1. 在杭州市区,你可以吃到哪些美食
引言:中国有很多的特色小吃,我国的每个省份都有一些自己独特的民族风情,每个省份都有自己代表的食品,但是对于国人而言,东北地区一般都是大乱炖,北方地区大部分都是面食,而南方地区以吃米饭为主,在我国的东南沿海地区,更是以甜食为主。下面和小编一起来看看,在杭州市区能吃到哪些美食?
三、龙井虾仁
一说到杭州他的雨前龙井也是非常有名的,爱喝茶的人是应该都知道,这种茶叶入口清甜。而杭州地区的人们也把它变成了一道特色的小吃,龙井虾仁,选用清明节前后采摘的龙井茶,配上虾仁,是一道浓厚的地方风味的杭州名菜龙井虾仁味道清美爽口,具有悠久的历史,相传是干隆下江南微服私访时碰到的女子,帮他泡了一壶龙井茶,而在吃饭的时候点了一道清炒虾仁,因为不小心把茶水洒入进去,吃了之后有了独特的香气。
2. 杭州拱墅区有特长的高档餐厅
摘要 01曼殊怀石料理
3. 2021年情侣约会必去的杭州美食餐厅有哪些
既要有情调,价格又不能太贵,菜式要好吃有特色,你有没有为了约会去哪里吃饭而烦恼呢?这些适合小情侣约会浪漫的好去处,一起来看看吧
1、 江南驿(运河店)
杭州拱墅区大兜路142号
推荐理由:在大兜路这条古街上,江南驿绝对是一家不可不去的店。屋内的装潢显示了古朴的复古风,木桌椅木楼梯,坐落在运河古街边上的独到优势,吃完还可以在漂亮的运河边散散步。
2、玲珑小镇(南山路店)
杭州上城区南山路198号(近河坊街)
推荐理由:有情调的一家台湾小馆,店内装修主色调以白色为主,朴素中又有一点小温馨,相信女孩子一定会很喜欢哦。点餐也很是方便,只要按下桌上的呼叫器就可以了。
3、一茶一坐(西湖店)
杭州上城区南山路105号西湖天地内
推荐理由:在杭州还是很有名的,属于比较休闲的餐厅,餐厅环境、菜的味道都属中等,如果不是太介意风格的情侣们可以去一茶一坐哦。
4、云水谣主题餐厅
杭州拱墅区小河路东河下17-23号
推荐理由:餐厅有一个很特色的地方,可以在外面的走廊吃饭,晚上对面都挂起了高高的红灯笼,坐在走廊上,和心爱的人一起欣赏着运河夜景,应该别有一番滋味。
5、 太古咖啡馆
杭州上城区南山路184-1号(近柳浪闻莺)
推荐理由:地处热闹的南山路,门脸却开在侧边,没有正对街道。每张桌子之间都有纱帘隔断,不会受外人的打扰,而且若隐若现,很有一种神秘的感觉哦,落地大玻璃和柔软大沙发都让人觉得无比慵懒。
6、春夏秋冬花园餐厅
杭州西湖区龙井路98号
推荐理由:听这名字就有一种引人入胜的感觉,春夏秋冬,餐厅的名字会让人感慨时光,珍惜岁月,正适合情侣之间不需言语的深意。 幽谷深处有餐厅,还有茶园和小桥流水。天气好时选个露天座坐坐。
7、第二乐章
杭州下城区环城北路230号杭州大厦c座B1座
推荐理由:一家外婆家下面的主题餐厅,但是价钱却比外婆家便宜哦,整个装修都很有档次,音乐总能给人高雅的感觉,实在不失为一个情侣约会的好去处。
8、满记甜品(湖滨店)
杭州上城区邮电路98号(近湖滨路)
推荐理由:这可是香港一家很有名的甜品店,对于学生族来说,也许还去不起西餐厅,那也可以试试甜品店,相信也是不错的选择,嗲嗲的女生一般都爱甜品呢。
9、水草之家
杭州拱墅区湖墅南路407号(近文一路)
推荐理由:最吸引人的地方就是环境了。很有小资情调,即便是路过,也让人忍不住想进去坐一坐,走进去恍惚间你会觉得自己是在鼓浪屿的海边,又或者是丽江的某家小店。
10、天度印度餐厅
杭州上城区南山路77号(近柳浪闻莺)
推荐理由:餐厅很有异域风情,外观就很诱人,紫色、红色、蓝色的纱幔交缠着,颜色明艳鲜亮。室内装修极具印度风情,晚上还有肚皮舞表演,相信一定会让人沉醉其中。
4. 杭州 有名的小吃街 有哪些
湖滨路步行街
整个杭州的厅堂和门面,也是西湖乃至整个杭州晚上最夺目的地方了。名品街颇具新意和时尚气息的建筑风格,赢得了多项国际建筑设计大奖。离名品街不远的西湖音乐喷泉很值得一看,以远方被灯光点缀得如幻境一般的宝石山、灯火通明的北山路、星光闪闪的夜西湖作为舞台背景,增添了不少浪漫气息。
地址:下城区庆春路235号
交通:乘Y1、2路公交到清波门下
胜利河美食街
胜利河美食街亦称古水街,位于杭州市拱墅区,依河而建,美食街由着名国画大师潘天寿的嫡亲外孙朱仁民先生设计,云集品牌餐饮店和路吧夜宵摊,很受杭州年轻人的欢迎,食客誉为“南有河坊街、北有胜利河”。
地址
杭州市拱墅区霞湾巷古水街餐饮美食一条街
交通:
德胜新村:K209(夜间线)、K206(夜间线)、K338、K26、K80、K12(区间)、K78、J1、K826、K816、K591、K276、K198、K82、K58、K36、K33、K12
仓基新村:K151、K251(夜间线)、K251(区间)、K76、K516、K348
高银街
高银街毗邻河坊街,建筑古典、食肆林立,兼备了“阳春白雪”和“下里巴人”的两种风格。有亲民草根的特色小店,也有上得了台面的经典老店。在这条美食街上,散布着川、鲁、闽、粤、浙以及素菜、海鲜、快餐等各种菜系和风味餐馆计30余家。来高银街落户的不仅有老字号知味观、王润兴、功德林分店,也有后起之秀天兴楼、大宋坊、好绍欣等酒楼,更有百家鲜等小吃店。
地址:杭州市上城区高银街后市街25号
交通:
地铁:地铁一号线定安路站A口出来,过马路从后市街往南一直走就到高银街口;
公交:
高银街东口:K208、K206、K8、K60、195、8、195、404、219
吴山广场:Y8、K151、夜游9线、K228(夜间线)、K22、K26、K516、K355、K28、K11
大兜路历史文化街区
大兜路历史文化街区,位于运河大关桥至江涨桥一段东岸。至今保留着香积寺石塔、国家厂丝储备仓库、大量清末民初民居建筑等,是杭州老城历史风貌尚存的街区之一。这里也是一条历史街区,美食多集中在南段,紧靠京杭大运河,建筑采用明清风格,汇集了众多高中档餐馆。
5. 杭州美食推荐排名榜
杭州市自秦代设县治至今现有2200很多年的历史时间,曾是吴越国和南宋的都城,是我国八大古都之一。因风景优美,有着“人间仙境”的美名。杭州市不但风景优美,杭州市也拥有久远的美食文化,一直以来被称作人间天堂特色美食之府,那么今日网编就给大伙儿小结一下杭州市一定要吃的美食有哪些吧!
1.定胜糕
定胜糕是杭州市的传统美食之一,传说故事是宋代时老百姓为韩家军出战鼓动官兵而特别制作的,将配备好的米糊放入特别制作的印刷版里,正中间再放进红豆馅,蒸少量时间就可以了。白里透红,绵软芳香,吃到口中甜甜的糯糯的,是保健养生的上品。
2.龙井虾仁
龙井虾仁是杭州市的一道特点特色美食,它是用杭州特产的西湖龙井茶嫩叶做为火锅配菜,以鲜虾主导制做而成的一道特色美食。龙井茶一直以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝而出名。小河虾被古代人称为“馔品所珍”,不但肉嫩美味,且营养丰富。这二种食物的配搭制做出去的菜式堪称一绝。
3.西湖醋鱼
西湖醋鱼是一道有悠久的历史的特色美食了,它的历史时间能够上溯宋代,西湖醋鱼也称之为叔嫂传珍。西湖醋鱼一般采用鲤鱼作原材料,烹调而成。烧好后,浇上一层光滑光亮的糖酷,胸鳍坚起,鱼类嫩美,含有蟹味,细嫩甜酸。
4.杭州酱鸭
杭州酱鸭是杭州市本地知名的特色美食之一,一般采用当初喂养完善的家鸭为原材料,历经繁杂的腌渍后将腌过的生抽兑50%的水放进锅内烧开,将鸭放进用力勺舀起卤汁不断淋浇鸭身,至鸭外皮成酱鲜红色时捞起来控干,在阳光下晒2-3天即成。各式各样的酱板鸭制成品对心肌梗死等心脏病症病人有维护功效。因此酱板鸭不但美味可口更有健康保健的功效,备受大家的钟爱。
6. 杭州美食街有哪些
保俶路美食街。
竞舟路美食街。
河坊街河坊街。
高银巷美食街。
7. 杭州拱墅区白天哪里最好玩,最好有好吃的地方,急啊
在德胜那边有条胜利河美食街,有很多美食,或者对一些创意的东西感兴趣的话在拱墅区丽水路166号有个创意园,丝联166,有好吃有好玩。
8. 杭州有什么美食
西湖醋鱼
是杭州名菜中的看家菜,属浙菜系。这道菜选用鲜活草鱼作为原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味,鱼肉结实。宰杀后,去掉鳞、鳃和内脏,洗净,从头至尾片成两片,再打上刀花,放入沸水中煮3分钟,用筷子扎鱼的颌下部,能轻轻扎入时即捞出,鱼背相对装入盘内。然后再用多种调料做成汁浇在鱼身上。
这个菜的特点是不用油,只用白开水加调料,鱼肉以断生为度,讲究食其鲜嫩和本味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,肉滋别具特色。 .
龙井虾仁
是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁,是富有浙江杭州地方特色的汉族名菜。龙井茶叶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝着称。河虾(即青虾)被古人誉为“馔品所珍”,不仅肉嫩鲜美,营养丰富,且有补肾、壮阳、解毒之功效。取用清明前的龙井新茶与时鲜的河虾烹制的“龙井虾仁”,色如翡翠白玉,透出诱人的清香,食之极为鲜嫩,是一道具有浓厚地方风味的杭州传统名菜。
虾爆鳝面
是浙江省杭州市奎元馆的汉族传统名食。虾爆鳝面烹调时,选用粗壮的鲜活黄鳝,斩头截尾剔骨后切成鳝片,用素油爆,荤油炒,麻油浇,直至鳝片黄脆;取鲜活大河虾洗净加蛋清上浆清炒至白嫩;精制面条下锅烧后,不粘不糊;用原汁煮面,使面条吸入鳝鱼的香味,汁浓面鲜。虾爆鳝面为奎元馆的宁式名面。其面条柔滑、虾仁鲜嫩、鳝鱼香脆、味道鲜美。
宋嫂鱼羹
是浙江传统名菜。是将主料鳜鱼蒸熟剔去皮骨,加上火腿丝、香菇竹笋末及鸡汤等佐料烹制而成。鱼羹色泽油亮悦目,鲜嫩润滑,味似蟹羹,故又称“赛蟹羹”。是想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。
杭州小鸡酥
西湖莼菜汤
又称鸡火莼菜汤。西湖莼菜汤是浙江省杭州地区汉族传统风味名菜,属于浙菜系。 莼菜汤不仅因味道清香,营养丰富,富含胶质秘维生素而被人赏识;而且“莼羹鲈脍”、“莼鲈之思”的典故,早在《世说新语》中就已出现,成为表达思乡之情的成语。莼菜汤又寓意着深厚的思乡、思国之情,故而近年来,一些国外归来的侨胞、远离家乡的游子,来到杭州,也常乐意点食这道名菜,寄托自己的情思。
定胜糕
是浙江传统的汉族名点,属于杭州菜系,具有春季养生调理,术后调理的功效。定胜糕的形状为荷花状,外层是精制的香米和糯米粉,米粉细而均匀,里面是豆沙馅,中间混有少量白糖和桂花,味道香糯可口,甜而不腻。
9. 杭州有哪些美食街
鼓楼美食街,在中山南路。。高银美食街。拱墅区的胜利河美食街。香积寺路上面有几家,但不是美食街。瓜山新苑那边也有几家。三墩美食街。复兴联营美食街。秋涛美食街。只去过五个地方,其他的还没有时间呢。。
10. 杭州本地人去的小吃街是哪里
1、胜利河美食街
胜利河美食街位于拱墅区,这里可被称作是杭城的“宵夜圣地”啊,每天晚上这边绝对是人流密集,来这里吃聚餐、喝酒的人数不胜数,这边美食种类繁多,不仅有本帮菜,还有海鲜大排档、重庆烤鱼、四川火锅、农家菜、烤肉,应有尽有,怪不得有这么多人对这里流连忘返。
2、河坊街
河坊街不用多说了,名气、地位、人气都是杭州城内最高的。河坊街在西湖旁边,很多外来游客游完西湖回来这边走走看看,名气很大的胡庆余堂和胡雪岩故居就在此处。这边有很多代表杭州特色的小商品、配饰等。
3、大兜路
大兜路其实是杭州的历史文化街区,这边是杭州老城区风貌俱全的一个区域,宋朝的时候大兜路区域也是当时的贸易中心。现在的大兜路不仅是历史文化街,同时也是美食街。这边汇聚了大批的餐馆,餐馆面积还都不小,在这边你可以吃到很多种类的美食,就餐环境也不错,平时的人流也不是特别多,还是比较惬意的。
4、垃圾街
美食街竟然叫垃圾街听起来有点怪怪的,垃圾街是滨江区非常着名的一条街道。其实这条街叫杨家墩商业街,由于附近是堆放了生活垃圾的地方,所以就叫垃圾街了。垃圾街旁边好多大学,可想而知这边的火爆程度了,各种小吃摊位,各类美食都集中在这边。而且这边的店铺几乎是全天开张的,尤其是傍晚,场面十分热闹。
5、吴山夜市
吴山夜市应该算得上是杭州最出名的夜市了,网上是这样介绍吴山夜市的“最有市井气,最有烟火威的地方”。吴山夜市在杭州上城区紧邻西湖,这边有卖丝绸特产,佩戴饰品的,也有大量的美食。肥美的皮皮虾、香气逼人的麻辣烫,鲜嫩的虾滑都会留住你的味蕾,让你在这大吃一顿。
6、河东路
河东路,是一条被誉为杭州人的食堂的美食街,这边的小吃美食应该算得上最具杭州味了。河东路的夜宵是真的有名气,到了夏天这边每天都会消耗大量的海鲜食材,是一个绝对让你吃到爽的美食街,这条美食街也火了有几十年了,比较推荐大家来这边大吃一顿。