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杭州有哪些好吃的地方

发布时间: 2022-07-11 12:33:12

1. 杭州有哪些好吃的美食推荐

杭州是一个人杰地灵的地方,俗话说上游苏杭,下游天堂,杭州除了丰富的景点以外,没事也是一绝,有去杭州的小伙伴们真的必吃一下几道菜,可以说是杭州的招牌菜了,吃了绝对是不虚此行。

一 西湖醋鱼

这道菜的命名都是用西湖来命名的,可以说是非常的霸道了,不过这道菜的口感和霸道二字确实不太沾边,西湖醋鱼吃起来的口感绵密,而且甜中带酸,两者相结合口感非常的美妙,要想把一道西湖醋鱼做好也是非常的不容易的,因为甜和酸的把握非常的重要,多一分都不是正宗的西湖醋鱼了。

以上是比较推荐大家去吃的几款美食,味道非常的不错,大家如果去杭州可以尝试一下,杭州的美食真的数不胜数,而且当地有很多的小吃,也是非常的美味的,只要到了当地才能亲身感受到。

2. 杭州有哪些好吃的

1、西湖醋鱼

西湖醋鱼(West Lake Fish in Vinegar Gravy),别名为叔嫂传珍,宋嫂鱼,是浙江省杭州市的一道传统地方风味名菜,属于浙菜系。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料,烹制而成。烧好后,浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,鲜嫩酸甜。

2、龙井虾仁

龙井虾仁因选用清明节前后的龙井茶配以虾仁制作而得名,是一道具有浓厚地方风味的杭州名菜。成菜后,虾仁白嫩、茶叶翠绿,色泽淡雅,味美清口。

3、西湖牛肉羹

西湖牛肉羹(Minced beef thick soup)是浙江省杭州市的一道传统名菜,属于浙菜系-杭帮菜。该菜品通常会提前上席作为润喉开胃的羹汤,深受普通老百姓喜爱。仅用牛肉、鸡蛋和香菇,便可做成价廉物美的羹汤,因而,西湖牛肉羹在民间是非常普通的家庭用菜。

4、虾爆鳝面

虾爆鳝面,是浙江省杭州市的一道特色名菜,属于浙菜系;该菜品在烹调时,应选用粗壮的鲜活黄鳝,斩头截尾剔骨后切成鳝片,用素油爆,荤油炒,麻油浇,直至鳝片黄脆;取鲜活大河虾洗净加蛋清上浆清炒至白嫩;精制面条下锅烧后,不粘不糊;用原汁煮面,使面条吸入鳝鱼的香味,汁浓面鲜。

5、西湖藕粉

西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特,富含营养,旧时是为皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。服用时只需先用少量冷水调和,再用开水冲调成糊状即可,冲泡后的藕粉晶莹透明,口味清醇,有生津开胃,养血益气的功效,是极适用于婴孩、老人、病人的滋补品。

3. 杭州市最有名气的小吃一条街在哪儿

到杭州游玩的朋友都想品尝一下杭州小吃,下面就详细介绍杭州比较有名的小吃一条街,让你了解杭州小吃街在哪里以及怎么走法。
杭州小吃一条街介绍,杭州小吃街在哪里

一、杭州胜利河小吃一条街

白天去的,人还是比较少的。

杭州胜利河小吃一条街本来是条曾经破败的老街,于2009年年底开创小吃街,这里有早就名声在外的老头儿油爆虾和外婆家运动会,还有丁记白切羊肉之类的特色小店。杭州胜利河小吃一条街的入口处设有停车场,这也是有车一族前来用餐的“有力保障”。

二、杭州河坊街小吃一条街

从河坊街的吴山广场西头走进去,快逛到东边尽头的时候就是大名鼎鼎的河坊街小吃一条街了,这里的小吃品种几乎不带重样,从温州的撒尿鱼丸到云南的油炸蝎子都能找到。不过,这里主要是做游客生意,小吃的价格有些偏高了。

三、杭州百井坊巷小吃一条街

杭州百井坊巷小吃一条街紧挨着武林银泰,可惜的是这条街的店面都比较小,是三五好友在逛街之余小聚一下的最佳选择。

四、杭州河东路小吃一条街

杭州河东路小吃一条街以夜宵出名,尤其是每到夏日的晚上,这条小吃街的生意最堪称火爆,最出名的当属街头的那家农夫烤鱼。另外,强烈推荐这里的凉拌海带,酸酸甜甜的做法,能刺激出你更大的胃口。

杭州小吃一条街介绍,杭州小吃街在哪里

五、杭州高银街小吃一条街

杭州高银街小吃一条街算得上是杭城美食街里的“老大哥”了。因为背靠河坊街,又离火车站特别近,到这里吃饭的游客总是络绎不绝。这里好吃的实在太多,别的不说,光看这条街上各色饭店的招牌,就足以让你迸发出随便找一家进去饕餮一番的念头了。

高银街最大的优点就是兼备了“阳春白雪”和“下里巴人”的两种风格,有亲民草根的特色小店,也有上得了台面的经典老店。

4. 杭州有什么好吃的地方

名人名家海外海(上塘路329号海外海皇冠假日酒店三楼)
非常诱人的特价菜~例如9.9元的多宝鱼,3元3个的蛋挞,9元的蟹仔烧卖等等。
特价菜不定期变动。
服务到位,厨房竟然用日本的5S管理法,卫生可以保证。
~~~~~~~
杭州白鹿饭店
(新白鹿在龙游路56号,中山北路店在中山北路572号,耶稣堂弄店在耶稣堂弄15号)
饭店的特色:量足,价格实惠,味道毛不错。
推荐菜是黄瓜肉松蛋卷,蛋黄鸡翅,椒盐虾蛄,糖醋排骨,日本豆腐,铁板鲈鱼,耗油生菜,菠萝牛柳。
这是性价比很高的餐厅,服务一般。杭州名店。
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Double
Star之杭州店(位于杭州世贸丽晶城EAC)
西餐,量足,服务好,味道很赞。
推荐菜:扒大虾天使面配意大利茄蓉。。。两个虾超级大~非常大。
芝士焗肉酱意粉(意大利口味)。。。不管是芝士还是意粉都好足。
西冷牛排。。。才78元,厚度达两厘米。
提拉米苏(意大利甜品)。。。做的很好吃也不腻口。
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老头儿油爆虾(上城区江城路姚园寺巷43号)
有吃堂食的感觉,不过菜的味道很好,老杭州人没有不知道的。
推荐菜:油爆虾,干炸带鱼,臭豆腐蒸毛豆,卤鸭,三鲜汤。。。
天哪,每样我都爱吃~
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杭州友好饭店之360度西餐厅。
推荐晚上去,唯一家包揽西湖夜景的西餐厅!
牛排特别正,是一家吃环境的饭馆儿,不过价位比较高,人均150元。

5. 杭州西湖区周边有哪些好吃的东西可以推荐的呢

1、西湖醋鱼,别名为叔嫂传珍,宋嫂鱼,是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料,烹制而成。烧好后,浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,鲜嫩酸甜。
2、西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特,富含营养,旧时是为皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。
3、西湖莼菜汤又称鸡火莼菜汤。西湖莼菜汤是浙江省杭州地区特色传统风味名菜,属于浙菜系。选用西湖莼菜作原料,味道鲜美,别具特色。用莼菜作料制成的“西湖莼菜汤”。
4、西湖桂花藕粉采用优质鲜藕制作,呈半透明糊状,入口细腻爽滑。加入杭产桂花、西湖莲子,温润之外清香扑鼻,具有调中开胃,生津清热的功效,老少皆宜。
5、西湖牛肉羹(Minced beef thick soup),是江南地区特色传统名菜,属于杭帮菜。由于它香淳润滑、鲜美可口,常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜爱的食品。

6. 杭州有哪些好吃、好玩的地方

1、近江海鲜大排档,在秋涛路上,地铁婺江站附近,汽车南站很近。这里可以吃海鲜
2、吴山广场、河坊街、南宋御街一带,这里有各色小吃、饭店,可以慢慢筛选,
3、胜利河美食街,看名字就知道了,这里小吃非常多,
4、信义坊,这里其实吃的一般般,
5、黄龙大排档,这里很渣,价格贵,东西一般,
6、高档些的:西湖周边的酒店,这里是吃气氛和环境,味道么,也就那样。
7、南山路、北山街,这里适合情侣来小资,有各类咖啡屋、酒吧,很适合玩情调;

7. 杭州有什么好玩的。好吃的

很多..wan的西湖啊、杭州乐园、未来世界、西溪湿地、、、、想不起来了好吃的西湖醋鱼、藕粉、桂花糕、、、、想不起来了

8. 杭州好吃的有哪些

1、粟子冬菇集“干果之王”的栗子和“山珍”佳品冬菇于一馔。栗子果实粉糯,冬菇肉质嫩滑,一菜两味,配以绿色蔬菜,色彩分明,清爽美观,是1956年浙江省认定的36种杭州名菜之一。