❶ 新鲜红辣椒晒干做辣椒面,一斤新鲜的能晒出多少干的
自己家里晒红辣椒干,要十多斤新鲜红辣椒才能晒到一斤红辣椒干呢!所以非常不划算哦!很多人家里都培指是买红辣椒干吃,大部肆正分是西北地区种植的,也比较辣,十多块钱一斤的烘辣椒干,比用新鲜红辣椒晒划算很多的。另外辣椒面也有卖的哦,一般都是30元一斤的样裂中悔子,有的可能25元就能买到,很划算吧——自己晒的工序:摘辣椒、洗辣椒、将辣椒切片(容易晒干)、晒上4-5天、舂辣椒面。
炎陵农家铺
tao bao
❷ 黄辣丁多少钱一斤
具体价格要根据市场行情来看。黄辣丁鱼也叫黄骨鱼,黄颡鱼,是一种营养价值较高的鱼,在市场上备受消费者的欢迎,市场销量一直是不错的,那怎么样做才好吃呢?下面给大家整理了相关的内容分享,感兴趣的小伙伴不要错过,赶快来看一下吧!
主料:野生黄辣丁8条、红辣椒1个、蒜瓣几个、生姜1小块、葱几根
辅料:食用油适量、食盐3克、酱油10毫升、水适量
1、首先第一步先处理鱼,要注意鱼刺,这鱼刺扎到人挺疼的,如图从鱼嘴部位往下拉,然后去除内脏。
❸ 哥戒辣椒了!!常宁现在新鲜红辣椒八块钱一斤,不知道别的地方多少钱一斤。
深圳石岩,湖南椒,青的.要9元,红的也要8元到9元
❹ 杭州旅游,谁知道杭州小吃哪里最正宗!都有什么
杭州的传统小吃有:吴山酥油饼,葱包烩,猫耳朵,片儿川,油墩儿,定胜糕,虾爆鳝面,杭州小笼等。其中酥油饼,葱包,定胜糕什么的都是可以在吴山河坊街吃到的。面食嘛可以去吃杭州的奎元馆(解放路154号 官巷口)或者慧娟面馆(望江路132号),人气很旺的。猫耳朵什么的可以去杭州的知味观吃。杭州小笼可以在新丰小吃吃到。
还有如果西湖附近吃饭,可以考虑去楼外楼,楼外楼以经营浙江、杭州风味菜为特色。其主要名菜有"宋嫂鱼羹"、"西湖醋鱼"、"蜜汁火方"、"龙井虾仁"等。这是闻名遐迩的着名湖景国宾级饭店。小吃也积聚得多 。 当然也可以考虑或者是去湖滨路上望湖宾馆或其他一些餐饮美食店。还可去杭州吴山广场,那里有条老街叫:河坊街.那里的小吃比较集中也比较正宗些,路也好找,算是杭州很有名的小吃街,就在柳浪闻莺附近了,很多公交车都到。坐几路公交嘛得需要知道你都在哪里上车,事实上杭州的公产车非常方便,因为是旅游城市,所以到哪里的公交都有很多的。还可以打车,杭州的的士也不算贵啦。
另外再介绍些杭州本地小吃:
1、地点:庆春路金壁辉煌对面。店名:潮洲牛肉店。特色:牛肉面特别好吃,有5元的和10元的两种,另外潮洲鱼板面是用鱼肉和淀粉做成,味道极鲜,值得一试,腐败指数:4星
2、地点:长生路华侨饭店后面。店名:大块头小吃:特色菜:阿许手抓骨头。腐败级别:4颗星
3、地点:清泰街东来顺对面。店名:图门串烤。特色菜:酸菜鱼,小龙虾,附:这儿的酸菜鱼味道特别好,吃过了就知道!腐败级别:4颗星
4、地点:二轻大厦孩儿巷图门烧烤。特色菜重庆古桥酸菜鱼,附这里的酸菜鱼酸菜特别好,腐败级别:4颗星
6、地点:体育场路浙报斜对面银凤饭店,特色菜:剁椒臭豆腐、鸡汁大白菜好吃又便宜,腐败指数:4星
7、地点:河东路万家福口上。店名:鸿顺水饺。这儿的各式凉菜很不错,特别是凤爪,盐水毛豆,凉拌笋干。腐败级别:三星半
8、地点:体育场路与中北路交叉口,福港日本料理,特色:自助式回转寿丝,还有小火锅,45元/位。里面雅座还有68/位的套餐,68元吃68个菜,腐败级别:4星。
9、地点:文晖路消防大厦新宇城市酒店21F(交警指挥中心对面)。店名:宝来纳西餐酒吧,特色:巴西烤肉。价格:自助式58元/人,腐败级别:4点
10、地点:平海路利星旁边,永和豆浆对面的路口,胖大姐摊,晚上十二点左右开卖的臭豆腐,据说是杭州最好的臭豆腐,还有炸鸡尖,腐败级别:4星
11、地点:庆春路与凯旋路交叉路口,店名:兔头档,特色:衢州三头一掌,兔头、鸭头、鱼头,还有辣椒肉丝炒四季豆干,腐败级别:4星
12、地点:庆春门,特色:羊肉串、羊排。。。杭城夜宵好去处。腐败级别:4星
13、地点:中山中路与西湖大道交叉,凤凰寺,特色:羊肉串、羊排,号称杭城最好的羊肉串,腐败级别:4星
14、地点:河东路朝晖七区肯德基旁边一个小店,衢州兔头和鸭头煮的相当不错,够味,腐败级别:3星半
15、地点:文一路和学院路交叉口,肯德基北边的贵州花溪牛肉粉,味道不错,桌上的调味辣椒是干烤出来的,胡椒粉也很地道;腐败级别:4星
16:地点:大关路杭州毛纺厂后门的小巷子里,晚上才露面的一个路边摊做的沙锅,特色:猪蹄沙锅,味道好,东西实在!腐败指数:三星半
17、地点:翠苑四区物美超市斜对面,万家福超市贴隔壁有家澄江面馆,特色:广东菜,煲粥,和各式炒饭(推荐苦瓜牛肉,新州炒米粉,咖喱类菜肴,皮蛋瘦肉粥...),腐败指数:4星
18、地点:文2路上,日高公司贴隔壁有家娟娟小吃,特色:川菜。(推荐大盘鸡...),腐败指数:4星
19、地点: 高新电脑城对面小巷 一家人面馆,特色:新疆拌面 肉加馍,腐败指数:4星
20、地点:体育场路保善桥过去一点映山红饭馆:特色:八宝象肚(猪肚里灌狗肉)、锅仔羊肉,腐败级别:4星
21、地点:城站澳毛头大酒店,特色:杭州酱鸭,个人认为杭州最好的酱鸭,腐败指数:4星
22、地点:文三街杭大专家楼对面沸腾鱼乡,特色:水煮鱼,腐败指数:4星
23、地点:文三西路,太阳花水煮鱼,特色:水煮鱼、牙签肉,腐败指数:4星
24、地点:教工路与文三路不到一点八月美食城,特色:云南汽锅鸡、炒腊肉,那腊肉真的不错,很薄,很脆,很香,腐败指数:4星
25、地点:秋涛路凤起路口,欢天喜地,特点:土烧豆腐,环境幽雅,土菜地道,干净,关键是特别便宜,比新华路的排挡价格低25%,服务更没得说,腐败指数:4星半
26、地点:文一路财经学院正门口西行50米 脉舟 特色:东北菜--羊排 牛肉一锅出 一品鸡等,腐败指数:4星 看了下网上对这家饭店的评价,还不错~打算有空去吃吃看。
27、地点:临记老厨(藕花洲酒店),文三西路,临安菜,特色:醋炒鸡、临安米酒。腐败指数:4星
28、地点:海外海边上,文一路东段口,绿地大酒店,关东菜,特色:小鸡炖榛蘑、芹菜粉条、关东烧酒,腐败指数:4星
29、地点:文二路衍生段和古墩路交叉口,真缘堂 特色大碗菜----辣子鸡、六合鱼、酸菜鱼、回锅肉,腐败指数:4星
30、地点:新华路往庆春路走这段 邀月楼 特色:蛋黄芋艿、水煮牛肉、八宝酱排、三新全鱼,腐败指数:4星
31、地点:利星对面的巷子里,东坡剧院里 烧鸡公(东坡店),特色:烧鸡公、酸菜鱼,腐败指数:4星
32、地点:杭州工人文化宫对面 岳王路花鸟市场边上 别饮居 特色:糯米酱鸭 腐败指数:4星
33、地点:天城路18号老土饭店,特色:野菌类菜肴、鱼干煲 腐败指数:4星
34、地点:浙大跑马场 大川麻辣鱼,特色:麻辣鱼、口水鸡 腐败指数:4星半
35、地点:大关桥下 好好水饺馆 特色:手工水饺,皮薄肉多,榨菜肉馅是招牌,腐败指数:3星半
36、地址:南星桥 江山土菜馆 特色:兔头、麻辣鱼 腐败指数:4星
37、地址:东坡剧院旁,玉麒麟 特色:苏浙小菜 腐败指数:4星
38、地址:解放路东口,六一酒店旁昌记砂锅,特色:金华胴骨煲 腐败指数:4星
39、地址:德胜工大后门,新喜洋砂锅,特色:牛杂煲 腐败指数:4星
40、地点:保椒路 刘家香辣馆 特色:香辣系列 腐败指数:4星
41、地点:文一西路物美对面,那家店叫海上风还是叫海上云记不起来了,只记得是两层的店面,底下是卖煎饺的, 特色:杭城最好的酱萝卜、风味茄子、香辣小龙虾,腐败指数:4.5星
42、地点:银泰隔壁小巷,原璞院羊毛衫市场对面,白鹿面馆,特色:骨头炖黄豆,小菜便宜,味道鲜美,腐败指数:4.5星
43、地点:吴山路,老北京小吃 特色:小碗牛肉,羊杂汤,炒饼(南方人可能吃得不太习惯),腐败指数:3星半
44、地点:吴山路梦梁楼对面 罗斯麦批萨 特色:18元的6寸批萨,15元的各款牛排,10元的海鲜炒饭,不错的就餐环境和价格低廉的西餐 腐败指数:4星
45、地点、双菱路南肖端口小区21路车站旁一家清真面馆,特色:3元的羊杂汤+5元的羊肉串,味道真是棒极了,腐败指数:4星半
46、地点:长生路 东阳瓦罐鸡 特色:东阳土鸡煲,辛辣而味道鲜美,腐败指数:4星
47、地点:马腾路新阳光大酒店边上 乐而惠风味馆 特色:葱油拌面(很不错的味道,而且便宜) 腐败指数:3星
48、地点:杭州湖墅北路151路的卖鱼桥车站旁 黄婆面店,特色:拌面,腐败指数:4星
49、地点:文一路西路 来师傅面馆 特色:北方水饺,红烧牛肉面 腐败指数:4星
50、地点:凤起路环北小商品市场旁 新火牛涮烤 特色:香酥羊棒子、酸菜羊肉、薄饼羊肉、羊杂汤 腐败指数:3.5星
51、地点:庆春路家友超市对面 大娘烤饺 特色:铁板烤饺+咖喱牛肉汤 价廉而味道鲜美,腐败指数:4星
52、地点:新华路家友超市对面 温州汤团店 特色:小笼包子 大馄饨 味道鲜美,和知味观的很相似,不知道是不是一个师傅教出来的,腐败指数:4星
53、地点:新华路家友超市北边三十米左右 巧鸡肉燕世家 特色:福建风味肉燕馄饨和烙夹饼(所谓肉燕馄饨就是把肉剁细渗入淀粉而做成馄饨皮,包入其他的馅做成的馄饨,烙夹饼是西安肉夹馍的变种,便宜味道不错 ,腐败指数:4星
54、地点:莫干山路邮电医院旁萧山路边店 特色:干隆烧鸭,味道偏重,偏甜,肥而不腻,不错的口味,腐败指数:4星
55、地点:武林巷好合缘,特色:香香鸡、酸菜炒牛柳,鸡做得不错,做纸包,粗盐炒烫煨熟,味道不错,虽然和广合缘是同一家店,但菜的口味并不一样,这家做得好吃多了,环境也不错,腐败指数:4星
56、地点:延安南路吴山广场附近,老郑盐醮牛肉,特色:盐醮牛肉,切一斤牛肉,醮着椒盐再加上两瓶啤酒,一顿夜宵就这么解决,价格也不贵,腐败指数:4星
57、地点:文一西路物美超市旁蕉叶屋 特色:荷香饭、广式客饭,风味独特、价格实惠,腐败指数:4星 顺道去~
58、地点:保shu路上的片儿川 特色:美味鸭舌、香辣小龙虾,鸭舌入味,口舌存香,香辣小龙虾,虾肉鲜嫩,外壳松酥,香味浓郁独特,腐败指数:4星
59、地点:环城西路浪漫一身旁粗菜馆: 特色:凉拌万年青、剁椒鱼头、剁椒咸菜老豆腐 腐败指数3点半
60、大关香积寺路与三塘小区到乐购这条路交叉的路口 金龙寨桂林米粉,特色:4元桂林米粉,上面铺一层牛肉、花生米、肉汤,还可以**加料:辣酱、酸豇豆、小菜、卤汤,再浇点醋,酸酸辣辣的很好吃,吃到还剩一小半,再去**加碗蛋骨汤,是用喜蛋和排骨炖不放一点盐,用米线的剩料来添汤的味道,鲜得很,吃完米钱再花2元买碗桂林龟龄膏,凉凉的蜜蜜的略带一丝苦味,6块钱可以吃得很满意!实在是价廉物美,所以给FB指数:4星半
61、大关香积寺路大排档左边进去倒数第二家,特色:麻辣小龙虾,做法比较特别,去头去尾背后剖开,用啤酒浸泡三小时,再加特别的香料炒,由于啤酒的浸泡和开背,佐料的味道自然浸入小龙虾的肉内,吃起来虾肉自然入味,鲜嫩,吃完第一盘后,用第一盘的佐料再炒第二盘,味道更香,而且价格非常之便宜,点两盘小龙虾加两瓶啤酒才二十块,实在是夜宵好去处,FB指数:4星(但这也不是最好吃的麻辣小龙虾,我在四川的龙抄手店里吃过麻辣小龙虾,居然满口的虾味,众所周知,为什么用花椒和辣椒来炒小龙虾就是用麻辣来掩饰其的泥腥味,但同时也掩饰了其的虾味,但在龙抄手吃到的小龙虾虽然不够鲜嫩,但很浓的虾的味道,估计是用什么佐料霉过的,所以我觉得这才是最好吃的麻辣小龙虾)
62.吴山夜市里,有一家北京小吃,老板是一群北京人,北京菜在杭州算得上正宗乐!!十三妹最爱是醋溜白菜(每次去都点2盆),还有炖骨头。识别标志是,老板一口诱惑人的北京话,还顶着一个大光头。
64.杭城第一咖喱——澄江面馆。翠苑电影城斜对面,那家叫澄江的小面馆,刺激着我的食欲。 冬荫宫海鲜汤是必点。辣的开胃,酸的暖胃,还有翻腾着的绿色香菜,配合得恰到好处。第一勺入口,那股子酸辣味藏得很好,可慢慢的你却会发现有什么东西顺着你的口、鼻、喉、内腹厮混成了一道热流,然后汗就沁上了额头。 澄江的鱼头煲用的是广东人的做法———红烧、干汁、五花肉配蒸,实实在在一道菜。其实鱼跟肉搭台唱戏,精彩早有耳闻,虽然不免暧昧,却也包容了一张张爱肉的嘴。至于少了汤,鱼头的香辣自然纯粹了许多,腥味也没有了,根本用不着姜、蒜、葱什么的来打圆场,不相干的一切靠边。 最后是咖喱上场。澄江的红咖喱原味些,至于黄咖喱,估计已然改良,加了些甜味,却也适合对辣态度模棱的女生。一直坚持着点咖喱牛腩,觉得这才是正宗。洋葱、薯仔、红辣椒各司其职,规规矩矩;而咖喱则纠缠着肉味,慢慢溶化在你的嘴里,像极了深爱女人解除伪饰后的浓情,挡不住、推不掉,那就干脆张开怀抱接受。地址:翠苑电影城斜对面 。当家菜:冬荫宫海鲜汤、鱼头煲、咖喱。美味指数:8级
65.杭城第一小海鲜———小厨师(店名没有,但窗子上贴着“小厨师美食”的字样)。很偶然发现了这家店,门上没有店名,但是在玻璃门上写了“小厨师美食”字样,想想大概就是叫“小厨师”吧。隔几天去,又发现门口竖了个广告灯箱,上面写着“沈家门大排档”,反正就是它的海鲜牌子吸引了我们。而且价格公道,每次去吃,两个人吃掉三四十块钱,能吃三四个海鲜。 “小厨师”所有的菜样就放在收银台的边上,一目了然。蒸了条十六眉———不是自己夸自己,如果不是像我们这种专吃海鲜的刁嘴,还不会认识这种来自舟山的肉质细嫩的鱼呢。鱼很新鲜,蒸得也恰到好处。这种十六眉我以前只在舟山大厦吃到,结果跑出个厨师觉得眼熟,一问,竟然就是从舟山大厦出来的。小厨师还向我们推荐他们的蒸小黄鱼,说是调味汁很特别,“很贵的,一盘里就要用掉1元钱呢。” ;再去的时候,小厨师又向我们推荐了米鱼豆腐汤,汤上来后,只见奶白的汤中是雪白的豆腐和绿绿的芹菜末,海鲜的香气混合着芹菜的香气,非常诱人。汤鲜美极了,鱼头也酥嫩。旁边有看的食客叫好,说,看那米鱼的小鳍还翘着呢,神气!地址:杭州百井坊巷南侧靠近中山北路口;当家菜:米鱼头豆腐汤、清蒸十六眉、清蒸带鱼……所有小海鲜;美味指数:8级
66.杭城第一鸭肫、鸭脚爪——顺民小吃店,顺民绝对是那种平时走过路过,肯定会错过的店:十几个平方米的小铺子里几张横竖乱放的桌椅,跟街头大排档没什么区别;顺民没有菜单,所有的菜都是看厨房里的料点的;顺民白天是不开门的,只在每天晚上8点才开门的,营业一直到次日清晨。在顺民被点得最多的是鸭肫、鸭脚爪、带鱼、雪菜蘑菇、鸡肉……咸淡适中的卤汁,刚好火候的鸭肫是那里最有特色的,有嚼头又不是太硬,蘸着卤汁,过着它同样是招牌的馄饨王。胶汁鸭爪也是很招牌的,因为天气冷,卤汁已经与鸭爪冻在一起,费力地啃着鸭爪,尝着筋斗的“鸭爪肉”,因为啃得辛苦,感觉尤其好吃。蘑菇雪菜很鲜,却不是那种放了过多味精的矫揉造作的鲜,听说雪菜是自家腌制的,完全是原生态的那种鲜。地址:建国北路双牛大厦对面,当家菜:卤鸭肫、胶汁鸭爪、雪菜蘑菇。美味指数:9级
67.杭州第一油爆虾、炸带鱼——大头(无店名,反正大家都这么叫那里),大头的油爆虾、炸带鱼绝对是杭城数一数二的,所有去吃过的人都这样评价。 大头的油爆虾大大满满的一盆,全是鲜活的河虾做的。油油地晃着眼,但吃起来一点也不油腻。一个个带着被爆得脆脆薄薄的壳。背脊处的壳事先被划开了,翻炒过后向两边敞开,就像一条淡红色的围裙。虾肉很鲜甜,很有嚼头。至于那些泛着黄的焦,带着漂亮围裙的油炸带鱼,整一盘放在你的面前,算不上清爽,却绝对好吃,肉质饱满,还有些许弹性,外头那口子油花,在齿间更是散出不少的香味。地址:梅花碑信余里小区(石油公司旁)(呵呵,离市局不远,要是觉得中午吃食堂饭嘴里淡出鸟了,可以去那儿尝尝。)当家菜:油爆虾、炸带鱼,美味指数:9级
68.杭城第一烧鸡公——文三路烧鸡公,爬上文三路西溪数码港对面,上二楼对着一楼豪气地喊:“来只鸡!”,不久底下传来“咯咯”的叫声以及嘹亮的回应声:“两斤七两!”再点上几盘荤素结合的火锅料,随即嗑起瓜子打发时间。端上来的汤伴随辣味飘香,隐隐约约能看见里面嫩嫩的鸡肉,大家瞅准目标以飞快的速度动筷,捞起一块就往嘴里塞,这么做的结果通常是烫得舌头和喉咙隐隐生疼,不过咬上第一口,就已经对泛香的鲜鸡肉爱不释口,所以这点牺牲是必要的,也是值得的。烧鸡公的鸡肉香滑有味,爽口而不沾牙,吃完火锅后舀碗鲜汤品尝品尝也回味无穷。吃饱后毫无拘束地打个丑陋的饱嗝,顿时精神倍爽。顺便说一句,这里的瓜子味道也很正宗。地址:文三路西溪数码港对面,当家菜:烧鸡公。美味指数:7级
69.杭城第一野笋干——老土饭店,建德、富阳的老土菜很有个性,所以不管是喜欢辣的、还是不辣的,都是所有人喜欢至极的。老土饭店的豆腐很鲜,加上用农家自制的雪菜、健壮的黄豆芽,以及腌渍过的青辣椒,与一块块老豆腐在沙锅里炖上老半天,才一起端上桌香诱食客的味蕾。老豆腐炖得火候刚好,每一个细微的毛孔都充盈着野菜熬出的汤汁,而又未被煮空。那里最最好吃的是嫩嫩的小野笋干,在锅子里煸干后的辣椒让野笋干有不一般的口感,加上略偏辣的味道刺激着舌苔,令人胃口大开。其他还有烧辣野鸭、酱汤大鱼头都值得一尝。地址:天城路19号,当家菜:野笋干、烧辣野鸭、酱汤大鱼头,美味指数:7级
70.杭城第一目鱼干——瓯特,开了都快半年的城西温州餐馆里最好吃的就是笋干烧目鱼干,首先是原料很不一般——笋干是那种白白大大的温州货,特别嫩,那种绝对正宗的目鱼干很有嚼头的肉质量,味道非常一流。美极河虾经过大油锅后一只只晶莹剔透,肉大得呼之欲出,咬一口,一不留神鲜鲜的汁水就流满你的下巴,味道好得很。瓯特的老板很友好,谈得好的,立即踏着脚踏车买来酒买来肉,凑进顾客里,高谈阔论一番。地址:文新路富华路口,当家菜:美极河虾、笋干烧目鱼干,美味指数:7级
71.杭城第一臭豆腐---胖大姐的臭豆付利星附近有个卖臭豆付的摊子,一般在晚上十二点后才摆那里的回头客特别多,在各大论坛上的名气也都很响,就是一直没见识过昨天总算是找了个机会去了!大概是快凌晨一点的样子,和朋友从酒吧出来延安路上几乎看不见什么人了,转了个弯豁然开朗,半条街被摆出的小凳子小桌子占了!人气旺旺~味道还真不赖,都是油炸的但是咸淡很好很如味,尝了臭豆付和鹌鹑真的很棒!(其他还有很多象鸭舌,鸡翅中,羊肉,花菜,波菜记住认准那个胖大姐的摊位,呵~~~~~ 还有要透露的就是胖大姐说了,现在她租了个门面所以摊子摆出的早了,大概每晚八点半后去应该可以吃上了!介绍给那些喜欢夜生活的朋友吧,
72.杭城第一羊肉串---凤凰寺的羊肉串,凤凰市是我国伊斯兰教四大清真寺之一,但在一般人眼里讲到凤凰寺多半会联想到羊肉串,原本是摆在人行道上的一个摊,后来名声做大了,就在旁边的凤凰饭庄里隔了这么一小块地方。羊肉串在炭火上烤时散发出混和着孜然和羊油的浓郁的香气,好几回半夜走在中河路的慢车道上,隔着几条街老远的就闻到了。羊肉串的品种也分羊肉、羊排、羊杂等好几种,肥瘦不同,看个人喜好了。以前半夜总有不少人,散坐在周围,吃宵夜,食谙千篇一律,西啤加羊肉串。不知道现在怎么样了。晚上凤凰寺开在西湖大道上的后门边也会摆出一个羊肉串的摊,和前门是一家的,那儿相对人少一点。不过也听朋友说过还是以前西湖大道和凤凰寺那边路口的那家摊子的羊肉串比较美味。不过那个摊子最近也迁入了室内,就在马路对面。很小的一个门面,你仔细看看一定会发现的
73.杭城第一串炸摊位孩儿巷的串炸摊位,从杭州鞋城那头走进去大约30米吧,反正很近的,有一个满小的店面,兼卖饮料和珍珠奶茶,老板串炸的调味料一级棒!珍珠奶茶的味道也很不错,老板还有一绝,就是爆米花,但是因为生意比较忙,不是熟客老板一般不给你爆的。东西很便宜,我最多一次也只吃了30元,还是有4、5个人呢!绝对比利星又贵又不怎么好吃的夜宵好多了,营业时间一般从下午2:00左右到晚上12:00左右官巷口的傣味麻辣涮,在新华书店斜对面,味道还不错,主要是价格非常便宜,4人只要50元左右就可以吃饱吃好了,保证过瘾!
74.真缘堂山北路到底大约到吴山广场这里,环境还可以,特色是大碗菜,喜欢吃辣的人一定要到那里去试试,便宜实惠,味道很不错的,4人大约80元左右就可以吃饱了,人越多越好
75.凯旋路口的羊肉串夜宵店面是比较有名的,他们的羊肉,我个人觉得比较有羊肉的味道,放的辣子够辣,去的人要注意买的时候不要说买几串,要说买多少钱,这样的话,你买20元可以自己选个24、5串。
76.葵巷这里有一家金华砂锅,味道很不错,价格也实惠,我最喜欢骨头砂锅,不过我觉得水平呈现下降趋势,没有以前好了。(金华砂锅,有人提醒的)
77.吴山路上有一家粉丝店,那家很老了,早我妈小时侯就有了,我个人非常喜欢这种非常特别的粉丝,在外面都吃不到了,很便宜1元一碗,那里的咸菜饼也很有名的,2人大约6元就可以吃得很饱了,这家店面在我记忆中几经波折,搬个3个地点,不过都在吴山路口这块地方,就是平海路进去,它的粉丝很粗,不放酱油,你们看到就知道了,原本那里的的一些大妈(工作人员)很凶的,不过现在好象转给旁边的店面了,那些大妈都看不到了。(那里的拌面我觉得很好吃哎~呵呵
78.至于臭豆腐我认为利星的也不怎么样,我吃过做好吃的是在得胜东村,乐购上去一点的一些夜宵摊位,有一个很小的串炸推车,是一对夫妻的,他们的臭豆腐是自己做的,够臭够味够正宗,加上他们的调料,太棒了,只是太偏僻不容易找啊~
79.但凡在杭州城里吃得有些年头的人,没有不知道大学路面店的;如果真的想不起这面店二字,可不会不知道大学路的猪肝面。(偶强烈证明)
80.解放路与庆春路之间路段有一间小店,没有名字,那门面也已经被门口的油烟熏得乌七抹黑的,可爱面者从来不在意,他们照样会在吃饭的钟点涌到小店里,其中有一半以上会叫上一碗猪肝面,才3元钱,就算你奢侈到要加一份猪肝再加一个荷包蛋,也只要5元。 小店的门梁上写着两个字“面店”,白天都是老板娘亲自掌勺,每个人走进店门的时候说一声自己想要吃什么,她抬头瞟你一眼,复述一遍,然后你要吃的东西就会准确无误地放在你面前;待得你吃完了,她又看你一眼,再准确无误地把钱报给你。进出的人很多,不论是生客熟客,都不会弄错的
❺ 到哪儿去旅游
庐山三日自助游归来,有些惊喜,有些疲惫,有些失望,也有些意外
很反感跟团被导游时时拿鞭子在后面赶,所以依旧是选择随性的自助游方式,出行前仔细查阅了各位驴友的自助游攻略,不过都有些过时了,既然回来了,就依样画葫芦,也整篇自助游攻略,给各位后面的驴友参考一二。
去之前听很多人说庐山的或好或坏的讲法,一度想取消此次的行程,但实在不想难得的假期要在污浊的广州度过,最终还是选择出行了。
声明:如果选的话,黄山始终还是本人的第一选择。
第一日:T161次15:38广州东站——次日凌晨03:48九江,卧铺270左右,因为九江是离庐山最近的火车站,机场也是,南昌机场或者庐山火车站都是离真正的庐山风景区很远的。
第二日:打车去长途汽车站,不讲价,打表7元左右,清晨在长途汽车站不远处南湖公园休息,很惬意,看看晨曦的柳塘荷叶,感觉还是不错的。
经验:起初不知道,以为很远,当时凌晨抵达九江应该直接打车去庐山山顶的牯岭镇的,谈价到北门门口最多不超过100块,这里离牯岭镇大约3里,如果是庐山的的士就可以开进去,九江的的士要交45元的进山费,看司机愿不愿意咯。南门离牯岭镇十几里,东门是在三叠泉瀑布下面,就更加远的离谱了,不要考虑。当然你也可以先打电话订宾馆,然后直接找宾馆帮忙约牯岭镇的的士去火车站或机场接你,这样最多100块就可以直接抵达镇上宾馆了。
我比较好彩,在去阳光一号的路上,遇见一名被包车下山的庐山的士回山,于是15元就顺利打车上山,车上当时还有一对小情侣,北山路上山的,路上号称有四百个弯,转到我头晕眼花,不过风景很好,而且空气好,负离子含量高,多跟司机聊天就不会晕了,转到一半,司机就开始忽悠了,问我们订房没有,跟我们说山上游客容易被骗,他有亲戚开宾馆,住过去才160。。。然后那两个傻嗨嗨的小情侣就跟着去了,摆明被骗啦!朕在街心花园下了车,正好旁边是庐山饭店,看了下大标间,面向山景,新装修不久,非常宽敞,而且周围去各个景点都方便,中心区域饭店也多,才100大洋,立马住下,哈哈!
之前,在网上查宾馆住,订了太极宾馆,要价280,马上退掉,那位置在芦林湖那边,离牯岭镇鬼远的,周围连个吃饭的地都没,还标那么高价格,靠!
说明一下,牯岭镇在庐山山顶,居高临下,是游览庐山的最好落脚点,本身是个镇子,镇上很繁华,吃饭购物也方便,旅游观光车也方便乘坐,宾馆众多,大家要是住宿的话,可以直接去镇上找,不要乱在网上找宾馆订,很多网上宾馆离镇子很远的,来回吃饭运气好的话可以花多钱打车,晚点就怕是车都不好打咯,先下载个庐山旅游地图看看位置远近还是有必要的。
第二天遇到两个人更搞笑,他们被出租车司机忽悠说镇上不好住而且很贵,然后快到庐山牯岭镇的时候又多付了车费,调头跟司机回九江找宾馆住,还包了人家车次日玩三叠泉,说好在门口等的,结果出来山门下来,那车鬼影子都没有了,哈哈,做人不要太善良!
回到正题,在北门门口下来买庐山大门票,180大洋/旺季,135大洋/淡季,这个票是要随时带在身上,以防一不小心就出山了,可以证明你是买过票的,买好票就可以坐司机的车到牯岭镇住宿咯。庐山风景还可以的,但是旅游管理很黑,到处都要另外收费,这180基本算是进山费而已,里面但凡能看得过眼的景色都是要另外收费的,而且收的都不少,所以当地人都说,这几年游客越来越少了,真没个名山大川的风范,宁愿他一进门收我500块门票算了,省得里面一道又一道的烦。
现在庐山,早上7:00——晚上19:00,出租车时不准跑景点的(出山除外),而庐山各个景点距离常常有几公里那么远,你又不得不坐车,怎么办呢?当地就把旅游观光车给垄断了,由这车送你去各个景点,起步价65元/人,够黑的吧,但24小时内可以随便坐,当然,只能在它运营的时间内,只能在各个站点内,够迷惑的吧!如果玩的久的话,可以买80的车票,可以坐三天,也不能说划算不划算,因为你没得选择!到了牯岭镇之后可以去观光车站买票,验指纹的,你只能在镇上车站买,其他站点是买不了的,如果你不是暴走一族的话,到时会很麻烦!如果你想早上看日出,或者傍晚看日落,或者忘了时间之类,那你就爽了,买完观光车票后,还可以有幸在景区打车的,不过要使劲砍价,不然骗死你!
游览之前最好先看地图,哪怕是在准备行程的时候。庐山分一线、二线,现在也有三线一说,每一线都是要一天时间的。
第一天,可以去花径,就在振豪超市对面,大林路,很好找,一路走下去就是咯,不用坐车,花径公园里面有着名的如琴湖,人工的,我去的时候正抽空了清理污水(因为这个湖里水不流动),湖边有景区最好的西湖宾馆,可这景色...不住也罢了。花径后面是锦绣谷、仙人洞,景色还是不错的,当天下雨,雨势小的时候我们几个朋友去的这一线景点,很大雾气,山谷什么都看不见,但有幸看见雾气从谷底迅速升上来笼罩整个山头的过程,很漂亮,相信如果没雾的话,山谷景色也会不错!这是一线,算是唯一不收费的还不错的景色了!大概要三个小时时间。
看完仙人洞出来可以坐车去其他你想去的景点,或者继续往大天池、园佛台那一堆景点,不收费,也算一线的路线内,不过大家都说不好看,我们是中午出发的,走完仙人洞也快下午了就没有去,观光车会路过,没什么好看的,没兴趣。这一线出来是就是悬索桥和石门涧了,后面讲。
我们当时是仙人洞出来,直接坐车去了大坝,然后走小路过了一个小瀑布,上面有照片的,小路旁边可以走下去,没明显的路,要小心些,所有旅游团都不会去看这个景点的,所以下面没人,安静,拍照也是好地方,我们肯定不会错过独占瀑布的好机会咯,三两下跑到下面,快拍完的时候,其他人看到能下来,也都跑下来,唉,朕到哪里都这么拉风,跟随者众啊!闪人!
接着,蹭着其他导游团去到西游记取景处,黄龙潭,一个小瀑布,大家排队拍照留念,景色还行吧,我不喜欢很多人在一起看景点,闹心!不过当时下了很多天雨了,所以水势大,天色刚刚放晴,旁边很多大石头,溪水在石缝中穿过,异常的美景,很有格调!路边的景色更美!
承蒙大雨刚过所赐,所有景色都带着水珠,很是灵性,空气清新到极点,五六月出游果然是最好的,虽然总是遇见下雨,但一旦雨过天晴,总是美得令人窒息!有水的时候,景色就活起来了!
黄龙潭出来去乌龙潭,也是一个小瀑布,主席拍过照片的,偶学了一下
随后往上走,是三宝树,一棵千年的古杉,两棵600多年的银杏,有年岁咯,旁边一个什么寺的,一看就是后人重新大修的,没进去。三宝树走上来就是观光车的一个站点,如果不赶路就往前走两百米,前面是芦林湖,牯岭镇的水源,很漂亮,尊敬的周总理在此学游泳的,芦林湖上有一座芦林大桥,桥的一边是平静的湖水,另一边却是直落百米的大坝,下临深邃的山谷,着实吓我一跳,当时暮色初上,远望群山,层峦叠嶂,目及千里,视野一下子开阔起来,心情那叫无比的舒畅啊!
转念一想,庐山一年难得见几天没雾,趁着夜色尚未降临,倘若去含鄱口看下能否看下传说中的鄱阳湖,岂不是更好?立马坐上观光车往含鄱口进军!
抵达之后,才发现我是何等的英明,大雨过后,简直是目无障碍,无敌美景整个儿的展现在你的面前,远方浩荡的鄱阳湖一览无遗,这种景色平时哪怕是艳阳高照恐怕都是看不到的,空气完全的清晰,可见度极高,再薄薄地罩上那么一层暮色,学一句:哇塞,美呆了!
看到如此壮观的景色,当时真的是不想走了,不虚此行啊!无意间撞上的美不胜收!
回到镇上,放下背包,去吃石鸡、石鱼。。。庐山特产“三石一茶:石鸡、石鱼、石耳、云雾茶”关于吃,这里讲一下,之前在网上查到几家驴友推荐的饭点:
1、红苹果饭点,在街心花园旁边,比较破,原来准备第二天在他家吃顿正餐的,早上先去吃了个早点,一个小笼包,难吃极了,居然收10块,还笑呵呵的说,旺季,就是贵!靠,摆明了说,就是宰你!再也不去了!
2、金四季土菜馆,也在街心花园,装修比较高档,网友说很贵,但是口味很正宗,心想为了吃到正宗的庐山特产,狠心去吃,菜价果然比其他家高出很多,老板信誓旦旦说真材实料所以贵,点了个红烧石鸡、石鱼蒸蛋、上汤萝卜叶......,结果最好吃的就是萝卜叶,石鸡我也不知道真假,就知道跟广州的田鸡味道一样,就是菜不怎么入味,石鸡的味道远不如我在黄山吃的,石鱼蒸蛋就洒了几条小鱼,那味道腥得我差点没吐出来,我就不信赫赫有名的庐山石鱼蒸蛋会这么难吃!
3、有网友推荐说河西路与香山路交汇处的路边店“农家菜”,许多人慕名开车来吃,我们去找了,就只有一家叫做好再来的农家菜,不知道是不是那家,进去一看菜单,我靠!天价!摆明是蒙游客的,拔腿就准备走,老板和老板娘热情的招呼着不让走,折上又折,看到价格合适,也想试试口味到底如何,我们留了下来,那个菜劣质的,所谓笋衣烧肉都是最外面那层有毛的笋衣吃得我舌头麻了一个下午,石鱼爆蛋都快黑色了,烧了一个汤,上面满满一层油花,草草扒了两口饭作罢,大呼上当,走时一个导游带着旅游团兴高采烈的进来,可怜的人们!
4、石牛酒家,众多网友推荐,在街心花园一个体育用品店旁边小过道走进去,找不到就问当地人,上了两层石阶就到了,还比较有感觉,进去之后跟老板娘说网上介绍过来的,让她给打折,当然也便宜不了多少,因为他们家的价格本来就很实惠,这算是在庐山吃的最满意的咯,菜味道好吃,分量又足,质量也好,石鸡、石鱼、石耳都不错,再来两支庐山啤酒,爽啊!后面几餐都在他们家吃了,当地人很多来吃的,慕名而来的网友也看见很多!这才是做生意之道嘛!维系老顾客,吸引回头客!
5、名字不记得了,在五老峰下来,进三叠泉之前吃的中饭,是从三叠泉停车场往去五峰的那个方向走大约100米左拐进去,不是第一家农家菜,要再左拐能看到三叠泉售票处的地方,外面摆了几张桌子,这家农家菜味道还可以,价格也实惠,进三叠泉之前吃顿饭正好补充体力。不过这家会摆几筐新采的嫩茶叶,吸引你买他们家的茶叶,有两种,好的那种开价40/两,泡出来茶确实很香,嫩绿的茶叶也很好看,一伙东北人吵到面红耳赤跟老板把价格砍到30/两,买了几斤,我看价格实惠,就跟着买了一两,结果回到镇上发现还是上当了,同种的茶叶镇上砍价到20/两是绝对没问题的,不过茶是好茶,现在还在喝的。
继续,回到自助游攻略,第二天我们睡到自然醒,然后去爬五老峰,天气很好,可惜庐山常年的雾气却一点也没少,期待着传说中从五峰看到270度鄱阳湖也没看成,全是雾气,但景色依旧是不错的,其实12345峰之间的距离都不远,建议大家全程走完,不要相信那些导游的话,路上听见好几个导游说4峰到5峰要两个小时,简直胡扯,就是没钱赚不想带客人去,4峰还有一个小商店,店家也够黑,跟问路的人说到5峰下山很远很恐怖一般,让人家看完5峰再走回原路来下山,其实5峰走下去正好可以游览三叠泉,若是听他的那才真是绕了很远路呢,他就是想游人回来路上累了再在他家买东西吃喝。靠!庐山一行看多了这种事情,真是为了赚钱什么事都做的出,这种素质怎么能把景区发展好呢?鼠目寸光!
五老峰下来,吃个饭就可以去三叠泉了,庐山必去的景点,当然这么好的景点是肯定要另外收费的咯,门票53大洋,可以在景区门口买,也可以下到第三叠门口买,有缆车,但是缆车并不能带你躲过最难走的千级台阶,反而错过沿途至美的景色,建议不坐,庐山可以看看溪流,耍耍泉水,很是自在。
走过约莫40分钟至美的景色,就开始往下面走台阶下三叠泉了,在景区门口会有个点换返山标志,一个小徽章,押金1圆,因为下到三叠泉就算出庐山,再走回来就要查看返山标志,不然要重新买票。三叠泉其实就是三层瀑布,应该是有1叠、2叠、3叠三个景点,在不同的高度和角度看瀑布,但1叠、2叠是不收费的,所以为了逼着游客花钱下去看3叠,当地就把去1叠、2叠的路给封死了,只能花钱到第三叠侧面顺便仰视1叠、2叠,这么贱的事情,我真是服了,您大不了多收点钱呗,为了赚这点钱路都封掉,真是绝无仅有!
不提了,3叠还是非常值得看的,飞瀑直下龙潭,景色蔚为壮观!只是台阶号称有一千四百多级,走到腿都断,实在撑不住的可以坐轿子,半路看见一个超肥的女人坐轿,不知道要不要收她两倍的费用。。。
到了瀑布底下,是可以直接到龙潭水边的,震耳欲聋,庐山最美的不是山,而是这飞流直下的瀑布!
如果一般游客到这里就可以原路返回再爬上去了,我们偏偏又不想走回头路,加上再次暮色初上,美景如画,游人又很稀少,简直是难得的游览机会啊,索性顺着路一直往下走,欣赏沿途美妙的风景,而且安静的很,基本没有其他游客。大约40分钟后,抵达出往东门的电瓶车站,三块钱可以坐到东门,当时7点左右是最后一班,司机很好心地建议我们“原路走回去”,想都不想就拒绝,然后他就跟我们讲东门回镇上有多远多远,然后晚上没车,怎么怎么样的,甚至建议我们直接去九江住一晚,最后提出解决方案,他帮忙叫出租车200块送我们回牯岭镇,也怪自己功课没做足,想不到抵达东门门口居然一辆车都没有,无奈之下,只能认栽,让他叫车。其实从东门回牯岭镇最多也就100块,奶奶的,而且要跟司机说明不是要北门门口,要送到镇上街中心的,我们那个司机开始就想耍滑头把我们扔在北门门口,我们说那你就别想收车费了,他才极不情愿的又找辆车送我们进去。
经验教训:在镇上最好找几个出租车司机,留下他们的名片,如果不小心回不去了可以打电话讲好价格找他们来接,因为景点人少时晚上很少车的。虽然三叠泉一路走下去不好回牯岭镇,我认为就算打车也是值得的,因为下面景色确实也很美,而且不用走回头那高高的无限长的台阶。这样从东门打车回去,再走北门进牯岭镇在门口是要验票的,当时他是验我们数码相机里前一天的照片,也有人是验宾馆的住宿押金单的,所以门票、押金单这些都要随身带着。
第三天,依旧自然醒,饭毕,坐车到大坝,再买票坐缆车去石门涧,没办法,咱花钱买的观光车票也不送到石门涧下面,偏偏送你到缆车下面,逼着你做50块的缆车,然后再花42块钱买票进石门涧,个人感觉石门涧没有三叠泉漂亮,也可能是累了的原因吧 ,石门涧是可以直接下山去九江的,这里可以考虑出山
再回去镇上,去看了蒋介石、毛泽东都住过的美庐别墅,当然还要收费啦,23大洋,想不到就连这个别墅里面也搞商业开发,别墅二楼一边是照相的,一边是一个茶馆,几桌人在打牌,真是服了,这个景点不看也罢了。当然你如果有时间的话,还可以去三线:白鹿洞书院,上秀峰看李白飞流直下三千尺的瀑布,不过大家去过都说不好看,水流很小,我就没安排这一线,牯岭镇有中巴去的班车,或者你可以去星子镇那边泡温泉,打车的话可以200包来回,司机在外等着,不过记住最多只能先付一般车费,不然你出来车就没影子咯,100过去然后在温泉酒店住下也是不错的选择。
打道回府,打车到九江机场,100大洋,如果是去南昌机场的话要300大洋,牯岭镇去九江机场如果不打车的话也不要坐车回九江,那样是反方向咯,是坐车到另外一个什么地方下车的来着,我忘了,到车站去问吧。
❻ 新鲜辣椒放在冷冻里拿出来腌还行吗
网络知道提问
新鲜辣椒放在冷冻里拿出来腌还行吗
新鲜辣椒放在冷冻里拿出来腌还行吗?
提问 答题有奖励共1个回答
是彩啊
2022-12-28 超过10用户采纳过TA的回答
新鲜辣椒放在冷冻里拿出来腌是可行的。新鲜辣椒放在冷冻里拿出来只要解冻好就可以进行腌制。
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鲜辣椒放在冰箱里冻了还能吃吗
鲜辣椒放在冰箱里冻了还能吃,只要没变质,都可以吃。1、辣椒不宜放在冰箱冷藏,辣椒的最适贮存温度为7到8度,所以不宜在冰箱中久存。2、时正档间稍长,放在冰箱里的辣椒就会被冻伤,出现变黑、变软、变味等状况。3、鲜辣椒冻过可能会影响口感,可以选择做成其他美味的辣椒,如:辣椒酱。鲜辣椒保存方法:方法一1、清水洗干净,沥水,晾晒九成干。方法二1、清水洗净,沥水。2、用线将辣椒柄处穿起,挂起晾晒至干。3、放置箱子里,放在阴凉潮湿。(6)杭州红辣椒多少钱扩展阅读:红辣椒的功效:1、红辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。2、辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤。3、富含维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇。4、含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病。5、可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。参考资料:红辣椒 (植物)—网络小辣椒 (茄科草本植物)—网络
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鲜辣椒放在冰箱里冻了还能吃吗?
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回答于 2020-10-21
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❼ 商贸城牛肉辣椒酱多少钱
牛肉辣椒酱一般是6元~20多元之间。
牛肉辣椒酱制作:主料红辣椒;2000克;酱牛肉 250克 辅料 花生 300克 胡麻油 300克 姜 40克 核桃仁 80克 海天黄豆酱 1瓶 盐 10克 鸡精 1勺
牛肉辣椒酱的做法 1. 洗好红辣椒,一定要控干水分!
2. 在红辣椒控水的时间里,用炒锅小火炒熟花生仁,晾凉备用。
3. 将晾凉后的花生仁去皮,用一塑料袋装起来,将空气排出后扎紧口袋,用擀面杖碾碎花生仁。
4. 用同样的方法碾碎核桃仁耐帆。
5. 熟牛肉切小丁。鲜姜切末
6. 辅料准备完毕后,将控干水分的辣椒切块,放入埋亩陆料理机打碎。这一步切记,不可打成泥!可以用料理机打肉的选项打辣椒!
7. 锅里放弯顷油,很多的油!油热关火,稍微晾一会会儿放入辣椒,开火,大火翻炒均匀,依次放入配料,继续翻炒!
8. 锅里放入黄豆酱,视辣椒的多少选择黄豆酱的多少!加了黄豆酱之后尝尝辣椒酱的咸度,加适量的盐,再加一勺鸡精!
9. 大火熬制辣椒酱,不断翻炒以防粘锅。等把水分熬干了之后,趁热装瓶!
❽ 红辣椒换屏幕大概要多少钱,手机
淘宝100换外屏,总成要三四百
❾ mac小辣椒国内多少钱
一般100左右吧 Mac唇膏是比较平价的口红 不贵的
❿ 桂林最大的农副产品批发市场有红辣椒吗
桂林最大的农副产品批发市场有红辣椒。
该椒为重要的蔬菜和调味品,种子油可食用、果亦有驱虫和发汗之中改李药效。
每百克该椒维生素C含量高达198毫克,居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。
该椒能能刺激口腔黏膜,引起胃的蠕动,促进唾液分泌,增强食欲,促进消化。
用法
煎炒,煮食,研末服或生食。
该椒菜谱
该椒酱
主料
红该椒300克 小米椒100克1人份
辅料
姜5克 大蒜60克
步骤
红该椒300g切圈,卖迟小米椒100g切圈、姜5g切丁
两种该椒放入破壁机
倒入姜丁,倒入大蒜60g搅拌
打成泥倒入瓶中,盖上盖子发酵1星期即可。
该椒炒肉
主料
猪肉250克 淀粉10克 食用油5毫升 姜丝适量 蒜片适量 白砂糖3克2人份
辅料
姜丝3克 蒜片5克 秋葵20克 红椒10克 香菜10克 料酒5克 耗油3克 盐2克 生抽3克
步骤
1、准备姜丝3g,蒜片5g、秋葵20g切圈、红椒10g切段、香菜10g切段,猪瘦肉250g切片;
2、猪肉倒入碗中,加入料酒5g,蚝油3g、盐2g、歼启生抽3g、淀粉10g腌制30分钟;
3、起锅倒入油5ml,倒入姜丝、蒜片大火爆香后倒入猪肉,翻炒变色;
4、另起锅放入油3ml,倒入秋葵大火翻炒1分钟后倒入猪肉,加入生抽2g,白砂糖3g,翻炒均匀
5、倒入红椒、香菜、盐1g,翻炒即可。
该椒炒茄子
主料
茄子两个 红该椒两个4人份
辅料
花生油40克 盐2克 生抽15克 大蒜籽3粒
步骤
先把茄子洗净,去蒂,切成条状,撒入盐拌匀,腌制20分钟。
该椒去蒂洗净切斜片,大蒜籽去皮洗净切粒。
把腌好的茄子,挤干水份。
起油锅,放入茄子煸炒一会。
把茄子拨至一边,侧一下锅,倒点油出来,放入大蒜籽和该椒煸香。
糍粑该椒
主料
干该椒1人份
辅料
姜、蒜
步骤
干该椒洗净,冷水下锅。
水开后煮15分钟,捞出沥干水分。
姜蒜,该椒放入擂钵捣碎。
舀出即可。
该椒酿肉
主料
该椒 肉1人份
辅料
该椒油
步骤
该椒去蒂。
肉剁成肉泥。
把肉塞该椒里。
下锅油炸,炸熟捞出。
锅中炒该椒油,加点水做汤汁。
汤汁浇在该椒肉上面即可。
面煎该椒
主料
该椒200克 鸡蛋1个 面粉100克 清水30克3人份
辅料
盐适量 玉米油适量 孜然粉适量
步骤
该椒去籽洗净,切成小碎块,放在一个较大的容器里;
放进鸡蛋、面粉、清水,还有适量的盐;鸡蛋我就放了一个,如果想多放点鸡蛋,可以不用再加清水了;
用筷子搅拌均匀,使该椒块和面粉鸡蛋混合均匀,裹在一起;
炒锅上火烧热,放进食用油,想要炒的好吃,最好多放一点油,油温后把裹了鸡蛋面糊的该椒倒进去,用锅铲轻轻翻动,适当按压;
等裹了面糊的该椒煎的发黄,该椒煎出香辣味儿,再撒点孜然粉即可。