杭州哪里吃生煎包_杭州哪里的早餐最有名最好吃

❶ 杭州哪里的早餐最有名，最好吃

一选：南宋御街的咬不得
咬不得的价格还算亲民，红豆沙几乎是各家早餐店必备的一款，。我寻了个座位坐下，点了一客生煎，先倒了碗米醋，然后把整颗生煎都浸泡在醋里后再夹起来吃。蘸酱风味更佳，一口咬下，生煎包立刻汁水四溢流淌而下，完完全全生煎汤包。如果要让这汁水不浪费，自然是要放在小碟或汤勺上，先咬一口后吸掉汤汁再蘸作料再吞食，故曰咬不得。红豆沙，吃咸生煎配甜豆沙，感觉很不错，中和一下味道好。这里的珍珠红豆沙里有黑色的糯米珍珠圆子，红豆熬得烂稠烂稠的。
二选：河坊街街头的知味观
早餐去了知味观，河坊街街头的那家，专卖杭州特色小吃的店，来的都是本地人居多，有杭州特色面食片儿川、虾爆鳝面、还有各色小点心，是早餐的优等选择之地哦。
三选:杭城家喻户晓的新丰小吃
新丰小吃是杭州城家喻户晓的小吃品牌，拥有8大系列60余种风味小吃，其中，新丰特味大包和虾肉馄饨尤其受到顾客的欢迎。网上有人说虾肉小笼好吃。

❷ 杭州有什么特色小吃吗有的话在哪能吃到便宜的小吃呢

❸ 杭州滨江哪里有好处的生煎包

滨江高教园区那里，有高祖生煎，垃圾街的小吃也很多，可以试试

❹ 杭州有些什么特色小吃在哪

1.南方大包 2元/只
南方大包全名南方迷宗大包，有肉包、油包、菜包、豆沙包等多种选择。猪五花和猪前腿制成的馅料加以高汤皮冻增鲜，轻轻咬一口，满满的汤汁溢出来，面皮口感松软，回味鲜香浓郁。

2.葱包桧 2元/个
葱包桧的制作工艺很简单，将油条和小葱裹在春饼内，在铁锅上压烤至春饼脆黄，配上甜面酱和辣酱，即可食用。面皮经过烤制，酥松香脆，油条压扁过后更具韧性，很有嚼劲，一口咬下去葱香四溢！

3.油墩儿 2元/个
伴随着“滋啦啦”让人听着就流口水的油墩儿下锅声，白面皮儿慢慢变成金黄深褐色，面粉里裹着萝卜丝、南瓜丝等各种鲜咸口味，出锅的香味总是能把人们等待时的胃口吊到最足，外脆里嫩的口感，最烫口却最好吃！

4.胖子烧饼 4元/个
胖子烧饼可谓是学军人的回忆了，生意老好老好的，还总是有顾客从远处特意赶来10个10个地买回家一起分享，买的时候老客都说：“老板，我要一个甜胖子，一个辣胖子！”烧饼有厚薄之分，薄的里头虽然是普通的干菜馅儿，却也十分入味！

5.牛肉粉丝 3元/碗
牛肉粉丝的牛肉全部由卤制的熟牛肉切丁和葱末一起撒于满碗的粉丝之上，粉丝圆润滑溜，甜甜咸咸有一种微妙的咖喱感，是每个去新丰的顾客必点的吃食呢！对于这碗粉丝，更多顾客其实是冲着它的汤头来的呢，喝一口，绝对不后悔！

6.片儿川 10元/碗
片儿川说起来可以算是杭城名面了，还曾荣登中国十大名面榜单呢！初初一看很是普通，由雪菜、笋片、瘦肉片佐以本地麦面，但由于其中倒笃菜和笋片的鲜美，这不经意的组合反而能使得吃过的人赞不绝口，回味无穷！

7.定胜糕 3元/个
定胜糕有咸甜两种口味，比较传统的定胜糕是豆沙馅的甜口。民间的定胜糕造型朴实，将配置好的米粉放进特制的印版里，中间再放入红豆沙，糕点松软细腻，还带有一丝甜甜的糖桂花味，深受老人小孩儿的喜爱。

8.酥油饼 5元/个
吴山酥油饼的外观很像是层叠倒扣的碗，外壳是类似于葡式蛋挞表皮的千层酥，甜度适宜糖粉灌入其中，粉末细腻，层次分明，下午逛街走累的时候吃上一个，觉得心情都因这丝丝的甜蜜明媚起来了。

9.高庄馒头 5元/个
可能是由于早先的时候，人们总是担心食不饱腹，所以像这类实墩墩的小食反而很受祖辈们的喜爱，掰开一半来，里头毫无空隙，真真的料足！吃起来还有鼓拧劲儿，一口一口配点汤羹，实实惠惠一顿午餐就解决啦！

10.小馄饨 5元/碗
老底子的馄饨，不似现在这般新开的混沌店那样肉质饱满地颗颗分明，小馄饨就是小馄饨的样子，这家早餐铺子很是不起眼，却被称为“杭州最牛点心店”，生意真是杠杠的，这家的生煎6毛一个，听说和小馄饨最配哦！

11.生煎包 6元/4个
生煎乍看一下就是一个个小包子煎烤，但就是这么一种做法就各人有各人的花样，老杭州的偏爱就是葛师傅这样的，个头小小，锅底焦香松脆，咬一口满嘴生香，皮并不是那种薄薄地皮，而是有点厚厚的有嚼劲。

❺ 生煎何太急直营门店有多少家

2676家。生煎何太急直营门店有2676家。据官网消息生煎何太急总门店有3306家，其中630家是加盟店，2676家是直营门店。何太急生煎是一个主打特色鲜肉生煎包的小吃品牌，总部位于杭州市。

❻ 正宗好吃的生煎包排行有哪些

生煎包十大品牌排行榜

生煎包是我国比较常见的早点，在早餐和晚餐中比较常见，美味的生煎，多种不同的馅料，一直是一种非常受欢迎的美食。生煎包店的生意一直以来都非常好，想开一家生煎包加盟店就必须找到一个能让消费者信赖的品牌。今天小编就为大家以排行榜的形式推荐十家知名的生煎包品牌店，来帮助加盟商选对品牌，实现财富梦想。

NO.1、小杨生煎

作为上海一家特色生煎店，已发展有二百余家连锁店。小杨生煎个大汤多，肉馅是用剁碎的猪肉加其他调料制成。2006年“小杨生煎”获得“上海名点、名小吃”称号，其后又被评为“信用资质AAA”企业。小杨生煎位于上海市，是家有着18年历史的生煎店，已拥有数十家连锁店。由于讲究生煎的品质，吸引了无数国内外旅游团队，美国、日本、香港、新加坡、韩国的游客及本市的很多新闻媒体，文艺界知名人士前来品尝小杨生煎后赞不绝口。小杨生煎是行业的知名品牌，被许多人所认可，品牌优势能让您在众多生煎加盟店中脱颖而出，让加盟商的店是被消费者所熟知。小杨生煎总部实行线上线下双线推广，增加受众人群面积，提升品牌知名度，从而降低加盟商的宣传力度，节约宣传成本。小杨生煎看中技术发展，大力发展技术，不断研发和研制更美味的生煎包，供消费者品尝，供加盟店售卖。

创业经营生煎包店，想要成功很简单，要能够抓住消费者味蕾，因此，在生煎包品牌的选择上一定要慎重，美味爽口的生煎包让消费者爱不释手，自然可以为店面带来客源。那么，要怎么选择客源呢?小编希望上面对生煎包十大品牌排行榜的介绍，能够让人们更好地选择。

❼ 生煎是哪里的特产生煎有哪些种类

生煎原于上海市，大家叫生煎馍馍，德志生煎的龙虾生煎最火，肉皮冻加18种香辛料熬酱，中火煎8min上洒白芝麻葱段小火煎2min就可以！生煎又被称为生煎馍馍，是杭州市、无锡市、苏州市、湖州市、嘉兴市、上海市一带的汉族人特色小吃。作法如下所示。食物：猪瘦肉多个、鲜虾多个、小麦面粉、发酵粉、猪肉皮多个；调料：葱、姜、蒜米酒酱油盐黑胡椒粉；作法：揉面。首先用温开水调一小杯酵母菌，再找个器皿，将小麦粉倒进后，一边加酵母水，一边用筷子拌和，至基本上成型。和面。无需揉得那样放在心上，类似光洁就可以了。发醇。夏季盖块布就能够发醇了，冬季就非常不便。

水速干时，加香菜和黑芝麻粉，歇火，盖上盖子焖一会儿。起锅。所说“生煎”，便是食材未成熟情况下立即选用油炸。一般的煎制，全是水饺、小笼包、馍馍等食材蒸制熟透以后，才可以油炸。水煎是在油炸情况下也有蒸、淋等加工工艺，不可以算生煎。这类加工工艺和系列产品食材最开始盛行于上海市、苏州市、杭州市和南京市一带。生煎包是一种特点传统美食，鲜香气美，外酥里嫩，又香又脆，非常好吃，备受大伙儿的喜爱，许多地区都是有生煎包，我们这里做生煎包，全是用普通面粉做的，我的妈妈很会做点心，做的生煎包都是超级好吃。

生煎包大家都不陌生，坚信许多人喜欢吃，生煎包是一种特点传统美食，许多地区也都有，焦黄内嫩，鲜香气美，又香又脆，咬一口直爆汁，备受大伙儿的喜爱。生煎包焦黄内嫩，鲜香气美，鲜嫩多汁，又香又脆，非常好吃，坚信许多人喜欢吃，生煎包用什么面粉，没固定不动回答，每个地方的作法都不一样，很有可能用的小麦面粉也都不一样，我们这边做生煎包便是用中筋粉，也就是普通面粉，做出来的水煎包膨松暄软，鲜香气美，还可以依据自身的爱好选取。

❽ 杭州那里能吃到富有特色的地道小吃这些小吃都有什么名堂典故

杭州风味小吃，花式品种繁多，四季时鲜不同，有三大特色。一是大都取料于杭州的土特产，并往往与西湖名胜相关联。夏日游湖，多善品尝西糊藕粉。秋游南山满觉陇赏桂，多到桂花厅吃一碗西湖桂花粟子羹，二是岁时节令，各有时鲜美味。如春节供应各式春卷、鲜肉汤团、什锦八宝饭，清明有艾青团子，端午上市细沙或鲜肉棕，中秋制作杭式、苏式、广式月饼，重阳吃粟糕，等等。春三月，多鱼虾鲜笋，虾爆鳝面、片儿川面、虾肉小笼应时尝新，夏日炎炎，供应薄荷糕，水晶糕、扶苓糕、肉骨头粥，三秋湖蟹肥，蟹肉小笼，蟹黄大包应市，腊月则为糯米麻糍、猪油玫瑰年糕；三是历史悠久，并多伴有传说。小鸡酥杭州大厦的锦园可是个有特色的精致去处，锦园的点心是其人气聚集的重要功臣，其中小鸡酥更是深得人们的喜爱。小鸡酥选用精面粉、沙律油、豆沙为主原料。首先将水油皮、小包酥擀成皮，包入豆沙成型，入烤箱烤制而成。出品之小鸡酥外形小巧可爱，未尝已是飘香四溢，咬一口，外酥内滑，甜而适口，是一道老少皆宜的精致小点。蟹黄小汤包伊家鲜的小吃中核桃冻和蟹黄小汤包可谓是小吃中的精品。蟹黄小汤包以伊家鲜独具一格的蟹黄、浓汤为馅心，汤品浓醇，蟹香浓郁。蒸熟出笼那一刻，一只只晶莹剔透的小汤包带着扑鼻香气令人垂涎欲滴。核桃冻伊家鲜的小吃中核桃冻和蟹黄小汤包可谓是小吃中的精品。核桃冻源于店内一点心名师在制作奶油淇淋时的突发奇想，加以核桃仁搅拌而成。成品雪白细腻，清香怡人，食之软滑爽口，伴以桃仁之酥香，回味无穷。三丝面疙瘩三丝面疙瘩和水晶翡翠饺一样，是红泥餐饮娱乐有限公司的“独门绝技”。三丝面疙瘩配料包括精致面粉、生粉、上汤、肉丝、宁波咸菜、南瓜丝等，制作时，先用面粉和生粉加水搅拌，锅内水沸之后做成条状，冷却备用，然后将肉丝、咸菜、南瓜丝和上汤调味，最后将其投入到制作后的面疙瘩中，即至成熟。做好的三丝面疙瘩有四大特点：外形美观、入口香滑、口感鲜韧、回味悠长。水晶翡翠饺水晶翡翠饺是红泥餐饮娱乐有限公司的王牌点心之一，一直受到食客们的青睐。水晶翡翠饺的配料包括西火腿、青豆、红萝卜、冬笋、虾仁、鸡脯肉、香菇、香油等十余种，采用红泥餐饮独家的秘方制作烹制而成。水晶翡翠饺晶莹圆润，外形精致素雅，入口鲜美清爽，风味独特，是一份不可多得的好点心。葱包桧说起葱包桧，杭州人一定是无人不知无人不晓了，这是一道杭州大街小巷都很普遍的点心，虽然材料很普通，制作方法也很简单，将油条和小葱裹在春饼内，在铁锅上压烤至春饼脆黄，配上甜面酱和辣酱，即可食用了。说起它的历史竟可以一直追溯到宋朝，相传宋朝爱国大元帅岳飞，精忠报国却惨遭奸臣秦桧所害。老百姓为了永远都唾弃秦桧，将春饼和“油炸桧”制成了点心，以此永远铭记岳飞，唾骂秦桧。“葱包桧”之名便由此而来，广名天下。而新三毛更是把这道点心做得更加精致，也更加地道豆香麻糍豆香麻糍是张生记一道特色小吃，配料包括黄豆、糯米粉和黑芝麻等，食之香气满溢，糯滑可口，虽腹满而难以停箸。空心南瓜饼张生记的“当家”点心空心南瓜饼，以南瓜、糯米等精制而成，状如桔黄小灯，晶莹剔透，形状小巧美观，外脆内糯、甜而不腻。红烧牛肉面九佰碗以面为招牌，“红烧牛肉面”更是其招牌中的招牌。此面牛肉选用原产法国的夏洛来牛肉，选其牛体肋骨间的部位，肉质筋、膜、肥、瘦相间，配以牛筋。面条以澳洲麦场好面粉与优质鸡蛋调制而成。先将牛骨与优质猪骨配上上好调料熬制成老汤，再将老汤加入酿造酱油，配以32种香料慢火炖煮5小时以上而成。此面牛肉酥嫩醇香，咀嚼有劲。牛筋糯香酥滑。汤与面融为一体，汤中有面味，面中有汤味。汤头香醇入味、余香回绕。豆沙包软绵绵、白胖胖、如一朵白色的祥云般飘上桌，好阳光的豆沙包由于十分卖座，所以“千呼万唤始出来”，带着阵阵热气，头顶的白糖更似雪上莹霜。轻轻吹一吹，赶走热气，轻咬一口，软得仿佛连舌头都可以融进去，可口的味道让你的舌头都陶醉得不动。好阳光的豆沙包，杭城有名的点心之一，先将鸡蛋中的蛋清分离出来，然后打蛋清，一直打到粘稠状，加入上好的生粉，将蛋清和生粉搅拌均匀，裹入豆沙，放入小火的油锅中养，油要采用清澈的、透明度高的上乘精装色拉油。小小的豆沙包，小火的油锅，看似简单至极，火候却是极难把握，处理失之毫厘，味道就差之千里了。这可真应了那句话：于平凡处见功力。天下第一包天下第一包也是名人名家的一绝，球状的外皮中包的是腌制肉末，然后放入发酵箱里3－4小时，再放入烤箱里烤至金黄色方可。天下第一包选料讲究，色泽金黄，鲜香美味，不愧为包中一绝。香菠血糯饭香菠血糯饭采用新鲜菠萝、上好的血糯米、自制枣泥、自制豆蓉、细砂白糖，所有的原料都放入到菠萝里面，上笼蒸30分钟，取出装盆即可。该点心在天香楼挂牌销售已有三年多时间，一直受到广大顾客偏爱，其口味甜适宜，糯香绵软，既有菠萝的清香，也有米饭的醇香，且营养丰富，老少皆宜风味独特。明良生煎包明良生煎包是一道可以与大华酥饼相媲美的特色点心，其原料包括面粉、发粉、酵母、叉烧酱、里脊、红腐、洋葱等。煎包底色泽金黄，煎包身洁白如雪，煎包馅鲜红娇艳，入口松中带脆、脆中带鲜、香味独特。腊味煲仔饭腊味煲仔饭出道时间不长，却已经成为去澳门豆捞的食客们的必点仔饭。此饭选用进口泰国香米，覆以广州板鸭、特制腊肠、腊肉，先用大火煲20分钟，再用小火焖25分钟，让板鸭、腊肉中的油充分渗入米饭中。特别之处还在于上桌前得用秘制调料加以拌匀，出来之饭呈玛瑙色，晶莹剔透。米饭香糯，油而不腻，锅巴松脆，香味浓厚，一经入口，唇齿留香。片儿川面片儿川面是采用上好的东北面粉为原料做好的面点，这种面条经过鸡蛋拌和，恰到好处的轧面使面条具有韧性，久煮不糊。面汤用十余种调料配制，经过八个小时的慢火炖制，味道香醇稠厚。做熟的片儿川面口味独特，营养价值高。木瓜酥名人名家的木瓜酥以木瓜条和面粉为主料，先将水加入面粉里搅拌均匀，并擀成饼状，把木瓜条包入面饼成椭圆形，放入五成油温中炸至金黄色。木瓜酥造型美观别致，外脆内嫩，清香可口。麻球王在金色阳光，麻球王几乎是必点的点心。这麻球王粒粒透着光泽的芝麻，形如气球，色泽光亮，皮薄透光，香甜可口，一上来就让人爱不释手。这吃可有讲究，要先弄破一块表皮，让里面的热气先透一些出来，不然一不小心就会烫着嘴唇。最表皮薄薄的一层是极脆的，接下来就尝到糯米的润软，并不时飘出匀匀的、淡淡的、香甜的味道。吃有讲究，做起来就更见功力了。选用精制的糯米粉和上好的糖粉，放入芝麻，再添加小料拌匀，然后放入小火的油锅中养上三、四分钟，到一定阶段再让入另一锅中不断挤压，在挤压的过程中，麻球中的气体受热膨胀，在文火的熏陶中，在器具的压力下，“文武双全”的麻球就在油锅中绽放着笑脸不断长大了。

❾ 杭州市葛师傅煎包怎么样有什么好玩的地方

小小的一条戒坛寺巷，其实也算是一条吃货美食街：最火爆的周素珍馄饨店、俩客汤包馄饨、小甜九、MangoMango，港式甜品…都是人气很旺的呦。葛师傅煎包虽然是2013年才新开业的，不过也有后来者居上的强劲势头，开业没多久，餐期生意便已经要到排队等位的程度了呢，呵呵。店面很小，最里面是厨房和收银台，可供选择的产品虽然不是很多，但是基本每款产品的点击率都很高呢！1、特色生煎（5元一份4个）可能会要等一会儿才有一锅出炉，而且很快又会销售一口干，不过生煎感觉稍微油了一点，放凉后吃起来更油2、泡椒鸭爪（5元1只）这个价格略微有点小贵，而且貌似不是自家做的，好像看到他们是从某包装袋里夹出来的。不过味道还不错，冠上”泡椒“的味道其实有点夸张了，鸭爪只是微辣而已，不过很有嚼劲，不是很酥烂的那种，一个啃完，巴掌有点小酸，呵呵。3、馄饨：他们家的馄饨品项不多，但是都可以自由搭配的，菜肉、虾肉、香菇…可以整份点，也可以一半一半的点鸳鸯，这点很不错，一碗馄饨可以吃到两种味道（甚至更多哦）馄饨个头很大的，一份10个，一般胃口小一点的女孩子可能还吃不完，价格也很实惠，基本都是10-15元左右的。附近写字楼比较多，好多职员都在这里解决午餐问题，连对面银泰的员工都经常翻过地下通道过来的呢，呵呵，推荐尝新哦

飞猪上还可以查看更多有关于葛师傅煎包的介绍和玩法还有周边的景点

❿ 杭州哪里好吃的最多

实惠的杭帮特色餐馆
1、外婆家
1）简介：杭帮特色，实惠的用餐地方
2）特色菜：龙井茶香鸡、珊瑚虾、东坡肉、麻婆豆腐、高丽菜、西湖醋鱼、青豆泥、绿茶饼。茶香鸡比较有特色，推荐尝试，汁水基本上都烧干了，所以很入味。青豆泥看个人喜欢，是不太常见的一种菜色。
3）人均消费：30左右
4）地址：杭州大厦、城站等很多地方都能见到。

2、新白鹿
1）简介：和外婆家类似，实惠的杭帮用餐地点
2）特色菜：蛋黄鸡翅、蛋黄仔排、鱼羊鲜、糖醋排骨、蛋黄南瓜等等。推荐蛋黄鸡翅和蛋黄仔排，味道做的非常好。
3）人均消费：30左右
4）地址：银泰后面和游泳池等地方。

特色小吃店，杭帮特色。很实惠，适合当早点、下午茶、夜宵。
1、知味观
总店在仁和路83号，在西湖风景区和银泰购物的地方也经常可以见到。是杭州比较特色的风味餐馆，三鲜小笼、知味小笼、猫耳朵、片儿川、牛肉粉丝等，味道都很不错。
2、新丰
店面分布也很广，很便宜。门口有新丰肉包、菜包、唐莎翁可以打包，店里面的虾肉馄饨、虾肉小笼很好吃。
3、奎元馆
解放路、文晖路都有店，虾爆鳝面非常出名，味道非常鲜。其它出名的还有虾仁面、爆鳝面、片儿川、猪肝面等等。
4、高祖生煎
虾仁生煎、鲜肉生煎最出名，生煎是刚出炉的，急着吃会烫口，而且生煎整个里面都包的是汤水，会很多、很浓、很鲜。
5、街边小吃，葱包桧
杭州的名小吃，特色小吃，街边的早点摊头就会有，由春卷皮卷油条和葱，加上甜酱或辣酱烘烤组成。外婆家等菜馆也有，不过应该没有街头的有味道。这个小吃的由来还和杭州人对秦桧的痛恨有关。

杭州哪里吃生煎包

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