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杭州特产零食有哪些

发布时间: 2022-09-03 03:31:53

① 浙江特产有哪些土特产零食

浙江特产:

1、桂花糕

桂花糕是一款以粘米粉、糯米粉、白糖和桂花为主要食材,具有悠久制作历史的传统中式糕点,入口可以品尝到浓郁的桂花清香,具有香甜可口的口味特点,经过多年的发展,现在诞生出的做法多种多样,口感也是有着多样变化。

② 杭州的特产是什么,是零食一类的

杭州特产零食有如下:

1、幸福双

幸福双最早由知味观创制,该店已有八十多年历史,因它一般成双供应,故名幸福双。它是用面团摘剂,包豆沙、干果馅经蒸而成。幸福双是杭州风味小吃店知味观独创的油包点心,因成双出售,故名。

2、定胜糕

传说是岳飞出征前一个老太太做给他们吃的。把细纱放在糯米粉里用竹筒蒸3分钟,取定胜之意。河坊街有个老太太最早开始做这个的。

3、临安山核桃

又名“小胡桃”。历来是上海、南京、杭州等城乡人民及海外华侨喜爱的珍贵干果。产于浙江省杭州市临安县昌化、昌北等地。山核桃历史悠久,早在清康熙年间(公元1708年)的《广群芳谱》,清光绪的《杭州府志》,以及《昌化县志》、《临安县志》等书中都有记载。山核桃果实富含油脂,营养丰富。

4、梅花糕

源于明朝,发展到清朝时就成为江南地区最着名的传统特色糕类小吃。相传干隆皇帝下江南时见其形如梅花,色泽诱人,故作品尝,入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷,胜过宫廷御点,拍手称快。因其形如梅花,便赐名梅花糕,流传至今。

5、贵妃松花饼

贵妃松花饼是浙江杭州淳安县的特色小吃之一。它用纯绿色高山松花粉和糯米粉精制而成,姿容婉妙,有着馥郁的松香和糯米的甜香,同时也是营养价值丰富的保健食品,具有美容养颜、调理身体肌理的功效。

③ 杭州可外带的特产食品有哪些

1、南宋定胜糕

南宋定胜糕,浙江省杭州市特产小吃。南宋定胜糕始于宋代,千百年来一直为杭城人民所喜爱。南宋定胜糕外层是精制的香米和糯米粉,米粉细而均匀,里面是豆沙馅,中间混有少量白糖和桂花,定胜糕的颜色绯红,象征着战争的凯旋。

2、吴山酥油饼

吴山酥油饼是浙江省杭州市特产名点,至今已有七八百年历史,号称“吴山第一点”。其色泽金黄,层酥叠起,上尖下圆,形似金山,覆以细绵白糖,脆而不碎,油而不腻,香甜味美,入口即酥。

3、富阳芦笋

富阳芦笋是浙江省杭州富阳的特产。富阳是浙江省芦笋主产区,是全国着名的绿芦笋产区。富阳绿芦笋远销日本、澳大利亚等国,畅销上海、北京、广州、香港等国内市场。

4、里叶白莲

里叶白莲,浙江省杭州市建德市特产,中国国家地理标志产品。里叶白莲去皮通心,粒大而圆润,色白如凝脂,炖之易酥而不散,汤色清而食之香,被誉为莲中珍品。被评为浙江省优质农产品金奖,浙江省名牌产品。

5、塘栖枇杷

塘栖枇杷,浙江省杭州市余杭区特产,中国国家地理标志产品。塘栖枇杷是浙江省余杭乃至全国享有盛名的传统特色果品,其果形美观、色泽金黄、果大肉厚、汁多味甜、甜酸适口、风味较佳,为初夏水果中的珍品。

④ 浙江杭州特产零食有哪些

要说特产,那杭州多了
一些特产可能不太方便,不过我可以提一点给您听听
如果是要拿回家珍藏:王星记的手绘扇子和西湖手工绸伞绝对是雅致的代表,又显示出了品位.关键是出了杭州未必有正宗的这两个东西.送女朋友也是好东西,
如果是送人,首推杭州的龙井,毕竟能品茶的人不多,你可以到处买那些次等的龙井,别人也不知道,还拿的出手.如果是送女朋友么,算了,显的你老套,送长辈比较实际
至于吃的,杭州的吃的,主要是热食,没有什么适宜带的.推荐你一点就地吃的东西,定胜糕:必须得去河坊街最西的那家卖定胜糕的
爆田螺和猫耳朵:必须要去湖滨的知味观总店
东坡肉:首推太子楼
老鸭煲,首推张生记
宋嫂鱼羹,西湖醋鱼:楼外楼的经典中的经典,不过楼外楼估计你现在订位子是订不到了
龙井虾仁:绝对要去杭州饭店!
至于适合带的吃食,一般是河坊街最东端的龙须糖,卖定胜糕那家店里的桂花堂,景阳观的酱货以及莼菜(莼菜您未必吃的惯),这个时节说不定还赶的上西湖边现卖的荷叶以及藕.知味观的蜜汁藕片也是经典
最后送您一个建议,您可以在最后一天去河坊街买礼物,那里东西多,不过建议您能还价的尽量还价啊
~~~

⑤ 杭州特产有哪些值得带零食

1、杭州东坡肉

东坡肉是杭州一道非常有名的佳肴,其是以唐代大诗人苏东坡的名字命名。因为苏东坡不仅在诗词上的造诣颇深,他对烹调菜肴也很有研究,其中东坡肉就是其独创的一种吃法。杭州的东坡肉具有肉香味美,肥而不腻的特点,十分的美味。

⑥ 杭州有哪些特产小吃零食

富春江鲥鱼:富春江以盛产鲥鱼而闻名全国,每届春夏之交,端午前后,鲥鱼从海洋进入钱塘江,上溯至桐庐县排门山、子陵滩一带产卵,至此不再洄游,形成汛期。因其地有严子陵钓台,当地别称为"子陵鱼"。产后归海,其名即取其来去有定时之意。
2.严州干菜鸭:州干菜鸭选料精良,烹饪考究。以未生蛋的体形中等的山种鸭和雪里蕻干菜为主料,配以酒、糖、姜、盐等调味,既卤又蒸,精心烹制。制作中经过出水、煮、浸泡、上料、蒸制等多道工序,每道工序掌握的火候、时间都很讲究。
3.淳安猕猴桃:按肉色分为黄肉型、绿肉型和黄绿中间型,以黄肉型为最佳。酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,含有丰富的矿物

⑦ 杭州特产有哪些土特产零食

1、西湖藕粉

西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一,其风味独特,旧时是为皇家提供“贡粉”。藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。

2、萧山萝卜干

萧山萝卜干,浙江省杭州市萧山区特产,中国国家地理标志产品。萧山萝卜干是江南酱腌技艺的杰出代表。“一刀种”萝卜经过传统技艺脱水加工,历时300天制成。其味清香,口感清脆、甘醇。

3、建德烧饼

建德烧饼原名严州干菜烧饼,又名严州酥饼,建德干菜烧饼,是浙江省杭州市建德市较有特色的传统名点,集松、酥、脆于一体,清香扑鼻。烧饼饼形小巧饱满,呈蟹黄色,芝麻撒面,馅多壳薄。

4、超山梅子

超山梅子是余杭特产。至今还有“唐梅”、“宋梅”等珍稀古梅。梅子花单生或两朵单齐出,先叶开放,白色或淡红色,有清香。核果球形,青色。除供鲜食外,还可制成话梅、陈皮梅和果酱等,远销东南亚国家和港澳地区。

5、萧山杨梅

萧山杨梅颗粒大,核小,肉柱圆,味鲜甜。一般在夏至后5天左右成熟。萧山杨梅栽培历史悠久,已有早色、迟色、白杨梅、草梅等四十余种品种。

⑧ 杭州都有什么特产零食

1、新登烧饼

是杭州一种比较有特色的小吃糕点,又香又脆,还方便携带回去给亲朋尝一尝。

5、临安核桃

临安种植核桃已经有几百年的历史,且加工核桃的厂家也多达一两百家。临安核桃最大的特点就是,壳薄、核肉多,味道香。而且核桃的营养价值高,有缓解疲劳的功效。

⑨ 杭州特产零食有哪些

1、西湖藕粉

西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一,其风味独特,旧时是为皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。

2、萧山萝卜干

萧山萝卜干,浙江省杭州市萧山区特产,中国国家地理标志产品。萧山萝卜干是江南酱腌技艺的杰出代表。“一刀种”萝卜经过传统技艺脱水加工,历时300天制成。其味清香,口感清脆、甘醇。

3、建德烧饼

建德烧饼原名严州干菜烧饼,又名严州酥饼,建德干菜烧饼,是浙江省杭州市建德市较有特色的传统名点,集松、酥、脆于一体,清香扑鼻。烧饼饼形小巧饱满,呈蟹黄色,芝麻撒面,馅多壳薄。

4、超山梅子

超山梅子是余杭特产。至今还有“唐梅”、“宋梅”等珍稀古梅。梅子花单生或两朵单齐出,先叶开放,白色或淡红色,有清香。核果球形,青色。除供鲜食外,还可制成话梅、陈皮梅和果酱等,远销东南亚国家和港澳地区。

5、萧山杨梅

萧山杨梅颗粒大,核小,肉柱圆,味鲜甜。一般在夏至后5天左右成熟。萧山杨梅栽培历史悠久,已有早色、迟色、白杨梅、草梅等四十余种品种。

⑩ 有没有知道杭州有哪些小零食比较出名

杭州着名零食品牌有哪些,杭州有什么特产零食

气球造型屋整理 • 2020年12月31日 pm4:35 • 气球屋随笔 • 阅读 1200



人们常说“上有天堂,下有苏杭”,杭州不仅是风景秀丽的历史名城,杭州的美食是国内都享有盛誉,甚至在国外也很有名气,用料考究、精工细作,俘获了很多好吃嘴们的芳心,西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、西湖莼菜汤、杭州酱鸭……很多尝过杭州美食的人都赞不绝口,尤其是杭州特产零食,每一个在外的杭州人更是对它心心念念~



来一场说走就走的旅行,感受一下诗和远方的原野,去探寻舌尖美味,有道是人生唯有美食不可辜负!可是现在还不太适合旅行度假,幸好现在不是“车马都慢”的年代,物流发达,想要品尝各地特色美食,也不是什么难事,一起来盘点6种杭州特产,可以一解乡愁,可以让味蕾去旅行~

一、龙井虾仁

说起杭州特产一定少不了西湖龙井,提起杭州菜也少不了龙井虾仁,茶叶入菜,自古有之,“滋饭蔬之精素,攻肉食之膻腻”,虾仁嫩白Q弹,带着淡淡的茶香,要颜值有颜值,要营养又营养,真正的“有颜有才”。



食材:鲜虾400克、盐少许、玉米淀粉1小匙、猪油2汤匙、龙井茶4克

1、鲜虾去壳,挑出虾线后清洗3遍左右,把虾仁洗至雪白后放入小碗中,调入少许盐,10克鸡蛋清、1小匙玉米淀粉抓拌均匀腌制备用。

2、龙井茶叶4克倒入杯中,洗茶后加入85度开水浸泡出茶汤备用。

3、炒锅中加入2汤匙猪油烧热,下入腌制好的虾仁快速滑散后盛出。

4、锅中留少许底油,再次放入虾仁,倒入30毫升左右龙井茶水和少许的茶叶,调入1汤匙料酒、一丁点的盐,快速颠勺几下后即可盛出装盘,吃上一口不油不腻,Q弹鲜香,回味无穷。

夏天很适合吃些清淡的食物,这道“龙井虾仁”就是不错的选择,美味又营养,老少都适宜。帮大家找到这家西湖龙井口碑很好,正在做活动,价格很划算,而且下单2件赠送青瓷杯,不论是当成“口粮茶”还是用来做菜,清香解暑,经常喝茶的人都知道,每天喝上2杯,有利于刮除肠道内多余的油脂,和“大肚腩”、“水桶腰”说拜拜~

二、昔日贡品 藕粉

自古就有“杭州出美女”之美誉,即使在冬天满大街也