A. 杭州有哪些好吃的特色美食
以下是一些值得一试的杭州美食：
1. 西湖醋鱼：这是杭州的一道特色菜，选用西湖鲤鱼制作，口感鲜美，酸甜适口。
2. 龙井虾仁：这道菜以新敬滑鲜的河虾和杭州特产龙井茶为主要食材，虾仁鲜嫩，茶香扑鼻。
3. 西湖莼菜汤：这是一道清爽的汤品，以西湖的莼菜为主要食材，搭配豆腐、虫草花等佐料，口感鲜美。
4. 笋干焖肉：这道菜以嫩笋干和五花肉为主要食材，经过慢火焖煮，肉质鲜嫩，笋干爽口。
5. 臭豆腐：杭州的臭豆腐以其特殊的发酵工艺而闻名，外表金黄，口感酥脆，内里鲜嫩，具有独特的风味。
6. 油焖笋：这是一道以嫩笋为主要食材的家常菜，经过油焖后的笋味道更加鲜美，口感滑嫩。
7. 火炬鱼：火炬鱼是杭州一道具有辣味的特色菜，鱼片炒制后再炖煮，味道鲜辣可口。
8. 东坡肉：这道菜以五花肉为主要食材，红亮做腊烧后再蒸煮，肉质鲜嫩，味道鲜美。
9. 三丝糕：这是杭州的一道传统糕点，以糯米、红枣、白糖等食材制成，口感软糯，甜而不腻。
10. 杭州炖鸡：这道菜以整鸡和当地的食材炖煮而成，鸡肉鲜美，汤汁浓郁。
这些仅仅是杭州众多美食中的一部分，您可以在杭州的各大餐厅和小吃店尝试这些美食，感受杭州的美胡伏食文化。
B. 杭州有什么好吃的美食
1. 西湖醋鱼：杭州的名菜之一，以西湖草鱼为主料，鲜香味美，酸甜可口。
2. 龙井虾仁：杭州的另一知名菜品，选用新鲜的龙井茶叶和鲜美的虾仁烹制，滋味香醇。
3. 锅贴：薄皮馅大，酥脆油亮，底部有一层金黄的焦皮，口感十分好。
4. 奉化瓯头鸭：选用当地名优瓯头鸭，肉质细嫩，味道浓郁。
5. 东坡肉：以猪肉为主料，红烧入味，肥而不腻，香甜可口。
6. 虾爆改旁鳜鱼：杭州人的日常家常菜，清甜爽口。
7. 香蕉鸡：将鸡肉和香蕉搭配，炖煮入前枣味，香甜可口。
8. 江南三慧歼拆素煲：杭州人的素食代表，将鹌鹑蛋、豆腐、金针菇等素材煲煮入味。
9. 咖啡布丁：这是杭州的甜品代表，口感丝滑，味道浓郁。
10. 豆腐脑：作为江南地区的传统小吃，在杭州也很受欢迎，软嫩滑口，味道鲜美。
C. 杭州有什么特色美食小吃
杭州有知味小笼、定胜糕、猫耳朵、吴山酥油饼、小鸡酥等。
知味小笼是浙江杭州地区知味观的传统名吃，烹调时，选用发酵精白面粉作皮，用鲜肉，或渗孝昌鲜肉拌虾仁，或鸡肉拌火腿末作馅，在馅料中加入特肉皮冻，包好后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成。分别称为鲜肉小笼、虾肉小笼、鸡火小笼。
定胜糕始于宋代，千百年来一直为杭城人民所喜爱。猫耳朵其实是一种面条，面瓣形似猫耳，小巧玲珑，故名“猫慎察耳朵”。吴山酥油饼至今已有七八百年历史，号称“吴山第一点”。小鸡酥因外形小巧可爱酷似小鸡而得名，杭州小鸡酥选用精面粉、沙律油、豆沙为主原料。
杭州特色景点
馒头山社区被誉为网红、文青打卡必选之地，在这里你可以感受到老杭州旧时风情，感受到旧时的生活气息。如果你听说丛扒过王阳明这位历史传奇人物的话，自然也就知道万松书院，因为他曾经就是在此处教书讲学的，很多喜欢王阳明的人都还会来这里看看。
八卦田一点也不八卦，反而和皇家有点关系，这里原来是南宋皇家籍田的遗址，已有上千年的开垦历史。八卦田遍种油菜，每到暖春时节，油菜盛开，可以说是是杭州主城区油菜花开得最美的地方。全国排名前列的浙江大学，目前已经有200多年的校史，着名校友也比比皆是，而浙大的老校区——之江校区，这里有古老的红砖老教学楼。
以上内容参考：网络—杭州
D. 杭州有哪些好吃的
荒漠呢？
杭州素有“人间天堂”、“世界美食之都”等美誉，但随着城市发展、人口增长和旅游业的兴盛，杭州的美食场景面临着严重的“美食荒漠”问题。为了解决这个难题，杭州市政府悬赏100万寻找创新、实用的美食解决方斗察稿案。
杭州是一个因其美丽的自然风光和丰富的文化历史而闻名的城市，同时也是华南地区最具代表性的空孝美食之一。以下是杭州的一些着名美食：
1. 西湖醋鱼：以鲤鱼、草鱼为主料，淋上醋汁，口感酸甜，鲜嫩爽口，是杭州的传统名菜之一。
2. 龙井虾仁：是由虾仁和当地龙井茶叶炒制而成的一道名菜，香气四溢、味道鲜美，是没歼杭州的特色之一。
3. 萧山狮子头：狮子头是一种传统的肉丸子菜肴，蓬松鲜嫩，营养丰富。
4. 好又多煎小笼：这道杭州美食是传统小笼包的变种，外表呈现煎黄色，内里包含有鲜美的汁水和肉馅，口感非常特别。
除此之外，杭州还有许多其他美食，比如：东坡肉、葱油拌面、叫化鸡、桂花糕等等，每一道菜肴都有其独特的口味和烹饪方法，值得一品。
如果杭州成功摆脱美食荒漠，将会给人们带来丰富多彩的美食体验和饮食文化，吸引更多的游客和投资者，促进城市经济和文化的繁荣。同时，也可以为其他城市解决美食困扰提供可借鉴的经验和启示。
E. 杭州有什么好吃的
除此之外，还有许多其他的杭州美食，如桂花糕、糯米藕、虾爆鳝面、片儿川、卤肉饭等等。这些美食各具特色，口感独特，都是值得一试的杭州特色小吃。
F. 杭州有什么好吃的特色美食
杭州是一个很多人都能会去玩尘丛饥的城市，这里不仅风景美，美食也很吸引人，杭州的特色美食有哪些是一定要吃的呢?今天就为大家介绍几种，看看你都喜欢哪一样。
杭州的特色美食有哪些?
知味小笼
知味小笼是杭州地区知味观的传统名吃，制作讲究，发酵精白面粉作皮，用鲜肉，或鲜肉拌虾仁，或鸡肉拌火腿末作馅，在馅料中加入特肉皮冻，包好后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成，分别称为鲜肉小笼、虾肉小笼、鸡火小笼。这些包子汁多香鲜，皮薄滑韧，但口味各异。
葱包桧
“葱包桧儿”是杭州的特色美食，用春饼包卷油条、葱、甜面酱烤制而成。刚出炉的葱包桧香气扑鼻，葱香可口，口味极佳。相传古代杭州百姓因痛恨秦桧夫妇，将捏成人形的面块放在油里炸了吃以此泄愤，逐渐郑颂演变成名小吃葱包桧。桧即油条，是浙江的方言。
片儿川
片儿川面是传统风味小吃。面的浇头很讲究，价格适中，是杭州市民的最爱，相传片儿川面，还是奎元馆初创时小面店的看家面，传说是清时某年浙江举行乡试到杭州来赶考的读书人很多，店主为招徕这些读书人的生意，就以倒笃菜、笋片、猪肉片烧制成的大众化面专门供应外地书生。
麻球
麻球是杭州的特色美食，因为形如气球，皮薄透光，让人喜爱。麻球吃起来香甜可口，一上来就让人爱不释手。这吃可有讲究，要先弄破一块表皮，让里面的热气先透一些出来，不然一不小心就会烫着嘴唇。最表皮薄薄的一层是极脆的，接下来就尝到糯米的润软，并不时飘出匀匀的、淡淡的、香甜的味道。
杭州猫耳朵
杭州猫耳朵是浙江杭州的特色名小吃，它其实是一种面条，因形似猫的耳朵，故名。面瓣形似猫耳，小巧玲珑，火腿丁如玛瑙，鸡丁像琥珀，汤鲜味美。用500克的白面粉可制成900多个面瓣，再配上鸡丁、火腿丁、香菇、干贝、笋片等佐料烹制而成。这道面点猫耳玲珑别致，火腿丁如玛瑙，鸡丁像琥珀，汤鲜味美，十分可口。据说，此小吃与干隆下江南游西湖有关，因干隆而闻名。
杭州油冬儿
杭州的油冬儿味道很特别，是杭州好吃的美食，当地人非常喜欢对于老杭州人来说，在过去非常常见。油冬儿是由萝卜丝和面粉做成的，有一个专用的模具制作，直径五厘米左右，是一个圆柱漏勺。捞一扫派返面糊，用筷子抹掉多余的面糊糊，平平一漏勺的面糊糊放进热油里，“哧哧”的沸炸声响起，那漏勺里的面糊也渐渐的由白转至金黄。
G. 杭州特色美食小吃有哪些
小鸡酥、南宋定胜糕、定胜糕、葱包桧、西湖醋鱼、知味小笼、吴山酥油饼、杭州猫耳朵、麻球王、天下第一包。
小鸡酥，是浙江杭州小吃。主要原料为面粉、沙律油、豆沙。小鸡酥外观小巧可爱，飘香四溢，外酥内滑，甜而适口，是一道老少皆宜的精致小点心。定胜糕是浙江传统的特色小吃，糕上有“定胜”二字，后就被称“定胜糕”。定胜糕的味道香糯可口，甜而不腻，色呈淡红，是大众喜爱的特色小吃。片儿川是浙江省杭州市特色传统小吃，属于面食。片儿川面是杭州奎元馆老店历史上最具名声的面点之一。奎元馆的片儿川烹调与众不同，要先将笋片、肉片与雪菜用沸水氽煮，再加人工手制的面条烧煮而成。因“氽”与“川”同音，“片儿氽”就叫成“片儿川”。面的浇头主要由雪菜，笋片，瘦肉丝组成，是杭州人最喜爱的小吃之一。“葱包桧儿”是浙江省杭州市的一道风味传统小吃。色泽金黄、外酥里嫩，非常好吃。葱包桧有一个有趣的典故。公元1142年，民族英雄岳飞被害于临安大理寺，杭州百姓十分痛恨秦桧夫妇。相传有一天，杭州有一家卖油炸食品的店主王二店主，捏了两个人形的面块比作秦桧夫妇，将他们揿到一块，用棒一压，投入油锅里炸，嘴里还念道：“油炸桧”吃。这就是油条的来历。后来在此基础上发展为杭州风味小吃——葱包桧。西湖醋鱼，又名“叔嫂传珍”“宋嫂鱼”，是中国浙江省杭州市传统风味名菜。西湖醋鱼主以草鱼等食材用料烹制，色泽红亮，肉质鲜嫩，酸甜清香，口感软嫩，带有蟹味。西湖醋鱼被评为浙江省十大经典名菜之一。知味小笼是浙江杭州的传统小吃。选用发酵精白面粉作皮，用鲜肉或虾仁作馅，在馅料中加入特肉皮冻，包好后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成，分别称为鲜肉小笼、虾肉小笼、鸡火小笼。这些包子汁多香鲜，皮薄滑韧，但口味各异。吴山酥油饼，为浙江杭州传统风味小吃，因主要产于杭州市区吴山而得名。早在二、三百年前即已驰名四方。清代小说《儒林外史》一书中有详细介绍。酥油饼用上等白面粉掺和白糖，用花生油煎制而成。饼色金黄，食时，先时细白糖粉，入口时，松脆可口，颇具风味。猫耳朵是浙江省杭州市的一道风味传统小吃。猫耳朵其实是一种面条，因形似猫的耳朵，故名。面瓣形似猫耳，小巧玲珑，火腿丁如玛瑙，鸡丁像琥珀，汤鲜味美。猫耳朵极像意大利的一种做成贝壳形的通心粉，据说意大利的这种出品，就是马可波罗从中国学会了捏猫耳朵。麻球王是浙江杭州地区传统小吃，麻球王粒粒透着光泽的芝麻，形如气球，色泽光亮，皮薄透光，香甜可口。这吃可有讲究，要先弄破一块表皮，让里面的热气先透一些出来，不然一不小心就会烫着嘴唇。最表皮薄薄的一层是极脆的，接下来就尝到糯米的润软，并不时飘出匀匀的、淡淡的、香甜的味道。天下第一包是浙江杭州地区特色传统小吃。色彩靓丽诱人，口感柔软、叉烧味浓郁可口，非常好吃。
杭州，简称“杭”，是浙江省省会、副省级市、杭州都市圈核心城市，国务院批复确定的浙江省省会和全省经济、文化、科教中心，长江三角洲中心，杭州作为旅游城市，杭州美食成为各路旅客来到杭州必须打卡的重要项目。
H. 杭州有什么好吃又便宜的美食吗
杭州美食有西湖醋鱼、叫花鸡、龙井虾仁、定胜糕、东坡肉等。杭州有名的传统特色菜还有“鱼头豆腐”，“西湖莼菜汤”、“宋嫂鱼羹”等。要说浙江杭州的传统特色小吃，就不能不提百年老店知味观和奎元馆了。知味观的名点有鲜肉小笼、幸福双、猫耳朵、糯米素烧鹅，奎元馆的特色是面食，虾爆鳝面、片儿川面是其招牌。
“鲜肉小笼”皮薄馅大，汁多馅鲜。“幸福双”是一种甜馅包子，相传源于梁祝的故事，一般成双供应，寓意天下有情人能心心相印。“猫耳朵”是水煮类面点，面瓣色泽白净，形如小的猫耳。“糯米素烧鹅”的馅用的是细沙，色泽金黄，形状就像是“烧鹅”的胸脯块，吃起来外脆里软，香糯甜美，又有了咸馅的糯米素烧鹅。另外，新丰小吃价廉物美，品种又多，像牛肉粉丝、鸭血汤、肉包、喉口馒头在老百姓当中口碑不错。
小笼包是杭州传统小吃，猪皮冻剁细与馅料混合，皮冻遇热化为汁水，这正是小笼包汤汁丰盈、口感浓郁的奥秘。做皮时开粉要用滚水，皮才能达到软滑，馅要有汁才好吃。
10、桂花糖
桂花糖采用鲜桂花和白友闹砂糖加工而成，每逢八月前后，桂花飘香，这时候可以用新鲜的桂花制成好衡罩香甜的桂花糖和桂花栗子羹等等。其色美味香，具有润肺、和中益肺、舒缓肝气等功效。