⑴ LINLEE柠檬茶VS柠季柠檬茶品牌分析报告|懂加盟
1. 品牌背景分析
近年来，手打柠檬茶成为热门饮品市场中的新宠。本文对比分析了LINLEE手打柠檬茶与柠季手打柠檬茶，旨在为个体户投资商提供市场洞察与品牌选择建议。
LINLEE手打柠檬茶，创立于2019年，由王敬源打造，隶属于广州昌邻餐饮管理有限公司。品牌以手工制作、追求原生态口感为特色，使用高品质柠檬与茶叶，搭配自然糖分，创造出最佳风味。在广州市场表现出色，是颇受欢迎的手工饮品品牌之一。
柠季手打柠檬茶成立于2020年，由傅麟雅创立，归属于湖南三发餐饮管理有限公司。品牌同样注重手工制作，强调健康、营养与天然，采用新鲜原料与少量糖分，带来清新口感。在湖南市场获得认可。
两位创始人年轻有活力，对手工柠檬茶充满热情与创新精神。王敬源曾经营水果店，对原料有深厚了解；傅麟雅则热爱健康与美食，推动了手工饮品创业。
2. 门店数量分析
根据数据，LINLEE手打柠檬茶与柠季手打柠檬茶的门店数量对比分析如下：在过去一段时间内，LINLEE的门店数量持续领先，2022年1月有569家，柠季则有241家。到2022年10月，LINLEE达到849家，比柠季的550家多299家。2022年12月至2023年4月，柠季门店增长迅速，增加148家，而LINLEE仅增42家。
综合而言，LINLEE门店数量更多且增长速度较快，但柠季在特定时间段内展现出增长潜力。投资商需根据需求和实际情况选择品牌。
3. 门店分布分析
数据揭示了LINLEE与柠季手打柠檬茶在全国各省份的门店分布情况。LINLEE主要集中在广东省，拥有544家门店，占总门店数94.7%。云南省与北京分别有25家与1家。其他省份门店不超过20家。
相比之下，柠季手打柠檬茶门店分布广泛，湖南省门店最多，占总门店数带派的80%以上。湖北省与广东省分别有49家与2家门店。其他省份门店数量不超过10家。
总体而言，两个品牌分布存在差异，LINLEE门店主要集中在广东省与云南省，而柠季则分布于多个省份。LINLEE门店数量为878家，柠季为659家。品牌方需根据市场需求与竞争环境制定发展策略，提高品牌知名度与市场份额。
4. 品牌费用分析
对LINLEE与柠季手打柠檬茶的费用进行深入分析：投资总额方面，LINLEE投资339,200元，柠季则高达392,600元。设备采购、装修与首批进货是主要投资项。
LINLEE设备采购80,000元，装修45,000元，进货20,000元；柠季装修80,000元，设备60,000元，进货30,000元。柠季初期投资风险更大。
毛利率方面，两个品牌均高，LINLEE为64%，柠季为60%。表明品牌有利润空间。但毛利率不考虑人工成本、租金等，投资者需综合其他成本与市场情况。
客单价方面，LINLEE为16.82元，柠季为16.03元，接近，无明显优势。综合考虑，投资商应根据实际需求与市场情况选择品牌。
5. 品牌点评与市场动态
LINLEE与柠季手打柠檬茶的品牌点评与市场动态如下：LINLEE手打柠檬茶品牌点评共有3条，柠季手打柠檬茶品牌点评共有1条。
LINLEE获得三七互娱独家投资数千万元，加速全国市场扩张，门店规模超过500家，主要位于广东。柠季在长沙快速扩张，通过年轻团队、特色产品线、鲜明品牌形象与多渠道营销策略，成功成为新晋网红品牌。
柠季近期被曝光卫生问题，官方已整改并加强内部管理。舆情分析显示，LINLEE与柠季近五年内无特别负面新闻。
LINLEE在2018年成立，2019年更名并开始更换门店与包装。2020年获得融资，2021年门店规模超过500家。柠季2018年成立，2019年开店，2020年线上推广，2021年获得A轮融资。近期，柠季面临卫生问题质疑，已采取措施整改。
⑵ 广州旅行，打卡番禺市桥“最着名”的下午茶小吃店：闲记茶餐厅
这是前几天去广州旅行时顺便打卡的一家粤式茶餐厅。
原本不打算写它了，因为这家店太有名，在番禺区老城中心市桥一带名列前茅：用餐高峰期永远没有位置、网络卡券上线半小时就被抢购一空、各类探店视频满天飞……就连我背着相机、扛着三脚架堂而皇之地在店里上蹿下跳找角度拍照，前台小哥脸上都没有一丝波澜——作为“网红店”，他们都习惯了。
所以我就从一位过路客的角度，简单来写写我对这家粤式小吃的印象吧。
当时情况是这样的：
下午4点多，我已经东奔西跑了一整天，又晒又累、汗流浃背、饥肠辘辘、想吃好多好吃的东西……然而，晚上8点就要离开广州，时间只够简单吃些快餐——
一般，在旅行路上遇到这种情况，那就别奢求吃什么大餐了，大家随便凑合吃点得了。那么 这家茶餐厅，就是“随便”之下的惊喜。
店铺的名字叫做：闲记茶餐厅。
店里一切对外展示渠道使用的文字都是繁体字。
“老广东”的感觉。
提到茶餐厅，一般就是指粤式特色的美食店。我个人感觉它的概念有点类似于北京的护国寺小吃，售卖的食物以小吃、点心、饮料为主，没有“大菜”，立等可取，便捷高效。
就是这种装修简单、毫不起眼的铺子，在广东的很多城市以及香港，一开就是很多年。
一间好的茶餐厅可以传三代，街坊从爷爷辈儿吃到孙子辈儿，活生生把它吃出一份地域文化。
介绍一下我这次在闲记茶餐厅都吃了些什么。
【鸡扒芝士滑蛋菠萝包】
顾名思义，这是由4种食材组成的一个类似于汉堡的食物。
菠萝包我们常见，很多甜品店里都有，因外皮的纹理有点像菠萝而得名。用这种面包为主料，配上滑蛋和芝士做出来的菠萝油，在港、粤两地非常流行。
芝士有一点点咸味儿、含有黄油，小小一片就使得整个菠萝油的味道“沸腾”起来。
滑蛋的蛋黄做得恰到好处，不松不紧不会散，也不会老。
再夹上一块鸡排，上桌很快，色香味俱全，看起来什么人都会做的样子，其实功夫都在背后。
把这几片配料拆开看，每一片儿的手艺都是粤式美食文化的百年传承。
【日式胡麻酱蟹子捞丁】
对于北方人来说，单看这个名字会以为这是一道肉菜，其实它就是“酱拌方便面”。
胡麻酱是一种经过很多道工序制作出来的、价格有点贵的酱料。这种焙煎酱高糖、高盐、高油，热量很高，通常用来拌凉菜、沙拉，更适合拌面条。
作为佐料，只需要加一点点就会很“提神”。
“捞丁”是很具有港味儿的一个名字，其实它就是水煮方便面，然后把水滤干。
到粤式茶餐厅里享用美食的时候，如果叫了一份捞丁，发现老板给你上了一盘
拌方便面，千万不要惊讶，它是茶餐厅里的经典主食。
这是我在香港的网红店里吃到的“方便面”，哈，是一样的
当然，面条本身是次要的，精华都在酱料里。
比如我这一次在闲记茶餐厅吃的这一份捞丁，搭配的是比较优质的蟹肉以及新鲜鱼子酱，鱼子的小球球跳满口腔，满嘴都是海鲜的鲜香味儿。
我们平时泡面，在吃的时候感觉特别香，但是吃完了又有点“恶心”——粤式的捞丁就不会。
这大概也是茶餐厅这种特色产物能够百年流传的原因之一： 使用最简单的食材，搭配最用心的工序，看起来没什么特别，却可以让你反复回头。
【 鱼蛋 和两杯饮料】
个人感觉闲记茶餐厅的【鱼蛋】味道普普通通，在广东，要吃鱼丸还得去潮汕的小铺子，在此不做展开。好在它只要几块钱，性价比很高。
其实闲记茶餐厅里的所有食物价格都很亲民，这也是它可以快速“火”起来的原因之一。
【柠檬茶】一定要加满杯的冰，用吸管一点一点慢慢喝，那个生柠檬片的味道会一丝丝钻进你的嘴里，瞬间给人降温，凉得透透的，和捞丁是绝配。
【奶茶】是重点，也是这家店的招牌饮品。
正宗粤式奶茶上桌的时候是苦的，老板会随送两袋糖，但是我本人从不去加那个糖。
没有糖分的奶茶，不会扰乱你的味觉 ，那不叫“喝”，而是“品”，品那一份纯奶味儿。
只有不加糖，才能体会到那种原汁原味的醇香，
乍一喝会很不习惯，但只要喝过3次，以后每次再喝甜的奶茶，都会想念茶餐厅的味道。
我是大红姐姐，有声电台旅游频道主播，职业旅行玩家，专注小众玩法，分享冷门目的地。旅行不是一种态度，而是生活本身。