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去上海上班要准备多少钱 2025-07-15 13:05:17

广州环市中路有什么小吃

发布时间: 2023-05-10 13:05:10

Ⅰ 广州有什么特色小吃

1.蒸肠粉:广州蒸肠粉是很多外地游客去广州必吃的一道小吃,很多小吃店和茶楼以及餐馆都有销售。肠粉是广州人早餐必吃的美食,味道香滑可口,薄如纸,配菜多为生菜,味道还不错。

Ⅱ 知道在广州有什么好吃点的小吃嘛在哪里可以吃到

1.新联肠粉店 (口味:28 环境:4 服务:13 人均:¥5)
简介: “典型嘅西关老铺”。肠粉“又平又大碟”,“非常好食”,每次想起来“都要流哈啦子”。住果头腔迟逗嘅人,“无人唔知呢间铺”,“日日都好多人排队”。可惜“环境差D”,“买也匆匆,食也匆匆”。注意:只做早午两市。
推荐: 鸳鸯肠粉。
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2.坚记面店 (口味:25 环境:6 服务:12 人均:¥7)
简介: “用料最足、爽口弹牙”的面条,“童叟无欺”的“虾壳猪骨”汤底,“老臣子级别”的服务员,甚至“咁多年”不变的环境,都彰显着这间“经典老字号”的坚持。而“次次去都那么多”的人、“根本不可能停”的煮面的手则代表了食客们的肯定。爱吃面如你,还不快点揣上“几元钱”,到这儿边品尝美食,边“怀旧一番”。
推荐: 炸酱面、云吞面、旦睁伊面。
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3.巧美面馆 (口味:23 环境:11 服务:12 人均:¥14)
简介: “大众老百姓的好去处”。面“爽口弹牙”;汤据伍卖说是“按照传统”加入“大地鱼”熬成,“很鲜美”。但“最出名”的还是云吞,有“很多种口味”,而且每种都有自己“独特”的口感,美中不足的是分量比较“少”,每次吃一碗都觉得“未够喉”。铺面太“小”,“等”位“有些麻烦”。P.S.推荐五宝云吞,五种口味“一次尝遍”。
推荐: 五宝云吞、五宝云吞面、蟹子云吞。
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4.宝华面店 (口味:23 环境:12 服务:13 人均:¥11)
简介: “老店就是老店”,粗面“爽口”,幼面“弹牙”,汤底“鲜香扑鼻”,“又浓又正”。“招牌”的鲜虾云吞“皮薄馅多”,“爽滑鲜美”;金牌猪手面“吃了一次就想吃第二次”;牛三星“好味有嚼头”。肚子饿时来一碗这样的面,伴着“木桌圆凳”、“酱醋辣椒瓶”,听着“熙熙攘攘的说话声”,“西关老店”“亲切纯朴”的感觉这就来了。
推荐: 鲜虾云吞面、金牌猪手面、牛三星面、牛腩面、炸酱面。
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5.太平沙财记 (口味:22 环境:10 服务:11 人均:¥12)
简介: “老字号”。十年前,“烂台烂凳”,“人头涌涌”。现在,环境“变了”,价钱“变了”,但那碗“香喷喷”的牛腩粉依然“不变”——粉“有韧劲”,“爽口弹牙”;牛腩选料“精”,焖得“刚好”,“够烂”又“入味”;汤也“够浓”,再稍微加点那个“着名”的“自制”辣椒酱“带出牛肉香气”,真是“太美味”了。P.S.总店整体水平较高。
推荐: 牛腩粉、牛三星、猪大肠汤粉。
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6.OK便利店 (口味:22 环境:18 服务:21 人均:¥10)
简介: “到处都有”的便利店。“最喜欢”它的豆浆,“没什么豆腥气”,感觉就好似“喝绿豆沙”——虽然有点“贵”,但“路过一定要喝一杯”。好知味面包也不错,有好多种“新奇”口味,而且“每天总有一款搞特价”。还有“快餐”可以吃,不过感觉像“吃飞机餐一样”。“24小时”营业,挺方便的。不足之处就是“去晚一点就什么都没有了”。
推荐: 豆浆、好知味面包。
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7.陈添记 (口味:22 环境:8 服务:13 人均:¥19)
简介: “很有西关特色的小店”。东西“只有3个品种”。鱼皮是首选,“论盒卖”,“爽口味浓”,感觉像“拌成的夫妻肺片”,食完“还要打包”。美中不足的是“空口食偏咸”,“送粥为佳”。环境“较差”,卫生条件“不敢恭维”,价钱“不算很平”。店主阿伯“很热情”,顾客“以当地人为主”。P.S.宝华路店地方有点难找。
推荐: 鱼皮、艇仔粥、猪肠粉。
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8.银记肠粉店 (口味:22 环境:8 服务:9 人均:¥10)
简介: 广州的老字号,“肠粉之王”。他家的肠粉,采用的是“最正宗的做法”——用布拉肠;皮“很薄”,“晶莹剔透”,“让人看了就有食欲”;口感“极佳”,“香滑细腻”;酱料口味也“很好”。量“很足”,价格“实惠”,“有闲情的话,你还可以在一边现场观看制作过程”。虽然环境“不是很好”,但人气“很旺”,“常常要等位”。P.S.他家的滑鸡粥曾获过奖。
推荐: 各式肠粉(牛肉肠、鲜虾肠、叉烧肠、猪肝肠)、滑鸡粥。
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9.楚味鸭颈 (口味:22 环境:11 服务:14 人均:¥19)
简介: “招牌”的鸭颈,虽说“不是很健康”,“与武汉的相比”也“有一定差距”,但总的来说“有嚼头、有味道”,“一吃就停不了”。还“细致地分为微、中、重辣”三种口味,感觉很贴心。“爱吃辣又爱啃骨头”的人,不妨来“一份重味的鸭颈”,再配上“一大瓶冰镇的可乐”,一边看着“最爱的片子”,一边“啃”,那种感觉真是“爽”啊!
推荐: 鸭颈。
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10.荔湾名食家 (口味:21 环境:10 服务:9 人均:¥14)
简介: “南信”的甜品云吞面、“伍堪记”的粥、“欧成记”的面,“三大美食名吃”汇集在一起。品种“个个有名衔”,吃着就觉得有“传统文化风味”。味道“当然不错”,价格也“便宜”。生意“好”,店面却“小”了点,必须“眼明脚快”地“抢”位子。不过只要东西好,也就不那么介意啦。
推荐: 鲜虾云吞、双皮奶、鲜虾云吞面、艇仔粥、姜撞奶、罗汉斋拉肠、牛肉拉肠、炸酱面。
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11.愉园美食 (口味:21 环境:8 服务:9 人均:¥7)
简介: 呢度D鲜虾云吞面“出晒名”,既“大”只,又“好”味。碟头饭系“即点即炒”,虽然“系比街边盒饭贵D”,但“好够锅气”。“次次来都好多人”,“肩碰肩”咁吃嘢,虽然系咁都“无所谓”啦。
推荐: 鲜虾云吞面、即炒碟头饭。
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12.一家香花溪牛肉粉 (口味:21 环境:14 服务:10 人均:¥9)
简介: 给人感觉“很正规、很传统”的店——铺面“干净”,座位“舒服”,桌上“调料齐全”,“除了酱油、香醋、辣椒酱外,还有花椒粒和生蒜头”。服务“比较好”。食物以“粉、面、饭”为主。招牌的牛肉粉,装在“北方的大碗”里,牛肉“嫩而不腻”,粉条“爽滑筋道”,汤底用“大大的勺”舀,“好味”又“方便”。“一两周吃一次保证回味无穷”。
推荐: 牛肉粉。
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13.同记鸡粥粉面店 (口味:21 环境:3 服务:8 人均:¥21)
简介: “老字号的西关美食”,鸡粥味道“很好”,口感“鲜美”;白切鸡“皮脆肉滑”,蘸着酱油吃尤其“好味”。其他的粉面就“比较普通”。虽然店“小”“难找”,环境也“不敢恭维”,但真正爱吃的人还是“很想去光顾”。
推荐: 鸡粥、白切鸡。
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14.西关人家 (口味:21 环境:14 服务:12 人均:¥30)
简介: “云集”了各种各样的“西关小吃”,“好大只”的裹蒸棕、“富有创意”的雪影豆沙……“随你挑”。价格“不贵”。 装修及侍应的衣着都很有“西关特色”,让人仿佛“置身于30年代”的“广州西关”茶馆。很适合“带外地朋友”来这里,“一次吃遍广州美食”。不过人实在太“多”,要“等”位。
推荐: 裹蒸棕、雪影豆沙包、虾饺。
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15.粥家庄 (口味:20 环境:12 服务:12 人均:¥14)
简介: 虽说环境“一般”,座位“太挤”,服务也“不怎么让人满意”,但这里的粥真的“值得推荐”——品种“多”,味道“鲜”,更重要的是“熬得都很糯”,吃下去感觉“很舒服”。不论是饥肠辘辘的“上班族”还是“减肥爱美”的MM都喜欢来这儿点上一份心爱的粥,配着煎饺或肠粉,花很少的钱就可以吃得“走不动”。
推荐: 滑鸡粥、百合牛肉粥、香芋螺肉粥、煎饺、肠粉。
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16.流花粥城 (口味:20 环境:20 服务:13 人均:¥45)
简介: “美味”的潮汕粥——粥中“极”品。选择“多”,而且下粥菜品种也“非常丰富”,每次路过这里都“有想吃的冲动”。店就在流花公园内,“占尽地利”,环境自然“没话说”。关门比较“晚”,和朋友们“宵夜”挺不错的。可惜价格“贵”了点,服务也实在是“不敢恭维”。P.S.建议夏天不要坐草丛边,以免遭大蚊子咬。
推荐: 蟹粥。
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17.老边饺子 (口味:20 环境:13 服务:15 人均:¥35)
简介: 来自沈阳的“老字号”。饺子种类“多”,而且做得“挺出色的”,皮“薄”馅“靓”,味道“好”。花钱“不多”,吃得“实惠”,想吃饺子时“一定会来这家店”。除了饺子,还“可以点菜”——“大锅”肉、“大锅”菜,“热腾腾的”,虽然“与在北方吃的差距很大”,但“在南方能吃到这样的也不错”了。服务“就一般”。
推荐: 酱骨架、饺子。
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18.林华牛羊蛇杂屋 (口味:20 环境:10 服务:10 人均:¥13)
简介: 一间“小”食店,“开了10年光景”。炖品“都几好”,花费又“不多”,每天人也挺多的。
点击http://www.dianping.com/chain/23749查看地址电话及14份食客评论。

19.烧鹅濑粉店 (口味:20 环境:14 服务:12 人均:¥15)
简介: 属于“一般的小吃面店”。招牌烧鹅濑粉“真不错”,量也“特别足”。叉烧“偏肥”,但“汁好正”。甜点味道就“很一般”。服务员“态度很不好”,而且上菜“速度慢”。价格“比其他快餐贵”,但“物有所值”。P.S.可以打电话叫外卖。
推荐: 烧鹅濑粉。
点击http://www.dianping.com/chain/24430查看地址电话及23份食客评论。

20.大可以肠粉店 (口味:20 环境:11 服务:11 人均:¥12)
简介: 肠粉“小有名气”,“拍得住‘银记’”。炖品量“足”味“正”。其他饭同粥、面也都“可以一试”。价钱“很实惠”。每回路过总见里面“坐得满满的”,感觉是“很贴近百姓”的一家店。
推荐: 肠粉。
点击http://www.dianping.com/chain/24896查看地址电话及28份食客评论。

21.老班长餐厅 (口味:19 环境:8 服务:11 人均:¥17)
简介: “长盛不衰”的原因在于其鲜明的“特色”。环境虽然“一般”,但颇有点“军队大院里小餐馆”的味道。食物“以灌汤包为主”,“热腾腾”上桌,“薄薄的外皮”包着“浓郁的肉汁”,配上“免费”的小米粥和“几元钱”一碟的凉菜,“正好小吃一顿”。P.S.通常“吃饭时间人很多”,位子比较紧张。
推荐: 浓香猪肉包、牛肉灌汤包。
点击http://www.dianping.com/chain/24694查看地址电话及47份食客评论。

22.味然香 (口味:19 环境:10 服务:10 人均:¥8)
简介: 虽说与“正宗潮汕风味”相比“还有一定差距”,但牛筋丸和鱼丸还是“弹牙、味浓”,都“几美味”;鱼皮饺“真材实料”,“鱼肉做成”的外皮新鲜“爽口”,“别有一番风味”;辣椒酱也“一级棒”。“路边小吃店”的环境,胜在“比较干净”,“让人放心”,加上“大众化”的价格,当个“日常小食”,挺好的。P.S.一些原料可以外卖。
推荐: 牛筋丸、鱼丸、鱼皮饺。
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23.林林牛杂 (口味:19 环境:6 服务:10 人均:¥6)
简介: 代表了“广州精华”的老字号,“那么小小的店里”总是“站满了人”。“挤呀挤”之后才能“抓到一碗牛杂”,给“酥香”的萝卜、“软嫩”的牛杂浇上“特制的面豉酱和辣椒酱”,“热辣辣”地吃掉,真是“太幸福了”。
推荐: 萝卜牛杂。
点击http://www.dianping.com/chain/23924查看地址电话及160份食客评论。

24.苏记美食 (口味:19 环境:9 服务:10 人均:¥11)
简介: 出品的牛杂,虽然“没‘林林牛杂’好”,但“真材实料”,也“很不错”了。特别是牛肚,“又淋又香”,“比好多酒家茶市做的都靓好多”。“只要路过”都会买点来吃。饭也“还行”,但“另点”汤的话有点贵。服务“一般”。
推荐: 牛杂。
点击http://www.dianping.com/chain/24869查看地址电话及22份食客评论。

25.风味馆 (口味:19 环境:5 服务:8 人均:¥9)
简介: 虽然店面“不起眼”,但吃牛三星“一定要到这家”。牛三星、辣咸酸、汤味道“配合得正好”,“又酸又辣”,“怎么都吃不厌”,“下了班有事没事都会来吃一碗”。除了牛三星,还有各式粉面。分量都“好少”,但价格“不算贵”。
推荐: 牛三星、陈村粉。
点击http://www.dianping.com/chain/25237查看地址电话及13份食客评论。

26.伍湛记 (口味:18 环境:8 服务:8 人均:¥9)
简介: 广州的“老字号”。“最出名”的是及第粥。其他粥和肠粉“味道也都不错”。艇仔粥“粥很细”,“配料很足”。肠粉“韧性还是差点”,不过“性价比很高”。服务的质量“和店一样老”,有待改进。
推荐: 肠粉、及第粥、艇仔粥。
点击http://www.dianping.com/chain/26271查看地址电话及17份食客评论。

27.华辉拉肠 (口味:18 环境:14 服务:13 人均:¥13)
简介: 出品“很是让人惊喜”——拉肠“用料足”,而且“够薄”,“够爽滑”,酱油调得“刚刚好”。品种也“比较丰富”。虽然分店“越开越多”,但出品“都一样好正”。环境“干净整洁”,“比大多数的粥粉面类小食店好”。价钱都“几大众化”。是“几个好朋友随便吃饭聊天的好地方”。
推荐: 叉烧拉肠、及第粥、 鲜虾拉肠、原盅蒸饭、原盅炖汤、牛肉肠。
点击http://www.dianping.com/chain/24819查看地址电话及118份食客评论。

28.林师傅食杂店 (口味:18 环境:8 服务:7 人均:¥6)
简介: “广州街头传统小食店”,食“杂”的好地方。牛杂和牛腩“味道非常好”,“吃完还想吃”,时不时“就会专门过去回味一下”。几家分店里,海珠店的味道同用料最为“正宗”,“其他分店就差咗D”,“出品不大稳定”。海珠店新装修后价格略有提升。
推荐: 牛腩粉、牛杂。
点击http://www.dianping.com/chain/24365查看地址电话及23份食客评论。

29.大班燕窝粥城 (口味:18 环境:11 服务:13 人均:¥51)
简介: 粥和粉都做得“很精致”,“味鲜”又“有营养”,而且“大大”碟,“几顶肚”。“品种几多”,“丰俭由人”,“千万不要被它的招牌迷惑”。人气“几好”。只是每次去吃都要“拼”桌,比较“郁闷”。
点击http://www.dianping.com/chain/22472查看地址电话及18份食客评论。

Ⅲ 我家住在广州白云区环市中路,周边有什么粤菜餐馆

白云区环市中路 5公里 范围内部分粤菜餐馆

小飞象粤菜风味食馆 0.8公里
越秀区先烈中路63号后座B1楼(近新大新)
[人均消费] 36元

乐悠悠海鲜粤菜酒家 3.2公里
02-80-86-868602358632962052
白云区广园中路广园新村云苑直街7号之一
[菜 系] 粤菜海鲜
[网友推荐] 无锡骨鲜沙姜山猪肚酿莲藕烧鹅
[人均消费] 44元

茶裕饭厚粤菜酒楼 1.3公里
广东广州越秀区中山二路新兴大厦
[人均消费] 40元

锦余亩意新潮粤菜酒家 1.4公里
023-870-387387300000000020928 020-870--8767301696502020
广东省广州市东山区竹丝岗二马路37号

GI至爱粤菜厅(五月花) 2.4公里
028339180-02020-8320-20--833918038 020-8830-8339191-898839
广州市中山五路68号五月花商业广场三楼
[网友推荐] 金蒜蜜汁牙签骨
[人均消费] 75元

悦龙川粤菜馆 好评63% 4.9公里
0200-80-2208102083074-811881
荔湾区中山八路9号
[菜 系] 川菜
[网友推荐] 酸菜鱼毛血旺
[人均消费] 37元

粤菜美食之家 1.4公里
020200-8-80-87200030873607820--87
广东省广州市东山区执信南路75号

兄弟湘川粤菜馆 3.1公里
0220-38380-817430-357
天河直街;广州大道中

客满堂川粤菜馆 4.1公里
吵宽023420-334022920650-70
广州海珠区前进路,前进路与东晓路路口以北约50米路东,沿前进路方向

川粤菜馆 4.4公里
0200-262206910-68620--
三元里世康大街四号

武记潮粤菜馆 4.5公里
广园东路辅路;广园东路

正宗粤菜馆 4.8公里
广州市天河区天河南二路丰兴广场

广州翠香阁粤菜馆 3.0公里
天河北路2号2楼

粤菜精制 3.2公里
惠福西路268

时尚粤菜 4.9公里
020-86522336

展宏老牌潮粤菜 3.7公里

新苑粤菜馆 3.7公里

不见不散茶餐厅(世贸店) 0.2公里升毁亮
020-87784389
越秀区环市东路371-375号世贸大厦首层101铺
[菜 系] 粤菜快餐茶餐厅家常菜
[网友推荐] 烧腊法兰西多士杂扒饭叉烧饭
[人均消费] 26元

潮濠酒家(世贸大厦店) 0.2公里
020-87690888 020-87691333
广州越秀区环市东路371-375号世贸大厦6楼
[菜 系] 粤菜家常菜
[网友推荐] 蚝仔烙芝士局虾酥冻鱼冰皮叉烧包
[人均消费] 104元

利苑酒家(宜安广场店) 0.4公里
020-83633268 020-83807790
越秀区建设六马路33号宜安广场4楼

够了吧?就介绍这么多给你咯~希望你满意~

Ⅳ 广州着名的小吃有什么主要集中在哪里

广州着名的小吃有什么?主要集中在哪里?广州早茶;早茶是广州市的特色餐馆文化艺术,已变成老广们日常生活不可缺少的一部分,因此茶馆都是满地由此可见,三五个朋友坐在一起,泡到一壶茶,点上好多个点心,谈古论今。广东早茶吃得小点心具备精美,美味可口,新奇,精巧等特性,种类繁多,不但美味,也很好看,绝对是使你一饱眼福和那般福气。因此来广州市不体验一下粤式的早茶,那都算不上来过。

Ⅳ 广州有哪些好吃的小吃呢

俗语说“食在广州,厨出凤城”,广州的小吃在全国可谓是闻名遐迩,我们比较熟悉的广州特色小吃很多,那么,广州特色小吃还有哪些呢?广州有什么好吃的小吃呢?一起来看看吧!

广州十大小吃介绍

5、钢管厂五区小郡肝串串香

钢管厂五区小郡肝串串香,起源于钢管厂宿舍楼,从路边摊到如今的庞大连锁,能够保证生命力的核心还是口味。最受欢迎的菜品是小郡肝,每桌都会拿上几把,口感独特的小郡肝无论是搭配油碟还是干碟,都有非常棒的风味。

除了小郡肝,还有各种口味的牛肉,麻辣牛肉、香菜牛肉、折耳根牛肉等都非常有特色。这些独特的搭配都是经过了千万挑剔的舌头考验,逐渐定型的,味觉和口感的满足,就在这一个个小小的签子上面。

6、及第粥

及第粥(congee with lean pork, liver and kidney),是广东省的地方传统名吃之一,属于粤式粥点。相传发明于明代。用猪瘦肉丸、猪肝片、猪粉肠加入粥中煮熟而成。色白鲜明,糜水交融,味鲜香厚。讲究粥底绵滑,白米粥熬到米粒全化。

客人点时,舀入小锅烧滚,加猪心、猪肝和猪粉肠,滚熟后盛碗,撒花生米,切碎油条,伴小碟鸡蛋散上桌。猪内脏又称“杂底”,美化为“及第”,成为卖点。十分鲜味可口。

Ⅵ 广州有什么好吃的美食小吃吗

西华路对于很多老广而言,是童年的回忆,也是生活的片段,在这里,你能看到各种林立的小店,美味的老字号,看到匆匆忙忙路过的本地人,感受到浓浓的老广情,体验到真正广州的市井生活。
交通:①地铁1号线陈家祠站,步行11分钟即可到达西华路康王北路口;②地铁1号线西门口站,步行8分钟即可到达西华路人民北路口;③公交,乘坐134路,4路,夜16路到西华路站下车即可

1。 腾元生煎
地址: 西华路439号之一(星玺广场对面)推荐:招牌生煎包、腾元生煎包、红豆沙、烧骨粥
一说到生煎包,第一反应总会想到上海。但是在广州,你也可以吃到完全不输上海的传统生煎。一笼生煎,皮脆、肉鲜、汤多,每一口咬下去,都是满满的汤汁,再配一碗热滚滚的烧骨粥,真是让人幸福得让人恨不得跳起来。
2。 合兴小食店
地址:西华路第一津街44号(近人民路)推荐:濑粉、猪肠粉、牛腩猪肠粉、牛腩珍珠肠、浮皮羹、牛腩珍珠粉、瘦肉肠、水凌角
合兴虽一间小店,却也是远近闻名的老字号了,而这其中最出名的当属濑粉了,号称是“全广州最正宗”,直到今天,仍然坚持传统的纯手工制造,每天都人来人往,络绎不绝。
3。 牛佬牛杂汤
地址:西华路金花直街金花庙后街3号
推荐:牛杂汤、牛三星、萝卜牛杂、牛腩、牛杂粉、萝卜牛腩
有人说,没吃过牛杂不算来过广州。那吃牛杂去哪里?当然是去牛佬牛杂啦。这间在大众点评上也找不到任何痕迹的老店,虽然只有七八张小台,但是远近闻名,上过电视报纸。
牛肚、牛板筋、牛腩,肉软而不烂,混合着酸爽萝卜的甜香,配着葱花和胡椒,汤清味浓,一丝腥味也没有,好吃到令人发指!
4。 富记鱼蛋粉
地址:西华路323号(近八十二中)
推荐:鱼蛋粉、炸鱼皮、杂锦鱼蛋面、神化鱼皮、酥炸鱼皮、加料什锦鱼蛋米线
用老广的话来讲,这家最大的特点就是“抵食夹大件”。这家的鱼蛋粉不仅价格便宜,而且分量也很足,是真正的物美价廉。食在广州,食的不止是高大上,还是街头的那份随意。一碗鱼蛋粉配着暖暖的汤底下肚,幸福感扑面而来。
5。 沙湾甜品食馆
地址:荔湾区西华路第一津33号101铺(近南方幼儿园)
推荐:姜撞奶、双皮奶、凤凰炒奶糊、杏仁炒奶、炒蛋奶
一位本地人开了很多年的老字号糖水铺,别看这间店铺不大,但出品的糖水却绝对惊艳,招牌是姜撞奶和双皮奶。除此之外,凤凰炒奶糊、绿豆沙、芝麻糊也是不错的选择,满满的都是老街坊味道。因为味道正,还培养了不少迷妹专门前来打卡。
其他推荐:荔林食店、三和美食、顺银肠粉店、兴兴旺面家、林师傅食杂店、芝麻糊世家、食盈碗仔翅
惠福路
惠福东路汇聚了不计其数的食铺,不遗余力地“大力发展”广州美食,成为一条低调的但又“极有内涵”的本土小吃街。阳光很好的中午,拐入看上去毫不起眼的福惠路,在绿树婆娑的榕荫之下,空气中都仿佛弥漫着牛杂的香和糖水的甜。
交通:地铁一号线公园前站D出口
1。 肥妈大碗粉牛骨汤
地址:越秀区惠福东路惠新中街21号(近大佛寺正门)
推荐:怀旧牛骨汤、大碗粉、猪脚姜醋、生炒糯米饭
这家店打着独此一家的牛骨汤美味的大招牌,这里每天都有许多街坊来吃。主打鲜甜香浓的牛骨汤,料足汤浓,好吃不贵。怀旧牛骨汤 大碗粉 猪脚姜醋,简直就是吃货的标配嘛。
2。 苏记牛杂
地址:惠福东路600号
推荐:萝卜牛杂、牛杂、 猪肠、 萝卜牛杂面筋
苏记是一家有70多年历史的本地老字号,出品的无论是汤汁还是牛杂都特别入味,吃上去非常让人惊艳。惠福路短短一条街就有两家店,请认准店铺稍大的那一家最正宗的店哦。
3。 嘉乐蛋挞王
地址:越秀区惠福西路甜水巷7号
推荐:现烤原味蛋挞、甜蜜红豆蛋挞备注:另一家分店,在荔湾区荔湾路67号之3(荔湾体育馆斜对面)
这家招牌是原味蛋挞,酥香的脆皮+浓郁香甜的挞芯,简直让人陶醉到不行!此外,红豆蛋挞也是不错的选择,软糯又大粒的红豆颗粒沁在挞芯里,一口咬下去,吃在嘴里,甜到心里,完全满足你对蛋挞的全部想象哟!
4。 巧美面家
地址:广州市越秀区北京路惠福东路403号
推荐:五宝云吞面、鲜虾云吞面、蟹子云吞面、赤贝柱云吞面、鲜虾蟹子云吞面、蟹子捞面
5。 银记肠粉店
地址:越秀区惠福东路519号(近北京路)
推荐:牛肉肠、艇仔粥、鲜虾肠、鸳鸯肠 、韭黄鲜虾肠、叉烧肠、鸡蛋肉片肠备注:有很多家分店,比如文昌北路店、上九路店等
远近皆知的银记肠粉,是许多老广记忆里儿时的西关味道。甜甜的酱油、滑滑的肠粉、细滑的瘦肉,就算不饿也会勾起你无限的食欲,还有它家的粥,也是超级鲜美超级好喝。一份肠粉 一碗粥,简直就是标准广式早餐的最佳选择嘛。
其他推荐:OLD记茶餐、永盈茶餐厅、富临食府

同福路
这条小街,沿路都是中式骑楼建筑,走近去敲,能看到装有花雕的墙壁以及楼柱上的浅浮雕,流露出满满的岭南气息。与此同时,这里还是老广最爱的一条美食街,大街小巷,街头巷尾,给无数老广人的童年留下了各种难以忘却的味道。

交通:地铁二号线市二宫站D出口

1。 森记小食店

地址:海珠区同福东路宝玉直街2号
推荐:排骨煲仔饭、肠粉相关推荐:瑞芳小食店
藏在小巷里的一间小食店,至今仍保持着传统家庭作坊的模式,粥粉面饭样样皆有,样样地道正宗。招牌是肠粉和煲仔饭,有许多附近的街坊邻里常来捧场。无论是店面还是味道,都透露着浓浓的人情味,满满的老广情。

2。 芬芳甜品
地址:海珠区同福东路619号(南村路口市二宫斜对面)
推荐:糖不甩、煎饺、煎粽、麻蓉汤圆、红豆汤、绿豆汤、杨枝金露、芒果西米露、芝麻糊、香草绿豆沙

Ⅶ 广州有什么小吃 广州有哪些小吃

1、广州早茶。早茶是广州人的一种饮食风俗,老广州人都习惯约上一家人喝早茶,共享天伦之乐。早茶可以是年轻人的早餐也可以老年人消遣休闲方式,人们可以从早上喝到大中午。“请早茶”也是广州人一种通常的社交方式。

2、广州肠粉。是广州十大名吃之首,因形状像猪肠子被干隆皇帝赐名为肠粉,肠粉遍布在广东各地,是广东人最爱吃的早餐。肠粉也是我的最爱,吃了十几年了,百吃不厌。

3、广州牛杂。“北有卤煮,南有牛杂”,牛杂是广州最接地气的小吃。无论是80后还是90后,校门口的那碗牛杂都是他们曾经最美好的记忆。在广州,大大小小的牛杂店上千家,其中最有名的就是阿婆牛杂,阿婆牛杂一直凭着“良心”二字做生意,食材干净,手艺娴熟,赢得了广大食客喜爱。来了广州如果没有尝试一碗牛杂,那不算来过广州。

4、广州炒河粉。炒河粉是广州着名传统的风味小吃,制作原料有河粉、猪肉、豆芽、包菜等。炒河粉非常考验厨师的技艺,因为炒河粉很容易粘锅,炒河粉的窍门就是油要稍多点,油锅要烧得够热再放河粉,这样才不会粘锅。

Ⅷ 广州有什么风味小吃介绍一下

1、艇仔粥,为广东着名的传统小吃之一。艇仔粥的配橡链料有生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝、浮皮、海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝和鱿鱼等。烹制时将滚烫的粥底倒入配料中烫熟即成。艇仔粥以粥底绵滑、味道鲜美、口感丰富而闻名于世。2、云吞面,又称竹升面。是广州特色小吃,起源于广州。云吞面由三部分组成,以汤和面为重,其次云吞,评价一碗云吞面的好坏,就是根据这三方面进行的。云吞入口爽滑,面更具有弹性带嚼尽劲,并且云吞拥有丰富的蛋白质,淀粉等营养元素。3、沙河粉,是广东省广州地区一种大众化的梁友孙传统名告散吃之一,主要食材为大米。属于粤菜,口味滑,爽软韧柔劲道。因此粉最早出自广州市沙河镇而得名。懂视网【www.51dongshi.com】

Ⅸ 广州有什么好吃的小吃

宝华路:陈添记艇仔粥、鱼皮,在十五甫。
宝华面店,我个人觉得价格好贵。猪手面和牛三星不错
顺记冰室,芒果雪糕和椰子雪糕是一个老师傅亲手磨出来的。得过奖
强记鸡粥,我反而觉得一般般
恒宝广场旁边的(多宝路)有一间潮宝鱼蛋粉面的,很多人吃。看真正的潮州人怎样评价啦
另外潮州粉面对面还有开记甜品,汤圆是一大特色
近第十甫路那里有汤圆王
十甫路:南信双皮奶
珠玑路对着的西关名食家(十甫路邮局斜对面),集中了欧成记云吞面等3家小 吃。
十甫名都下面的琳琳牛杂,很好吃。据说老板发了达而且分店越开越多了
莲香楼每逢不知道星期几,有蛋散卖(不是过年吃的那种哦)。甜甜腻腻的,软软的
陶陶居点心部卖的绿茶奶挞,好滑好香
下九路:皇上皇腊肠
荔湾广场4楼西关人家,集中了许多西关名小吃,不过要BOOK 位哦
上九路:上九东有银记拉肠,豉油皇牛肠拿过奖的。不过现在已经越来越不好吃了。卖的只是名气

另外介绍一下附近的小吃店,希望大家都能找着哦:
1)珠玑路转弯有间卖猪肠粉的,牛腩和猪肠都挺不错的。沿着和平路一直走,有一间卖竹升面的(一根大竹压那些面,吃起来就比较爽)
2)长寿东路的坚记面店,3块只有一小碟,我觉得好贵啊,不过好吃嘛,没办法啦。可以经从上九路经由光复西路走过去。
3)长寿西路的成达美食。其实它的肠粉也是拿过奖的。我最喜欢吃鲜虾肠和牛腩肠。上杂粥也不错
4)沿着长寿西路一直走,来到大笪地,然后向右转,一直走向华贵路。走吃华贵路转右手看见了伍湛记粥店,最出名的是及第粥

还有同福东路的芬芳甜品店,糖不甩、锦卤云吞、布丁
惠福西路有专卖花生糖、核桃糖等的,宝华路陈添记对面小巷有卖炸雪糕的,3块钱

北京路步行街有间太平沙牛腩粉面的分店。老店在珠光路那头
健民药店附近有一间卖饺子的,店铺不大,但煎饺子很好吃
科技书店旁边的太平馆西餐厅连周总理都去过吃。

Ⅹ 广州有什么好吃的小吃

喝早茶,晚茶,沙河粉,陈村粉,双皮奶,牛杂萝卜,广式腊肠、腊肉啦、广式点心,中山杏仁饼、佛山盲公饼、大良崩沙、牛耳朵等
广州小吃可分七大类:油器类(油炸食品),有油条、咸煎饼、笑口枣等;粥品类,有艇仔粥、"伍湛记"及第粥、瑶柱白果粥等;粉面类,有云吞面("欧成记"为代表)、沙河粉(可制成炒粉或汤粉)、猪肠粉、桂林米粉、濑粉等;糕点类,有萝卜糕、马蹄糕、伦教糕等;甜品类,各种红豆沙、绿豆沙,以及糯米麦粥、八宝粥、芝麻糊、杏仁糊、汤丸等,尤其以双皮奶和姜汁撞奶糊最为有名;粽子类,有甜粽和咸粽两种;杂食类,包括炒田螺、猪红汤、牛骨汤、酸辣瓜菜等。
艇仔粥旧时广州西郊,河道两旁遍植荔枝树,叫做荔枝湾,古羊城八景之一的"荔湾晚唱"便指这里。每逢夏日黄昏,不乏文人雅士及各方游客来此游玩,游河小艇穿梭往来。其中有小艇专门供应"艇仔粥"。如果岸上或另一艇上游客需要,粥艇上主人便一碗一碗地把粥品递卖过去,很受欢迎。渐渐地,连陆上的小食店也出售这种叫做荔湾艇仔粥的粥品了。
艇仔粥以新鲜的河虾或鱼片作配料,后来还增加了海蜇、炒花生仁、凉皮、葱花、姜等,吃前当即煮粥滚制,芳香扑鼻,热气腾腾,十分鲜甜。无论在街头食肆,或如白天鹅宾馆那样的五星级酒楼,都可品尝到这种广州特有的粥品。
炒田螺田螺与石螺不同,它的特点是壳薄肉厚。与一种叫紫苏的芳香草同炒一镬,便会产生一种香中有辣,辣中带甜的怪味。这一怪味,不但南方人喜欢,连北方人、港澳同胞以及外国朋友都十分喜欢,常常在街头小食档(也可在高级宾馆酒楼里),围着小木桌津津有味地品尝紫苏炒田螺。炒时,还可放上辣椒、葱或蒜、豆豉、盐等调味料品,使其味道更佳。
蒸肠粉一种米制品,又叫布拉蒸肠粉。以广州最负盛名的"银记"肠粉为例:该店坐落在文昌路,专营豉油皇牛肉肠粉,以薄韧香滑着称。解放初期由吴银经营,她得名师传授,学会了蒸制拉肠粉专门技术,其肠粉"白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口"。肠粉亦称卷粉、猪肠粉(因形似猪肠),抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制,现小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。它是将米浆置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮,分别放上肉类、鱼片、虾仁等,蒸熟卷成长条,剪断上碟。加以上原料的叫牛肉肠、猪肉肠、鱼片肠和虾米(仁)肠;不加馅的则称斋肠;米浆中加入糖的叫甜肠。
沙河粉沙河粉是广州一种大众化的米制品。因此粉最早出自沙河镇而得名。其做法取白云山上九龙泉水泡大米,磨成粉浆蒸制,切条而成。沙河粉有百多年历史。其粉洁白薄韧,食法有干炒、湿炒、泡(汤粉)食、凉拌等。沙河饭店专门有沙河粉专席,除咸食、甜食外,还加以各式果蔬榨汁制成彩色沙河粉,色彩缤纷,味道各异。
双皮奶据说当年顺德一位叫河十三的农家子弟,在清晨烹制早餐的时候,不小心在水牛奶里翻了个花样,不久有个识货的老朋友买去了配方,开了间食档,这顺德双皮奶便吃成了传统,这位老友就是如今文信老铺吴老板的祖先,而双皮奶也便由清末流传至今。
将清晨新挤的水牛奶煮开,趁热倒在碗里,热气会使鲜奶表层结出奶皮;待到牛奶完全冷却之后,再留皮去奶,而后再在倒出的牛奶里添加细糖和蛋白质,放到火上去炖,不久就又可以结出一层皮来;把炖好的牛奶倒回原来的碗中,由此定名为双皮奶。要吃的就是牛奶的香甜之外的另一层滑爽厚道。浓郁的香气令双皮奶成了广州人的至爱,你看天河宏城广场旁的文信老铺川流不息的人群,就知道它多受欢迎了。
文信老铺的双皮奶注重选材,因而颜色和口味都显得端庄纯正。新炖的一碗热气腾腾地端将上来,香气都温润得好像二十刚出头的江南小媳妇;吞进一口去,更是清甜不腻,又端端像极了那小媳妇的细皮红唇,可以给你温柔渴望美妙人生梦想的。许多不食甜品的人却可以接受顺德双皮奶,也许就在于它口味中的那种温柔和郑重吧。文信的双皮奶有不少口味能够选择,可以是纯正的双皮奶,也可以是加了红豆、莲子、窝蛋、提子、姜汁等等的配料双皮奶,在炎炎盛夏,多一种选择,就是多一重好心情嘛。
广州人爱讲求的是清热解毒,所以吃甜品不能够没有龟苓膏,最好是加着甜甜红豆沙的龟苓膏:豆沙粗甜、龟苓滑苦,相得益彰。文信的龟苓膏属于总店配好、分店发送,不过豆沙还是有说头的:选用易于熬煮的大粒红豆,大火去壳,小火炖肉,慢慢熬煎,直至两个时辰之后,水与豆沙已成均匀糊状,再加细白糖调味,所以吃起来的时候不会有水的清涩气,豆沙也会细匀,不会有青黄不接的硬气。
南信姜撞奶姜汁撞奶首创于番禺县沙湾镇,沙湾是鱼米之乡,养水牛产奶是当地农民副业。这里产的水牛奶浓度高,含脂肪多,可以制成多种奶制品小吃,其中姜汁撞奶最为有名,传遍广州、香港、澳门食肆。按中医论说,牛奶性甘味寒,功能补虚羸,而姜则性辛微温,功能散寒暖胃,去痰下气。因此,姜汁撞奶在寒冷天气食之,顿有通身暖和之感,可谓配合巧妙。南信牛奶甜品专家自80年代后重新挖潜加以研制,使之具有姜香奶清的特点,又有驱寒健胃镇咳之效,不少日本、美国客人都慕名专程品尝,一些老主顾还经常买外卖回家吃,其风味道颇受消费者青睐。
1987年,1995年广州美食节获“名牌小吃”称号;
荔湾区宝华路79号顺记冰室制作的椰子雪糕是驰名远近的西关历史名牌小食。上世纪20年代由小贩吕顺首创,选用肥厚结实的椰肉作原料,加工成鲜椰丝后榨成椰汁,再配上新鲜的水牛奶和鸡蛋、白糖,独特的制作使雪糕格外软滑可口,椰味浓郁,别具风味。五六十年代一些外国元首、贵宾如柬埔寨西哈努克亲王等都曾慕名品尝并津津乐道。自1956年以来均获历届评比的“广州市名牌美食”称号。
开记绿豆沙绿豆沙是极受广州人喜爱的甜品。位于荔湾区龙津东路889号“开记”甜品店制作的“陈皮脱壳绿豆沙”,则以其香滑清甜、清热解暑、别具一格的风味而独树一帜,饮誉羊城。老板叶健开还因此被人戏称为“豆沙开”。开记绿豆沙选用颜色新鲜、品质优良的绿豆为原料,再加人适量的香草、陈皮,佐以白糖黄糖调味,以适当的火候熬制,将绿豆堡至起“沙”,去“衣”(脱壳)而成。
1994年,广州美食节获“金牌小吃”称号;
1997年,广州美食节获“传统名牌小吃”称号;首届全国“中华名小吃”获认定品种。
名称:南信牛奶甜品专家
地址:广州市第十甫路45号果蒸棕这是当之无愧的广东特产!据说,它的起源在肇庆,那些正宗的果蒸棕体形无比巨大(当然是比起我们平时能买到的那些)。而流传到广州,广州人把它推陈出新,发展到现在,已经有了好多新品种:瑶柱棕,菠箩棕,豆沙棕......但是,就我而言,我还是喜欢最传统的果蒸棕。
在冷冰冰的冬天,拿着一个烫手的棕子,一层层的拨开它的皮,你会闻到一股浓浓的糯米香和豆香。猛地咬下去,那种感觉,就象有一股暖流从单田往各个方向奔流,又好象有一个武林高手在帮你打通各大穴道!一口一口地细嚼,混着五花肉的甘味,冬菇的鲜味,简直就是人间极品,它的独特之处在于,棕里面的豆很绵,很软,很好吃啊!
和味牛杂萝卜
和味牛杂萝卜据说是光绪年间一个居住在光塔寺附近的回族厨师发明的。光塔寺是一座历史悠久的清真寺,附近一带曾是信奉伊斯兰教的回民聚居地。出于宗信仰,伊斯兰教教徒都不吃猪肉,故一个回民厨师就想到在光塔寺附近开了一家牛香店。他用牛肠、牛膀、牛肺、萝卜用加了花椒、八角等五种味料的酱汁慢火炆好几个小时,等牛杂炆透了,而萝卜又吸慢了加入牛杂味的酱汁后,再剪开小块,用小竹签串着醮辣椒酱吃,曰为和味牛杂萝卜,入口回味无穷。此味一出,果然吸引附近的回民甚至非回民都来光顾。于是,善食的广州人都纷纷仿效,和味牛杂萝卜一味流传至今了。 欧成记上汤鲜虾云吞
云吞(北方人称馄饨)和云吞面是深受广州人喜爱的风味小食。清代何淡如有一副着名的“无情对”(上下联字字对应,但意思毫无关系),“有酒何妨邀月饮,无钱那得食云吞”。可见那时云吞和云吞面都是大众向往的美食了。位于西关有“食街”之称的第十甫路127号“欧成记”制作的上汤鲜虾云吞堪称其中的佼佼者,自1956年以来获历届“名小食”称号。其汤料是用虾仔、大地鱼、猪细骨等原料精心煮制;云吞馅则采用鲜猪肉、鲜虾仁、鲜鸡蛋拌制,用碾得薄薄的云吞皮包裹、煮熟。熟后的云吞成粉红的肉色,玲挑剔透,香味诱人,故有“玻璃云吞”之美誉。1997年更荣获全国首届“中华名小吃”称号。