A. 杭州特产有哪些土特产零食
1、西湖藕粉:西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一,其风味独特,旧时是为皇家提供“贡粉”。藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。
2、萧山萝卜干:萧山萝卜干,浙江省杭州市萧山区特产,中国国家地理标志产品。萧山萝卜干是江南酱腌技艺的杰出代表。“一刀种”萝卜经过传统技艺脱水加工,历时300天制成。其味清香,口感清脆、甘醇。
3、建德烧饼:建德烧饼原名严州干菜烧饼,又名严州酥饼,建德干菜烧饼,是浙江省杭州市建德市较有特色的传统名点,集松、酥、脆于一体,清香扑鼻。烧饼饼形小巧饱满,呈蟹黄色,芝麻撒面,馅多壳薄。
4、超山梅子:超山梅子是余杭特产。至今还有“唐梅”、“宋梅”等珍稀古梅。梅子花单生或两朵单齐出,先叶开放,白色或淡红色,有清香。核果球形,青色。除供鲜食外,还可制成话梅、陈皮梅和果酱等,远销东南亚国家和港澳地区。
5、萧山杨梅:萧山杨梅颗粒大,核小,肉柱圆,味鲜甜。一般在夏至后5天左右成熟。萧山杨梅栽培历史悠久,已有早色、迟色、白杨梅、草梅等四十余种品种。
6、新登烧饼:杭州一种比较有特色的小吃糕点,又香又脆,还方便携带回去给亲朋尝一尝。
7、面筋:这个名叫孙权面筋的是原来古时期的龙门一个传统的特色小吃,据说是当年他打了胜仗回来用油面筋奖励士兵,于是这种现象被大家所称赞,一直流传到今。
8、百叶蛋卷:用很多张面皮包裹鸡蛋、香肠等用汤煲制而成。
9、脆皮马蹄糕:油炸出来的马蹄糕颜色金黄,味道香脆。是杭州人最爱的一道小吃。
10、榴莲酥:是杭州一家万家灯火的招牌点心,非常有绿色餐饮的寓意。
B. 有没有知道杭州有哪些小零食比较出名
杭州着名零食品牌有哪些,杭州有什么特产零食
气球造型屋整理 • 2020年12月31日 pm4:35 • 气球屋随笔 • 阅读 1200
人们常说“上有天堂,下有苏杭”,杭州不仅是风景秀丽的历史名城,杭州的美食是国内都享有盛誉,甚至在国外也很有名气,用料考究、精工细作,俘获了很多好吃嘴们的芳心,西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、西湖莼菜汤、杭州酱鸭……很多尝过杭州美食的人都赞不绝口,尤其是杭州特产零食,每一个在外的杭州人更是对它心心念念~
来一场说走就走的旅行,感受一下诗和远方的原野,去探寻舌尖美味,有道是人生唯有美食不可辜负!可是现在还不太适合旅行度假,幸好现在不是“车马都慢”的年代,物流发达,想要品尝各地特色美食,也不是什么难事,一起来盘点6种杭州特产,可以一解乡愁,可以让味蕾去旅行~
一、龙井虾仁
说起杭州特产一定少不了西湖龙井,提起杭州菜也少不了龙井虾仁,茶叶入菜,自古有之,“滋饭蔬之精素,攻肉食之膻腻”,虾仁嫩白Q弹,带着淡淡的茶香,要颜值有颜值,要营养又营养,真正的“有颜有才”。
食材:鲜虾400克、盐少许、玉米淀粉1小匙、猪油2汤匙、龙井茶4克
1、鲜虾去壳,挑出虾线后清洗3遍左右,把虾仁洗至雪白后放入小碗中,调入少许盐,10克鸡蛋清、1小匙玉米淀粉抓拌均匀腌制备用。
2、龙井茶叶4克倒入杯中,洗茶后加入85度开水浸泡出茶汤备用。
3、炒锅中加入2汤匙猪油烧热,下入腌制好的虾仁快速滑散后盛出。
4、锅中留少许底油,再次放入虾仁,倒入30毫升左右龙井茶水和少许的茶叶,调入1汤匙料酒、一丁点的盐,快速颠勺几下后即可盛出装盘,吃上一口不油不腻,Q弹鲜香,回味无穷。
夏天很适合吃些清淡的食物,这道“龙井虾仁”就是不错的选择,美味又营养,老少都适宜。帮大家找到这家西湖龙井口碑很好,正在做活动,价格很划算,而且下单2件赠送青瓷杯,不论是当成“口粮茶”还是用来做菜,清香解暑,经常喝茶的人都知道,每天喝上2杯,有利于刮除肠道内多余的油脂,和“大肚腩”、“水桶腰”说拜拜~
二、昔日贡品 藕粉
自古就有“杭州出美女”之美誉,即使在冬天满大街也
C. 杭州都有什么特产零食
1、新登烧饼
是杭州一种比较有特色的小吃糕点,又香又脆,还方便携带回去给亲朋尝一尝。
5、临安核桃
临安种植核桃已经有几百年的历史,且加工核桃的厂家也多达一两百家。临安核桃最大的特点就是,壳薄、核肉多,味道香。而且核桃的营养价值高,有缓解疲劳的功效。
D. 杭州有哪些土特产零食
1、西湖藕粉
西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一,其风味独特,旧时是为皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。
2、萧山萝卜干
萧山萝卜干,浙江省杭州市萧山区特产,中国国家地理标志产品。萧山萝卜干是江南酱腌技艺的杰出代表。“一刀种”萝卜经过传统技艺脱水加工,历时300天制成。其味清香,口感清脆、甘醇。
3、建德烧饼
建德烧饼原名严州干菜烧饼,又名严州酥饼,建德干菜烧饼,是浙江省杭州市建德市较有特色的传统名点,集松、酥、脆于一体,清香扑鼻。烧饼饼形小巧饱满,呈蟹黄色,芝麻撒面,馅多壳薄。
特产指某地特有的或特别着名的产品,有文化内涵或历史,亦指只有在某地才生产的一种产品。在英文中,特产译作speciality proct或Specialty。
后者特指“特制独特品种或具有特殊优势的项目或产品”(An item or a proct of a distinctive kind or of particular superiority)。
强调品质上具有“特别的或独特的状况或品质”(The quality of being special or distinctive)。有时为了强调特产的地域特性,使用special local proct来表示地方特产。
根据特产的定义我们可以大体分为两类:一类是饮食类,其中包括饮料(主要是茶和酒)、菜肴(八大菜系)、点心(各类糕点)以及干货共4种;另一类是文化纪念品,包括各种工艺品。
E. 杭州有什么特产零食 杭州的特产介绍
1、建德烧饼,原名严州干菜烧饼,又名严州酥饼、建德干菜烧饼,是浙江省杭州市建德市较有特色的传统名点。
2、萧山萝卜干是江南酱腌技艺的杰出代表。“一刀种”萝卜经过传统技艺脱水加工,历经300天制成。
3、超山梅子是余杭特产,至今还有“唐梅”、“宋梅”等珍稀古梅。梅子除供鲜食外,还可制成话梅、陈皮梅和果酱等。
F. 杭州休闲零食有哪些品牌
杭州休闲零食品牌有很多,比较推荐一扫光零食家。一扫光休闲零食其产品种类比较丰富,包含了各种国内外具有特色的美味、健康、营养、时尚的休闲零食。在杭州加盟一扫光是很明智的选择,首先,对于休闲食品加盟商,选择的休闲食品加盟品牌的知名度很重要,现在消费者都有跟从的心理。在消费者没有尝试之前,能吸引他们的只有知名度,朋友熟人的介绍,让他们去尝试。知名度可谓品牌的软实力。投资者选择了一扫光就可以积极的借鉴其知名度,就可以节省为打开知名度的花费。
然后,一扫光休闲食品加盟在食品上也具有更多的优势,其休闲食品的优势不仅仅体现在休闲食品的种类和休闲食品的口感,还有就是休闲食品价格上的优势,这些都是抱着一扫光休闲食品加盟店的竞争力很高的关键之所在,也是一扫光休闲食品备受加盟商认可的一大原因。
G. 杭州有什么特产零食
杭州的特产零食有西湖藕粉、萧山萝卜干、建德烧饼、超山梅子、萧山杨梅等。杭州属亚热带季风气候,农业生产条件优越,林果种植多品质好。有名的如塘栖枇杷、临安山核桃、千岛湖水蜜桃、钟山蜜梨、临安猕猴桃、新登半山桃子、三都柑橘等。
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H. 杭州特产零食有哪些
1、西湖藕粉
西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一,其风味独特,旧时是为皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。
2、萧山萝卜干
萧山萝卜干,浙江省杭州市萧山区特产,中国国家地理标志产品。萧山萝卜干是江南酱腌技艺的杰出代表。“一刀种”萝卜经过传统技艺脱水加工,历时300天制成。其味清香,口感清脆、甘醇。
3、建德烧饼
建德烧饼原名严州干菜烧饼,又名严州酥饼,建德干菜烧饼,是浙江省杭州市建德市较有特色的传统名点,集松、酥、脆于一体,清香扑鼻。烧饼饼形小巧饱满,呈蟹黄色,芝麻撒面,馅多壳薄。
4、超山梅子
超山梅子是余杭特产。至今还有“唐梅”、“宋梅”等珍稀古梅。梅子花单生或两朵单齐出,先叶开放,白色或淡红色,有清香。核果球形,青色。除供鲜食外,还可制成话梅、陈皮梅和果酱等,远销东南亚国家和港澳地区。
5、萧山杨梅
萧山杨梅颗粒大,核小,肉柱圆,味鲜甜。一般在夏至后5天左右成熟。萧山杨梅栽培历史悠久,已有早色、迟色、白杨梅、草梅等四十余种品种。
I. 杭州的特产是什么,是零食一类的
杭州特产零食有如下:
1、幸福双
幸福双最早由知味观创制,该店已有八十多年历史,因它一般成双供应,故名幸福双。它是用面团摘剂,包豆沙、干果馅经蒸而成。幸福双是杭州风味小吃店知味观独创的油包点心,因成双出售,故名。
2、定胜糕
传说是岳飞出征前一个老太太做给他们吃的。把细纱放在糯米粉里用竹筒蒸3分钟,取定胜之意。河坊街有个老太太最早开始做这个的。
3、临安山核桃
又名“小胡桃”。历来是上海、南京、杭州等城乡人民及海外华侨喜爱的珍贵干果。产于浙江省杭州市临安县昌化、昌北等地。山核桃历史悠久,早在清康熙年间(公元1708年)的《广群芳谱》,清光绪的《杭州府志》,以及《昌化县志》、《临安县志》等书中都有记载。山核桃果实富含油脂,营养丰富。
4、梅花糕
源于明朝,发展到清朝时就成为江南地区最着名的传统特色糕类小吃。相传干隆皇帝下江南时见其形如梅花,色泽诱人,故作品尝,入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷,胜过宫廷御点,拍手称快。因其形如梅花,便赐名梅花糕,流传至今。
5、贵妃松花饼
贵妃松花饼是浙江杭州淳安县的特色小吃之一。它用纯绿色高山松花粉和糯米粉精制而成,姿容婉妙,有着馥郁的松香和糯米的甜香,同时也是营养价值丰富的保健食品,具有美容养颜、调理身体肌理的功效。