A. 上海猪肉 今日价格
根据心欣价格调查显示：
上海市曹安批发市场上猪肉(白条猪) 18.50 元/公斤
上海农产品中心批发市场有限公司猪肉(白条猪) 16.75 元/公斤
B. 上海那有猪肉摊位啊。跪求…
集贸市场 菜场 大的超市里都有
C. 上海猪肉整只批发哪里有
可到上海农产品中心批发市场。
猪肉食谱
回锅肉
食材：
五花肉300g 辣椒适量 姜适量 蒜5颗 青椒1颗 郫县豆瓣酱1勺 老抽适量 盐1/2匙 糖半勺 鸡精粉适量
做法：
1.五花肉冷水下锅煮至7.8成熟捞出晾凉，切片。
2.辣椒切块，姜切丝或者切片，蒜切小块儿。
3.锅里倒入适量油，油烧热后猪肉下锅煸炒，煸炒到肉片呈凹进去的造型，放入姜蒜 老抽 郫县豆瓣酱，一点点点糖，翻炒均匀。
4.倒入切好的辣椒，翻炒至辣椒变软，加一点盐和鸡精粉就可以出锅了
红烧肉
食材：
五花肉500g 冰糖8至10颗 八角2个 桂皮2片 香叶2片 葱2段 姜6片 蒜6瓣 料酒2汤匙 生抽1汤匙 老抽半汤匙 蚝油1汤匙 盐适量
做法：
1.准备材料，葱姜蒜切好，皮五花肉切两厘米左右的块，生抽，老抽，料酒，蚝油，盐混合倒入碗内混合
2.锅内倒水，放一勺料酒，两片姜，冷水放入五花肉焯水三分钟，捞出过凉水
3.锅内倒少量油，小火放入冰糖，熬至冰糖融化，起大泡，闻到一股焦糖味儿了，放入肉块翻炒上色
4.肉翻炒糖色均匀后，放入葱姜蒜等调料，然后倒入碗内的料汁，翻炒。
5.接着倒入高过肉块的温水，转中小火开始炖肉，炖至汤汁浓稠，大火翻拌收汁，出锅
白切肉
食材：
五花肉400克 姜片4片 香葱2根 料酒2勺 蘸酱料有: 酱油2勺 米醋1勺 辣椒油1勺 蒜3瓣
做法：
1.把蒜切末放入碗中，加入酱油，米醋，辣椒油油，搅拌均匀，做蘸酱备用。
2.锅中做水，加入五花肉，香葱，姜片，料酒，烧开后转中火闷煮25分钟至五花肉熟透。
3.取出来，切成大小一致的片，吃时蘸酱即可
水煮肉片
食材：
瘦肉100克 豆芽200克 郫县豆瓣酱两勺 姜5片 蒜适量 盐适量 蚝油3勺 胡椒粉适量 淀粉适量 生抽适量 蛋清1个 芝麻油适量 香葱2根 食用油适量 干辣椒若干 花椒若干粒 辣椒粉适量
做法：
1.豆芽热水下锅30秒，断生，豆芽捞出，盛盘备用
2.瘦肉切片，放入生粉，蛋清，香油，食盐，生抽，白胡椒粉，蚝油，香油适量，拌匀腌制20分钟
3.姜蒜切片，干辣椒，四川青藤椒备好
4.锅里放油，油温3层热的时候放入辣椒，胡椒炒香，接着放姜蒜，红油豆瓣，炒香
5.然后锅里水，等水开了熬香，将肉一片片地放下去
6.肉熟后倒入豆芽盘中，然后将切好的蒜末倒入，撒上一些辣椒粉
7.锅洗净后，倒入适量油，烧热后把热油浇到盘里，撒上葱花即可
尖椒炒肉丝
食材：
瘦肉200克 尖椒150克 胡萝卜半根 小葱5颗 蒜瓣1头 生姜1块 干辣椒1个 盐1勺 料酒1勺 玉米淀粉1勺 生抽1勺 香油1勺 酱油几滴 鸡粉1勺
做法：
1.瘦肉清洗干净后切成丝，加入料酒，玉米淀粉，生抽，香油和生姜搅拌均匀腌制10分钟
2.尖椒去蒂清洗干净后切成丝，胡萝卜削皮洗净切成丝，小葱切成段儿备用
3.蒜瓣剥皮剁碎，生姜切成小丁，干辣椒切成段备用
4.锅烧热倒入适量的油，放入腌制好的肉丝大火炒至肉丝变色即可盛出备用
5.锅洗净烧热倒入适量的油，放入生姜，蒜瓣，干辣椒炒出香味
6.倒入切好的尖椒丝，胡萝卜丝，葱段翻炒均匀，加入刚刚盛出来的肉丝翻炒片刻
7.加几滴酱油和一小勺盐翻炒均匀，起锅前加入适量的鸡粉翻炒均匀即可
D. 上海那里有买很香的猪肉
摘要 上海的猪肉批发在江阳市场这个市场比较大，也是上海最大的农贸市场。
E. 上海嘉定南翔哪里有猪肉卖
上海嘉定南翔哪里有卖猪肉的？我说目前请了上海嘉定南翔，我认为北国商城的超市里面卖猪肉的
F. 上海杭州广州深圳长沙猪肉批发市场及目前猪肉的价格
从10月1日起，上海农产品批发市场、曹安路批发市场等8家批发市场正式开展瘦肉精残留快速检测，凡直接从外地进货的猪肉及内脏都必须按规定的比例进行抽检，检测结果实行“日报告”制度，上报辖区食品药品监督所。这8家批发市场也成为市食药监局指定的首批专门从事外地直接进沪猪肉的交易市场。
9月30日，市食药监局和市经委、市整规办、市农委畜牧办、市肉类行业协会召开了加强肉类安全专题会议，要求各批发市场、屠宰场加强猪肉及其制品的安全管理，落实瘦肉精自检制度。
浙江杭州笕桥蔬菜批发市场
浙江省杭州笕桥蔬菜批发交易市场是国家农业部定点专业批发市场。创建于1984年。市场座落于杭城东大门，机场路、秋涛路和石桥路三路交汇的“金三角”黄金地段。市场紧靠近郊五万亩“菜园子”，面向杭城150万市民的消费市场。市场所属九堡分场，紧靠九堡、下沙等新菜区，交通便捷，购销方便。
石井江南农副产品市场又名：广州江南果菜批发市场或江南市场
地址：增槎路926号电话：81992712
深圳蔬菜猪肉农产品批发市场
福田农贸批发市场、布吉农贸[批发市场。
湖南长沙马王堆蔬菜批发市场 农产品批发价 各品种最新报价-食品价..
http://www.99sj.com/Market/mwdc1089.htm
G. 上海冷鲜猪肉批发最大的是那个市场
上海江杨农产品批发市场，应有尽有。
地址：上海市宝山区江杨北路88
H. 上海的猪肉批发市场在哪里
目前上海三大主要的猪肉交易市场分别是：西郊国际、江杨路农产品批发市场和上农批。其中江杨北路每天的信息是公开的，可以获取交易量和成交价等信息，上农批开发有自己的系统，其母公司在全国有多家批发市场，信息数据较为系统，能够了解当地的成交量及成交价等市场信息。西郊国际的猪肉交易量最大，当前日均交易量在3000多头，其余两家目前的日均交易量在2500头左右，合计日均交易量在8000头，这是基于目前猪肉消费相对清淡的情况下。通过与相关商铺老板的交谈了解，猪肉消费旺季要到10月份以后，整个夏季的消费都不算太好；另外也提到目前大城市外来人口的返流现象较为突出，猪肉批发走货处于下滑趋势。
I. 上海哪里有中温的猪肉
上海冷冻三厂有中温的猪肉。根据查询相关资料信息显示，上海最大的冷鲜猪肉批发市场是在杨浦区军工路周家嘴路的上海冷冻三厂。位于上海市宝山区江杨北路88。
J. 上海那里有买很香的猪肉
咨询记录 · 回答于2021-10-16