A. 烩馍怎么做的做法大全
河南烩馍的做法如下：
一、材料：锅盔两大块，羊肉汤适量，熟羊肉200克，黄花菜适量，木耳适量，粉条适量，千张适量，青菜适量，香菜适量，盐适量，味精适量。
二、步骤：
1、锅盔备好，根据自己喜好掰成小块。
2、黄花菜提前洗净浸泡，剪去根蒂。木耳泡发，洗净择好。
3、粉条用温水浸泡，千张切丝。青菜择洗干净，羊肉切块。
4、根据自己喜好准备好配料，例如糖蒜、辣椒。
5、滚好的羊肉汤备好，羊肉汤加少许水煮开，倒入粉条。
6、粉条煮软倒入木耳、黄花菜、千张丝，大火煮开。
7、倒入掰好的锅盔，大火煮开后倒入青菜。
8、羊肉可以在吃的时候再放，或者直接煮在锅里面。根据自己喜好调整煮锅盔的时间，青菜倒进去就可以关火了。
9、盛出来根据自己口味再加盐和味精。
B. 烩小吃怎么做
烩小吃
〖材料〗羊肉500g，生鸡蛋15个，木薯淀粉150g。
〖辅材〗食用油适当，生姜沫适当，香菜适当，葱未适当，粉条适当，水豆腐适当，羊汤适当。
〖做法〗羊肉清洗剁碎成肉泥，拌入生鸡蛋、木薯淀粉、葱未、生姜沫等料，做成肉馅备用。
2.在把生鸡蛋打在碗内，生鸡蛋打进碗中搅拌均匀，平底锅烧刷食用油，随后倒进适当搅拌的生鸡蛋迅速旋转平底锅，是鸡蛋液匀称的伸开，使鸡蛋液匀称凝结成圆片，用铁铲扯开一角，在锅内干后，装在盘里预留。
3.将制好的肉馅平抹在鸡蛋皮上，上边再盖一张鸡蛋皮，夯实后用刀割成棱形块，放入锅中内炸呈橙黄色捞起来，另一半肉馅则手挤成肉丸子，也下油锅炸好。
4.烩制时，炒锅内先后放进羊汤和夹板、肉丸子、粉条等料，煮沸后用撒葱花香菜既成。
〖温馨提示〗烩小吃是宁夏的特色美食，其材质滑嫩，味道状况，是很多人都十分钟爱的特色小吃之一
C. 杭州特色小吃葱包烩，都有哪些好吃的制作方法
葱包烩是一道杭州的特色美食，也是很多杭州人从小吃到大的一个特色小吃。葱包烩的做法其实非常简单，而且用料也是非常的单一的，所以自己想要在家里做葱包烩也并不是一件非常困难的事情，如果外地人非常想尝试一下杭州特产葱包烩的话，也可以尝试自己在家里制作。
做好之后在表面刷上一层自己喜欢吃的酱就可以了。一般都是在上面刷甜面酱的，当然如果自己喜欢吃其他的番茄酱或者是蒜蓉辣酱的话也可以。然后在上面撒上一层芝麻，这样不仅非常香，而且看起来也非常的食欲。
D. 大烩菜怎么做更好吃更香
准备材料：白菜：粉条、海带结、盐、生抽。
1、炒锅里倒入油，把猪肉下锅翻炒。