① 菜花什么季节开
油菜花一般在栽种三个月之后开始开花，花期大约有三十天。受经纬度、高度等影响，从每年的十二月底一直持续到来年的四月底都会有油菜花开。它大约在每年三月、四月份的时候开始开花。但有的地方早，有的地方晚一点。年份不同其开花的时间也会有差别。一般在栽种三个月之后油菜花开始开花。其花期大约有三十天。影响其开花早晚的因素也有很多。首先是温度的因素，气温上升的越快其开花的时间就会越早，一般情况下最早在二月底就会开始开花了，三月中旬的时候开的最为旺盛，大约在三月底到清明前的时候就会凋谢了。但如果春天出现持续的低温，那么油菜花可能在三月中旬的时候才会开花。不同地区开花时间区别1、经纬度因素在我国油菜花的分布及其广泛，所以根据其种植地区的不同，其维度、海陆位置的差异不同，将油菜花分为春油菜和冬油菜两大区域。所以在开花的时间，一般从每年的十二月底一直持续到来年的四月底，在不同的地方都会看到油菜花。在台湾的南部十二月底就可以观赏到盛开的油菜花了，暖冬的时候花期还会提前。一到二月份油菜花主要在云南、广东和广西等地区开花，三四月份四川盆地和武夷山以北的地区就进入了花期。2、垂直高度因素海拔的高度对其开花也有着不同程度的影响。这一因素在我国的西部地区会特别的明显，河谷地一片的花，每到七、八月份的时候进入花期。不过由于青藏高原的存在，所以使得情况发生了一些改变，本应该北部寒冷南边地区温暖却变成了北热南冷，所以就出现了准噶尔盆地六月份就开花，而西藏青海七八月份才会开的现象。② 菜花什么季节开
菜花在春季4月开放；菜花喜冷凉的环境，但是其在生长过程需要充足的光照才能保证良好的生长，在其生长过程中温度适宜在15℃~20℃之间，适宜的温度范围相对较小。
菜花对于水分要求在不同的生长期有不同的要求，在幼苗期间，灌溉时要注意，水分不宜过多，以免导致菜花的根茎腐烂，导致植株死亡。
进入生长期后，由于茎叶和花球的生长需要极大的水分。这样才能保证茎叶的生长和花球的分化。如果水分不足，就会导致菜花叶片狭长，花球较小，发育不良，导致减产。
(2)杭州市这个季节什么地方出菜花了扩展阅读：
土质以肥力较好的壤土和沙质壤土种植效果为佳，如果土壤肥力不足，或者土壤有板结的现象，会导致菜花的植株发育受到影响，从而导致减产；
如果土壤肥力过剩，会导致菜花的花蕾比较疏松，花苔会出现空心的情况，影响菜花的质量。种植菜花的土壤PH值适宜保持在5.5~8.0之间；
光照对于菜花的生长也有极大的影响，在其生长过程中，如果光照充足，则在光合作用下，菜花植株可以快速积累养分，植株生长较为健壮。
③ 苏杭地区有哪些通常只在春天才能尝到的美味
放在最前面的，把蕨菜隐去不推荐的原因很简单，因为他是2B类致癌物，含有原蕨苷，是一种没有安全阈值的可能致癌物质。所以也希望大家都不要推荐别人吃这个了~
所谓苏杭地区，我想题主想问的也就是江南地区了，因为抛开了淮扬菜发迹的地方，苏杭也难称江南了。
荤
河虾，这是春季来江南，荤菜里第一个要说的，做法多样，一道炒河虾仁，江南各处的做法就完全不一样，有绝不能放小葱放料酒的，有必须放葱白的。当然还有醉虾，新鲜的河虾是可以直接生吃的，加上各种小料拌匀后直接吃，不过吃的时候要小心有酒量好的河虾没晕过去，会拿钳子夹你嘴巴。居家里最直接的吃法就是清水一煮，撒点细盐，直接大快朵颐吧
三鲜
刀鱼，春潮迷雾出刀鱼，今年刀鱼价格降了不少，值得破费吃一次，去扬中，清蒸即可。
鲥鱼，吃不到了，就留个念想吧。现在市面上的都是养殖，海鲥鱼。每年扬中那大概能出个几尾而已了。
河豚，蒌高满地芦芽短，正是河豚欲上时。三鲜之冠，如今河豚大多养殖，已没有当年拼死吃河豚时的心惊胆跳了，传统吃河豚，一锅烧出，厨师要当着食客面先吃一口以示安全。河豚最美的就是那层皮，这三鲜，都去扬中吃就没错了。
菜花开了
菜花塘鳢鱼，杭州叫步鱼，油菜花开时，正是吃塘鳢鱼最好的时节，所以也叫菜花塘鳢鱼，体大点的红烧，小点的炖汤，中国常见的淡水鱼一般都不适合清蒸，不好吃，但塘鳢鱼不一样，清蒸似石斑~
菜花甲鱼，同样是等着菜花开的时候吃最肥美，爱咋烧咋烧，反正都好吃~~~
樱桃肉，猪肉不是时令菜，但樱桃肉是，讲究的人只在春季吃樱桃肉。
螺蛳 河蚌，这两样河鲜在江南也都是春季的时令。
④ 杭州春游三大好去处，有山有水有花，你更倾向于哪个呢
对于杭州这个城市相信大家都不陌生。杭州作为浙江的省会城市，知名度很高，一方面是因为其经济实力，境内经济实力强悍。另一方面是因为其境内景色优美，素有“人间天堂”的美誉，每年来杭州旅游的人很多，杭州境内旅游资源还是很丰富的，知名度较高的应该就是西湖了，除了西湖，还是有不少景点适合游玩的。
当然，除了以上几个景点，杭州适合踏青的地方还是很多的。现在无论走到哪里，到处都是春意盎然。喜欢踏青的你，可以行动出发了。