1. 杭州人早上喜欢吃什么
您好！
早年一般人家是把头天晚上的剩饭加水煮成泡饭，配咸菜酱瓜咸鸭蛋
讲究点的煮粥，配菜差不多
也有吃烧饼油条配豆浆
或者馄饨、拌面
还有条豆糕、炀糖糕、蜜麻花、麻球；不过这种属于偶尔吃吃的东西。
现在乱七八糟的吃的东西太多，流动人口多了，把自己家乡的吃食都带过来了。
希望能帮到你，望你采纳。
2. 杭州过年吃什么
杭州的春节饮食文化丰富多彩，每一道菜肴都蕴含着深厚的寓意和祝福。其中，元宝肉是一道经典的传统美食，由卤蛋和红烧肉精心烹制而成，其形状酷似元宝，寓意着财富和好运，象征着新的一年里财源广进、富贵满堂。
白斩鸡作为杭州年夜饭的压轴菜，象征着一家人的富裕和幸福。这道菜通常选用一只完整的鸡，烹饪过程中不加任何调料，以最大程度地保留鸡肉的原汁原味。吃白斩鸡时，全家人围坐一堂，共同分享这份美味，寓意着家庭的和谐与团聚。
在寒冷的冬日里，火锅成为了杭州人过年时的首选。暖锅儿作为火锅的前身，以其独特的炭火加热方式，为家人带来温暖的用餐体验。火锅中的肉圆象征着团圆，蛋饺则寓意着财源滚滚，年糕则寄托了人们对未来生活的美好期望。
八宝菜作为杭州的传统年菜之一，以其丰富的食材和独特的口感赢得了人们的喜爱。这道菜由黄豆芽、如意菜、冬笋丁、冬腌菜等多种食材精心烹制而成，不仅口感清爽，而且寓意着富贵吉祥。其中，黄豆芽和如意菜分别代表着“发”的意象，寓意着财富的增长和生活的富足。
总的来说，杭州的春节饮食文化充满了浓厚的地域特色和民俗风情。这些传统菜肴不仅满足了人们的味蕾需求，更承载了人们对未来的美好祝愿和期待。