国是一种十分古老的习俗。据史书记载,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。其祭祀的场所称为日坛、地坛、月坛、天坛。分设在东南西北四个方向。
北京的月坛就是明清皇帝祭月的地方。《礼记》记载:“天子春朝日,秋夕月。朝日之朝,夕月之夕。”这里的夕月之夕,指的正是夜晚祭祀月亮。这种风俗不仅为宫廷及上层贵族所奉行,随着社会的发展,也逐渐影响到民间。
4、玩花灯
中秋节,有许多的游戏活动,首先是玩花灯。中秋是我国三大灯节之一,过节要玩灯。当然,中秋没有像元宵节那样的大型灯会,玩灯主要只是在家庭、儿童之间进行的。
早在北宋《武林旧事》中,记载中秋夜节俗,就有‘将“一点红”灯放入江中漂流玩耍的活动。中秋玩花灯,多集中在南方。如前述的佛山秋色会上,就有各种各式的彩灯:芝麻灯、蛋壳灯、刨花灯、稻草灯、鱼鳞灯、谷壳灯、瓜籽灯及鸟兽花树灯等,令人赞叹。
在广州、香港等地,中秋夜要进行树中秋活动,树亦作竖,即将灯彩高竖起来之意。小孩子们在家长协助下用竹纸扎成兔仔灯、杨桃灯或正方形的灯,横挂在短竿中,再竖起于高杆上,高技起来,彩光闪耀,为中秋再添一景。
孩子们多互相比赛,看谁竖得高,竖得多,灯彩最精巧。另外还有放天灯的,即孔明灯,用纸扎成大形的灯,灯下燃烛,热气上腾,使灯飞扬在空中,引人欢笑追逐。另外还有儿童手提的各式花灯在月下游嬉玩赏。
5、舞火龙
舞火龙,是香港中秋节最富传统特色的习俗。从每年农历八月十四晚起,铜锣湾大坑地区就一连三晚举行盛大的舞火龙活动。这火龙长达70多米,用珍珠草扎成32节的龙身,插满了长寿香。盛会之夜,这个区的大街小巷,一条条蜿蜒起伏的火龙在灯光与龙鼓音乐下欢腾起舞,很是热闹。
香港中秋舞火龙的起源还有过一段传说:很早以前,大坑区在一次风灾袭击后,出现了一条蟒蛇,四处作恶,村民们四处搜捕,终于把它击毙。不料次日蟒蛇不翼而飞。
数天后,大坑便发生瘟疫。这时,村中父老忽获菩萨托梦,说是只要在中秋佳节舞动火龙,便可将瘟疫驱除。事有巧合,此举竟然奏效。从此,舞火龙就流传至今。
E. 广州的中秋节有什么习俗
树中秋
中秋节在广州有种富有情趣的传统风俗,叫“树中秋”。每逢中秋节,各家要用竹条扎灯,灯的开头多样,不果品灯,也有鸟兽、鱼虫灯,也可砌成字灯。到了夜里,就在灯内燃烛,下面再联结许多小灯,用绳系在竹竿上。然后将竹竿插在房屋高处,如平台、屋顶或高树之上。入夜,满城灯火,如繁星点点,和天上明月争辉,以此庆贺中秋,也叫“竖中秋”。
拜月光:
拜月光,主要为南方民族习俗之一。仪式在中秋节月亮升起时进行。
古代的人民以务农为主,农事和季节变化的关系非常密切,而一年中的秋季,农历八月中旬,又是丰收的黄金季节。“秋”字原本就有“禾谷熟”的意思。人民辛辛苦苦,终于等到收获,于是家家户户都设酒备菜,祈求农耕顺利,以及为了答谢神祗的护佑,而举行了一系列仪式和庆祝活动,古代称为“秋报”。这就是拜月习俗的开始。
另外有一种说法是:由周天子每年秋分祭月的习惯中继承下来的。古人早已察觉到“月到中秋分外圆”的自然变化,所以很早在中秋前后已有“祭月”和“拜月”的活动。《礼记》:“天子春朝日,秋夕月。朝日已朝,夕月以夕。”“夕月”即是拜月的意思。全句意思为周天子在春分之日祭太阳,秋分之日祭月,祭太阳的时分在清晨,而祭月的时分是在傍晚(夕月以夕)。 有诗去:清.李孚青《都门竹枝词》:“刻饼分瓜几案陈,团团同拜月光神,归宁阿姊夫家接,目送那知妹生嗔。”
拜月仪式是:对月当天,有天台的在天台,无天台的在门口竖起竹子,挂起灯饰。放置供桌,摆上月饼、茶水、糖果,芋头、菱角、柚子、香蕉、杨桃、柿子、油甘子等(芋头的摆法是,在盘的中央放芋也母,周围摆芋仔),对月而祭。祭月时要焚香燃烛,虔诚的许愿祈福。
纸扎灯笼
中秋之夜,天清如水,月明如镜,可谓良辰之靓景,可对此大 家并未满足,于是便有燃灯以助月色得风俗。在湖广一带有用瓦片叠塔于塔上燃灯得节俗。在江南一带则有制灯船得节俗。在近代中秋燃灯之俗更盛。今人周云锦、何湘妃《闲情试说时节事》一文说:"广东张灯最盛,各家于节前十几天,就用竹条扎灯笼。做果品、鸟兽、鱼虫形及庆贺中秋等字样,上糊色纸绘各种色彩。中秋夜灯内燃烛用绳系于竹竿上,高树于瓦檐或露台上,或用小灯砌成字形或种种形状,挂于家屋高处,俗称树中秋或竖中秋。富贵之家所悬之灯,高可数丈,家人聚于灯下欢饮为乐,平常百姓则竖一旗竿,灯笼两只,也自取其乐。满城灯火不啻琉璃世界。"看来从古至今中秋燃灯之俗其规模似乎仅次于元宵灯节。
今年中秋佳节,“提灯笼”得保守民俗还流行起来!在中山,过去专制做灯笼得民间老艺大 家,今年纷纷重操旧业,制做得灯笼供不应求,民俗生活得回归热潮,让老艺大 家七天长假“人民币包鼓鼓囊囊”,心里更舒坦
中秋节,提灯笼、吃月饼都是必备得节目,“咱们微型时候,流行木瓜灯,利用木瓜皮制成得别致花灯,非常有意思,木瓜灯陪我度过整个童年。” 小时候,除了木瓜灯,还有香蕉灯。几乎家家户户得小孩都能做,每逢中秋佳节,非常多小孩都能提着灯笼一块儿游玩,大家也提着灯笼到田野里赏月。提着灯笼赏月是一种传统,保守手工灯笼有非常多文化要素,打个比方说灯笼上得画,‘仙女散花图’、‘嫦娥奔月图’、‘八仙过海图’……都有着浓浓得文化味。而提着灯笼赏月,特多得是为了和亲大 家交流,小微型灯笼给中秋增添了几分温馨和浪漫。”
F. 广东中秋国庆黄金周有哪些节庆活动
广东省在今年中秋国庆黄金周期间推出了多项节庆活动,其中民俗文化类9项,亲子游类5项,滨海游类4项,温泉游类3项,自然风光类7项,美食类6项,游客可以根据自身需求选择参与。
活动具体如下:
一、民俗文化类
1.海泉湾度假区,将于10月1日-8日举办2017海泉湾“地中海风情节",活动亮点:包括聚海泉湾DIY大赛·享地中海国家风情游,感受沐浴文化·徜徉海の温泉,神秘奇幻之旅·开心乐园相伴,中秋猜灯谜·湾湾来送礼,视觉盛宴·全新晚会——《浪漫珠海》,缤纷地中海·热辣演艺秀,音乐烟花SHOW。
2.珠海御温泉景区,将于10月1日—7日举办泡温泉·逛庙会·吃大餐活动,活动亮点:集合风土玩意、民俗杂趣和特色小吃等传统风俗,融合庙会氛围雅致。
3.森波拉度假森林,将于2017年10月1日-8日举办“绿竹禅韵?低碳生活”森波拉竹泉温泉年活动,活动亮点:传承部落竹艺,弘扬竹文化,竹泉硒谷,绿竹禅韵。
五、自然风光类
1.肇庆七星岩景区,将于10月1日-8日推出“最美秋色”活动,活动亮点:赏七星岩湖边的落羽杉秋色美、星湖国家湿地公园看“卧佛观天”等。
2.韶关丹霞山景区,将于10月1日-8日推出上帝视角看丹霞--大疆无人机航拍丹霞山视频欣赏及航拍体验,活动亮点:给游客不一样的丹霞山视角,可提供空中拍照服务。
3.广州白云山风景区,将于9月27日至11月5日举办“奇幻森林”灯饰花卉嘉年华,活动亮点:通过“远古森林”、“神奇动物”、“人与自然”3 个主题展览区域,展现绿色、生态、环保及人与自然和谐共处的核心理念。
4.梅州雁南飞茶田景区,将于10月1日-8日推出国庆中秋八天乐,雁南飞与你high翻天,活动亮点:围龙食府客家特色美食自助餐、围龙食府美食盛宴、雁南飞官方微信预订门票享优惠、雁南飞山歌艺术团景区大巡演。
5.河源万绿谷休闲度假旅游区,将于2017年10月28日-30日举办河源万绿湖首届打渔文化节,活动亮点:巨网捕鱼、头鱼拍卖、水上载舞焰火等。
6.清远市飞霞风景名胜区,将于10月1日-8日推出2017年清远市优秀非物质文化遗产展,活动亮点:庆国庆、送国旗、与模范人物合影签名留念藏霞洞前鉴纯正道家太极表演,北江边上玩传统扳罾捕鱼,让您尽享古老渔趣。
7.广州市南沙区,将于9月21日举办“金秋南沙行 看湾区明珠”系列活动,活动亮点:媒体记者和“广州南沙发布”粉丝代表组成的参观团,走访了珠江饼业、沙仔岛汽车码头、明珠湾展览馆等南沙特色的地标景点,开启了系列活动的序幕。
六、美食类
1.珠海斗门体育馆,将于10月1日-5日举办2017斗门美食节,活动亮点:以“多彩斗门,美食天堂”为主题,首次推出了“互联网+传统美食节”的模式,新添入了中秋游园区、白蕉海鲈展区、扶贫义卖区等。
2.珠海外伶仃岛,将于10月10日-30日举办外伶仃第四届海馨美食节,活动亮点:豪华海鲜自助晚餐红酒任喝、泡池免费使用、萨克斯演奏。
3.韶关翁源县文体广场,将于10月1日举办“央视曾寻味,最忆是翁源”翁源县2017互联网+名特优产品展销会暨翁源特色美食品鉴会,活动亮点:以“央视曾寻味,最忆是翁源”为契机,通过这次活动打造翁源名特优产品的美誉度和知名度。
4.中山市,将于国庆期间举办“品美食,游中山”2017中山旅游文化嘉年华活动,活动亮点:涵盖了“厨神驾到”特色厨艺表演,“味道中山”美食节/摄影展,“霸王旅行团”中山旅游礼券抽奖,“三姑版”咸水歌、舞龙等中山传统非物质文化艺术巡演,传统灯笼、传统剪纸DIY手工体验专区等。
5.肇庆市端州一路中国砚村,将于9月30日-10月8日举办第一届岭南旅游(美食)文化节,活动亮点:1、5.5米超大中国大月饼现场制作,中秋夜免费尝;2、麦王争霸赛,免费看;3、中国民族油纸伞、宫灯2000个,免费拍;4、吉尼斯超大砚王,60吨价值五亿,免费赏;5、变形剑刚、黄包车,免费玩;6、免费美食劵,免费吃,每天前800名可领取,领完即止。
6.汕头绿梦湿地生态园,将于10月1日—6日举办美食节+莲藕宴、民俗烧活动,活动亮点:结合美食进行趣味游园、文艺汇演、猜灯谜等,提升游客的参与度。
黄金周出游不用纠结去哪了,赶紧出发吧。