1. 杭州有哪些出名的糕点
杭州有个本土糕点店叫“老杭邦”做的桂花糕比较好吃。
糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等食材中的一种或几种为主要原料,添加或不添加其他原料,经调制、成型、熟制等工序制成的食品。熟制前或熟制后常常在产品表面或熟制后的内部添加奶油、蛋白、可可、果酱等等。
杭州,简称“杭”,古称临安、钱塘,浙江省辖地级市、省会、副省级市、特大城市 、杭州都市圈核心城市,是国务院批复确定的浙江省经济、文化、科教中心,长江三角洲中心城市之一。截至2019年,全市共辖10个市辖区、2个县、代管1个县级市,总面积16850平方千米 ,建成区面积648.46平方千米。
截至2020年11月1日零时,杭州市常住人口为1193.6010万人。2020年,杭州市实现地区生产总值16106亿元。
杭州地处中国华东地区、钱塘江下游、东南沿海、浙江北部、京杭大运河南端,是环杭州湾大湾区核心城市、沪嘉杭G60科创走廊中心城市、国际重要的电子商务中心。杭州人文古迹众多,西湖及其周边有大量的自然及人文景观遗迹,具代表性的有西湖文化、良渚文化、丝绸文化、茶文化。
杭州自秦朝设县治以来已有2200多年的历史,曾是吴越国和南宋的都城。因风景秀丽,素有“人间天堂”的美誉。杭州得益于京杭大运河和通商口岸的便利,以及自身发达的丝绸和粮食产业,历史上曾是重要的商业集散中心。新世纪以来,随着阿里巴巴等高科技企业的带动,互联网经济成为杭州新的经济增长点。
2016年G20峰会、2018年世界短池游泳锦标赛、2022年亚运会在杭州举办。2020年中国百强城市排行榜排第5位。
2. 杭州比较好吃的蛋糕店有哪些
当然是85度、可莎蜜儿、克丽丝汀、这些蛋糕店的蛋糕都比较有名比较好吃的、、而且店面比较多、、
订生日蛋糕、一般小的蛋糕店面的蛋糕味道味道都不怎么样、
装潢的不错的蛋糕店一般都还不错的、
再看客流量了、大家都不去的当然不是好吃的蛋糕、、
还有蛋糕的精致程度和包装了、
这些都是可以看出来的
3. 杭州着名的糕点都有什么
杭州有个本土糕点店叫“老杭邦”做的桂花糕比较好吃。
一般买杭州传统老糕点的地方都有,叫做条头糕。
吴山广场附近有一家“定胜糕小店”做的定胜糕也很好吃。
佑圣观路上的九芝斋做的桔红糕也很有名。
还有一个地方叫中山北路上的“茶利是”,做的钵仔糕非常非常好吃。
4. 出差来杭州,想带点特色糕点!有什么着名的糕点推荐一下
杭州最有名的七大点心:
1、小鸡酥
小鸡酥是浙江杭州小吃,小鸡酥选用精面粉、沙律油、豆沙为主原料。
小鸡酥外形小巧可爱,未尝已是飘香四溢,咬一口,外酥内滑,甜而适口,是一道老少皆宜的精致小点。
7、木瓜酥
瓜酥是浙江杭州地区汉族传统名点,由熟木瓜和面粉等烤制而成,造型美观别致,外脆内嫩,清香可口。
当然还有品尝一下好吃的菜,比如:
首推“西湖醋鱼”是杭州名菜中的看家菜。如今烹制西湖醋鱼最为有名的是孤山南麓的百年老店“楼外楼”。西湖醋鱼,又称"叔嫂传珍",传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来的。选用体态适中的草鱼,最好先在清水氽熟,要掌握火候。装盘后淋上糖醋芡汁。成菜色泽红亮,肉质鲜嫩,酸甜可口,略带蟹味。
其次“杭州酱鸭”选用当年饲养成熟的肥壮鸭子,经先腌后酱精心制作而成,其肉色枣红,芳香油润,富有回味,是一道佐酒佳肴。鸭子先腌后酱,肉色枣红,芳香油润,咸中带鲜,富有回去味,是杭州传统的风味名菜。
再有“干炸响铃”它系用优质豆腐皮裹入里脊肉末,切成寸段,油炸而成。若裹入笋末、香菇末及马铃薯泥,则成为素食者喜爱的“素响铃”。
“东坡肉”以薄皮嫩肉用名酒焖制此菜,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口,是杭州传统名菜。
5. 杭州什么牌子的生日蛋糕最好吃
汤姆斯、红宝石、杏花楼、麦卡乡村
6. 杭州比较有名的蛋糕店有哪些
杭州比较有名的蛋糕店:
1、百年汇昌
知味观是杭州一家老字号商铺,主要经营有各式美食,不是单纯的一家糕点商铺,但是他家的绿茶酥确实是好吃,味道比较地道,据说是按照秘方配制。
7. 杭州的特色糕点都有哪些,一般都在哪里买呢
着名糕点:桂花糕、条头糕、吴山酥油饼、定胜糕、桔红糕、马兰饼、葱包桧儿、钵仔糕等;特点:香甜,爽口。1.桂花糕推荐:杭州有个本土糕点店叫“老杭邦”;2.条头糕推荐:一般买杭州传统老糕点的地方都有;3.吴山酥油饼推荐:杭州一般地方都能买到;4.定胜糕推荐:河坊街附近有一家“南宋胡记”,最官方,基本来杭州的都会去尝一尝;5.桔红糕推荐:佑圣观路上的九芝斋。
8. 杭州好吃的糕点牌子
南宋胡记糕点是杭州有名的糕点牌子,他经营的品种很多,有绿豆糕,凤梨酥,红豆酥,榴莲酥,香芋酥,龙井茶酥,蛋黄酥,老婆饼等。其中白娘子饼和许仙饼是他们家的特色,还有杭州风味儿。所以福记糕点是喜欢糕点人们的天堂。也是杭州有名的糕点牌子。