❶ 人参果什么样的比较好吃
人参果
1 人参果好吃吗什么味道
有人觉得好吃,有人觉得难吃,因人而异。
人参果是一种茄科植物的果实,其果实和鸡蛋大小差不多,外表浅金黄色表面还有紫色的条纹,成熟的人参果有一股香瓜和黄瓜混合的香甜味,甜味较淡,水分充足,肉质略软。
由于水分足、甜味淡,香味也比较独特,一些人觉得人参果不太好吃,但是也有原本口味清淡的人觉得人参果好吃。
2 人参果哪里的最好吃
人参果的主要产地比较多,目前没有针对不同产地人参果的口感及味道的测评,所以不能断言哪里产的最好吃。
人参果原产于南美洲,我国是从国外引进之后再推广种植的,目前青海、甘肃、四川、贵州、云南、湖北、湖南、江西、福建、安徽、河南、陕西、广西等地均有种植,其中云南石林、甘肃武威等地都是小有名气的人参果主产地。
3 人参果需要放软了再吃吗
人参果的果肉是否放软了都能吃,但是果肉越软,成熟度越高,吃起来相对更好吃一些。
然而从外表却很难判断出人参果的果肉是否软了,因为人参果的外皮比较脆硬、有韧性,保护作用很强,即便果肉成熟变软了,外表捏起来可能还是硬的,就像是西红柿一样。
4 人参果怎么辨别熟不熟
1.看颜色:人参果的颜色越黄,说明成熟度越高,颜色发青或者是白色的,说明成熟度不高。
2.闻气味:成熟的人参果会散发出一种黄瓜和香瓜混合的果香味,而没熟的人参果香味很淡。
3.尝一尝:直接尝一下人参果,果肉香软的就是熟了的,果肉脆硬的就是没熟的。
❷ 哪位知道,哪里有人参果买
超市里面都应该卖有,还有水果市场也肯定会有。不过价钱比较贵!我吃过一个,味道跟甜瓜一样,也不是特别好吃。
❸ 人参果哪里产的最好吃
主要是青海、西藏、甘肃一带产的最好吃
人参果,原名为香瓜茄,亦可称作仙果、香艳梨、艳果。人参果属于茄科的多年生草本植物。果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人类的心脏和椭圆形。果为多汁浆果,成熟的果实呈奶油色或米黄色,其果肉味道独特,吃起来脆爽多汁,而且不酸不涩,是一种较受欢迎的水果。 通常所说的人参果是一种原产于我国甘肃武威地区的水果,是一种高营养水果。果肉清香多汁,腹内无核,风味独特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点,富含蛋白质、维生素与矿物元素,具有保健功效。
人参果原产于新西兰,国内产于湖北、湖南、江西、福建、台湾、浙江、安徽、河南、陕西(秦岭以南)、四川、甘肃、云南、广西、广东。生林下荫湿处、溪边或路旁,海拔1000-2000米。人参果引用温室大棚四季可种,大田大面积种植则是3至8月,种后3个月开始收果,单果重250克左右,最大果500克左右,嫩果青翠,成熟后金黄色并有紫色花 纹,鲜食香甜可口,做菜香脆。人参果富含钙和维生素C、钼、钴、硒等十几种人体所需的微量元素,并能防治高血压、肥胖病、冠心病、癌症。人参果曾被医学界称之为“生命之火”、“抗癌之王”。
人参果有什么功效
1、治病养生:
人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病;强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效,硒含量超过了现在许多蔬菜和水果,具有防癌和防治心脑血管疾病的作用。而且人参果对各种癌症和冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用,是理想的食疗保健水果。
2、保健作用:
人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病;强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效,硒含量超过了现在许多蔬菜和水果,硒是维持肌体正常生命活力的微量元素之一,能激活人体细胞、增强肌体的活力,具有防癌和防治心脑血管疾病的作用。
3、人参果内含有大量汁液,可以增加人体中的津液而缓解口渴,对于女性美白养颜很有功效。人参果还可以增加人体中的津液而缓解口渴,咽喉干燥等病。
4、人参果富含多种维生素,维生索C还能软化血管,刺激造血功能,增强机体抗感染能力。人参果还能增加食欲,加强肠胃的吸收功能。
5、人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素,硒元素是一种强氧化剂,能维持机体正常的生理功能,激活人体细胞,保护心血管等脏器,还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生。
❹ 人参果甜吗好吃吗
答:人参果是清甜的,口感不错,而吃起来还比较香,挺好吃的,不过品味偏甜的人可能就觉得不够甜的吧。
❺ 什么人参果嘛,又贵又难吃死了,又容易坏,味道跟黄瓜差不多
真正好吃的人参果你没有碰到,它出产在我的家乡甘肃省武威市凉州区和天祝藏族自治县的张义镇和哈溪镇,是甘肃第一个有机食品。口感清爽,越吃越爱吃,味道奇异,每一个都不一样。你吃得是生的,做凉拌菜用,不好吃。
❻ 人参果好吃吗
它不仅味道很好,其实还有着很好的滋补效果,被称为是水果中的人参。平常适量食用人参果,可以补充人体所需的维生素和蛋白质等营养元素,还可以降低血压、预防糖尿病,并能美容养颜、增强身体抵抗力等。
人参果也是一种水果,因此其最简单的吃法就是直接削皮食用。
需要选择一个成熟并且品相良好的人参果,随后用刀削去其外面的果皮,直接食用内部的淡黄色的果肉,会享受到其甘甜爽口的感觉。多汁的人参果还可以选择将其榨汁食用,选择一个好的人参果,随后将其削皮切块,将它放入准备好的榨汁机中,榨出果汁后再在里面撒上少许白糖增加甜味,之后将其搅拌均匀进行饮用就可以了。
❼ 人参果好吃吗
人参果在口感上不是很好,所以吃的人不多。下面来看看关于人参果的介绍。
1、口感相对不好吃
人参果在9-11月份上市,此时和它一起上市的水果还有柿子、猕猴桃、柚子、苹果、石榴、橘子、橙子等,这些水果吃起来水分更多,味道酸甜可口,比人参果更好吃一些,而且要是不大熟的人参果吃起来还有一股生青味,难以下咽。
2、数量少
人参果原产于南美州安第斯山北麓,我国属于引进种植,是一种营养较为全面的蔬果两用食品,但毕竟栽培时间较短,数量不多,因此相对其他水果吃的人也少,大部分人都是只听过,没尝过。
3、价格较贵
人参果价格普遍比同期上市的橘子、柚子等水果要贵得多,而且其果皮要软了才能达到较佳的口感,但软的果子不易运输,成本也高,因此总体上价格较贵,买的人自然也不多。
怎么挑选人参果:
1、看颜色
人参果的颜色越黄,说明成熟度越高,颜色发青或者是白色的,说明成熟度不高。
2、闻气味
成熟的人参果会散发出一种黄瓜和香瓜混合的果香味,而没熟的人参果香味很淡。
3、尝一尝
直接尝一下人参果,果肉香软的就是熟了的,果肉脆硬的就是没熟的。
4、按压法
熟了的人参果水分会增多,糖分也会增高,果肉也随着逐渐变软,用手指按压一下可感受到果子变软,如仍是硬的则说明没熟。